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第101章小猪盖被
◎蓬松面饼蘸着汤汁，送到嘴巴里◎
饭后,听女儿说她店里要做粘米团子卖，她去楼下超市买袋大米回来。
一袋大米几十斤重,怕她拎不动，颜国华主动充当壮丁。
颜烟也怕累到爸爸，要了一袋10kg重量的大米。
路上，她总会问：“爸，你累不累，要不换我拎会儿。”
颜国华单手扛着米袋：“爸不累，这点重量跟玩似的。”
回到家，颜烟把大米泡上，泡一整个夜晚。
其实她也想过直接买米粉,简单省事，但是想到包子铺老板跟她说过的话,米粉跟面粉一样,磨出来的越久,损失掉一部分营养和米香。
普通食客吃不出来,但是舌头比较敏感的食客，一品尝，立马尝出来两者的区别。
次日闹钟响起，颜烟在被窝里拱了拱,努力从大床里爬出。
她脑海里只有一个念头——给大米晾干。
打开房门，就看到客厅里黄秀兰同志给大米均匀铺开,一台落地风扇摇着脑袋吹干大米……
见到颜烟，黄秀兰吃惊：“今天太阳打西边出来了,起得这么早？”
妈妈总是对她一脸嫌弃,但是总在背后默默帮助她。
颜烟大受感动,小碎步上前,一把搂住黄秀兰的腰肢：“亲爱的妈妈，我好爱你。”
黄秀兰抖了抖鸡皮疙瘩：“痒，起开。”
颜烟哦一声，放开她：“不好意思，碰到你的痒痒肉。”
她和黄秀兰把所有大米晾好，等着这些大米被吹干。
见没有自己的事，颜烟打了个哈欠，又回房间眯了会儿眼，直到房门被敲响，赶紧起床洗漱，吃早饭。
吃完早饭，大米表面的水分被晾干。
在颜国华的指导下，颜烟把米粉打成粉末。
因为她是做米团子，粉质粗粝些，吃起来口感更好，不用细筛过滤。
她在家磨粉，仓库那边，让姐姐们帮忙清点下货物，下午给她们带好吃的。
拎着几十斤米粉，不好乘坐公交车，颜烟在小区门口打一辆网约车，直接送到店门口。
上午，她负责炒馅料。
包团子的工作，她在群里找到两个临时兼职，唯一的要求是擅长做包子，或是饺子。
大约一个半小时，团子全部包好，准备上锅蒸熟。
馅料包完了，还剩下些米粉没用完。
她早已预料到会出现这种情况，不慌不忙取出没有蒸熟的一兜米粉，以及从家里拿来的模具。
她学着颜国华制作红糖米糕的步骤，往模具里倒一层米粉，一层红糖粉，最上面又一层米粉，撒上几粒葡萄干，烘焙里的葡萄干，颜烟超爱，不知道蒸的会不会也很香。
把模具放到蒸笼里蒸熟，接下来不用管它。
刚好把米粉全部用掉，一点不浪费，真好。
粘米团子要放到下午蒸熟，出锅就卖，热乎乎的吃着才香。
很快锅里窜上热气，颜烟把大火转小，让它慢慢蒸制。
店外传来脚步声，紧接着传来一道略耳熟的女声：“有人吗？”
颜烟有点不敢置信，挑开帘子，看到一张熟悉又陌生的面容。
她试探地喊：“黎黎？”
卓黎嘴角的笑意，终于荡漾开来：“是我，烟烟。”
颜烟上前，围着她打量：“你变化好大，我差点认不出来你。”
以前的辣妹，现在一身工作套装，微卷大波浪的风情长发，被剪成短发，她身上没有一丝累赘的搭配，妆容也是偏职场商务，利落干净……
这样的装扮，让卓黎的面部线条严肃，刚才看到她的第一眼，颜烟差点不敢认。
“你也是啊。”卓黎上下打量她，一脸苦大仇深：“看看你这一身穿的都是什么啊，一点质感都没有，真是糟蹋了这张漂亮小脸蛋，没有我监督，你就穿成这样啊！”
颜烟：“我要开店嘛，每天都很忙，没什么休息时间，而且这身穿着很舒服。”
又追问：“对了，你怎么知道我店铺的位置？”
卓黎回：“上次聊天，我不是问过你地址，下飞机，打个出租就到了。”
见颜烟的目光掠过她，看向她身后的人。
卓黎主动给她们介绍认识：“颜烟，这是我的工作伙伴，琴琴。我有点事走开一下，能让她在你店里呆会儿吗？”
颜烟：“可以呀，你放心去。”
卓黎点头后，跟琴琴交代：“这是我大学室友，颜烟。她人很好，你在她店里等下，我出去一下马上回来。”
卓黎跟颜烟说一声，把行李箱子暂时存放到她店里，搭乘出租车离开。
琴琴被留下来，颜烟问她要喝豆浆还是热水？
琴琴要了一杯热水，拘谨说：“谢谢，麻烦你了，我自己坐着就好。”
颜烟便没再管她，回到厨房，收到卓黎发来的信息。
原来卓黎这次出差，是为了公司的一个大项目，刚收到线人的消息，她必须马上赶过去，琴琴不方便带在身边。
商战如战场，颜烟懂她的意思。
即便卓黎不解释，她也不会过问。
中午，店内。
沈沐到的时候，发现店里多了个人，不知道是食客，还是什么人？
他以眼神询问，颜烟回：“我朋友临时有事，让她同事在我店里呆会儿。”
沈沐眉心舒展：“昨天你说想吃小猪盖被，今天给你安排上。”
颜烟抬眸：“哇，好期待。”
她眼睛明亮如星子，沈沐看得失了神。
颜烟催促：“你发什么呆？”
被拉回神思，沈沐偏开头，浓密的眼睫颤了颤：“我在想，擀面杖在哪儿？”
“不就在橱柜里嘛！”颜烟转身找到擀面杖，交给他，得意抬抬下巴：“上次做油泼面，洗好的擀面杖，还是你亲自放的，这么快就忘了。记性真不好，没有我，你可怎么办？”
沈沐喃喃道：“就是说啊！”
小猪盖被这道菜，并不难，有点类似于辽东的炖菜。
排骨泡在清水里，泡出血水后，过几遍清水冲洗，捞出，控干水分。
锅内加植物油，几颗冰糖，炒出糖色，控干水分的排骨倒进去，翻炒上色。
上色后的排骨，表面油汪汪，流动着一层蜜色，看着食欲大增。
加葱姜蒜，八角、桂皮、香叶、几粒花椒，酱油、黄豆酱，继续翻炒，少许食盐，让它均匀上色。
因为酱油和黄豆酱含有一定食盐，不用加太多食盐，适量白开水没过排骨，让它小火炖煮四十分钟。
加开水的
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目的，让排骨里的水分不会流失，吃起来肉质更鲜嫩些。
等待排骨煮熟的过程里，沈沐揉一个面团，放容器里，等待发酵。
现在天气越来越寒冷，发酵温度不够，他给容器外搭一条干净毛巾，辅助面团快速发酵。
趁着面团发酵的空隙时间，沈沐处理其它食材。
胡萝卜富含胡萝卜素，对眼睛好。
颜烟爱玩手机，多吃胡萝卜保护视力。
翠绿的扁豆，放清水里浸泡十分钟后，切成一段段。
炖菜当然少不了土豆，土豆易熟，切成滚刀块，不容易煮化掉。
