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第31章糟粕醋火锅
她今日这番打扮更像乔府那株杏花了,亭亭玉立,含苞待放。
徐璟本?还觉得?有些疲惫的,见?她高兴展颜,好像也没那么累了,微微笑道:“可出去逛够了?”
“差不?多了。”
“可惜了,”徐璟作遗憾状,“本?还想邀你一同再走走的。”
“去哪?”乔琬看眼天色,不?是托词,“恐怕这会再?去,灯都没了。”
“就沿外城走走罢,好么?”
“徐司业相邀,不?敢不?从。”她露出谨小?惶恐的表情来。
阿昌看得?一愣一愣的,然?后就听见?自家爷对他道:“你随吴伯的马车回去吧,一会我自个回。”
得?,白等了。
阿昌幽怨难以自抑:“爷,我也想看灯来着。”
徐璟轻蹙眉看着他。
乔琬替其翻译道:“阿昌是说?,您下?回有事?早说?,白让他空等。”
徐璟依旧冷漠:“我早说?过不?必来接了,又离得?不?远。”
阿昌委屈:“还不?是担心爷。”
远远的,乔琬似乎瞧见?后门偏处有辆些许眼熟的马车,青顶朱轮,贵气逼人。
停在稍显陈旧的偏僻墙根处,执拗而?沉默。
她问徐璟:“吕七郎已回去了吧?”
徐璟道:“似乎是。”
乔琬幽幽一叹,看来姜五娘子又要苦等无果了。
二?人就沿着后门这一条长长的坡路散步下?来,乔琬好奇问道:“徐府在哪儿?”
徐璟伸手为她指了指一个方向,并距离:“大概与?老?师府上隔着三四条巷子,靠近这块。”
“噢,”那实在不?远,乔琬不?免嫉妒,“徐司业一个人住大宅子,难道不?觉得?冷清。”
她要在汴京置业,得?打拼多少年才行阿。
遑论这样大的宅子。
听说?原本?先帝赐的时候就是为了好让公主在里面大婚,按着公主府的规格来的呢。
她“哼”一声,一脚踢开路边的石子。
没收住力气,石子蹦起老?高,弹到一户人家靠着路边的墙上,竟不?想那房子是豆腐渣工程,这一脚就掉下?来许多砖头渣,细细簌簌,恐怕这户人家明天得?补好一会。
乔琬吓了一跳,连忙拉着徐璟逃离了作案现场。
“你真是”徐璟无奈了,又不?能像训学生们一样训她,又看不?下?去这做法,张着嘴好一会,才憋出轻飘飘几个字来,“稚童莫过如此。”
乔琬狡辩:“那户人家还得?谢我呢,这墙若不?修,再?住阵子也得?塌,不?是更麻烦么?”
“你们现在住的院子是旧了些,要么在我宅子附近替你们物色一间”徐璟却说?起上一件事?,思索着可行性,“我俸禄虽不?多,但赁个二?进的院子还是负担得?起的。”
乔琬睁大眼睛忙道:“不?不?不?”
徐璟叹气:“你不?必考虑钱的事?,我一个人哪里用得?完,更何况这些年积蓄也不?少”
“搬走还得?起更早呢,现在挺好的,虽小?旧了些,胜在野趣啊。”
徐璟没说?完的话憋在嗓子里,咳嗽起来。
半晌,平复下?来后,叹气道:“只?是觉得?你这样太辛苦。”
乔琬差点点笑出声。
少年人矫情,辛苦什么有钱还有吃喝玩乐,真是想多了。
不?过人家好歹是关心自己。
乔琬唇边漾起一笑,假乖巧,实真心道:“做饭、做好吃的饭是我喜欢的事?,怎么能算辛苦呢。”
她看着四周旺盛生长的野草,没有土壤和人悉心照料,甚至周围居民每年都会想方设法将其铲去、用火烧,但倔强的它们年年依旧重新冒出来。
或许文人见?了会咏一首“野草吹不?尽,春风吹又生”,而?她见?了,立马联想到其中长着的蕨菜用来炒辣椒很好吃,咯吱咯吱的脆嫩口感,下?粥、下?饭都很好。
她又把这例子举给徐璟听,试图证明她真的喜欢现在的生活。
徐璟也被她混不?吝的语气给逗得?失笑,无奈而?怜惜地看着她。
乔琬又道:“于我而?言,能看见?旁人吃到我做的饭食露出满足的神色,是件极爽快的事?。凭双手本?事?挣钱,更不?丢人。”
“总归,也没人认识我的出身嘛,不?算辱没了乔家门楣。”
她说?着说?着,以玩笑口吻自嘲起来。毕竟现在又有谁会在意她是否辱没家门呢?
