他有些失望，系统奖励经验值的时候才把他从这种情绪中解救出来了。
不能因为之前做出来S+就看不起A+啊，他别的菜还不一定能每道都达到A级呢，一直在B+和A-徘徊，毕竟这就是他目前的真实水平。
把这份红烧狮子头往物品栏一存，师承颜就发现，多出了五个用精致的瓷盅装着的红烧狮子头。
两个一份吗？
师承颜：系统怎么比我还奸商？虽然红烧狮子头确实是论个卖比较多一些就是。
不过既然系统都支持他当奸商，师承颜当然不会反驳，随手挂了两份上去。
现在已经是晚上快十二点了，按照系统的说法，这些宿主之间基本上是不会有时间差的，也不会有特别不符合常识的职业，所以其他的宿主那边也是十二点左右。
这刚上架的两盅红烧狮子头一下就卖掉了。
看了一下销售记录，首先其中一份是小原买走的，这个毋庸置疑，据说他甚至为了抢菜开通了系统提醒，就是为了在师承颜上架的时候能够第一时间出现。
另外一个是服装师，因为家里有小孩，也是经常在他这里买食物回家哄小孩儿。
毕竟别的不说，有系统进行监督，没有宿主会在成品上使用劣质材料的，而且售价边上甚至还标好了系统的建议零售价，也就是系统给经验值的基础上进行翻倍。
也方便了一些对某些领域不是很有判断能力的宿主进行分辨。
比如说白天那份S+的狮子头，系统奖励了500经验值，那么就会建议他售价1000经验值，但是只是建议而已，宿主自己可以随便加减。
师承颜也没打算真的当奸商，一般定价都还挺合理的，甚至比系统设定的还低一点，一般会以他
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自己付出的时间作为标准，所以对这个也没什么意见。
就比如这个狮子头，他花费的时间比较多，干脆就一盅定价为两百经验值。
不过和其他宿主的类似金镯子之类的还是不能比的，人家花的功夫更多，材料也更贵。
评论区很快就刷出了雕刻师小原的评价，师承颜有些离谱的发现，他居然在大晚上的吃红烧狮子头这么油腻的东西。
拉到评论区，就能很明显的看出，评论区还是有一定的两极分化存在的，一些嘴巴刁的宿主就能从师承颜的食物里面吃出不少的问题来，师承颜从他们的评价里面也得到了不少的经验，也算受益匪浅，而另外的一个极端自然是来自雕刻师，那彩虹屁真的满天飞。
要不是系统规定不能说谎的话，师承颜都想劝他收敛一些，因为有很多宿主因为他的评价对于师承颜的食物产生了比较高的期待，以至于失望的情绪就比较重了。
也算是事情的两面性吧。
【雕刻师】：太绝了，太绝了，可惜我没有米饭配着吃，从来没有吃过这么好吃的狮子头，一口下去汤汁都顺着我的嘴角流下去，太鲜美了啊啊啊，什么时候还有，我还要买！
师承颜：你确定从你嘴角流下去的是汤汁不是你的口水吗？
随手点开雕刻师的首页，师承颜有些讶异的发现，对方居然已经是高级雕刻师了。
看样子在师承颜忙碌的时候，别的宿主们同样也没闲着，哪怕是不管怎么样看都不是很靠谱的雕刻师也一样。
而且，自从雕刻师升了高级之后，首页卖的东西也不再局限于木雕了，而是零星的开始出现小件的玉雕。
这些玉雕看着虽然都是一些边角料做的，但是雕工却远比这些原料更值钱一些，之前雕刻师会有的一些不注意细节的小毛病现在好像也看不太到了，可能是因为原材料更贵了的原因，看着下刀有些过分的小心翼翼。
师承颜对木雕兴趣不大，偶尔当个摆件而已，但是玉雕就不一样了，不管是自己戴还是送人都比较方便。
————
有了狮子头珠玉在前，就显得其他的菜进步速度不是很让他满意，基本上能勉勉强强达到A-级别就不错了，因此师承颜难得的开始有些焦虑，大约是因为薛臻随手一做就能有A级的水平。
不过师承颜焦虑之后并不会让他变得烦躁，而是让他开始有意识的总结出，这些菜的不同评级有什么样的差异在里面，顺便仔细回想一下做菜时一些不一样的做法什么的。
有了这种经验总结之后，师承颜忽然发现，好像不管是熟练度还是菜品等级都越发稳定了。
焦虑之心同时也没那么严重了。
距离最后一次海选的到来还有三天，师承颜接到节目组的电话，要求上报需要的食材。
和之前几次都是规定题目的时候不一样的是因为大家要做的菜肴都是不一样的，所以节目组只能提前开始联系选手进行准备，要自己准备却是不可能的，所有的食材依然是由赛委会那边统一进行准备。
师承颜这段时间把这几个菜翻来覆去的不知道做过多少遍了，轮到报食材的时候甚至不需要拿纸笔来进行统计什么的，直接如数家珍的在基础食材上稍微加点量就报了过去。
打电话过来统计食材的工作人员只是重复了一遍他需要的食材，也没问他到底要做什么菜。
看样子是要最大程度的保持神秘感，虽然有经验的厨师一看这个菜单也差不多能猜个八九不离十就是。
比赛当天，因为这回是从上午就要开始比赛，所以师承颜起了个大早，直接打车去了现场。
这次因为他在比赛开始的前一天还在疯狂的训练，所以根本就没回承露居，因此是和薛臻分别赶往的赛场。
他到了以后才发现，薛臻居然还没到，虽然距离正式开始比赛还有差不多一个小时，但是其他选手全部都已经就位了。
薛臻不是爱踩点的性格，师承颜有些疑惑，但还是给他打了个电话。
好在电话还是接通了，没有出现联系不上人的情况。
“你还没到吗？其他选手都到了，你还要多久？”
“快了，出门的时候因为一点事情耽误了，最多四十分钟吧，我就会到，放心，赶得上的。”
他都这么说了，师承颜当然也就不再担心他的情况了，反正薛臻也已经是个成年人了。
不过在薛臻赶到现场的时候，师承颜还是被他的状态惊呆了。
这是打了个架再过来的吗？
明显是挂了彩啊？到底出什么事情了，到时候弹幕估计又要胡乱猜测。
虽然师承颜有很多的问题想问，但是奈何比赛已经快开始了，薛臻入场的时候也只剩下不到二十分钟，现在正在全心全意的检查设备，加上他们两个的灶台位置间隔的又远，所以实在是找不到机会问。
好在好奇心并不影响师承颜比赛，一如既往的由方悦进行了赛前的发言之后，比赛便紧锣密鼓的开始了。
和之前几轮一样，排在前面灶台的选手依然有一点微弱的优势，可以率先去领取自己的食材。
这些食材都是节目组之前打电话过来的时候选手自己要求准备的。
师承颜领到以后大致的翻看了一下，都是最新鲜且品质最好的，可见挑选食材的人品鉴能力不比老爷子差多少。
他没时间再想东想西，当即紧锣密鼓的开始了自己的准备工作。
为了保证这些食物能够一波出，对于时间的把握需要非常的到位。
其中最费时间的应该是红烧狮子头以及葱爆海参，海参并不是新鲜的，所以还需要提前开始泡制。
剩下几个菜中，最先要开始做的应该是奶汤鲫鱼，原因很简单，因为一大碗汤相对不那么容易凉，在等到其他几个菜出锅的时候正好还能保持最佳的风味。
比赛现场其实是有保温设施的，不过这一场甚至以后选手应该都很难有用上的机会。
因为对每道菜时间上的掌握同样也属于厨师的基础技能之一，特别是要当主厨这方面就要非常的敏锐。
不然客人要是第一道菜都快吃完了，剩下的菜稀稀拉拉的还没上，大部分食客遇到了这种情况，基本上下次就不会再去这家店了，除非这家店的食物真的非常的好吃。
就算是这样，大家肯定也是一边吐槽一边再去，而且频率肯定也会减少。
毕竟大家出去吃东西除了追求味道好吃外，也很在乎吃的舒服不舒服啊。
这一轮看上去远比之前几轮要更加的有观赏性，虽然参赛选手只剩下十六位，但是全场看每个人的动作几乎都是完全不一样的，倒是第一次让观众全部都在抱怨直播镜头只有一个实在是太少了。
这些选手做的每道菜好像都挺有意思的样子。
海参泡好之后，师承颜开始清洗猪肚和鸭胗，为了追求上镜的效果，所以节目组给的原材料还是经过了基础的清洗工作，但是要拿来做油爆双脆还不够。
筋膜之类的要全部去除
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，然后对刀工也是一个考验，要在切的薄薄的食材上打花刀还不能断开，都是功夫。
八位评委也全部从台上下来，开始在选手们中间转悠。
【好家伙，一个考场十六个考试有八个监考老师，我这种人肯定浑身不自在！】
作者有话说：
双十一大家都买了啥啊，虽然感觉自己现在好像没啥想买的，但是过去了又会忽然发现自己有东西要买。
