傻根将后世曾经风靡各大城市的网红小吃黄焖鸡推出来,李志军立刻眼前一亮。
“您可真是有本事儿,找您还真找对了!!”
李志军兴奋起来,敬了他一杯酒。
“这也只是我的一个小想法,具体的还需要你们爷俩儿来操作。
另外,我觉得大叔做到酱肉相当地道,就有稍微有点儿咸,再进行一下改良,也绝对受欢迎的。”
傻根这话完全是出自肺腑,老李师傅的酱肉那是相当哇塞的!
“那绝对没问题,我一会儿跟我爹说去。”
李志军对老爸的酱肉手艺也相当推崇,他现在就觉得眼前金光闪闪。
“还有,你们现在的客房根本就是亏本生意,不如化整为零,改成棋牌室。
现在闲人在家里玩不方便,来你这儿,既安全又舒坦,你每间收一些使用费,再卖一些酒水、小菜的,你这收入不又上来了。
不过,你这儿一定不能干违法的事儿,你要提前跟警方打好招呼,否则,出了事儿没人给你兜着。”
傻根这一招,完全是借鉴后世的ktv会所包间的经营理念。
只不过,当时的京城民众还没有太多的娱乐需求,但消费完全是靠引导的,他相信,在不久的将来,这里一定会火爆起来的。
“您说的这些办法都挺好的,但是,我们这里名气太小了,恐怕没有什么人来啊!”
李志军担忧道。
的确,再好的方案,没有客源支持都等于零。
“这个好办,首先,我给你编一段内容,你写一些传单发出去。
另外,咱们搞一个三天免费试吃的活动,让大叔做一些卤肉和黄焖鸡,供大家免费品尝。
你别心疼钱啊,这个花不了多少,但效果绝对棒!!
京城人都是讲究人,只要你东西好吃,他绝对抹不开面子白吃,临走都会买上一点儿。
这样,销路就打开了,以后会忙得你喊累!!”
“另外,那个棋牌室,你也可以提供免费茶水、瓜子。
虽然这些东西不值钱,但人们会觉得你们服务到位,就爱上你这儿来,你挣得钱不就多了吗?!”
傻根意气风发地跟着他讲着生意的道儿。
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