您现在阅读的是<a href="http://www.cz4g.com">才子书库<a/>www.cz4g.com提供的《汴京冷饮铺（美食）》 60-70(第1/16页)
拌凉面、雇佣伙计
昏倒的张娘子被抬着,其余人自?己?腿儿着，一同往府衙而去。
天?地良心，虞凝霜还?真不是故意吓她的。只是见到严铄便叫“夫君”已经是她的条件反射,脱口而出了。
无论动机如何，这的确达到了杀人诛心的效果。
身为寻常百姓，对官宦人家的敬畏从无虚假。
虞凝霜都有点?可怜张娘子了。
若是谷晓星也在场，想必会更加同情张娘子。
因?为她和张娘子同病相?怜，都被虞凝霜和严铄的婚姻吓了个半死。
张娘子甚至更惨——
她上一回可是因?为和虞凝霜掐架，一起被严铄训斥啊……！
真是把自?己?脑浆子都搅碎，也想不明白这两人怎么凑到了一处。
大脑一过载,这就晕过去了。
路上,杨二嫂仍义愤填膺,不住地骂张娘子和卢金环,虞凝霜却是有些?蔫儿，话也没几句。
她去鞋履铺,是想找阿娘撒撒娇,休息一下的，结果又摊上这破事儿,须得连番奔波。
这汴京城浮光锦绣,实际上处处是蛀出的洞,挖好的坑。
虞凝霜必须这样低头?，一步步小心翼翼地走。
她目光发?虚，盯着自?己?的鞋面,忽地且叹且笑,“婶子,我好累啊。”
这样的话，虞凝霜不能和心疼她的阿娘阿爹说,不能和仰仗她的谷晓星田忍冬说，只能在这情绪轰然降临的时?候，以开玩笑的口吻和杨二嫂说一说。
杨二嫂立时?噤声，也跟着叹起气来。
说实话，虞家开了两个铺子，生意也红火，杨二嫂暗地里难免有几分妒气。
就算虞凝霜聘她当了那鞋履铺的“店员”，她因?此每月多?挣不少钱，可杨二嫂偶尔也会幻想——要是开铺子的是自?家该有多?好。
可如今，她忽然想明白了，开是好开，守不一定守得住。
虞凝霜的辛苦她也清楚得见。
怎么都给孩子累瘦了似的。
从前在青槐巷尚且养得珠圆玉润的，如今小脸儿却尖了。
但是杨二嫂不是会劝虞凝霜停下脚步，在家里享福的人。
她穷过，她穷怕了。搬到相?对安定的青槐巷之前，她也有此生不愿提起的难堪过往。
当时?觉得青槐巷的日子已经是顶好的了。
可是现在，她又跟着虞凝霜见到真正的好日子的苗头?，她得继续跟着她。
“霜娘，你得撑住啊。”所以杨二嫂这么说。
为她自?己?，也为了虞凝霜。
“霜娘，你是我见过最有出息的小娘子了。我家芝娘天?天?说以后要像你一样当掌柜的。你的大造化还?在后面呢，你得撑住啊。”
虞凝霜淡淡笑了笑，抬头?望天?，“好。”
八月的汴京秋高气爽，碧空万里尽落入她眼。
虞凝霜知道，她离那至高九天?还?有很?远很?远，但是却切实地在靠近。
她靠得越近，地面这些?陷阱、污浊和沉重?的引力就会离她越远。
还?能怎么办呢？
虞凝霜告诉自?己?，她得撑下去啊。
无论发?生何事，兵来将挡，水来土掩便是了。
*——*——*
临近晌午，汴京冷饮铺中炊烟不断，各人都在忙忙碌碌准备开张。
今日铺里还?有件大事，那就是田忍冬的面摊子要第一天?出摊了！
她卖了近二十年面，此时?站在案板前却紧张得手?抖，擀面杖都拿不住。仿佛身后还?站着那一个她稍有差错、就会拿擀面杖打她的严厉父亲。
虞凝霜和谷晓星帮着她收拾好样样食材和工具，还?得抽空笑话和安慰她一番。
田忍冬也有些?不好意思，终于渐渐冷静下来，把刚擀好的面条裹足干粉，一团一团码好。
她听取了虞凝霜的意见，抓住最后一点?秋老?虎的热意，卖一轮凉面。
暂时?就卖这一样，因?品类不用太多?，只在一个“精”字就好。
汴京冷饮铺的成果已经证明了这一点?。
凉面只需拌上各种小料即可，无汤无水的，方便在这小摊子上卖。而且成本不高，田忍冬回本的压力就不大。加之价格低廉，受众便更广泛，是极合适用来起步的品种。
而且凉面虽然看起来是光秃秃的面条，可吸溜吸溜直接吃，实则滋味浓厚得很?，那是需要油醋辣子、小葱香菜，豆芽菜丝、还?有什么芝麻花生等等十来种各种调料才调配出的美味，让人一吃就停不下来。
若是想要滋味再好些?，更奢侈些?，加些?肉即可。
田忍冬准备的肉食，当然就是燠肉。
那是一大片一大片的炸猪肉做的。
猪肉肥瘦得宜，多?为瘦肉，只在边缘有一圈肥肉，炸过之后散出焦脆的油香。然后将这肉片和没过肉片的油，以及多?种精选香料一起封入坛中。
经过多?日的腌渍，炸肉已经满浸了香料的辛美，红亮油润，酝酿出无比浓郁的滋味。
买拌凉面时?可以直接买那一碗素的，也可以再加十文钱加这样一块燠肉，由田忍冬再回锅煎一下，将放肆的香气解除封印。
想起来就过瘾，估计很?少有人能禁得住加燠肉的诱惑。
其实，父亲没有根本教?过田忍冬祖传燠肉的配方。
因?为那是传男不传女的。
就算没有儿子也没有传给她，而是传给了女婿马坚。
马坚对这配方也非常重?视。
他大概每旬腌一回燠肉，供铺子里使用。
只有这时?，他会亲自?上街采买肉、料、酱等一应食材，而且腌制期间不许田忍冬在场，说是不能坏了田老?爹留下的规矩。
彼时?，田忍冬还?挺欣慰的，为着丈夫始终牢记爹爹的教?诲，也为着他对燠肉烹制如此谨慎用心。
可现在想起……田忍冬真是恨不得扇醒那时?的自?己?！
顺道再把马坚也扇死。
他分明就是一直防备着她！
十几年的夫妻啊，他就这么防她如防贼。
所以直至现在，田忍冬都不知道她自?家的祖传秘方。
但是田忍冬这些?年也不是在虚度光阴。
店里其他的小菜、汤底等都是她在做，她又是蜀地生人，血管里流的都是辣子和麻油。
自?小的耳濡目染，多?年的不断练习，可不是马坚这种只会一次又一次重?复相?同配方的人能比的。
所以说，田忍冬对香料的把握不说炉火纯青，也称得上颇有心得。
<font color=red>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
