金富华接住她的话,“比我做得好,而且……比我做的好太多。”
金琳嘴巴动了动,“怎么会,荔枝宫保虾球怎么会做的这么好吃……”
金富华稳了稳情绪,拿起菜单,“看看别的菜味道怎么样。”
他们把每一道菜都点上桌,每一道菜都尝过之后,两人默默对望,安静下来。
不知多久过去,金琳才呐呐出声:“幸好这家饭馆没开在镇子上,不然……”
不然他们金樽饭店的生意恐怕要全被这家饭馆抢了去。还好这家开在清河村。
金富华皱眉。妻子恐怕想得太乐观。
这家饭馆已经好吃到距离并不是问题了,就算开在清河村,也会有很多人来吃饭,以后肯定会抢走他们很多生意。这家饭馆现在还没抢走他们多少生意,可能是还没怎么被镇上的人发现,然而这只是时间问题而已。
等以后这家饭馆被越来越多的人知道,到时候他们金樽饭店不知道要流失多少客户。
他扶额,为自家饭店的未来担忧起来。
不行,他得回去好好练厨艺,只有这样才能留住客户。只是刚生出这样的念头,一盆凉水就从头顶泼了下来。
他有自知之明,他可能永远也赶不上这家饭馆老板的厨艺。就算再怎么练,也赶不上。
这家饭馆的老板厨艺出神入化,厨艺好到他连嫉妒都嫉妒不起来,心中唯有敬佩与仰望。
他有些泄气地耷拉下肩膀,下一瞬不禁疑惑起来。这家饭馆的老板厨艺如此非凡,怎么会待在这穷乡僻壤?
他正这样想着,就只见一个穿着白衣戴着白帽的胖女孩走了出来,“幺姨,你快过来一下,单子好像有点问题。”
她刚说完话,就有食客出声:“老板,你今天做的这荔枝宫保虾太好吃了!”
胖女孩笑着说了声谢谢,接着快速返回后厨。
金富华怔怔,“刚才那女孩,就是这家饭馆的老板?”
金琳也很诧异,这家饭馆的老板这么年轻?看起来也就只是一个十几岁的孩子而已。
旁边有食客接腔,“是啊,那就是老板,挺年轻的吧,人家才十六岁呢,牛逼得很!”
金富华听到食客说袁如珠才十六岁,他心口一滞。
他原以为厨艺这样出神入化的人应该是一位经验丰富的老厨师,没想到居然只是一个十六岁的小姑娘!
才十六岁,厨艺就如此了得,这简直……
这大概就是天赋的差距。
这种天赋的差距残酷而现实,金富华唉了一声。
金琳见丈夫心情低落,大概能猜到他心中所想。她安抚性地拍拍他,“哎这……咱没法跟她比,上天是不公平的,有些人就是有天赋,这没办法……”
金富华猝然抬首,“我有一个想法……”
“什么想法?把她挖到我们店里?”
“不是。”
作者有话说:
荔枝宫保虾和荔枝酸奶冻超好吃!推荐大家去吃!^_^
多补了一千多字,之前买过这章的不用再花钱买了,就当免费送一千多字给你们啦
ps:我的完结美食文:御厨的小饭馆[美食],开局一个路边摊[美食]
26?第26章◇
◎小酥肉炖冬瓜◎
金琳诧异:“拜她为师?”
“对。”
“那、那咱们饭店怎么办?”
“饭店不重要,学艺才是长久的事。”
若他能拜袁如珠为师,学得她一星半点出神入化的厨艺……金富华定了定神,已经做好决定,“选个日子准备大礼,我要登门拜访她。”
金琳张了张嘴,最后闭了嘴,不再说什么。
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晚风习习,丝丝缕缕地撩拨着白日里被晒得蔫蔫的瓜藤。瓜藤底下,嘟嘟撅着肥肥圆圆的屁股,用爪子刨着瓜藤里的冬瓜。
出来倒水的袁如珠发现嘟嘟在刨冬瓜,她快步走过去,抱起嘟嘟,“你干嘛?”
嘟嘟四肢胖爪子在空中抓了抓,亮亮的大眼睛还盯着冬瓜。袁如珠抱好它,只觉得它貌似又重了不少。
嘟嘟现在已经胖成了一坨球,胖的像水桶,都看不见腰了。
“我看你也得减肥了。”袁如珠笑着撸撸它毛绒绒的脑袋,然后把它抱进屋里。
把嘟嘟放到狗窝里之后,她又返回院子里,把嘟嘟刨破皮的冬瓜摘下来。
目光扫过另一边匍匐在地的大冬瓜,她蹲下来,仔细瞧了瞧。进入七月,冬瓜已然成熟。翠绿翠绿的,宛若一个翠绿的长条抱枕,依稀散发着青色淡烟一样的清新瓜香。
冬瓜清热解暑,利水消肿,塑身减肥,实乃夏季饮食佳品。袁如珠摸着冬瓜,略一思索。
她抱着瓜走进堂屋里,“幺姨,冬瓜已经熟了,明天我们吃冬瓜。”
正在堂屋里泡脚的吴桂芳应道:“行,冬瓜咋弄了吃?”
“冬瓜炖汤喝好喝,明天就炖汤喝吧,就做小酥肉炖冬瓜。”
闻言吴桂芳和长贵眸光微亮,已经迫不及待想要吃到珠珠做的小酥肉炖冬瓜了。珠珠做的小酥肉炖冬瓜肯定好吃!
次日,袁如珠洗干净五花肉,切成半厘米厚的薄片,然后用盐,胡椒粉,料酒,生姜,大葱和花椒腌制五花肉。
五花肉腌制了十多分钟,她捡出五花肉里的姜葱,随之在五花肉里打入鸡蛋,撒入玉米淀粉。
五花肉均匀地裹上淀粉糊糊之后,炸进六成油温的热油锅里。
她用勺子轻轻翻动油锅,随着时间的流逝,五花肉一块一块漂浮起来,在油面上滋滋啦啦地冒着油泡。油脂渐渐地被炸出来,尽数融进了锅中的热油里。
油脂被炸出来的时候,五花肉外层的面糊逐渐变得酥脆金黄,小酥肉逐渐成型。再微微炸制了一会儿,袁如珠捞出炸好的小酥肉沥油。
金黄的小酥肉堆积在篓子里,才出锅的小酥肉上面油还很多,一滴滴的油剥离下来。像是把多余的光亮给剥离下来,小酥肉上剩下的光亮适中,不显得过于油亮,过于油腻。
微微卷曲的小酥肉堆积着,堆积成了小金山。每块小酥肉色泽金黄,每一条纹理都泛着莹润的光,像是沐浴着流金,丝滑生辉的流金在每条小酥肉上闪烁。
灶屋明亮的灯光下,小酥肉仿佛是被加了一层滤镜,视觉冲击性极强。光是看着,就能感受到小酥肉被咬碎时,那浓郁的酥香,那焦脆至极的口感。
沥好油,袁如珠拿刀,将小酥肉从中间切开,以便等会儿和冬瓜烧在一起时更好地入味。
锅里留了底油,葱姜八角爆香,然后倒入些许清水。水开之后,她把小酥肉倒入锅里。
锅里的汤再次沸腾起来,袁如珠端起放冬瓜片的碗,冬瓜片尽数下入锅内。
她用勺子缓缓推动锅里的小酥肉和冬瓜片,使其受热均匀。
咕嘟咕嘟咕嘟……锅里的汤不停地冒泡泡,酥肉被汤汁浸泡出来的特有肉香与冬瓜的香味溢满整个灶屋,小夏小秋坐在灶屋里,手里拿着小碗,小碗里装着小酥肉。
咔嚓咔嚓,俩小孩嘴巴不停动着,宛若不停进食的小松鼠,腮帮一鼓一鼓。
见他俩吃小酥肉吃得香,吴桂芳也拿了一块金黄油亮的小酥肉吃进嘴里。
小酥肉靠近唇鼻,面糊的焦香、肉的酥香以及花椒的麻香一瞬间涌上来,占据了嗅觉。
咬开小酥肉时,嘎吱一响,外表炸得焦脆的面糊破碎开来。面糊起初是脆脆的,接着又感觉到它在拉扯牙齿,焦脆中居然还带着糯糯的口感,还在品味这糯糯的口感时,里面软嫩的肉挤了出来。
明明外面这么焦脆,里面裹着的肉却软嫩得不可思议,入口即化般,一不留神细嫩软滑的肉就消失在喉咙里,反应过来时,口中只剩下微微的椒麻味了。
淡淡的椒麻味仿佛是在给口中的美味收尾,收尾却收不尽,只让人回味无穷,无限陶醉,想继续咀嚼着这外酥里嫩的美妙滋味。
味觉感受达到绝顶的愉悦,这种愉悦在身体里四蹿,传遍五感,让人心情都昂扬起来。
吴桂芳边吃边道:“好吃!”她从来没吃过这么好吃的小酥肉。珠珠炸的小酥肉实在是太香了!
袁如珠也往嘴里丢了一块小酥肉,边吃边对小夏小秋说:“你俩都吃了小半碗了,少吃点,把肚子留着等会儿吃饭。”
小夏嘴角冒着油光,他嘿嘿笑,“姐姐,我再吃一点点。”
小秋也道:“我也再吃一点点!”
袁如珠笑着摇摇头,随后去瞧锅里正在烧煮着的酥肉冬瓜。
她把清洗过的小青菜放入沸腾的汤锅里,放盐和胡椒粉调味,再放了一些白糖提鲜。勺子微微推动汤锅里的食材,调料化开。
出锅前,她在汤锅里撒下了一些芝麻油。芝麻油入了汤汁里,汤汁的香味更浓更丰富。
吴桂芳把盛汤的大汤盆端过来,里面放着泡过的紫菜,当袁如珠将小酥肉炖冬瓜汤倒进大汤盆里后,里面的紫菜立刻漂浮上来。
撒了些葱花进去,袁如珠擦擦手,“好啦,小酥肉炖冬瓜做好了。”
她端着小酥肉炖冬瓜走出灶屋,去往堂屋,小夏小秋像小尾巴一样跟在她后面,“吃小酥肉炖冬瓜喽!吃小酥肉炖冬瓜喽!”
