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第91章
叶宁从洗碗机里把碗全部取出来,田淑香把碗端走，放进碗柜里。洗干净手,叶宁原打算练一会儿厨艺，然而又只觉疲累，便歇了心思，上楼去了。
秋风吹着窗帘，窗帘细微作响，叶宁拉开窗帘，注意到对面的房子里，有人在擦玻璃。
三年前对面房子里住的人就已经搬离离了老街，空旷了三年的房子又有了人烟，叶宁的目光从正在擦玻璃的女人身上滑过,随之取出笔墨宣纸,开始练字。
对面的房子里，冯婉琴慢慢地擦着玻璃窗，视线掠过璃窗上的划痕，然后转身环顾老旧的房屋,一时不禁感慨起来。
她从未想过自己还能回到这里来。三年前她和妹妹从这里搬出去，搬走时从未想过，她们还能再回来。她们能再次回来的原因,是因为对面的小饭馆。
冯婉琴望向对面,宁冬饭馆落入视野中,她凝望宁冬饭馆,一时思绪万千。
“姐,货都搬回来了。”妹妹的声音突然传来。冯婉琴应了声,三两下把玻璃擦好,快速下楼。
楼下,妹妹正在往货架上摆放饰品。冯婉琴走过去，同妹妹一起摆放饰品。
妹妹把闪亮的发卡摆好，说：“姐，真没想到还能重新回到这里来开店。”
“是啊。”
她们姐妹俩从小在老街长大，老街日益衰败荒凉，为了生存，她们不得不搬离老街，去别处谋生。离开时，她们很舍不得，很难过，然而残酷的现实不允许她们留恋此地。
搬去了别处，在别处安了家，可是午夜梦回时，想念的仍然是从小生长的地方，那里承载着童年的回忆，承载着几十年的眷恋。别处不是家，老街才是她们真正的家。
前两个月，远在别的城市的冯婉琴接到一个电话，有人想要买她和妹妹留在老街的房子。她震惊不已。她们留在老街的房子？怎么可能会有人买？最开始她还以为是恶作剧，然而并不是恶作剧，是真的有人要买她的房子。
老街已经破败成那个样子，比她们离开时更加荒凉破败，怎么还会有人买那里的房子？
难道是老街那边要重新开发了？不可能啊，那里是早就已经被“放弃”的地方。
难道买自己房子的人是傻了吗？
她忖度几许，问要买房子的人，“请问，您为什么要买？”
那人笑道：“方便吃饭呗。”
嗯？方便吃饭？后来经过一番了解，冯婉琴震惊不已。居然还有人在老街开饭馆，而且饭馆还有很多人去吃！饭馆不仅火遍桃城，在全国也有不小的知名度！
了解清楚情况后，妹妹兴奋道：“姐姐，我们去看看！去看看那家饭馆！”
和妹妹来到宁冬饭馆，看到老街拥挤的人群，看到老街上热闹的小摊，看到老街上新开的店铺，姐妹愣神了好半天。
这样的场景……她们仿佛回到童年，童年时，老街也如同现在这般热闹繁华，不，那时的老街似乎还不及现在这般热闹。
冯婉琴看着热闹的老街，渐渐地，眼眶湿润起来。旁侧，妹妹微微哽咽：“姐姐，这里……好像回到了小时候一样。”
冯婉琴眼眶越发湿润，“是啊。”
下一秒，妹妹忽然激动道：“姐姐，我们回来吧！搬回来！”
冯婉琴愣了一下，“什么？”
“我们搬回来住，你看老街现在有这么多人，人流量这么大，我们搬回来，重新开店！”
听了妹妹的话，又扫视了下热闹的老街，冯婉琴意动，然而下一秒她摇头，“人都是这家饭馆引来的，万一以后没这么多人来吃饭了，人越来越少……”
“来吃饭的人肯定是越来越多啊。”
冯婉琴叹气，“网红店都是这样，一阵风过去了，就什么也没有了，长久不了的。”
妹妹神情微顿。显然也是觉得冯婉琴说得有道理。网红店大多都是一阵风，这会儿瞧着火爆，等这阵风过去了，就凉下来了。
一家网红店，又如何救得了老街。
姐妹俩叹着气，忽而听到旁边的人说：“谁说宁冬饭馆长久不了？美女，你俩没吃过宁冬饭馆吧？你们要是吃过宁冬饭馆，就知道你们错得有多离谱了。”
冯婉琴迟疑道：“你的意思是……”
“我的意思是，宁冬饭馆不是一般的网红店，这家饭馆特别好吃，好吃到爆，不可能是一阵风，不可能长久不了。”
“真、真的？”
此人轻笑，“尝尝不就知道了？”
冯婉琴和妹妹决定去饭馆一探究竟。然而实在是太难排队，她们抢了好几天的号都没抢到。大概抢了一周多的时间的号，她们终于能进入宁冬饭馆。
尝到宁冬饭馆的菜后，冯婉琴呆若木鸡。还在呆愣的状态之中，妹妹激动到破音的声音在耳边响起，“姐！太好吃了！太好吃了！”
冯婉琴立刻回神，她忙不迭点头，“好吃好吃！”
她从来没吃过这么好吃的饭，也从不知道食物还能好吃到这种地步。下一瞬，冯婉琴目中绽放出巨大的光芒来，“妹妹，这家饭馆可以————”
妹妹替她说完接下来的话，“可以长久！姐，这家饭馆这么好吃，和一般的网红店不一样，是可以长久的，可以很长久的！”
“我们————”
“我们可以搬回来了！”妹妹几近喜极而泣。
从飘远的思绪里抽出身，冯婉琴瞧了瞧在摆放小饰品的妹妹，见妹妹在哼歌，她笑了下，继续摆放小饰品。
东西摆放完，冯婉琴拿着抹布去门边上，擦门上的灰。
靓靓饰品店。她擦着门上这几个字，唇畔笑意加深。
叶宁搁下毛笔，目光落在窗外，“靓靓饰品店”这几个大字闪着炫目的彩光，落入视野。
靓靓饰品店啊，是记忆里的那家饰品店。叶宁回忆着什么，而后微微莞尔。纸笔收好，叶宁下楼。
厨房里，正在咕嘟咕嘟炖着鸡汤。田淑香坐在厨房里，拿着平板，正在看电视剧。
见叶宁进来了，田淑香抬起首，“宁宁，你练完字了？”
“嗯，鸡汤炖好得差不多了吧？”叶宁来到灶边，闻了闻香味，“差不多了。”
鸡汤炖了是用来酸辣粉的。这两天越发冷了起来，叶宁打算吃点酸辣粉，去去凉气，开开胃。
待鸡汤炖好，锅里烧油，炸蒜蓉炒香，再下入肉馅翻炒，翻炒片，肉臊子便做好了。
洗干净锅，再烧油，爆香葱姜蒜末，再加入辣椒粉炒香，随后把鸡汤倒入锅内，鸡精，香醋等调味料加入汤内，大火烧开，酸辣汤便烧好了。
另起锅烧水，加入红薯粉条煮熟。青菜、豆芽焯水。煮好的粉条和青菜装进碗里，再把之前烧好的酸辣汤浇进去，酸豇豆，小米椒，肉臊子，花生，油酥豆，香菜，葱花一一下入碗中，一碗香喷喷的酸辣粉出炉。
透明晶亮的粉条浸润在红油油的汤汁里，仿佛
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吸饱了所有香味，就等着人将它们吸溜进嘴里。微黄的肉臊子，金黄的油酥豆，黄嫩的豆芽，青翠的蔬菜、香菜以及葱花，鲜红的小米椒堆积在碗里，使得酸辣粉看起来五颜六色的，色彩缤纷绚烂，只是看着就只让人垂涎三尺，胃口大增。
酸辣粉的色，已经让人食指大动，而它的香，更让人饥饿不止。碗里冒出来的热气将浓郁的香味扑了出来，麻香，辣香，鲜香，酸香一同涌入空气里，香得能让人口鼻麻痹。
小冬捧着小碗，小鼻子一动一动，他有些委屈道：“姐姐，为什么我的酸辣粉没有你们的红？”