A请收藏本站，或,浏,览,器,搜,索：哇,叽,文,学,，新手机端p.yfwaji.com,请重新收藏，努力为你分享更多更好的小说A您现在阅读的是<a href="http://www.cz4g.com">才子书库<a/>www.cz4g.com提供的《汴京冷饮铺（美食）》 60-70(第2/16页)
这么多?年，田忍冬已将那祖传配方猜得七七八八。
剩下两三分，她自?己?摸索、调整之后补上了，做出了独属于她的燠肉。
她将其送给吃过田家杂煎的虞凝霜、以及她家里人尝过，众人竟一致认为比田家杂煎做的还?好吃！
味道确实是有不同的，但是田忍冬做得滋味更为醇厚，在香和辣之间把控得更为细腻，辣而不呛，怕辣的人也能安心享用。
而且田忍冬不止做了一个
依誮
口味——她在虞凝霜的建议下做了不辣的椒香口味。虞凝霜还?说要和她一起研究研究别?的口味，给食客更多?的选择。
众人将铺子外?的面摊布置好时?，软糯糯的绿豆粥和甜腻腻的红豆泥也都熬好了，只等着陈阿公和郭阿婆送鸡头?米来。
老?夫妻俩向来准时?，今日也一如往常扣响门环，互相?搀扶着到来，给虞凝霜送来了新鲜现剥的鸡头?米。
虞凝霜笑着收了，交给谷晓星去滚煮，这边招呼老?夫妻喝一碗热粥。
每一次，老?夫妻都和第一次被赠予粥时?似的诚惶诚恐，连声道谢。
“这真没什么的。”
虞凝霜也就耐着性子再一次宽慰他们?，“您瞧我这两口几十斤的大锅，还?给不起这两碗粥吗？”
又怕老?夫妻有吃嗟来之食的下位感，虞凝霜向来也陪他们?一起吃。
虞凝霜哄人的方法就是陪吃。
她陪楚雁君吃，陪严澄吃，陪田忍冬吃……随时?随地，合法多?吃。
所以，虞凝霜是真不知道杨家二婶子怎么非要说她瘦了的。大概在这些?女性长辈看来，吃如逆水行舟，没胖就是瘦了吧。
昨日分别?的时?候杨二嫂也是拉着虞凝霜的手?，叮嘱她一定要吃好。
她吃得还?不够好嘛？
光这一口红豆泥，谁家做得比得上她家铺子？
用的是今年的新豆，刚上市就被买了回来，熬得赤中带黑，又浓又绵，还?有隐隐枣香。
两勺温热的红豆泥入口，虞凝霜察觉出不对劲来。
老?夫妻虽然过于谨小慎微，可向来还?是会和她闲谈几句的。
今日却不同，他们?愁眉苦脸，仿佛吃的不是甜粥，而是苦瓜。
虞凝霜赶忙询问原因?。
老?夫妻便边叹边说。
原来是因?为鸡头?米的时?节将尽，已经被秋风吹老?了。老?了的鸡头?米，只等着晒成干芡实，入粮铺和药店就是。
它们?失去了这一份最为珍贵的鲜嫩，于是平江府和汴京之间这频繁且加急的运送就变得不再必要。
那个将好心将鸡头?米供给老?夫妻的同乡已经言明，不日就将停止运送鸡头?米。
这对老?夫妻俩可是晴天?霹雳一般。
他们?身无长物，亦无技艺，全靠着捣腾这点?汴京人不熟识的鸡头?米熬日子。
鸡头?米的供应一断，当真是走投无路了。
虞凝霜听了这悲惨现状，却笑了起来。
“我还?正想和二位说呢，你们?可愿来我这铺里帮工？”
老?夫妻俱是一愣，不约而同以为自?己?耳背幻听了。
直到虞凝霜又问了一遍，他们?才反应过来——居然真的有人愿意雇佣他们?！
他们?那正乌云密布、正电闪雷鸣的心田里，天?好似忽然就晴了。昨日刚落在虞凝霜眼中的明亮天?光，以她为折射的载体，终于也照到了这里。
老?夫妻俩当即就留下帮忙，满怀欣喜。
他们?也是委实没想到，第一天?上值，接下来就会发?生那样刺激的事情……
官酒务、椒香炸肉
虞凝霜并不是突发善心,而是经过深思熟虑才决定聘用老夫妻的。
强壮的力士其实?非常好找，比如熟识的铺兵，虞凝霜就雇了几位定时来帮工。他们来一次,挑的水、劈的柴就够铺子好几日使用。
因为能挣到可观的外快，铺兵们都抢着来，虞凝霜从来没为这些力气活儿头疼过。
可像陈阿公和郭阿婆这样?，细心又朴实?、还值得信赖的人才不好找。
他们虽然穷苦，但是永远把鸡头米打理?得整洁干净再给虞凝霜送来，没让她多费一丝心神。
哪怕是方才，虞凝霜向他们抛出橄榄枝,他们的第一反应也是担心自己老胳膊老腿帮不了什么忙,还劝虞凝霜去雇年?轻的后生。
经过这些日子的相处和观察,虞凝霜已经认定——他们足以胜任冷饮铺第一批正式伙计之职责。
正好赶上她要拓展糕饼业务。做豆沙、炒枣泥这样?的活儿不算累,却需要付出极大?的耐性和极多的时间，交给他们,虞凝霜很放心。
而且,如今面摊子支了起来，虞凝霜希望田忍冬能将全部精力都集中在?摊子上,而不是还要抽出手?来帮着冷饮铺。
否则,她一心挂两头,最?后两头都不得好。
像现在?这样?，老夫妻忙着堂中的扫洒等?杂事，田忍冬则在?铺外筹备,就刚刚好。
各有所长的伙计和合伙人,正是虞凝霜拓展自己商业版图的坚实?根基。
*——*——*
“田娘子,这面真不赖。没想到你?还有这一手?呢！”
田忍冬接过食客给的铜钱，喜不自胜。
“合您口味真是再好不过,以后再来啊！”
冷饮铺一开门，田忍冬也跟着同时开张。本来还担心没人买，但是冷饮铺的客流大?，而且正是在?午时前后一个时辰营业，轻易就漏下几?个食客，把昼食也在?这儿一块解决了。
这已经是田忍冬卖出去的第五碗面了。
这一位食客吃的是椒香燠肉。
那肉炸得外焦里嫩，连内部的肉汁都完美?保留，整整一大?块泛着油光，将凉面都遮去大?半。
而新鲜的青麻椒芳香浓郁，用它来腌肉简直就是强强联合。
青麻椒的滋味太特别了，初尝是麻的，而之后却能从中品出甜味来。舌头麻多久，那甜鲜美?味就在?口中停留多久，令人不住回味。
食客也是个与人为善的，舌头被麻翻了也拦不住他继续夸奖。
“我只听说?过宁保桥那片儿有间杂煎铺子，做燠肉挺好。我估摸着啊，你?做得比他家好！”
宁保桥附近的杂煎铺……这说?的不就是她那被马坚占去的自家铺子吗？
田忍冬听到这儿，只觉得有一阵豪情油然而生。
她就是做得比马坚好！
田忍冬一高兴，又说?给便宜两文，递了两文钱回去。
