对于能亲手为自己这位老姐姐筹办寿宴出?一份力，虞凝霜自然乐意之至。
而且，她深知这还是一个扬名的大好机会。
芝麻糊、寿宴菜单
“那一回的西米露我是用牛乳做的,但是如用椰子则更好。”
虞凝霜咬着笔杆道?：“您也知牛乳性凉与水果并不相合，不可多吃。椰子却是不同，它与各种水果天然志同道?合。”
“这有何?难？”
凌玉章手一挥,不甚在意。
“琼州运来的椰子不算难买，又?没?几个钱。他们年年买，年年送，你若要用，今年让他们去多买一些就是了。”
虞凝霜：“……”
第一，她觉得是挺难买的。她去好几个果子行问?过，可人家的椰子早已经被定下,不再散卖了。
第二,她觉得好贵啊。一个椰子起码要三?四两银子,妥妥的奢侈品。
这难道?就是有钱人的快乐吗？
不管虞凝霜还在自怨自艾,凌玉章只兴致勃勃地问?，“你是要用椰子汁？椰子汁虽清甜,却未免寡淡,所以我才不爱喝。”
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她春秋已高?，味觉难免退化,所以那些过于?清淡、含蓄、需好好品尝回味的味道?,对她来说吸引力并不大。
虞凝霜：“不是,我准备用椰奶来做。”
将椰子肉和少量椰子汁细细磨在一起，便?可得到雪白?雪白?的椰奶。
椰奶将椰子的香气发?挥到极致，质地浓稠,无?比香甜,味道?更是浓郁惊人,就算用在那些香料不要钱一般的咖喱料理中，滋味都不会被盖过。
何?况是和其他水果争辉呢？
听虞凝霜将椰奶的做法和用法挑挑拣拣地讲了,凌玉章期待不已，简直希望明?日就过那八十?八大寿，而不是还要再等大半个月。
同时，她也更庆幸得意请这位小妹为她设计寿宴的汤羹糕饼，想来，那必然是一场精美绝伦的盛宴。
两人正说着话，杜若拿着药膏回来了。她将那小铜钵打开，又?用丝帕仔仔细细净了手，便?要给虞凝霜上药。
虞凝霜正聚精会神列食材，本来在推说“杜若姐姐等我把单子改完”，结果凌玉章在一边听得来气，对她这个不配合的病患一顿教?训。
“该什么时候上药就什么时候上药。”她还将虞凝霜的笔直接抢过去，“要不是你把自己糟蹋成这样，现在还用上药？”
虞凝霜瞬时像是一只缩头抱尾的鹌鹑，一句话不敢说，乖乖挨骂。
凌玉章越看虞凝霜脸上的伤越觉得刺眼，只气哼哼道?，“给你婆母看完病，给你小叔看。现在还要给你看。老身是你家府医不成？啊？”
“你干脆把你那夫君也找来老身看看。你们一家子整整齐齐，老身也好看看他是身体有残？还是心智不全？怎么一个个都护不住？”
平心而论，严铄在此事中表现不赖，不至于?得这一顿骂。
虞凝霜又?想赶紧把这一位老姐姐哄好，便?插科打诨道?，“您来当府医自然求之?不得啊，要不我也给您开月钱，一个月二十?两如何?？”
之?前，黄鼠狼的月钱就是二十?两，虞凝霜知道?此事时，简直是迷惑又?愤怒。
她兢兢业业当全职媳妇、全职阿嫂，每个月还只有三?十?多两呢，凭什么他早晚请个脉就拿这么多？
更坚定了她赶走黄鼠狼的决心。
事后，虞凝霜还大发?善心地关心了一下严铄的经济情况。
她想，她每个月分去三?十?多两，黄鼠狼分去二十?两，严铄那看起来丰厚的俸禄其实也不剩下什么。
当然了，严铄没?钱和她虞凝霜有什么关系？这钱进了她的腰包就好。
而且现在严铄每月立省二十?两，还得谢谢她咧。
顺着黄鼠狼的话题，虞凝霜又?讲起那日将他驱逐的趣事，终于?将老太太逗笑。
说笑之?间，又?将虞凝霜需要负责的宴饮部分敲定下来。
凌玉章是一个潇洒的享乐主义者。
这是她出?宫以来第一次办寿宴，又?是八八大寿，自然要办得隆重热闹，光宾客就请了一百多人，各个非富即贵，菜品也多为奢豪之?物，虞凝霜终于?可以接触到那些她一直眼馋的高?端食材。
虞凝霜负责三?道?主食汤羹，分别是凌玉章点名的四物老鸭汤，以及虞凝霜根据菜单搭配出?来的清汤烩燕窝和羊肚羹。
外加三?道?甜汤饮子，分别是芋圆、酒酿桂花冻和椰汁西米露。
另加四样点心。其中奶黄包、五鼎芝糕和葡萄奶酥已经确定，最后还剩下那一样，虞凝霜却钻了牛角尖。
她非要这几日去集市看看时新食材，单独为凌玉章设计一份最好的，于?是便?没?有定下。
将需要的食材单子列好，虞凝霜便?带着凌玉章特意调配的伤药告辞。
临走时，虞凝霜才让杜若变戏法儿似的，将自己早准备好的食盒送上来。
“后日就是寒露。这是届时铺子里要上新的几样新品，特意先送来给玉章姐品鉴一番。”
凌玉章霎时眉开眼笑。她就知道?，每次见到虞凝霜必定有好吃食。
俗话说“寒露吃芝麻”，因此新的节气限定自然和芝麻有关。
打开第一层，就是一份仍热乎乎的黑芝麻核桃糊。
温和却又?浓烈，黑芝麻的醇香与核桃的甜香在融合中扩散，直朝人面?门扑来。
现磨的芝麻糊质地如同丝绸般顺滑，表面?则泛着研磨到位才会出?现的油脂光泽。
凌玉章一口下去，黑芝麻的细腻颗粒在口中释放出?丰富的滋味。
绝大部分核桃也跟着磨成粉，但是仍有一部分特意没?磨碎。这些粗粝的核桃碎因为被烤过，所以香酥可口，在糊糊的包围下仍固执地保存住了这一点酥脆感。
香酥和细滑，再加上适度的甜味，共同构成了一种质朴而香甜的味觉享受。
这并非只是一份食物，更像是一种同时对身体和心灵的温暖按摩。
凌玉章只吃了这么一口，便?立刻走不动?道?了，连起身送送虞凝霜这表面?功夫也省了，一边将嘴边吃得一圈黑，一边遣杜若去送。
都说老小孩老小孩，凌玉章这馋嘴的模样不就像小孩一样？
两个年轻的娘子相视而笑，相携而去。
一路上，杜若都在和虞凝霜聊这座宅院。
此养老宅院乃是太后娘娘恩赐，因考虑到凌玉章只与丫鬟女使们同住，府中人口精简，所以“只有”三?进半。
虞凝霜不由得再次感叹有钱人这朴实无?华的快乐。