“因为小冬太小了，不能吃太辣。”叶宁摸摸他的脑袋。小冬腮帮一瘪，“那我能尝一口吗？”
叶宁想了想，“行，就一口啊。”她挑出一根碗里的酸辣粉，喂给小冬。小冬将酸辣粉吸溜进嘴里，带着微微弹性的粉条明明有些筋道，咀嚼几下却又变得十分软绵，一抿就能化了开似的，当Q弹滑润的粉条断裂开时，麻、辣、鲜、酸味齐齐在舌尖爆出来。
小冬辣得嘴巴泛红，小脸也红扑扑的，“还要！”
“不行，吃你自己碗里的。”
小冬委屈巴巴的，最后两只手捧着碗，乖乖巧巧地吸溜自己碗里的酸辣粉。田淑香搅拌几下碗里的酸辣粉，吃了一口酸辣爽滑的粉条，说：“真好吃。”
李洪生边唆着粉条，边道点头，“锅里还有没？一碗怕是不够吃。”
叶宁笑道：“不够吃再煮。”她喝了口汤，酸辣汤又酸又辣，透着丝丝缕缕鸡汤的鲜味，很丝滑，很爽口，辣辣地撩拨着味蕾。
她呼了口气，将青菜吃进嘴里，青菜只微微焯了水，口感很脆嫩，带着些许的蔬菜清甜，十分和谐地稀释掉了汤汁残留在口中的辣味。
随后叶宁嗦粉，粉条、豆芽，肉臊子，油酥豆，花生米等等食材碾在牙齿底下，各种美味在口腔里发酵，叶宁浅浅地眯起眸子，皮肤上的凉意被酸辣粉赶走，吃得微微发起汗来。
热气与香气在房间里乱窜，一家人都吃得额头冒汗。这时，门外响起敲门声。李洪生赶紧去开门。
门外，站着三个穿着黑色制服的男人。
第92章
是食品药品监督管理局的人。问清楚他们的身份之后,叶宁领着他们进饭馆。
食品药品监督管理局去店里检查有两种方式，一种是提前通知的检查,一种是飞行检查，即不提前通知，突击检查。
这一次来宁冬饭馆是没有提前通知的飞行检查。
田淑香和李洪生有些忐忑，叶宁面色平静，她拍拍舅舅舅母，笑道：“我们家饭馆又没有什么问题，别担心。”
食品药品监督管理局的工作人员进入饭馆后，浓郁的麻辣酸香扑过来，工作人员循着香味看过去，看到了桌上红油油的酸辣粉。多看了几眼酸辣粉,工作人员开始检查。
检查过店内环境卫生,食品存放环境，食品的新鲜程度，食品的生产日期、国家审批号之后，工作人员做好记录,宁冬饭馆完全达标。
他们没有多停留，即刻离开。走出饭馆，其中一个工作人员喉结上下滑动,“这家饭馆在咱们城挺火,据说很好吃,似乎真的很不错,那酸辣粉挺香的。”
另一个工作人员道：“很久没吃酸辣粉了,中午去吃酸辣粉？”
“好啊,中午去吃酸辣粉。”
正在门店外面扫地的老刘发现了从宁东饭馆出来的几个人,见他们穿着制服,像是警服，老刘心里一咯噔，心脏加速跳起来。
警察？进宁冬饭馆干啥？他唯恐宁冬饭馆出事，不停地张望着饭馆。
李洪生出来倒垃圾，老刘快步跑过去，“老李。”
“咋了老刘？”李洪生拎着垃圾桶，转过身。
老刘布满褶子的脸紧张地团了起来，“老李，我看到有警察从你们饭馆出来，发、发生啥事了？”
“警察？”李洪生愣了下，继而笑道：“嗐，是食品药品监督局的人，来检查的。”
听到这话，老李表情微顿，继而恍然，是食品药品监督局的人啊。他摸摸后脑勺，自己关心则乱了，没有仔细看他们穿的制服，那制服，乍一瞧还以为是警察。
“他们来检查了，没啥问题吧？”
李洪生笑道：“当然没啥问题，咱们饭馆啥啥都达标呢！”
老李笑呵呵，“嗐，我这是问的啥问题，咱宁冬饭馆能有啥问题，那肯定完全达标啊！”
说着老李瞅了瞅饭馆，“今儿做啥好吃的了，闻着这么香？”
“宁宁做了酸辣粉。”
“难怪闻着又酸又辣的，老香了。”老刘咽咽口水。李洪生挥挥手：“那我先回屋了。”
老刘目送李洪生进了饭馆，他舔着嘴，也想吃酸辣粉了。
“明英，家里有粉条没，想吃酸辣粉了。”
“姐姐，晚上还吃酸辣粉。”沙发上，小冬吃着多味花生，圆乎乎的脸蛋蹭着叶宁的胳膊。小天喝着叶宁做的热奶茶，说：“我也要吃酸辣粉！”
“行，那就吃。”叶宁把手里剩下的糕点吃完，然后对小天说：“小天，你看着点小冬，我去厨房了。”
小天瞳仁亮晶晶，“去厨房？是要做酸辣粉吗？”
“现在才两点多钟，离晚饭还有几个小时呢。”
小天喔了一声，“我会看好小冬的！”
叶宁起身去洗手，经过李满福和田淑香的房间，见李满福专注地练习着绣工，她顿了顿脚步，万千思绪浮过，旋即去往洗手间。
洗干净手，下楼进厨房，叶宁系好围裙，取出菜刀和菜板。开始练刀工。刀工虽然只是基本功，但一日不练，手感和熟练度便要落下来。
她拿出土豆，乒乒乓乓的声响里，一个个土豆在菜刀下翻飞，切片，切段，切块，切条，切丝，切丁，切花，切象眼，剁茸……
手腕酸乏时，叶宁转转手腕，继续练刀功。练完刀功，叶宁取出碗，开始练习调味。
下午的凉风一阵一阵吹拂过来，叶宁理了下头发，视线扫过钟表。没过多久，田淑香走进厨房。
“宁宁，该做晚饭了，你去歇着吧，我来做。”田淑香把围裙拿出来。叶宁点点头，“小冬小天他们晚上还要吃酸辣粉，就做酸辣粉吃。”
“那就还吃酸辣粉吧。”田淑香把粉条取出来泡。叶宁目光略过粉条，略一沉吟，“还剩很多粉条吧？这样……我们炸一些吃，配酸辣粉。”
“嗯？炸？炸粉条吗？”
“对。”叶宁让田淑香做酸辣粉，她来做炸粉条。
把红薯粉条拿出来用开水泡，泡好之后，将粉条沥干水份。然后把沥干水分的粉条切短，在粉条里加入面粉，鸡蛋液，盐，味精，胡椒粉，接着用手抓匀。
锅里烧油，油慢慢变热，滋滋地冒起小泡泡，此时，将粉条抓成一坨一坨的，放入锅里炸。
一坨一坨粉条团进热油里，油泡瞬间发疯似的作响起来。嗤啦
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嗤啦声里，裹在粉条外面的面粉和蛋液逐渐变得焦黄起来，面粉和鸡蛋被炸得油焦，香味儿在热油里乱滚。
粉条逐渐膨胀起来，很快便变成了蓬松鼓涨的坨坨，像在油里开出了一朵金黄的花，金黄喷香，只引人垂涎不止。
炸粉条快炸好之际，田淑香的酸辣粉也快做好了。田淑香用筷子搅动着锅里煮的沸腾的粉条，偏转过眼角，扫了一下旁边正炸着的红薯粉条。
“诶，炸的真香。”田淑香话音刚落下，闻着香味的李洪生走进厨房，“做啥呢这么香。”
“宁宁在炸粉条呢。”田淑香扭过脖子。李洪生走到锅边，目光触及锅里炸的金黄油亮的粉条，他吞咽唾液，“炸好了吧？”
叶宁用漏勺把炸粉条捞出来控油，“等油沥一会儿，冷一会儿了，就可以尝尝了。”她继续往锅里下粉条，又开始炸另一波粉条。
等了十几秒，李洪生等不及了，拿起筷子就去夹炸粉条。叶宁忙道：“等一下舅舅，要蘸料吃。”
叶宁拿出一个罐罐，倒出秘制五香辣椒粉，“蘸辣椒粉吃，可好吃了。”
李洪生蘸了蘸辣椒粉，将炸粉条吃进嘴里。脆脆的粉条轻轻一咬便咔嚓一下裂开。
经过炸制的面粉融出浓浓的酥香，经过炸制的蛋液透出浓郁的蛋鲜。又酥又鲜的味道裹在粉条上，膨胀起来的粉条脆脆的，吃起来有淡淡的红薯的清甜味，混合着裹在外面的酥味鲜味，吃起来格外的香脆，吞咽下去以后，唇齿间残留着的是微微的五香辣椒粉的辣香。