感谢投出地雷的小天使：咕咕朝辞1个；
感谢灌溉营养液的小天使：白粥20瓶；2029436810瓶；咕咕朝辞5瓶；逢考必过2瓶；`_.唛釾|゛、Jessie、小柒1瓶；
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第37章
不管别人什么感觉,反正像师承颜他们这些选手也算是很有经验了。
评委们的动作几乎没有对他们造成太大的影响。
考虑到比赛时间的缘故，大部分人没有选择太耗费时间的菜，就怕最后时间来不及反而更加的麻烦。
其实中餐厨师的比赛在观赏性来看还是非常高的,让人眼花缭乱的翻勺颠锅技巧,以及眼疾手快的刀法，颇有几分大侠的感觉，再看厨师们调味时候的样子,又显得像是魔法一样,调味料好似撒的随心所欲，但是偏偏成品却丝毫不会受到影响。
【哇，看起来终于白热化了,忽然好羡慕评委们啊！】
【为啥？】
【下午评委们能吃到这么多好吃的食物呢！】
【那你还是羡慕现场的观众吧,因为评委们想吃好吃的食物随时就能自己做,今天的现场观众才是真正的幸运观众啊！】
【到师承颜了，他冲着我们笑了，镜头不会影响他的发挥吧？】
刚刚直播镜头对准他，所以下意识开始营业的师承颜不知道其他人的担忧，反正镜头丝毫不会影响他的发挥，甚至还会激励他的状态，让他发挥的更加的出色。
包括演戏也是这样，只是从前演过的几乎所有角色都没有给他太多发挥的余地。
实际上,要是他愿意妥协的话，当时刚毕业的时候,也有不少不太靠谱的雷剧或者是一些一看逻辑和角色智商都有点问题的现代偶像剧之类的主要角色找他，毕竟在校时老师对他的评价还挺高的。
奈何当时心气高啊,看不上这些剧本。
后面就连这种剧本也不会找他,因为有的是人打破了脑袋想抢这些角色。
师承颜还是有些惆怅的,很难说是不是有点后悔，反正现在再去想这些也来不及了。
到了这个环节后，负责直播的摄影师就开始采取和之前不同的直播方法，之前是因为人多，所以为了雨露均沾大家的镜头全部都是一闪而过的，但是现在选手少，比赛时长也足够，所以镜头的切换就少很多。
就比如刚刚，师承颜在切猪肚花，就被直播镜头完全的给记录了下来，也让直播间的观众们好好的欣赏了一番师承颜的刀工。
接近高级并且每天都会训练到的刀工毫不拖泥带水，再加上师承颜这双好看的手，让画面变得更加像是一个电视剧场景。
【这是一个厨师能拥有的手吗？天天干活还能这么白皙好看，这合理吗？】
【要不是拍他的时候能看到他的半张脸，我都要怀疑他请手替啊！】
【其实也就是切个菜，还好吧，一般大厨至少是不用天天洗菜的，厨房还有帮工，而且很多大厨连菜都是学徒切的呢。】
关于弹幕最自己手的评价师承颜并没有看到，就算看到了估计也会不以为意，就和脸一样，有些东西就是天生的，而且这本身也不算特别费手的工作。
最重要的是，因为厨师也有很多的手上功夫，所以师承颜习惯性保养自己那张脸的时候也没忘记顺便把手之类的一并保养了。
没办法，习惯了这种精致的生活也挺难更改的。
等到师承颜的整个刀工都展示完，准备进入下一个环节的时候，直播镜头才终于转到了别人那里。
这次是薛臻，薛臻正在准备配菜，顶着明显的伤痕以及阴郁的神情，手上动作非常的暴躁，看上去就像是把手上的食材当成了什么人一样，下刀堪称是快狠准，脸上几乎能看出杀气来。
【薛臻这是比赛前进行了一点热身运动？】
【神他么热身运动，不就是刚刚打完一架吗？这么重要的比赛他看着不太在乎啊，是看不起其他人吗？】
【怎么一个糊糊直播也有人带节奏】
【看着不影响他的动作啊，还是特别专业的。】
【确实，如果说正常情况下看薛臻是七分帅哥的话，做菜的时候一下就给他加成两分啊！】
【那师承颜呢？师承颜几分啊？】
【你这不是废话吗？我觉得师承颜开局就十分，认真的时候再加上两分附加分！】
因为比赛现场还有的忙，所以为了避免无聊，弹幕自顾自的聊了起来，还是别有趣味的。
这段时间，选手中人气比较高的几位基本上都被别人从官方网站的介绍中了解到了不少的情况，所以弹幕也就渐渐的不叫他们的选手号码，而是直接开始叫他们的名字。
还别说，这个转变带来的效果还是很不错的，至少观众们和选手单方面的拉近了距离，也许这段时间比较长的赛事间隔让不少的观众来来去去，观看人数一直没有什么太大的涨幅，但是最死忠的那一批还是一直在的。
就比如最开始发现师承颜这个宝藏的杨思。
现在杨思的B站账号已经差不多是师承颜专门的录屏存放处了，她一般会上传一个全程完整版，还会上传一个师承颜纯享版，最后还会上传一个给观众的美食纯享版，堪称是这个节目兼师承颜的死忠粉了。
还别说，这是整个比赛头一份的待遇，甚至对师承颜这个曾经的小明星来说，也是头一回。
当然，师承颜的纯享版播放量到底还是比不上美食纯享版。
开玩笑，帅哥哪有干饭来的香！
从头到尾站五个小时本身应该是很辛苦的，但是在场的十六位选手都是正儿八经在厨房做过事的大厨，从来没听说过哪位大厨在厨房炒菜的时候还要坐凳子的，所以五个小时对他们来说都不算什么事。
师承颜自然也是一样，他最近平均每天要在厨房泡十个小时以上，而且手上都不怎么停的，这五个小时还能有不少的碎片时间让他稍微休息一下，对他来说根本不算什么。
目前真正对选手影响比较大的主要是压力。
非常的考验选手的心态。
虽然很多时候灶火一开，食材一下，有经验的厨师一下就知道结果，但这不是在比赛吗。
有的人就是容易紧张，就比如考试的时候，有些人明明确信自己写的答案就是对的，但是出答案的时候还是忍不住担心。
薛臻从前也会有一点，但是在承露居掌厨
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久了以后，这点毛病就被改掉了。
自打他掌厨之后，厨房很多大小事情师青崖都会直接交给他，直接让他自己做决定，出了问题也得自己想办法解决。
慢慢的也就锻炼了出来。
时间一分一秒的过去，师承颜的红烧狮子头也上锅开始炖了。
前期处理各种食材花去了差不多大半个小时，再把狮子头调好馅开始炸，这个过程又花了半个多小时，这就过去了差不多两个小时。
如果是在后厨，他这个效率肯定是要被李鸿德骂的，但是这毕竟是比赛的现场，在时间还算是充裕的情况下，争取把每个细节都注意到是最重要的。
狮子头下锅之前，师承颜忍不住回头看了一眼薛臻。
他总觉得薛臻今天的状态看着不太对的样子，那一刀刀的应该是夹着怒火的，就是不知道是谁吧他得罪的这么狠。
当然，也就是瞟了一眼，毕竟现在他们是竞争对手。
薛臻虽然是含怒在干活，但是看着并不太影响发挥就是，反而因为他过分爆炸的情绪状态，聚集了不少的视线在他的身上。
就连平时都是讨论师承颜以及这些美食更多的弹幕都纷纷开始讨论薛臻这是怎么了。
【这会不会是被绿了，然后在参加比赛前和人打了一架？】
【你的想象力真丰富，再来点！】
【我觉得应该是豪门大少爷为了追求自己的厨师梦，不惜和家里决裂也要参加这次比赛，脸上的伤口就是家里人打的。】
【这个又是什么离谱的猜测？】
【其实还挺有依据的好吧，薛臻这一身衣服不是特别有钱根本买不起，得几十万吧，他就敢随便穿到厨艺比赛来当常服穿，可见这就是人家的常服。】
【对啊，每次还都不一样，反正就突出一个贵字。】
【也不一定是真货吧。】
如果薛臻知道不过短短一上午的功夫，自己就能多出这么多段跌宕起伏的人生，那么他斩鸡的时候估计连砧板都能顺便斩断。
真正进入菜品的制作流程之后，师承颜也没心思去关注别人了，别人也没空管他，大家都在紧锣密鼓的做自己的菜。
奶汤鲫鱼、葱烧海参、油焖大虾、油爆双脆，在师承颜精密的计算下一道道出锅。
这个时候已经有人的菜出来了，正是薛臻。
大约是怒火大大的激发了他的效率，再加上他选的大部分都是大火快炒的典型川菜，所以也就花了三个小时出头，四菜一汤就全部准备完成了。
虽然心里已经憋得想拿炒勺敲憨批的头，但是摆盘还是很精致的，看不出太多的个人情绪。
和之前几轮一样，虽然节目组给五个小时，但是并没有太多人真的打算踩五个小时这个死线。