想严府只有两进半，十?来个人住着已然非常宽裕。这三?进半的院子，她都觉得有些太大了。
虞凝霜当即下定决心，以后买宅院就买二进的，她一家人住着刚好。
“这宅子曾经是一位富商所有，因此各处修得十?分华贵，大娘子倒是不太喜欢。”
杜若笑道?，“她嫌弃枝节和装饰太多，不够敞亮。”
虞凝霜闻言举目四望，心想确实如此。
这宅院的雕梁飞檐美则美矣，却难免俗气。尤其是园中草木，虽长得葱茏，但明?显疏于?打理。
虞凝霜忽然想，若是能得严铄整修一番，这院子应该会秀雅不少。
转念，又?一笑，笑自己还是没?看透此世那绝对的法则——士农工商，各安其职。他好歹也是个正规的官身，怎么可能自降身价，做个工匠去给别人布设院子？
*——*——*
“小娘子，给我来一碗红枣桂圆饮。”
“好！您稍等。”
谷晓星手脚麻利地打开一个瓷坛子，舀出?满满一大勺红赤色的果膏。
这是虞凝霜熬的红枣桂圆膏，前天也给凌玉章送了一罐。
上好的大红枣剖开、切碎加入红糖和一点蜂蜜熬制，又?加了桂圆干，于?是香味更加馥郁，也更益气血。
红枣
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膏舀在碗底，加热水一冲就是一碗香甜的饮子。
那食客接过去就喝了一口，舒坦得叹出?声来。
“还是你家掌柜的有主意，每种饮子都又?好喝又?便?宜。”
“可不是？”未等谷晓星答，边上就有人搭腔，“这么一大碗才五文钱，我就是天天喝也喝不腻！”
食客头埋在碗里，一下一下点头。
热饮暖身开胃，让人不舍得撒手。
食客一边端着碗小口啜饮，一边坐到了田忍冬的面?摊。
“田娘子，老样子，来一碗椒香燠面?，汤给宽点儿啊！”
“好嘞，您稍等！”
田忍冬也马上就着滚水下了一把面?条，笑吟吟地和食客攀谈起来。
深秋的晌午，这小小的铺子前始终热气腾腾，人声阵阵。
今日是寒露。
自这时节开始，冷饮铺便?开始“名不副实”了，因为虞凝霜已经将店中全部的冷饮撤掉。
从节气限定的黑芝麻核桃糊，到走量的桂圆红枣茶、枸杞菊花饮、薏米红豆汤通通都是温补的热饮，帮着食客们滋养阳气，以备迎冬。
“汴京冷饮铺”都可以改名“汴京养生馆”了。
而虞凝霜最是个养生达人，已经换上了阿娘的“温暖牌”棉鞋。
鞋履铺里棉鞋的销路相当不错。
编织娘子军中的大娘和婶子们，本来就个个都是心灵手巧之?人。早在会编蒲履之?前，她们就会做棉鞋。纳鞋底、絮棉花，都是她们的老本行。
再加上虞凝霜设立的严格质检系统和分工体系，她们举一反三?，使得棉鞋的生产线也和蒲履的一样有条理。
虞凝霜终于?放下心来，知道?这次鞋履铺的转型之?旅算是成功。
其实，虞凝霜从不期望鞋履铺能赚大钱，只希望它的存在能够给母亲一个施展才能的天地，也能为邻里亲友增加收入。
而眼见阿娘日益变得挺拔自信，青槐巷的邻居们整日笑脸，甚至得知从前总说读书无?用的杨二嫂，把一双儿女都送到了学堂……
虞凝霜就知道?，她的目标已经达到了。
转眼，柿红菊黄，九月深秋已至。
凌玉章的大寿还差几天，虞凝霜的生辰却是先到了。
那是秋日的最后一个时节——霜降。
生辰礼、五香鹅蛋
“阿姐阿姐,这是我送给你的生辰礼物，是我亲手剥的栗子仁！”
“谢谢小雪儿，小雪儿真厉害！”
“是阿娘帮我一起剥的,阿娘给?我买了糖炒栗子，买了三斤呢。”
“哦，真的吗？”
这下虞凝霜掂着那包栗子仁不怀好意地笑，“可是这里也就不到一斤？”
哪怕算上板栗皮的损耗，差的也有些太远了。
“剩下的栗子仁是进了哪只小耗子的肚子里呀？”
虞凝霜一边说，一边去挠小妹的痒痒肉，虞含雪霎时惊叫着?笑开,姐妹俩在冷饮铺里追着?闹。
一包香甜栗子仁,对于?虞含雪来说确实?是这世上最为珍贵的了。
关键是剥好了却要忍住不吃,足可见这份礼物的用心,和虞凝霜的重要。
风落木归，露化为霜,今日霜降,正?是虞凝霜的生辰。
铺子打?烊后?，爹娘弟妹准时来到冷饮铺里。田忍冬和谷晓星此时才知今日特殊,不禁又惊讶又埋怨,怨虞凝霜怎么不早说,以致她们毫无准备。
“准备什么呀？”虞凝霜当时只嗬嗬一笑。
“我人小，才十九。既不是大?寿，又不是整寿,一起吃顿家常团圆饭就得了。”
无论是前?世还是今生,虞凝霜过生日时都没有太多的讲究。
尤其是今生,没有漂亮的蛋糕，没有昂贵的礼物,但是她就是觉得自?己在此世度过的每个生日，都是最好的生日。
“阿姐，这是我送给?你的。”
虞川送的是一副他亲手写的百寿图。每一个“寿”字都形态各异，各有千秋。
看着?这礼物，虞凝霜就知道弟弟的书法越发精进了，而且他也越发沉稳懂事。
只是过犹不及，这礼物怎么好像有些老气横秋的，虞凝霜哭笑不得。
“来来来，快来，饺子出锅了，趁热吃！”
正?说着?，许宝花端着?一大?盆饺子，小心翼翼地走来。
“这锅是蒸饺，你们谁爱吃煮的，得再等一会儿。”
虞凝霜欢呼一声，率先上前?接过饺子。
说一千，道一万，对她来讲，只要能吃到阿娘亲手包的饺子，就是一个完美的生日了。
与那些饺子一同蒸的，还有几?个粽子和几?个大?鹅蛋，许宝花宠溺地拍了拍虞凝霜的手，“先把粽子和鹅蛋吃了。”
“好！”虞凝霜眼睛笑成月牙，答应下来。
与那些约定俗成的习俗不同，生辰的时候要吃粽子和蛋——这好像是阿娘自?己创造出来的习俗。
照她的说法是吃了粽子，这一年都正?气附身，不被邪门歪道侵袭；吃了蛋，则一年都能完满平顺，遇到艰难险阻也能圆润地滚过去。
听起来可可爱爱，又……实?在牵强。
其实?，虞凝霜知道这是因为自?小家境贫寒，粽子和鸡蛋鸭蛋对阿娘来说，是过节过年才能吃到的美味。
于?是在潜意识当中，她为这些食物赋予了她所期望的、美好的魔力，并将它们呈到自?己最心爱的女儿面前?。