田淑香往碗里舀着酸辣汤，见李洪生吃得眼睛都弯了起来，她也连忙去夹了吃。香脆的炸粉条入口后，田淑香竖起大拇指，“好吃！”
在楼上玩的小天小冬闻到从楼下传来的香味，踢踢踏踏下楼，“好香呀！做什么好吃的了！”
饭桌上，小天小冬咔嚓咔嚓地吃着炸粉条，小天轻轻地哼起歌，小冬两条小短腿在半空中不停晃动着，肉包子一样的脸鼓了起来，“我想在学校里也吃炸粉条。”
叶宁为难，“不能带进学校的。”
之前幼儿园还能带一些水果零食什么的，现在连水果零食也不能带了。幼儿园的管理越发严格了起来，不过这也是为了孩子们的安全着想。
小冬蔫巴蔫巴地耷拉下肩膀，小天握握小冬的手，“等你上小学了，就可以带饭啦！”
幼儿园不准外带吃食，小学是可以的。小冬眸光一亮，“姐姐，我现在可以去上小学吗？”
“你今年才四岁，离上小学还有一两年呢。”叶宁摸摸他的柔软头发。小冬小大人一样的托腮，“哎，时间过得怎么这么慢呀。”
田淑香忍俊不禁，“等你上了小学，你恐怕又想回幼儿园了。”
小天附和，“是的，小学可比幼儿园累多了，天天都有好多好多作业。”
听小天说到这个，叶宁问：“作业很多吗？”
“可多啦。”小天忧愁地纠起眉毛。叶宁叹气，国家说着给学生减负，然而现实情况却变本加厉。
“不过，我还好啦，小胖的作业比我还多呢，他要上补习班，补习班的老师还要给他布置作业。”
李共生闻言，“你们班上学生都上补习班？”
“有些上有些不上。”
李洪生忖度着，“小天，你要不要也去上补习班？不能落别人后面啊。”
叶宁说：“小天学的挺好的，上次考试不是考了前两名吗，何必上补习班，别把小天累着了，再说，我有时间也可以辅导他，不必要去补习班浪费钱。”
劳逸结合，孩子才能学得更好，过度的压榨，只会适得其反。
小天挠挠脑袋，“嗯，我觉得我不用上补习班！”
思忖片刻，李洪生说：“行，那就不上。”说完他继续唆酸辣粉，吃炸粉条。
次日，叶宁吃过早饭后去学车。叶宁报的是vip班，单人单车练习。杨教练见她来了，笑容满面，“叶老板，来练车了啊。”
叶宁应了声，做好准备，开始练车。杨教练态度温和，耐心地给她指导，“叶老板聪明啊，上手这么快，一点也不像新手。”
出了好几次错的叶宁脸有些臊热，“……谢谢教练。”也真不知道杨教练怎么夸出口的。
杨教练笑得脸上都快开出花来，清清嗓子，他说：“那什么，叶老板，您喜欢吃鸭血粉丝汤不？”
“鸭血粉丝汤？”叶宁眉梢微动，“还可以，挺好吃的。”
杨教练语气略激动，“那您家饭馆什么时候卖鸭血粉丝汤啊？鸭血粉丝汤老好吃了，肯定很多人去吃。”
叶宁笑笑，“鸭血粉丝汤冬天吃才好吃，冬天再说吧。”
“冬天？那也快了。”杨教练笑道。叶宁练完车离开后，杨教练开始教导下一波学员。
“你开这么快，是要上天吗！”
“天嘞，方向盘上挂块肉，狗都能比你开的好！”
“你紧张啥子啊，该紧张的是你前面走路的人！”
“我都说过多少遍了，多少遍了，你个年轻娃儿怎么这个都记不住！天老爷诶！”
“下来，换人！”
杨教练咆哮的声音不断响起。学员们窃窃私语。
“靠，这教练脾气也太差了吧。”
“据说他是这家驾校脾气最差的教练了，脾气最爆。”
“早知道就不报他的班了。”
“可是他是这家驾校的金牌教练诶，他手上基本上就没有不过的学员。”
“嗐，为了拿驾驶证，忍着呗。”
“其实我觉得……其实还好吧，杨教练他也不是无故乱发脾气，只是发起脾气来着实有点冲……”
学员们窃窃私语时，杨教练咆哮的声音又传过来。
“我说过百八十遍了，怎么还记不住，这种小操作老是犯错，囊个得了哦，哎哟真是脑壳痛！简直要把我气死！”
到了工作日，宁冬饭馆重新开始营业。今天宁冬饭馆推出了新菜品，炸粉条。
整个饭店几乎都是咔嚓咔嚓嚼炸粉条的声音。
“好吃！”
“宁冬饭馆的炸粉条贼好吃！”
“快点来吃吧，今天饭馆出了新菜，炸粉条，巨好吃，我位置给你占着，你快点赶过来！”
“我决定以后最喜欢吃的菜就是炸粉条了！”
客人们对新菜赞不绝口，林媛媛等服务员最开始还有些飘飘然，现在已经习以为常，有些麻木了。林媛媛收拾着碗筷，碗里盘子里一点菜也不剩，连汁水都刮干净了。她笑着摇摇头，然后想，什么时候吃饭啊，真想快点吃到炸粉条……
到了吃饭时间，林媛媛飞奔进厨房，端着餐盘出来，第一时间去吃炸粉条，吃到炸粉条后，她开心地弯起眼睛，然后埋头苦吃。
彼时，横店影视基地，江燕也在吃饭。她看了看对面没有打开的饭盒，又望了一眼房门紧闭的休息间，沉默半晌，她发
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愁地放下了筷子。
忖度很久，她去敲门，“乔乔，乔乔？”
不一会儿，里面的门被打开，穿着粉裙的女孩出现在门内，女孩长着一张漂亮的苹果脸，略微带着婴儿肥，只是也只是脸上看着微微有点肉了，除了脸，她身上瘦的厉害，像几根竹竿子搭架起来的身躯，风一吹就能散架似的。
乔乔声音很低，“燕姐，怎么了？”
“乔乔你还是吃点吧，不吃饭怎么能行。”
乔乔拿起剧本，说：“没胃口。”随之关上门。江燕扶额，愁得五官都团了起来。
她注视着紧闭的房门，恍惚间，听到里面细细微微的哭声。江燕心里一疼，想要敲门进去，却又停住动作。就让乔乔一个人哭会儿吧，她知道，自己进去安慰她也无济于事。
江燕重新坐到桌前，神色涣散起来。她是乔乔的助理，乔乔是新晋小花。一年之前乔乔还只是个新人，撞大运演了一个现偶配角，现偶火了，她也跟着火了。虽然不是主演，但她的热度比主演还大，完全艳压了主演。
被艳压的主演粉丝怒了，各种黑酸谩骂，造谣传谣，最开始还只是主演的粉丝黑她，后来她势头越来越好，她的竞争对手，其它小花的粉丝，为了防爆她，止住她的势头，也开始各种人身攻击，谩骂造谣，诅咒诽谤，各种黑她。
骂她长得丑，骂她胖，骂她演技烂，造谣她背后有资本，造谣她发通稿艳压碰瓷其她艺人，造谣她从前出过台，造谣她校园暴力……
乔乔才将将十六岁，还只是一个没成年的孩子而已，原本心思就敏感脆弱，那些谩骂和谣言像无数把锋利的刀，插得她鲜血淋漓，遍体鳞伤。
虽然告诉自己不要在意别人的话，可是她还是无法不在意。别人说她胖，她就开始减肥。其实她并不胖，只是脸微微圆润带着婴儿肥而已。减肥减到瘦成了一把骨头。
黑粉见她瘦成了一把骨头，开始造谣她抽了脂，吸.了.毒。骂她瘦下来像骷髅，丑得辣眼睛。但同时还有人说她胖说她丑。
无止境的网络暴力让乔乔崩溃了，她患上了抑郁症，经常大哭大笑，睡不着觉，吃不下饭，而她最近演的一部戏扑街了，作品的扑街刺激到她的情绪，让她更加崩溃，从而病情加重。