不过就算是这样，依然有选择先熬高汤的选手，实际上省略一部分流程的话，五个小时手脚快一点不是不能熬出一锅高汤，但是一般需要用到高汤的菜所花费的时间很多都不一定比熬制高汤的时间久。
至于红烧狮子头这种可用可不用的，就更没必要为了高汤而压缩自己比赛的时间。
这不，薛臻出餐后，那位正在熬高汤的肉眼可见的焦虑起来了。
有别的选手成功出餐作为压力，原本看着还算是勉强安排的过来的时间一下子就变得让人焦虑了起来。
这个时候，他满心就剩下一个念头。
这个高汤为什么需要这么久啊！
但是现在已经是骑虎难下了，都开始熬高汤了，如果中途省略步骤，这原本是为了加分而做的一项准备甚至可能反过来作为减分项。
只能说，这个比赛在公平的基础上，又有一些摆在明面上的巨坑，就看选手自己能不能调整心态。
反正薛臻出餐对师承颜是没什么影响的，他最多也就半个小时应该也可以了。
狮子头的香味已经慢慢的从砂锅里面传了出来。
不过并没有出现什么惊艳四周的效果，这毕竟不是中华小当家，从别的厨师锅里传出来的香味也诱人的很。
什么辣子鸡、香辣鸡爪之类的不胜枚举，师承颜的红烧狮子头混在中间属实不够突出，毕竟没有什么味道能和辣味争一波存在感。
和之前几轮一样，先出餐的选手菜肴先被品尝，但是这轮品尝却又有不同，因为这一次终于是所有的评委一起品尝一起打分，然后把所有评委的评分汇总，去掉一个最高一个最低，然后计算一个平均分。
也就是薛臻现在情绪不对，再加上艺高人胆大才敢做这以第一个出头鸟。
事实证明，实力永远是硬道理，薛臻再次凭借自己的水平获得了一个97的高分，很难说后面还有没有人能够超过他，总之下面的选手看见薛臻的评分后，原本慢条斯理的都焦虑起来了。
这眼看着十六进十的名额没意外的话就已经去了一个，怎么能不慌。
就连稳如老狗的师承颜看着赛委会特意用广播公布的评分都忍不住感慨了一句奸诈。
如果是真的每个选手的评分都会被公开的话，那么越到后面的选手就会越焦虑。
师承颜不得不庆幸自己还好没有头铁非要做熬高汤的菜，当然，最主要的原因还是他的高汤熬的并不是特别的好。
从薛臻往后，足足二十分钟没有第二个选手上台，所以眼看着原本躁动的比赛现场好不容易平复下来，第二个选手也上去了。
完全就是在搞心态，要不是师承颜这边也快收尾了，现在估计也难免被影响到。
他抽空转头看了一下四周，大部分人表面上看着都还挺平静的，仿佛没有受到太大的影响，但是师承颜是干嘛的，他学表演的啊，对于别人的情绪感知的特别敏锐。
这在场的就没有人完全不被影响，特别是那个熬高汤的头铁小伙子。
第二位选手拿到了93分，一个很难判断是高是低的分数，毕竟前面有薛臻这个97的高分，后面又暂时没有第三个人了。
说曹操曹操就到，第三位选手也很快上台。
在经过了十几分钟的讨论之后，成功喜提一个89分，可见评委们并不是都会打九十分以上的。
目前看，三位选手的分数差异堪称巨大，前后都差着四分。
赛场上一下子就进入了白热化的阶段。
师承颜到底还是受到了一点点影响，摆盘的速度稍微快了那么一点，赶在其他选手之前，成为了第四个完成菜品的选手。
因为是四菜一汤，所以他一个人是不太好拿的，便举手示意了一下，立刻就有工作人员过来帮他拿菜。
师承颜的内心还是稍微有些忐忑的，毕竟这是海选的最后一关了，他选的这几个菜也不能说没有缺陷。
最先被分装的是汤，所有的评委都用干净的小碗喝了两口汤，然后才开始品尝其他几道菜。
这几道菜中，因为狮子头是盖着盖子的缘故，最让人有食欲的无疑了油爆双脆了，看上去颜色鲜
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亮，猪肚和鸡胗经过了切割爆炒后，呈现出来的效果也是恰到好处。
仅作为一个酒楼的厨师来讲，这几道菜的水平都是不差的。
直到师承颜打开红烧狮子头的盖子，远离台下的选手后，独属于狮子头的鲜香味很快在评委中散开。
评委中有一位对淮扬菜了解比较多的立刻对这道菜来了兴趣，不得不说，赛委会也是很厉害了，找来的八位评委都尽量的做到了能够包含市面上比较常见的几大菜系。
“我记得你之前在资料上写的是擅长川菜吧？”付中远吃掉一个油焖大虾，忽然问道。
他看着年纪不轻，但是记忆力是真的好，师承颜当初随手填的那份资料，现在自己都没怎么放在心上，偏偏付中远却给记住了。
其他的评委顿时看向了桌上这一桌的成品。
几乎全部都是鲁菜，唯一不是的红烧狮子头还是一道淮扬菜，没有一样是和川菜沾边的。
“我对鲁菜也有一定的研究。”师承颜一点也不慌，从他现在的表情没有人能看出他从比赛开始所展现出来的菜品全部都是现学的。
“那我希望能有机会看到你展示更擅长的川菜了，不知道和薛臻的水平比起来如何。”上次特意给了师承颜一个高分的评委闻言笑道。
实际上还没有正式学过任何一道川菜的师承颜：我怀疑你是在火上浇油，并且我有证据。
当然，这位评委话里话外看好师承颜的意思也挺明显的，不过挑事的心也很明显。
毕竟是比赛嘛，一点火气都没有也没意识，对吧！
很显然，对于这位评委的“挑事”，大部分的弹幕都是喜闻乐见的，甚至在弹幕上也开始拱火。
【好家伙，打起来！打起来！】
【不过师承颜的水平和薛臻比还是差一点的吧？】
【反正是评委提议的，我们看热闹就好嘛。】
师承颜：如果我现在说出某种意义上我和薛臻也算同出一门，这些人会更开心的吧
总之师承颜真的很无奈！
一锅狮子头被所有的评委分食，不少看着表情淡淡的评委尝过了师承颜的狮子头之后，倒是露出了一些惊喜的神情来，甚至包括付中远。
“不得不说，这锅红烧狮子头让我很惊喜，比其他几个菜加在一起还让我惊喜，其他几个菜虽然做的也很不错，但是水平发挥只能说是符合你的水平，并不让人意外，独独这个狮子头除外。”
“这几年我吃过最好吃的狮子头了，就冲着这个，我也能多给你两分，我打92吧！”
也就是说，如果没有狮子头的话，这个评委的打分应该也就比刚刚最低的选手高个一分。
最后，经过计算后，师承颜最终得分93分，和刚刚第二位选手齐平，算是一个比较好的开头了，接下来除非剩下的选手一水的都是94、95，否则师承颜成功晋级的机会还是非常大的。
抱着紧张的心情，师承颜在观众席等待最终的结果。
而破了相的薛臻也坐在那里，看上去就是一副别挨劳资、谁也不爱的模样。
师承颜走到他边上去坐下，问道：“这一大早上的到底是发生了什么？你搞成这个样子？”
薛臻闻言，顿时冷笑了一声，道：“呵还不是叛徒那点事情。”
闻言，师承颜也有些恍惚。
叛徒？什么叛徒？
不对，好像是说稚昭飞。
除了最开始听说他跳槽去了寄味轩之后，他们已经很久没有再听说过关于他的消息了，以至于师承颜再听到薛臻喊叛徒，一下子都没对上人。
不过能把薛臻又气成这个，他又做了什么？
“还有大半个月就要过年了，寄味轩推出了新的主营菜单，早上他们负责人还特意送来了请柬和菜单详情，邀请师父去去参加他们的品菜会呢！”薛臻说着说着就开始咬牙切齿。
师承颜闻言皱起了眉头，虽然稚昭飞在这个故事中好像并没有名字，但是从薛臻的表情来看，对方在这个故事中绝对是个非常“重要”的角色。
“我把菜单的照片发给你看一下吧，不知道的还以为我们承露居把他稚昭飞的祖坟给刨了呢，不然他怎么能做出这么缺德的事情来？”
师承颜打开那张薛臻发给他的那张甚至不算太清晰的照片，一贯表情管理非常到位的师承颜也是瞬间就一脸怒容了。
没办法不生气，这份菜单和承露居一直使用的主要菜单重合率差不多百分之四十，很多都是承露居的招牌菜。
不用说，这份菜单不用以往那些随便复刻的同名菜，有稚昭飞在，那基本就是完全一样的。
“艹！”从来不讲究动手的师承颜第一次生出了像打一个人的冲动。
“我都想不通我们中是不是有谁哪里得罪了他，他儿子在北安上幼儿园还是我找关系给安排的呢，真的有人这么忘恩负义吗？”薛臻都快给气笑了。
他对这个师兄不可谓是不尊敬，结果换来了这个结果。
愤怒的情绪下，最终二人一个获得了第一名一个获得了第七名，都成功晋级了也没让他们变得非常的开心。
直播镜头里面，观众一下看见了愤怒脸x2。
观众：这还带传染的？
第38章
好在师承颜比薛臻更擅长在镜头面前控制情绪,所以很快就恢复了平时对着镜头的样子。