如今家中经济宽裕，粽子和鹅蛋早已可以想?吃就吃。但是在许宝花的熏陶下，虞凝霜仍觉得它们就是这世上最好的食物。
永远的与众不同。
粽子是在街市上买的。因时节已过，种类不多，这只是最简单的白米粽。
然而，糯米和粽叶的清香未曾有半分削减，反而呈现出一种返璞归真的天然美味。
虞凝霜剥开一个粽子，用棉白线将其别开，别成一片片蘸着?白糖吃。
先是白糖颗粒，沙沙触到舌尖。而后?，软糯温热的糯米一拥而上，塞了满嘴的甜蜜。
糯米黏滑，余香阵阵，要不是怕不好消化，虞凝霜定要吃它个三个五个。
她吃粽子的空档，众人也早已对饺子发起了进攻。
田忍冬夹起一个皮薄馅大?的饺子，“我就爱吃这蒸饺，劲道有嚼劲儿。”
虞含雪煞有介事地反驳，“煮的才好吃呢，煮的滑滑的。”
“好好好，煮的好吃。”田忍冬捏捏小家伙的圆脸蛋儿，稀罕得不行。她吹凉一个喂给?虞含雪，虞含雪此时却不管什么蒸的煮的，全部吃光，而后?舔着?嘴唇还要，逗得众人哈哈笑。
今日包的饺子是豆角猪肉
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馅。
新下的豆角又大?又长，粗壮饱满，肉嘟嘟的。因为豆角的组织比其他蔬菜要紧实?，因此被剁碎包成馅料之后?也不松散。
只要稍微加点猪肉借味儿，豆角里暗藏的鲜甜汁水就尽数被引了出来。
更有趣的是，还能时不时吃到豆荚里的豆子。
这样肉菜均衡的馅料，其实?一兜肉馅儿的还要好吃许多。吃多了也不腻，可以尽情大?快朵颐。
蘸酱油的，蘸陈醋的，就着?糖蒜的，还有像田忍冬那样无辣不欢，一勺一勺辣子往上淋的。
众人要把小半盆饺子吃去的时候，虞凝霜才终于?剥完了那个硕大?的鹅蛋。
这是一颗五香鹅蛋。
鹅蛋确实?硕大?无比，虞凝霜一只手拿不过来。
它的蛋壳色如莹脂，声近似玉，乃是蛋中之蛋，蛋中的极品。
虞凝霜成婚时那对大?鹅，公鹅被她铁锅炖大?鹅，早已魂归鹅星了。
唯剩下那只母鹅一直养着?，留着?下蛋。
虞凝霜偶尔路过后?罩房，看见那只母鹅的时候还会伤春悲秋一番。
心想?还不如给?它个痛快，免得在这里天天被催着?下蛋。母职惩罚怎么无处不在？就因为它会下蛋，所以被留了一命。
然而，当她看到卜大?郎收集的那一筐光亮亮的大?鹅蛋的时候，这一点不合时宜的、过于?造作的小情绪立时烟消云散。
真香！
大?鹅蛋真好看！真招人喜欢！
大?鹅蛋下下来，就是给?人吃的！
祖先们历经千万年才进化至万物灵长，虞凝霜总不好驳了他们的面子吧？
她此身受天地万物供养，待她身死?，也化作腐草流萤，野花飞霜，再悉数还回去就是了。
一点儿心理负担也无，虞凝霜飞速将那些鹅蛋亲手腌成了五香鹅蛋。
如果是做咸鸭蛋，只加盐和酒腌制就足够美味了。
但是既然是要腌鹅蛋，策略就要调整一下。
因为鹅蛋太大?，若是想?全部入味需要相当长的时间，而且吃这么大?一颗咸蛋，多少是有点儿齁人。
于?是虞凝霜只浅腌一下，将其腌到空嘴吃时而不觉咸，配饭吃时则不嫌淡的平衡状态。
在这样的情况下，她还希望鹅蛋的滋味更丰富一些，于?是在腌料里加了花椒、大?料、桂皮等五香调料。
如今，五香鹅蛋大?功告成。
剥下来的鹅蛋壳如同碎玉之屑，煞是好看。
更好看的，却还是那鹅蛋本?身。
鹅蛋的蛋清颜色奇特，不像鸡蛋鸭蛋是实?白色的，而是半透明?的，宛如水头极好的玉。在虞凝霜看来，所谓“月白色”不过如此。
怪不得说鹅是雅禽，也怪不得将最符合大?众审美的饱满脸型称为鹅蛋脸……可见，鹅确实?是有几?分秀美的文气在身上的。
鹅蛋的质态也更为Q弹，被香料的味道浸染得恰到好处。
蛋清弹嫩，蛋黄绵沙，滴上两滴酱油，虞凝霜吃得心满意足。
只是这么大?一个鹅蛋，她自?己可吃不完，最后?还是和阿娘一起分着?吃的。
剩下几?个鹅蛋，虞凝霜也让爹娘一并带回去，留着?朝食的时候配粥吃。
此次，充分体验到了自?产自?销的快乐，虞凝霜种田养殖之魂觉醒，甚至想?着?给?家里也添几?只鸡鸭养着?。
只是家中空间极其有限，禽鸟又最嘈杂恶臭。于?是，搬离那个逼仄的小院，似乎就势在必行。
反正?虞凝霜现在有足够的钱。也许还买不起大?院子，但是她并不抵触租赁。
在这正?式买房之前?的过渡期，先租一处合适住处也不错。
*——*——*
翌日，虞凝霜起了个大?早。
说是“大?早”，只是与她自?己比较而言。事实?上，往常这个时候严铄应该早已经离家，前?往府衙。
虞凝霜也能清静自?在地洗漱、更衣。
今日却与往日不同。
虞凝霜从美人榻上起身的时候，就见严铄在外室看书。
等她懒洋洋坐到梳妆台前?开始梳头的时候，于?铜镜之中，居然见严铄慢悠悠磨蹭了过来。
“今日是你生辰。你想?怎么过？”他道，“我请——”
“啊？”虞凝霜手上一顿，“我生辰是昨日，已经过过了。”
霎时，铜镜中映出两张相对懵怔的脸。
严铄先反应过来，“可是合婚庚帖上……？”
虞凝霜也了然，解释道，“庚帖和户籍相同，记载的自?然是固定的日子。但实?际上我是在霜降这一日过生辰，每年便略有出入。”
虞凝霜便讲起自?家手足三人生辰与节气的不解之缘。
待讲完，手上也已经熟练地挽起发髻，她叼住发带一头收了声，只在镜中左照右照，专心致志地妆扮。
半晌，严铄的声音才又响起。
“为何没告诉我？”
虞凝霜终于?回头，“为何告诉你？”
她坐在那绣花墩儿上，唇珠齿白，脖颈纤长如玉，神色纯静而迷惑，如同一尊不问世事的神女雕像。
她的语气也并非阴阳怪气，而是真的疑云满腹。
“难道还在这府里给?我过生辰吗？”
虞凝霜连连摆手，深觉不妥。
家中高堂尚在，小辈大?操大?办寿宴，容易将福气夺去。
她知道有老人的人家最在乎这个。
