“罗老六，你是个好男人，但是我们之所以待在这里，可不是真的来当跑堂的，这就是一种历练，等到所有兄弟都能出师了，就会安排其他兄弟过来！”掌柜厉声道，“都知需要我们演绎各种角色，不仅仅是跑堂，都明白了吗？没有花五贯钱的觉悟，怎么能够演绎好豪商的角色？”

赵昕几个已经并排坐在吧台上，章三郎几个正在忙碌着，一道道全新的菜式，装在小碗碟中，被厨子和学徒摆放在桌前的隔板上，这就像是回转寿司店一般。

中间是开放型厨房，厨子和学徒在中央区域来回忙碌着，将点的菜式放在隔板上，待到跑堂伙计过来，将标注同号的餐品放在桌上，同时将空餐盘放在隔板上，等待厨房里的学徒回收。

整个大厅里像是这样的扇形餐桌足足有十几处，赵昕他们来的早，要不然就要在门口排队了。

第一天开张就有这般的成色，当真是开了先河了。

二楼和一楼大厅类似，只不过没有中间厨房空间，不能点小菜，只限吃鸡鸭鹅鹌鹑，不提供面食和稀粥。

三楼则是隔成了四个单间，适合小型聚会，不过设置了最低消费门槛。

要不是这里的商铺不能改变整体结构，赵昕真想弄出六层来，然后将隔壁的几处商铺全都打通成一个整体，?铺和酒肆之间已经开始从广陵一带物色师傅来加盟香水铺生意了。

广陵三把刀那是自汉唐以来就相当出名的。

虽说汴京城里不缺香水铺，但是就是不如广陵的专业。

“章三郎见过公子，三位小郎君！”?铺的主厨章三郎请几个人坐下后，问道，“您几位想吃点什么？”

曹诱觉得吃什么不重要，关键是他都吃。

至于曹评和高士林则仰头看着一旁嵌入墙体的木制菜单愣神，光看名字也不知道长什么样子，只是看那价格倒是亲民。

“你就看着上吧！”赵昕指了指一旁流着口水的曹诱，“我不叫停，你就只管做！先一人来一碗鸡汤饼润润喉！给我来两个荷包蛋！”

“我要三个！”曹诱立马出声道。

“那我也要三个吧！”曹评打开折扇扇了扇道。

“虽然不知道啥是荷包蛋，那我也来三个！”高士林认真的点头。

“溏心的！”李如意忽然出声道。

于是，几个人又相继提出同等要求。

周围那些食客，原本以为这里只提供鸡鸭鹅鹌鹑，没想到还有汤饼和稀粥，汴京人就喜欢汤汤水水的东西。

一连下单了几十份汤饼，章三郎痛并快乐着。

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