就是比平时看起来更加真诚。
熟悉他的人一定会知道，这意味着这个笑容更假，他平时正儿八经的笑出声来可没什么形象。
不过好在大家是看不太出来的,保住了师承颜为数不多的形象。
至于薛臻的臭脸大家还是能理解的,这不是明显有不愉快的事情发生在他身上了嘛，而且薛臻还特意尽量避开了摄像头，没有特意摆臭脸给观众看的意思。
于是,北安市赛区的第一名反而成了今天最低调的人。
观众朋友们都不知道说什么好。
【还别说,海选结束后我就开始好奇正赛到底会是什么样子了，应该会更加神仙打架吧？】
【肯定啊，我听一个对做菜研究不少的朋友说,今天出场的这些菜里面虽然大多也是大家都听说过平时却不常见的名菜,但是真正高难度的还没出来呢。】
【对啊,像师承颜这样的实力在这个赛区也才第七名，真全部一百名正赛选手比起来，他应该是比较偏下的实力吧，确实开始期待了。】
【我看了官方公告，正赛要到年后，就是不知道到底会是什么样的形式，反正听说今天晚上就会公布所有一百人名单，我等下要最先去凑热闹。】
弹幕因为结果出来讨论的还是很开心的,不过还是有人欢喜有人忧，毕竟整个赛制也是大家全程围观过来的,进入最后一轮之后颇有些选秀节目争出道位的意思，有人比较喜欢的选手落选也还是会失落的。
好在这个节目不要求打
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投,是存粹看选手个人实力的,不然就观众这越来越上头的劲儿,哪天说不定就被清朗了！
十六位选手不管是晋级还是没有晋级的，都站在一起和八位评委照了一张大合照。
对于没有晋级的选手，评委们也进行了一定程度上的鼓励，毕竟能够走到这一步的，无疑都是有两把刷子的。
特别是那个在最后一轮选择了熬高汤的出乎大家的意料，并没有被淘汰，虽然随着时间越来越紧，他是最后一个出餐的选手，甚至还是踩着死线，但是至少他最后并没有被越来越紧张的氛围给压垮，最后临危不乱的没有翻车。
因此他的最终评分甚至还在师承颜之上。
师承颜还是很佩服的，对方的真实实力应该也就比薛臻差一些，但应该也是高级厨师，同样属于师承颜需要赶超的对象。
对此他还是适应的很良好的，他一向把自己的心态保持的很好。
可见今天这个事情能让他破防有多不可思议。
照完合照，节目组还每人发了一个前十的奖状，看着还挺是那么回事儿。
离开镜头，师承颜的笑也挂不住了，道：“我们回承露居说吧，老爷子情绪怎么样，没生气吧？”
他比较担心的是因为稚昭飞的不做人，又把师青崖给气到。
薛臻闻言摇摇头，道：“还挺平静的，甚至不像是以前被寄味轩针对的时候那么生气。”
是人都有脾气，更何况师青崖从来都不是多好脾气的人，这次一点也不生气确实是挺反常的，薛臻都担心这是老爷子被气坏了的一种表现。
师承颜反而是松了一口气。
他到底从小跟在师青崖身边，对老爷子情绪的把握比薛臻还是稳一点，自然知道老爷子情绪是比较外露的，看着不生气那就是真的不生气。
虽然他也不明白为什么他连这么大的事情都不生气就是。
回去以后，师青崖、杨志宇以及李鸿德都在后厨忙活，大家看起来都没有什么不妥的样子，倒是显得师承颜和薛臻两个人怒气冲冲的有些怪异了。
“这你是不是谎报军情？”师承颜压低声音审问薛臻。
薛臻：
“谎报你个头啊，难道我脸上的伤是我自己打的啊？”
“我刚刚都忘了问，你这个伤到底是哪里来的？”
“之前不是说寄味轩的负责人过来送菜单吗？我就嘲讽了他几句，他就想和我动手，我会怕他呵呵！”
“你天天抡大勺打不过一个坐办公室的？”师承颜一脸你不会真的这么没用吧的神情。
薛臻又忍不住瞪人，没好气的说道：“他带了人好吧，三打一被我全撂倒了，就是这SB阴的很，知道我待会儿要去比赛，专门冲着我脸下手。”
师承颜：
“看样子你这一早上的经历还是挺丰富的哈！”
在厨房忙碌的其他人也很快发现了他们的身影，杨志宇最先放下手上的活，道：“回来了啊，当时你们打起来都把我们给吓到了，师父还说要不要雇个保镖呢！”
当时情况紧急，承露居当时就他们师徒三人，除了薛臻都有些年纪了，看着三个成年男人冲上来，纵使见过不少的世面也难免被吓到。
就连作为师父的师青崖都不知道小弟子这么能打。
薛臻：“我以前闲的没事学过不少的格斗术之类的，现在偶尔也会练一练。”
#论一个纨绔的自我修养#
“不过我比较好奇的是，都是成年人了，没事儿怎么忽然就开始动手？”
“那个负责人就是个草包，一撩就着，他想跟我过过招，我难道还不配合他吗？”
师承颜：很好，是薛臻一贯的风格。不过说人家一撩就着，你也没好到哪里去吧！
再加上本身就积怨已深，就动上手了。
“你们比赛的结果怎么样？”说了半天，杨志宇才想起来今天最重要的事情。
“过了，到时候准备正赛就好。”薛臻也没说第几，一个海选的第一名他还不好意思拿出来吹。
其他人也同样不在乎这个阶段的排名，反正知道他们过了就行。
“薛臻我倒是放心，就是总替小颜捏把汗。”
听杨志宇这么说，李鸿德听了就不乐意了，连忙说道：“有什么好捏把汗的，经过了我的培训后他稳得很！告诉我，你第几名！”
李鸿德果然还是一如既往的对师承颜比他自己还有信心些，虽然前后的原因是不一样的就是。
“第七。”师承颜的底气不是很足。
没想到李鸿德倒是对这个结果还挺满意的，直接说道：“我就说嘛，这不是挺好的，第七呢，又不是挂在尾巴上，稳着呢。”
厨房里面一下子又恢复了往日的热闹，就好像早上的事情完全没有发生过一样。
但是师承颜注意到，师青崖倒是没有说话，一直在听他们说。
看着确实不生气，但也不是完全没有被影响到。
师承颜怀着满腹的疑惑，帮着其他人把今天结束营业前最后的工作全部给结束掉之后，才发现，今天李鸿德居然也没有回家，师青崖甚至给自己泡了一壶茶，几个人围坐在休息室的大桌子边上。
“爷爷，这么晚了你还喝茶啊，要不我去给你换壶温水来，不然晚上睡不着觉。”
“我还没那么傻，是菊花茶，你们每个人喝点儿，都给我下下火！”师青崖抬头看了他们一眼，直接说道。
师承颜顿时不敢说话，乖乖的去找杯子来“下火”。
等到人手一杯暖烘烘的“下火”菊花茶喝下去以后，师青崖才开口道：“你们都别给我做太出格的事情，特别是老小。”
确实是想过联系以前那票狐朋狗友把稚昭飞套麻袋的薛臻顿时心虚。
“我不知道他想的是什么，但是我知道他打的什么主意，所以到时候那个什么品菜会我会去参加的，你们也去，他不是特意挑的我们承露居休息的日子办的吗。”
师承颜和薛臻对视一眼，老爷子都这么说了，那就听他的呗。
“我打听了一下，据说寄味轩这次发了不少的请柬，很多都是北安市有头有脸的大人物，而且很多都是承露居的老食客，估计是想通过这个什么破大会和承露居的年假把我们彻底给取代呢！”薛臻阴阳怪气的在取代两个字上特意咬重音。
承露居确实有这个传统，作为一家私房菜馆，因为人手以及个方面原因，过节前后一般都会休息一周到十天，具体时间取决于老爷子的心情，在承露居也待了这么多年的稚昭飞自然不会不明白这一点。
但是寄味轩作为一家商业化的餐厅，常年有大厨轮班，逢年过节的从不休息，这份菜单来的这么巧，所有人自然都知道原因。
“你们也别操心这个，承露居要是有这么容易被取代的话，我也开不了这么多年。”师青崖说的是大实话，虽然这是一次堪称惨烈的背叛，但是做菜这个事情又不是说承露居会
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了别人就一定不会的。
从师青崖敢让李鸿德进承露居的后厨就知道，配方虽然重要，但是又不是那么重要。
“会做川菜的人那么多，我敢说我是北安水平最高的那一批，但是除了我之外也不是没有川菜名家，为什么他们都挤不垮承露居你们应该心里比我要有数吧？”
论营销经营之类的经验，在坐的任何一个人都比师青崖懂一点，但是最初承露居刚刚办起来的时候，可就是师青崖一个人。
“现在这些人吃承露居也不单单是因为食物真的好吃，还有一个噱头，比如说环境好，服务到位都有这个原因，最重要的还是因为不是想吃就能吃到。”李鸿德早就研究过承露居的经营模式了，最后也发现这是很难进行复刻的。