前一阵子乔乔去看了医生，治疗了两个月，情况微微转好，她的情绪稍微稳定了些，只是仍然睡不好，也吃不下饭，往往吃两口就再也吃不下了。
江燕沉沉叹气。她很心疼乔乔，如果可以的话，她想劝乔乔退圈。乔乔还只是个孩子，一个心理尤其敏感脆弱的孩子，如果一直待在娱乐圈，恐怕很难治好抑郁症，还可能会加重病情。
她扶着额，余光倏然注意到放在沙发边角的杂志。她一顿，想起来，这是她前几天买的杂志，放在那里后就忘记看了。
她把杂志拿过来，封面上写的标题“让人无法拒绝的小饭馆”闯入视野里。
之前也是注意到这个标题，她才买下的这本杂志。她翻开杂志，找到专栏。
所有人都不会拒绝的小饭馆，美味到能让你忘记一切不开心。
这些内容在眼前一一扫过，一个念头从江燕心里生了出来。她看向对面紧闭的房门。
第93章
清晨,薄雾里带着凉风，田淑香和李洪生拿着扫地机器人走出饭馆,凉风拂过面颊，田淑香吸了口凉气，发现街上挂上了彩带等装饰物，她有些讶异，随后便注意到旁边店铺上挂的条幅：万圣节优惠活动！
“万圣节？这啥节？”田淑香记得没这个节日。李洪生说：“国外的节日，洋节，跟那什么圣诞节一样，都是洋节。”
“我就说我不记得咱还有这个节日，洋节？咱们为什么要过洋节？”
李洪生笑道：“这叫啥来着，我之前在电视上看到的,叫文化侵略！”
田淑香啧了一声,开始打扫。有行人见他们俩在饭馆门前扫地，走过去问道：“老板，今天是万圣节，饭馆会不会推出什么新菜？南瓜派啊苹果派什么的？万圣节不是就是要吃南瓜派苹果派吗？叶老板做的南瓜派苹果派肯定好吃啊！”
田淑贤和李洪生同时摇头,“没啥新菜，没南瓜派苹果派。”
“那没什么优惠活动吗？”
“没有。”
行人有些失望，“怎么过节日什么都没有呢。”
田淑香和李洪生打扫完,拎着扫地机器人进了饭馆,田淑香去厨房,开始准备早饭。包子快要蒸好的时候,叶宁走进厨房,“香菇豆腐包？洋葱牛肉包？白菜猪肉包？”
田淑香转身笑道：“闻出来了？”
“嗯,好香。”叶宁靠近蒸屉,闻了闻。
“快蒸好了,马上就可以吃了。”田淑香接着说，“今天外面到处张灯结彩的，我想着今天是十一月一号，不是啥节日啊，然后才知道原来今天是啥万圣节。”
叶宁关注的重点不是万圣节，她讶然，“今天已经十一月一号了？这就十一月了啊，时间过得好快。”不声不响的，日子便从十月滑到了十一月。
田淑香也叹了一下时间过得快，又说：“还有人问我们，今天过节，有没有啥新菜呢，还问有没有优惠活动，咱们又不过洋节。”
叶宁耸肩，没再说什么，“包子蒸好了吧？”
叶宁格外爱吃香菇豆腐包，爆汁的香菇和水嫩入味的豆腐结合起来，吃着尤其香。见叶宁吃了好几个香菇豆腐包了，田淑香说：“明儿多蒸点香菇豆腐包。”
啃着包子，叶宁眼睛弯弯的，“嗯，多蒸些，我挺喜欢吃的。”
大清早，横店影视基地已经热闹起来。
“卡！”
导演皱着眉，似乎已经忍耐到极点，“乔乔，你是怎么回事？”
乔乔弯着腰道歉，“对不起导演，我……我昨晚没睡好，所以……所以……”
导演眉心皱得更紧，“难道你天天都没睡好？开拍以来你每天都一副神游的状态，你知道的，我是导演，我必须对这部戏负责，如果你再这样下去，我就得换人了。”到底是一线小花，导演也不能骂得过于刻薄。
听到导演说要换人，乔乔似乎被刺激到，她呼吸急促起来，已经想到了网上会怎么谩骂她，那些想象中的尖酸刻薄的谩骂刮得她神经剧痛，让她几近窒息。
见乔乔胸膛剧烈起伏，情绪十分不稳定，导演不耐：“好了，你快去调整状态，今天你的戏就不拍了，等状态调整好了再拍，要是一直调整不好状态，那我就得换————”
“我会的，导演我会很快调整好状态，对不起！”乔乔鞠躬，气息有些急促，江燕赶紧过来，搀扶着她，“乔乔……”
回到休息室后，乔乔对着镜子，深深呼吸，努力调整自己的情绪，她与镜子里的自己对视。
镜子里的那张脸，嘴角努力地往上提，笑容在嘴角浮现，然而下一秒却急速崩裂，五官似乎狰狞扭曲起来，乔乔尖叫一声，推倒镜子，镜子摔落在地里，碎裂成渣。
“乔乔！乔乔！”江燕抱住乔乔，“你
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没事吧？”
乔乔呼吸粗重，慢慢地，粗重的呼吸平复下来，一滴一滴眼泪从眼角滑落。她埋进江燕怀里，低声哭起来。
江燕抱着她，心疼不已，“乔乔，要不，要不就不拍了，咱先好好治病，好吗？”
“不行！”
“可是……”
乔乔抽噎着，从江燕怀里起身，“不行的，我不能……我，我一会儿就好了。”她抹掉颊边的泪痕，颤颤巍巍地去往休息室。江燕拿出手机，准备给乔乔的经纪人黄姐打电话，不料她刚拿出手机，乔乔就道：“不要告诉黄姐。”
“但是……”
“不要告诉她，我休息会就好了，没事的。”
江燕握紧手机。
午时天空浓云阵阵，仿佛是要下雨。江燕把饭盒摆好，去敲门，“乔乔，出来吃午饭了。”
好半天，乔乔才出来。
“买了你最喜欢吃的糖醋里脊，还有锅包肉。”江燕把筷子递给她。乔乔盯着桌上的菜，眼神没有焦点，仿佛无法聚焦。她放下筷子，“不吃了。”
“不行，好歹吃一点，你看你都瘦成什么样子了。”
“我真吃不下。”乔乔没有胃口，没有一点食欲，整个人萎靡得像燃烧过后的灰烬。
江燕劝道：“吃点吧，吃饱了才有力气，有力气了精神才好，精神好了，心情就会好点，心情好点了病情就会……”
乔乔沉默很久，拿起筷子吃了一口糖醋里脊，随之摇头，“不想吃了。”
“再吃点吧。”
乔乔直接起身，进了休息室。江燕也没心情吃饭了。突然，她想起了什么，赶忙去敲门，“乔乔，我可以进来吗？”
“嗯。”
江燕推门入内，房间里，乔乔侧卧在软榻上，手里拿着剧本。江燕走过去，说：“乔乔，最近有一家小饭馆挺火的，据说特别好吃，我们要不去尝尝？”
“不了。”
“杂志上说这家饭馆好吃到哭，也不知道有多好吃，咱们去看看吧？”
乔乔侧卧着，有气无力，灵魂像是被抽走了几分，“不管有多好吃，我都不想吃。”
“乔乔，你这样下去不行的，饭总得好好吃，不然……”
乔乔忽然抬起脑袋，眼里泪光浮现出来，“燕姐，能不能别逼我。”
闻言江燕沉默下来，她垂下头颅，难受焦灼，无能为力，无可奈何。
天色渐暗，云层渐浓，厚厚的乌云挤压着天空，沉沉得仿佛下一秒就会从空中坠落下来。夜里，狂风阵阵，沉浓的乌云化作大雨，倾盆而落。
一直没睡着的乔乔凝望外面的大雨。她忽然起身下床。
走出房门，往楼上走，打开天台门，风雨哗啦打到身上。风吹乱她的头发，雨水打湿她的衣服，她踩着雨水，一步一步走到天台上。
站到天台中央，她抬起头，抬起手，迎接着风雨，沐浴着风雨，雨水哗啦啦的从脸上滑落，她突然笑了起来。
笑着笑着又哭了起来，泪水混合着雨水在地面砸出水花。渐渐地，她止住哭声，目光落在天台边上。