颜烟爱吃的甜玉米，也要来一个。
看时间差不多，沈沐捞出香料，舀出半碗汤汁，把刚才处理的配菜全部放进去，一起翻炒，最后给小猪盖上圆被子。
刚才舀出的浓稠汤水，给圆被子均匀淋上，继续小火焖煮十五分钟。
焖煮的过程中，颜烟饿得冒火。
正好红糖米糕放温了些，撒上干桂花，她拿出来跟沈沐一起分享。
想到店里还有琴琴小姑娘，顺便拿了些给她。
琴琴受宠若惊：“谢谢，这个多少钱？”
颜烟：“不用钱，我蒸着自己吃的。”
琴琴捻起一块品尝：“不会很甜，葡萄干好酸甜，这种糕点是糯米做的吗？”
颜烟说：“用糯米和大米做的。”
吃了糕点，琴琴健谈许多，主动跟颜烟聊起卓主管的事情：“我们主管啊，她可厉害了，业务能力很强，很自律，每天下班会去健身房锻炼……”
印象里，卓黎是她们四个人里成绩最好的，学习能力强，很自律，妥妥的学霸。
毕业一年多，卓黎当上主管，颜烟一点不觉得吃惊，毕竟卓黎一直都非常优秀。
让她吃惊的是，琴琴接下来的话：“但这都不是让我最佩服主管的地方，我最佩服的是主管居然可以忍受，每天只吃白人饭。”
白人饭，顾名思义就是一些蔬菜沙拉，或是比较简单的白水煮肉，配卷心菜、胡萝卜等蔬菜。
在互联网络，又被大家自嘲为维持生命体征餐，社畜打工餐。
颜烟的眼睛瞪得像铜铃，在学校的时候，她和卓黎都是比较喜欢美食，贪恋口腹之欲。
没课的时间，最喜欢到学校附近的小店搜寻，看看有什么好吃的。
油水充足的燃面，就是卓黎意外发现的小店，然后带她一起去吃，两人都成了店里的常客。
有时候卓黎回校，颜烟都会让帮忙捎带一份燃面。
很难想象，这样一个热爱口腹之欲的老饕，现在只吃寡淡如水的餐食。
“烟烟，可以洗手吃饭了。”
沈沐从厨房探出个头，端来饭菜。
颜烟扭头问琴琴：“吃午饭了吗，要不跟我们一起吃点？”
老板客气，琴琴不好真不客气：“谢谢老板，我们公司包出差餐费，我点了外卖，应该快到。”
颜烟：“这样啊，那我们自己吃了。”
她回厨房洗手擦干，回到圆桌。
饭桌上，小猪盖被的圆被子吸收了汤汁，上面像是刷一层黄豆酱汁，油润润，诱人极了。
她用筷子小心翼翼掀开圆被子，像是新婚之夜，掀开新郎的盖头似的。
还有点小紧张。
掀开盖头后，里面的排骨和配菜，终于露出庐山真面目。
排骨呈鲜亮的酱色，油汪汪。
各色配菜吸收了肉汤，油光水亮。
在揭开盖头的一瞬，视觉效果达到满分，流泻出的腾腾热气，携带着馥郁的肉香，以及甜玉米的清香而来。
视觉，嗅觉，同时诱惑着食客。
颜烟被诱惑到了，夹起一块排骨，盯着它表面流动的蜜色酱汁，牙齿一扯，骨肉分离。
排骨炖得好软烂，肉香浓郁，还有黄豆酱的独特芳香。
因为收干了汤汁，排骨吃着很入味。
昨天的排骨莲藕汤，口感偏鲜嫩。
今天的炖排骨，酱香浓郁，一口下去，浓浓黄豆酱汁，吃完可以嘬手指的程度。
扁豆角被煮得软乎乎，入口是肉汤的鲜香，回味有一丝豆角的津甜。
土豆块烂乎乎，好耙，好糯，筷子一夹，轻易成了土豆泥，沙沙的。
胡萝卜块柔软，软嫩无筋，咬下去，一汪甜汁。
甜玉米块，是颜烟的最爱，牙齿咀嚼间，玉米脆甜多汁，嫩生生，在口腔里爆甜汁儿。
回味着舌尖里玉米的清甜香气，怎么都吃不腻，颜烟又夹起一块甜玉米。
最后品尝小猪被，一小块蓬松面饼蘸着汤汁，送到嘴巴里，颜烟眨了眨眼：“这个饼子好吃。吸饱了汤汁，外软，里面带着一点韧劲儿，有淡淡的椒盐香。”
沈沐眼眸浮出暖意：“我做的千层面饼，口感比普通面饼好一点。”
……
旁边时不时飘来的肉香和玉米甜香，琴琴馋得流口水。
她拿起红糖米糕，解馋，心里有点后悔，早知道刚才不应该点盒饭，应该点个炖菜。
嘤，好香好香。
又飘来一阵肉香，琴琴啃着红糖米糕，感觉根本不解馋。
米糕好吃是好吃，但它是饭后点心，当不得主食。
“你好，您的外卖到了。”
听见外卖员的声音，琴琴仿佛看见了救星，立马起身：“我的，尾号是xxxx”
拿到外卖，琴琴吃着猪脚饭，感觉不如颜老板她们吃的小猪盖被香。
又飘香过来了，馋死人了。
好像是颜老板男朋友做的，以后她也要找会做饭的男朋友，给她做个小猪盖被！
第102章猪油渣炖白菜豆腐
◎炖得烂乎乎的白菜，比猪油渣还好吃◎
吃过午饭,沈沐离开，颜烟也开始忙碌起来。
店里,只剩下琴琴无所事事，她干脆拿出手机追综艺。
听见高跟鞋的哒哒声，一抬眼，对上卓黎。
琴琴仿佛被寄宿在亲戚家，终于见到熟悉的亲人般：“卓主管，你终于回来了？”
卓黎嗯一声：“回来拿行李箱，带你去酒店入住。”
听见外面的说话声，颜烟从厨房出来：“你们要回酒店啦！”
卓黎：“对，去酒店办理入住,洗个澡，晚上还有一场大战要打。等我忙完,到时候我们好好聚聚。”
颜烟：“好,正好我也挺忙,顾不上你们。”
手机闹钟响起,颜烟说：“时间到了，我先去厨房，你们自便。”
卓黎拖着行李箱子，带走琴琴,搭乘出租车风风火火离
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开。
这时候，陆陆续续有食客进入店内排队……
厨房里,其它卤味卤制完毕，腾出位置后,颜烟放上蒸笼,最后往屉里放上粘米团子。
做完这些,颜烟想到中午蒸的红糖米糕有点多,自己也吃不完，干脆免费送给食客尝尝鲜。
她给红糖米糕拍了照片，发到群里——
五颜六色的颜：【今日活动，到店消费者，免费送两块桂花红糖米糕，先到先得，送完为止。】
呱呱：【免费的米糕？我冲了~】
小雨漫步：【哇，糕点好蓬松好可口的样子。】
夏夏：【这种老式的红糖米糕，好久没在街边看见了。以前老家有个奶奶就是推着三轮车卖红糖米糕，来这里上学后，吃不到了，好想念老家的味道，我冲冲冲。】
绵绵：【我的天，免费送，还要什么自行车？冲冲冲。】
美少女战士：【那个粘米团子昨天好多人抢，根本抢不到，免费的更抢不到吧，我愿意花钱买可以吗？】
……
颜烟目前不太考虑做红糖米糕，蒸粘米团子比较占地方，没法弄米糕。
以上都是她的借口，真要做的话，可以另外想法子解决。
最主要的是做红糖米糕，需要过筛，筛出细细的粉质，累死人了。
李阿姨到店时，粘米团子正好关火出锅。
一屉粘米团子端出，白雾里的水汽包裹着米香，蔓延到整个店内。