那些有钱人印象中，承露居就是排场，请客吃饭请在这里就意味着很早就开始预约，这就是重视。
而且承露居的装修和服务之前也有提到过，都是与时俱进的，真把这些菜搬进了大众视野中，这些有钱人能来承露居吃依然还是会来承露居吃。
更何况其实寄味轩之前的一些举动早就把他们的一些名气给败坏了。
说的就是他们之前为了恶心承露居而故意做一些低配的同名菜败坏承露居的口碑，但是反过来其实他们的口碑同样也被败坏了。
当然，再怎么说，影响肯定是有的，毕竟寄味轩肯定也不会放过稚昭飞这张牌，打出原本承露居主厨的招牌，肯定还是有不少人好奇的，稚昭飞别的不说，厨艺没话说，毕竟师青崖挑徒弟就喜欢天赋流，没天赋的都不爱教。
“何况承露居的菜单你们也不是不知道，变得也快，从前是招牌菜，也许过个一年半载又换了别的菜。”师青崖向来对自己在厨艺一道的创新很有信心。
“所以因为他把自己气坏了也不划算。”
不知道是菊花茶起到了效果还是老爷子的劝告起到了效果，反正大家的心情都平复了不少。
————
“爷爷，你知道稚昭飞到底是因为什么要这样做的吗？”
其实师承颜对于寄味轩的行为都没那么生气，真正让他生气的自然是稚昭飞的背叛，从各方面来说，稚昭飞现在就明显是想砸承露居这块招牌的意思，甚至不在乎这之后被整个行业唾弃。
“不知道，你也知道我平时不太关注这些。”
师青崖对待徒弟的心理问题自然是没有对待师承颜那么细心，偏心是有一些，但是徒弟学手艺就好，都有自己的家人，现在毕竟也不是旧社会，不兴把师父当亲爹那一套了。
可是师承颜不一样，他从福利院把孩子领回家，给孩子取了名字，他就是对方唯一的亲人了，不管是从感情上还是责任上都是完全不一样的。
所以师青崖其实也不是不知道薛臻偶尔会有点小嫉妒自己夸师承颜天赋好之类的，后面因为师承颜离厨师这条路也越来越远了，他也不挂在嘴边上了。
“算了，我们先休息吧，那个什么狗屁大会那天他肯定会出现的，到时候我亲自问他就好。”薛臻一边说一边开始掰手指头，看上去杀气十足的样子。
“早点睡吧。”师青崖看了他的手一眼，也没再说什么。
跟着徒弟掺和了一下承露居的大事之后，李鸿德也准备回去了。
师承颜却叫住他，有些欲言又止。
麻蛋，在刚刚说起稚昭飞的事情之后说起这件事情，总感觉有点回旋镖啊！
“怎么了，有事直接就说。”
“师父，我我接下来就不去福源楼了。”
“行啊，有时候研究出了什么新菜记得给我带一份就行。”李鸿德倒是不怎么意外，毕竟这是早就说好的事情，师承颜能留到现在时间已经够长了。
虽然还是有些惆怅的就是。
师承颜自然忙不迭的应下来。
李鸿德走之后，师承颜看着也很是纠结，总感觉自己也成了稚昭飞之流是怎么回事儿？
还是师青崖注意到他的纠结，道：“你去福源楼这事儿本来也是我和老李提前说好的，而且你跟着小李学东西是拿什么做了交换的你还记得吗？这两件事情不是一个性质。”
在李鸿德教师承颜之前，他就知道师承颜肯定是在福源楼待不久的，迟早要回承露居。
被师青崖一席话点醒，师承颜才发现，果然是被稚昭飞给影响，自己这是钻了牛角尖。
————
眼看着过年在即，承露居在经营之余，也把休息的安排提前挂了出去，不知道师青崖是故意的还是怎么样，总之今年反而还比往年休的多，足足休十天，从年三十到大年初九。
这倒是完全打乱了一些人的算盘。
他们本来还以为在那份新菜单的压力下，承露居会减少假期甚至不休假呢。
却没想到，承露居看着好像丝毫没有受到影响的样子，甚至已经开始提前置办起年货来了。
不过和寻常人家不一样的是，承露居置办的年货基本上都是原材料自己进行处理。
今年自然也不例外。
休息日那天原本是不用早起买菜的，甚至今天晚上他们都不用自己做饭，去寄味轩蹭就好了。
不过为了准备年货，承露居上下都起了个大早。
生花生？买！
生板栗？买！
这个生的葵花籽盘？当然要买！
新鲜的猪肉牛肉自然也不会少，买回去做腊肉、香肠、风干牛肉，反正是开私房菜的，这种不嫌多，都能消耗掉。
师承颜也联系之前那个卖山楂的小贩，准备订购五十斤山楂。
这段时间他在网上学了不少山楂的做法，正好比赛的压力稍微放松了些，他也能自己研究一点东西。
原材料买了一大堆，小面包车拉了满满当当的一车，承露居师徒祖孙四人满载而归！
“大师兄你回去的飞机票买了吗？过年的票不好买，没买的话我帮你抢票。”薛臻还是老样子，熟悉后对自己人还是很体贴的，并没有因为稚昭飞的事情而被影响。
杨志宇笑道：“我今年不会去，就留在北安市和师父一起过年，自打我回老家以后，也好多年没和师父一起过年了！”
“那感情好，我到时候也抽时间溜出来，我家过年挺无趣的，各种人情往来。”
他们一边把菜往厨房放，就听到老爷子用非常惊喜的语气喊师承颜。
“橙橙，你快过来看啊！”
看样子是真的很开心，不然不会直接叫师承颜的小名。
师承颜放下手里的活，一边走过去，一边问道：“怎么了爷爷，有什么事情吗？”
“你之前拍的戏出预告片了！我好像看到了你呢！”
作者有话说：
感谢灌溉营养液的小天使：善翼冠20瓶；逢考必过6瓶；Jessie、`_.唛釾|゛、慕月、樂蜜桃1瓶；
非常感谢大家
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对我的支持，我会继续努力的！
第39章
师青崖这么一说,反而是师承颜有些恍然。
他确实有挺久没有关注过这剧的消息了，一般都是许之珩偶尔和他聊天的时候会顺便说两句他打听到的消息，但是不管是他还是许之珩在《天镜》剧组都没什么话语权。
后面许之珩也进了新的剧组,师承颜也在忙碌别的事情,平时偶尔聊天也都只剩下生活类的。
所以《天镜》出了预告这件事情师承颜还是真没发现，倒是一直有关注他作品的师青崖消息更灵通一些。
“我看看。”师承颜从老爷子手里接过手机。
预告是发在官方微博上的，是昨天晚上八点发的。
老爷子自己还有个微博账号,就是专门为了“追星”。
不过他也比较忙碌就是,平时也不会一直关注师承颜的消息，偶尔才上去一起看看的那种。
这条预告下面的转赞评数量看起来十分的可观，男女主角的热度还是很给力的。
点开一看,预告自动小窗播放。
预告的风格看着还是很高大上的,主要描述的是一种为了天下苍生的大格局感觉,有别与现在大部分的仙侠剧那种为了个人情感动不动就毁灭苍生的仙恋剧。
不必说，主要自然是男女主角，女主从一个偏远村落的稚童到成为顶天立地的仙君，光看预告还是很爽的，男主也不同于之前那种开场就满级，然后不是开始给女主开挂就是虐女主的风格，而且两个人一起并肩而立对抗邪恶势力的那种画风。
师承颜也看到了自己的镜头。
披着红色斗篷，一闪而过的侧影以及打斗非常潇洒的背影。
总之是没有正脸,至于许之珩就干脆直接没出现在预告片中。
师承颜：我居然一点也不意外是怎么回事？
他也终于能够理解老爷子说的那个“好像看见你了”是怎么回事，主要是就一个侧脸不是很好认就是。
“确实是你吧,就是那个穿红色衣服的。”
“爷爷你眼神真好，确实是我！”
“你长得那么帅,演的那么好为什么不多给你点镜头？”
师承颜闻言忍不住笑了,道：“爷爷,你就是对我有滤镜，两个镜头你咋知道我演的好？而且我又不是主角，戏份不太多的。”
“反正你就是最棒的！别管他们怎么说。”师青崖在这方面毫无疑问的是个铁颜吹。
师承颜忍俊不禁，道：“有爷爷你这句话，我可开心了！”
说着，师承颜又顺手打开了评论区，就发现里面大部分人都是期待的，还有一部分人是在怀疑这是不是个预告“骗”，毕竟很多剧的宣传和内容就完全不是一回事情。
【希望别到时候播出又是你爱我，我不爱你，所以我决定毁灭世界！】
【特效还不错哎，看着舒服。】
【不是很看好，大概率是骗花，也许这就是全部正剧内容。】
师承颜倒是知道，如果剪辑没有瞎搞的话，内容确实就像是预告里面那样的。
虽然请的男女主角都是正当红，但是这个题材还挺不当红的，看着没什么爆点的样子，甚至有点证据风，因此有些人是不太看好的。
讨论角色的倒是成了少数，连主角都没有这种待遇，就更别说配角。
“上面说了什么时候播出吗？”师青崖刚刚光顾着看视频，还没看文字内容。