水花四溅里，她靠近天台边沿，俯视楼下。静静地俯视着楼下，瞳孔涣散，雨水在身上流成了河，她像一只游魂，像一只水鬼，幽幽地淌着水流。那水流明明是透明的，却又宛若鲜血，一股一股从她身上滑落。
“乔乔！”
风雨声里，江燕的声音如利剑划破而来，乔乔仿若没听到，站着一动也不动，犹如木偶一般。
江燕整颗心脏快要跳出胸，恐惧了攫住她，她快步跑过去，一把拉住雨中的木偶，“乔乔！你要干什么！”
乔乔涣散的瞳孔逐渐清明，似乎恢复了一些神智，她顿了顿，嗓音沙哑，“我只是……有点热，想淋淋雨……”
江燕浑身颤抖，拽着乔乔下天台，同时拿出手机，给经纪人打电话，乔乔这情况，必须通知一下经纪人了。
第二天仍然在下雨。叶宁拉开窗帘，玻璃窗上雨水不停地泼下来，水帘洞似的。这是她穿回来以后，第一次下这么大的雨。天上似乎有条河，河堤断开，河水稀里哗啦地往下泼。
吃早饭时，叶宁啃着香菇豆腐包，说：“这么大的雨，今天来吃饭的人应该会少一些。”
李洪生不赞同，“那可不一定。”
田淑香附和，“就是，来咱们店吃饭的客人，那可是风雨无阻。”
果不其然，即便大雨倾盆，饭馆生意照常火爆，食客仍然络绎不绝，同往常相比，并没有少多少。
打着伞的食客们拥挤成群，嘈杂的人声压过了雨声。
“今天下这么大的雨，本来不打算来的，但一想到肯定有人跟我一样下大雨不来吃饭，所以今天来吃饭的人肯定很少，人少的话，就不用那么辛苦的排队了啊！所以我就来了。结果他妈的，没想到，人还是这么多！”
“是啊，这么大的雨，来吃饭的人还跟之前一样多，真是绝了。”
“哈哈，可不要小瞧了吃货们，为了吃的，这点雨算什么。”
“还不是因为宁冬饭馆这么好吃，要没这么好吃，下这么大雨，谁来吃饭啊。”
“就是，要是别的饭店，谁下这么大雨来吃饭。”
“那可不，不是宁冬饭馆，我才不会冒这么大雨来吃饭……唉，也不知道今天能不能吃到饭，好想再吃一碗炸粉条啊。”
饭馆里面，挨着窗户的食客吃着饭，看着窗外的大雨。窗外大雨滂沱，凉风瑟瑟，饭馆隔绝了风雨，一片安宁香浓。
大雨一连下了好几天，冷且潮湿，整个街道雾蒙蒙一片。田淑香打开大门，呵了口冷气，说：“今天立冬了。”
李洪生搓搓手，“立冬了，天儿更冷了。”
冷风吹进厨房里，叶宁拉了下窗帘，继续和面，揉出软硬适度的面团后，等待面团变软。
今天立冬，早上得吃饺子。立冬之际吃饺子，寓意着人们对冬天的美好期盼，饺子和耳朵很像，因而有言“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，所以在立冬这天吃饺子，整个冬天耳朵就不会受冻了。
在桃城，立冬的早晨必须要吃饺子的。
等面团变软的期间，叶宁开始做饺子馅儿。现如今饺子馅的肉馅基本上都是用机器绞出来的，但绞出来的肉馅终究是比不上用刀亲手剁出来的口感好。肉的鲜味主要来自肉汁，用刀剁肉馅时，肉汁流失较少，所以肉的鲜味流失度低，因此剁出来的肉馅味道要鲜美许多。为了更好的口感，叶宁没用机器剁馅，尽管累一些，但做出来的口感会好很多。
鸡肉冬笋馅，猪肉玉米馅，韭菜鸡蛋馅，萝卜肉丝馅，青椒肉馅，豆角牛肉馅……各式各样的饺子馅准备好，面团也软的差不多了。叶宁拿着擀面杖，开始擀饺子皮。
擀面杖上上下左右挪动，一按一转间，一张张雪白又完整的饺子皮从擀面杖下飞出来，叶宁动作利落，毫不拖泥带水，很快，饺子皮全部擀好。
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馅料和饺子皮做好，田淑香和李洪生他们也来一起包饺子。
把雪白圆润的饺子皮放在手心，馅料放到饺子皮里，用筷子在饺子皮边沿沾一圈水，指尖轻轻一捏，收口捏出褶皱花边来，白胖喜人的饺子便成型了。
田淑香观察叶宁包的饺子，之前也吃过叶宁包的饺子，知道她包的饺子很漂亮，之前田淑香还练了很久，就是为了包出和叶宁一样漂亮的饺子，然而她练了这么久，却始终包不出叶宁那样好看的饺子。
叶宁包的饺子，每一个都均匀圆鼓，捏出来的褶皱精致漂亮，连鼓起来的弧度都一模一样，像是丈量过一般，干净齐整，瞧着十分赏心悦目。
能把饺子包得这么好看，要有有大量的经验，还要有非凡的手感。
经验可以累积，可是手感却没办法练得非凡，田淑香想，或许她一辈子都包不出来这样漂亮的饺子。余光触及李洪生手里的饺子，她没忍住笑出声，“洪生，你这饺子包的……”
大小不一，收口十分粗糙。
李洪生脸红起来，“嗐，丑是丑了点，可是吃起来，还不是一样的好吃。”
叶宁道：“是啊，看着是不好看，但吃起来是一样好吃的。”
包好了饺子，锅里的水也烧开了，饺子一个个下进开水锅里。一个个饺子落入开水里，就像一只只小白鸭，噗通噗通下了河，欢快地在水里扑腾起来。
煮着煮着，慢慢的，饺子从水里漂浮了起来，圆鼓鼓的饺子在水里翻滚，从小白鸭又变成了弯弯的月亮船。一个个带着花边的月亮船在水里漂浮着，漂浮着，将浓浓的香味荡漾出来。
饺子煮好出锅，装进盘子里，一个个圆鼓鼓的饺子冒着腾腾热气，热气里含着馅的鲜香和皮的清香。
煮过饺子的汤可以喝，喝起来也十分美味，在汤里撒上葱花，喝起来更好喝。一人舀上一碗汤，撒上葱花，端上桌。
李洪生瞧着盘子里的饺子，盘子里的饺子白胖胖，圆滚滚地堆叠着，皮薄馅大，微微透明的皮似乎一戳就会破，似乎轻轻一戳，馅料就涌出来，料汁就会溢出来。
迫不及待地，李洪生夹起饺子，还没吃进嘴里，只听田淑香道：“汤好喝，先喝汤。”
饭前先喝汤，胜过良药方，李洪生忙捧起汤碗，煮过饺子的饺子汤里面有很好的养胃效果，吃饺子先喝点饺子汤，暖胃养胃。
拿起汤匙搅动几下，汤面上的葱花被勺子搅动开，绿悠悠地漂浮着，将热滚的汤汁吸溜进嘴里，清淡的面皮清香一点一点地覆盖口腔，清香里入了饺子的馅料咸味，咸度适宜，清鲜可口，一口下去，赶走了冷空气，浑身都暖融融起来。
喝了汤，李洪生用筷子夹起一个鸡肉冬笋饺子，表皮水滑的饺子险些从筷子里溜了下去。赶紧夹住要滑下去的水饺，蘸了蘸料，快速放进嘴里。光滑柔软的饺子皮软乎乎地在嘴里破开，一股子小麦的清香瞬间攫住了味蕾。
饺子皮破开后，温热的馅汁从皮子里流出来，鸡肉和冬笋榨出来的馅汁极其鲜美，以不容拒绝的气势洗刷唇舌，在唇齿间留下让人回味不止的香味。
还在回味鲜美的馅汁时，滑嫩不柴的鸡肉抵到齿间，鸡肉里含着脆脆的冬笋，嚼起来时有脆脆的唇齿愉悦感。
“这鸡肉冬笋饺子吃起来带劲。”李洪生一口一个鸡肉冬笋饺子，吃得满嘴流油。
“别光吃鸡肉冬笋饺子，其他饺子也挺好吃的，喏，洋葱牛肉饺子，尝尝。”田淑香给李洪生夹了一个洋葱牛肉饺子。
吃了洋葱牛肉饺子后，李洪生竖起大拇指，“好吃！”
叶宁快要吃完一盘饺子的时候，闻到厨房里飘来糯米的香味。锅里的糯米蒸熟了。