况且楚雁君因身体原因已经多年未办寿宴，她一个新妇又怎么能越过婆母去？
就她所知，严铄严澄两兄弟也是不过寿的。
所以她才对自?己的生辰只字未提。
虞凝霜说的样样在理，严铄无言以对。
如同他所期望的那般，虞凝霜完美地扮演着?一个贴心、孝顺、懂礼的妻子。
然而他的心中却并不好受。
他只有默默上前?，将一个檀木小盒放在她手边。
“生辰礼。”
买柿子、一对金簪
虞凝霜本来只是条件反射般将那盒子拿来打开?,而后却结结实实愣住。
乌檀木的盒子中，静静躺着一对?金簪，在晨光的映照下灿然生辉。
若是仅仅如此,还不至于让虞凝霜如此惊讶。
实在是因为那金簪很美。
银杏样式，叶片连着叶柄，全然一体，只不过后者漾着舒缓的曲线自然延长出去，可被直接插入发髻之中。
虞凝霜不喜欢佩戴金饰，主要是因为?她穷，其次是因为?金饰普遍沉重,只要看
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一眼都觉得眼睛发沉,脖子发沉,浑身都发沉。
但是这一对?金簪如此轻盈灵动,虞凝霜仿佛真的又见到了那一天，府衙中蹁跹飞舞的金色银杏。
虞凝霜下?意识拿起一支,喟叹着观赏。
纯净的金色可与日争辉,几乎要将她的指尖也染上一抹瑰色霞光。
于穿着打扮方面，虞凝霜向来是很落伍的。
无论何时何地,人们对?美的追寻永不停歇。莫以为?古人因循守旧,其实这汴京城中的时尚风尚也是三五年就有一变。
然而,无论城中的贵女少妇，现下?是在追求高耸的云鬓还是慵懒的斜髻，是更爱窄袖修腰的长衫还是宽松潇洒的大袖,虞凝霜一概不了解。
对?钗环发冠之类,因自己戴的少,更是知之甚少。
她便?问：“从没见过这个样式，是京中新时兴的？”
“是我请人打的。”严铄答。
他似乎已经领悟到和虞凝霜相?处时的真谛——不要等?着她去问,因为?她其实并不在乎。如果?真想得到她关注，那就要自己主动。
于是他补充道：“簪稿也是我画的。”
如他所愿，虞凝霜的目光果?然流转到了他的身上，“你还会画画呀？”
严铄自然是会画的。
父亲于书画之上的天赋又不是硬生生分?做两半，平均分?给他们兄弟二人的。
虽不像弟弟那样笔落如神，但是严铄还是略通丹青的。又因为?工于花艺，草木姿态生于心中，所以擅长花草白描。
曾有友人玩笑道：“若不是你以后必然会登科折桂，仕途亨通不可限量，单去做个书画先生也能自成一派。”
然而，他却再没有仕途可走了。
而当这一条光明的道路被堵死?，插画、琴艺、丹青……所有这些本是锦上添花的闪光点，也一并暗淡下?去，甚至变得面目可憎、可笑又可悲起来。
任凭满园春色荣了又枯，枯了又荣，严铄却再也没有了满怀喜悦去欣赏的心情?。
他折琴投笔，踟蹰不前，甚至会对?仍然热心于绘画的弟弟冷言相?向。
严铄似乎已经忘记了，他也曾有一个画册，其中记录了那些他见过的蓊郁和纷华。
那是父亲将严铄随手的画作?收集起来，亲手为?他装订而成的。
封皮的蓝紫大绫细密如纸，内里的宣纸又雪白如蚕丝，互相?映衬。
御前馆阁学士的装裱手艺，天下?少有能出其右者。
以致严铄在多年之后将其再度打开?，装件依旧十分?平挺，整齐又舒展。
画册的装订用了蝴蝶装法，翻开?时纸页如同两翼翻飞。
正如那一日，严铄见到的那些围绕在虞凝霜身边飞舞的、如同蝴蝶一样的银杏树叶。
画册的纸页光洁如新，在最?后还有一张空白的衬纸。
严铄的脑海中全是虞凝霜站在银杏树下?的样子，回?过神来时，他已经在那最?后一页纸上画了一棵树冠繁茂的银杏树，几片悠悠的银杏叶以及一个人的侧颜。
他记得，曾有一片银杏点缀在她的发间?。
回?忆如同飘渺的梦境，这一次，严铄仿佛终于伸手触及到了那片银杏。
他将叶子摘下?，换做精美的金簪戴上去。
在虞凝霜扬起的笑脸中，一件簪稿已经于纸上成型，浑然天成，微毫毕现，好像是严铄从梦境中偷来的。
现在，照着簪稿打出的簪子到了虞凝霜手里。
只是，严铄却没有亲手为?她戴上的勇气。
虞凝霜也不准备戴。
这样贵重的首饰可不适合她这样成天奔波的人，况且她完完全全误会了严铄的意思。
她只将那盒子原样放着，“你放心，今晚夕食的时候我就戴着往母亲面前转一圈。好好夸一夸你。”
说?完，她又自言自语嘟囔“只是不知今日何时才能回?来”，快步奔到衣架便?开?始穿外?衣。
加一层银红的夹衫御寒，披上姜黄色的褙子，再理理裙角和袖子，整套动作?一气呵成，风风火火。
虞凝霜完全进入到了工作?的状态，严铄插不进一句话。
虞凝霜今日的日程排得满满当当，要见三伙人。
只在脑子里过一遍今日行程，她就觉得忙乱。
上个月她还悠闲得很，能带着许宝枝两家人闲逛玩乐，能攒着劲儿去祸害马坚。
一入这九月，却是忙得脚不着地，事件一波接着一波往她身上拍。
好在虞凝霜身体强健，心智坚韧，这才没被拍倒，但相?对?的，她也无瑕去顾及诸如严铄情?绪这样的小事。
对?于现在的她来说?，将那几件能影响铺子未来的大事做好——才是最?重要的。
虞凝霜来到外?室，发现贴心小助手谷晓星已在等?待，且已经将今日所需之物尽数备好，两人这便?出发。
*——*——*
一边快步往果?子行走着，虞凝霜一边往嘴里填了一颗栗子仁。
褐色的表皮皱巴巴的，微干而韧，内里却是黄灿灿的、软绵绵的。
大概是因为?这是妹妹和阿娘亲手剥的，虞凝霜觉得比其他所有的栗子都要香甜。
所以也别怪她小气，这栗子她连给谷晓星一颗都不舍得。
而是将一小半儿装进荷包随身携带，正好可以在这忙碌的一天里，抽空当做零嘴吃掉。
剩下?的一大半则交给后厨去加工。因为?如果?不及时处理的话，栗子表面就会真正变得干硬，难以入口，糟蹋了这一份心意。
虞凝霜选择的加工方法是将其做成栗子酱。加少量高度的白酒和大量的糖，将栗子仁在其中捣碎、煮化，然后就可以长期保存。