“年后开播，从正月十四开始，周一到周四每天两集，在水蜜桃视频APP。”
师承颜看了一下时间后，就把字号大的离谱的平板还给了老爷子，继续卸货去了。
多大点事儿，他拍的戏播出的多了，和他基本上都没什么关系，他早就习惯了。
“老爷子叫你干嘛？”薛臻有点好奇的问道。
“哦，我之前拍的戏出了预告，要播了。”
“这就要播了啊？什么时候，我有时间也去给你贡献一点播放量啊。”
“不用了，和我没什么关系，我也没什么戏份。”师承颜不以为然。
殊不知，这个时候已经有那么几个擅长发现美的人已经开始翻找他的信息了。
奈何这小破剧组这方面挺敷衍的，因为也不是IP改编的作品，所以也没什么角色自带粉丝之类的，官方就省略这一套，根本就没给他们这些小配角拍摄官宣照片。
好不容易从官宣微博那里找到了一个官方@的微博账号，前两个月刚刚发了解约声明之后再也没上过线。
【颜狗在此】：不会吧？？？
因为原本的认证信息都取消了，她翻了好久才在对方的微博翻到了一个名字，也是不容易，至少知道了名字，不过还是收获了不少早年梁湾对他还上心时督促他拍的自拍照。
【颜狗在此：果然我的审美从来没有出过错，正脸和侧脸一样好看，没有翻车。】
于是莫得感情的颜狗带着照片就走了，不留下一片云彩。
把菜都放好以后，师承颜才掏出自己的手机，打开微信才发现之前那个被他屏蔽了的剧组群现在可热闹了，各个主创都在里面发了几个大红包进行庆祝。
退出以后，他也没发现许之珩给他发了消息，估计是他也没时间看，貌似上次他参与了那部正剧之后得到了一位前辈的提携，现在正拍一部电影，还是男主角，忙的晕头转向的，几乎没时间看手机，偶尔上线也就是回两句私聊，群消息一般都嫌多直接忽略。
【师承颜】：《天镜》定档了，年后开播！
也终于轮到他消息比较灵通一点了，虽然他知道的也不算早就是。
对方很忙，所以师承颜发完以后就没再管，而是换上厨师服准备跟着老爷子准备处理这些年货的原材料。
其实现在做已经稍微有点晚了，离过年也就剩十来天，好在最近的天气看着还不错，阳光挺足的，他们后院的光照条件也好，腊肉腊肠什么的也能晾干。
最先做的是腊肠，师承颜和薛臻两个年轻人，每人一个菜墩子开始切，买来做腊肠的猪肉全部去皮切成大小适合的片状，因为并不要求十分的规整，所以切起来非常的容易。
杨志宇在清理和整理待会儿灌香肠要用的肠衣，老爷子在准备待会儿要用到的调味料。
明明切肉好像是很随意的事情，但是到了师承颜和薛臻这里，切着切着忽然就“比试”起来了，两个人的动作越来越快，恨不得能达到武侠小说里面那种刀光剑影的架势。
杨志宇默默的站着离他们稍微远了一点。
有他们两个这么有好胜心的在，这几十斤猪肉真不够他们切多久的。
几个不锈钢的大盆就摆在边上，已经清洗过了的猪肉直接由师青崖一盆一盆的调过味以后，两位年轻人切完肉又跑过来把他们拌匀。
之前说过，外面卖的一些腊肠为了色泽会加入一些红曲粉调
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色，他们肯定是不会加的，所以到时候晾干的话，颜色并不会像新鲜肉这样颜色鲜亮。
有两个凡事都要争一争的工具人好处还是很明显的，活干的非常的快，还利索，因为敷衍或者慢的话都会被对方斜眼鄙视。
几十斤的香肠全部灌好后晾到院子里面还是很壮观的，好在承露居的前院和后院是不相通的，不然还是比较毁企业形象的。
都是熟手，这点活不算什么，和颠勺比更是小意思，所以没花费太多的时间。
正当师承颜准备跟着老爷子一起把腊肉也给做了的时候，之前卖山楂的小贩打电话告诉他已经到了门口。
之前师承颜找他订了很多山楂，没想到这么快就到了。
师承颜赶紧去拿。
五十斤的山楂量还是非常大的，对方也很细心，特意用了塑料袋一袋袋的装好，也比较方便拿。
师承颜随便挑了两袋打开看了看，质量都是很好的，烂果几乎没有。
“你买这么多山楂干嘛？”薛臻有点莫名其妙，因为山楂的吃法比较少，也几乎很少见过入菜，餐馆还是很少见的。
“研究点东西。”
师承颜这么一说，薛臻立刻就反应过来了，问道：“你这是又要研究新口味的內馅？”
“不止，可能还会做点山楂罐头，晒点山楂干之类的都有可能，反正我也就是研究研究。”
对于师承颜的这个想法，并没有人反对，包括师青崖在内。
自从他之前自己研究出梅花糕之后，师承颜再折腾这些点心的时候都没人管他，基本上都默认了他在这方面还是有些天赋的。
事实也确实是如此。
因而，其他人在做腊肉，炒花生和瓜子的时候，师承颜就在另外自己给山楂通核。
没办法，之前走糖葫芦可以省略这一流程，但是不管是做罐头还是做果酱都得去核。
这个做起来甚至还没做包子快，做包子至少可以加快速度，但是给山楂通核还要小心一点，不然还容易弄伤手。
师承颜不得不感慨了一句自己的机智，只洗了五分之一的山楂，其他的都塞进保鲜柜里面了，不然这山楂核他一个人处理还不知道忙活到什么时候去呢。
通好核的山楂再清洗一遍，加入锅里放入适量的水和糖，大火烧开，一直煮到山楂果肉明显变色，就是差不多熟了，然后再用料理机把山楂连同刚刚煮山楂的水一并搅打成泥。
这个时候的山楂泥就会呈现出好看的深红色。
不过现在水分还是比较多，不能像果酱一样稍微长时间的保存，所以还得再倒回锅里用中火继续炒。
这个时候可以再适量的放些糖，因为山楂本身就酸，所以不用像桃子或者青梅一样大量的减糖才能不那么甜腻，所以可以稍微多放一点点。
山楂酱里面的水分会慢慢的蒸发，开始变得浓稠，起大泡，这个过程中通过辨别山楂酱的状态进行火候的调整，很快就是一份美味的山楂酱。
光闻味道就格外的开胃，和青梅酱有些许的类似，但是属于山楂的香味和青梅还是截然不同的。
师承颜毕竟也是第一次做，自然没有把他们一锅祸祸了，而是分了几个批次，在各种配料上面也适当的做出了一些调整。
之后师承颜还试着做了山楂糕。
山楂糕的做法和果酱的做法差异不大，只要在料理机打完后把果肉过一次筛，然后多加一些糖后水分煮的干一些，然后放入容器里面冷藏一段时间就好。
因为这位果农提供的山楂原材料比较好的缘故，做出来的果酱中，反而是放糖最少的版本会比较好吃一点，山楂自带的酸甜味会更加的好吃。
而且后续师承颜还尝试了用过完筛的果泥熬果酱，在口感方面会比直接煮的要更好一些。
总之师承颜对于这次的尝试结果还是比较满意的，当场泡了米准备晚上从寄味轩回来就直接做一款新口味的梅花糕尝尝看。
不得不说，作为他学会的第一款白案点心，梅花糕和任何果酱的搭配果然都是万能的啊！
转眼就是晚上六点，距离寄味轩邀请函上面说的六点半也就剩半个小时，承露居四人才结束自己手上的工作，换上了常服过去。
反正都在海月区，又不远。
而且去那么早干嘛，能少看几眼寄味轩那些人都是赚到。
距离正式开始还差五分钟不到，师承颜四人才赶到现场，看着还是有说有笑的，充分的表示出了自己毫不在意的感觉。
明明对方针对的其实就是他们，然而他们看上去就像是普通的被人请吃饭一样，甚至还像是对方有事相求一样。
这当然是故意的。
人家不安好心，自然也不用太给他们脸。
师承颜进门的时候，被一个“猪头”很是吸引了一番注意力，冒着被人觉得不礼貌的风险实在是没忍住多看了两眼。
薛臻在边上看了一眼，道：“这个造型别致吧，喜欢吗？我给你也搞一个啊？”
原来这就是之前来承露居送请柬的那个寄味轩负责人，不过师承颜第一次见他，不认识而已。
当时薛臻确实是挂彩了，但是以他的性格，只会让别人更惨。
“不了不了，这也太别致了，我受不住这种回头率！”
既然知道有矛盾，自然就不用考虑什么礼貌不礼貌的问题了。
薛臻和师承颜都是正常音量，换了平时他们在外面这么说话早就被师青崖给教育了，但是今天师青崖就像是没听见一样，径直往里面走。
眼看着“猪头”就要狂暴，师承颜这才和薛臻慢悠悠的走近了会场。
大约是被警告了不准在这个场合做出什么出格的举动，所以那位忍耐力并不是很好的负责人这次并没有先动手。
到了里面师承颜才发现，会场里面并不算是特别的热闹，但是明明听说业内有不少人收到了请柬的啊？
他们走进去才发现，师青崖正在和福源楼的李老爷子说话，两个人有说有笑的像是在自己家一样自在。