糯米蒸了，是拿来做交冬糍的，交冬糍，即秋冬之交时舂的糍粑，在立冬这一天吃，以此庆祝好收成。
吃过早饭，叶宁炒了一锅香香的花生米，把炒香的花生磨细，磨成花生粉，磨好的花生粉拌进白糖和芝麻碎里，放在一旁备用。
蒸好的糯米倒入石臼里，叶宁开始舂糯米，叶宁手法娴熟，动作流畅利落，糯米舂着舂着，慢慢地变得韧韧的，黏黏的，糍粑逐渐成型。
韧度和黏度恰恰好时，将糍粑捏成像乒乓球一样的小团，细细地揉成小团，随后放进烤箱里烤。
糍粑烤好取出来，一个个圆滚滚金灿灿的，冒着阵阵米焦香，烤好的糍粑在白糖芝麻碎花生粉里滚一滚，香香糯糯的糍粑滚上白糖芝麻碎花生粉后，交冬糍便做好了。
原本交冬糍做好了，要先敬一敬土地神，然而这里不是乡下，没有土地庙，叶宁就只敬了下灶神。
交冬糍敬过灶神，就可以吃了。叶宁端出交冬糍，“快来吃糍粑。”
黄澄澄金灿灿的糍粑冒着阵阵浓香，指腹碰触，触感细腻。轻轻一咬，烤得焦焦脆脆的外皮脆脆地破开，里面乳白色的糯米暴露出来。细腻柔软的糯米如羊脂玉一般软滑，糯糯的，十足的筋道，越嚼越有韧劲，甜甜地在牙齿底下拉扯开来，十分香脆韧甜。
小天小冬嗷呜嗷呜地嚼着糍粑，“好吃好吃！”
田淑香吃着糍粑，感叹，“吃了那么多年糍粑，就数宁宁做的糍粑最好吃。”
李洪生嘴里塞满了糍粑，“对，宁宁做的糍粑最好吃。”
也不知宁宁是怎么舂的糯米，咋舂得这么糯，这么韧，这么香呢，像芝士一样，能拉出丝似的。李洪生大口大口吃，香脆甜韧的糍粑在口腔里不停地拉扯。
叶宁吃着糍粑，说：“我舂了很多糍粑，剩下的没烤的可以拿来炖汤或者炒菜。”
糍粑炖汤和炒菜也很美味。
小冬脸颊鼓鼓的，“姐姐，要炒菜。”
“那就炒菜吧。”
晚些时候，叶宁取出中午舂好的糍粑，蒜切片，胡萝卜切丝，包菜切丝。
再把鲜香菇切成粒，豆干切成小粒。锅里油烧好，爆香葱蒜，接着继续爆香豆干和香菇，翻炒片刻，之前切好的绿豆芽，胡萝卜，包菜通通炒入锅内。
大火爆炒，陆续下入盐、鸡精、生抽，小火翻炒均匀。
各种食材的香味爆发出来时，叶宁把糍粑揪成小团，炒进锅。白软的糍粑融进五颜六色的食材里，快速吸收香菇、豆干、豆芽等食材的香味。
糍粑的糯香在火苗里渐渐发散出来，糍粑外壳逐渐焦黄，此时再翻炒几下，炒糍粑就可以出锅了。
因为炒糍粑油感重，不易消化，叶宁泡了蜂蜜水来配它，蜂蜜水配炒糍粑，可以减少糍粑的油腻感，还能促进消化。
叶宁吸溜着温温甜甜的蜂蜜水，多喝了几口，然后开始吃炒糍粑。炒糍粑吃起来和烤糍粑口感差别大，烤糍粑没有油润感，炒糍粑油润且味浓。
相比起来，叶宁更喜欢炒糍粑，而李满福口味淡些，更喜欢吃烤糍粑，至于小天小冬李洪生田淑香他们，烤糍粑和炒糍粑都喜欢吃。
叶宁咀嚼着炒糍粑，微微焦脆的糍粑咬开后，油润润的内里滑进口腔，能吃到糯米的清糯味，香菇的鲜醇，豆干的豆香等等丰富的滋味。
感受着香糯的炒糍粑在
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口腔里拉丝，叶宁微微闭目，电视的声音传过来，“新生代小花乔乔因病辞演新剧……”
田淑香说：“这小姑娘生病了？”
叶宁侧过脸，“谁啊。”
“之前咱看的那电视剧，就这小姑娘演的，演的挺好的。”田淑香说。叶宁看了一眼乔乔，随之继续吃炒糍粑。
第94章
叶宁嚼着糍粑,“舅舅，明儿买一些芋子、红豆,还有山药回来吃。”
“行。”李洪生语气有些雀跃，“要做啥好吃的？”
“明天是下元节，做一些芋子包、红豆饼还有山药小面鱼吃。”
李洪生和田淑香愣了下，“下元节？”
叶宁失笑，“农历十月十五下元节，立冬前后的传统节日啊，上元节，中元节，下元节，上元节和中元节还好,这两节还有一些人过的,但下元节基本上就没人过了。”
田淑香有些脸红，“之前我还说要过咱自己的节日，不过洋节，今儿就把咱自己的传统节日给忘了。”
这倒不怪田淑香,古代时，人们通常会过下元节，到了现在,这个节日已经被很多人遗忘,基本上没人过这个传统节日。田淑香和李洪生从前也没过过下元节,上元节和中元节也不怎么过的。
下元节吃芋子包,是为了讨个好彩头,因为“下元日吃上芋子包,包金包银包发财”。吃红豆饼,红豆饼红红火火,寓意着日子也能红红火火。吃山药小面鱼，取年年有余之意，而下元节时秋燥未尽，冬寒刚起，吃山药可清心降噪，健脾益胃。
翌日仍然阴雨绵绵，田淑香和李洪生站在饭馆门口，田淑香扫视街道，低声嘀咕：“万圣节街上张灯结彩的，下元节也不见有啥表示……”
李洪生摇摇头，“现在的人都不过这节日了，走吧，买菜去。”
在菜市场买菜时，有个牵着孩子的女人碰到李洪生和田淑香，忙不迭道：“老板，饭馆今天为什么不开门？”
田淑香侧过身，“公告上不是写了吗，今天过节，咱饭馆过节不开门儿。”
“今天什么节啊？今天不是什么节啊。”
田淑先和李洪生对视了一下，田淑香说：“今天是下元节。”
女人茫然，“下元节？还有这节日？”
此时一个卖芋子的摊贩老板扬声道：“下元节可是咱们的传统节日，跟道教有关系的传统节日，道教没落之后，这节日也就没落了。下元节这一天啊，得祭拜祖先，吃芋子的，买点芋子不？”
女人恍然，她牵着的小孩眨着眼睛，懵懵懂懂道：“下元节吗？”
卖芋子的老板叹道：“现在这些小娃娃都不了解咱们国家的传统节日，唉，教育没做好啊。”
同一时间，宁冬饭馆的食客们也在讨论下元节这个节日。
“要不是宁冬饭馆今天不营业，我还不知道今天是下元节。”
“下元节？啥节日？”
“被遗忘的传统节日啊。”
一位老人摇摇头，“你们这这些年轻人，尽过些什么情人节圣诞节感恩节这些外国节日，自己的节日倒是忘得一干二净。”说着他看了眼宁冬饭馆，“饭馆也算是给大家科普了咱们的传统节日了。”
宁冬饭馆的食客量很庞大，因为宁冬饭馆今天没营业，所以在这一天，基本上所有食客都被动了解了一下被遗忘的传统节日，下元节。
厨房里，叶宁把五花肉切成末，提前泡发好的香菇切成末。因想着家里人都爱吃冬笋，便又擦了些冬笋丝，随意剁碎。虾干洗净，葱姜芹菜切末。
锅铲在锅里铛铛作响，葱姜逐渐煸出特有的香味来，此时将香菇倒进去，一同煸炒香。
随后下入肉末，转大火，火红的火苗撩着锅底，化作灵活的火舌舔进锅里。火舌将肉末烧成灿金色，肉的焦香翻出锅底，此时叶宁往锅里撒些许酱油。
翻炒几下，下冬笋，再翻炒几下，锅里加热水，下虾干。
锅里煮开时，胡萝卜丝煮进去，断生煮熟，芹菜末加进去。
叶宁挑了些盐巴撒入锅内，最后用水淀粉勾芡。晶莹透亮的水淀粉在锅里形成了一张透明的网，网住所有食材，顿时间，所有食材都变得晶莹剔透起来。
收汁过后，芋子包的馅料便大功告成。
田淑香注视盛出来的馅料，吞了吞口水，“我尝尝？”说着用勺子舀了一小勺，送进口中。
