第28章 失踪(1 / 2)

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“既然咱们借了东家的擂台,这一次还是东家来出题吧!”

他出的题,林姝选料,又怕她选的都是自己擅长的,于他不利。

林姝对此并无意见,“那就烦请东家出题。”

东家稍一沉吟,“此时正值春季,繁花似锦,不然就以花为题,两位就做一道花开富贵菜如何?”

台底下的人连声附和,“好”。

那厨师闻言信心满满,这菜他做过许多回,还曾得到过白奕辰的夸赞。

说是菜鲜味美,其样如牡丹,正应了花开富贵之意。

选材也简单,白菜、肥瘦相间的猪肉。

趁着备料,看了一眼林姝那边,见其准备的还是豆腐。

就连东家也不禁摇了摇头,叹息一声:“这道花开富贵,哪里是用豆腐能够做出来的?”

话中之意,颇为惋惜。

之前见林姝刀法了得,他对她也很看好,如今一对比两人选的材料,不免有些失望。

旁人的心思,林姝也懒得去揣测。

让人去采来刚长出的荷叶,做了一道荷叶双味豆腐。

摆盘放好后,在上面罩上罩子,让人一时无法看清菜品成型之后的样子。

“不就是一道豆腐做的菜,还弄得那般神秘,我倒要看看,这一次,你拿什么来赢我?”

厨师认为自己这一局必赢无疑,他的菜也已经成型,只差最后一道工序,将料汁淋上去即可。

“花开富贵,以蛋黄做花蕊,料汁上色,红白相间,其形如牡丹。”

东家点评了一番,又让评选人都尝了尝,无一不是点头称赞。

“妙啊,味道鲜美,一点都不油腻。”

“菜如其意,味不向左,不错不错。”

厨师听了大家的点评,面露得意,看向林姝那边时,也是一脸挑衅。

东家走到林姝面前,面露难色,有些犹疑。

一道豆腐做成的菜,味道再好又能好到哪里去?

比赛还得继续,心中有些遗憾,觉得厨师那边赢得根本毫无悬念。

“荷花?”

东家端着菜品在众人面前走了一遍,所有人顿时大笑不止。

“这小姑娘怕是没有读过书,知不知道什么花才象征着富贵?”

“就是啊,选料用豆腐也就算了,还将其做成荷花。”

“关键还是绿色的,哈哈哈,笑死人了。”

厨师看着林姝也是一脸鄙夷,觉得她除了会做豆腐,看来也没有别的能耐了。

为了公平公正,东家与评选人只得硬着头皮去品尝这道菜,心想着,但愿还能入口,不是太难吃就好。

“其味清香嫩滑,味道也是非甜非咸,却好吃到了极致。”

非甜非咸,那是什么味?

众人很是疑惑,这菜就算有别的味道相辅,主味也是咸与甜两味。

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