如果?在果?子行见到品质绝佳的板栗，虞凝霜也可以订购一些，但是她今日最?重要的任务还是去查看之前订购的柿子。
五日后就是凌玉章的寿宴，虞凝霜终于决定了最?后一样糕饼——以柿子制作?。
柿子的寓意好，又是金秋的代表性果?品，用来做压轴的糕饼最?合适不过。
距离果?子行还有两三家店铺的时候，虞凝霜便?被眼尖的小伙计发现，对?方跑来躬身笑着迎他。
“虞掌柜来的真早，我家掌柜的等?着您呢！您用过朝食了吗？”
其实这家果?子行与虞凝霜合作?过多次，很值得信任，本来不用她如此大费周章特意前来。
但涉及到凌玉章的寿宴，虞凝霜当然是慎之又慎。
柿子需要等?待数天熟成，如果?临上场才出了问题，便?没有时间?挽救。
所以，必须现在便?确认好届时所用柿子的品质。
王掌柜的态度比他那小伙计还殷勤，自虞凝霜进得
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果?子行来，便?寸步不离地陪着，又热情?邀请虞凝霜喝茶吃点心。
和虞凝霜一样，这几十斤柿子利润并不算大，本犯不上他如此亲自经营。
但既然是为?宁国夫人准备寿宴，他自然不敢怠慢，加之汴京冷饮铺被泛索的名声在外?，谁人不想与之搭上线？
虞凝霜未语先笑，回?绝了王掌柜的一应邀请，只一心一意要先看看柿子。
王掌柜也知她向来不整这些虚头巴脑的，便?叫伙计赶紧将那精挑的柿子搬上来。
“按您说?的给您摘了五十斤。瞧这果?儿多大，一个就要大半斤了。”
“都是从今年果?园里长得最?好的几棵树上摘的，呵，那果?儿挂的跟小灯笼似的，离老远就能见着。”
王掌柜并非夸大其词，他给虞凝霜的这批柿子的确是佳品。
因刚从树上摘下?来所以仍是硬的，表皮光滑油亮，无碰无磕，周身一个小黑点也没有。
它们小山似的堆在那里，像是要将所有吸收的阳光都释放出来，好一方金光灿烂，琥珀澄香。
虞凝霜拿起一个细细查看，又见花蒂粗壮，柿叶碧绿，心中已经满意八分?。
至于这些柿子是不是徒有其表，王掌柜也有自己的方法证明。
他已经备下?几颗熟软可吃的柿子给虞凝霜品尝，与卖给她的那些是同枝而生，是早几天结出的早果?。
这几颗柿子已然熟透了，通体变为?更亮丽的橘红色。
果?皮塌软下?去，像是一件被鞣制得柔软又轻薄的皮衣，被贴身穿着，马上要藏不住内里细腻丰润的躯体。
果?然，那柿子被虞凝霜拿小勺轻轻一戳，便?流淌出殷红柔馝的柿子瓤儿来。似膏似汁又似冻，一口便?是全然的甜蜜，没有半点涩味。
当然，最?吸引人的永远是柿子里的“小舌头”。
它如同西瓜最?甜蜜又最?有营养的那一口瓜芯，如同椰子里经时间?沉淀才长出的椰宝胚珠，如同牛乳表面凝的那一层香浓奶皮，如同鸭舌上丁点儿大的小脆骨，如同猪蹄里贴着骨头长的那几缕瘦肉……
总之，是自然的神来之笔，是该果?的高光时刻。
那些小舌头又滑又脆，还带着一点点韧，好吃得紧。
虞凝霜尚未正式吃朝食，只喝了一碗白婶子温在小锅中的红枣粥。
对?这柿子她本来是想浅尝辄止，结果?太好吃了，她既不舍得放下?，又不敢空腹再吃。
王掌柜哈哈笑着看出了她的窘迫，未等?她开?口，主动将这几个柿子送给了虞凝霜。
虞凝霜自然投桃报李，说?这糕饼做好了定送来给王掌柜也尝一尝。
王掌柜当即笑得合不拢嘴。
他其实颇为?好奇。以柿子入糕饼，固然并不少见，但都是以柿饼来做，切块加到月饼里、重阳糕里等?等?。
毕竟新鲜柿子是这样浓稠流淌的状态，要怎么用它来做糕饼呢？
当他这样向虞凝霜提问的时候，后者只是神秘一笑，卖了一个关子。
“我要做一味‘柿非柿’。”
告别了百思不得其解的王掌柜，虞凝霜就带着谷晓星回?到了冷饮铺，等?待姜阔大驾光临。
姜阔一如既往地守时守礼，也一如既往的阔气神气，又是带着数个随从而来。
他好像天生便?是众目所瞩的骄子，每一回?来都能引起轰动。
只要他来，虞凝霜就能见到斜对?面酱菜铺的掌柜娘子、以及隔壁米行掌柜女儿，连同街上路过的小娘子、摆摊的小商贩，都不由得驻足将他看上一看。
而姜阔本人又对?那些目光毫不介怀。锦扇轻摇，风度翩翩，若是对?上视线，便?含笑回?礼。
虞凝霜心中看得明白，他这种看似多情?有礼的，实际上最?为?寡恩无情?。
还好，和他只有生意往来。
此时的虞凝霜这样想到。
隐藏款、寿宴开始
“虞掌柜请看,这是尝鲜版的包装，这是团圆版的包装……”
随着一声又一声的介绍，一个又一个形态、价格、工艺各异的盒子被摆到了虞凝霜的面前。
这些就是姜阔今日带来的“四季糕”包装盒最终的打板。
时光飞逝,霜降一过，马上?就立冬了，四季糕发售已然在即。
按照虞凝霜之前提的意?见，她们将四季糕定位为轻奢糕点，不散卖。就是最便宜、最小的“尝鲜版”也是用纸盒包装的，盒上?版印上?喜庆纹样，里面四季糕各一块。
随后也有八块、十二块的,各起不同?的名字区分。
分量最大的叫“尊享版”,用精致的雕花木盒装好。据姜阔说,这一个盒子的成本就有九百文。
其实这只是最简单的营销手段,虞凝霜可以说是将月饼市场那?一套原样照班。
但是在姜阔看来，却是精妙不已的点子。通过不同?的价格和包装,全面覆盖了各个阶段的顾客,这正是一直以来他在探求的。
而虞凝霜将此事?做得如此得体而自然。
对下不轻视，对上?也不谄媚,使得众人各有其乐。
而且,这种?巧思还不止体现在包装上?。
虞凝霜还想出了一个特别好玩的点子,便是在四季糕中放上?彩头?。
届时，他们将放出消息去，每五百盒四季糕中有一张中奖券,可以来兑换一个小金元宝和一款隐藏款的糕点。
对普通百姓来说,他们花不低的价格买一盒糕饼甜甜嘴享受一番,如果能再中一个金元宝，那?多?将是一件美事?；