食客乐了，“方才已经给我让了两文，现在?又让啊？”
<font color=red>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
A请收藏本站，或,浏,览,器,搜,索：哇,叽,文,学,，新手机端p.yfwaji.com,请重新收藏，努力为你分享更多更好的小说A您现在阅读的是<a href="http://www.cz4g.com">才子书库<a/>www.cz4g.com提供的《汴京冷饮铺（美食）》 60-70(第3/16页)
田忍冬面摊和汴京冷饮铺采取联动模式。
但凡在?任意一家花了钱，紧接又去另一家，便可以享受优惠价。
虞凝霜一直向田忍冬保证，她相信总有一天这面摊子能打出名?号，将客源反哺给冷饮铺。
但就目前来看?，当然还是冷饮铺在?带面摊子。
客人们都是在?冷饮铺吃完，再来这面摊子。
这一位食客就是汴京冷饮铺里的常客，而且好奇心旺盛，回回新上的饮子他都要尝鲜。
今日来了一看?，总在?铺里帮着端盘送菜的田娘子居然支起面摊了，愈加好奇。于是吃完一碗酒酿桂花冻之后，又给田忍冬捧了个场。
田忍冬一开始已经给他便宜两文了，现在?又便宜两文……总没人嫌弃优惠力度大?，食客承了情，吃饱喝足满意离去。
田忍冬也高兴，正将那一把铜钱在?手?中颠来倒去，晃荡着听响儿。
铜钱碰撞的声音可真好听啊。
她在?田家杂煎收了二十?来年?钱，唯有今日，才觉得这些钱都是属于她自己的。
哦不对，其中还有三分是属于虞凝霜的。
但是，这钱本来就是凝霜妹子应得的呀，田忍冬想，如果没有她，自己怎么能开起这摊子？
而且那三分利，就是虞凝霜将从她这里拿走的全部了。
她仍将保有自己的时间，不会被催着去做饭烧水；她仍将保有自己的精力，不需为谁紧急缝制新衣；她甚至可以一直保有自己的好心情，不用忍耐夜里的鼾声、杂乱的房间和滂臭的鞋袜。
不用忍耐她曾经忍耐的一切。
田忍冬只觉得身心舒畅。又听有脚步声临近，她忙回首殷切招呼。
“客官吃碗燠肉拌面？”
入目的却不是普通食客，而是衣装统一的五六人，而且各个正颜厉色。
为首者抬眼看?了看?汴京冷饮铺的匾额，和旁边人说?，“就是这儿了。”
田忍冬心里“咯噔一声”，她赶紧调出个笑脸。
“各位这是……”
然而几?人并没搭理?她，为首那个冷冷睨她一眼，就率众径直进了冷饮铺，高喊出声。
“店家何?在?？”
郭阿婆没见过这架势有些被吓到，放下要端去后厨的碗碟，贴着墙根站好。
而正在?柜台记账的虞凝霜，闻声整整襟袖，上前回应。她一眼看?出，这几?人穿着小羊皮滚边儿的皂黑官靴。
“小女是这铺子掌柜。不知各位官爷有何?贵干？”
为首者清了清嗓子，施施然起范儿。
“吾等?乃官酒务中人。”
“官酒务”是朝廷特设的机构，以其司掌酒类酿造、售卖和税收。
可以说?，但凡和酒沾边儿，都归他们管（1）。
为首说?话的这一个是官酒务的专副官，有一副听起来就被酒泡废了的嗓子。
“吾等?奉监酒官大?人之令来巡查。”他吐字时轻时重，飘忽不定，还总破音。
“店家，有人告发你?私自卖酒。你?可知罪？”
虞凝霜千想万算也没预料到是这样?一句指控，她几?乎是愣了几?息才回话。
“官爷，小铺虽卖的也是这汤汤水水，但都是冰饮子甜饮子，绝对没有卖酒。饮子和酒水，我还区分不清吗？”
何?止是区分不区分得清的问题，虞凝霜敢不区分清楚吗？
本朝人甚爱酒，酒业极其兴旺，利润丰厚到难以估计。
为了牢牢把持住酒利，朝廷对酒类的管控也极其严格。
酒曲的制造、酿酒的过程，乃至随后卖酒的店铺和地域都被严格规定——
酒坊必须买官曲酿酒，以私曲酿酒则是大?罪。
酒楼卖酒亦然。就连那些兜售一些便宜浊酒的小食肆、脚店，也是从大?酒楼处正经拿到“分销权”的，绝不是想卖就卖。
总结说?来，那就是酒是酒，饮子是饮子，泾渭一般区分开来。
虞凝霜是开饮子铺的，她不仅没有酿酒的资格，甚至连售卖都绝不可以。
“小铺没有私自卖酒，还请明察。”
“没有私自卖酒？”
专副官哼笑，指着木牌菜单大?声念，“‘酒酿桂花冻’，这不是都写着了？”
虞凝霜：？？？
她道?：“这酒酿是从官米酒坊买来，有人证，有票据，来路正当。加到饮子里做调味而已。”
专副官摇头，“从没听过哪家饮子里加酒的。你?这是投机取巧卖酒。行了，莫再狡辩，老实?认罪。”
虞凝霜：……
满堂的食客也和虞凝霜一样?懵。
今日赶巧，吴徐两位铺兵大?哥也在?。吴二是个急性子，见了不平事当场站出来替虞凝霜说?话，反而被专副官狠狠斥责“不许插言！”
专副官本也不算官职，而是未入流的吏，和铺兵这样?的非正规兵丁半斤八两。
奈何?官酒务财大?气粗，所辖之事又和日常民?生息息相关，说?话都更有底气。
吴二也不是个硬碰硬的傻子，赶紧让徐力去军巡捕铺摇人，尽可能多叫兄弟们一起来撑场子。
徐力撒腿往外跑时，正见田忍冬在?往左邻右舍的商铺报信，请他们来帮忙申辩。
不愧是开店经验丰富之人，田忍冬这一招是见惯了市井百态、无数次与各路官差斗智斗勇之后，才能生出的急智。
因为如果虞凝霜真被安了个“私自卖酒”的罪名?，那么邻里算是“隐而不报”，是要连坐受罚的。
所以，虞凝霜今日境况与他们息息相关，是一定会来帮忙的。
东边的咸菜铺掌柜、西边的绢花铺掌柜，隔三差五也来冷饮铺吃份饮子的米行掌柜……听了田忍冬所言，无不深感离谱。
啊？
虞掌柜怎么忽然就摊上这么大?的事儿？
想那虞掌柜貌美?嘴甜，总笑盈盈地给他们送些饮子点心来；兼之手?艺又好，冷饮铺名?声愈响亮，甚至引的来这条街上的客官都比从前要多。
简直是他们所有人的解语花和白月光，开心果和福寿星。
本朝对私贩酒处罚非常严厉，籍没家财都算是最?轻的。要是再被判个移乡、杖刑之类的重刑……
掌柜们都不敢再想，算盘一扔、米袋一抛便纷纷快步赶来。