“先来点汤。”袁如珠拿起空碗,给幺姨他们一人舀了一碗汤。
小酥肉炖冬瓜汤清清淡淡,里面透着小酥肉的肉鲜,冬瓜的清香,浅浅的紫菜香,还隐隐透着些许花椒的椒麻味。花椒的淡淡椒麻味给清清淡淡的汤增添了些许味道,因而汤汁不至于清淡到寡淡。
喝着鲜香的小酥肉炖冬瓜汤,李长贵美美地晃了下头,“好喝!”他咕噜咕噜喝完一碗,又去盛汤。
吴桂芳说:“光喝汤,喝饱了你不吃菜了?先吃点菜吧,珠珠做了这么大一盆酥肉冬瓜,都多吃点,剩了就不好吃了。”
李长贵憨厚地挠挠后脑勺,然后去夹菜吃。
被汤煮过的小酥肉经过炸制又经过炖煮,吃起来有一种奇妙的口感,软软绵绵的,吃着吃着仿佛又有一点脆脆的口感,还带着微微的嚼劲。
咀嚼小酥肉的时候,每咀嚼一下都能爆出汤汁,带着冬瓜和紫菜香味的汤汁渗透了小酥肉,使得小酥肉吃起来一点都不油腻,肉鲜里带着清香,越吃越好吃。
吃完小酥肉,又去尝那炖得软绵绵的冬瓜。冬瓜吸收了满满的汤汁,吃起来水分十足,软糯清甜,多咀嚼几下,能吃出来淡淡的酥肉味。
冬瓜与酥肉结合得十分和谐完美,整个小酥肉炖冬瓜汤鲜味美,一口下去只教人浑身都舒畅下来。
李长贵吃了两大碗米饭,最后还添了半碗饭泡了汤喝。
小夏吃饱后擦嘴漱口,“姐姐,我想带
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一些小酥肉去学校吃。”
“带吧。”
小夏右手比了个yeah,用小盒子装了一些炸得酥酥脆脆的小酥肉,快步奔向学校。
日头渐高,如珠饭馆外面热气炎炎。杂货店老板把新进的雪糕放进冰柜里,整整齐齐地摆放好。
以前他进货只进一些便宜的雪糕,最贵的不过就是巧乐兹。毕竟村子里的人也买不起多贵的雪糕。但现在不同了,现在他的目标客户是村外来的人,有吃得起贵雪糕的,所以他进了许多比较贵的雪糕,例如雪糕刺客薛钟低。
卖贵的雪糕赚的利润也高一些。他在饭馆旁边摆摊的这一段时间,赚了不少钱,基本上都是贵雪糕给他赚的钱。
想着越来越好的生意,他不禁哼着小调子,把雪糕一一摆好。
小夏回饭馆吃了午饭,走出饭馆的时候,他看向饭馆旁边放着雪糕的冰柜。
以前因为家里穷,他很少吃雪糕的。吃的话也是吃一些几毛钱的老冰棍和小布丁。他吃的最贵的雪糕就是两块钱的玉米雪糕。
现在生活富裕了,他每天都有很多零花钱,也吃了很多自己之前没吃过的雪糕。如今他已经实现了雪糕自由,买雪糕都不怎么看价钱了,基本上选到自己想要吃的就直接去结账。
当然,如果是很贵的,他买的时候还是有些犹豫的。
他摸出钱,“叔叔,我买雪糕。”他扒拉开冰柜,去挑选雪糕。
挑选许久,他拿起一个加纳黑金雪糕,“叔叔,这个多少钱?”
见小夏拿的是薛钟低,杂货店老板:“这个不便宜哦,得要三十二。”
“三十二?”小夏踟蹰了几下。好贵啊。他从来没吃过这么贵的雪糕。他正打算重新换一个雪糕,可是他又很想吃这个加纳黑金雪糕。
李长贵忽然走到门边,“想吃就买吧。”
小夏点点头,他买了两个,自己一个,妹妹一个。他拎着雪糕快速奔回家,又突然想起来杂货店的叔叔说这种雪糕不会化,所以他缓下速度,慢慢前行。
到了家,他把雪糕递给妹妹。
尝了一口雪糕之后,小夏皱皱眉,为什么他觉得这个雪糕还没有几块钱的巧乐兹好吃呀。
“薛钟低?”他撇嘴,“妹妹,以后咱们再也不买这个牌子的雪糕了,又贵又不好吃!”
小秋舔着雪糕,说:“嗯!”
作者有话说:
小酥肉炖冬瓜好好吃!!!大冤种的我之前买了加纳黑金雪糕,真心没有几块钱的巧乐滋好吃(私人观点),吃的那一刻我心都凉了T_T,薛钟高真不愧为雪糕刺客,刺得我心口疼T_T
27?第27章◇
◎丝绒牛奶巧克力雪糕、茉莉花粥◎
吃晚饭的时候,小夏一边扒拉自己碗里的小酥肉,一边说:“我中午买的那个雪糕那么贵,还没有巧乐滋好吃呢!”
吴桂芳给他夹菜,说:“那以后就别买那个牌子的雪糕了。”
“嗯!”
袁如珠喝了口冬瓜汤,问:“什么牌子的雪糕?”
“叫、叫薛钟低。”
袁如珠了然,“就是之前网上闹闹得沸沸扬扬的那个雪糕刺客啊。”
小夏眨着长长卷卷的睫毛,“啥雪糕刺客?”
“就是天价雪糕的代名词。”雪糕刺客,看起来其貌不扬的雪糕,结账时高昂的价钱会刺得你心口疼的天价雪糕。
小夏有些心疼中午花出去的钱,“三十二块钱一支呢,可以买好多巧乐滋了。”
袁如珠摸摸他茸茸的短发,说:“你想吃什么雪糕姐姐给你做,以后别去买外面那些又贵又不好吃的雪糕了。”
听到这话,小夏瞳仁一亮,“真哒?”
“真的。”
小夏咧嘴,眼睛弯成一双月牙,“我要吃巧克力雪糕!”
这天晚上,袁如珠把买来的细砂糖,无糖可可粉和煮好的咖啡液倒进锅里,然后用打蛋器搅拌,接着开中火加热搅拌均匀的面糊。
因为面糊比较粘稠,所以在加热面糊的时候她不停地用搅拌器抽底搅拌面糊。
面糊煮好,全部倒进黑巧克力中,盖上锅盖焖了一两分钟,她揭开锅盖,用刮刀朝着一个方向不停地搅拌,直至里面糊里的巧克力全部溶解,巧克力糊糊变得光泽泛亮起来。
取出软化的奶油奶酪,袁如珠用刮刀将奶油奶酪碾压均匀,继而把巧克力糊糊倒进去,搅拌均匀好后放到一旁备用。
牛奶,水饴,淡奶油,玉米淀粉下锅加热,煮到粘稠的状态之后,奶液离锅,搅拌进巧克力糊糊里。
白色的奶液完全融进黑色的巧克力糊糊里,巧克力糊变得更加光滑。
为了使成品口感更加细腻丝滑,袁如珠把加了奶液的巧克力糊糊过筛了一遍。
接着她用冰水给巧克力糊糊降温,降温的同时用打蛋器不停地搅拌,使巧克力糊糊里充入更多的空气。
空气充入的越多,做出来的雪糕吃起来会更蓬松。
雪糕液体制作完毕,她把降了温的雪糕液体注入雪糕模具里,密封过后放进冰箱冷冻。
小夏眨巴着大眼睛,“明天就可以吃了吗?”
“对,冻一晚上,明天早上就可以吃了。”
第二天小夏起得很早,一起床就去打开冰箱。
“姐姐!雪糕冻好啦,可以吃了吗?”
正在洗漱的袁如珠吐掉嘴里的牙膏泡沫,“可以吃了,但你先别吃,吃了早餐再吃雪糕。”
雪糕太凉,不吃早饭就吃雪糕的话,容易引起肠胃不适。
小夏乖乖地喔了一声,离开冰箱。
吃过早饭,小夏目光亮晶晶,“可以吃雪糕了吧?”
袁如珠见他急不可待的模样,忍俊不禁,随后去冰箱里拿雪糕。
经过一晚上的冷冻,丝绒牛奶巧克力雪糕已然定型,袁如珠将其取出脱模。
雪糕呈棕黑的巧克力色,丝丝缕缕的凉气从雪糕里溢出来,凉气里透着引人不禁分泌口水的香甜。
小夏拿起一个雪糕,急吼吼咬下一口。
丝绒牛奶巧克力雪糕入口丝滑细腻,蓬松轻盈,浓郁的巧克力在嘴里化开时,香香甜甜,冰冰凉凉,给予味觉一种爽口治愈的幸福感。
小夏嗷嗷叫,“好好吃!比以前吃的所有雪糕都要好吃!”
小秋舔着嘴角化开的巧克力,圆圆的小脑袋跟着附和点头,“嗯嗯!”
袁如珠莞尔,也拿起一支雪糕。感受着香滑的巧克力在舌尖化开的美妙滋味,她说:“下次可以试试做脆皮巧克力雪糕,也一样好吃。”
小夏小秋齐齐点头,“嗯!”
小夏吃着雪糕,开开心心地去往学校。袁如珠和吴桂芳他们收拾了一会儿,也去了饭馆。
中午,小
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夏在饭馆吃了午饭后回家休息,午睡醒来,稍微洗漱一番,他去冰箱里拿雪糕。
炎热的阳光将地面晒得软塌塌的,似乎下一秒就会化开一样,小夏踩着软塌塌的地面快步前行。
“小虎!”发现前方背着书包的小虎,他招招手。小虎立刻跑过来,“小夏哥哥。”
小虎手里也拿着一只雪糕,是五毛钱的小布丁。以前小夏从来没见过小虎吃雪糕,但现在和以前不一样了,现在李爷爷在饭馆外面摆摊买东西,生意不错,小虎吃得起雪糕了。
小夏把自己的雪糕喂到小虎嘴边,“快尝尝我姐姐做的雪糕,可好吃啦!”
小虎吃了一口,明亮的眸子瞪大,声音里带着微微的奶腔,“好吃。”说着他举起小布丁,“小夏哥哥,给你吃小布丁。”
小夏微微低头,咬了一口小布丁。
和姐姐做的丝绒牛奶巧克力雪糕比起来,小布丁的口感差了很多。这种便宜雪糕味道很劣质,也就有点奶油甜味,其它啥也没有。
小夏看了看虎头虎脑的小虎,对小虎来说,这样劣质的雪糕已经很好吃了。
小夏说:“我想吃小布丁,我可以拿我的雪糕给你换吗?”
小虎愣了一下,“可是小天哥哥,你的雪糕比我的雪糕好……”
“没有啊,都一样好吃,我在家里吃了好几支这种雪糕,吃腻了,想吃小布丁,你跟我换换好吗?”
小虎直接把小布丁递给小夏,“不用换的,给你。”
小夏接过小布丁,不由分说地把自己的丝绒牛奶巧克力雪糕塞到小虎手里,“呐,快吃吧,快化了。”
小虎盯着手里香喷喷的丝绒牛奶巧克力雪糕,“谢谢小夏哥哥。”
“快吃吧!”