而对于那?些富户官家?来说,更?看重的也许是那?极其稀少的隐藏款糕饼，能够让他们在圈子里有一个愉快的谈资。
姜阔第一次听到这个主意?的时候，着实暗自赞叹了好一会儿。
金元宝那?方面不用多?提，其实有不少商家?也用这种?方式来吸引客人，他真?正感兴趣的是所谓隐藏款。
他当时问：“四季便是四种?糕饼，而多?了一种?隐藏款，此做何解？”
虞凝霜道：“年有四季，心却无羁。便为自己创造出第五个季节，又有何不可呢？就拿这四季糕里运用到的食材打比方……”
她其实也是受到了女?官们那?“一年景”的花冠启发，才有了这番感悟。
“那?第五个季节里，茶花和柚花可以同?时盛开，桑葚和香橼可以同?挂枝头?。只是一种?独属于自己的心境而已。”
姜阔听得来了兴趣，问，“不知虞掌柜为自己创造的第五季是何种?景象？”
虞凝霜很认真?地回答。
“四季之中其实我最喜欢夏季，只是未免过于炎热。所以我希望有一个夏季，外面仍是骄阳如火，因此便有草木葱茏、食材众多?，但是屋内却清爽
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无比、凉风习习，凉到甚至需要要多?披一件衣裳。”
姜阔听了只笑，“如此神奇，还真?是只存于畅想中的季节。”
虞凝霜却暗自垂泪，心想一点儿也不难，只需要一台空调而已。
她又反问姜阔心中的第五季，两?人有来有往地交谈起来。
最开始，虞凝霜惊艳姜阔的是做糕饼的好手艺。
然而在一次次的登门拜访中，在听过她那?些精巧的点子和有趣的思想后，在用过她准备的各种?零食饮子后。
似乎连姜阔自己也未曾察觉——他亲自来这汴京冷饮铺的频率有些太勤了。
不必要的勤。
今日除了包装盒，他还带来了那?彩头?金元宝的打样。
迷你?金元宝可爱极了，只有大拇指肚一般大小，虎头?虎脑的。
虞凝霜看着喜欢极了，又理直气壮极了，说着“留作收藏”就拿了一个，自己收下。
与姜阔这样的有钱人，虞凝霜自然不客气。
姜阔也只是笑笑，并?不阻拦。
虞凝霜便在心中暗自得意?，心想自己最近和黄金有缘，早上?严铄送金簪，现在姜阔送来金元宝，难道她的财运终于要来了？
她觉得应该效仿田忍冬，将这小元宝用络子穿起来，给小妹当个护身符。
又看那?金元宝一面刻着福字，一面刻着寿字，正和严澄的乳名相合。而且严澄的花糕模子，也是此次合作中的重要一环啊！
虞凝霜就又拿了一个，说“这个替小叔收藏”。
这一回姜阔终于笑出声来。
锦扇半收，半遮着笑唇，他静静看着虞凝霜一手一个金元宝，双眼就像那?金元宝一样绽着金光。
她好像从来不掩饰对金钱的喜爱，每一次的对话交锋中，她都坦荡地提出自己的要求，野心勃勃地将自己的利益争取到最大限度。
与姜阔身边那?些从不吐露自己真?实心声的人，完全不同?。
两?人继续商谈细节，姜阔最感兴趣的还是那?隐藏款糕饼，因为直到现在，虞凝霜竟也不向他透露分毫。
“倒真?不是特意?瞒着您。”虞凝霜解释，“只不过这款糕点我要先用在凌大娘子的寿宴之上?，给她一个惊喜。”
原来，这四季糕的隐藏款，就是虞凝霜为凌玉章寿宴设计的、最后那?一款用柿子做的糕饼。
两?者顶着不同?名号，实际是一模一样的。
所以这糕饼的首发权，虞凝霜还是要为自己的老姐姐保留的。
这也是虞凝霜的一份小小心意?。
如此，后来所有追求、盼望、品尝这款隐藏款的人，便都可以同?享那?一份寿宴的喜悦，相当于为凌玉章一同?祈福庆寿。
“原来如此。既然是为宁国夫人的寿宴准备，那?姜某就不敢染指了。”
姜阔这个人很有意?思，他本人优雅玲珑，就如同?世家?大族的公?子。
可他实际上?对自己的身份定位非常准确——只是一介商贾。
所以但凡涉及到皇亲国戚、官员贵族之时，他便立时谦卑避嫌，不越雷池一步。
虞凝霜只能一边叹这位姜小行头?实在谨慎，一边觉得他这样有点无聊。
两?人说话间，一直在后厨忙碌的老夫妻来前堂找虞凝霜。
他们正按照虞凝霜的吩咐，做着柿子糕饼的准备工作。
“掌柜的，”郭阿婆唤虞凝霜，“要上?锅了，您不是要来看看？”
现在正是该虞凝霜去掌眼的关键时刻。
姜阔适时告辞。
临走，还又往后厨望了望，并?再次向凝霜提出给她送几个得力的人手过来，说遇仙楼里那?几个点心厨房的大师傅，自从和她学过四季糕做法后便天天念叨着虞凝霜，必然是愿意?到她麾下的。
虞凝霜自然又是婉言谢绝，赶紧将这位八百个心眼子的小行头?送走，然后迫不及待地去开发她的“柿非柿”。
到了后厨，只见那?几个大柿子已经被?挖出果肉，水盈盈的柿子肉将散不散，橙红可人。
柿皮上?剩下的果肉也尽数被?刮成果泥，掺到了糯米粉中。
只是柿子虽然已熟透至殷红，但单瞧果泥、汁水还是更?偏橘色，尤其是与面粉混到一起之后，颜色更?淡了些。
虞凝霜便想着果然还需要调整，往里加了些红曲粉，如此，那?糯米团就呈现出真?实柿子一样的橙红色。
*——*——*
“好啦好啦，伯母我都知道啦！您说得我耳朵都起茧子了。”
“你?这皮猴儿，我还说不得了？”
洛柔去戳谢辉额头?，结果被?马车晃荡晃得失了准头?没戳着，气得她直接使劲儿拍了谢辉一下，腕间金玉琳琅作响。
不是她唠叨，而是她这个侄子从小到大就不省心。
此次带他来参加宁国夫人的寿宴，洛柔生怕他闯祸。
那?府上?只有宁国夫人自己，并?无年轻女?眷，然而来赴宴的却大多?数是官员侯爵的妻女?。
哪怕谢辉是和为数不多?的几个外男另起一桌，单独在外院，洛柔便仍担心小子们莽撞。
若是吃了酒撒起欢儿来，岂不丢人？
谁知，谢辉居然和她保证，今日滴酒不沾。
洛柔仿佛听到了天大的笑话，登时哼笑反问，“你?？你?能忍着不喝酒？”