冷饮铺门口已经围了一圈儿看?热闹的。
第一位掌柜拨开人群抵达战场的时候，虞凝霜还在?和那专副官对峙。
而让他感到担忧的是，因为那专副官咄咄逼人、似是完全认定虞凝霜私自贩酒，虞凝霜竟正处于下风。
专副官、唇枪舌战
虞凝霜觉得这
<font color=red>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
A请收藏本站，或,浏,览,器,搜,索：哇,叽,文,学,，新手机端p.yfwaji.com,请重新收藏，努力为你分享更多更好的小说A您现在阅读的是<a href="http://www.cz4g.com">才子书库<a/>www.cz4g.com提供的《汴京冷饮铺（美食）》 60-70(第4/16页)
专副官的态度很不对劲。
他目标明确,言辞犀利，一击即中“酿酒桂花冻”这一突破点之后便紧咬不放……
如此做派，不禁让虞凝霜觉得似曾相识。
仅仅两天之内,自家的两间铺子接连遭祸。
就算是个傻子也该看出几分端倪，就算是个泥人也该燃起几分血性。
何况，虞凝霜既不是傻子，也不是泥人。
她咬了咬牙，深深呼吸，最?后一次尝试和专副官正常沟通，据理?力争。
“实?不相瞒,外子正任职京巡检使。”
“而巡检使亦有纠察、缉捕私酒之责。敢问我身为其?家眷,又怎会知法犯法？”
专副官马上回应,说?得头头是道。
“酒利颇丰,官员为此铤而走险包庇亲族，这又不是新鲜事。前朝鲁国公纵容子侄私酿私酤,酒缸数以千计。远的不说?了,就说?前几年户部侍郎纵容子弟将库酒私自倒卖，不也被撤职下狱了吗？”
虞凝霜听了,暗自冷笑。
鲁国公子侄在盘踞其?族地,私自酿贩、私占地界、私设脚店,无视朝廷法令，几乎垄断了剑南东、西两道的酒市。
他们每年获利百万两不止，又为此骚动民庶、滥征劳力,甚至犯下桩桩血案。
因其?纠集豪绅,势力异常庞大,当地官员竟对其?无可奈何，不敢管制。
还是新帝登基之后以雷霆手段数罪并罚,方?才?拔除了这毒瘤，也收缴了无数金银到?国库。
这可算是近百年来?最?著名的私酒案，因牵扯甚广而几乎无人不晓。
拿这日营业额最?多十两的小铺子相比，还真是看得起她虞凝霜。
与此同时，专副官这番言辞，也彻底证实?了虞凝霜心?中猜想——
他们对她的身份来?历一清二楚，就是明确冲着她来?的。
否则他们不会在她言明夫婿是官员的时候，没有一丝多余的惊讶。
这一点虞凝霜在最?开始就有所怀疑——她是官眷，所以未以“民妇”自称，可那专副官竟对此毫无反应。
而就他斥责铺兵们的话来?看，他可不是这平易近人的性子。
同样，既知她是官眷，总要留几分脸面?。须知刑不上大夫，官民殊途，无论?如何不该当街就来?拿她，叫满街民众看官家的笑话。
由此种种，可知她一开始就是他们的目标。
想通这一点，虞凝霜索性摘了全部表情，蓦然沉下脸。
她的性格里，其?实?有一部分宁为玉碎、不为瓦全的暴烈。如果对方?通情达理?，她自然会全力解释；可如果对方?已经给她定罪，那她必不再委曲求全。
“未举证，未问案，未审断，你等就已经断定我有罪。”
她没有退却，反而边说?边进，逼到?那专副官面?前，冷冷一笑。
“我又何须再浪费口舌？你且记得，我接下来?所说?与你无关?，只是要告诉在场诸位——小铺未曾私自卖酒，未曾触犯国法，我挣诸位的每一文钱都?是干干净净的。这钱，就是活该我挣的。”
满堂食客看着虞凝霜嘴角边一点舒展的笑意，莫不为她捏了一把汗。
都?什么时候了虞掌柜还有心?思开玩笑？
没见那专副官被她此番态度气得眉头直抽吗？
可说?实?话，他们又敬佩虞凝霜到?了这等地步也不低头。
就连那几位赶来?说?合的掌柜，都?不约而同地驻足。人家虞掌柜还没屈服，他们上去就求官酒务的话……看起来?也太没出息了一些。
暂且再观望观望。
只见虞凝霜说?完，也不再理?会专副官，只将被吓哭的谷晓星拉过来?安抚几句，又吩咐她去后厨，将做酒酿桂花冻的全部食材都?拿过来?。
专副官气得不轻，努力酝酿着如何回击。说?实?话，这活儿?他接得不太情愿，当时就知不太好办。
虞凝霜到?底是官眷，他不能把事情做得太难看。可仗着官酒务的势力，他又横行霸道惯了，现?下被虞凝霜噎得难受。
从没见过这么嚣张的……
专副官越想越气。
他最?后告诫自己——别说?虞凝霜只是一个七品官的娘子，就算是一品大员的娘子，私贩酒也是极重的罪，落到?他们手里必然会受罚。
于?是想来?想起，专副官决定还是先把她抓回去再说?，他也好去领赏钱。
然而未等他发作，虞凝霜忽然问。
“你爱吃红烧肉吗？”
专副官：“……什么？”
虞凝霜语气无波无澜地叙述，“我爱吃。前日家宴，家里刚做了这道菜。炖红烧肉时，一斤五花三层肉，要加几大勺黄酒去炖。炖到?酒香全部融进肉香里，每一块肉都?又烂又润。”
她又问：“你爱喝牛肉汤吗？”
同样，还不等专副官回答，虞凝霜就自顾自说?下去。
“我爱喝。我早和街头王屠户说?好了，什么时候有牛肉务必要知会我一声?。正好今日宰了一头伤牛，我便买了十斤牛骨，十斤牛肉，准备回去炖些姜酒牛肉汤给婆母补身体。”
“先用牛骨熬高汤，再把牛肉加进去炖。牛肉需挑那筋头巴脑的，炖到?筋膜都?化了，黏黏糊糊地包裹住浓润的牛肉。汤里加老姜片，加新米酒，喝一口全身都?暖和。”
专副官懵了，“你在东拉西扯什么？”
难道是被吓疯了？
围观众人也不明白虞凝霜是何意。
然而他们一边担心?，一边想的就是“别说?了别说?了，再说?都?流口水了！王屠户今日卖牛肉是吧？等下也去买两斤。”
虞凝霜话锋一转，凌凌正视专副官，一声?比一声?高地问。
“我的意思是，难道你会因为一家食店卖红烧肉就说?他们卖酒吗？”
“会在喝姜酒牛肉汤的时候，觉得自己在喝酒吗？”
“酒一旦入菜，便和葱姜、和油醋一样，只不过是做菜的佐料而已，否则岂不是本末倒置，令人贻笑大方?？！”