小虎舔舔香喷喷的丝绒牛奶巧克力雪糕,颊边漾开甜甜的笑窝。见小虎眼角弯弯的,很开心的样子,小夏咧嘴,“走吧,快点去学校。”
一大一小俩小孩儿吃着雪糕,在明媚灿烂的阳光下并肩前行。
如珠饭馆门前的公路上,有食客在等车。一辆小面包车行驶过来,司机探出脑袋,“去镇里?”
“对,去镇里。”食客上了车。
车里已经坐了两位乘客。
“再等一位乘客就出发哈。”司机笑呵呵道。司机是之前送免费送袁如珠和吴桂芳他们去清河镇的村民。
这段时间以来,如珠饭馆生意越来越好,从外面来吃饭的人越来越多。有些食客有车,有些食客没车,所以需要打车回去。而在清河村打车很难,平时清河村的人要出去的话,都是在公路上等车,运气好,有车子经过的话就不用等多久,运气不好,有时候等半天都等不到一辆车。
越来越多的人来吃饭,越来越多的人需要打车。
这位村民发现这个商机,连忙把自己的车子好好休整了一番,来这里做拉客生意。
做了上十天拉客司机,他赚了些小钱。想着以后来饭馆吃饭的人会越来越多,自己的生意会越来越好,村民脸都快笑烂了。
他手握着方向盘,目光投向前方的如珠饭馆。
灿烂的阳光下,小饭馆静静伫立,仿佛被镀了一层金光。
在村民眼里,这金光就是那财神爷身上的金光。他面带感激地注视着如珠饭馆,多亏了李长贵那外甥女啊,原本他还打算去厂里打工的,没想到这赚钱的机会就这么从天上掉下来砸到他身上了!
一道女声打断了村民的冥想,“司机,去清河镇?”
“去,去,车子上都是去清河镇的。”村民连忙回神。
装满人之后,村民启动引擎,车轮碾压着满地灿烂日光,扬长而去。
饭馆后厨,袁如珠把菜盛出锅后,她捏捏泛酸的手腕。
每天来吃饭的人越来越多,外面排的队伍越来越长,她也越来越累。
她深吸一口气,偏转脑袋,向外面的阳光投以一瞥。
阳光越发明灿热烈,过两天便是小暑了。
小暑时节,木槿花荣,荷花欣盛,薄荷散凉,蜀葵明艳,茉莉吐香。
茉莉花香甜馨清雅,古人有云:“茉莉花香,玫瑰之甜郁、梅花之馨香、兰花之幽远、玉兰之清雅,莫不兼而有之。”
将兼有各种花香特点的茉莉花香借来入粥,煮出来的粥清香可口,理气和中,只令人神清气爽,还能美颜养肤。
袁如珠在古代时,每每小暑时节都会喝上一碗茉莉花粥。
思及茉莉花粥的美味,袁如珠咽嗓子,对正来端菜的吴桂芳说:“幺姨,过两天去弄些茉莉花来,咱们煮粥喝。”
“茉莉花煮粥?”吴桂芳没喝过茉莉花粥。
“嗯,很好喝的。”
七月七日,正值小暑,六点钟就已经苏醒的袁如珠把大米泡在水里,将去了蒂的干茉莉花也泡在水里,而后带着汗巾去晨练。
半个小时后,她晨练回来,大米和茉莉花已经泡好。
砂锅里倒入清水,煮开之后,袁如珠把泡好的大米倒进水里。大火烧开,接着用小火熬煮。
米香浓浓,在灶屋里弥漫时,袁如珠见粥熬得差不多了,她把茉莉花和枸杞放进粥里继续熬煮。
茉莉花和枸杞入了粥内,清新淡雅的花香和浅浅的枸杞香味快速地渗透进每一粒米饭里,越煮越香,稍微煮了片刻,袁如珠在粥里撒冰糖增甜。
冰糖融化,完完全全地融进粥里,茉莉花粥便熬好了。
袁如珠舀出热腾腾的茉莉花粥,没有放到冰箱里冷冻,而是放到井水里隔水冷冻。
七点半,小夏小秋起床吃早饭,袁如珠取出井水里的茉莉花粥。
凉凉的茉莉花粥浓稠雪白,里面点缀着微黄的茉莉花和红红的枸杞,粥面上凝结出了一层薄薄的米浆皮。
袁如珠拿起勺子,轻轻一敲米浆皮。一瞬间,整张米浆皮塌陷下去,被米浆皮掩藏着的香味哗啦哗啦涌出来。
粥米的清香,茉莉花的芬芳以及枸杞的浅淡甘甜温温柔柔地进入肺腑,她微微吸气,勺子挖进扎实浓稠的米粥里。
茉莉花粥软糯微甜,馥郁清芬,凉凉的,十分下火消暑。一口下肚,唇颊流芳,香味久久不散。
就着泡红萝卜片,泡姜丝,以及泡红椒等等酸辣可口的下粥小菜,一家人将一整锅茉莉花粥吃得一粒米也不剩。
小夏刮着碗里剩下的最后一粒米糊糊,他意犹未尽,“姐姐,明天早上还能做茉莉花粥吗?”
“好啊。”
“明天可以煮多一点吗?我要吃十碗!”
吴桂芳笑道:“那还不得把你肚子给撑破了,好了,别磨蹭了,快去学校上课。”
小暑过去,便到了周末。一觉睡到八.九点,袁如珠起床称重。136斤,又瘦了两斤。
她伸伸懒腰,走出房间。
堂屋里,小夏在复习,见袁如珠出来了,他抬起小脸:“姐姐早上好。”
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“早上好。”袁如珠摸摸他脑袋,“后天就要考试了,复习得怎么样了?”
“已经复习好啦。”
“争取考好点,加油。”袁如珠去洗漱。
院子里,吴桂芳和李长贵正在给洗了澡的嘟嘟和小白吹毛。
嘟嘟和小白发现袁如珠出来了,爪子往前一伸就要奔向她。
吴桂芳和李长贵连忙抓稳它俩。吴桂芳说:“珠珠,早饭在锅里热着的,你洗漱完了快去吃。”
“好。”
早饭是茉莉花粥,叉烧包,烧麦,炸春卷,猪肉木耳蛋卷,黑椒牛肉饼,虎皮煎饺,南瓜虾仁汤,水果拼盘,以及老坛酸萝卜等等泡菜。
袁如珠喝了口粥,慢慢咀嚼脆脆的炸春卷,小秋抱着小猪佩奇布娃娃走过来,眼巴巴的瞅着桌上的黑椒牛肉。
“饿了?”袁如珠问。
小秋奶声奶气,“小秋想吃牛肉饼。”说着她坐上椅子,肉乎乎的手伸过去拿黑椒牛肉饼。
“你洗手没?”
小秋连忙去洗手。洗了手,她拿起牛肉饼,吭哧吭哧啃饼子。
小夏放下书,说:“妹妹早上吃了两个牛肉饼,现在又吃,再吃下去你就要跟小猪佩奇一样胖了!”
闻言小秋看着手里没吃完的牛肉饼,犹豫了一下。
袁如珠沉吟,“小秋确实需要控制一下饮食,太胖了对身体不好的。”
小秋每天饭吃的多,零食也吃的多,现在已经胖成了膨胀过后的白面团子,如果再胖下去对身体健康不好。
小秋捏捏自己身上的肉嘟嘟的肉,耷拉下肩膀,“那、那我以后少吃点。”
袁如珠拍拍她,“以后跟着我一起运动吧。”
小秋乖乖巧巧地点点脑袋。袁如珠还要说什么,汪汪汪的狗叫声从院门那里传来。她歪歪头,寻声望去。
院门前,李长贵和吴桂芳抱着不停叫唤的嘟嘟和小白,面前好像站了一个人。
李长贵抱起嘟嘟和小白,快速进入堂屋,把不停汪汪叫的两个小胖崽关进笼子里。
“幺姨爹,外面谁呀?”
正在关笼子的李长贵说:“不认识。”
他话音刚落,吴桂芳的声音就从院门那里传了过来,“珠珠,有人找你。”
袁如珠讶然,她放下筷子,快步走出堂屋。
看着站在对面的中年男人,袁如珠仔细回想了一番,确定自己不认识他。
“你是……”
金富华拎着大礼盒,笑呵呵道:“袁老板,我姓金,叫金富华,是金樽饭店的老板。”
金樽饭店的老板?找她做什么?她并不认识他。
“请问你有什么事吗?”
“袁老板,是这样的……”
阳光隐去,乌云凝聚,天色一下子暗下来。金富华抬头望天,昏暗阴霾的天正如他现在的心情,他吐出一口浊气,唉了一声。
他被拒绝了。
袁如珠说,她暂时不会收徒。
他看着手里沉甸甸的礼盒,又看向紧闭的院门,最后叹气摇头,黯然离去。
从清河村回到清河镇,径直去往金樽饭店。他儿子金商向他汇报最近一段时间饭店的营业情况。金商是饭店的经理。
金商说:“最近流失了一些老客户。”
金商很诧异,饭店的营业额一直很稳定,镇上那些有钱人基本上都是他们的客户,但最近也不知为何,老客户貌似在慢慢流失。
莫非是他老爸厨艺下降了?没有啊,老爸的厨艺并没有下降。那为什么客户会流失?
金商很茫然,他看向金富华,却见金富华似乎是一副早已预料到的神色。
“爸……”
金富华抬眉,“你知道为什么我们饭店的客户在流失吗?”
“不知道。”
金富华低喃:“如珠饭馆。”
“什么?”
“我们流失的客户都去了如珠饭馆。”
“如珠饭馆?”金商茫然,“是镇上新开的饭馆?”
没听说啊。
“是清河村的一家小饭馆。”
金商愣住,清河村的一家小饭馆居然抢走了他们饭店的食?这……他难以置信。
村子里的小饭馆怎么会抢的走金樽饭店的食客?
金富华似乎不想再多言,“你去看看就知道了。”
快到午时,吴桂芳拎着从杂货店买来的饮料,快步赶回家。途径农田时,有人叫住她。
“桂芳,买饮料喝啊。”握着锄头的大婶说道。
“小夏小秋他们想喝橙汁儿,嗐,这俩孩子,经常要喝饮料,不给买还闹。”
大婶儿笑道:“孩子想喝就给他们喝呗,反正你们现在也不差钱。”说到这里,她眼里生出羡慕来。
村里的人基本上都穷,也就过年过节才会买饮料喝,平时哪会像吴桂芳她家这样经常买饮料喝。
吴桂芳说:“钱不是我们赚的,是珠珠赚的,我们是沾了她的光。”
大婶儿说:“你外甥女儿是个能干的。”
听到大婶儿夸袁如珠,吴桂芳又想跟着夸,又有些不好意思跟着夸,她眼珠子一转,说:“我得回去准备午饭了,今天有人来我家耽误了我做午饭的时间,我得赶快回去做饭了。”
大婶儿果然上套,立即问:“谁啊?”
