心道:小丫头好生狂妄,一会儿定要让你输得哭爹喊娘。
离真正的厨艺比赛还差一个时辰,众人见这两人很有意思。
就由东家做主,让林姝与白奕辰手下的那个厨师先比试。
“你出题,我选材料吧,这样公平。麻烦东家,上豆腐。”
厨师一愣,别的食材比厚薄,他有十足的把握,这豆腐,如何能展现出精致的刀法来?
林姝也不多话,直接将豆腐去掉边角,不过片刻功夫,就切成了细细的丝。
“还以为要多大能耐?只是将豆腐切成这样,何其简单。”
厨师自言自语间,就已经将面前的豆腐给切好了,喊道:“拿针来。”
台下的人见此,顿时兴奋起来,“看那厨师一副胜券在握的样子,看来那个小姑娘是输定了。”
“听说豆腐切丝只是厨师的基本功,真正要展现出刀法的,还有更难的呢?”
在众人的议论声中,比拼的结果也就出来了,东家宣布:“两人能穿过针孔的豆腐丝根数相同,第一局,平局。”
厨师以为自己听岔了,一个十几岁的小姑娘,如何能与他有一样功力的刀工。
他下意识的反驳道:“这不可能!”
东家的人闻言有些不高兴起来,他这是在质疑他们的公正?
“等一下,打碗清水来。”
林姝将案板上切过的豆腐,当着厨师与东家的人的面,拿起来放入水中。
只见那些细丝一一打开来,犹如雏菊绽放,美得惊艳。
“这这这,小娃娃当真好本事啊!”东家的人一声惊叹,看着林姝满是佩服。
厨师见此,面如土色,顿感头晕目眩。后退一步,才堪堪稳住了自己的身躯。
他不能就这么输了,哪怕这才开始,输一局给她也不行。
忍下心里的激动,稍微缓了缓,道:“你这是在使诈,实现并没有说过,除了将豆腐切成丝,还有别的要求?”
林姝也不急着反驳,而是将剩下的豆腐放在了他的面前,并打上一碗清水放在他的案板上。
“不限时,你能切出那个样子来放入碗中,也同样算做最终比拼结果。”
众人之前也同厨师一样,觉得林姝小小年纪过于狂妄。
此时此刻,见她还是同样的语气,大家也不觉得她狂妄自大了,反而觉得她有几分真性情。
想要将豆腐切成一朵雏菊,不仅要切得细,这花得外长内短,并且,其底部还不能断,才会更显逼真。
厨师权衡利弊,知道就算给他充盈的时间,他也无法切出一朵花儿来:“兵不厌诈,我认了就是,何必浪费光阴。”
“倒是看不出来啊,小姑娘还真是深藏不露。”
“我看这厨师也不错,明显就是在让着她。”
“小女娃哪里需要他让,给了他机会了,是他自己不愿意要。”
众人在底下讨论得再怎么激烈,却做不得数。
东家一改之前的比赛结果,在纸上重新落定,第一局,林姝胜!
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