虞凝霜这个例子举得绝妙，非常精准，又好理?解，人群中马上有胆子大的附和。
“对啊对啊，很多菜里都?加酒的。”
“蜜饯铺子还卖酒渍杨梅呢，也没见你们去抓！”
田忍冬抓住机会也马上喊：“是呀我做燠肉也加了酒腌的，总不能说?我那也是卖酒啊？”
那边，虞凝霜又当着众人的面?，将酒酿桂花冻的各项食材称重。
“各位请瞧，我这碗桂花冻重四两左右，其?中只加了两勺酒酿。”
“两勺酒酿不到?三钱。也就是说?，一碗桂花冻中，酒酿所占，还不到?十一。如果这样，都?能被称为‘酒’的话，那
<font color=red>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
A请收藏本站，或,浏,览,器,搜,索：哇,叽,文,学,，新手机端p.yfwaji.com,请重新收藏，努力为你分享更多更好的小说A您现在阅读的是<a href="http://www.cz4g.com">才子书库<a/>www.cz4g.com提供的《汴京冷饮铺（美食）》 60-70(第5/16页)
这满汴京的酒坊，可就要翻个十番了！”
专副官根本无法回答虞凝霜的质问，又羞又气脸憋得通红。
他实?在没办法，只能来?硬的，脚一退，手一挥，令属下们上前。
任凭周围食客和几位掌柜的如何劝说?，这就要把虞凝霜带走。
虞凝霜倒是很坦然，她已经将该说?的尽数说?明。
她知若是不明不白地被带走，流言蜚语便会不胫而走。无论?之后此案如何审断，冷饮铺都?再没有清白名声?。
毕竟出事时，万人围观；澄清时，无人问津。
向来?如此。
所以她尽自己所能昭显了冷饮铺“未犯国法”的事实?。
人事已尽，今后如何，唯有听天命了。
虞凝霜不再反抗，这就跟着官差们出了铺子。
刚出铺子，虞凝霜就见到?姜阔正往冷饮铺来?。
这一位姜小行头仍是那堆金叠玉的富商公子做派，脚下的土路都?被其?金缕的衣摆照亮了似的，身后跟着四个人。
他也看见了虞凝霜，明显愣了愣，再快步到?近前。
“虞掌柜，你这是……”
虞凝霜抿嘴笑笑，“姜小行头，实?在抱歉。其?实?那冬季月饼的馅料我都?做好了，只是不知何时才?能给您过目了。”
虞凝霜固然没有反抗抓捕，可也绝对没有放弃希望。
她从容的寒暄，就是得体的求助。
与他人多维系一分缘分，在他们心?中多一份重量，就是她沉沦危险时，多得到?的一只援手。
这正是虞凝霜一直以来?苦心?经营之事。
果然，姜阔的目光在她和专副官之间流转。
他虽神色不变，虞凝霜却几乎能看见他正在进行精密的计算，计算为她开口求情的得失利益，是否值当。
而那专副官本来?要呵斥虞凝霜快走、不要多话的。
但……姜阔，他却是认识的。
汴京城中一半以上的官酒都?是从大酒楼卖出去，姜阔身为西市三十六楼行头之子，与各个大酒坊关?系密切。
与他们这种跑腿办事的小吏相比，姜阔就算只是一介商人，在监酒官大人面?前也更得几分脸面?。
事实?上，因为姜阔年少有为，人情练达，监酒官甚至有意扶持西市三十六楼，在其?中贩卖更多的酒水以抽利。
于?是专副官此时心?里也发慌。
他私接这个活儿?来?汴京冷饮铺发难，监酒官大人是不知情的。这虞氏怎么和姜小行头也认识？可别捅到?监酒官大人面?前去……
专副官思绪翻涌期间，姜阔也已做了决断。
“这位官爷似是面?善，应是在前月，西法酒库的开窖买扑会上见过。（1）”
姜阔上前施礼，他身后四人也一同致礼，给足了专副官面?子。
他言谈有度，刻意奉承专副官几句，哄得对方?面?色微缓，与他有来?有往交谈起来?。
姜阔松了一口气。
他确实?很看重虞凝霜的冰皮月饼，想尽快将其?大量生产以挽救自家江河日下的酒楼。
如今见这专副官是个势利好哄的，姜阔心?中越发有把握，想着接下来?替虞凝霜求情也许能顺利几分。
没成想，并不用他出马。
虞凝霜从前结下的另一份良缘，时机刚好得如同神兵天降，前来?解救她了——
新转机、禁宫女官
为首的两位娘子头戴“一年景”的花冠,那是将春兰、夏荷、秋菊等无缘同开的四季花卉，以精巧的绢花形态一齐置于其上的冠子，取一个四季常存的吉祥寓意。
她们身穿的,则都是颇为威风的紫黑色圆领袍。一起束肩敛息走来?时，更显英英玉立，落落大方，周围人无不为之侧目。
虞凝霜能认出低阶官吏的官靴，是因为这在市井中?并不罕见，严铄、谢辉、以及许多街头巡防的军士等人穿的都是那样靴子。材质或有不同，样式变化却不大。
可见闻有限的虞凝霜却认不出,眼前这几位娘子极其讲究的着装——到底是哪一脉的规矩。
她认不出没关系,有人已经替她认出了。
仍在一来?一往寒暄的姜阔和专副官同时停住,倒吸一口气看着这几位娘子。
姜阔的表情管理还算到位,维持了几分体面，那专副官却是眼瞪如?铃,下?巴都合不上了。
人群中?也有认出这身装扮的,咋摸着嘟囔。
“这、这是禁宫里女?官的装束不是？”
不止是女?官的装束！
专副官惊骇得心跳如?雷，这是高阶女?官才有的装束！
她们怎么?会屈尊降贵到这里？！
专副官似是失去了行动能力和思考能力,一动不动,呆呆盯着女?官们和她们手中?錾金的食盒。
女?官们行止优雅,也没管门口这骚乱，目不斜视就进到了铺子里。
“虞掌柜，虞掌柜！”
姜阔急得差点直接上手去拽虞凝霜。
他看着仍没反应过来?的虞凝霜,低沉的声音却燃着兴奋,只?与她道,“快跟上。”
只?观姜阔神色，虞凝霜就知来?人身份不凡。
再观那些官酒务的官差们,一动都不敢动，更无人相拦。
虞凝霜若有所感，隐约觉得这是一个难得的转机，便如?姜阔所说，快步折回?追上。
“请问?娘子们来?小铺有何贵干？”
女?官回?首，瞬息之间就将虞凝霜打量完毕。
她想?起宁国?夫人那一句“长?得最俊俏那一个就是掌柜的”，这才意识到虞凝霜身份。