“金樽饭店你知道不?”
“金樽饭店?就是镇上那个最大的饭店?据说最便宜的一顿饭都要一千多块钱呢。”
“对,就是那家饭店,那家饭店的老板今天来我家了。”
大婶一脸八卦,目含兴奋,“他来你家干啥?不会是要把你外甥女挖走吧?”
“不是。”
“那是为啥?”
“哎呀,就是……”吴桂芳放慢语速,故意吊着她。
“就是啥呀你快说!”
吴桂芳下巴抬得高高的,“他说他要拜我家珠珠为师。”
“啥?拜、拜你外甥女儿为师,我滴个乖乖哟。”
“他说他厨艺远远不及珠珠,很敬佩仰慕珠珠的厨艺,所以希望能拜她为师。”
大婶儿咋舌,“你外甥女儿比那大饭店的老板还厉害哪?”在她眼中,能开得起那样一家大饭店的老板都是非常厉害的。
“他的厨艺好像是没珠珠好,之前我们去他家饭店吃过饭。”
听吴桂芳说他们去金樽饭店吃过饭,大婶儿羡慕得眼睛都快发红了,她啧了一声。
“那你外甥女儿同意了没?”
“没有,珠珠说她暂时不想收徒。”
大婶儿嘴巴动了动,眼里的羡慕越发浓厚。
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吴桂芳显摆完了,她清清嗓子,“我先回去了啊。”她拎着橙汁走开,步伐越发轻盈,整个人像是飘起来了一般。
回到家后,她把橙汁放到餐桌上,转身去灶屋。灶屋里,袁如珠正在盛汤,“幺姨你回来了,快,拿碗和筷子准备吃饭吧。”
吃饭时,吴桂芳说:“珠珠,你说暂时不想收徒,那你想啥时候收徒?”
“暂时还没想过,主要是我觉得我的厨艺还要继续练,我自己都还在摸索学习,怎么去教徒弟?我还没有达到能够收徒的资格呢。”
“你厨艺已经这么好了,还没资格收徒?”
袁如珠摇头,“还不够好,得继续学,继续练。”
珠珠对自己的要求太严格了。吴桂芳欲言又止,最后不再说什么。
傍晚,白日里的热气散尽,风里带着浅浅凉意,吴桂芳拉拉李长贵,“长贵,走,我们去村头纳凉。”
“咋突然要去村头纳凉?”
“哎呀,走。”吴桂芳不容置喙,拉着他就走。
村头伫立着几颗大树,大树底下,围坐着一群纳凉的村民。
见吴桂芳和李长贵来了,有人立刻喊道:“哟,桂芳,长贵,你们来这里纳凉?”
吴桂芳和李长贵走近,一走近,就有人道:“听说金樽饭店的大老板要拜你家如珠为师?”
李长贵愣了下,他们咋知道的?他看向吴桂芳,吴桂芳回道:“是啊,是要拜我家珠珠为师。”
“厉害了。”
“你家珠珠真能干啊。”
“你外甥女儿太出息了啊。”
“唉,要是我女儿能有你外甥女儿这么能干就好了。”
听着众人的夸赞,吴桂芳笑容满面,嘴角几乎咧到了耳根下。
李长贵看着吴桂芳,突然明白为什么吴桂芳非要拉着他来村头纳凉了。
他失笑,眼角绽放开两朵大波斯菊。
周末一晃而过,周一至,如珠饭馆开门营业。
一大早就开车从清河镇来到清河村的金商站在如珠饭馆门前,神色十分错愕。
他爸说的就是……这家饭馆?
这小破饭馆怎么可能抢得走他们金樽的生意?开玩笑吧!
难道是这家饭馆的厨师艺比他爸还好?
不可能!
清河镇包括清河村这一地带,没有谁能比得过他爸的厨艺。就是在清河城,他爸的厨艺也是能排的上号的。
这小破饭馆的厨师比得上他爸?不可能。
如果真比得上他爸,又怎么可能会待在这种小破饭馆?
所以这家饭馆是怎么抢走他家饭店生意的?是不是他老爸搞错了?
他有些狐疑地打量着如珠饭馆。
作者有话说:
大肥章~丝绒牛奶巧克力雪糕好好吃,我一口气能炫十个哈哈哈,现在天这么热,推荐大家煮茉莉花粥,又好喝又养生,求留言留言留言(~ ̄▽ ̄)→))* ̄▽ ̄*)o[手指戳戳]
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28?第28章◇
◎吉祥菜◎
看到这么早就有人来排队,金商抱臂,陷入思索中。
既然这么早就有人来排队吃饭,这家饭馆的味道应该是不错的?然而这饭馆又小又破的,还开在这种穷山沟沟里,实在是很难让人相信味道会很不错。
金商静默良久,直到轮到他的排号,他大步流星进入饭馆。
一入饭馆,恬静优美的乡间美景便闯入了视野,金商站在明亮的水晶灯光下,看着四周环绕的的水墨画,他挑挑眉。饭馆里面倒是没有外面那么破烂。虽然里面仍然很简陋,但和外面一对比,里面就好多了。
入座后,金商拿起菜单。
这家饭馆的价格居然也就比金樽便宜那么一点点。
金樽是什么级别的饭店,这家饭馆又是什么级别的饭店,这家饭馆哪来的胆子和金樽弄差不多的定价?
“呵……”金商嘴角抽搐。
“您好,欢迎光临,请问需要吃点什么?”吴桂芳走过来。金商的视线掠过菜单,“先来一碗茉莉花粥。”
食物越简单,越能彰显出厨师的功力,所以金商打算先点一碗最简单的粥。
不多久,茉莉花粥上桌。金商仔细端详面前的茉莉花粥,继而凑近嗅了嗅。
清新淡雅的茉莉香恰到好处的与米粥香味结合,熬出来的香不浓不淡,沁人心脾,很是宜人。他鼻翼微张,拿起勺子舀起一勺茉莉花粥。
滑滑糯糯的粥米夹杂着清甜的茉莉与枸杞,丝丝滑滑地滑过唇舌,馥郁的芬芳温柔地包裹住了味蕾。
这粥……火候掌握得太巧妙,似乎最大限度地把大米、茉莉与枸杞的香味熬了出来,因而整个茉莉花粥极香极美,吞进肚腹后,通体似乎都渗满了这清雅的美妙香气。
金商张着嘴,好半晌回不过神,待他回过神,他立刻招手,“服务员!”
吴桂芳应声,快速跑过去。
“菜单上所有菜都上一份。”
又来一个要点全部菜品的食客,这一下又得赚好大一笔钱,吴桂芳喜地笑出一口大白牙,连忙去出单。
饭馆里所有的菜金商一一尝过之后,他沉默良久,接着快速扒饭,狼吞虎咽,饿了三天三夜似的。
吴桂芳见状,提醒道:“先生您慢点吃,别噎着了。”说完她转身离去。
金商突地一下抓住她的手腕,他的腮帮里塞满了菜,口齿含糊道:“请,请问你们饭店招不招经理?”
“啥?经理?”
金商似乎是突然清醒了一般,他猛地咳嗽几声,“咳咳咳,没什么没什么,你就当我什么也没说。”
吴桂芳眼带莫名,打量了他几下,随后去给别的客人点菜。
金商扶额,继而长叹出声。难怪这家饭馆能抢走他们金樽的客户。
这家饭馆的味道远远超过金樽。他老爸的厨艺和这家饭馆厨师的厨艺相比,输得十分惨烈。
他万万没有想到,这样一家其貌不扬的小破饭馆,居然是一颗明珠,一颗蒙尘的璀璨明珠!
完了完了,他家饭店要完蛋了。金樽肯定打不过这家饭馆的!他重重扶额,一时对金樽饭店的未来担忧起来。
夜晚,袁如珠计算今天的利润,“今天的净利润差不多有六千六,还行。”
吴桂芳笑道:“六千六,这数字吉利。”
袁如珠伸伸
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懒腰,“收拾好了回家睡觉吧。”
回到家,见小夏还在复习,袁如珠说:“早点睡吧,好好睡一觉,明天起来好好考试。”
小夏合上书,“我会好好考的。”
“加油。”
为了讨个吉利,次日天光微亮,袁如珠就起了床去灶屋给小夏准备考试前需吃的吉祥菜。
她准备做状元及第粥,卤猪蹄,以及肉松糕。
状元及第粥,有状元及第之寓意;卤猪蹄,蹄是提的谐音,有金榜题名的寓意;肉松糕,即步步高升。
考试前这三样吃食,能讨个吉利。
袁如珠把洗干净的米和瑶柱放进碗里,用盐和油腌制。腌制米和瑶珠的空档,她把腐竹放碗里泡发,处理好的粉肠、猪肝和肉馅加盐,蚝油,生粉搅拌。
此时米和瑶柱已经腌制好,米和瑶柱放进烧开水的锅里,水再次烧开后,用小火熬。
米和瑶柱得熬一个多小时,这期间,袁如珠开始做卤猪蹄。猪蹄放入锅内,放葱姜料酒焯水。最后把焯好的猪蹄下水清洗干净,去猪毛刮白皮。
猪蹄处理干净,再次放入清水锅内,放葱、姜、八角、冰糖,老抽上色,生抽提鲜,香醋、耗油、黄酒通通下入锅内。
猪蹄大火烧开,小火慢炖。
一锅熬着香喷喷的粥,一锅炖着香喷喷的猪蹄,咕嘟咕嘟的声音交织着在灶屋里响起,宛若交响乐一般。
熬粥和炖猪蹄时,袁如珠用空闲下来的时间做肉松糕。
肉松糕快做好时,粥熬的差不多了,袁如珠顺时针搅拌着粥,使粥更加粘稠,然后她把切碎的腐竹熬进粘稠的粥里,再把瘦肉馅搓成圆球滚进粥里。小火转中火,继续熬煮。
这时她去瞧了一瞧旁边锅里正炖着的猪蹄。猪蹄也已经在收汁了。
时间一到,袁如珠把猪肝和粉肠倒进粥里煮,一煮开,立刻熄火。熄了火的热锅用余温闷着热腾腾的粥,她将切碎的生菜搅拌进粥里。
再加了些盐调味,最后,切碎的油条和葱花撒到粥上,热腾香浓的状元及第粥出炉。
锅里已经收完汁的猪蹄,颜色已然变得油亮红润,一揭开锅盖,咸甜交融的浓郁肉鲜顿时席卷整个厨房。
锅里的猪蹄红润油亮,猪皮泛着香喷喷的盈泽,只是看着就只觉软弹弹的。
状元及第粥的浓香和卤猪蹄的浓香在灶屋里打了起来,谁也不服谁似的,香得霸道,香得引人垂涎三尺。
小夏小秋被香醒了,俩小孩快速从床上爬起来,冲向灶屋。
“好香呀!”