五花肉上的肥肉被烧化了，化成了肉油，浸润了香菇、冬笋、虾干和胡萝卜丝。馅料一入口，满满的肉油焦香侵袭而来，而后便是香菇的鲜滑，冬笋的清脆，胡萝卜丝的甜以及虾干的鲜美。
田淑香咀嚼着，说：“香！”
叶宁莞尔，“单吃是有些咸的，要配着包子皮吃才不咸。”
馅料做好，叶宁取出面团，面团是用芋子和木薯粉揉出来的，叶宁捏捏光滑柔软的面团，揪出一个三十克左右的小团子，把团子搓成长锥形，渐渐捏薄，再把馅料包进去，缓缓收口，陀螺状的芋子包成型。
“蒸一些吃，水煎一些吃。”叶宁让田淑香把芋子包放进蒸屉里，而她往锅里倒油，开始烧油。
油热，用小火煎芋子包，噗呲噗呲声里，芋子包底部缓缓变硬，煎得差不多了，叶宁及时加水，盖上锅盖。
锅里的水干了之后，芋子包也差不多煎好了。芋子木薯的清糯和馅料的鲜咸碰撞出浓浓的奇香，香味窜出来，香得让人垂涎三尺，肚子咕咕叫起来。
揭开锅盖，在煎得白里透黄的圆锭形芋子包上撒些黑芝麻和葱花，香喷喷的芋子包出锅。
围在灶边的小天小冬早已迫不及待，伸手就去拿包子。叶宁拍了下他俩的小手，“烫着呢，凉一凉再吃。”
待水煎芋子包稍微凉一些了，小天小冬立刻拿起包子，塞进嘴里。叶宁也拿起一个包子，轻轻咬了一口。芋子和木薯粉撮合成的皮，脆，软，糯，滑，香，绵，馅料鲜香韧嫩，吃起来实在是一种享受。
咀嚼着芋子包，叶宁说：“福建永定有一种芋子叫六月红，永定的六月红比其他地方的芋子更香糯顺滑，下次咱们买六月红来做芋子包吃。”
田淑香嘴里包着芋子包，吐字含糊不清，“行，下次买六月红。”
把手里剩下的包子吃完，叶宁开始做山药小面鱼。
蒸熟的山药碾成泥，同土豆淀粉搅拌在一起，揉成面团，然后揪出一小坨面团，搓成两头细中间粗的小面鱼。
小天嘴里吃着芋子包，说：“我也要搓小面鱼。”
小冬奶声奶气，举起胖乎乎的手，“我也要搓！”
叶宁弯腰，“行，都来搓。”
小天小冬揪出小面团，学着叶宁的手法，慢慢地搓着小面鱼。李洪生和李满福也坐到一旁，一起搓小面鱼。
案板上，一条条小面鱼堆积起来，一些小面鱼均匀精致，一些大小不一，粗细不均。
“姐姐！看！”小冬把搓好的面鱼送到叶宁面前。
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“嗯，比之前搓的好看一些了。”
小冬开心地弯起眼睛，继续搓面鱼，脸颊上蹭了些案板上撒的面粉，跟个胖乎乎的小花猫似的。
小天邀功似的，也把才搓出来的小面鱼递给叶宁看。叶宁赞许地夸了他一句，他开心地跳起来。
“小天哥哥，我的小面鱼比你的好看！”
“才不是，我的比你的好看！”
俩小孩脑袋凑在一起，开始比手里的小面。
小天：“哈哈，我的好看一些！”
小冬：“哼！”
田淑香笑道：“都好看，都好看。”
李洪生捏了下小天的脸，“都好看。”
他手上残留着面粉，面粉粘到了小天脸上，小冬见了，脆生生地笑：“小天哥哥是花猫猫。”
小天也笑他，“你还不是！”
他俩指着对方的脸，咯咯笑起来，李洪生笑着摇头，田淑香和李满福低头含笑。叶宁看了一眼他们，嘴角慢慢弯了起来。
外面凉风不绝，而烟火、热气，浓香包裹着的厨房里，暖意氤氲，笑声阵阵，叶宁看着他们，有那么一瞬间希望时光就此停留。
小面鱼搓好了，起锅烧油，炒香蒜片，炒香西葫芦碎丁，再加入豆瓣酱，翻炒均匀，再把长白菇和青红椒炒进去。
盐、糖、生抽通通炒进锅内，待时机一到，倒入搓好的小面鱼。
白滑的小面鱼入锅，快速地吸收着所有食材炒出来的味道，此时叶宁把锅盖盖上去，焖煮。
焖煮到差不多第五分钟，用水淀粉勾芡，随之用小火炒，炒到汤汁浓稠收汁，山药小面鱼出锅。
“我端我端！”小天伸手，要去端刚盛出来的山药小面鱼。
叶宁见他这么积极，这么想端山药小面鱼，就把盘子放到了他手上，“小心着点。”
小天端着山药小面鱼，走出厨房放到桌上，然后一眨不眨地盯着刚出锅的山药小面鱼，盈润光亮的山药小面鱼，汩汩地冒着热气，热气将山药特有的绵清香味铺到空气里，小天舔了舔嘴，目光发直。
他身后，田淑香和李满福把芋子包和红豆饼陆续端上来。
菜端齐，祭拜了祖先，叶宁说：“可以吃了。”
小天第一时间去夹山药小面鱼，吸溜吸溜吸进嘴里，“唔……好吃……山药小面鱼好吃……”
一个个山药小面鱼，咬开时会爆汁，口感十分筋道爽滑，细细腻腻地将山药的清绵、西葫芦的脆甜、长白菇的鲜醇一一送到舌尖，只让人吃了一个还想吃，吃了一个还想吃，永远也吃不腻般。
叶宁喝下一口热茶，稀释掉芋子包和山药小面鱼的味道，继而拿起一个红豆饼。
红豆饼皮薄如纸，一口下去全是香甜软糯的红豆馅，酥中带着软绵，十分可口。她啃着红豆饼，见小天飞快地奔往厨房，拿出一个饭盒子来，稚嫩的嗓音里带着兴奋，“宁姐姐，我要带一些芋子包红豆饼和山药小面鱼去学校吃。”
“可以啊，带去吃吧。”
小冬瘪起腮帮，“我、我也想。”
小天露出洁白整齐的牙齿，“那你快点上小学呀！”说着他往盒子里装吃的。
宁冬饭馆外面，老刘擦着小卖部大门，闻着对面饭馆飘出来的香，肚子咕咕叫起来。
“明英啊，咱去买点芋子、红豆、山药啥的，今天不是下元节吗？得吃这些！”
周明英摆弄着货架上的货物，嗔道：“从前也没见你过过什么下元节。”
“那不是以前不知道嘛，老李说，下元节可是咱们的传统节日，不能丢的，走吧明英，去买菜。”
周明英轻声一笑，“行，去买菜，过下元节。”
老刘想到了什么，“得去买辆车，买菜也方便一些。”
“哪里有这么多钱买车。”
老刘笑呵呵的，“咱赚了多少钱了，能买辆平价小车。”
周明英揪了他一下，“钱得攒着。”
“钱是要攒着，但车还是该买的。”老刘摸着后脑勺，牵起周明英，一边往前走，一边说，“买了车，做啥都方便……”
晨光拖着他们的身影，两夫妻的身影越来越远，逐渐消失在街口。
冯婉琴用鸡毛掸子擦着饰品店大门，耳边回荡着方才老刘夫妻说的话。她忖了忖，进屋，说：“妹妹，今天是下元节，我们去买点芋子什么的，过下元节。”
“下元节？什么下元节？”
冯婉琴笑道：“我原先也不知道下元节，今天才知道的，要不是宁冬饭馆今天休息，我还不知道我们还有这个传统节日。下元节和上元节中元节一样是我们的传统节日，这一天得祭拜祖先，吃芋子红豆山药。”
妹妹讶异地挑挑眉，旋即点点头，“好吧，等会儿啊姐姐，我算一下账，马上就算好了。”
不一会儿，妹妹开心道：“姐，这几天生意不错，纯利润赚了不少呢，走走走，我们去买好吃的庆祝庆祝！”
老街街道上，杨大刚煎着手抓饼，对旁边的水果摊老板说：“听说今天是下元节，得吃芋子包红豆饼和山药小面鱼。”
水果摊老板咔嚓咔嚓啃着苹果，“是啊，晚上回去让我老婆弄了吃，哈，传统节日嘛，还是得过一过。”