昨天没能买到粘米团子的食客，见了大喜。
昨晚群里有姐妹被辣哭，边哭，边说好香，好好吃。
引得大家纷纷好奇，这玩意儿究竟有多辣？
还有群里帮忙代排、代购的同学，立马拍了照片发群里，问有没有姐妹要粘米团子的？
群里立刻有人响应，这个要一个萝卜馅儿，那个要萝卜和藕丁馅儿各来一个。
见有人一下子买十几个粘米团子，李阿姨惊到了：“小姑娘，这么多你吃得完吗？”
“我帮朋友带的。”
李阿姨放心下来，按照顾客的要求，帮忙打包，有的分一个装，有的两个装。
这样，每个袋子里都有一份红糖米糕。
打包完，食客问：“每个里面都放了米糕？”
李阿姨回：“放了的。”
食客往袋子里一瞅，用的一次性酱料杯，各装两块，数目是对的。
送走前面的食客，沈圆拿出昨天的预定单，顺便帮好友们的预定单，一起捎带走，也拿到了赠送的米糕。
抬手摸了摸，米糕是凉的。
回到宿舍后，郁南知从被窝里揪起个脑袋：“拿到了吗？”
没头没脑的一句话，沈圆知道她说的是红糖米糕：“拿到了，不过是冷的，你刚来大姨妈，应该吃不了。”
郁南知哀嚎一声：“我的命，怎么这么苦呢？”
话落，寝室门被推开，邱可接来一瓶热水回来。
见到热水，沈圆有主意了：“我给你用热气蒸一下。”
她们想了个法子，把米糕放到热气上，蒸得温温热热。
拿到温热的点心，郁南知看着松软白净的糕点，堆雪似的。
糕点上面，点缀着葡萄干和金黄的桂花。
桂香飘动，似有若无。
郁南知咽了咽口水，咬掉一角，细细品尝：“温温的，甜甜的。”
沈圆也迫不及待品尝，她和颜烟一样，一口塞一个：“好松软，有糯米香，好吃是好吃，就是太噎人。”
郁南知瞥她一眼：“这种中式糕点，就是要小口小口吃，你一口一个，不噎你，噎谁？”
吸取到沈圆被噎的教训，邱可学着郁南知小口小口咬，不噎人。
细细咀嚼间，能吃到糯米的米香，还能品到桂花香，蒸熟的葡萄干吸收来大量水蒸气，嚼起来酸甜，多了点水润的口感。
蒸过的葡萄干，比平常的葡萄干吃着好吃。
*
夕阳西坠，暮色苍茫。
回到家中，颜烟鼻子动了动，好香。
好像闻见一丝猪油的香气。
打开厨房门，听见锅里煎得滋滋冒油声，绵绵密密的油香，扑鼻而来。
被油香环绕，她凑近一瞧，果然是颜国华在熬猪油。
每年冬天，家里总会熬点猪油备着，白白腻腻，凝固一腔浓烈的动物油脂香。
下面条，或是炒青菜，加一勺猪油，让蔬菜口感更脆嫩鲜美，油亮亮，吃起来风味十足啊！
颜国华捞起猪油渣，把锅里熬出的油脂，倒进搪瓷碗里，拿到一边，让它自然放凉。
剩下的猪油渣，可以拌白糖吃。
在物资匮乏的年代里，是一道不可多得的美食。
现在物资丰裕，大家肚子里不缺油水。
颜国华问她：“要不要拌白糖吃？”
颜烟摇头。
看着剩下的猪油渣，他沉吟道：“那就弄个猪油渣炖白菜豆腐。”
颜烟赞同：“这个好吃，白菜一定要炖得软乎乎，豆腐要炖成蜂窝状的那种，吃起来香。”
今天颜国华买来两块豆腐，打算做香油煎豆腐。
也不用太纠结，一块继续香油煎，另一块豆腐跟白菜一起炖着吃。
就着锅底残余的油脂，加入葱姜蒜爆香，两个小米辣椒碎，倒入猪油渣，依次放入白菜翻炒。
白菜炒得软塌一些，会炒出些许水分，往锅里加入少量清水，切好的豆腐块下锅，大火煮开，转小火焖煮。
清水不需要没过白菜，因为白菜和豆腐水分比较多，煮的过程中，还会出水。
这边小火炖煮着，颜国华拿出一只平底锅。
这是他送给女儿六一节的礼物，一千多块呢，颜烟几乎没怎么用过，大多数时候，都是颜国华在用。
锅内烧干，加入香油，油温升高后，往锅里贴上豆腐块，小火慢煎。
心急吃不了热豆腐，想要品尝美味，必须耐着性子来。
高温烹出芝麻油香，它并不油腻，是清雅温吞的香气，不具备刺激性，闻之心旷神怡。
芝麻油和豆腐烹出的香味交织在一起，产生的化学反应，难以预料，只觉得令人垂涎欲滴。
豆腐块煎至两面金黄，加入生抽、蒜蓉酱、少许食盐，一把葱花，关火出锅。
晾凉的猪油，被颜国华放到冰箱里冷藏。
这时锅里热气推动着锅盖，热气溢出，传来浓郁的猪油香。
颜国华用锅铲铲开一块豆腐，看见豆腐出现蜂窝状，加入生抽、食盐，麻辣鲜，味精，几滴香油，关火出锅。
冬天，最适合吃炖菜了
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各种炖菜，颜烟都好爱。
窗外呼啸着冷风，天空灰沉沉。
室内升腾起一抹白雾热气，温暖如春，人也是热乎乎的。
香油煎豆腐，听名字就很诱惑人。
香油可是一个宝贝，拌菜拌面，怎么做都好吃。
馋了颜烟许久的香油煎豆腐，等尝到了，感叹果然极香。
豆腐皮煎出脆皮，外酥里嫩，裹着蒜蓉酱，唇齿间还能品到淡雅的香油。
炖了很久的猪肉渣，稍柔和一些，吃起来，仍旧有些许酥脆的口感。
它里面的油脂全部被煮进汤水里，不觉得腻味，只有脆脆的酥香。
大白菜叶子炖得软烂，舒展的叶片粘着猪油，一起送到嘴巴里，好香，好烫！
她哈出几口热气，白菜叶子炖肉，吃起来就是香啊！
炖得烂乎乎的白菜，入口即化，无筋无丝，比猪油渣还好吃。
如果是打过霜的大白菜，口感会甜脆些，炖肉吃更香。
霜打白菜，约莫要等到十二月份左右吧！
经过久煮，豆腐内部的蛋白质，呈蜂窝状结构，汤汁都被煮进去，咬一口，那叫一个水汪汪。
蜂窝豆腐，真的是炖菜里面必不可少的配菜。
它滑嫩似鸡蛋白的口感，吸纳进的油水汤汁，为它带来丰富的口感，丝毫不输给主角猪油渣。
颜烟吃掉一些白菜叶，也会往碗里夹一部分白菜梗。
勉强吃自己不喜欢的东西，这时候她不由得想起沈沐。
他爱吃白菜梗。
饭后，颜烟在群里请假，周日要去看画展来着……
退出群聊界面，收到卓黎的电话，她喝了酒，问颜烟能不能过去接她下？
颜烟跟父母说一声。
颜国华毫不客气说：“大晚上，你一个女孩子不方便，让呆头鹅陪你去。”
颜烟正有此意，她怕自己一个人扛不动卓黎。
给沈沐打电话，问他忙不忙，能不能陪她外出一趟？
电话里，沈沐的语调上扬：“不忙，只要是你，我现在有时间，以后时间，一直有时间。”
沈沐住的小区离颜烟家不远，十几分钟开来：“等我到了，给你打电话。”
收到电话，她下楼，果然在小区门口看见停靠的车辆。
钻入副驾驶，话不多说，向着目的地出发。
