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61?第61章◇
◎桂花糕◎
打开礼盒盖子,圆圆黄黄的小月饼落入视野。而后一阵诱人的酥甜香气扑进了鼻子里。
吴月芬惊讶。桂芳这次寄来的月饼居然不是老式土月饼。她拿起一个月饼，吃了一口。
饼皮油酥层层分裂，饼皮油酥酥而不散,香松酥软。软软的火腿馅儿咸中带甜，甜咸可口。火腿特有的腌制过的香味里透着浓浓的油脂咸香,但不过于浓重，适度的油腊香气香到不行,香到麻痹味觉神经。
吴月芬愣住。
好吃到麻痹味觉神经的月饼攫住了她的心神，让她一时之间有些缓不过神来。
“月芬，咋了,发啥呆？”杨富平走过来，挥挥手。吴月芬顿时回神。她结结巴巴道：“这月饼、这、这月饼……”
“这月饼咋了？”
吴月芬拿起一个月饼塞到他嘴里。杨富平磨动腮帮,咀嚼着,咀嚼着,目中出现惊异之色,“这啥月饼,咋这么香？”
此时吴月芬的情绪已经平复了些许，她吞咽唾液，说：“我也不晓得,这是桂芳寄来的月饼,盒子上也没牌子，我问问她在哪儿买的。”她刚要摸出手机给吴桂芳打电话，忽而想起午饭只吃了小半碗的绘荧。她连忙抱着月饼盒去敲杨绘荧的房门。
很快杨绘荧打开房门,“有什么事吗？”
“绘荧，你快尝尝这月饼,老香了！”
“我吃饱了,现在不大想吃东西。”
“你就尝一口吧。”
吴月芬的声音里透着急切与央求。杨绘荧于心不忍,她吐气，“好。”拿起一个月饼，轻轻咬下一口，她一怔。
“怎么样，绘荧，是不是很好吃？”
杨绘荧未有任何反应。
“绘荧？”
“咳！”杨绘荧回魂，她又吃了一口，“这月饼……还挺好吃。”
之前在周家的时候，她吃过很多名贵的月饼，然而那些名贵的月饼，味道却远远不及此时她手里的月饼。她略微诧异，“这月饼是什么牌子的？很贵吧？”
吴月芬见她似乎很喜欢吃，她喜上眉梢，把月饼盒塞到杨绘荧手里，说：“不晓得是什么牌子，是你幺姨寄过来的，我回头问问她。你要是喜欢吃，就都拿去吃，多吃点。”
杨绘荧抱着月饼礼盒走到书桌前。她坐下，凝视礼盒里香酥咸甜的火腿月饼，然后按了下腹部，拿起一个月饼塞进嘴里。
这边厢，眼角眉梢都是喜色的吴月芬赶忙给吴桂芳打电话。电话没人接。她又给她发消息。
过了好几分钟，吴桂芳才回复：姐，有啥事儿？
吴月芬：你寄的月饼到了，味道很不错，很好吃，劳为你了。
吴桂芳：喜欢吃就成。
吴月芬：你这月饼啥牌子，哪里买的？包装上咋没写啥牌子呢。
吴桂芳那边沉默很久才回复：不是买的。
吴月芬：不是买的？那是谁送的？
吴桂芳：也不是谁送的，月饼是珠珠做的。
吴月芬张开嘴巴，怀疑自己看错了，她有些不信：你说这月饼是珠珠做的？这咋可能？珠珠的厨艺我又不是不知道，她咋可能做出这么香的月饼！
吴桂芳：月饼的确是珠珠做的，珠珠现在的厨艺很好。
吴月芬：这怎么可能？她的厨艺怎么可能突然变得这么好？
吴桂芳：她有天赋，只是之前一直没开窍，天赋没被发掘出来。现在她开窍了，所以厨艺变得很好了。而且她不仅有天赋，还很勤奋刻苦，她每天都在刻苦练习厨艺，所以厨艺越来越好。
默然良久，吴月芬说：桂芳，你当真没骗我？
吴桂芳：我骗你做啥？
吴月芬久久不能回神。在她眼里，珠珠做啥啥不行，很平庸很差劲，没想到她在厨艺上还有天赋。
整理好情绪，她正要打字，忽而又停住动作。先前她不知月饼是珠珠做的，还打算让桂芳给她多弄点月饼过来，因为绘荧好像很喜欢吃这月饼，现在晓得月饼是珠珠做的了，她倒是没脸让桂芳多弄点月饼过来了。
手机另一头，吴桂芳点着吴月芬回复的消息，神色晦暗不辨。她不后悔将珠珠的厨艺天赋透露给吴月芬。吴月芬迟早会知道珠珠厨艺很好，迟早会知道珠珠开了一个饭馆，迟早会知道珠珠现在很能干，很能挣钱。
她先前不想让吴月芬知道珠珠很能干的事，就是怕吴月芬来占珠珠的便宜，而现在她已经想开了，吴月芬知道就知道吧。随着饭馆越来越火，越来越有名气，吴月芬迟早会知道的。
“幺姨？”
“幺姨？”
“啥？”吴桂芳从盯着手机发呆的状态里抽回身。
“把糯米粉和粘米粉拿来。”
“好。”吴桂芳放下手机，去拿糯米粉和粘米粉。
取来糯米粉和粘米粉，袁如珠将它们搅拌到一起，加白砂糖调味。少量多次地把纯净水慢慢倒进去搅拌。
粉团与水的相遇，若相亲的男女，而袁如珠便是这媒婆，作为媒婆，她得把握好这个度，硬一分，则不成，软一分，也不成。只有把握好了度，才能喜结良缘，皆大欢喜。
她用媒婆之手，用勺子把颗粒全部碾碎，软软糯糯的粉团成型，粉团的软糯恰到好处，是皆大欢喜的结局。
粉团做好，她拿筛子筛粉团。过筛后的粉团质地更细腻了。这时候她在里头撒上新鲜桂花搅拌。雪白的粉团和新黄的桂花相互交缠均匀之后，上蒸锅蒸。
蒸了半晌，糯米和粘米的糯香混合着桂花的清香化作气体不断地冲击着锅盖，很快冲出来，迅速蔓延到空气里。
等桂花糕蒸好，袁如珠揭开锅盖，雪白剔透的糕体间着馨黄的桂花，桂花糕点宛若雪白琥珀，又宛若冻着花的奶冻，晶莹漂亮，清香阵阵。
她挥手，挥散桂花糕上面的热气。
蒸好的桂花糕静置放凉，待桂花糕热气消散，变凉之后，袁如珠把桂花糕切成小块。
夜色如帘幕一样盖下来，漆黑的夜空中，一团圆月亮澄澄地悬挂着，宛若一个巨大的圆盘。圆盘里兜着满盘月光，盘子被人打翻，满盘月光倾泻而下，撒向大地，落入院中，给院子蒙上了一层柔柔的月光。
袁如珠走进薄柔的月光里，手里端着下午做好的桂花糕。李长贵特意将桌椅搬到院中央，方便一家人月下赏月。
月饼，桂花糕，桂花酒端上桌，小秋立刻爬上椅子，伸出胖乎乎的小手去拿桂花糕。
凉凉的桂花糕非常软糯，吃起来很绵软弹牙，细腻香甜，清香芬芳。粉团的清绵和桂花沁人心脾的甜香和谐地搭配在一起，交织出了一种浓淡相宜的软甜口感，宛若在桂花里浸泡过的云朵一般。
一口一口吃着，仿佛躺在了在桂花泡过的云朵里，每一处皮肤都被柔软馥郁的云朵所覆盖，清然的香味进入了肺腑之中。一块桂花糕下肚，只让人浑
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身都舒坦惬意起来。
一家人吃着桂花糕，有一句没一句地闲聊起来。
“日子过得真快啊，中秋节一过，转眼今年就只剩下三个月了。”吴桂芳吃着桂花糕，叹道。
“我咋感觉今年日子过得比以前快一些？”李长贵说。
吴桂芳笑道：“那是因为你今年都在过享福的日子，所以觉得时间过得快。”
往年他们每天都在为生计奔波，每天都很辛苦劳累，越是辛苦劳累，越觉得折磨，故而越觉得日子过得慢。
李长贵憨厚一笑，“说的对。”
小秋望天边的圆月：“床前明月光，疑是地上霜，举头望明月，低头思故乡。”
袁如珠惊讶，“哎？你才上幼儿园，还没学这首诗吧？”
“我在电视上看到的，电视里的漂亮姐姐说这是描写中秋节的诗。”
袁如珠眸光微亮，“不错呀，在电视上看到了居然一字不落的记下来了，小秋记忆力很好呀，以后恐怕也是一个学霸。”
“什么是学霸？”
小夏接腔，“学霸就是成绩很好！我的成绩在进步了，以后我也要当学霸！”
小夏上学期期末考得不错，这学期开学考试也考得很好，比期末考试还进步了几名。
对于小夏的进步，吴桂芳和李长贵感到很欣慰。家里生活富裕了，孩子的成绩也在慢慢进步，一切都在慢慢变好。
方才见小秋脱口就能背诗，记忆力貌似很好，兴许小秋以后成绩也不会差，吴桂芳和李长贵更加欣慰。
一切都在慢慢变好啊。他们吃着甜甜的桂花糕，望向天上明亮的圆月。月亮圆满明灿，似乎是在预示着他们往后的日子也会同天上的月亮一般圆满明灿。