“原来?这位就是掌柜虞娘子。”女?官嫣然一笑施礼，“失敬了。”
“不敢当?。”
虞凝霜深深回?礼，而后殷殷看着女?官，意识到似有什么?重要?之事将要?发生。
果然，女?官笑意愈盛，声如?珠玉地说明来?意。
“我们姐妹乃是伺候太后娘娘的，今日来?贵铺买些饮子。说是有一样加了酒酿的桂花冻极好，是也不是？”
语毕，满堂寂静，连外面一圈儿嘈杂的人群都鸦雀无声。
所有人都被一声“太后娘娘”惊呆了。
就连虞凝霜自己都呆住了。
娴于辞令的是她，此时哑口无言的也是她。左右逢源的是她，此时僵立原地的也是她。
太后娘娘？
太后娘娘要?买她铺里的饮子？而且还来?得正是时候！
“回?娘子的话，这铺中?确有此一味。”
眼看虞凝霜仍没反应，
<font color=red>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
A请收藏本站，或,浏,览,器,搜,索：哇,叽,文,学,，新手机端p.yfwaji.com,请重新收藏，努力为你分享更多更好的小说A您现在阅读的是<a href="http://www.cz4g.com">才子书库<a/>www.cz4g.com提供的《汴京冷饮铺（美食）》 60-70(第6/16页)
还是姜阔大步赶来?，低声提醒。
“虞掌柜，快去给娘子们取来?。”
虞凝霜如?梦初醒，赶忙道，“有的有的，不用取。刚好东西?都在这儿，容我现?给各位做罢。”
方才要?用来?和官酒务自证清白的食材，此时当?着女?官们的面被组成了一碗漂亮的酒酿桂花冻。
桂花冻晶莹无比，比宫里最好的水晶还剔透，比宫里最好的琥珀还润泽。
女?官颇好奇地看，不禁赞道。
“果真精巧，怪不得宁国?夫人极力向娘娘举荐呢。”
自从中?秋行宫祈雨归来?，因天仍不降甘霖，以致太后娘娘这些日子忧虑难当?，胃口欠佳。
今日恰逢宁国?夫人说起了一味酒酿桂花冻，说那酒酿酸甜开?胃，桂花冻入口即化，应合娘娘食用。
太后娘娘一时兴起，便遣了她们来?买。
因为市井美食千姿百态，滋味又和御膳多有不同，所以宫中?贵人们遣宫人到宫外采买，在本朝屡有先例。
比如?孝宗陛下?，便极喜欢臧三猪胰胡饼、贺四酪面等吃食，也曾在入夜之后，派内侍买了夜市南瓦张家圆子和李婆婆鱼羹等吃食，而且赏赐颇丰（1）。
想?来?这样兴旺的百业，这样丰富的饮食，也是宫中?之人夙兴夜寐之所愿，他们也借此与民同乐，吃出一个盛世繁华的味道。
这样从宫外采买的食物，因是不定时索取传唤的，便称之为“泛索”。
只?要?能被宫中?泛索一次，从此便是名声大噪，风光无限。
所以这汴京城中?，无论是卖汤羹的还是卖小菜的，无论是卖鸭鹅还是卖海鲜的，总之所有摊铺酒楼都争着想?上这泛索的名单。
以致于曾有陛下?游船，而食家们也争相划船相随，等着御舟传唤的盛况（2）。
这些年，女?官们也见过一些泛索的吃食，都是名声在外，宫中?听信了才买来?的。
可那些吃食中?，总有几样……盛名之下?其实难副。
如?今亲眼见到这桂花冻，女?官们倒是终于真正明白了宁国?夫人将其推举的原因。
确实是在宫里也没见过的精致嚼用。
女?官们的心都何止七窍，虽然眼下?看来?虞凝霜只?是一个普通的掌柜，但是单凭听宁国?夫人和太后娘娘提起虞凝霜时的那股亲热劲儿……就不敢将其小觑。
而且，为何宁国?夫人称虞凝霜为“小妹”啊？
女?官们暗自也嘀咕，怎么?想?也想?不明白。
可她们深知禁宫行事，就是要?多做少说，偷偷好奇一下?也就是了，不敢多打听。
只?是知道要?对虞凝霜客气些，敬重些，顺道做个顺水人情地温言相加。
“宁国?夫人给虞掌柜带好。说她这几日在宫中?陪伴娘娘，过两日再来?看您。”
虞凝霜连连点头，眼中?也浮起笑意。
憋着气噤声许久的众人，此时终于窃窃讨论开?。
“天娘啊虞娘子还认识宁国?夫人啊？”
“呦从没听她提过啊，真是深藏不露。”
“我就说这虞掌柜了不得。”
他们激烈的八卦之情熊熊燃烧，声音压得再低也像一簇簇小火苗似的，几乎要?把?房子点着了。
那厢，虞凝霜却已经完全恢复了冷静。
最后稳稳淋上金灿灿的桂花蜜，她将酒酿桂花冻做好。
而就在将其递给女?官的瞬间，虞凝霜忽然开?口发问?。
“太后娘娘着您来?买的，确实是这一味饮子罢？”
女?官立时温柔回?答。
“是，正是酒酿桂花冻呀。”
虞凝霜又问?，一字一顿，“不是来?买酒的吗？”
她虽是问?着女?官，视线却越过这些红粉青蛾，直直戳在傻站着的专副官身上。
女?官一怔，这下?真有些摸不着头脑了。
“虞掌柜说笑了。您这也不是酒坊，当?然不是来?买酒的。就是买这碗饮子。”
虞凝霜终于粲然笑开?，长?睫忽闪，如?同光中?的蝶翅。
“那就对了，”她道，伸手将饮子递过去，“娘子且请拿好。”
而女?官那么?一接……
从此，这就是一碗太后娘娘亲封的饮子了。
谁再敢说它是酒呢？
虞凝霜心情大悦，又唤谷晓星去将桂花米糕拿来?，一同送上。
虽然太后娘娘只?点名要?了桂花冻，但是买桂花冻就送一块米糕乃店中?定例，虞凝霜当?然要?严格执行。
她做生意可是童叟无欺，太后娘娘就更不欺了。
她知道，经过此事，她怕是真的要?开?始批量制作桂花米糕来?卖了。
谁不想?吃一块太后娘娘同款糕饼呢？
姜阔在一旁，亲眼看着虞凝霜云淡风轻、自然而然地又将一样吃食送到太后娘娘面前。
他忽自嘲地低头一晒。
他的担心，委实多余了。
这虞掌柜真是八面玲珑，十分落拓。
方才她还被女?官们的忽然到来?惊得说不出话，可瞬息之间就反应过来?，不仅用女?官的话解了专副官的局，还想?办法将自己两样吃食送到御前……
其实细想?来?，这都是虞凝霜早日种下?的善因，结了善果。如?果她未曾厚道地随桂花冻赠送糕饼，那今日送桂花米糕就名不正言不顺了。
想?着想?着，姜阔这哂笑就变成真心实意的笑容。