十多分钟后，颜烟来到饭店门口，给卓黎打电话。
顺利接到卓黎，她脱了高跟鞋，走路晃晃悠悠。
颜烟上前搀扶，把人送进后车座，她自己也钻进去。
卓黎醉眼惺忪：“哟，烟烟你运气不错，找了个帅气的代驾小哥。”
颜烟哭笑不得：“不是代驾，他是我男朋友。”
卓黎凑到好友耳边，用她以为很轻的声音：“眼光不错，进展到哪步，有没有拉小手，亲小嘴……唔，你干嘛捂我嘴，不许我说话？”
颜烟赶紧把好友的嘴巴捂得严严实实，不然她一点老底儿，全被好友卖个干干净净。
她余光瞧见主驾驶里的人，耳根子处泛起红晕，不用看脸，能想象到此刻他的脸比秋天的苹果还红。
“你去哪儿，回酒店，还是回我家？”
卓黎长手一捞，抱着颜烟：“我想跟你睡。”
“好，那回我家。”停顿了下，颜烟对沈沐说：“开到我家。”
沈沐轻轻颔首，目光划过后视镜里被人熊抱的颜烟，眼眸微沉。
终于到家，颜烟问卓黎：“你还能自己走吗？”
卓黎：“能。”
然后颜烟搀扶着卓黎到家，沈沐跟在身后，送她们进家门后，才放心离开。
给卓黎找一双拖鞋，换上后，她突然脸色一变：“烟烟，你家卫生间在哪儿？”
看她要吐的样子，颜烟赶紧带着人来到卫生间。
卓黎抱着马桶，一顿狂吐。
颜烟微微皱眉：“我给你煮碗清汤面，吃了胃里舒服点。”
卓黎一边吐酸水，一边说：“烟烟，呕，你真好，呕……”
颜烟捏着鼻子走开。
听到卫生间里传出的声音，黄秀兰一脸担忧：“你朋友没事吧！”
她回：“公司应酬喝多了，妈妈，你帮我看着点她，我去煮碗面条。”
黄秀兰应承下：“行，你去煮面，我看着。”
卓黎吐完后，冲掉秽物，从卫生间里出来，遇见黄秀兰。
看见黄秀兰的眉眼和颜烟有几分相似，卓黎猜到：“阿姨好。您是烟烟的妈妈吧，我是烟烟的同学，我叫卓黎。”
黄秀兰转身端来一杯温水：“你一个女孩子在外面喝这么多酒，不安全，以后别喝这么多。”
卓黎乖巧点头：“知道了，谢谢阿姨关心我。”
黄秀兰招呼着她到沙发里坐：“过来坐，烟烟的面条马上煮好。”
卓黎说：“我去厨房找烟烟说话，好久没见面了，想跟她好好聊聊。”
顺着黄秀兰的指引，卓黎找到厨房。
颜烟往碗里放一点食盐，味精，一勺葱花，一勺牛奶白的猪油，舀两勺清水冲开，放上一筷子煮熟的挂面，放两根烫熟的蔬菜，卧一颗荷包蛋。
听见身后传来脚步声，她扭头，对卓黎说：“好了，我给你端到饭桌。”
饭桌上。
卓黎一手握着木筷，一手捧着面碗，感叹：“好久没吃到这么家常的煮面。”
颜烟：“那你多吃点。”
卓黎应和点头，夹起一筷子面条送进嘴巴里，汤水清亮，味道并不浓烈。
淡淡的猪油香，为面条增色几分。
她吃过昂贵的日料，高档的私人会所，不如这一碗简简单单的清汤面，有烟火，有家的味道。
卓黎揉了揉眼睛：“好像妈妈做的味道。”
颜烟哎一声：“既然你诚心诚意的恳求了，那我勉为其难，满足你。”
她伸手摸了摸卓黎的脑袋，慈祥说：“乖，干妈疼你。”
卓黎嘁她：“你又占我便宜。”
颜烟反呛：“你以前也没少占我便宜啊！”
毕竟卓黎的口头禅是爸爸爱你，让爸爸好好疼疼你。
卓黎狠狠咬一口荷包蛋：“真香。”
颜烟讥讽：“知道碳水有多么香甜了吧，让你天天不吃碳水。”
说到这个，卓黎可怜巴巴：“你知道的，我又不会做饭，只会切点沙拉，煎个牛肉啥的。而且我也不打算把时间浪费在做饭上。”
颜烟好奇：“不能在外面买点吃的吗？”
“别提了。”说起这个，卓黎
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来气：“有次我点外卖吃，害我肠胃炎，错失晋升机会。之后我尽量不在外面买吃的，不吃碳水，不会犯困，更容易集中精神完成工作。”
颜烟觉得她说的是悖论：“你天天忙工作赚钱，身体熬坏了有什么用？一具健康的身体，才是本钱。”
第103章青椒酿肉
◎一口咬下，满嘴流油◎
“现在的职场环境,女性必须付出双倍努力，才能站到跟男人同样的位置。我想爬得更高,想要为女性同事获得更高的话语权……”卓黎的话点到即止，扯开话题：“听琴琴说，你男朋友还会给你做饭啊，他是个什么样的人？”
卓黎低头吃面，颜烟细数男朋友的优点：“他叫沈沐，是我去江陵旅游时认识的。是个画家，会做饭做家务，很害羞，他做饭很好吃,还会做牛肉包子呢！”
卓黎把剩下半个煎荷包蛋吃掉，喝一口面汤：“不止会牛肉包子吧,人家还会做小猪盖被,听琴琴说的,我都馋了。”
听好友打趣揶揄,颜烟白她：“还吃不吃，我拿去洗了。”
“等等，这汤好喝，等我把汤喝完给你。”卓黎连汤水也不放过,喝得一滴不剩。
吃饱喝足，卓黎拿抽纸擦着嘴角的油渍：“加了猪油,就是香。烟烟，你的厨艺真好。”
被夸夸,颜烟嘴角上扬,拿过面碗和筷子,到厨房水池清洗。
她给卓黎拿干净睡衣和洗漱用品,等卓黎先洗完，颜烟也去洗。
两人躺在柔软大床里，谈天说地，有说不完的悄悄话。
卓黎：“我后来回学校过，那家面馆拆迁搬走了，好像是因为涨租金，也不知道店老板搬去哪儿？”
颜烟惋惜说：“啊，那以后都吃不到燃面，真可惜。”
“柳柳最近有跟你联系吗？”
“没有啊。”
卓黎松一口气：“她联系你，你听着就行，别劝她。”
颜烟好奇：“我开店白天比较忙，有几次没及时回信息，后来很少联络，她怎么了？”
卓黎感叹：“咱们四个毕业后，静静去国外，你回老家，我留在魔都，柳柳和男朋友从校服到婚纱，婚后被婆婆磋磨，一地鸡毛。让她离婚她不离，后来我也懒得劝。”
颜烟附和说：“上学的时候，柳柳是我们之中性格最优柔寡断的。”
卓黎意有所指说：“所以啊，找对象不能光看本人，还得看他父母好不好相处？”
颜烟点点头：“你放心好了，我又不是受气包，如果未来另一半父母不好相处，我撒丫子赶紧跑。”
见好友比较理智，卓黎的一颗心放到肚子里。
能供孩子当画家，家境不会差，卓黎怕烟烟也重蹈柳柳的覆辙。
房间里沉静了片刻，卓黎说：“我公司的项目签下来了，明天下午飞回去。”
颜烟问：“这么快，明天不是周六吗？”
卓黎生无可恋回：“对啊，回去加班处理点事情。”
聊着聊着，时间不知不觉来到十点钟。
整理完预订单，颜烟爬上大床，听卓黎跟她晚安。
颜烟：“晚安。”