夫妻俩相视而笑，同时吃了一口甜蜜芬芳的桂花糕。
林芳菲望着天上的圆月，神情落寞。中秋佳节时，本应团圆热闹，然而家里却一片冷清。
荧荧不在，如珠也不在，家里冷清得似乎空气都静止了一般。她低头，神情愈发落寞。
周既明将月饼和桂花糕递给她，说：“吃点吧。”
林芳菲吃了一口桂花糕，“这什么桂花糕，怎么这么苦？”
“怎么会苦？是甜的。”
“是甜的？我吃着怎么这么苦。”
作者有话说：
第二更~香甜芬芳的桂花糕，软软绵绵如云朵，吸溜~
ps：我的完结美食文：御厨的小饭馆
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62?第62章◇
◎坨子扣肉◎
天际彩霞像是泼上去的颜料,红艳艳地如流质。红艳艳的霞光里，归巢的鸟儿穿行而过，仿佛将霞光拖长了一般,
袁如珠望着霞光里自由飞行的鸟儿，脚一蹬脚踏板,自行车迅速追着鸟儿而去。
凉风从耳畔袭过，花香扑到身上,袁如珠的额发被风吹得凌乱不堪，她握着单车把手，一把踩单车,一边高声哭喊：“啊啊啊啊！”
她身后，小夏小秋踩着滑板车在追她。嘟嘟和小白也在狂追她。
车轮一路碾压过两旁长满花草的小道,袁如珠在凉爽的风里穿行,她极目远眺。摇曳的树枝,绿色的田野,连绵起伏的山峦,清澈的小河一一划过视野，她高声呼喊，只觉舒爽惬意,畅快淋漓！
车轮突然砸进了一个小坑里,车速瞬间慢下来，袁如珠停下车。她有些无语地瞧了瞧前方有些坑坑洼洼的路面。
为了骑自行车，她特意找了一段还算平坦的小路,然而这段小路也不算多平坦，隔一段距离就会出现坑坑洼洼的小坑。
为何不去公路上骑自行车？因为村里的公路也挺烂的。
清河村很偏远,地势差,经济水平低下,村子还未脱贫，没啥钱修路，所以村里的路都很烂。
袁如珠把吹乱的额发整理好，她决心多赚钱，给村里捐钱修路。
瞧着天色不早了，她调转车头，踩车回家。
一进院子，浓浓的饭菜香味儿便扑面而来，袁如珠深深一嗅，把自行车放到一边。
“珠珠回来了？”李长贵坐在屋檐下刷抖音，见她回来了，向她招手，“快来吃橘子。”
时值秋季，橘子已然成熟。家里有好几棵橘子树，结了满满几树橘子。下午李长贵把熟了的橘子摘下来，摘了满满实实的两背篓。
袁如珠一边剥橘子皮一边去灶屋。她吃了一瓣橘子，冰冰凉凉的橘子肉酸酸甜甜，似乎染了秋的韵味，吃起来很香。
“幺姨，来，尝一尝？”她给吴桂芳喂了一瓣橘子。
吴桂芳说：“真甜哩。”说完继续切菜。
袁如珠吃完橘子，卷起衣袖，从冰箱里取出五花肉，准备做坨子扣肉。
坨子扣肉其实就是大坨大坨的蒸扣肉，一般的蒸扣肉是片状，坨子扣肉是坨状，清河方言便称其为坨子扣肉。
坨子扣肉的肉一大坨一大坨的，吃起来有种大口吃肉的扎实和酣畅淋漓感，比一般的扣肉吃起来更加有满足幸福感。
最好吃的坨子扣肉，要蒸到肥肉油脂流出，蒸到瘦肉酥化，如此吃起来才能耙软弹牙……思及坨子扣肉的美妙口感，袁如珠有点饿了。
她立刻行动，把锅烧热，五花肉皮朝下擦热锅。肉皮烧到金黄，她刮洗干净肉皮上的杂污。五花肉刮洗干净后放进水锅里，加入姜葱料酒烧开。烧开之后转小火煮。
五花肉煮得不多的时候，她把老抽倒进醪糟（米酒）里搅拌。等五花肉烧好了，她趁热把刚才调制好的抽醪糟料汁抹到五花肉上。随后在五花肉皮上扎小孔，以免等会儿五花肉下锅炸会噼里啪啦爆起来，然后有油溅到身上。
锅里的油烧到六成热，下五花肉炸。热油与五花肉一碰撞，便呲啦呲啦地响了起来。
翻滚的油泡泡一遍一遍浇着五花肉，五花肉逐渐变得金红起焦。肉皮和肥肉瘦被炸制过后特有的肉香钻入鼻腔，勾得吴桂芳肚子咕咕叫了起来。她咳了咳，继续盯锅里炸得香腾腾的五花肉。
袁如珠捞起锅里的炸得金红的五花肉，直接放到清水里浸泡，让五花肉在清水的浸泡下起泡。
泡五花肉的空档，她把泡过的梅干菜下干辣椒和干花椒炒香。
五花肉泡好，她从清水的捞出出五花肉。手指轻轻敲了一下泡起泡的肉皮，将五花肉放在案板上改刀。
坨子肉有两种改刀的方法，一种是直接连皮带肉切断，一种是肉皮不切断。袁如珠直接切断，将肉切成一坨一坨的小方块。
切成一坨一坨的肉坨倒进盆里，加姜
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葱蒜、干花椒，盐，白糖，醪糟老抽水，白酒，老干妈香辣豆豉调味。加完所有调味料，她用筷子搅和均匀。
肉坨调好味，一坨一坨摆进扣碗里，她把之前炒好的梅干菜铺到肉上。坨子肉装碗装好了，直接上高压锅蒸，上汽之后转小火压。
高压锅压着坨子扣肉，一股股的肉香顺着热气挤压进了空气里。浓浓的肉香里掺杂着梅干菜的香味，香得让人口水直泛滥，止不住分泌出来。
三十分钟过去，坨子扣肉已然蒸熟。袁如珠揭开锅盖，锅盖一掀开，浓烈到冲鼻的香味哗啦啦涌出来。
浓郁的肉香夹杂着梅干菜的酸甜香气钻入鼻腔里，闻之余香绕梁，经久不绝，袁如珠鼻翼一动，越发饿了。
她取出扣碗，拿出一个盘子盖在碗上，将碗翻转过来，一整碗肉便翻到了盘子里。
翻到盘子里的肉坨与梅干菜调换了位置，此时梅干菜垫在下面，肉坨在上。顶端是金红肉皮的肉坨方方正正，每一坨扎扎实实地挨在一起，油润泛光，鲜香喷薄。
吴桂芳一瞬不瞬地盯着刚出锅的坨子扣肉，调侃道：“明天店里出了这道菜，可不得把客人们给香死。”
听闻此言，袁如珠关注的重点不是明天坨子扣肉会把食客香死这件事，而是……明天又要上班了。中秋假期一晃就过完了。
她还想多休息两天来着。
袁如珠想多休息两天，店里的员工可一点也不想多休息两天。尤其是李小刚，恨不得立即马上就能上班。这会儿他喝着玉米糊糊，有点食不知味。
尝过袁如珠的手艺，再来吃他妈做的饭，他只感觉他妈做的饭像猪食……以前也没觉得她妈的手艺很难吃来着。
哎哟，怎么还不到明天呐。到了明天，就能吃到老板做的饭了！呃，当然也有可能明天老板不会给他们做员工餐，但也有可能给他们做嘛。
他吸溜口水，一副馋坏了的样子。
转眼便到了明日。
“嘿，小伙子，为什么你们店不能提前预定？”
穿着保安服的李小刚听到这话，说：“想吃就现场来排队呗，来排队先到先得，预定的话，其实有时候还蛮不公平的。”
“为什么不公平？”
李小刚耸肩。之前他也问过老板这个问题。老板说，如果用电话预定的话，接电话会忙不过来的。如果用程序软件预定的话，会很不公平，因为软件预定有可操作空间，有些人为了抢预定，会利用类似于抢票器的软件作弊。之前有出现过类似的新闻，所以为了公平，如珠饭馆不接受预定。
听了李小刚的解释，食客若有所悟，“好吧。”
想吃就来现场排队，先到先得，这样的确很公平。
李小刚嘿嘿一笑，脑袋朝门里歪了一下，闻到从门里飘过来的坨子扣肉的香味，他摸摸肚子，告诉自己，再等两个小时，等到四点多吃晚饭的时候，就可以吃到坨子扣肉了！今天的员工餐有坨子扣肉！
饭馆里，食客夹起一坨扣肉。牙齿纵向划破肉皮，弹牙的肉皮下面，肥肉入口即化，未有半分油腻，似乎多余的油脂已经蒸化了，化进了瘦肉里。
吸收了肥肉油脂的瘦肉一点也不干柴，吃起来油润细腻，咸鲜可口。
多咀嚼几下，能感觉到，肉里挤出来的肉汁有米酒的甘甜和梅干菜的酸甜，两种甜味渗进肉里，使得肉吃起来多了一份清爽感，肉的口感更加丰富，余味更加细腻绵长。
整道坨子扣肉，肉皮Q弹软糯，肥肉入口即化，肥而不腻；瘦肉酥烂入味，细腻化渣；肉汁醇美，食之唇颊留有和米酒和梅干菜醉人香甜。此般香甜在口腔里萦绕不止，久久不散，只让人回味不绝。
吃着耙软酥鲜的坨子扣肉，食客惊为天人。