袁如珠说:“快去洗漱吧,马上吃早饭。”
小夏小秋急吼吼去洗漱。
状元及第粥,卤猪蹄,肉松糕端上桌,袁如珠取出橙汁。考试前喝橙汁,“橙”谐音同“程”,有前程似锦的寓意。
洗漱完的小夏小秋快速入座。
小夏捧起热腾腾的粥碗,粥碗里,粘稠的白粥里堆积着葱花、瑶柱、腐竹、瘦肉、猪杂、油条和生菜,色彩斑斓,食材丰富,满满的一碗,只看着就给人一种舒心的饱腹感。
他捧着碗,吸溜了一下粥,清清糯糯的米粥包裹着瑶柱腐竹等等食材滑进口腔里,清糯柔软,鲜香爽滑,口感醇厚,一口下去只觉暖心又养胃。
小夏开开心心地晃晃小腿,夹起粥里泡着的油条。
炸的酥脆的油条浸过米粥,酥酥软软,每咬一口都能爆出浓香的粥汁,清糯的粥香吸走了油条里的油腻,使得油条吃起来十分爽口,十分有滋有味。
小夏呼噜呼噜地吸溜热粥,袁如珠给他夹了一块卤猪蹄,“呐,吃卤猪蹄,吃了金榜题名。”
刚出锅的猪蹄泛着点点油光,红润润,亮晶晶,颤巍巍的。那包裹着猪蹄的猪皮娇娇嫩嫩,似那胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋,轻轻用筷子一戳,猪皮便耙软下去,下一秒又弹了回来。
快速将猪蹄吃进嘴里,又软又弹的猪皮被牙齿纵向划破,里面的肉咸甜弹糯,油润化渣,轻轻抿一口,就如雪般化开了。
化开的同时,丰富的汁水涤荡过唇齿,将满满的胶原蛋白尽数留在了唇齿间。
小夏啃着猪蹄,似乎在努力回想什么,“此味,此味只应天上有,人间难得见几回!”
吴桂芳说:“你这句话说的倒是有些文化。”
小夏嘿嘿笑:“我在电视上看到的!”说完他继续啃猪蹄,又咬下一大口肉香四溢,绵软可口的肉松糕。
小夏小秋埋头啃着汁香味美的卤猪蹄,嘴角沾满了油花。吴桂芳把橙汁递给他们,“慢点吃,别噎着了。”
小夏端起橙汁咕噜咕噜喝了一大口,他打了一个饱嗝,“嗝……”
碗里的粥喝完,他又去盛粥,袁如珠提醒道:“你别吃太撑,等会儿考试,要是吃太撑了要去上厕所怎么办。”
“我再吃半碗!”小夏原本还想舀一整碗粥的。
“行。”
小秋抬起小胖脸,颊边沾着米粒,“我不考试,我可以多吃点。”
袁如珠戳戳小秋胀鼓鼓的小肚皮,“你也别吃太多。”
八点半时,袁如珠和幺姨他们去往饭馆,小夏也去了学校,他九点考试,从家到学校只有十分钟的路程。
上午考完语文和数学,小夏飞奔到饭馆。
“小夏考完了?考得咋样?”正在收拾碗筷的吴桂芳见小夏来店里了,连忙问。
“还可以,反正题我好像都会做。”
“那就好,快,赶紧把饭吃了,回家好好休息休息。”
下午考英语和综合科目。
下午三点半考完,孩子们高兴地嗷嗷叫。
“放假了!放假了!”
“放暑假喽!”
考完试小夏没回家,直去了饭馆,“爸爸妈妈我考完啦!”
李长贵擦着桌子,“考完了就好好休息修休息。”说他从兜里掏出二十块钱,“拿去买吃的。”
小夏摇摇头,“我还有钱呢,我去帮你们端菜!”
“要你端啥菜,考完了就去玩儿吧。”
小夏不依,直接跑进后厨。
“姐姐,我来端菜了!”
袁如珠放下锅铲,“考完了?”
“嗯嗯。”
袁如珠没问他考得怎么样,只道:“考完了就好好去玩玩,店里不需要你帮忙。”
小夏摇摇头,见吴桂芳走过来,正要端起案台上的盘子,他抢先她一步端起盘子,“我来!”
吴桂芳连忙道:“这是三号桌的。”
“盘子下面的单子上有写,我知道的!”小夏端稳菜盘,走出后厨。
吴桂芳:“这孩子,都说了不让他帮忙了。”
袁如珠笑道:“就随他吧。”
小夏虽然才十一岁,但做事还是比较稳当妥帖,至少这一
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晚上下来他一直没有端错盘子。
打烊后,袁如珠夸他,“干的不错。”
小夏双目里冒星星,咧咧嘴。其实他还想帮忙点菜的,但是他怕自己点菜会出差错,所以就只端盘子,不点菜。
等他再大一些了,他就可以帮忙点菜了!
一晃两天过去,这两天来饭馆吃饭的食客日益增多。
“怎么感觉这两天来吃饭的人多了很多啊。”
“学生们放假了呀。”
“哦,也是,学生们放假了,老师们也放假了。”食客扫视前方的长龙,“这得排到啥时候才能吃到饭啊,不行,太热了,我得去买个雪糕,姐妹,你帮我占一下位置,我买了雪糕马上过来。”
“好。”
买了雪糕,食客返回队伍,她唆着雪糕,注意到公路上开来了一辆大奔,“哇哦,那车得要不少钱才能买下来,有钱人诶。”
“不是有钱人能到这里吃饭?”
“我不就是穷人,为了在这吃一顿饭,我一个星期都没买水果零食吃呢。”她舔着雪糕,哭兮兮,“要是如珠饭馆能便宜点就好了。”
“是啊……”
傍晚时分,村民们忙完农活,三三两两聚在如珠饭馆周围看热闹,放了假的小孩子们瞧着饭馆门前停的一辆辆车,一脸的好奇与兴奋。
“哇,车车好好看!”
“比我爸爸的三轮车好看多啦!”
村里有小女孩偷偷瞄着食客穿的漂亮裙子,又看了看自己洗的发白的衣服,羡慕道:“我也想要漂亮的小裙子。”
“真好看呀。”
大人们不着痕迹地打量来吃饭的食客们,又看了看饭馆门前摆摊的李爷爷他们,低声议论着,“我也想在这里摆摊卖东西。”
“你瞧,这里多热闹……以后还会更热闹的。”
“我会烙饼子,当家的,我们在这里卖饼子吧!”
“你卖饼子,家里的地不种了?”
“你个憨包,在这里摆摊卖饼子有前途啊,肯定比种地好啊!”
有村民附和道:“就是!我也打算来这里卖点什么东西……”
王村长从镇上开完会回来,看到如珠饭馆门前排的长队,看到饭馆门前热热闹闹的一片嘈杂,看到摆摊的李爷爷他们,他拿着公文包,晒得黑黑的面庞上浮现出些许笑意。
他的目光投向公路两边拉着的横幅。有些掉色的横幅上写着:不甘贫穷,奋力脱贫,清河是我家,脱贫靠大家。
他深深地看了一眼横幅上的字,又深深地看了一眼前方热热闹闹的人群。
考完试的第三天,成绩公布出来,小夏的排名比上一学期进步了两名,在班里排第八名。
他拿着通知书欢欢喜喜地赶往饭馆。
“姐姐!我进步啦!”
袁如珠擦擦手上的油,打开他的成绩通知书,她弯弯嘴角,“不错不错,小夏真厉害。”
“姐姐之前说要给我奖励的!”
“嗯,小夏想吃什么我都给你做。”
“耶!”
袁如珠瞥瞥窗外热的快冒气的老槐树叶。过两天就是初伏,酷暑来临,天气会越来越热。她微微一思索,对正端菜的吴桂芳说:“我之前看了下天气,二十号过后清河城会非常热,我们在二十号之前去城里玩几天吧,正好小夏放了假,我们带他和小秋去城里玩玩。”
“今天就已经是十四号了,那咱啥时候去?”
“明天不是周六吗,就明天去吧,去玩几天。”
“行。”
食客们得知接下来的五天饭馆都不会营业,个个哀嚎起来。
“卧槽,不要啊,我还想来吃饭呢!”
“淦!”
“啥事要休息这么久啊。”
“我准备下周请女朋友来这里吃饭的……”
吴桂芳和李长贵一脸抱歉,“没办法,你们就等下周四再来吃饭吧。”
这天晚上回家后,一家人除了袁如珠,都有些兴奋地睡不着觉。吴桂芳和李长贵是一直待在乡下的泥腿子,去过最大的地方就是清河镇,从未去过城。小夏小秋更没去过城里,所以明天要进城,他们都有些兴奋地睡不着觉。
袁如珠倒是没什么感觉,她睡得很香,一觉睡到了大天亮。吃过早饭,一家人都换上之前去镇上逛街买的新衣服。因为一直在村子里,又加上在饭馆里干活,他们也没舍得穿这么贵的新衣服。
吴桂芳摸着身上的真丝连衣裙,她从未穿过面料质感这么好的衣裳,又轻透凉快,又舒适贴身,而且还特别漂亮。
怪不得这连衣裙要卖八百块,穿着确实比那些几十块的裙子要舒服。
她以前从未穿过这么贵的衣服,这衣服是珠珠给她买的。她身侧,换上新衣服的李长贵摸了摸身上的新衣服,他穿的黑T恤,T恤面料也非常好,版型非常正,是有名的牌子货。
李长贵整理着衣服,眼角笑得满是皱纹,小夏也穿着和他一个牌子的衣服,他站在镜子面前左右欣赏自己的衣服,嘿嘿笑:“真好看!”话音刚落,他就看到袁如珠牵着小秋走出了房间。
袁如珠穿着宽松的雪纺夏衣,小秋穿着blingbling的公主裙,蓬蓬的裙摆上坠满了亮晶晶的亮片,头上还带着同样亮晶晶的小王冠。
“哇!妹妹!你真好看!”小夏凑到小秋面前,去摸她身上漂漂亮亮的蓬蓬裙。
小秋很开心,她转了个圈圈,亮亮的裙摆飞舞起来。
袁如珠牵住小秋的手,“好啦,准备出发了。”
他们背着包,去公路上坐车。车子是他们之前就联系好的,就是在村里拉客的那位村民,姓孙。
“嗨哟,这是谁啊!”在农田里忙活的村民们发现袁如珠他们,纷纷抬头望过来。
“桂芳?长贵?哎呀你们这一身打扮,我差点没认出你们来!”