黑暗里，卓黎长臂一捞，搂住颜烟：“真怀念以前读书的时候。”
谁说不是呢，颜烟也怀念啊！
……
清早，颜国华做了丰盛的早餐。
有好友在，颜烟不好赖床。
卓黎可稀奇了：“开店当老板就是不一样，你以前天天赖床，然后我帮你带早餐。”
颜烟伸个懒腰：“那当然了，现在我给自己打工，我要是偷懒的话，损失的是我自己。”
洗漱完，两人到餐桌吃早饭。
卓黎上午没事，跟颜烟一起到店，看能不买帮点力所能及的小忙。
今天店里没做粘米团子，上午只用熬一桶花生豆浆。
卓黎喝着甜豆浆，羡慕极了：“这，这就没事啦？”
颜烟：“是啊，我一般下午比较忙。”
午后，沈沐拎着一兜菜，准时过来做饭。
因为颜烟的朋友也在，他多买了一份食材。
目送沈沐拿着食材进入厨房，卓黎拿胳膊肘捅了捅好友：“昨晚天黑没看清，今天看清了，你在哪儿捡的这么漂亮的小厨子，我也想去捡个？”
颜烟沉吟道：“也不算捡，他是自己找上门来的。”
卓黎啧啧两声：“以前上学的时候，我们四个人里，属你最颜控，还要求会家务，会做饭……我说按你的要求很难找到男朋友，没想到还真叫你找到了。”
颜烟抬抬下巴：“所以啊，人还是不能妥协，你看我一直坚持，果然找到个帅气，会做饭做家务的男朋友。”
“看把你给得意的。”卓黎顿了顿，又说：“眼光好，确实值得得意。”
找个顾家的男人，让他照顾家庭，自己专注打拼事业，卓黎越想越觉得这样的生活不错！
饭桌上，卓黎也被沈沐的厨艺惊到：“这个肉沫茄子好香，油而不腻，软乎乎的，怎么做的啊！”
沈沐惜字如金：“过下热油就好。”
卓黎点点头，表示受教了。
气氛冷场，颜烟适时活跃说：“我觉得青椒酿肉不错，黎黎，你也尝尝看。”
面对美食，卓黎毫不顾及形象，嗷呜一口。
下一秒，她被青椒酿肉的味道惊艳住，干煸过的虎皮青椒，咸香下饭。
虎皮青椒没有切开，保存了椒体大部分水分，汁水汪汪，软嫩嫩。
青椒里面包裹着一团肉馅儿，肥瘦相间，被热油烹出油汤汁，一口咬下，满嘴流油。
青椒的辛香，能很好的缓解掉肉馅的油水，同时肉馅的油脂，让青椒的风味更佳。
二者，相辅相成。
颜烟问：“怎么样，还和你的胃口吗？”
卓黎疯狂点头：“合，太合了，好久没吃到这么家常的饭菜。以前咱俩胃口最接近，你爱吃的，我也爱吃。”
又说：“刚才的肉沫茄子太绝，我也好喜欢，感觉这个冬瓜肉丸子汤应该也很好喝。”
卓黎赶紧给自己盛一碗，肉丸子里的肥油被煮到汤水里，吃起来并不腻味，冬瓜糯乎乎，一抿就化掉了。
汤水表面浮着一层油花，品一口，有肉香，和冬瓜的清香。
“果然很好喝啊！”说着卓黎看向颜烟，打从心底里羡慕她：“以后我也要找个宜家宜室，会做饭的男朋友。”
颜烟浅笑：“确实很宜家宜室。”
被烟烟的朋友夸，沈沐压了压疯狂上扬的唇角。
她，她终于想要对他负责啦！
跟着颜烟白吃白喝，卓黎不好意思，抢着收拾碗筷：“别跟我抢，我洗碗抵饭钱。”
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颜烟也不跟她客气：“好叭，反正你又不是外人。”
见卓黎拿着碗筷去厨房，颜烟怕冷落了沈沐：“我朋友下午回去。”
沈沐体贴说：“我知道的，你不用管我，好好照顾朋友。我回去了，下午来找你。”
“真乖。”颜烟夸他，转身进去厨房给卓黎帮忙。
沈沐识趣地离开，把空间留给这对许久未见的好友，让她们说说体己话。
下午营业前，店里有排队的食客见了颜烟，给她们提意见：
“管管你们多人加盟店，上次我买的卤味，味道一般，而且发馊了，还在卖。”
颜烟一头雾水：“什么加盟店，我没有授权给别的店铺啊！”
卓黎拥有着非常敏锐地商业嗅觉：“可能是假冒山寨，一个牌子火了，很多这种歪心思商家故意搞擦边。”
经提醒，食客想到雷碧，康帅傅这些山寨品。
本以为是网络逗个乐子，没想到现实里还真被她遇到：“我说呢，味道差远了，没你家的卤味香，就是一般菜市场卤味店的味道。卖得比别家店里贵，还难吃，门头跟你家一模一样，也是粉色色漆，我还拍了照片，给你看。”
颜烟和卓黎凑上来瞧，果然，对方也是粉色照片，加书写的毛笔字，只有一字之差。
她家叫颜记煎饼果子铺，对方叫颜氏煎饼果子铺，也学着她家卖卤味。
如果说只是装修跟她相似，可能是巧合，都是粉色门匾，加铺子名是煎饼果子，却卖卤味……
这不单单是巧合，分明是恶意假冒，败坏她家的口碑啊！
卓黎对颜烟说：“我有认识的律师，专门打这方面的侵权官司，可以介绍你们认识。”
颜烟点头：“会不会很麻烦，很耗时间，我要开店，大概走不开。”
卓黎轻轻颔首：“确实，打官司劳心劳力，对方如果是老赖，拒不支付赔偿款，也很难办。但官司还是要打，同时你可以在平台申请认证官方号，发一则声明，号召食客们抵制山寨品。”
卓黎给出的办法，颜烟记在心里。
下午，卓黎要回酒店收拾行李，赶飞机。
店里的卤味卤好，卓黎啃掉一个五香兔排，被香迷糊了。
颜烟给朋友每样装了点卤味，她太热情了，卓黎：“好了好了，装太多我吃不完。”
“吃不完，可以放冰箱保存，比你吃白人饭健康多了。”颜烟给她装得满满当当，用塑料袋套好。
卓黎掂量掂量两只塑料袋，沉甸甸，跟颜烟告别。
撞见刚从外面回来的卓黎，拎着几盒卤味，琴琴一脸不可思议。
卓主管素面朝天，没有平常那么严肃，看着平易近人。
十几分钟后，卓黎从房间出来，换了套装，脸上画着精致的商务妆容，又恢复了从前的强势感。
大约也只有在颜老板面前，主管才会露出柔和钝感。
另一边，颜烟趁着休息时间在几个群里发出声明，表示目前没有自家没有加盟店，以后也不会授权加盟店。
某博，颜烟申请了颜记煎饼果子铺的官方号，还有学校论坛里的【颜记煎饼果子铺吧】，也被她发出一遍复制声明。
一石激起千层浪，学校论坛里居然还真有一部分受害者，受到过山寨的迫害。
因为颜烟的号召，大家纷纷表示会抵制山寨店铺，免得无良商家坑害更多消费者。
正准备退出，看见有论坛友挖出颜烟以前自卖自夸的评论，贴到帖子里。
截图里，id兔兔好可爱：【虽然一开始偶尔翻车，经过不断提升，这位老板摊煎饼的手艺纯熟于心，摊的煎饼不薄不厚，圆溜溜，我买过，很漂亮哒！】
可乐爱好者：【哈哈哈，笑死我了，颜老板还有多少惊喜是我不知道的？】