“当然?了,奴不?是说?徐司业瞧不?起商人的意思。”
徐璟想说?什么,抿抿唇,到底点头道:“好。”
他眼底浮起些笑意:“果然?,从小?承平兄就说?,最头疼你性子,长大愈发了。”
提起温柔潇洒的兄长,乔琬眼底的笑多了几分真心实意,争论道:“阿兄自个才是,为了溜出去跑马,骗阿娘带我去玩,一出府却又立马将我丢到给锦书姊姊,自个跑了——归家时,忘了隔壁还有个我,直接被阿娘揭穿了好吧。”
那时候她四五岁,乔大郎十二?。
她一直觉得?很难得?的是,乔夫人身居高位久了,冰天雪地里见?到一个不?明来路的女婴,竟然?就这样因为怜悯而?收为了养女。
并且对她和对自己亲生的孩子是真的做到了一视同仁。
乔相夫妻恩爱,就连两位姊姊乔嫦、乔媛,兄长乔堰,也都是很好很温柔的人。
以至于她时常想不?起来自己还有一对素未谋面的亲生父母,出宫后,也从未想过去寻他们。
很简单,那两人当初她刚出生没多久就被他们弃养,明摆着是要冻死她的,难道现在回去就能激起他们微不?足道的亲情了吗?
大抵是心情好,乔琬又与?他说?起最近参透的饮食要义。
甚么夏天吃太清淡也不?好啦,出汗多了,得?多补充些盐分才有力气,到了秋天,虽说?是贴秋膘,但秋冬干燥,也得?注意些别吃太多羊肉,上火。
又说?到冬日最适合吃羊肉锅子,到时候上了,她非得?给每人都推荐一番。
清水萝卜汤底,其他什么也不?要,就是葱姜就够了。再?准备羊身上嫩滑爽口的部?位如里脊、上脑、羊筋肉、羊腱子,都要各来一盘。手切的鲜羊肉以做到“薄如纸、匀若浆、齐似线、美如花”为佳。
其他的配菜,她最喜欢白豆腐,粉丝和霜打过的白菜也很合适。
徐璟听得?微笑,道:“介时某再?去店里,恐怕不?得?落脚处。”
乔琬一愣,反应过来他竟在开玩笑。
她接茬笑道:“徐司业可要花小?钱定?个专座,奴每日替您留着。不?贵也就五两银子一月,毕竟现在一座难求呢
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。”说?是这么说?,若徐璟真要来吃,哪个监生敢跟他抢座位。
两人吹着夜风,悠闲信步,徐璟将乔琬送回了家。
阿余与?阿年已睡下?了,院内一片漆黑,只?有院中池塘在月光下?泛着波光粼粼。
徐璟眼看着乔琬闩好门、进了屋,点起灯,他才慢步回去。
乔琬观察发现,监生们中爱吃酸的群体虽然?不?显眼,不?像吃辣群众每次来都热热闹闹的,但人家是实打实的实在啊,口味不?够重,默默加醋。
她准备的一大坛子,两天就能见?底。
又或许是接近夏天的尾巴了,太阳愈发毒辣,这时候吃点酸辣的反而?开胃。
故乔琬就想起了一道虽然?小?众,但风味十分独特的锅子——糟粕醋。
因海岛地域特性,这等美食知道的人并不?多,是用酒糟发酵的酸醋和辣椒熬成,独特的酸辣味火锅刺激着年轻的味蕾,令人食欲大增,深深俘获了西北、西南一带来的学子的心。
就连出身岭南,向来对辣口敬而?远之的柳廷杰,也破戒了。
吕穆笑他:“怎得?不?说?上火了?”
柳廷杰斜好友一眼,强词夺理道:“一没炒、二?没炸,如此清淡地烹饪方式,怎会上火。”
糟粕醋是特别的“健康”,难得?的不?用炒、不?用油的锅底。涮菜以海鲜为主,各种鱼虾蟹贝、海带蛏子
特别是海菜,很多监生们来了之后都会每人单点一盘,否则不?够吃,说?脆生生的,最是清爽。
当然?,为了监生们的荷包着想,乔琬会建议他们辅以平价百搭的木耳、韭菜、豆芽等素菜,其实涮在汤底里也毫不?逊色。
新鲜的带子浸饱了酸辣的汤汁,肥美异常,鲍鱼煮过则是非常有嚼劲的那种,咬下?去还会微微爆汁。
最新发现是,除了辣锅,鸭肠尤其适合涮在糟粕醋锅底里。此时的鸭肠保留了脆的口感,滤掉了本?身的腥膻,融合了醋的酸香、谷物的米香、辣椒椒香,再?蘸一蘸专为糟粕醋锅底特调的蒜蓉酱妙不?可言。
吃完后打个饱嗝,全身都在冒汗,却异常舒畅。
再?喝上一碗清甜解暑的绿豆沙,结束这场征战。
这样鲜香酸辣的味道,如不?是在这种街边小?店,定?会被一些酸腐士子抨一句上不?得?台面,但乔琬这里只?是个连雅间也没有的小?店,甚至在几个月前,这儿才是个露天摊,大家只?要吃得?畅快、高兴,就够了。
只?是规模再?小?,这样爆火的生意,又持续了几个月,总会惹来同行的注意。
隔壁两家邱娘子跟刘管事?倒还好,毕竟挨得?这么近,有些排队的监生不?耐等这么久,就会选择到他们家去,算是沾了光,并不?会嫉妒乔琬。
但国?子监内学生就这么几百号人,加上博士也才几十个。
除去至少一半吃食堂的,和一部?分家境一般、选择吃小?摊的,剩下?的人里原本?大多都是在黄记、郑记两家食肆解决的,如今被乔琬抢去不?少生意。
第32章乌鸡煲火锅
虽说黄家、郑家家大业大,不会把一个小食肆的营收专门放在心上,但这是哪儿?