“桂芳,你那裙子一看就不便宜,多少钱买的啊。”
吴桂芳笑呵呵:“没多少钱。”
“啧啧,长贵你穿的那衣服牌子我认得,一件衣服得好几百块呢。”村民十分艳羡地端详李长贵身上穿的衣服。李长贵憨厚地笑了笑。
“哎哟,小秋今天可真漂亮,跟电视上那些洋娃娃似的。”
小秋笑得甜甜的,“谢谢!”
“桂芳,你们这一身打扮是要干啥去?”
“去城里。”
“去城里干啥?”
“这不是小夏放假了吗,我们带小夏和小秋去城里玩。”
听到这话,村民们越发羡慕起他们来,长贵他们家这日子可是越过越好啊。
注意到村民们羡慕的眼神,吴桂芳和李长贵身板挺得前所未有的直,他俩笑容满面,只觉从未如此长脸过。
袁如珠提醒道:“我们得先走了。”
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他们还要把嘟嘟和小白送到老刘家里,让老刘帮忙照看它们几天。
到了老刘家,袁如珠有些不舍地把两个小胖崽崽递给老刘。
可是没办法,带着它俩去不方便,如果自己有车的话,带着它俩去就方便了。
老刘和老刘妻子抱着嘟嘟和小白,说:“你们把它俩养的可真好,天天给它们吃肉吧。”
李长贵说:“可不嘛,天天都吃肉。”
“唉哟,天天吃肉,这日子过的比我们还好啊。”老刘妻子揉了揉嘟嘟毛茸茸的脑门儿。嘟嘟挣扎着,圆溜溜的大眼睛直勾勾地盯向袁如珠。
袁如珠摸摸它,“好好在刘叔刘婶家待着,过几天来接你们。”
嘟嘟和小白从喉咙里发出呜咽声,眼眶湿润起来。似乎以为袁如珠要抛弃它们。
曾经被抛弃过的狗狗比普通的狗狗更加敏感脆弱,以为袁如珠要抛弃它们,它们呜咽着哭了起来。
袁如珠忙不迭把它们抱过来,考虑半晌,她说:“算了,还是带它们一起去吧。”
“可是……”
袁如珠:“没事,就带着它们去吧。”
给嘟嘟和小白套上狗绳,袁如珠说:“走吧,我们一起去城里。”
嘟嘟和小白眼里的泪花迅速消失,高兴地蹦蹦跳跳起来。
一行人赶往公路,前方公路上,孙司机靠着车子,见袁如珠他们来了,忙道:“来了啊。”
孙司机为了感谢如珠饭馆带给他的生意,本来打算免费送他们去清河城的,但袁如珠执意要给钱,他无法,只得把钱收下了。
“现在是八点钟,大概十一点半就能到清河城。”孙司机说。
车子出发之后,袁如珠抱着两个小肉团,拿出耳机,闭目听歌。李长贵点开抖音刷抖音。小夏小秋围在吴桂芳左右,和她一起看电视剧。
嘟嘟一直不安分地扒拉着车窗,小白倒是很乖,安安静静地趴在袁如珠怀里。袁如珠稍微抬起嘟嘟的上半身,嘟嘟的两只前爪搭到车窗上,它好奇地张望着外面,一头狗毛被吹得乱糟糟。
袁如珠给嘟嘟拍了个视频,然后感到有些困倦了,她对吴桂芳说:“幺姨,你看着点儿嘟嘟,我睡一会儿。”
“好。”
十一点四十,车子抵达清河城。
面前一座座高楼大厦拔地而起,房屋鳞次栉比,街上车水马龙,川流不息,一派繁华热闹。
李长贵和吴桂芳,小夏和小秋环顾繁华的清河城,一时间都安静下来。
小夏呐呐:“城里好大……好多人呀。”
吴桂芳咂嘴,“比清河镇可要繁华多了。”
他们下车。
第一次来大都市,吴桂芳和李长贵是有些胆怯的,这种胆怯和其他乡下人进城的胆怯一样,源自于自卑。
但大约是现在他们不像以前那么穷了,有底气了,所以第一次来大都市也没有太多的胆怯。
来到陌生的城市,小白似乎有点怕生,连忙缩到袁如珠的脚边,圆乎乎的下巴枕到了袁如珠的脚背上。嘟嘟倒是一点也不怕生,它冲着一个方向汪汪叫。
袁如珠目光扫过它冲着叫的方向,前方有一个裸眼3D大屏,大屏上有一只小狗,小狗向前移动,仿佛是从屏幕里走了出来。
小夏第一次见到裸眼3D大屏,他哇了一声,“这是什么,好神奇呀!好像真的走出来了一样!”
袁如珠解释道:“是裸眼3D……我们可以去看3D电影。”
“3D电影就是和那个大屏幕上一样的吗?像真的一样?”
“嗯,一样的,不过不是裸眼,要戴上3D眼镜。”
小夏已经迫不及待:“那我们什么时候去看呀!”
“我们先去酒店。”
袁如珠订的酒店是中档酒店,条件比不上高档酒店,但比一般酒店要好。
她说:“以后等我们更有钱了,我们住高档酒店。”
然而对吴桂芳他们来说,中档酒店已经非常好了。
小夏小秋在干净漂亮的大床上滚来滚去。吴桂芳和李长贵去阳台看外面的风景,“这位置好,能看到好风景。”
袁如珠给嘟嘟和小白洗干净脚,把它们放到床上,“我们先休息一会儿,休息好了去吃个饭。”
小夏小秋爬到床上,逗着嘟嘟和小白。李长贵侧卧在床上刷抖音。
吴桂芳擦了把汗,靠在沙发上继续看电视剧,忽然,她收到了吴月芬的消息。
吴月芬:桂芳,你们那儿现在多少度了?城里都快三十二度了,人都快晒化了。
吴桂芳正想说他们现在也在城里,又及时打消了念头。来城里之前她就想过的,这次他们来城里不告诉吴月芬。要是告诉吴月芬他们来城里了,吴月芬肯定会晓得他们现在过得不错,肯定会知道珠珠现在很能赚钱,如果让吴月芬知道珠珠现在这么能干,不知道她会做出什么来。
吴桂芳:我们村里也挺热的。
她没跟吴月芬多聊,聊了几句便说她忙,退出了聊天框。
退出聊天框,她继续看电视剧。
忽然,她皱起眉,他们这次来城里,应该不会那么巧会碰到吴月芬吧?
清河城那么大,不可能那么巧就碰见的。她稍微安下心,点开暂停播放的电视剧。
作者有话说:
叒是大肥章~宝子们喝过状元及第粥吗?哈哈哈,就是广东那边的猪杂粥,可香可香啦,卤猪蹄和肉松糕也巨好吃,妈呀好饿好饿好饿T_T
ps:我滴完结美食文:御厨的小饭馆[美食],开局一个路边摊[美食]
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29?第29章◇
◎烤鱼◎
袁如珠歪倒在床上,慢慢刷手机看攻略。攻略上说附近有一家味道很不错的烤鱼店,她问道:“幺姨,要不等会儿去吃烤鱼?”
“你想吃啥就吃啥。”
“那我们就吃烤鱼吧。”
正逗着嘟嘟和小白的小夏小秋转过脸来,“吃烤鱼!吃烤鱼!”
嘟嘟和小白汪汪叫了两声,好像也在说吃烤鱼似的。
袁如珠笑了下,继续刷攻略,刷着刷着,她的眼皮耷拉下来。
“珠珠,我们————”吴桂芳发现袁如珠好像睡着了,她迅速止声。示意小夏小秋安静,然后让李长贵戴上耳机刷抖音。
房间里一时安静下来。
吴桂芳轻轻地给袁如珠盖上被子。
袁如珠醒来时,外
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面已经霞光满天。晚霞将房间映得一片橙红,房间在颜料里滚了一圈似的。
袁如珠揉揉鼻梁,刚刚睡醒的她脑袋里一片空蒙,虚视着洒进落地窗里的晚霞,一时间生出不知今夕是何夕的迟钝茫然。
“珠珠,醒了?”吴桂芳的声音在耳边响起,袁如珠偏转过脖子。她看着穿着真丝连衣裙的吴桂芳,终于想起她现在在哪里。
她的嗓音带着未睡醒的沙哑,“几点钟了?”
“下午六点多了。”
“我睡了这么久?”她睡了将近六个小时。
“怎么不叫醒我。”
“我看你困得很,就想着让你多休息休息。”
“那你们吃饭了没?”
“不咋饿,就吃了一些从家里带过来的零食。”
袁如珠抓抓头发,“我去洗漱一下,洗漱完了我们去吃烤鱼。”
“哎,好。”
天色近晚,美食街上已经喧嚣热闹起来。袁如珠和吴桂芳他们穿梭在美食街里,迎着各种美食交织成的的香味,径直抵达烤鱼店。
这家烤鱼店的生意很好,此时已经满座,需要等空桌。袁如珠一家人坐在烤鱼店旁边等空桌。
一阵阵烤鱼的香味被风送到袁如珠鼻子底下,她循着香味,将目光挪过去。
斜前方,烤鱼的师傅正把鲜活的鱼放到烤架上,炭火呲啦呲啦撩着鲜嫩的鱼,将鱼身上的油滋滋滋地烤了出来。
烤鱼师傅夹起鱼,在碳火上来回翻转,鱼皮逐渐紧缩,另一边,腌鱼的师傅正在腌鱼。鸡蛋、圆葱、香菜、芹菜、姜、蒜末以及小米辣被他打成碎糊糊,加入盐、鸡精和酱油。
打成了粘稠的汁水筛出来的汁被他抹到处理好的鱼身上。袁如珠观察着师傅腌鱼的手法,视线一转,继续注视烤鱼师傅烤鱼。
滋滋滋滋,炭火烤着腌制入味的鱼,热烫的炭火慢慢地将鱼皮烤焦,料汁味和鱼的鲜味腾腾地升上来。
烤鱼两面变得焦黄时,烤鱼师傅给鱼刷油,油一刷上,下面的炭就冒出了浓烟,接着他快速给鱼撒上辣椒面、孜然粉,香香辣辣的味儿嗖地一下冲上来,他手速极快,再次给鱼刷油。
鱼烤得色泽金黄,油光泛亮,香气能顶破天的时候,烤鱼师傅给鱼装盘,随之把好的炒好的土豆、魔芋、莲藕、豆芽和蘑菇等等配菜倒进装烤鱼的盘子里,香菜,红辣椒,芝麻通通撒上去。
袁如珠目光一转,看到服务员端出了纸包鱼。
纸包鱼是从烤鱼衍生出来的一种鱼的吃法。因为经常吃碳烤鱼有致癌的风险,所以改良健康版纸包鱼应运而生。纸包鱼,即将鱼和佐料包在锡纸里煮,只烤一面,口感比碳烤鱼要嫩一些。
纸包鱼虽然比碳烤鱼健康,但却没有碳烤鱼独特的烤焦香味。
碳烤鱼的鱼皮水分被烤干,烤干的鱼皮焦焦脆脆,焦脆的鱼皮包裹着Q弹紧实的鱼肉,鱼皮酥,鱼肉嫩,外酥里嫩,吃起来着实要香一些。
袁如珠问吴桂芳:“你们想吃碳烤鱼还是纸包鱼?”