杨大刚点点头，若不是宁冬饭馆，他也不晓得今天是下元节，也不晓得下元节要吃芋子包红豆饼和山药小面鱼。
第95章
“一百份？一桌限一份？操,我排在三百多号……”
“淦，我肯定是吃不到了……”
“我也吃不到了。”
宁冬饭馆外面,食客们唉声叹气。今天宁冬饭馆限量供应芋子包、红豆饼和山药小面鱼，每样限量一百份，一桌限量一份。排在一百号之后的食客们怨声载道。
“为什么？为什么要限量啊啊啊！”
“哈哈哈哈我是第八十号，我能吃到！”一个光头红光满面，跟中了奖似的。
听到他的话，周围的食客齐齐看向他，包含着各种羡慕嫉妒恨的眼神刮过他，他有些得意地扬起下巴。
有人上前来，“老兄，那啥,你这个号能卖不？”
光头立刻道：“不卖不卖！打死也不卖！”
芋子包红豆饼和山药小面鱼是今日特供,明儿就没了，就这么一次机会，说什么他也不会把排号卖掉。在美食面前，金钱算啥！
饭馆里,芋子包红豆饼以及山药小面鱼一上桌，食客们纷纷赞不绝口。
“芋子包怎么做到这么Q弹爽口的？”
“红豆饼太酥了，一点也不甜腻,绝逼是我吃过的最好吃的红豆饼！”
“山药小面鱼爽滑筋道,润而不水,美味哉美味哉！”
“要是不限量就好了,完全不够吃啊。”
“还想来一份……”
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一处桌位上,小男孩吃完芋子包,说：“妈妈,我还要吃芋子包。”
他妈妈为难道：“没有了,就只一份。”
“可是我还想吃。”
“真没有了。”
“呜哇……”小男孩立即哭起来，“芋子包！还要吃芋子包！”
小男孩妈妈忙捂住他的嘴，“别哭了！”
小男孩爸爸回味着嘴里残留的芋子包的味道，咂咂嘴，目光扫过眼泪汪汪的儿子，心念电转，他拉了拉妻子，“让他哭。”
小男孩妈妈：“？”
小男孩爸爸给她使眼色，然后向服务员招手，“服务员！”
小丽快步过来，“您好先生。”
小男孩爸爸一脸为难和无奈：“小孩还想吃芋子包，你看他都哭成这样了，能不能再给他来一份？”
“这……每桌只限一份，抱歉先生。”
“我知道的，可是孩子都哭成这样子了，唉……”
小男孩抓住小丽的胳膊，哭着说：“姐姐，我还要吃芋子包呜呜呜……”
小丽犯难，“这……我也没办法啊，店里规定的一桌就一份。”
“姐姐……”小男孩眼巴巴地看着她。小男孩爸爸跟着道：“就再给他来一份吧？”
小丽还没说话，有食客接腔：“那怎么能行，给你儿子多上一份，那我们后面的人还吃不吃了？”
“就是，要是都有学有样，那后面的人还吃不吃了？”
“靠，利用孩子来骗吃的，老哥好……好计谋啊！”
小男孩爸爸有些尴尬地看了下小丽，小丽笑出八颗牙齿：“没办法，先生，得按照规定来。”
小男孩爸爸泄气，没再拿孩子来“卖惨”。他看着吃得干干净净的盘子，唉，怪就怪太好吃了，不然他怎么会做出这种厚脸皮的事。
另一桌，女生把最后一个红豆饼吃完，意犹未尽地舔着指腹，“服务员！”
正在擦桌子的林媛媛走过去，“您好。”
“再来一份红豆饼。”
“是这样的，女士，红豆饼每桌限一份，您已经点了一份了，不能再点了。”
女生不悦道：“可是我没吃够。”
“十分抱歉。”
“再给我上一份，我可以加钱。”
“抱歉，这不是钱的问题。”
女生抱臂，“你们这小饭馆，还搞什么限量啊，饥饿营销？”
“不是饥饿营销，是我们老板忙不过来，只能供应这么多份。”
女生抿唇，“多供应一份不行？我加钱。”
“真不行。”
女生不耐，嗤了声，“多供应一份而已，又怎么忙不过来了，说来说去，还不就是在搞饥饿营销，就这么个小饭馆，搞什么饥饿营销啊真是……”
语气里的轻蔑让林媛媛脸色一变，她刚要说话，有食客扬声道：“我说这位大姐，人家饭馆这么好吃，还需要饥饿营销？！有你这么不讲理的吗！”
女生瞪大眼睛：“你！你喊谁大姐呢！你才不讲理！”
“呵，人家饭馆供应不过来，你非要人家再给你供应一份，不给你供应，人家就是搞饥饿营销，你说你是不是不讲理？大家伙说说，她是不是不讲理！”
食客们对女生指指点点：
“什么不讲理呀，这是不要脸。”
“你听她那语气，明显瞧不起咱们宁冬饭馆呢，切，有本事别来吃啊。”
“谁敢瞧不起宁冬饭馆，谁敢说宁冬饭馆不好，我跟谁急！”有个膀大腰圆看起来就不好惹的纹身男怒视女生。
女生见周围食客都在骂她，脸憋得快青紫，她承受不住了般，扔下钱快速走出饭馆。
纹身男见她落荒而逃，他哼了声，“小样儿，以后谁敢来宁冬饭馆找事儿，我第一个不答应！”
目睹这一幕，几个服务员互相对视着，眼里皆是同样的情绪。
她们哪里见过食客这么维护过一家饭店啊。小丽以前工作的饭店，有人故意找茬，还动了手，其他食客看见了，都一副事不关己高高挂起的态度，哪里会去帮忙。
而刚才，那女食客只是说了几句饭馆不好而已，食客们就这么维护饭馆，跟自家饭馆似的，宝贝得不得了。
林媛媛嘴角含着得意，低声对小丽说：“还不是因为咱家饭馆好吃，要没这么好吃，这些客人会这么维护咱饭馆？”
小丽嘿嘿笑，“就是！”
打烊之后吃夜宵时，林媛媛对叶宁说起此事，笑嘻嘻道：“老板，我们都不用保安啥的了，有人闹事的话，自然有食客帮我们饭馆。”
叶宁莞尔，没多说什么。她看了一眼窗外。窗外仍然在下雨，雨断断续续的，一会儿下一会儿停的，已经持续了好多天。
凝望绵绵秋雨，叶宁摸了摸似乎被秋雨氤氲得发潮的皮肤，希望明天天气能晴朗起来。
然而明天仍然断断续续下着雨。叶宁起床时，手指抹了下玻璃窗上的雨水。
吃早饭时，田淑香说：“这雨啊，下多久了，还不见消停。”
李洪生说：“天气预报说南方大部分地区都在下雨，还得下一阵子时间呢。”
田淑香唉了声，叶宁说：“买些除湿剂回来吧。”
因为一直下雨，房子里有些潮湿，尤其他们这还是老房子，就更加潮湿。思极此，叶宁说：“要快点起新房子啊，新房子下雨的话就不会这么潮湿了。”
南方地区都在降雨，上海地区的雨尤其大。暴风雨里吹打着上海一处公寓，公寓里，穿着白大褂的医生严肃道：“光吃药不行，还是要吃饭。”
江燕握着乔乔的手，“可是乔乔她吃不下去。”
医生沉默，精神不好导致食欲减退，食欲减退又导致精神不好，形成了恶性循环。
医生在公寓又多待了半个多小时，随后离去。送走医生后，黄姐愁容满面地坐在乔乔对面，视线扫过苍白憔悴的乔乔。
乔乔是她手底下最大牌的艺人，才出道一年，才十几岁便已是当红小花，长相出众，实力很不错，未来发展不可限量。然而她患上了抑郁症，如果治不好抑郁症，那么乔乔就没有什么未来可言了。
好不容易有一个艺人能在自己手底下出头，黄姐怎么可能甘心放弃她。她起身走过去，摸摸乔乔的肩膀，“乔乔，医生说让你多吃点饭，饭吃饱了精神才好，就算你真的不想吃，为了自己的身体着想，勉强多吃点吧，好吗？”
许久，乔乔才出声：“嗯。”