他双目晶亮，瞧着虞凝霜不自觉地点头，心知自己找对了人。
姜阔不禁万分庆幸今日登门，又在专副官面前替虞凝霜说了话。
但凡晚到一步，犹豫一分，他和虞凝霜的交情就止步于此了。
至于那专副官，已经吓得三魂七魄去了大半。
一个姜阔已经足够他忌惮，他真不知虞凝霜怎么?还会和宁国?夫人，和太后娘娘有牵扯！
那该死的文四郎也没说啊！
否则，就是打死他，他也不会为五十两银子就接下?这活儿！
而且虞凝霜又居然引得太后娘娘经宫女?之口，认定了那桂花冻并不是酒。
他就是有天大的胆子，此时也不敢再发难。
专副官的脸忽红忽白，悄悄摆手带着手下?就要?溜走——
“官爷们，不留下?来?吃碗饮子？”
却被虞凝霜叫住，她在最后两个字咬准重音，神情戏谑。
众人哄笑起来?。
见女?官们也往这儿瞧来?，那专副官也只?得挤出一个比哭还难看的笑脸。
“不了，不打扰了。我
<font color=red>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
A请收藏本站，或,浏,览,器,搜,索：哇,叽,文,学,，新手机端p.yfwaji.com,请重新收藏，努力为你分享更多更好的小说A您现在阅读的是<a href="http://www.cz4g.com">才子书库<a/>www.cz4g.com提供的《汴京冷饮铺（美食）》 60-70(第7/16页)
们这就告辞。告辞！”
又见女?官们已将桂花冻和糕小心翼翼装入食盒，准备离开?。专副官又赶忙和手下?贴紧门柱站好，给她们让出一条通路。
女?官们姗姗而去，裙袂如?同一朵悠然飘远的云。
而官差们，则在围观众人的嘘声中?快步跑远。
来?的时候一个个龙行虎步地大步迈开?，如?今低头遁走的样子怎么?看怎么?獐头鼠目，形容着实猥琐了些。
看得虞凝霜心中?发笑，正举目多欣赏一会儿他们的“英姿”，就见严铄从那个方向跑了过来?。
严铄，跑了过来?。
虞凝霜还没见过这么?神奇的场景。
修罗场、三个男人
虞凝霜被食客和邻居们团团围住。
“恭喜恭喜啊！”
“虞掌柜真是天大的福气啊！”
“你这之后一定客似云来,你可得多带带我?们啊！”
“对！我们就仰仗你啦！”
“虞娘子，快快快，那桂花冻我?也要一碗！”
激动的众人完全没注意到刚刚抵达的严铄,兀自将?无数的恭喜和夸赞不要钱似的砸向虞凝霜。
虞凝霜连连道?谢，碌碌回?应，才艰难地?突破一半包围，一边应付众人，一边冲严铄喊“你怎么过来了？”
“我?听说有官酒务人到此?查处私酒，怎么回?事？”
他的气息不稳，声中带喘,有一种沙哑的质感,哪怕在无数喧闹的人语中也十分独特。
正被米行掌柜拉着恭喜的虞凝霜听了,不禁蓦然又抬头看去。
这才看清他衣襟略散,乌纱璞头也歪着。脸颊的绯色飞入鬓间，化作汗滴滴落下来,而且似乎也氤得那双狭长的眼睛湿漉漉的。
嗯？
虞凝霜歪头,不禁为这初次得见的严铄的模样?而惊异，心想……好色气。
然而她脸上的笑容清朗又无辜,道?,“无事,都解决了。”
“……解决了？”严铄怔住。
官酒务那帮人咬上猎物就不松口，势必要剜下一块肉来，怎么这就解决了？
“这位是虞掌柜家的罢？你还不知道?呐？”米行掌柜凑上前来,热情地?帮虞凝霜解释起来。
她说得天花乱坠,严铄听得一愣一愣。
“差不多就是这样?。”虞凝霜无奈笑笑,手上一边舀桂花冻，一边朝角落桌椅偏偏头。
“我?现下不得空,你要是想等，稍等我?一下如何？”
虞凝霜开门未到半个时辰，官酒务就过来了。如今还有满堂的食客嗷嗷待哺，实在抽不出空来。
而且他们可不是普通的食客。
他们，是亲眼见证了虞凝霜的饮子成为宫中泛索的食客！
眼下真是各个与有荣焉、心潮澎湃，恨不得把?这铺子搬空了。
“虞娘子，这桌再加两碗桂花冻！”
“嘿嘿，咱也尝尝这太后娘娘钦定的饮子。”
“你别说，我?怎么感觉比从?前更好喝了。”
“掌柜的，我?装十份桂花冻带走。”
“什么？每人最?多买两份？那、那我?刚才吃那份可不算啊，你刚才可没说。”
虞凝霜和严铄明明只隔着不到十步，却?像是隔着一个菜市场似的。
确实不是交谈的好时机。
严铄颔首，径直走过去坐下。
他小心地?整理衣冠，不时偷瞥虞凝霜一眼。
然后就见虞凝霜和姜阔说了几句话，后者也慢悠悠走到这桌坐下。
严铄微皱起眉。
他刚要开口，铺门口一阵马蹄激昂，然后谢辉冲了进来。
严铄的眉头紧拧起来。
“虞掌柜！”谢辉大喊，“发生什么事了！”
谢辉的声音也极有辨识度，单靠一个音量取胜，吓得虞凝霜端饮子的手都一哆嗦。
也是赶巧了，谢小侯爷这几日?正在城中各个军巡捕铺抽查，检验各样?器械养护的状况。
徐力去军巡捕铺找人帮忙时，谢辉刚好查到那儿，这便纵马而来。
然后现在，他也被虞凝霜赶着，坐到了角落那桌。
如果只有两个人……不论是初次见面的姜阔，还是已有交情的谢辉，严铄或许都不介意开口寒暄几句。
但是，他们是三个人。
一种微妙的鼎立平衡，一个稳定的混沌状态。
严铄不想先?开口。
他不想去问姜阔的身份，那只会?显得他对虞凝霜一无所知，让谢辉看去笑话；
他也不想去问谢辉的来意，那也许显得他小气又幽怨，给姜阔落下把?柄。
于是，他选择沉默。
另两个人也是这样?的。
谁也不想先?开口。
铺子里的食客越来越多，很快桌椅全都满员。
唯有这一桌……说不出的诡异，像是从?欢乐热闹的铺子中切割出去，不属于同一时空似的。
于是，又一位因为没有座位想来拼桌的食客，默默停住了脚步。
他最?后好奇地?看了他们仨一眼，转身离开，干脆站着把?桂花冻吃了。
最?先?售罄的自然就是这酒酿桂花冻。然后是其他所有饮子……拜大伙儿这样?踊跃购买所赐，虞凝霜今日?提前打烊。
把?最?后一个恋恋不舍的食客送出门外，落下门闩，虞凝霜长舒一口气。
扭头，就见那三个男人围桌而坐，相顾无言。