师承颜也走过去，主动和李老爷子打了个招呼：“李爷爷晚上好！”
李老爷子和师青崖是好友，自然没少互相拜访，师承颜打小就认识对方。
看见他，李老爷子也是笑嘻嘻的，道：“之前鸿德和我说起你，小时候你就乖巧，没想到大了更乖啊！”
老人家夸人也就那么几句，师承颜自然是笑嘻嘻的全部应下。
薛臻也上前打了个招呼，然后他们几个人就坐在了其中一桌。
寄味轩看着像是安排了十张桌子，但是到场的人也就一半多点，就连第六张桌子都没有坐满，不管是迟到了还是就没打算来，可见还是有很多人对寄味轩的这个品尝会一点兴趣都没有。
就算来了的，也不一定都是对这个感兴趣。
就比如李老爷子。
“我今天过来当然不是为了尝这些菜
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，也没几道新鲜的，我在承露居都吃腻了，我就是想来看看白眼狼长什么样子，我活到这般岁数，半只脚都快踏进棺材了，还能见到这种东西，倒是看个稀奇。”
果然不愧是师青崖的朋友，果然是能够将语言的艺术发挥到淋漓尽致啊！
师青崖没好气的笑道：“你少吹牛，我们承露居的食物这么难订，你还吃腻！”
“怎么，你还不欢迎我去蹭饭，我哪天就把你孙子给抢走。”
“老不死的就知道和我抢东西，小心待会儿呛死你。”
两位长辈在那里互相“攻击”，别说师承颜和薛臻了，就连杨志宇都不好上去插话，三个人安安静静的坐在一边等上菜。
确实正如菜单上所写的一样，百分之四十都是和承露居一样的菜，剩下的百分之六十是寄味轩原本的招牌菜，看着还是很唬人的。
那边在上菜，寄味轩的老板也开始讲话了。
“他的身体和刚刚那个人的头组合一下，那就是纯纯的二师兄了！”薛臻意有所指。
“你阴阳怪气的水平越发精进了！”师承颜对此给予极高的赞誉，这一句话骂进去三个人。
————
“很高兴大家能够参与我们寄味轩的品菜会，这些菜都是经过了我们新请的大厨进行改进的，这位大厨别看声名不显，只是之前一直被人打压而已，水平可是非常高的，大家尝一尝就知道！”胖老板看着还是很开心的，不过看到下面并没有坐满的餐桌，表情稍微有些不对，但是很快收住了。
他话音落下，就有人立刻接话。
“那叫那位大厨出来让我们看看啊，我还第一次听说北安有我不认识的名厨呢！”
说话的不是承露居这边的人也不是李老爷子，不过看着年纪也不小。
稚昭飞可不像是胖老板说的那样在北安厨界没什么名气，至少大家都知道他是师青崖的徒弟，至于打压那就更是无稽之谈。
不过如果有些人坚持这么认为自然也是没办法的，毕竟装睡的人是永远叫不醒的。
“他还在后厨忙活呢，大家可以先吃着，等到他忙活完以后会出来和大家见面的。”
承露居这一桌倒是好，全程没反应，就像这个事情和他们一点关系也没有一样，淡定的好像是在吃席。
摆在中间的那道就是佛跳墙，师承颜直接揭开盖子，香浓诱人的鲜香立刻弥漫开来。
而薛臻在翻看寄味轩的菜单。
作为小辈，师承颜很主动的帮师青崖和老爷子一人盛了一小份佛跳墙，并且尽量做到了每种食材都兼顾到。
师青崖端着碗却没有立刻开是尝试，而是看了几眼，道：“功夫倒是没落下。”
“你倒是心大，真的不在乎啊？”李老爷子也没那么多讲究，直接说道。
“都这样了，也回不到过去了，生气不是和自己过不去吗，我还想再多活两年呢。”师青崖轻轻的抿了一口汤，表示自己的心态真的挺好的。
接下来就没人说话了。
师承颜也开始一道道的品尝桌上的菜，以他的品鉴能力来看，这些菜在调味和火候上都没有什么可挑剔的，不过吃起来和他以前在承露居吃的比起来就是差点味道，他一时也想不通到底差的是什么。
转头看了一下边上几桌，大部分人都是吃了几口就撂下了，特别是刚刚主动开口接胖老板话的那个人。
他看着一脸的不屑，甚至比师青崖这个正牌师父还要生气的样子。
薛臻凑到他边上，小声说道：“那老爷子其实一直和师父不太对付的，不过他古板，存粹是自己看不得这种欺师灭祖的行为。”
“老一辈手艺人有些确实门第观念重一些。”这个师承颜倒是能理解，而且稚昭飞这个事情说出去，但凡是有点判断能力的都会觉得他做的不地道。
差不多过了十几分钟，桌上的菜都尝了一遍，彻底放心了的师青崖直接起身，道：“回去吧。”
“回去干嘛，我们还想见见大厨的样子呢。”薛臻难得不配合。
师青崖有点头大，他就是担心暴脾气的薛臻和对方起肢体冲突。
“留可以，不许动手，我可不想叫你家里人去局子里面捞你。”
“放心吧，师父我没这么傻，这里是人家的地盘，他们人多势众的我再能打也吃亏啊！”薛臻说的不是假话，他就是想亲自和稚昭飞聊一聊，毕竟各种联系方式都被对方拉黑了。
至于动手什么的他倒是真的想，但是这不是老爷子在，怕闹起来误伤吗？
他可是懂得关怀师父的好徒弟，不像某些白眼狼！
“呵，这么垃圾的食材，做出来的东西卖这个价真的会有人买账吗？”薛臻把菜单递给师承颜说道。
作者有话说：
感谢灌溉营养液的小天使：74面包、大尾巴棕兔、轩邈、炎10瓶；35960102、口袋略空、囧我5瓶；查查查2瓶；Jessie、随风飘荡的小海带、慕月、樂蜜桃、歆雪、洛宁1瓶；
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第40章
被薛臻这么一说,师承颜一下就明白之前感觉的那点不对在哪里。
稚昭飞的手艺确实是一如既往的好，但是食材上确实要次一些。
只是师承颜之前没怎么接触过这几道菜，因此一下没反应过来。
师承颜顺手从薛臻的手中接过那份菜单翻开看了一下。
售价比承露居足足少一半,目的简直写在了纸面上,就是要先和承露居打价格战。
然而师承颜在看过了这些定价之后也放心了。
价格战在某些时候确实是有效，实际上如果是换了任何一家餐厅都有可能让对方焦头烂额，但是偏偏他们针对的是承露居。
首先承露居的消费群体吃东西就讲究一个最好的,因此根本不会被所谓的半价给吸引。
其次寄味轩实在是小看了薛臻存在于承露居的价值。
薛家作为北安市最有钱的一波人,某些时候堪称风向标。
实际上，这个时候在后厨的稚昭飞情绪也好不到哪里去。
寄味轩毕竟是商业性质的餐厅，采买是有专门的人负责的,他们根本不会按照稚昭飞的要求买最好的材料,只会按预算买,然后开□□。
超出预算的想也不要想。
因此，当稚昭飞站在厨房里面，看着这些甚至摆放都不是很整齐的食材时，心情自不必说。
在承露居后厨呆惯了的他哪受得了这种场面啊，当场就让后厨的人改。
寄味轩的老板把他请来许诺的就是主厨，所以他一发话，其他人自然得听，按照他的要求把厨房一通收拾。
但是事情远远没有结束,在承露居后厨呆习惯了的稚昭飞事事都像按照承露居的标准来，一时之间寄味轩后厨怨声载道。
之前师承颜空降
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福源楼当个切墩小工都能引起一些非议,就更别说稚昭飞这种直接空降过来就当主厨的。
原本对主厨这个位置有想法的师傅哪个能没有怨气呢，如果他能好好安抚一番说不定还好一些。
奈何稚昭飞在承露居的后厨呆的太久了,人情世故什么的说不定还不如自小和纨绔子弟们一起玩耍的薛臻。
以至于到现在快三个月,寄味轩的后厨越发不听他的,甚至已经开始阳奉阴违。
今天的品菜会这么多菜品，又整整十桌，光靠稚昭飞一个人自然是很难完成的，偏偏他分配下去的任务完成的效率非常的慢。
问起来不是这些菜他们都没接触过，速度快不起来，就是不会做怕添乱。
因而，另外百分之四十来自承露居的菜几乎全部是稚昭飞在盯着。
但他也就一个人，所以其实这些菜的品质都是低于他平时水平的。
除了承露居那一桌。
那是他特意准备的，也不知道到底是什么目的。
“他这什么时候能出来啊？”就连最想见他一面的薛臻等到后面都有些不耐烦，因为实在是太久了。
等到将近九点钟，几乎是每一桌上面的所有菜都齐了，稚昭飞才行色匆匆的出来。
师承颜忍不住打量现在的稚昭飞。
在他从前的印象中，稚昭飞应该是个温和的人，看着就很好相处的那种，也稳重。
但是这次却是截然不同的感觉，他一贯平和的表情染上了难以抹消的郁色，眉间多出了深深的纹路。