“能啊！”谢辉想都不想便答，“我要把肚子留着喝饮子吃糕饼。”
洛柔不解其意?，只皱眉无奈地摇头?笑笑，当这个大侄子随口胡说。
嫌弃归嫌弃，谢辉愿意?陪她来参加这寿宴，洛柔还是很高兴的。
她便道，“往常想带你?出席这些寿宴啊茶会的，简直像是要给你?上?大刑似的。今日倒是痛快跟来了。”
“我怎么说也是她老人家?接生的！”
谢辉目光躲闪，仿佛在掩盖心虚似的忽然调大了音量，把辘辘车轮声都掩住。
“我不能不尽一份心意?啊！”
“行行行，尽尽尽。”
娘俩儿拌嘴结束，马车也驶到了宁国夫人府所在的仁启坊西街。
此时此刻，此处已经是车马如龙，士女?如云。
众人被?堵在这儿，只能缓慢地前进和停泊，无所事?事?之间，便有不少打着帘子问候和寒暄，一片熙熙攘攘，笑语嫣然。每辆马车中的熏香也像百川相汇似的，合成一股浓烈的香气。
有行人遥遥看来，竟觉得此处蒙着一层浮动光影，有金彩烟雾缭绕一般，只能在心里嘟囔着不知是哪一府上?又有盛事?，感叹着走远。
“呦，那?是顾御史家?的娘子。”洛柔一眼看到熟人。
“我听说他家?闺女?是出了名的大美人，也不
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知带没带来。阿辉，你?快看，能不能看到那?顾小娘子？”
她忙拽着谢辉也去看。
结果谢辉往那?一坐跟一块石磨似的，根本拽不动。
他甚至干脆把眼睛一闭，道，“您不是让我少惹事?？对小娘子们来说多?看一眼都是冒犯，我就不看了。”
说得还挺有道理。
洛柔简直要被?他气死。
她还以为谢晖是忽然开窍了，愿意?多?走动走动、相看相看，结果他怎么看都不看一眼……
那?他到底是因为什么来这寿宴？
当然是因为谢辉听说，饮子糕饼是虞凝霜做的啊！
粗略一算，自官酒务一事?，他就没去过汴京冷饮铺了。
因为秋深，天干物?燥，城中祝融祸事?频发，他也就繁忙异常。
十来天没吃到好吃的饮子糕饼，也十来天……没见到虞掌柜了。
谢辉想，他还没来得及告诉虞掌柜，他那?日回去之后便逼问了李牧之。
在得知确实是李牧之耍了手段，与文四郎合谋将官酒务引去冷饮铺之后，他就把李牧之揍了一顿，揍得他一边哭，一边还得保证不敢告状、不敢再惹虞凝霜的麻烦。
而且顺便也把文四郎套麻袋打了一顿，文四郎现在右腿还瘸着呢。
谢辉知道，这些事?情，若是被?伯母知晓，怕是要把他的额头?都戳烂，还要罚他两?天不许吃饭。
但是，若是被?虞掌柜知道了，她……她应该会高兴的。
羊肚羹、清汤燕窝
时隔多年之后,如果被问到“见过的最好看的糕点是什么？”这汴京城中的贵妇仕女大多会给出同一个答案——
“当然是宁国?夫人米寿寿宴上那一道五鼎芝菊花糕。”
她们从来没见过那样华丽好看又好?吃的点心?。
她们还会说起那寿宴上的菜肴多么美味，汤品多么独特，全然不似寻常那些只?重摆盘和用餐礼仪的、索然无味的宴会。
她们还会说?起那一位制作了?那些糕点汤饮的虞娘子,出乎所有人意料的年轻貌美，言笑晏晏，一言一行都和如春风。
关于这一位虞娘子，她们还有很多、很多可以说?。
比如她的冷饮铺独步汴京，寿宴过后不久还顺手开了?糕饼铺子；
比如她忽然就与夫君和离，然后好?几位郎君争着求娶，几人纠缠不清；
比如她后来曾入宫当了?光禄寺女官,极得太后娘娘钟爱,一时风光无两。可没多久就不知为何急流勇退,离开禁宫,举家定居江南……
即使?那时的虞凝霜已经不在京城，她们仍是滔滔不绝。
这大概就是人们所说?的“虽不在江湖,江湖中还留有她的传说?。”
而此时此刻,贵妇仕女们正在亲历这个传说?的开始。
因为虞凝霜正是因这一场寿宴而名声大噪。
钟鸣鼎食之家，一饮一馔都有无数讲究。凌玉章虽然率性而为,但到底要?遵循基本的条框,所以她这寿宴也按寻常流程走?。
最开始,要?上堆叠成小山的各种水果蜜饯，作为所谓的“看菜”，缤纷颜色,令人见之欣喜。
再上一些龙脑、乳香等名贵香料,以供嗅闻,通过将嗅觉打开来更好?地品尝接下来的食物。
直到随后上桌的咸酸小吃、腊脯等等开胃菜，才是真正入口的。
同时,寿宴也就正式开始了?。
*——*——*
桔梗来到后厨的时候，正见虞凝霜在检查即将端上席面的清汤烩燕窝。
她微皱着眉，神色认真，一个接一个将那些白?瓷盅打开，将每一份燕窝都仔细确认过状态之后，才向旁边的小厨婢点点头，示意可以将其端走?。
见她这副模样，桔梗便知接下来的劝诫怕是难入她的耳。
果然，当桔梗说?出“大娘子请您一同赴宴的时候”，虞凝霜纹丝不动，誓要?坚守厨房阵地。
桔梗哭笑不得地劝，“虞娘子，请您来又不是做真苦哈哈做厨子的，这儿?交给她们就行了?。您快去享用美食，松快松快才是。”
虞凝霜也不是不心?动。她就在后厨，亲眼见到那些酒炖羊尾、酥炸鹌鹑、缠花云梦肉被做出来，怎么可能不馋？
但是她誓要?为凌玉章筹备一场完美的寿宴，事事都要?亲自把?控，所以只?能忍痛放弃那些美食了?。
事实上，她负责的汤羹出现在筵席的开始，糕饼则在结尾，而那几样饮子则是贯穿全局。所以她确实要?全程待命，丝毫不得空。
桔梗与虞凝霜也算很熟识了?，这便变着花儿?地劝。两人的笑闹拉扯，尽数入了?后厨厨娘和厨婢们的眼。
于是，那些探寻的、羡慕的、嫉妒的目光都落在虞凝霜身上。
她们只?知这一位虞娘子深得大娘子喜爱，甚至与她姐妹相称，却对虞凝霜的生平家世一概不知，如今眼见向来严肃、身为女使?之首的桔梗姐姐，都与她如此有说?有笑，不由得对虞凝霜更加好?奇。
而虞凝霜现在已经基本说?服了?桔梗。
她也知桔梗今日?繁忙不已，真是百忙中抽出空来请她，于是一半关心?，一半愧疚地给她也盛了?一碗清汤烩燕窝。
“桔梗姐姐必然忙的还没吃饭呢？先?垫垫肚子。”