各异的气质，一致的安静，看起来莫名?好笑。
虞凝霜一走过来，三人视线皆随她而动。只是严铄冷，谢辉懵，于是还是最?长袖善舞的姜阔抢了白。
“如今能有一样?吃食被泛索已经何其难得，虞掌柜直接送了两样?，当真是令姜某敬佩不已。”
他长一双讨喜的圆眼，说出夸赞的话时尤其令人信服，而且这话并不是溢言虚美，而是真心实意的。
本朝太.祖刚打下江山那会?儿，百废待兴，时隔好几年?才安顿下来，第一次欲举办圣节寿宴。
可是，这等宴请百官的盛大筵席，当时的光禄寺等有司仍是力有不逮。
所幸太.祖豪爽不拘小节，直接口谕允许去街市上采买现成食物，“随其有以进”即可。
于是那一年?的寿宴，前三盏酒配的食物都是街上买来的果子、糕饼、暴脯肉干等简易食物。
这一场不太讲究、却?热热闹闹的寿宴被郑重载入史册，为本朝帝王的寿宴打下了基础。
所以之?后的长春寿宴，都有一条不成文的规矩——前几道
<font color=red>-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）</font>
A请收藏本站，或,浏,览,器,搜,索：哇,叽,文,学,，新手机端p.yfwaji.com,请重新收藏，努力为你分享更多更好的小说A您现在阅读的是<a href="http://www.cz4g.com">才子书库<a/>www.cz4g.com提供的《汴京冷饮铺（美食）》 60-70(第8/16页)
?食物都要从?市井买来，应着太.祖那一句“以昭示俭之?训”（1）。
百年?倥偬而过，这规矩到了当今陛下这儿，却?不再合用了。
陛下登基之?时便是四海升平、国富民强的无双盛世，再不用于仓促之?间举办寿宴。
他又极重礼仪，性喜奢豪，宴席上向来是金樽玉盏、龙肝凤髓。他深觉民间吃食与礼制不合，过于粗疏，遂不再采买用于寿宴。
不止是寿宴，平日?里他也极少传唤泛索，二十年?间不过十来家耳，后妃皇嗣们自然亦以他为准。
所以如今，能被泛索的商家越来越少。
姜阔便真心敬佩虞凝霜临危不乱，为自己争取到了最?大的利益。
“姜小行头谬赞了。”
虞凝霜如今身心舒畅，也很有闲情回?应姜阔的好意。
说实话，如果没有姜阔拖延的那一点时间，她就撑不到女官们出现。
当时未察，如今想起，那其实真是跃龙门一样?的紧急关头。
幸好姜阔今日?来了。
这人心思细腻，与她约定合作冰皮月饼之?后，既没有马上就登门，让虞凝霜觉得自己被逼迫；也没有将?时日?拖得太久，让虞凝霜觉得自己被遗忘。
他将?这几日?的时限拿捏得恰恰好，而后亲自登门。为显诚意，还带着遇仙楼两个高级管事和礼物一同过来。
虞凝霜打开那精巧的木盒，便闻到一股甜蜜茶香，是上好的红茶。
她笑着收下，说自己正好在收集各类茶叶，准备先?集齐十二种。
说着，虞凝霜便要去拿青瓷茶叶罐将?这新茶装上。
“霜娘。”
严铄唤，一直注视着虞凝霜的他轻易预判了虞凝霜的举动，“我?来罢。”
他起身走向柜台那一套十二只的青瓷罐，状似无意地?问，“该第几个罐子了？”
简单的问题中，自然地?展露着默契。
“该第四个。”
虞凝霜下意识回?，而后眨眨眼，眼神发愣。
如果她没记错的话，严铄这是第一次叫她的名?字。
虞凝霜很不适应，总觉得怪怪的。
严铄看起来却?很平静。
他似是更熟练了。比上一回?在这里遇见谢辉时要从?容得多，哪怕他这一回?，甚至同时面临着两个——两个年?轻而优秀的郎君。
严铄不急不缓将?第四个青瓷罐拿下来，将?红茶倒进去，然后弯腰，不动声色地?将?那原配的木盒放进脚边的柜子里，还深深往里推了推。
一切动作，他做得行云流水、优雅端正，加上被柜台遮挡，虞凝霜硬是没看出不对劲来。
似意识到自己盯着严铄看了太久，她转移了话题，问，“你怎么这么快就过来了？现在不用去上值吗？”
严铄选择性地?只回?答了一个问题，“我?正巧在附近巡视，中途遇见了徐力。”
原来是就在附近啊。
虞凝霜恍然，“哦，怪不得你来得比谢统领骑马都快。”
严铄手上骤然施力。他握紧了茶罐，本就白皙的指尖更失血色，几乎要溶进那清亮的瓷胎里。
“嗯。”他低低应了一声，“我?没有马。我?是直接跑过来的。”
难道?是因为鼻尖还余有茶香吗？虞凝霜怎么觉得他这话茶里茶气的……
虞凝霜于男女情爱之?事，一未开窍，二无经验，三没兴趣。但是天性中的聪慧敏锐，不妨碍她能在自己都未察觉的情况下，自觉规避风险。
于是她没再继续这个话题，而是提起了正事——
她今晨闲着没事，做了冬季冰皮月饼的打样?，现下就在铺子里。
正好可以泡一壶姜阔送的茶，众人一起品评一番。
中秋已过，立冬不过转眼的事。趁着泛索这超高的热度，虞凝霜觉得可以将?所谓“四季糕”的发售提前。
说完，虞凝霜便干脆地?往后厨而去。
凝视着她的背影，严铄苦涩地?低下了头。
是啊，他有什么呢？
他没有谢辉威风凛凛的良驹，也没有姜阔忠心耿耿的管事。
他有的，只是独自疾驰过几条长街时无边的惊惧，知道?若虞凝霜真因此?获罪……以自己的官职地?位断然保不住她；以及见到她安然无恙地?笑着时，那一颗怦然跳动的心。
地瓜馅、达成合作
虞凝霜设计的代表冬季的冰皮月饼,表皮是明媚的浅红色，这是她用红苋菜提取出的颜色。
只需加一点浓缩的红苋菜汁子，就如同美人淡扫胭脂,立时便成一张生动的桃花面。
颜色虽鲜亮，内里的馅料却没有?其他几个季节那样滋味浓厚，或是用料讲究。
姜阔尝了一口，只觉得是一抹无与伦比的香甜尽数融化在舌尖。
不同于绿豆绿茶那种?沙沙的质感?，或是奶黄馅那种?细腻的质感?，这款月饼的馅料又绵又软到?不可思议，像是小奶猫软乎乎的小肚子,让人忍不住去捏一捏、揉一揉。
它的味道不算惊艳,没有?乳香的浓郁,没有?桑葚的酸甜,却有?一种?稳定的温暖感?，也许这就是虞凝霜用它来代表冬天的原因。
“这是……”