“珠珠你想吃啥鱼?”
“碳烤鱼吧。”
烤鱼的口味很多,有香辣,麻辣,蒜香,藤椒,泡椒,酱香,豆豉,酸菜以及十三香等等口味。
“可以把香辣和蒜香中合一下吗?”袁如珠问服务员。
“可以的,那您就是要香辣蒜香炭烤鱼是吗?”
“是的。”
“请问要什么鱼?”
“有什么鱼?”
菜单上有草鱼,黑鱼,鲶鱼以及鲈鱼等等鱼类。草鱼最畅销,因为最便宜,但是刺多。
“要五斤的鲈鱼。”
鲈鱼比草鱼贵,但基本上没什么小刺,鱼肉也很鲜嫩细腻。
点完菜等待许久,服务员将烤鱼端上来。烤锅开火,继续烧里面的鱼和配菜,热腾腾的香味从锅里扑了出来。
袁如珠用筷子扒开鱼上面的配菜,鱼皮烤得焦焦的烤鱼露了出来,“快吃吧。”
一家人齐齐动筷。
袁如珠夹起一块鱼肉。焦脆的鱼皮卷着鲜嫩的鱼肉,烫、焦、酥、嫩、鲜、辣、麻种种味滋味在口腔里弥漫,回味带着香香的蒜香。
“很不错啊。”袁如珠望了望腌鱼和烤鱼的师傅。
吴桂芳嚼着鱼肉,说:“怪不得人家生意好,鱼烤得确实挺好吃。”
小夏忽然说:“姐姐烤的鱼肯定会更好吃!姐姐我们回去了烤鱼吃吧?”
“可以啊。”袁如珠夹起烤鱼里的魔芋片,魔芋很软,口感爽滑,香香辣辣的,很下饭。
吃完饭,回到酒店,袁如珠将嘟嘟和小白送到酒店宠物看管部门,然后去看电影。
因为是周末,影院里人很多。排队取票,买了爆米花和饮料后,坐在椅子上等待开场。
小夏小秋第一次来影院,兴奋又好奇地四处张望。吴桂芳和李长贵也是第一次来影院,心情和小夏小秋差不多,但到底年岁大一些,情绪比较收敛,不像小夏小秋他们一样兴奋地四处张望。
很快电影开场,一家人走进放映厅。IMAX巨大的屏幕惊到了小夏,他哇了一声。
戴上3D眼镜后,IMAX屏幕里的广告立体了起来。身临其境的3D效果让小夏小秋更加兴奋。袁如珠按住开心地哇哇叫的两个小孩,说:“安静点。”
小夏小秋立刻安静下来。吴桂芳和李长贵戴上眼镜看向大屏,一脸新鲜新奇。
袁如珠瞧着前方的IMAX大屏,没穿到古代之前,她是孤儿,她从未进过电影院,她还没有长到有能力挣钱去电影的年纪,就意外穿越到了古代。穿到古代时,她刚中考完。
她穿越到古代,成为了一名刚出生的婴儿,是御厨主家的家生子,即御厨的奴仆所生的孩子,奴仆生的孩子,也是奴仆,天生奴籍,天生家奴。
她爹娘是伙夫和烧火丫头,长期在厨房里做事。她长到四五岁,也跟着爹娘在厨房里做事。
家生子一生下来就是奴仆,她不想一辈子为奴。她必须脱离奴籍,爹娘也必须脱离奴籍贯。
然而要脱离奴籍,何其艰难。小说影视剧里,奴仆脱离奴籍,有钱就可以了,有钱就可以为自己赎身。然而真正穿越到了古代,她才知晓,并不是所有奴仆都能赎买脱籍,一些低级奴仆一辈子都只能是奴仆,不能脱籍,除非是立下大功,立下大功才有脱籍的可能。
要立下大功才能脱籍成为自由人,可她也就是一个普通人,去哪里立大功,怎么去立大功?
她对未来一筹莫展,不知如何才能让自己和爹娘脱籍。
直到她听闻爹娘说老爷最近忧愁得嘴上冒泡,貌似是因为太皇太后八十大寿将至,御膳房想不出什么新颖的寿宴菜,因而皇上怪罪下来,御膳房里人人自危,战战兢兢,如履薄冰。
新颖的寿宴菜么……袁如珠第一时间想到了蛋糕。她唯一会做的糕点就是蛋糕了。从前在福利院的时候,每
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年院长妈妈都会亲自给他们做蛋糕,所以她知道蛋糕怎么做。
她冒着被打板子的危险,去厨房里偷材料做出蛋糕后,立刻献给老爷。老爷尝过蛋糕后,什么也没说,只叫她退下。
次日,从御膳房回来的老爷明显不复之前那般愁容满面,眉宇间的阴霾散去,好似终于晴朗。
老爷将她传唤到前厅,注意到老爷眉眼间隐藏不住的笑意,袁如珠知道,这事成了。
老爷问:“小丫头,这新奇做法你从哪里学来的。”
袁如珠低头回:“从老爷这里学来的,蛋糕的做法是老爷想出来的。”
老爷微笑:“不错,不错,倒是个聪明的孩子,可想要什么奖赏?”
袁如珠伏地,“老爷,小珠什么奖赏也不想要,只想跟您学厨。”
原本袁如珠打算请老爷帮她和爹娘脱离奴籍,但她又改变了想法。脱离奴籍,然后呢?脱离奴籍后怎么生存?除了蛋糕,她倒是还会几样现代的新鲜吃食。
像小说影视剧里写的那样,卖新鲜吃食发家致富?
没那么简单。
她若真去卖新鲜吃食,先不说别人能不能研究出新鲜吃食的方子和她抢生意,就说她能不能保得住方子都还是个问题。她在古代生活了四五年,深知在阶级地位严格的封建社会,没有地位,便什么也保不住。
她纵然有新鲜吃食的方子,也保不住的。除非她有权势有地位。
所以她想跟老爷学厨,若她真成了老爷的徒弟,自然会脱去奴籍。而跟着御厨老爷学厨,不仅能学到东西,还能有地位。御厨的徒弟,地位自不消说。有了地位,有了厨艺,前途便也就光明了起来。
她给老爷磕头,希望他能收她为徒。老爷看了她许久,说想当他徒弟可没那么容易。他并不是什么人都收。他拒绝收她为徒。
她一急,砰砰砰地给他磕头,额头砸在地板上,砸出了血花来。可她仿佛失去痛觉,不停向他磕头。
老爷终于有所动容,但仍然拒绝收她为徒,只说,会给她指点一二。
然而就在指点她的过程中老爷发现她在厨艺上极有天赋。
袁如珠自己也很惊讶,原来她还很有厨艺天赋?只是之前没有系统地学过厨,所以一直没发现自己的天赋?
发现她不可多得的天赋后,老爷如获至宝,立即收她为徒,此后尽心尽力教她。直到十五年后,她十九岁,已经青出于蓝胜于蓝,厨艺胜过了老爷,因而也接了老爷的班,成为了新一任御厨。
然而她将将才成为御厨没多久,就又穿回了现代。
“珠珠?珠珠?”
吴桂芳的声音拉回了袁如珠飘远的思绪,她立刻回神,只见吴桂芳将爆米花递了过来。
接过爆米花,袁如珠敛敛情绪,开始看电影。
电影结束时已经十点钟了,回到酒店刚好十点半,洗漱过后,一家人早早入睡。
翌日吃过早饭,他们去逛景点。
吴桂芳看了看脚底下破旧的城墙,她说:“就这地方,有啥好看的,进来还得花八十块的门票钱。”
李长贵也觉得花八十块钱来看个光秃秃的城墙划不来,这……这也没啥好看的啊。
小夏抬起下巴,“我们看的是历史,这座城墙有几百年的历史了。”
袁如珠含笑:“是呀,我们看的是历史。”
吴桂芳和李长贵没啥文化,看不出也感受不到什么历史底蕴。他俩有些无聊地跟着袁如珠走城墙。
走完城墙,去吃饭,吃完饭,去逛街。
“又买衣服?不用买了,之前就买了好些衣服。”吴桂芳见袁如珠又要进商场买衣服,连忙道。
“去看看嘛,这里的衣服比镇上的衣服要漂亮很多。”
袁如珠进的是轻奢服装品牌店,她挑选了一会儿,拿出一件米色花瓣翻领衬衫,“幺姨,这件衣服挺适合你的,你可以去试衣间试试。”
吴桂芳去试了衣服。衣服穿上还不错,她自己也挺喜欢的,就决定买下来。继续挑衣服的时候,她捂捂肚子,“珠珠,我去一趟厕所,马上回来。”
快速走出店子,她径直去往商场里的洗手间。
洗手间里,吴月芬烘干手,一转头,注意到左边的水龙头前站了一道很眼熟的身影。
那是……桂芳?她迟疑出声:“桂……”
下一秒,穿着白色真丝连衣裙的中年女人转身走出洗手间。
吴月芬仔细观察女人的背影。那好像是桂芳?不对,桂芳怎么可能在这里?而且桂芳又黑又瘦的,哪像刚才这女人一副富态圆润的模样。
刚才那女人穿的裙子,一看就很贵,桂芳怎么可能穿得起这样的裙子?
所以刚才那人应该不是桂芳。
吴月芬走出洗手间,见刚才那女人走进了一家品牌店,她更加确定那女人不是桂芳了。
她拎着包走出商场,打车来到一家舞蹈学校。她来到舞房外,透过玻璃窗,注视舞房里宛若天鹅翩翩起舞的周绘荧。
欣赏着周绘荧优美的舞姿,吴月芬嘴角几乎快咧到了耳根下。
周绘荧发现外面站着的吴月芬,她停下动作,缓缓气后走过去,有些生疏地叫道:“妈。”
“哎!”吴月芬笑呵呵,“绘荧,累不累?”