“这个坨子扣肉好巴适，好安逸，好吃惨喽！”
“我的老天爷，咋会有这么好吃的扣肉！”
“这是什么神仙坨子扣肉！妈呀，太绝了，太绝了！”
“真的会有这么好吃的坨子扣肉吗？难道我以前吃的坨子扣肉都是假的？”
坨子扣肉一经推出，便瞬间俘获了所有食客的心，尝过坨子扣肉的，就没有说不好吃的。
一处桌位上，西装革履的中年男人轻轻咀嚼坨子扣肉，低声道：“高妙之处难以描绘，天赐之物也。”
“高总说得对！这道坨子扣肉只应天上有，乃是天赐之物！”秘书竖起大拇指，附和着喟叹。
高总未置一词，继续吃坨子扣肉。秘书安静下来，专心吃饭。他跟着高总来这家饭馆三次了，每次来都正好撞上了饭馆推出新菜的时候。
而饭馆每次推出的新菜都能让他惊艳不已，拍案叫绝。
这家饭馆的老板袁老板，厨艺简直神了。先前高总还想请袁老板当私人厨师呢。只是袁老板没有答应。
无论多少薪酬，她都不答应。高总无可奈何，想吃袁老板的手艺了，只得老老实实来清河村。
饭毕，秘书跟在高总后面，亦步亦趋走出饭馆。
抵达一辆豪车前，秘书连忙打开车门，“高总，请。”
高总进入车厢，系好安全带后，车子驶离出去。车轮碾压着逶迤曲折、坑坑洼洼的公路，车厢隔一段时间颠簸一下。
吃饱饭后这样颠簸，肚腹实在是承受不住。高总按压腹部，皱眉道：“这里没人修路？”
秘书说：“这里是清河有名的贫困村，太穷了，没钱修路。”
“没钱么。”高总沉吟。
以后他会常来这里吃饭。
他看着坑坑洼洼的公路，心中做下了一个决定。
作者有话说：
坨子扣肉，香惨了T_T，咱们清河村会越变越好的！
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63?第63章◇
◎萝卜糕炖粉条◎
“听说了吗？咱们村要修路了！”
“听说了,据说是有人给咱村捐了一大笔钱，资助咱们村修路！”
“是哪个大善人呐？”
“据说是清河城的富商。”
“是城里的富商呀，太好了,咱们村终于要修路了！”
由于清河村修路所需资金较大，即便是政府提供补助资金,仍不能满足需求，村民穷,也无法自筹资金，所以清河村的路一直烂到了现在。
现在有人出那么大一笔资金修路，再加上政府提供的补助资金,修路的钱有了！
李爷爷靠着老槐树，啪嗒啪嗒抽叶子烟,他说：“不知道钱还够不够,不够的话,我
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也捐点儿。”
此言一出,立即有村民附和：“对,咱也捐点钱！”
附和说着要捐钱的村民都是在饭馆周围摆摊做生意的村民，他们赚了钱，自然是毫不犹豫地要捐钱助力家乡建设。以前穷,没办法支持家乡建设,现在赚了钱，有能力了，他们也都想尽力帮助家乡建设。
至于没摆摊赚钱的村民,犹豫了一下后，也道：“咱能出一点是一点吧。”
袁如珠骑着单车在乡间小道里徜徉穿行。
“如珠,这是要去哪儿？”
有村民看到她,向她打招呼。
“骑自行车兜兜风。”
一路上,她遇到不少村民，有向她打招呼的，有没向她打招呼的。这些村民都有一个共同的特点，那就是脸上都带着喜气。
大抵是村里要修路了，所以村里人都很高兴吧。袁如珠如是想到。
回到家，袁如珠撂车。院子里，吴桂芳和李长贵正在清洗白萝卜。吴桂芳洗着萝卜，说：“如果要捐钱的话，那咱家也捐点？”
“当然要捐。”
“捐多少？”
李长贵还未回话，一道声音抢先他一步落地，“能捐多少捐多少，量力而行吧。”
听到袁如珠的声音，夫妻俩转过头。吴桂芳接腔：“对，量力而行。”
袁如珠走近水池，冲洗手指。她蹲下来打量木盆里的白萝卜。
九月白萝卜已经成熟上市，这期间的白萝卜新鲜清甜，好吃又解腻。现在天也入了秋，入秋天气转凉，多吃萝卜可缓解手脚冰凉，预防感冒。
今天中午家里打算吃做萝卜糕炖粉条。萝卜糕炖粉条，清河人在秋冬时常吃的一道家常菜，这道菜爽滑鲜香，很受清河人的喜爱。
十点多的时候，袁如把珠萝卜刮成细丝，等锅里水开了，撒了些盐入锅，倒入萝卜丝，给萝卜丝焯水。萝卜丝焯好，她将其捞出来过凉水。
捞出过了凉水的萝卜丝，她挤出萝卜丝里的水分。用筷子把萝卜丝挑散后，她把面粉和土豆淀粉搅拌进萝卜丝里。
搅拌到没有干面粉的时候，她抓起萝卜丝，将萝卜丝捏成一个一个小圆球，按压成小圆糕。萝卜糕生胚成型，凉水上锅蒸。
蒸萝卜糕期间，她把猪肉丁倒油炒香，炒到肉丁发白，葱姜蒜、干辣椒段炒进去。等到炒出香味，她用盐、五香粉、料酒、生抽、老抽调味，随后倒清水，开大火把水烧开。
锅里水开了，将提前泡好的红薯粉条煮进去，先前蒸好的萝卜糕也煮进去。
汤汁咕嘟冒泡，白白圆圆的萝卜糕被汤汁染得亮黄亮黄，粉条也被炖得晶莹剔透。炖着炖着，酱黄的汤汁开始收浓。汤汁收到粘稠浓郁之际，萝卜糕炖粉条便可以出锅了。
袁如珠拿出大碗，舀一碗刚箜好的洋芋箜饭，舀一勺萝卜糕炖粉，浇到洋芋箜饭上。
“萝卜糕炖粉条盖饭！”她捧起碗，闻了闻香气。
萝卜糕被汤汁浸泡成了亮黄色，油光泛亮的色泽下，萝卜糕明透盈润，依稀可以瞧见糕体里包裹着的萝卜丝。
萝卜糕入口润滑，软软滑滑的糕体融化在舌尖时，里面的萝卜丝挤了出来。萝卜丝又软又脆，清然可口，里面含着肉的鲜味和粉条的味道，口感层次很丰富。
缠着萝卜糕的粉条剔透晶莹，轻微嗦一口，粉条滑溜溜的滑过舌尖，十分爽滑。因为粉条吸附了满满的汤汁，牙齿咬断粉条后，Q弹的粉条裂开时会甩出热乎的汤汁，甩出来的汤汁鲜浓，美味到令人唇舌发颤。
萝卜糕香软鲜甜，粉条爽滑有劲，十分入味。而萝卜糕和粉条下面的洋芋箜饭同样被汤汁浸得十分入味。
袁如珠坐在屋檐下，捧着碗，用筷子扒拉萝卜糕和粉条下面的洋芋米饭，洋芋和米饭的锅巴因为入了汤汁，故而又润又酥脆，咔嚓咔嚓间能感受到咸醇的汤汁在齿间流转。
嘟嘟和小白在她脚边转来转去，她往地上丢了两个萝卜糕。俩小胖子一口吃掉萝卜糕，转而扬起狗头，一脸期待地仰视她。
笑了笑，她摇摇筷子，“没啦。”然后继续吃饭，吃饭的时候她脑袋放空，思忖着如果这次修路要捐钱，该捐多少钱。
“长贵，如果这次修路要捐钱的话，你家打算捐多少？”
下午些时候，李长贵练车归来。他换上保安制服，刚站到门口，就有村民问他要捐多少钱。李长贵沉吟：“反正能捐多少捐多少吧。”
村民点点脑袋，又道：“听说给咱村捐钱修路的那位富商还是因为你们家饭馆才给咱们村捐钱的呢！”
听到这话，李长贵佯装惊讶，“啥？是因为我们饭馆？真的吗？”
其实他早就听村长说过这件事了。村长说那位捐钱的富商是如珠饭馆的食客，那位食客嫌弃村里的路太烂，影响他来饭馆吃饭，所以才捐钱给清河村修路。
如珠饭馆算是间接帮了清河村的大忙，因此村长还特地上门向珠珠表示了感谢。村长还说，过一段时间会公开表扬如珠饭馆对全村作出的贡献。如珠饭馆对村子做出的贡献很大，不仅帮助村子拉来了修路的钱，还带着村子里的村民一起摆摊做生意赚钱，对村子的贡献很大。
一想到村长说过段时间会开大会公开表扬如珠饭馆对村子做出的贡献，李长贵就止不住地骄傲自豪起来，他挺起胸膛，如置身于云端，走起路来都打飘。
这会儿他装作不知情的模样，说：“那富商咋会因为咱们饭馆给咱们村捐钱呢？”
“嗐，听说那富商喜欢吃你们家的菜，他来这里吃饭，嫌咱们这的路太烂了，不方便，所以才捐钱。”
有村民插声道：“真的？不会吧，就是因为嫌吃饭不方便就捐这么大一笔钱？没开玩笑吧？”
“真的！多亏了如珠饭馆，咱们村终于可以修路了，”村民转向李长贵，“长贵，咱们村现在能修路，多亏了你家饭馆！”村民面带感激，语气很诚恳。