风：【还圆溜溜，笑鼠了。】
梅子：【可是你摊煎饼果子真的一般，答应我，以后咱们好好做卤味行吗？嘎嘎嘎嘎】
专业画饼：【老板真是乐子人，刚才被山寨店铺气死了，下一秒看到颜老板，笑鼠。】
看到以前的评论被人翻出来，颜烟的瞳孔放大：“！！！”
妈耶，她怎么忘记这一茬。
果然不能在论坛里乱说话，以后一旦火了，就会被人扒出黑历史。
笑吧，笑吧，颜烟退出论坛，眼不见心不烦。
店里。
沈圆拿到卤味，没有立刻返回宿舍，跟她打招呼：“颜老板，我作证，你后来摊的煎饼确实是圆溜溜。”
颜烟：“……”
就知道她不安好心。
作者有话说：
女主的这条评论，在14章
第104章啤酒炖大鹅
◎鹅皮含有少量脂肪，嚼起来糯叽叽◎
晚间,小区桂香浮动。
沈沐提醒说：“明天来看我的画展，别忘记了。”
颜烟：“知道了。”
回到家中,听黄秀兰说，今天颜国华从单位拎来一只大肥鹅。
一瞬间，颜烟脑子里浮出铁锅炖大鹅，啤酒炖鹅，或是酸梅鹅，醉鹅……
打开厨房，看见颜国华给大鹅拔干毛，白白净净，挺大一个,看着不是很肥。
瞅见女儿，颜国华说：“来得正好,我们单位有扶持政策,养殖户的鹅体重不达标,不好卖,单位里一人买一只，也是杯水车薪。”
又努力夸道：“这个大鹅是散养的，卤着好吃，给你一半放冰箱里留着。你吃着要是觉得好,到时候给我说。”
卤鹅，味道似乎不错。
颜烟咂咂嘴,问：“这一半打算怎么做？”
颜国华回：“红烧啤酒鹅。”
颜烟赞同说：“红烧好啊，红烧着好吃。”
上一秒,她脑子里幻想着美味的红烧大鹅。
下一秒,被颜国华抓壮丁,洗大鹅的内脏。
毕竟清洗内脏的活儿,家里没人比颜烟更在行。
为了好吃的，颜烟只好屈服。
鹅胗，是大鹅的胃。
颜烟用刀锋剖开，发现里面装的是苞米和浮萍，还有些螺蛳，果然是一只散养的大鹅。
只有散养的大鹅，能经常溜达到河里游水，吃浮萍，螺蛳。
鹅心，鹅肝，比较好处理。
鹅肠，颜国华要做酸辣鹅肠吃。
颜烟用刀锋给鹅肠刮一遍，去掉肥油和脏东西，用料酒、面粉，多搓洗几遍。
旁边的颜国华被她夸了又夸：“不愧是处理内脏的老手，干起来活来，真利索。”
颜烟：“你直说好了，又想指使我做什么？”
颜国华嘿嘿一笑：“被你
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发现了，处理完内脏，帮我切点配菜。”
颜烟把洗好的内脏放清水里泡着，被老爸支使着切老姜片、葱段、拍蒜，三个小米辣椒切碎……
另一边，颜国华把大鹅切下的一半放冰箱冷冻保鲜，另一半切块，放到清水里冲去鹅块的血沫。
锅内烧干，少许植物油，几颗冰糖炒出糖色，加入刚才清洗控干水分的鹅块。
大鹅块头大，半只分量不小，装了大半锅，颜国华费力翻炒，让每个鹅块上均匀裹住糖色，加八角、花椒、香叶、桂皮、姜片、葱段等香料，继续翻炒，炒出香味，倒入一整瓶啤酒，大火煮开。
等待煮开的时间里，颜国华把鹅胗，鹅肠等内脏焯水，去腥。
鹅胗，鹅肝，鹅心切成薄片，放到煮锅里，一起倒入高压锅，炖四十分钟。
凝固的鹅血，被颜国华切成一公分的薄片。
颜烟洗净的韭菜，被他切成一段段。
锅内热油，颜国华往锅里贴上一块块鹅血，煎得滋滋响。
煎至变色后，颜国华给它翻了个面，加入葱姜蒜，两个干辣椒段，最后倒进去一盘韭菜。
滋啦一声，韭菜的芳香被热油烹出。
韭香强烈又刺激，芳香独特，也有很好的去腥提香的功效。
不用炒太久，韭菜稍微断生，加上生抽、食盐、麻辣鲜和味精，搅拌搅拌，即可出锅。
焯水后的鹅肠，切成两公分小段，佐以泡椒和小米椒一起爆炒。
临出锅前，加入米醋、食盐、麻辣鲜、味精，关火。
这时候，电压力锅那边也到时间，调到保温状态。
放掉热气后，装盘端到餐桌里。
桌上，酸辣鹅肠被炒出红油，同时带有浓烈的泡椒香气，很刺激味蕾，看着好好吃的样子。
颜烟不吃内脏，看一眼，撇开脸。
她的目光，落到韭菜炒鹅血上。
在红烧啤酒鹅，酸辣泡椒鹅肠的合力围剿之下，韭菜鹅血杀出重围。
丝丝缕缕的独特韭香，横冲直撞来，带来一抹与众不同的清冽。
颜烟被韭香诱惑，情不自禁伸出筷子，鹅血滑嫩，像是在吃豆腐脑。
鹅血滑滑的，带有韭菜的浓烈芳香，一点不腥气。
夹一些炒得软塌的韭菜，跟鹅血放到一起，送进嘴巴，韭菜的肥厚叶片鲜脆，鹅血嫩嫩的，口感十分丰富。
这样吃，味道更香了！
隔壁的红烧啤酒鹅，颇为蛮横，粗率豪放地显露出自己浓烈馥郁的肉香。
很快，颜烟舍弃了鹅血韭菜，投奔到了炖大鹅的怀抱里。
在高压锅里炖煮四十分钟，大鹅被炖得耙耙糯糯，吃起来老香了。
颜烟啃完一个鹅翅膀，啃得满嘴流油，嘎嘎香！
鹅肉软嫩，比土鸭子的肉质嫩些，用一整瓶啤酒熬的，不加一滴水，炖出来的啤酒鹅，能把人香哭了。
鹅肉煮得耙软，很入味，鹅皮含有少量脂肪，嚼起来柔软有弹性，糯叽叽。
感觉要是做成铁锅炖，贴着玉米饼子吃，也会很好吃。
颜国华往啤酒鹅里加了土豆块，土豆煮得耙耙的，口感绵绵的，一抿，化成土豆沙沙。
饭后，颜烟收拾干净碗筷，被黄秀兰拉去逛商场。
逛着逛着，来到女装区。
颜烟和颜国华坐到商场的休息椅，歇脚。
望向这对父女，黄秀兰一脸恨铁不成钢，对颜烟招手：“过来。”
太累了，颜烟不想过去，只想呆在休息椅。
被黄秀兰同志的美目一瞪，顿时怂了，颜烟走上前：“不用给我买衣服啊，我有衣服穿。”
黄秀兰从货架上拿起几套衣服，在女儿身上比划：“明天看画展，说不定还会见到沈沐的家人，你就穿这身去？”
“哦，对。”俗话说，先敬罗裳再敬人，颜烟平时怎么舒服怎么穿，到了正式场合，还是要穿的得体些。
黄秀兰给她挑了两身衣服，推她进更衣室。
换好衣服后，黄秀兰点点头，让她去换第二身，这次出来，黄秀兰非常满意：“就这套吧！”
颜烟低头看价格标签，这个牌子不怎么有名气，八九百块一件风衣，质感还不错。
里面的一条长袖长裙，两百多块，她比较能接受这个价格。
办理会员卡，还能打个九五折，折后价一千出头。
风衣不过时，能穿好多年，超值的，颜烟美滋滋掏钱。
又去买了双小皮鞋，购物袋通通交给颜国华拎着，他在后面走着，前面黄秀兰去逛家居用品，颜烟跑去食品区买来两根热狗肠。
她一根，递给颜国华一根。