“我还以为他离开了承露居能过的多潇洒呢，看着一下就老了十岁的样子，图什么？”薛臻张扬惯了，这方面从不避讳，话说的十分直接。
声音也是正常音量，别说他们一桌听见了，边上几桌也听了一耳朵。
别看他们都没回头，但是从他们那已经放了筷子却连手机都没拿出来的样子看，估计正全心全意的关注着他们这桌和稚昭飞的动静呢。
薛臻并没有让别人看自己笑话的打算，便高声说道：“我有点事情想和主厨私下聊一聊，不知道主厨有没有时间？”
他特意咬重主厨两个字的音，甚至语气听上去也有淡淡的嘲讽，任谁看都知道，没那么简单。
“有什么事情可以直接在这里聊。”稚昭飞看他这个样子，并没有配合的意思。
薛臻他还是了解的，仗义的同时也瑕疵必报，真和他私下聊聊的话，是真的有可能被打，他还没有那么傻。
薛臻拳头一攥。
师承颜眼尖，赶紧给他压住了，一直当隐形人的他这才开口，道：“主要是主厨还有一些私人物品遗留在我家，如果不需要了的话，我就直接清理掉了。”
看师承颜现在的表情，很难想象他内心其实也是有些难过的。
竟是曾经陪着他一起长大过的兄长啊，也许除了稚昭飞自己，没有人知道他到底是怎么想的。
听了师承颜的话，稚昭飞直接转头看向他，原本只有平和以及温柔的一双眼睛这时却充斥着满满的恨意。
师承颜愣住了。
他看的分明，这恨意不是冲着师青崖，也不是冲着薛臻，而是冲着明明一年和他也见不了几次面的自己。
为什么？
师承颜实在是难以理解。
也需要是稚昭飞的眼神过于的直白，就连薛臻也顺着他的视线看向师承颜。
“他是疯了吗？”薛臻和师承颜一样不能理解。
虽然他和师承颜不对付，但是他也知道，师承颜还在娱乐圈的时候根本就不怎么理会承露居这边的事情。
薛臻心心念念的私聊到底还是在其他看热闹的人离开后达成了，只是远远没有那么私而已。
稚昭飞那边还带着胖老板和猪头脸负责人。
很显然，他并不知道猪头脸负责人脸上的伤也是在有两个人保护的情况下被薛臻打的。
好在当着老爷子的面，他并不想动手打人，稚昭飞得以保住了自己的脸。
“我就问你一句话，承露居哪里对不起你，你不惜毁了自己在厨艺圈的名声也要做这种事情？”薛臻直接问道。
稚昭飞闻言却是露出了自己今天的第一个笑容来，道：“名声？这年头名声又不能当饭吃，而且我在厨艺圈有什么名声可言，打下手的徒弟？论有用程度比不上富二代，论喜爱程度比不上自己的孙子，我不就是个工具人？”
他这话一出，又把薛臻的火给点爆了，当场又想撸袖子，还是因为余光看到了站在身边的师青崖，最后忍住了。
薛臻的嘲讽的笑了一声，道：“我倒不知道你对我还这么大意见，富二代确实有用啊，你也没少用吧，你家孩子的学校不是我找人帮的你？你在北安买的房子不是我找了人会便宜这么多？我看你就是一只喂不熟的白眼狼。”
就连一直不怎么生气的师青崖知道他是这么想的都上火了，直接问道：“工具人？你给我解释解释什么叫工具人？我带徒弟不是为了帮我难道是为了做慈善吗？我开的工资难道比别人少吗？你是做了白工还是我在手艺上对你藏着掖着了？”
“那我不就跳个槽，你们那么生气干什么，寄味轩的工资更高。”稚昭飞依然是满脸的恨恼，目标还是师承颜。
“我有些奇怪，我哪里招惹你了，这么恨我？”委婉惯了的师承颜看这个场合，觉得婉转一点估计有人听不懂，干脆直接问道。
“我想不通，你不也是捡来的，同样都没有血缘关系，你甚至连厨房门朝哪边开都不知道，老头子还要冒着承露居招牌被毁掉的风险把承露居留给你，反正都是要毁掉的，不如毁在我手里更好。”
不管是师承颜还是薛臻，甚至是师青崖都被这个答案给惊呆了！
“我算是明白了什么叫知人知面不知心，有些人表面上亲亲热热的师父小颜小师弟叫着，心里其实觊觎的是别人的家产啊？”薛臻一声嗤笑，忽然发现什么怨念啊，不理解啊以及难过什么的全部都消失了。
“我只是不想承露居的招牌被毁掉！”稚昭飞忽然就像是被踩了尾巴的猫一样，大声说道。
就连师承颜，也是收敛了所有的情绪，甚至不想再多看他一眼，直接扶着气的不行的师青崖想离开这里。
师青崖深呼吸了两下之后，压住师承颜的手，道：“首先，小颜是我的法定继承人，也是我的亲人，和血缘没有任何关系。其次，承露居是我的个人财产，我想给谁还轮不到你来操心。最后，我师青崖以后就只有两个徒弟，也请某些心怀不轨的人不要打着我的名头招摇撞骗。”
“滚吧，以后没事少来我面前蹦跶，我见你一次找人打你一次。”
不必说，肯定是暴脾气的薛臻。
师承颜就完全是当作以后没有这号人了。
就连一直没有说话的杨志宇，也是神情复杂的看了稚昭飞一眼。
论感情，在座的承露居四人原本都自觉和稚昭飞不差的，却没想到这骨子里面居然
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是这样的一个“人”。
“我在娱乐圈这么多年都没见过这么会演的，我看他是和以前的我一样捧错了饭碗，在娱乐圈肯定分分钟就靠演技爆红。”师承颜冷笑道。
不过知道了稚昭飞的真实想法之后，所有人现在完全就是当他跳梁小丑一个。
“你们也别多想，我刚刚也有一定的气话成分，故意说给他听了。”师青崖看着也是有些颓然，情绪并不是很好。
“师父对我好不好我心里还是有数的，觊觎不属于自己的东西自然会不满足，实际上就算把承露居给他，他也不一定会满足。”薛臻直接说道。
杨志宇更是直接摇了摇头，道：“我们师徒都这把年纪了，这么多年没见面，别被一个欺师灭祖的东西坏了心情。”
“行了，都早点休息吧，明天还要开始营业呢，你回来了那就记得早起和我一起去买菜。”师青崖看着师承颜说道。
好吧，承露居还是那个承露居，厨艺最差的跟着去买菜当苦力。
短时间内，师承颜应该都逃避不了这个待遇。
师承颜点点头，分别回了自己的房间休息。
洗完澡以后，师承颜躺在床上还是难免回忆起刚才稚昭飞说的话。
原来在对方的心里，自己也不过就是个捡来的小孩，如果是刚刚被收养没几年的师承颜说不定会被打击的不轻，甚至有可能性情大变。
但是好在师承颜早已今非昔比，不是从前的小朋友了，并不会被这种说法给影响到。
第二天一大早，师承颜准时被外面的敲门声叫醒，自然是作息规律的老爷子。
压了压自己的呆毛，师承颜飞快洗漱了一下，换了一身厚点的衣服就出了门。
“爷爷，你加件衣服吧，你这个好像有点薄！”
“我觉得温度刚好啊！”师青崖不是很想换。
“那待会儿到了外面刮风怎么办，要是忽然下雪呢，你就穿这么点怎么能行，我带您回房换一身。”这种事情上可不能听从，所以师承颜半哄半求的，这才哄得师青崖换了一身厚的羽绒服。
没办法，北安市的冬天真的不是开玩笑的，那雪说下就能下，室外温度经常都是在零下，那还是大中午的，就更别说这早上四五点的时候。
“我以前也是这么穿的啊，一点事情都没有，你就是操心过了头。”师青崖还有些不服气。
师承颜：你以前可还没住过院呢！
当然，师承颜不会把自己的心里话说出来的，除非他想被教训。
今天的早市比从前还是冷清些，平时都会有些老人一大早过来买菜，这个时候都是又新鲜又好的菜，但是天气变冷后，这些老人的家里人估计都不太敢让他们自己出来买菜了。
按着预定的菜单购买了菜品之后，师承颜发现今天某些菜的原材料好像多买了一些，和他昨天跟着老爷子一起确认的数量相比。
师承颜猜测这应该就是他接下来要学的菜。
不过这么多菜混在一起他也很难猜出到底是什么菜肴。
反正和鸡有关是肯定的，光是新鲜的鸡今天就多买了两只。
“他的话你不用在意，不管别人怎么说，你就是我的亲孙子。”
师承颜和师青崖买好菜坐在面包车上，师承颜正要开车回去的时候，忽然听到师青崖这么说道。
他愣了一下，立刻露出了灿烂的笑容，道：“爷爷，我知道的。”
师青崖对他的好不是别人那三言两语就改变的，有些人眼里只有利益没有感情，但是他师承颜绝对不是那样的人。
“我倒还担心爷爷觉得我是为了承露居才回来的呢！”师承颜故意开玩笑说道。
“开你的车吧，你要是对承露居感兴趣当初就不会放弃。”
作者有话说：
不洗白稚昭飞，他也没太多的戏份，主要还是主角经历中的一段而已！
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