李长贵心里飘得不行，面上却不显分毫，谦虚道：“嗐，我们也没做啥……”
彼时，清河城的一处高级公寓里，孙淑英正在哄萧老太太吃饭。
“妈，吃一口吧。”
萧老太太跺脚，十分孩子气，“不要！我要去如珠饭馆吃饭！我要去如珠饭馆吃饭！”
“明天再去好吗？今天太晚了，到了那儿人家都打烊了，我们吃不了的。”
“那明天一定要去！”
“嗯，一定去，”孙淑英，“妈，吃点吧。”
“我不要吃！”
“你不吃的话，明天就不带你去如珠饭馆吃饭了。”
萧老太太立刻鼓圆眼睛，“不行！”
“那你快吃点，吃了明天就带你去。”
萧老太太嘟嘴，哼哼几声，张开嘴吃饭。
萧敬下班回家，一进吴屋就见妻子在喂母亲吃饭，母亲乖乖巧巧地张嘴，小口小口地喝着山药肉粥。
萧老太太瘪着嘴，说：“我吃了，你明天要带我去如
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珠饭馆吃饭。”
“嗯，带你去吃饭。”孙淑英又喂了她一口肉粥。
见状，萧敬扬起嘴角。有了如珠饭馆这个大杀器作威胁，他母亲如今肯乖乖吃饭了。他走过去，说：“明天一起去吃饭。”
次日萧敬带着妻子和母亲去往清河村。抵达如珠饭馆后，萧老太太高兴地拍手，“吃好吃的喽！吃好吃的喽！”
排队的食客有些诧异地偷瞄萧老太太。这老太太怎么像小孩子一样？好像脑子有些不正常？
轮到排号，萧敬和孙淑英扶着萧老太太进入饭馆。今天有新菜，萝卜糕炖粉条。
萧敬毫不犹豫点了新菜。萝糕卜炖粉条上桌，他全部注意力定在盘子里。
酱黄剔透的萝卜糕被油亮亮的粉条缠绕着，中间缀着肉丁，浓浓的萝卜味和粉条香味以及肉香扑到脸上，他喉咙一干，即刻拿起筷子。
萧老太太比他的速度更快，她已经将萝卜糕粉条吃进嘴里。她嚼着软嫩鲜浓的萝卜糕和爽滑弹牙的粉条，开心地咧嘴，“好吃！好吃！”
说完她唆了一口粉条，汤汁溅了她满嘴，孙淑英拿纸给她擦嘴角，她乖乖地让孙淑英擦了嘴，手舞足蹈，“好吃好吃！”
幸好今天的萝卜糕炖粉条并不限量，吃完了整整一盘萝卜糕炖粉条，萧敬又点了一盘。
吃完饭正好两点半。
萧老太太摸着肚子，说：“晚饭还要吃萝卜糕炖粉条！”
“好。”萧敬说。孙淑英诧异，“不走了吗？”晚上还要吃萝卜糕炖粉条的话，就得一直待在这里。
“吃完饭再走吧。”
他们三人走出饭馆，萧敬环顾四处，“逛一逛吧。”
穿过各种小摊，萧敬远眺前方的壮丽山峦，说：“这里虽然偏僻，风景倒是很不错。”
“是啊。”孙淑英深吸一口新鲜空气，又说，“这里也没什么好逛的，我们就在这里这么干等着？”
“去车里休息休息？”
“车里休息不安逸，有宾馆就好了，这里也没个宾馆落脚。”孙淑英张望四处。萧敬说：“我去问问有没有宾馆。”
萧敬径直来到摆摊的村民面前，询问宾馆的事。村民说：“宾馆？咱们这儿咋可能有宾馆哪。”
萧敬凝眉，他们一家往后会经常来这里吃饭，若是有宾馆住宿，也能方便点。或者是，他们在这里有房子的话，也能方便点。思及此，他眼神微微闪动。
“在这里买一座房子？”孙淑英听到萧敬的话，讶然。
“对，在这里买个房子，以后吃饭会方便很多。”
孙淑英没有异议，“可以，那就在这里买个房子吧，只是……这里的房子……能住人吗？”她的视线扫过远方。远方错落有致的村屋大多都是土屋、木屋和茅草屋，连砖房都少得可怜，这样的房屋实在是太磕碜了点。
“到时候问一问有没有条件好一点的房子，如果没有的话，买一块地起个房子也行。”
“好。”
下午四点多。袁如珠去休息室吃饭前，去了一趟大堂。收银台前，吴桂芳把找好的零钱递给客人。客人说：“谢了啊。”
袁如珠听到客人的声音，脚步一顿。她望着客人远去的背影，闪了下神。
“珠珠？看啥呢？”
“刚才那人是……南城人的口音。”袁如珠喃喃。
“南城人的口音？你咋知道是南城人的口音？”吴桂芳不太了解南城，也不了解南城人的口音。
“以前念书时，有同学是南城人。”
吴桂芳点点头，继续扒饭，“你还不去吃饭？”
“这就去。”
来到休息室，袁如珠拿起筷子吃饭。
“老板？”
“老板？”周莉发现袁如珠吃着吃着发起呆来，她挥挥手，试图唤醒袁如珠。
“老板！”
袁如珠即刻回神，“嗯？”
“菜都快凉了，老板赶紧吃吧。”
袁如珠继续吃饭，吃着吃着，神色又涣散起来。
她原本是南城人，南城渔村人。刚穿越到清河，穿越到原主身上时，她特意去了一趟南城渔村。
她去渔村，去寻找自己生活了十几年的渔村福利院，然而渔村根本就没有她记忆里的那家福利院。
而后她才发现，她穿越回来了，但大抵是穿越到了平行世界，一个没有渔村福利院，没有原本的她的平行世界。
思及此，她心中郁结起来。如果她穿越回了她原来的世界，她可以靠着一手好厨艺，赚很多很多钱，可以把破旧的福利院好好翻修翻修，可以让福利院的孩子们过上好日子。
由于当地财政很差，渔村福利院的条件也很差。住宿环境很破旧，伙食也一般，倒是能吃得饱，但也只是能吃得饱而已。以前她拼命努力学习，就是想挣大钱，挣大钱了就可以好好翻修破旧的福利院，挣大钱了就可以让福利院的孩子们每天都吃好喝好。
她现在有能力帮助渔村福利院，然而却因为时空的错位，帮助福利院的计划无法实施。这个世界的渔村并不是她原来世界的渔村。这个世界的渔村并不落后，也并不贫穷。
轻轻叹息一声，她转念一想，就算没办法帮助在这个世界并不存在的渔村福利院，她还可以资助其他福利院，其他和渔村福利院一样条件很差的福利院。
努力挣钱，做自己力所能及之事。她深深一呼吸，给自己打气，重新振奋精神。
得知自己要参加表彰大会时，袁如珠正在院子里逗嘟嘟，她听到李长贵的话，诧然，“啊？还要开表彰大会？发荣誉证书和奖金？这么正式？”
李长贵也很意外，之前村长说会公开表扬一下他家，他以为只是简单地在村民面前表扬几句话而已。但没想到，村里居然要开表彰大会，还要发荣誉证书和奖金！
“对，我也没想到这么正式。”李长贵摸摸后脑勺。
“表彰大会什么时候开？”
“明天上午。”
袁如珠撸着嘟嘟毛绒绒肉乎乎的脑袋，“好，那明天去吧。”
对于明天的表彰大会，袁如珠没什么感觉，她的反应很平静，平静到很平淡。吴桂芳和李长贵却是激动坏了。
表彰大会啊。他们从未有过如此光荣的时刻。所以他俩激动得睡不着觉，结婚的时候都没这么激动过。
次日，夫妻俩顶着一双熊猫眼出现在袁如珠面前。袁如珠抿着萝卜糕，问：“昨晚没睡好？”
李长贵有点不好意思，“嗐，心里惦记着今天的表彰大会，睡不着。”
闻言袁如珠失笑，“幺姨幺姨爹，等会儿上台领奖，你们顶着熊猫眼，怕不是要被人笑话。”
吴桂芳和李长贵面色僵住了，“这、这咋办！”
“擦点粉？”
吴桂芳急吼吼回房擦粉，李长贵也跟着去擦粉。吴桂芳买的粉底液是兰蔻的，不
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便宜，但效果很好，很贴肤色，遮住了黑眼圈，也提亮了因为熬夜而有些差的脸色。
擦了粉，吴桂芳还特地找出漂亮的衣裳，好生打扮了一番。李长贵也好生打扮了一番。毕竟要上台领奖，那可不得打扮好看点。
“珠珠，你也打扮打扮！”
袁如珠原本也没想打扮，在吴桂芳的极力央求下，她无奈地笑笑，妥协了。
等袁如珠打扮收拾好走出房间，吴桂芳眸光亮了一亮。
面前的女孩圆脸圆眼，眉目明净，她身着淡黄色及膝裙，宛若春日里盛开的雏菊。
吴桂芳微微张嘴，“真俊！”珠珠原本就相貌周正，如今瘦到了一百一十多斤，相貌更周正了，现在稍微一打扮打扮，模样便俊俏起来。