颜国华摇头：“我不吃这种合成的垃圾食品。”
颜烟：“……不吃，我吃，唔，好香。”
很快，黄秀兰买完东西回来，一家人开车返回家中。
一夜睡到第二天，天光大亮。
颜烟看手机时间，快九点钟。
难得一觉睡到大天亮，她从房间出来，撞见黄秀兰在打扫屋子：“妈妈，早。”
黄秀兰：“不早了，厨房给你留了早饭，快点吃饭，换衣服，一会儿赶高铁。”
颜烟应一声，来到厨房。
电饭煲内，温着早饭，是南瓜粥。
切成块的南瓜，被炖得烂乎乎，煮出橘红色的粥水。
南瓜的清甜香气，扑面而来。
闻着就很甜，颜烟尝了一口南瓜粥，许是被粥水冲淡了南瓜的甜度，仅有一丝淡淡的南瓜甜。
她挖来两勺白糖，拌着粥吃。
南瓜甜软，米粥被煮开花，糯糯的。
吃完饭，她慢吞吞洗碗，被黄秀兰催促：“快点快点，碗你别洗了，留着给你爸洗，你赶紧回房间换衣服。”
脱下油烟味的衣服，换上一身新衣服的颜国华：“？”
就没有人为他发声吗？
颜烟放下碗，回房换好衣服，打到辆出租车，直奔高铁站。
两小时，从站台出来，颜烟给沈沐拨去电话：“我到了。”
沈沐：“我朋友也到了，他在出口接你们，我把你的联系方式给他。”
出站后，颜烟跟对方联系上。
沈沐的朋友也是个文艺气息比较浓烈的青年，见到颜烟：“你好，我是沈沐的朋友，我现在给他打个视频，让他好放心。”
颜烟哭笑不得：“好叭。”
打完视频，确定她们上了沈沐朋友的车，然后驱车前往展览中心。
黄秀兰暗暗点头，她不觉得沈沐婆妈，只觉得他很细心，处处周到妥帖。
头一次来，怕她们找不到地方，或是找错地方
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，特意安排熟人来接站。
路上有点堵车，黄秀兰不急不躁。
小沈这孩子不错，希望对方的家人也好相处……
同一时间，画展内。
老太太不知道多少次望向入口，抱怨：“不是接到人了吗，怎么还没到？”
沈沐温声安抚：“这个时间段，可能有点堵车。奶奶，一会儿你别吓到她。”
老太太：“好，一会儿我悄悄偷看几眼，绝对不说话。”
又嘀咕说：“上次金枝发来的照片，拍的模糊，就算是模糊不清，奶奶也能看出是个挺漂亮的小姑娘。”
看着这对奶孙俩，孟槿无奈摇头。
上次表妹杨金枝发来偷拍沈沐和那个女孩的照片，被老太太瞧见了。
听说这次画展，邀请了女孩和她的父母，老太太非闹着跟来，要瞅瞅未来孙媳妇儿。
杨金枝的三言两语，孟槿看得出颜烟是一个踏实能干的女孩子。
一个女孩子开店，忙里忙外，还能把店铺经营得风生水起，多累啊，一般人可吃不了这个苦。
一小时后，终于抵达。
她们在对方带领下，跟着进入画展会场。
余光扫见入口一道熟悉的身影，沈沐抛下奶奶和孟槿，大步走去。
身后的孟槿，牙酸。
怎么感觉这个儿子像是给亲家养的？
沈沐：“烟烟，你今天好不一样，好漂亮。”
颜烟：“你也是，你这身西装剪裁合体，穿着很精神。”
注意到颜烟旁边的黄秀兰和颜国华，沈沐问候：“叔叔阿姨好，谢谢你们能来参加我的画展。”
颜国华：“……”
臭小子，眼里只有我闺女儿呗！
第105章擂椒皮蛋
◎煎出虎皮的青椒，和皮蛋擂一下◎
打完招呼招呼,颜烟发现面前窜出个老太太，头发花白,慈眉善目，一个劲儿盯着她瞧。
颜烟下意识摸摸脸，她脸上弄脏啦？
沈沐主动介绍：“烟烟，给你介绍下，这是我奶奶，这是我的母亲。”
颜烟礼貌道：“奶奶好。”
老太太愁眉苦脸，拿起手机，便签上写着——孙孙不让我说话。
颜烟皱眉朝沈沐看去，他还委屈上了。
下一秒,听见老太太哈哈大笑：“逗你的，哎哟,长得真俊。”
又扭头对身旁的儿媳妇说：“真人比照片好看,是吧？”
孟槿附和：“是,您说得都对。”
孟槿的目光落到颜烟身上一瞬,继而看向黄秀兰和颜国华，主动打招呼：“我是沈沐的妈妈，孟槿，两位是烟烟的父母吧,我们长辈在这里，孩子们不好意思说话,不如去那边坐着聊会儿。”
“也好。”黄秀兰也正有此意。
通过聊天，能看出一个人的部分德行和修养。
黄秀兰被孟槿引领着来到休息区。
老太太想要被孟槿挽着的手臂：“你们去聊就好,拉着我干什么,我还要多瞅几眼小姑娘,等展会结束,我要瞅不到了。”
孟槿：“……”
哎，这届长辈太难带了。
孟槿转头对黄秀兰的颜国华说：“我家老太太就是个老小孩。”
黄秀兰微笑着：“我家里的老太太也是这样。”
家里老太太问她们这周末回不回去，黄秀兰说要来看画展，顺便把女儿谈男朋友的事情跟老两口说了，老太太也是念叨着下周要来店里，瞅瞅未来孙女婿……
长辈们离开，原地只剩下颜烟和沈沐。
见沈沐呆愣着，颜烟主动开口：“你不准备带我看看你的画展吗？”
沈沐从来没见过这样的颜烟，她披散着长发，眼眸明亮，灿若春华，笑眼弯弯，像是两弯小月牙儿。
经由提醒，他回神：“哦，对，这里面几乎是我最近一年以来的作品，我给你介绍下，这幅……”
介绍着，有人过来找沈沐搭话。
他看来，颜烟说：“没事，我自己随意走走。”
环顾一圈，颜烟没找到某幅油画。
经过时，见有人驻足停留在一副色彩斑斓的作品前，跟身旁人评价说：“他上半年的作品大量运用冷色调，给人压抑感浓重。下半年几幅作品偏暖色调，这幅向日葵，运用了很大胆的颜料渲染，是一副炫技之作。”
颜烟：“……”
她看着向日葵看着挺逼真，被雨水拍打的画面很有意境感，别的也看不出什么，本来自己也没啥艺术细胞。
“烟烟。”身后传来沈沐的声音，他应付完朋友，立刻来找她。
颜烟转过身，看见刚才驻足在向日葵前点评的两人走来，跟沈沐打招呼：“你好，请问你是沈沐吗？”
等沈沐点头后，对方一脸欣喜：“我很喜欢你的作品风格，也有收藏你的作品，刚才我看了一圈，发现你最近的风格变化很大，很好奇是发生了什么让你的作品发声这样的变化？”
沈沐看向颜烟：“因为我正在恋爱中。”
对方顺着他的目光看来：“哦，原来如此。”
答疑解惑完，沈沐又被其他人绊住。
他无奈看来，颜烟睇去一个安抚的眼神。
少顷，长辈们谈话结束，似乎交谈还算愉快，甚至约了午饭。
餐厅，饭桌上。
老太太：“听沈沐说你喜欢吃辣，这家的双椒牛肉和仔姜鲜锅兔都不错。”
颜烟点头如捣蒜：“闻着就好香，我不客气了。”