因为凌玉章的富有和宽厚，桔梗虽然是女使?，实际上日?子过得与许多世家女差不多滋润。
燕窝此物，隔三差五，桔梗也跟着凌玉章能吃到一盏，可那些都是清炖的冰糖燕窝。这还是她第一次见到咸的燕窝，不由得盯着出了?神。
手中这碗燕窝汤汁清润而色泽微黄，只?看一眼就能感受到它的鲜醇。
与晶莹无色的冰糖燕窝不同，这一回，那些丝丝缕缕的透明燕窝中间点缀着嫩黄色的笋丝、淡嫣红的火腿丝和象牙白?色的鸡肉丝。
除此以外，还有一种半透明的、胶质一样的食材。
虞凝霜适时解释，“这是鸡皮切的细丝。”
鸡皮的浓醇鲜美，似乎因为其低贱而总被特意忽略。
但是虞凝霜很喜欢。
她喜欢吃炸鸡皮，一口下去就是油脂丰腴的鲜香直接爆开。在炸鸡、煎鸡这些菜肴中，那一块又脆又酥，滋味最为浓郁的鸡皮才是灵魂。
所以在吊高汤的时候，她都会特意将鸡皮保留一部分。
当然，这一碗高汤能换得人眼前一亮的惊艳，其秘诀不仅仅在鸡皮上。
虞凝霜可是费了?一番功夫。她将鸡肉剁成细茸和鸡骨一同在汤中熬煮，随后再用纱布将鸡肉全部沥出来。
如此熬出的高汤清澈见底，但是鸡肉和鸡骨的全部鲜美滋味已经融入其中。
桔梗听得津津有味，一边听一边吃，只?觉得手中燕
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窝越发美味。
细滑的燕窝如何凝结的缕缕春水，轻灵地滑入喉头，将笋的鲜甜，火腿的丰腴留在口中。
等桔梗反应过来自己又被虞凝霜牵着走?转换了?话题，为时已晚。
她又劝了?几句，虞凝霜仍是不从。桔梗站在原地，边看着虞凝霜带着谷晓星准备下一道?羊肚羹，一边默默地吃着燕窝。
那些羊肚之前被漂洗得非常干净，洁白?泛着光泽，一点也看不出成曾是腌臜的下水。加了?葱姜蒸熟之后，更是一点异味也没有。
虞凝霜将他们切做细丝，丝白?如银，十分好?看，怪不得这道?菜又被叫做“银丝羹”。
银丝备好?，只?等着入水调味，勾芡成羹就可以。只?是那火候一定要?掌握好?，才不失那一份细嫩弹滑。
这羊肚羹下锅即熟，因此桔梗十分怀疑虞凝霜还会再投喂她。
她心?道?这位虞娘子实在招人喜欢，令人不忍拒绝。
想她劝对方?去钱赴宴不成……若是反而被她劝得连吃两碗羹汤，那算什么样子？
其实，桔梗多想用心?品味、细嚼慢咽这一碗燕窝，然而此时此刻，她也只?有怀着暴殄天物的愧疚，又快又稳地将其吃完，告别了?虞凝霜。
*——*——*
“原来就是这家酒酿桂花冻？”
乔十二郎叫起来，“被太后娘娘泛索那一家？”
“嗯。”谢辉难得矜持，故作深沉地点点头。
他也曾经为虞凝霜做的饮子而咋咋呼呼，如今，好?像终于轮到他和别人介绍汴京冷饮铺了?。
他为此感到十分隐秘、然而又十分真实的欣喜。
“确实是佳品啊！”
“从来没吃过这样的冻，这是拿什么做的？”
“唉，可惜我刚才喝太多酒，现在有些吃不动了?……”
眼瞧着这些力不从心?的同桌伙伴们，谢辉觉得自己为这些饮子汤羹留肚子的策略，实在太正确了?！
“诶刚才那一道?椰汁什么米露来着……”
“椰汁西米露。”
“对对对西米露，真是绝了?，你?们可吃过那样椰香浓郁的椰汁？”
乔十二郎感慨不已，好?像还沉浸在椰香的海洋中。
那椰汁雪白?雪白?的，浓稠而不厚重，鲜润而不油腻，衬着清爽的各种水果块儿?，简直就是绝配。
椰汁不都是透明的吗？
什么样的椰子产这样的椰汁啊？
乔十二郎下定决心?，离开前一定要?问问这府上是在何处采购的椰子。
可是……就算有同样的椰子，也未必有人家那样的手艺。
乔十二郎：“这西米露也是那一位虞掌柜做的？”
谢辉继续深沉，“应该都是。”
“谢小侯爷真是见多识广。”便有人硬夸，和谢辉尬聊起来。
今日?确实男客极少，将将十来人围了?这一桌而已，单独在前院，且都是年轻小辈，皆是受过凌玉章医术恩泽的。
因为凌玉章专精妇科和儿?科，因此在座的有像谢辉这样是被她接生的，也有像乔十二郎这样是儿?时被她救过命的。
郎君们彼此不算熟悉，但是圈子多少有些交集，因此多少能说?上几句客套话。
几人正说?着，又一道?甜汤送上来，却是那道?芋圆。
芋圆那斑斓可爱的外表和格外Q弹的口感自然又引众人赞叹不已，且纷纷猜测这是用什么食材做的。
谢辉因为听凌玉章说?过此物，便答出了?是“地瓜和芋头”。
众人这才意识到，谢辉似乎对那冷饮铺以及掌柜的都太了?解了?。
难免有人开起了?玩笑。
“某听说?那位掌柜的是一位年轻漂亮的小娘子，莫不是谢兄……？”
众人还没来得及起哄笑闹，谢辉已经虎躯一震，脱口便道?，“莫要?瞎说?！”
他这一喊，吓得玩笑之人手一抖，一颗莹润的芋圆从勺中抖落，从桌上一蹦三颠，直接掉到了?地上。
谢辉莫名心?虚，低头盯着那颗芋圆，声音也小了?下去。
“虞掌柜、虞掌柜已经成婚了?的。”
成婚了?啊……
那玩笑之人便也觉不妥。而且他只?是随口一说?，又不是真的对谢辉这个点头之交的感情生活有什么兴趣。
他便讪讪住了?口，几句话打个圆场，而后埋头吃起那芋圆来。
徒留谢辉愣在原地。
他强装镇定拿起银匙，在涟涟晃动的芋圆汤水中依稀瞥见自己红透了?的脸。
就在刚刚，就在他喊出那句话的时候，他才意识到——
能够阻止自己对虞凝霜绮念的理由，居然只?有她已经成婚了?这一条。
无关身世家族，他甚至未细想性格人品、年龄八字种种，只?是因为她成婚了?，所以他才不能……
倘若她未婚，或是有一天……和离或被休弃了?呢？
谢辉不敢再想，脸一阵白?一阵红，被自己吓到。
他登时把?那“滴酒不沾”的承诺抛到脑后，拿起酒盏一饮而尽。
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