“咱们珠珠也是个漂亮的大姑娘！”吴桂芳握住袁如珠的手笑道。
小秋拉拉袁如珠的裙子，说：“我也想去领奖。”
袁如珠低首：“可是你要上学呀，时间不早了，你和小夏快去学校。”
桌边上，小夏捧着一碗萝卜糕炖粉条，正在吸溜粉条，听到袁如珠的话，他快速唆粉条，说：“马上！”
九点多，袁如珠和吴桂芳李长贵一同去往村广场。一到广场，密密麻麻的人群就映入入视野。几乎全村的人都齐聚在了广场。
广场上拉了一条红色横幅，上面写了袁如珠，吴桂芳和李长贵的名字。目光触及横幅上自己的名字，吴桂芳和李长贵的脸一下子胀得通红。
村民们发现他们的身影，纷纷上前来打招呼，“如珠，你们来了啊。”
“哎哟，桂芳你们今天打扮得可真好看！”
“出息了啊长贵，村里还特意给你们开表彰大会，要给你们搬进步奖！”
“……”
村民们七嘴八舌，叽叽喳喳地围在他们仨周围。有村民仔细打量袁如珠，低声窃窃私语。
“如珠这女娃长得也挺俊的，先前没看出来她长得这么俊。”
“先前她那么胖，当然看不出来长得咋样。”
“这女娃长得俊，还能干，啥样的男娃才配得上啊。”
“她有对象没？”
“你胡咧咧啥，人家才十六岁，小得很！这么小找啥对象！”
这时村长的声音通过扩音喇叭传了过来，“大家稍微安静一下，稍微安静一下！”
表彰大会即将开始。
说完冗长的开场词，村长开始表彰颁奖了。
“……为集体经济作出了巨大贡献，特此给予表彰……”
“希望你们以后能更加积极主动地为村集体经济发展出力，为共建美丽幸福清河村出力！”
热烈的掌声里，袁如珠、吴桂芳和李长贵一同上台，接受荣誉证书和奖金。
发表感言时，袁如珠微笑，言语简短：“感谢村委会给予我的奖励，我会继续努力为清河村的发展出力的，谢谢大家！”
吴桂芳和李长贵也说：“我们会继续努力的！”
台下响起更加热烈的掌声。吴桂芳和李长贵站在台上，享受着台下热烈的掌声，满面红光，脸都快笑烂了，仿佛从未如此争气过，从未如此自豪骄傲过。
袁如珠用余光瞥脸都快笑了烂的吴桂芳和李长贵，她垂睫，浅浅一笑。
表彰大会结束时，村长叫住袁如珠，“如珠，等会儿你们来一下办公室，我有事和你们说。”
“好的村长。”
吴桂芳目送村长远去的背影，说：“村长让我们去办公室干啥？”
“不知道，去了就知道了。”袁如珠收好荣誉证书和奖金，动身去往办公室。
作者有话说：
大肥章~宝子们吃过萝卜糕炖粉条吗，哎呀妈，老好吃了！
ps：我滴完结美食文：御厨的小饭馆[美食]，开局一个路边摊[美食]
64?第64章◇
◎素萝卜丸子煲◎
“村长这是担心咱以后会把饭馆搬到城镇里啊。”从村长办公室里出来后,李长贵小声说道。
“能不担心吗，人往高处走，村长怕咱们以后有能力把饭馆搬到城镇里了,就没法带着全村一起致富了。”吴桂芳接腔。
方才村长让他们去办公室，先是闲聊了一下,接着假装无意地问了一句，“以后有什么打算？会去城镇里发展吗？”
袁如珠听得懂村长的言下之意,吴桂芳和李长贵也听得懂。村长这是担心他们离开清河村。
袁如珠当即回道：“没有去别处的打算。”
村长立刻喜笑颜开，瞬间放下心来。
离开办公室之前，袁如珠问了一句村里修路还差不差钱,村长说不差钱了，那位清河城的富商捐了很大一笔钱,加上政府的补贴金,完全够修路了。
回到家时正好十点多。吴桂芳和李长贵把荣誉证书放到柜子里。将将放好,李长贵又把荣誉证书拿了出来。
吴桂芳：“你又拿出来干啥？”
“不如把荣誉证书挂到堂屋的墙上？”李长贵说。
挂到堂屋里,若家里来了客人,一进屋便能瞧见这荣誉证书！
吴桂芳哪里猜不到李长贵的用意，她哭笑不得，而后也动了心思,“那咱得去买一个框框,把荣誉证书框进去挂到墙上。”
“我看行！买个好看点的框框！”
商量好后，吴桂芳赶忙卸妆换衣服，去灶屋做午饭。灶屋里,袁如珠正在观察箩筐里的大白萝卜。
这时大白萝卜正新鲜，正是吃萝卜的好时节,过了这阵子,大白萝卜就没这么好吃了。所以自然要趁着大白萝卜还好吃的时候多吃点。
前几日一直吃萝卜糕炖粉条,家里其他人没吃腻，袁如珠倒是吃腻了。所以她今儿打算换个吃法。
不吃萝卜糕炖粉条了，吃点比较清口的素萝卜丸子煲。
她把萝卜切成丝，在萝卜丝里撒盐腌十分钟。锅里烧热油，炒香杏鲍菇丝，杏鲍菇丝炒到微焦的状态，出锅切碎。腌好的萝卜丝也切碎。
把萝卜碎和杏鲍菇碎搅和到一起，加盐、面粉、五香粉、白胡椒粉和玉米淀粉搅拌均匀。面团搅拌好，揪成一个个小丸子，放入七成热的油锅里炸。
萝卜丸子落入热油里，缓缓定型，炸到金黄喷香时，捞出备用。她往洗净的砂锅里倒水，加蚝油、生抽和姜片。
等水开了，生萝卜丝和炸好的萝卜丸子通通倒入砂锅里，她盖上盖子焖煮。
差不多焖了五分钟，素萝卜丸子煲大功告成。袁如珠掀开砂锅盖子，咕嘟咕嘟声里，堆积在一起的萝卜丸子盈盈发亮。一颗颗丸子圆圆鼓鼓，仿佛只等着筷子轻轻一戳，丸子塌陷分裂，里面藏着的浓汁便能流溢出来供人享用。
她凑近闻香气，满意地点点头。捻起葱花，撒到热气腾腾的汤汁里。
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李长贵一动不动地盯视金黄圆滚的素萝卜丸子，鼻子里溢满诱人的香味，口水就要滴答下来。等袁如珠撒了葱花，他连忙伸手去端碗。
萝卜丸子煲上桌，袁如珠和吴桂芳刚捧起碗，李长贵就已经将一颗萝卜丸子丢进了嘴里。
圆圆鼓鼓的萝卜丸子连汤带水地滑过唇舌，虽然被油炸过，然而并未吸多少油，吃起来没有过度腻人的油味。外层十分滑糯香酥，一咬便破汁。
里头藏了很久的浓汁仿佛是酿了很久的佳酿，萝卜的清甜与香菇的菌菇香味溶在一起，甘醇味厚，醉人心神。
外酥里香，糯而不耙，咸淡适中，多重口感刺激味蕾，一口一个特别过瘾，好吃地停不下来。李长贵连连吃了好几个萝卜丸子，忽而听到院外有人喊他。
“长贵！长贵！”
是老刘的声音。李长贵捧着碗疾步去开院门。
院门外，老刘身侧放着两个大箩筐，箩筐里堆积着又白又大的大白萝卜。老刘说：“地里的萝卜收得差不多了。”注意到李长贵捧着碗筷，他继续说：“中午饭？这才十一点就吃中午饭了？这么早啊？嗐，我忘了，你们开饭店的，饭点都要比正常饭点早。”
李长贵问：“你吃了没？”
“还没，才十一点，还早着呢。”老刘家里一般十二点半才吃饭。
“要不进来吃点？”
下意识要蹭饭的老刘正要说好，忽而猛地把话吞回去。他改口，“不了不了，家里还有事，我先回去了哈。”他也不是这么不要脸皮的人，也不能经常蹭长贵家的饭吃。
“尝一尝珠珠做的素萝卜丸子吧，老香了。”李长贵热情地夹起一个萝卜丸子，送到老刘面前。
老刘端详金黄圆滚的萝卜丸子，唾液止不住分泌出来，他没受住诱惑，“那、那我就尝一个。”
香喷喷的萝卜丸子吃进嘴里，老刘大骇，“长贵你说这是素萝卜丸子？？？”
“对啊。”
“你莫不是在驴我！当我没吃过素萝卜丸子呢？！素萝卜丸子咋能这么好吃！咋能比肉丸子还好吃！”
“没骗你，就是素萝卜丸子，珠珠做的。”
老刘收起惊骇，喃喃道：“还真是素萝卜丸子啊，如珠当真是厉害，素萝卜丸子都能做得这么香，比肉丸子还好吃哩。”他的视线粘在李长贵的碗里。李长贵豪爽道：“我给你盛一碗，你端回去吃吧。”
老刘怎么好意思要，他脱口要拒绝，然而拒绝的话却被残留在舌尖的美味通通堵在了嗓子里。他纠结老半天，最后还是受不住诱惑，“那我就不客气了哈。”
箩筐里放着一碗热腾腾的萝卜丸子煲，老刘挑着箩筐，欢欢喜喜地家去。这么好吃的素萝卜丸子煲，他婆娘肯定爱吃！他加快步伐，恨不能飞回家里。
“老婆！老婆！”