青红双色的线椒，切成圈，与腌制过的牛肉片经过大火爆炒，产生了强烈的化学反应，一口火辣辣，贼下饭。
牛肉鲜嫩，裹着线椒的辛香，细细咀嚼间，能吃到牛肉香，咸辣得宜，颜烟被辣到了，低头扒着米饭。
仔姜鲜锅兔，以兔肉为主，辅以仔姜、青花椒、泡椒等配料，必须是鲜嫩的嫩姜，老姜辛辣味浓，厚重，会盖过兔肉的风头。
锅内下足足的植物油，加入仔姜和各种香料配料，炒出香气，加入兔肉一起爆炒。
升高的油温包裹住兔肉，肉质剧烈紧缩，保存了兔肉内部的水分，这样做出来的兔肉不柴不腥。
有青花椒、泡椒和小米椒的调味，兔肉吃起来麻麻辣辣，舌头上传来浓浓的泡椒辛香，以及青花椒的麻香。
仔姜鲜嫩，嚼起来清脆爽口，姜味并不浓烈，也是可以吃的。
仔姜一般夏天吃得比较多，秋天还能找到这么鲜嫩的姜，实属不易啊！
颜烟吃完一碗饭，有点不好意思去添第二碗。
沈沐看出她的想法，主动说：“我帮你盛。”
很快，
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颜烟接过他递来的一碗米饭，继续愉快扒饭。
老太太见了，喜上眉梢：“吃得真香，是个有福气的孩子。”
饭后，时间不早，她们该返程了。
老太太拉着她的手，叮嘱：“烟烟啊，以后有空的时候，可以来家里吃饭，我们家里阿姨做饭也很好吃的。”
颜烟应和着：“会的，以后肯定有机会。”
得到颜烟的保证，老太太眼睛朝沈沐一瞪：“臭小子，什么时候把人带烟烟回家吃饭，你给个准话。”
沈沐巴巴朝颜烟看来：“那要看烟烟的意思。”
见老太太和孟槿同时看来，颜烟朝黄秀兰和颜国华看去，见黄秀兰暗暗点头，知道她是满意的。
于是，她想了想：“放寒假的时候可以吗，正好圆圆也在。”
老太太喜笑颜开：“好啊好啊，到时候人多，家里也热闹些。”
跟长辈道完别，沈沐凑来：“烟烟，我今晚回去，明天见。”
颜烟跟他挥手：“明天见。”
目送她们乘车离开，老太太欣喜拍手：“马上要抱上重孙喽！”
又拉着孟槿说：“这小闺女长得真水灵，跟小白菜似的，还是我家沈沐有本事，不声不响，往家里拐回个孙媳妇。回去我得教训教训老大，他一个做哥哥的，到现在连女朋友的影子都没有，孟槿啊，有时间你也记得催他。”
孟槿瞥向望妻石的傻儿子，对老太太吐槽：“有没有可能，不是您孙儿拐来孙媳妇，是人家闺女拐走了您的孙儿？”
老太太啊一声，呆住。
*
高铁站，开始检票排队进站。
终于找到自己的位置，她们一家三口买的连座，颜烟坐到窗口边，黄秀兰坐中间的位置。
一路上，黄秀兰对孟槿的评价不错，认为她很有气质，且通情达理，不像电视剧里的某些阔太太，高高在上，瞧不起普通人，甩支票，或是语言锋利……
孟槿温温柔柔，让黄秀兰颇有好感，沈家奶奶很喜欢颜烟，临分别前，恨不得把自家女儿赶紧拐回家。
黄秀兰问女儿：“沈沐说过，以后在咱们的城市定居？”
颜烟不明白妈妈为什么又问这个问题，还是回答：“是啊，我去哪儿，他去哪儿，他这么说的。”
黄秀兰一脸喜意，给颜国华使了个眼神：“看看人家小沈多懂事，懂得体谅咱们，以后你对着他别老板着脸，搞得像是谁欠你八百万。”
自家水灵灵的闺女会拱猪，把别人家的猪拐带回家，想一想，似乎还不错。
颜国华颔首：“好，大不了以后我对呆头鹅好一点点。”
只能一点点，多灿烂一点都不行。
从高铁站出来，搭乘出租到小区，黄秀兰神思疲惫，回家歇着了。
颜烟陪颜国华逛菜市场，准备做晚饭。
抵达菜市场，颜国华侧头问她：“今天晚饭想吃什么？”
颜烟看一圈，目光落到门店摆放的一摞摞皮蛋，脑袋里冒出一个念头：“擂椒皮蛋。”
“好嘞，马上给你安排。”颜国华去挑了几个皮蛋，每个皮蛋，他会拿起来摇一摇。
颜烟只知道夏天买鸡蛋时，摇一摇，有水声，是蛋黄散掉的信号，臭鸡蛋，不能买。
皮蛋不是整个的吗？
她看不懂：“这是做什么？”
颜国华回：“看是不是糖心的，糖心的吃起来香。”
他买了皮蛋，又去买青椒，刚上市的青蒜苗脆生生，也来一把。
因为刚上市，这一把蒜苗可不便宜，要七八块呢！
见女儿的眼神落到蒜苗上，颜国华问她：“蒜苗炒五花肉，香不香？”
颜烟疯狂点头：“香。”
蒜苗和韭菜一样，同样具备着强烈刺激性的芳香，既可以退居幕后，辅佐着去腥提香，又能独当一面，成为一道主菜。
回到家中，颜烟收到沈沐的信息，他刚陪长辈们吃完饭，准备返程。
颜烟叮嘱几句，被颜国华端出来的饭菜香味所吸引。
她给沈沐回：【不跟你说了，我要吃饭了。】
给手机插上电源，颜烟洗手擦干，坐到饭桌。
青椒与皮蛋的组合，不知道是谁发明创造出来的，这样的搭配可谓是绝妙。
煎出虎皮的青椒，和皮蛋擂一下，搅拌搅拌，不需要放太多调料，反而逐本求末，最简单的调味，更能激发食物原本的香气。
一口青椒皮蛋，一口米饭，令她念念不忘好久。
因为加了几滴香油，能吃到熟芝麻的淡雅油香。
蒜苗炒五花肉更不用说，蒜苗是秋冬季节里每个家庭必备的食材之一，用来调味，炒菜都不错。
煸出油脂的五花肉，加蒜苗一起爆炒，它颇为粗犷霸道的香气，把擂椒皮蛋杀得片甲不留。
整个饭桌，几乎全是肉香和蒜苗香。
蒜苗肥厚的叶片塌软，梗子吃起来脆甜。
不过颜烟更爱吃蒜苗叶子，几片蒜叶，配着五花肉一起吃，五花肉咬起来油滋滋，蒜叶清爽，很解油腻。
第106章卤鹅
◎色泽鲜红，油亮肥美◎
明天准备营业,今晚预定单量很多，颜烟整理到深夜……
注意到,群里有好几个食客询问，明天还有没有粘米团子卖……
kk：【2.5元一个团子，便宜量大，吃到饱，这个月底是妈妈的生日，想攒点餐费，给妈妈买礼物。】
小松许：【前面几天花钱太大手大脚，钱包扁了，2.5元一个的团子,便宜耐饿，真的很需要。】
糖糖：【可以到学校食堂打几毛钱的米饭,捞点免费汤拌着吃,可以吃饱,比团子还便宜。】
kk：【我试过,只有碳水，没有油水，饿得很快，这个团子油水很足,吃完很扛饿。】
从食客身上，颜烟仿佛看见了从前的自己。
学生时期,她也会偷偷节衣缩食，把省下的钱,还有兼职的钱攒一攒,给爸爸妈妈买一份生日礼物。
五颜六色的颜：【@kk@小松许,做团子,需要提前浸泡大米，现在时间很晚，怕吵到父母睡觉，如果你们有需要的话，到店里跟我说一声，可以给你们免费煮东西吃。】