“不累。”
“今晚回家吃饭吧?妈给你做好吃的。”
周绘荧踟蹰,“今晚我要跟爸妈出席一个宴会。”
“去、去宴会啊?那明天有空不?”
“明天要上补习班……”
“那你啥时候有空?”
“后天吧,后天我回家吃饭。”
闻言吴月芬面庞一亮,“好,你想吃啥,妈给你做。”
“什么都可以。”
“好,好,”见舞蹈老师来了,吴月芬忙不迭道:“那妈不打扰你练舞了,我先回去了。”
吴月芬转身离去。周绘荧目送吴月芬的背影消失在走廊尽头。
“绘荧?”
“绘荧?发什么呆?”老师向周绘荧挥手。
周绘荧:“抱歉,老师。”
……
吴月芬从舞蹈学校回到住的居民区,领居叫住她,“月芬,这是去哪儿了?”
“我去看了看绘荧。”
领居欲言又止,“她啥时候搬过来住?还打算在周家呆多久?”
吴月芬有些黯然,“毕竟咱们和她分别了这么多年,她一时有些不习惯,适应不过来……”
“啧,我看啊,你那亲女儿多半不想回来。”
“呸!说啥呢你!我女儿她只是一时适应不过来!”
领居哼了一声,“你那亲女儿还不如珠珠呢!至少当初珠珠没说不认你。”
“绘荧她怎么不认我了?她怎
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么不认我了?她之前还叫我妈了呢!”
“待在别人家,喊别人爸妈,这认不认有什么区别?”
吴月芬被她的话噎住,“怎么就没有区别了,她都喊我们爸妈了,说明是认我们的。”
领居呵了一声,然后又唉了一声,“你说你,当初为什么就不要珠珠了啊,那孩子————”
吴月芬打断她,“那是周家的女儿,别人的女儿能给我吗?而且当初珠珠是她自己要去周家的,当初我也没说不要她。”
“那她在周家过得不如意,要回来的时候你为什么又不要她?”
“因为……”吴月芬突然止声。
当初袁如珠在周家过得不如意,她回来找她和丈夫,可她和丈夫当时全部注意力都集中在周绘荧身上,生怕周家不把周绘荧还给他们夫妻,见袁如珠回来了,他们夫妻俩就更担忧了,以为周家这是把袁如珠给他们,不打算把周绘荧还给他们了。
那怎么能行!周绘荧可是他们的亲女儿!她和丈夫极力劝着袁如珠,让她赶快回周家。袁如珠一气之下,直接和他们断绝关系,离家出走。
吴月芬和丈夫知道,他们这是伤了袁如珠的心了,可是他们有什么办法,他们不能放弃自己的亲生女儿啊。
袁如珠不仅和他们断绝了关系,还和周家断绝了关系,一个人孤零零的在外面无依无靠。
到底是自己养了十几年的女儿,怎么可能没有一丝感情,吴月芬对丈夫说:“先把珠珠接回来吧。”
丈夫犹豫着,“把珠珠接回来了,那绘荧……”
吴月芬沉默下去。
一连好几天,吴月芬都在犹豫,要不要把珠珠接回来。把珠珠接回来了,周家那边肯定不会把绘荧还给他们了。
她还在犹豫的时候,桂芳突然打电话过来,说珠珠在她那里。她暂时收留了她。
听闻吴桂芳收留了珠珠,吴桂芳顿时松了口气。
她以为珠珠在吴桂芳那里待不了多久,没想到一连几个月过去,珠珠还待在吴桂芳那里。
桂芳家里也不宽裕,多养一张嘴,也是不小的负担,所以她催桂芳赶紧把珠珠送回周家,珠珠回了周家,桂芳家里能负担也能轻一些,珠珠回了周家,或许绘荧也能早点离开周家……
思及珠珠和她断绝关系时泪眼朦胧的面庞,又思及绘荧对她有些生疏的态度,吴月芬垂下头,良久,她深吸一口气,没再和邻居说什么,转身上楼。
回到家后,吴月芬摸出手机。
吴桂芳喝着袁如珠买的奶茶,冰凉爽口的奶茶里堆满了珍珠果粒,她吸了吸果粒,问:“晚上吃啥?”
李长贵没有回答,直接看向袁如珠,好似晚上吃什么全凭袁如珠做主。袁如珠嚼着奶茶里的珍珠,说:“随便吃点什么吧……嗯……吃点清淡的?清汤面什么的?”这两天顿顿吃的大鱼大肉,有些腻了。
“那就吃清汤面。”吴桂芳话音刚落,手机就震动了一下。她掏出手机。又是吴月芬发的消息,她蹙起眉心。
吴月芬:桂芳,你一直让珠珠待在你那里也不是个办法。
吴桂芳回她:我们家不差她这一张嘴。
吴月芬:你让她早点回周家,你自己也能轻松些。而且……如果她早点回去了,你亲外甥女儿也能早点离开周家。
吴桂芳:你以为珠珠真的回周家了,绘荧就能离开周家去你们那里?她要是想离开周家,早就离开周家了。而且你为啥就不能为珠珠想一想,珠珠回周家了,肯定还会和之前一样受委屈,她就算不是你亲生女儿,你也不至于这么心狠。
吴月芬:可是珠珠她到底是周家的女儿,她总要认祖归宗,总要回周家的。她回周家只是时间问题而已。
作者有话说:
吴月芬是不是和你们想象的不一样?哈哈哈,这本书并不是什么狗血极品文哦
吃烤鱼的时候,建议香辣味和蒜香味中和,中和出来的味道真的绝了,吸溜吸溜,真好吃!
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30?第30章◇
◎清汤面◎
“桂芳,你干啥呢,叫你半天都不应。”李长贵拍拍吴桂芳的肩膀。吴桂芳立刻遮住手机屏幕,“没干啥。”她收起手机,继续喝奶茶。
再逛了会儿街,一家人前往面馆吃面。
此时正是饭点,面馆里人声鼎沸。
选了一处靠窗的空桌,袁如珠拿起菜单,她扫视着菜单,“我要一份阳春面,你们要吃什么?”
吴桂芳也点了一份阳春面,李长贵点了一份鸡丝面,小夏小秋点的菠菜鸡蛋面。他们点的都是比较清淡的面。
很快面条一一端上来。袁如珠观察了一下面前的阳春面。翠绿的娃娃菜和葱花坠在雪白的面条之间,汤里似乎没有一丝油花,瞧着十分清淡。
阳春面虽然瞧着很清淡,甚至是有些寡淡的样子,但其实它的汤料很讲究。面汤是熬了很多天的鸡汤,浓缩的鸡汤与清水熬成的面汤,味道很是鲜美爽口。
袁如珠吃了口面,点点头,这家面馆的面做得还行,汤清味鲜,很是可口。她转过脸,视线落在李长贵手里的鸡丝面上。
老汤底煮出来的鸡丝面,香气醇厚,仿佛没有丝毫的油腻感。袁如珠问:“鸡丝面和菠菜鸡蛋面味道怎么样?”
李长贵唆完一口面,说:“挺好吃的。”
小夏小秋偷偷凑过来,低声说:“没有姐姐煮的鸡蛋面好吃,姐姐煮的鸡蛋面好吃多啦。”
袁如珠笑了笑,继续吃面。
游玩得饥肠辘辘时,一碗热汤面下肚,十分熨贴惬意。
吃完面,袁如珠带着吴桂芳他们去KTV唱歌。第一次来KTV唱歌,吴桂芳和李长贵有些放不开,还有些不好意思。李长贵赧然,“我就不唱了,你们唱,你们唱。”
小夏拿起话筒,“姐姐!我要唱孤勇者!”
袁如珠扶额,这首歌都多久了,小夏还没听腻,她帮他点了孤勇者。小秋也跟着小夏一起唱。
“爱你孤身走暗巷,爱你不贵的模样……”脆生生的童音在房间里萦绕,小夏小秋唱的有些破音,袁如珠忍俊不禁,录下他们唱的歌。
“珠珠,你不唱吗?”
“让他们唱吧,”袁如珠看向李长贵,“幺姨爹,你也唱啊。”说着她去点了一首李长贵经常听的歌。很快孤勇者唱完,切到了下一首歌:我的祖国。
几十年前的老歌。
“幺姨爹,这首歌是你的,快唱吧。”袁如珠笑吟吟地将话筒递
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给李长贵。李长贵有些脸红,“我就不唱了,你、唱吧。”
“可是这首歌是给你点的,我不会唱呀。”
李长贵拿着话筒,“那好吧,我来唱。”
他咳嗽几声,清清嗓子,红着脸开始唱:“一条大河波浪宽,风吹稻花香两岸……”
低沉浑厚的声音先是婉转悠扬,后是气势磅礴,唱出了年代感,正如这首歌特殊的年代感一样,唱出了英雄儿女们对祖国的无限热爱之情,若万里长江,奔流不息。
袁如珠愣住了。她从未想过,幺姨爹唱歌竟然这么好听。难怪小夏唱歌也很好听,原来是遗传的幺姨爹。
小夏小秋也愣愣的,瞪大眼睛看着李长贵。
只有吴桂芳一脸淡然,她早就知道李长贵唱歌很好听。当年她就是因为李长贵这副好嗓子,才相中他的。
李长贵是清河村人,吴桂芳是另一个村子的人,十几岁时,两人都在清河镇上打工。他在工地搬砖,她在厂里当工人。
她打工的工厂和他打工的工地离得很近,无意间听到他在工地唱歌之后,她注意到了他。那样意气风发的歌声,让她着迷。他也注意到了她。一来二去,两人就看对了眼。
生小夏的时候,她大出血,自此身体就变差了。身体变差,她实在受不了厂里白班夜班轮换的高强度工作,李长贵就让她回家,不让她打工了。她就回了家,在家里带小孩,李长贵在外面挣钱。
就这样苦了几年,没想到她又意外怀孕。小秋出生后,李长贵也回了老家,一边在家里照顾她和孩子,一边种地。
这些年日子过得苦,岁月磨平了他所有棱角,长日里为生计奔波,他再也没唱出过那样意气风发的歌声。
吴桂芳心中酸楚,眼眶发热起来。
她仿佛又看见了当年那个光着膀子在工地里搬砖的男人,意气风发地唱着歌的男人。
她凝视着他,温热的液体从眼角淌落下来。随后她看向呆愣着的袁如珠。
多亏了珠珠,让他们过上了好日子,他们不用再为生计发愁。
她笑着擦擦眼泪。
作者有话说:
推荐我的祖国这首歌,五几年的歌,听得想哭呜呜呜
ps:今天短小了点,明天多更点,不够看就去看我的完结文:御厨的小饭馆[美食],开局一个路边摊[美食]
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