老刘妻子正在菜畦里浇菜，最近如珠饭馆对蔬菜的需求量又增加了，而他们在饭馆外面摆的菜摊，生意也越来越好。家里得再多种点菜，不然就供不应求了。
听到老刘急呼呼的叫唤，老刘妻子抬起上半身，“你喊啥啊，啥事那么着急！”
“我在长贵那儿端了一碗萝卜丸子煲，如珠做的！”
如珠做的素萝卜丸子煲？那肯定好吃！老刘妻子眼神一亮，立刻放下水瓢，疾步走向向老刘。
吃完午饭，稍微收拾了一下，袁如珠一行人去往饭馆。抵达饭馆，从后门进入，员工已经来的差不多了。所有人开始各就各位，各司其职，提前为饭馆开门营业做准备。
时针指向十二点。一到十二点，排队的食客们就嚷嚷起来，“十二点了！”
“快开门快开门！”
“怎么还不开门？”
“十二点三十五秒了，还不开门？”
正在这时，吴桂芳打开了饭馆大门。她一打开门，就听到食客的抱怨。
“老板你们今天咋回事啊，都超过三十五秒了才开门！”
“老板你知道这三十五秒咱们等得多煎熬吗？”
吴桂芳嘴角一抽。也就几十秒而已，至于这么夸张吗？她啼笑皆非，“是我们的不对，是我们的不对，以后一定准时开门，对不住啊。”虽然感到有些好笑，但她完全理解食客们想快点进去吃饭的迫切。
大门一开，排在前排的食客立刻涌入，后面的食客跟着依次取号。
刘小英擦干净桌子，去洗抹布的时候，向同样在洗抹布的王娇投以一瞥。王娇搓洗着抹布，她低着脑袋，浑身仿佛笼罩着一层化不开的粘稠的阴翳。
今天王娇很不对劲。以往王娇总是一副嘻嘻哈哈、叽叽喳喳的样子，然而今天她几乎没有露出一个笑脸，她今天过于安静，反常地沉默。
思及此，刘小英眉心微微蹙起来。
水龙头的水哗啦啦地流落，王娇手里的抹布已经搓洗干净，她还在继续搓洗。
“阿娇？”
“阿娇？”
刘小英拍了一下王娇。王娇肩膀一抖，即刻回魂。
“已经洗干净了。”刘小英提醒道。王娇快速关掉水龙头，拧干抹布。
“你今天咋回事儿？”
“啥？”
“我说，你今天咋回事儿，咋闷闷不乐的，心情不好？”
王娇的笑容很勉强，“没有，没有心情不好。”
“有啥事你就跟我说呗。”
“真没事。”
王娇不愿意说，刘小英无可奈何。她唉了一声，把抹布晾好，继续工作。
到了吃晚饭的时候，袁如珠去休息室吃饭。她把萝卜丸子煲里的汤汁浇到米饭上，米粒被染得微红，吃着很入味。她吃了小半碗饭，王娇端着碗进了休息室，她打了声招呼。
王娇似乎没听到。她的表情木木的，整个人也木木的，像块木头一样杵在座位上，放下往后也没有动筷。
察觉到王娇的不对劲，袁如珠出声：“王娇，你没事吧？”
王娇目光涣散，没有焦点，她嗓音很低，“没事。”说着没事，她的眼睛却越来越红，下一秒，眼泪不受控制地滴落下来。
袁如珠微顿，“你……”
王娇抽噎起来，泪水滚滚而落。
“发生什么事了？”袁如珠问。王娇抬起泪眼模煳的脸，哽咽道：“没事，我没事。”她哭得更加厉害。
袁如珠给她递纸，安抚性地轻拍她的背脊。她边哭着，边拿起筷子，往嘴里塞饭。边哭边塞。
忽而，她抽噎的声音卡住，视线定在筷子间吃了一半的萝卜丸子上。
口中残余着香味让她的情绪卡顿了一下，她将剩下的半个萝卜丸子送入嘴里。
圆圆鼓鼓的萝卜丸子咸淡适宜，外酥里软，一咬就爆汁，里头溢满的汤汁里透着萝卜的清甜和香菇的鲜醇，温热香浓的汤汁滑过唇舌，划过喉咙。仿若沐浴过春日暖阳的春水，温温暖暖、温温柔柔地包裹住了她心上的创伤。
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她呆呆的，迟滞地凝视碗里的萝卜丸子，又连连吃了几个。
味蕾神经上极致的愉悦以摧枯拉朽的姿态，强势地镇压住胸口的伤心与难过。她的眼泪缓缓停了下来。
王娇停止了哭泣。袁如珠瞥过王娇碗里所剩无几的萝卜丸子。她把自己盘子里的萝卜丸子推到王娇面前，“不够吃的话这里还有。”
王娇抬起面庞，她颊边的泪水已经干涸。她哑着嗓子，说：“谢谢老板，你做的萝卜丸子真好吃。”
见她的心情已经好了很多，袁如珠莞尔，随即道：“心情不好的话，可以请假回家休息休息，不用勉强自己工作。”
听到这话，王娇眼角又湿润起来，她吸鼻子，“老板，你真好……”
“好啦好啦，怎么又要哭了，有什么事情可以跟我们说说，心情不好的话就回家休息，放松放松，调整一下状态。”
王娇哽咽，终于肯吐露心声，“我……我分手了……”
原来如此。袁如珠拍拍王娇的肩膀，说：“分了就分了，男人嘛，可有可无的东西而已，不重要，不值得伤心。”
“可有可无的东西？”王娇诧异，“老板你……你谈过恋爱吗？”
“没有。”袁如珠耸肩，“为什么要谈恋爱？”
“老板你还小，可能以后遇到喜欢的人了就不会这样说了。”
袁如珠不以为意，“我不喜欢男人，以后不会谈恋爱的。”
王娇惊悚，“你不喜欢男人？你、你喜欢女、女的？”
袁如珠噗嗤笑出声来，“没有，都不喜欢。”
王娇放下心来。方才她被老板吓了一跳，她还以为老板喜欢女人呢。
袁如珠轻声细语：“好啦，不要为男人这种东西浪费时间，浪费心情，不值得。”说着她吃了一个萝卜丸子，“男人有好吃的香吗？”
她将一个萝卜丸子喂到王娇嘴边。
王娇怔怔的，张嘴吃掉萝卜丸子。鲜滑的萝卜丸子汁浓味美，若美酒佳酿，征服麻痹她的心神，她说：“没有，男人哪有萝卜丸子香！”
男人这狗屁东西，哪里有美食香！她可以没有男人，但不能没有这么好吃的美食！
王娇咀嚼着香喷喷的萝卜丸子，一时间，乌云散尽，冰雪乍融，她的心情豁然开朗起来。她看向袁如珠。袁如珠冲她一笑，她也回以一笑。
“砰！”猝不及防的，一声巨响忽然从外面传来。听到这轰然声响，袁如珠和王娇都被吓得一抖。
作者有话说：
香喷喷的素萝卜丸子煲，绝绝子！
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65?第65章◇
◎红菇◎
听到这轰然声响,袁如珠和王娇都被吓得一抖。袁如珠起身，朝窗外一瞧，“打雷了。”
此时窗外的天空被阴沉沉的云翳笼罩,雷声轰隆隆炸下来，很快,积蓄已久的雨水仿佛得到号令，随着滚滚响雷铺天盖地席卷而来。
“哗啦哗啦！”
瓢泼大雨倾盆而下。天上仿佛有一条河流,河流被滚雷震破，河水决堤而下。
猝不及防的大雨泼下来，饭馆外面聚集的食客们迅速散开,纷纷去寻找避雨处。
袁如珠扫视外面跑来跑去避雨的人群，又望了一下饭馆前方的老槐树。雨水如箭,一箭箭射向槐树叶,槐树叶被一片一片打落,树梢变得光秃秃起来。
今年的第一场秋雨,不期而至。
饭馆外面,杂货店老板手里抱着一把把伞，高声吆喝：“要买伞吗？十块钱一把！十块钱一把！”
从下午到深夜，雨一直未停歇。杂货店老板拿起摊子上最后一把伞,“最后一把伞了啊,需要的赶紧来买哈。”
一场突如其来的秋雨，将他店里的伞几乎都给卖光了。他笑出一脸菊花，乐呵呵地跷起二郎腿,“最后一把伞了哈！”
十点多，袁如珠关上饭馆大门。外面雨势未减,她打开伞,同幺姨他们一起快速家去。
即便打了伞,裤脚和鞋子也被雨水淋了个透。洗了个热水澡，风雨闷雷的白噪音里，袁如珠沉沉入睡。次日醒来时，外面风停雨歇。
院子里的地板上残留着水痕，花草树叶瓜藤上也还挂着些许水珠。袁如珠伸伸懒腰，听到灶屋里刀锋碰撞菜板的声响。
吴桂芳在切菜。早饭还未做好，袁如珠腹中饥饿，她从蒸笼里抓住两个热腾腾的肉包，坐在院子里的屋檐底下吃包子。
雨后远山空蒙，一座座山被云雾笼罩，山色青黛，云海皑皑，水墨画一般，宛若仙境。
“空山新雨后，天气晚来秋。”小夏不知何时站到了她身后。袁如珠回过头，说：“现在是早上，这首诗描写的是秋雨后的山谷黄昏。”
“差不多嘛。”
袁如珠递给他一个包子，继续远望云海里的苍翠青山。忽而，她心念一动。
一场大雨后，山林里菌菇丛生，秋雨后的山林里，一种艳丽的生命在泥土里蠢蠢欲动。
在一般人的认知中，越艳丽的菇类越有毒，然而有一种菇颜色很鲜艳，但不仅没毒，还非常美味。
这种蘑菇叫做红菇，也叫高山红。红菇风味独特，香浓爽口，能延年益寿，补充精力，营养价值很高。且因菌丝无法分离，至今很难人工培养，是纯天然野生菌，所以算是菇类中比较珍贵的蘑菇，市面上卖的比较贵。
袁如珠眺望远山，舔舔嘴角。她想吃红菇了。红菇在古代时是贡品，她跟着师傅吃了不少，很是中意红菇的味道。
略一思忖，她走进灶屋，“幺姨，等会吃了早饭，我们去山里采红菇吧。”
“咱们这山里怕是没几个红菇，不如直接去买？”
“外面卖的红菇不知真假，而且也不新鲜，刚摘下来的红菇最新鲜好吃，尤其是刚淋过雨的红菇最好吃了。”
“那行，对了，咱可以先问问村里有谁采到了新鲜红菇，没有的话咱再去山上采？”
“也行。”
吴桂芳把李长贵叫进屋。听了吴桂芳的话，李长贵立马行动，又是打电话又是上门问。清河村的山里很少有红菇，问了一圈也没村民采到新鲜红菇，于是袁如珠最后还是决定亲自上阵，去山里采蘑菇。
微风里夹杂着潮湿的青草树木和泥土的气息，鞋底踩在山路上，路上横亘的枯树枝发出脆脆的声响。袁如珠抬首仰视面前的山林。林间萦绕着浅浅淡淡的薄雾，偶尔有林鸟从薄
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雾里穿过，留下拖行云雾的痕迹。
吴桂芳和李长贵左看看右看，寻觅红菇的踪影。红菇一般生长在沉积了很多年的腐植叶里，他们熟练地拨动腐植叶，期望在其中发现那艳丽的身影。
找寻许久都没有发现红菇，倒是采摘到了一些其他的蘑菇。
“桂芳，你们也上山来采蘑菇？”有村民披着雨衣，挎着篮子，向他们招手。吴桂芳应了声，问：“采到高山红没？”
“没，那玩意儿可难找了。”
“如果有找到高山红，要是你自己不吃的话都卖给我们。”
“行！”村民继续采菇。
袁如珠用树枝拨了一下红壤，未发现期望中的那一抹红。
在绿意满眼的秘境之中，寻找一抹难得的高山红，着实是不容易。
她和吴桂芳李长贵继续往山里走。
“野兔子！”李长贵忽然惊喜道。袁如珠和吴桂芳应声看过去，只见斜前边的阔叶树下，蹲着一只白白胖胖的野兔子。
野兔子没发现他们仨，它似乎在打盹儿，双目半眯着，很是憨实可爱。
“回去做烤全兔。”李长贵回味起之前袁如珠做的烤全兔的味道，馋得肚子快要咕咕叫起来。他正想法捉住这只胖兔子，吴桂芳忽然拦住他，不忍道：“别，这兔子多可爱，别捉了。”
李长贵停一下动作。若是往常，在山林里发现野兔子或者是野鸡，桂芳可不管什么可爱不可爱的，恨不能多抓几只会去吃。拮据窘困的日子里，若能抓到野味加餐吃肉，是一件很高兴的事。
可不会像现在，瞧见兔子可爱，便于心不忍，要放它一马。
到底是生活变好了，吃饱穿暖了，人就宽容善良了。李长贵在心里默默发出感慨。
而这时，憨实可爱的野兔子终于发现他们。它后腿一蹬，脚底生风，一溜烟便不见了踪影。
胖墩墩的兔子消失后，袁如珠咦了一声，她快步走到兔子刚才蹲过的地方。用树枝轻轻拨落在地上的阔叶。
阔叶一扒开，一抹红色暴露在空气里。
“红菇！”袁如珠惊喜不已。
阔叶里，圆圆的红菇外观光滑，正面深红，中心暗红，红艳艳的，宛若从松软的土壤里亮出来的红宝石。
吴桂芳和李长贵赶紧围过来，欢欢喜喜道：“哎哟！还真是！”
继续扒开树叶，一片红菇出现在视野里。采红菇，可能转遍一整座山都一无所获，然而若是寻到一朵红菇，便能寻到它们的窝，是以能收获满满。
袁如珠寻到的红菇窝其实并不大，数量也只是勺水一脔，然而能找到这些红菇就不错了。
小心地将红菇一朵朵摘下来，吴桂芳说：“今儿咱运气真好！”
收获了小半篮子红菇，瞧着时间不早了，袁如珠一行三人没再耽搁，下山回家。
到家时是下午两点多。小夏小秋蹲在门口啃鸡腿，见他们回来了，立刻飞奔上前。
“你们总算回来了！我们都要饿死啦！”小秋嘴角油汪汪的，控诉道。吴桂芳说：“这不是在吃着鸡腿吗？”
“可我们还没吃午饭！”
工作日时午饭是十一点钟吃，周末放假午饭是十二点吃，今天是周末，本应该十二点钟吃饭，但因为上山采蘑菇耽误了时间，下山晚了点，所以午饭也就晚了点。吴桂芳擦擦小秋脸上的油，说：“行了，马上就去做饭。”
换掉被山林雨露氤氲出湿气的衣服，袁如珠和吴桂芳去灶屋里准备午饭。
袁如珠切了精瘦的肉片，加水、盐、鸡精抓拌。抓到水分吸干，她又将地瓜粉抓进去，淋麻油拌匀。
锅里烧热麻油，她爆香姜片，下红菇大火爆炒。红艳艳的红菇被热油爆炒出其特有的浓郁菌菇鲜香，浓浓的香味在灶屋里弥漫，将整个灶屋都熏得香喷喷的。
爆炒了一分多钟，锅里加水，煮开之后，袁如珠把先前腌制好的肉片下进锅里煮，加盐，鸡精和胡椒粉调味。
红菇肉片汤出锅，撒上葱花。
袁如珠将热气腾腾的红菇肉片汤端上桌。热雾微散，红红的红菇肉片汤入映入视野，小夏小秋舔嘴，瞳仁发亮。
汤盆里，瓣瓣红菇和片片肉片浸泡在红亮的汤汁里，红亮的汤汁上浮着一层薄薄的油，油上散落漂浮着翠绿葱花，一阵阵菇香、肉香和葱香扑进鼻子里，直勾得人唾液泛滥，顿觉饥肠辘辘起来。
吃饭先喝汤，舀了一小碗汤，小夏小秋迫不及待，咕噜咕噜喝汤。
漂浮着浅浅薄油的汤汁热热乎乎的，化在舌尖时，浓烈的菌菇鲜味仿佛渗透了舌头。
红菇的鲜味与其它菇类有些不同，红菇的鲜带着大山深处的原始香甜，有一种厚重的，醇和的特殊风味，其味较之其他菌类更为鲜甜可口。故而煮出来的汤风味也极佳。而这风味极佳的汤里，含着若有似无的肉香，喝起来便更加美味了。
小夏呼噜呼噜吸溜汤汁，“好喝！好喝！真好喝呀！”
袁如珠喝下一口热乎的汤，说：“红菇炖鸡才最好吃，炖出来的汤也更好喝。”
只是炖鸡花费的时间长，他们还没吃午饭，等不了这么久，只能先做花费时间较少的红菇肉片汤。
“那什么时候炖鸡呀！”
“晚上吧。”这会儿是三点多，今天晚饭大概要挪到七八点。袁如珠夹起一片红菇，煮过的红菇微微褪色，但仍然很鲜亮，上面裹着汤汁，油亮亮的，香喷喷的。
牙齿划破红菇，咯吱一声，红菇破裂开来。红菇一裂开，菇里吸满了的汤汁便逃窜出来，浓浓的汤汁给予红菇一种极其水润的口感，吃起来水滑可口。
细腻滑嫩的红菇在牙齿一下一下的碾压下，被榨出里头仿佛保存了一整个季节的香韵，沁人心脾，食之唇颊留芳。
袁如珠不禁微微吐气，她身畔，吴桂芳夹了一片汤里的肉片。腌制过的肉片咸津津的，因为裹过地瓜粉，是以有种地瓜的甜清味儿。咸甜之中，掺杂着一缕缕清清淡淡的菇香。吴桂芳吃得津津有味，又去添了一碗饭。
吃饱喝足的袁如珠摊在屋檐下的凉椅里，观赏篱笆下面片片剥落的水仙花。下午三四点的空气带着令人昏昏欲睡的气息，她耷拉着眼皮，沉睡过去。
“长这么丑，还敢喜欢林夏，有没有自知之明啊。”
“死胖子！死肥猪！也不找面镜子好好照照自己！”
“林夏要是知道自己被这么一个死肥猪暗恋，肯定会吐吧。”
尖锐，刻薄，恶毒的声音若锋利的刀切割着耳膜，袁如珠的视线有些模糊，她努力睁了睁眼。待视野清晰起来，她愣了一愣。
她倒在一个墙角里，面前站着两个穿着校服的女生。中间的短发女生拿着一个日记本，一字一句念道：“真是吐了，你写的这些东西要是让林夏看到，他也会吐的吧。”
短发女生一脸厌恶，将日记本砸下来。袁如珠急忙一躲，日记本还是砸到了她的嘴角。嘴角的疼痛让她出离愤怒，她迅速站起来，将日记本砸回去。下一秒却被人踹了
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一脚，面前登时一黑。
袁如珠猛地睁眼。映入眼帘里的是片片剥落的水仙花。她眨眨睫毛，环顾四处。
挂着花藤的篱笆，被风吹得微微浮动的花草，吊着瓜果的藤架，肥肥胖胖的鸡鸭，翻着肚皮的小狗，此般种种显示，她还在家里。
方才那只是一场梦。她扶额。下一瞬，她的神思清明起来。不对，方才那不是梦，是真真切切，实实在在存在过的，发生过的事情。那是原主曾经经历过的事情。
一穿越过来，她就继承了原主所有的记忆。她知道原主曾经经历过的那些事情。没想到做梦还能梦到那些事。
原主念初中时，暗恋过一个男生，男生叫林夏。林夏长得剑眉星目，英俊帅气，他不仅长得好看，成绩还很优异，是全校女生心中的男神。很多女生都暗恋他，原主也不例外。
原主只敢偷偷喜欢男神，从未想过向男神表白。因为她有自知之明，她长得胖，长得丑，成绩还不好，她知道，向男神表白就是自取其辱。她将自己的爱意尽数倾注到日记本里，在日记本里肆意地表达出她对男神的喜欢。
当她的日记本被别人发现，当她隐秘的喜欢被暴露，尤其是暴露在男神的暗恋者面前时，她的灾难来了。
有一些人，她们得不到男神的喜欢，便要把不甘和怒气发泄在别人身上。而原主就成了出气筒。
在学校里，到底是不敢怎么动手的，但她们对原主进行语言暴力。原主遭受了长达两年的语言暴力。直到中考结束，原主才摆脱日复一日的语言暴力。
原主没考上高中，其实也有长期遭受语言暴力的缘故。虽然她的成绩的确很不好，但使劲努力努力，考上高中还是有希望的。然而长期遭受语言暴力的她没法集中精神学习，以至于中考考得一塌糊涂。
回忆起梦里原主遭受的那些语言暴力，袁如珠埋下脑袋。
中学时遭受语言暴力，和亲生父母相认后，又遭受到了亲生父母和养父母的“精神暴力”。原主当真是可怜。
“珠珠，给。”
袁如珠侧头，接过吴桂芳手里的青提。
“这提子贵的很，叫什么阳光玫瑰青提。”吴桂芳边吃着提子边道：“不过也的确很好吃。”
这青提子皮薄少籽，蜜甜清润，果香、桂花香和玫瑰香三香合一，吃着特别香，吴桂芳吐皮，“真甜哩。”
袁如珠含了一颗提子，轻轻一抿，不知为何没尝出什么甜味儿，只觉得有些酸涩。她兴致不高地捻着青提子，又想到了原主。
原主。
她穿进了原主的身体里，不知原主是否穿进了她在古代的身体里。她由衷希望原主能穿进她在古代的身体里，希望原主能好好活着。
“不好吃吗？你咋不吃？”吴桂芳拍拍袁如珠的手背。袁如珠扯回飘远的思绪，说：“肚子还胀着，吃不下。”
李长贵打开鸡笼，说：“别吃了，把肚子留着，晚上吃红菇炖鸡！”他弯腰，去捉鸡。
袁如珠突然从凉椅上站起来，“我来杀鸡。”她心里发闷，得找点事情做。
雨又下了起来。清河城里也在下雨。淅淅沥沥的雨淋着清河中学。今天是周末，但学生仍然在上课。铃声打响，学生们如出笼的鸟儿，欢快地奔向食堂。
走廊里，肖艳盯紧高三一班的教室。林夏还没出来。她有些焦躁地啧了一声。下一秒，身形颀长的少年从教室里走了出来。少年穿着黑白校服，长身玉立，颀长挺拔。
他的眉眼略微带着一丝混血感，眉骨立体，鼻梁高挺，上嘴唇微薄。五官很精致，骨相却十分英气，属于英气逼人的浓颜长相。
他正侧着头，和旁边的人说话，不知说到了什么，他浅浅笑了起来。明明是英气到有些攻气的攻击性浓颜脸，笑起来时却有一种温柔阳光的苏感。
肖艳心脏怦怦跳起来，她下意识地快速整理搭在肩上的短发。等林夏消失在走廊尽头后，她心脏的跳动速度才慢慢恢复正常。
“人都没影儿了，哎，走啦走啦，去吃饭。”王秀秀拉走肖艳。
肖艳打了饭，说：“学校里的饭越来越难吃了。”
“我也觉得，”王秀秀把餐盘里的花椒挑出来，“对了，最近有一家饭馆在我们清河很火，据说特别好吃，找个时间去瞧瞧？”
“什么饭馆。”
“如珠饭馆。”
“如珠？”肖艳听到这两个字，“靠，怎么叫这名字。”
王秀秀说：“你想到了杨如珠是吧？”
“别跟我提她，晦气。”
“哎，几年没见她了，毕业之后就没见过，两年多了吧。”王秀秀耸肩。
肖艳的手机收到了一条消息。点开消息，她冷冷一笑，“为什么总有一些人这么没有自知之明？”
“什么？”
肖艳放下筷子，“真是的，又要教别人做人，走吧，教别人做人去。”
雨水滴答滴答，在雨伞上裂出斑驳长痕，杨绘荧撑着伞，款款前行。路过一处墙角时，她停住脚步。
前方，肖艳和王秀秀将胖胖的女生推倒在地，肖艳声音尖刻：“也不瞧瞧你长什么样子，就你也敢喜欢林夏？”
肖艳翻着手里的日记本，“写的什么玩意儿，恶心巴拉的。”
“长这么丑，还敢喜欢林夏，有没有自知之明啊。”
“死胖子！死肥猪！也不找面镜子好好照照自己！”
“林夏要是知道自己被这么一个死肥猪暗恋，肯定会吐的吧。”
杨绘荧皱眉，抬腿上前去。
“你们这些死肥猪是不是都一样的没有自知之明？之前上初中的时候，也有个和你一样的死肥猪，和你一样没有自知之明，不过她爸妈倒是挺有自知之明，给她取名叫如珠，如珠，如猪，不就是如死肥猪吗，笑死！”
杨绘荧的脚步骤然停止。她深深地盯向肖艳。
而这时，肖艳嘲讽够了，她收起日记，将日记砸向胖胖的女生。忽然有人握住了她的手腕。
“女、女神？”肖艳转过脸，神色微变。如果说林夏是全校男神，那么杨绘荧就是全校女神。女神就是，优秀到了连同性没法嫉妒只能敬仰的地步。有些人会嫉妒比自己优秀一点的人，却不会嫉妒比自己优秀一千倍一万倍的人。因为深知鸿沟难以跨越，所以嫉妒不起来，唯有羡慕与敬佩。
“我问你，你刚才说的那个叫如珠的，姓什么？”杨绘荧说。
肖艳一脸莫名，“姓杨，怎么了？”
“杨如珠。”杨绘荧呓语般，“长得很胖，眼睛很圆的杨如珠么？”
“对啊，怎么了，女神你认识她？”
杨绘荧没有回答，她的目光往前一送。墙角里，胖胖的女生蜷缩着身体，肩膀微微颤抖。
“你以前，也这样欺负过杨如珠？就像欺负她一样？”杨绘荧指向胖胖的女生。
“我们这不是欺负，我们这是让她们看清楚自己到底几斤几两……”
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“也就是说你真的这么欺负过杨如珠。”
“不是欺负……”肖艳忽然警惕起来，“女神，我们可没动手啊，我们什么也没做！”
王秀秀也赶紧道：“对！”说完她拉了肖艳一下，肖艳立刻会意，拔腿就跑。肖艳和王秀秀离开后，杨绘荧捡起地上的日记本。拍拍灰尘，递给缩在墙角的女生。
“谢、谢谢……”女生把日记本死死地抱进怀里，起身快速跑开。却不防被人拽住小臂。
杨绘荧拽着她，说：“你认识她们两个吗？”
“认识。”
“她们叫什么，哪个班的？”
“高三八班的，肖艳和王秀秀。”
杨绘荧轻声复述：“肖艳，王秀秀。”她的声音很轻，轻飘飘的，透着潮湿粘稠的冰凉。
这种潮湿粘稠的冰凉让人联想到某种爬行生物。女生背脊上突然生出一股毛骨悚然的战栗，她看了看杨绘荧。杨绘荧神色如常。
女生摸摸背脊，方才那种毛骨悚然的凉意仿佛是错觉。她说了声谢谢，抱着日记本快速离开。
“嗞！”刀锋擦过脖子，鲜艳的血溅射出来。
袁如珠手法利落，杀鸡放血，鲜血一股股流出来，本来已经晕过去的鸡开始挣扎。她用力按住鸡。
吴桂芳悄悄一戳李长贵，给李长贵使眼色。多年老夫老妻，李长贵立刻明白妻子是什么意思。
珠珠有点不对劲。她以前也不是没杀过鸡，她以前杀鸡没今天这股子狠劲儿。她使着狠劲儿，像是在发泄情绪。