国子监。
并?且管事们的?月钱、还有明年能否在主家面前继续得脸,都跟自己手底下铺子的?营收息息相关。
他们便想着做些什么抢回食客。
一开始模仿的?烤鱼中道崩殂,不少客人?吃过之后觉得难吃,再也?不点?,反而让乔琬收获了一批忠实回头客。而过了鱼肉肥美的?那段时?间,她就直接将烤鱼从食单上撤了下去,更加勾得监生们对她这的?烤鱼念念不忘,也?让没来得及学透的黄记、郑记措手不及——没得抄了!
两家关系素来亲厚,铺子离得这么近,两个?管事之间也?有几分交情。
于是在某天夜里?,黄记的?张管事提着一壶酒、二斤卤肉,敲响了郑记的?胡管事家的?门?。
二人?谋划了什么,乔琬不得而知,她忙着高?兴糟粕醋火锅的?反响不错。
自从那天灯会后,又过了几天,大概是中元节前后的?某天,柳廷锴亲自来接弟弟下学回家,彼时?柳廷杰正?在挑选钵钵鸡准备打包。
柳廷锴进店眼神扫视一圈后精准逮住弟弟的?脖子,微微一笑:“三郎。”
“二哥?你怎么来了?”柳廷杰错愣,显然柳廷锴来之前并?未与他打商量。
“来接你。”柳廷锴虽是这么说,眼神却落在替他们打包的?乔琬身上,“乔小娘子,这样晚了还在忙碌?”
乔琬一笑:“住的?不远,便久待些。”
柳廷锴今日心情大好,一扫之前阴霾,心中已迫不及待将此消息分享给谁,便想到了那日开解自己的?乔小娘子,他笑道:“前次与小娘子说的?事已有定论。”
“哦?”乔琬也?笑起来,“看起来郎君是心想事成了。”
“还算圆满,”柳廷锴低眉,腼腆一笑,“还是要多谢小娘子的?开解,若是贸然着急,恐怕不得这个?结果。”
乔琬前倾些身子递上柳廷杰跟吕穆买的?吃食,闻言笑道:“折煞奴了,郎君们慢走。”
临走前,本已一脚踏出店门?的?柳廷锴又再度转回身,看了眼低头继续忙碌的?乔琬。
柳廷杰还在问:“二哥今日怎么是你来接我??”
柳廷锴轻咳一声,错开眼道:“日后应当都由我?来接你了。”
柳廷杰闻言脸上绽出惊喜,高?兴得跳起来:“真?的??!二哥!你留京啦?!”
三伏进入尾声,秋老虎也?偃旗息鼓,自从七月开始,原本歇了半个?月的?雨势又开始连绵起来。
只不过,这回是一场雨接一场凉。
乔琬晨起只穿了件单衣,白日里?还不觉得有什么,到晚间始觉衣袂生凉。
门?外的?那棵柳树上,闹了一夏的?蝉还在做最后的?挣扎,发出时?断时?续的?嘶鸣,只不过比起当初,声音微弱了许多。
秋风起,菱歌断。
天边晚云如髻,湖上远山横翠,从店门?口望去,一派清秋之景,秀媚有致。
乔琬将店门?上挂着的?青纱帘换成竹帘,又卷起来,让食客们坐在店内也?能感受到穿堂风。
至此,红汤锅底的?人?气终于回温了些。
乔琬趁此机会将食单上夏天的?一些时?令锅子和菜蔬给撤了去,换上新的?。
这次不同于日常断断续续的?上新,一口气增加了好几道滋补养生锅。
给客人?介绍时?,她也?将广告词润色了又润色,一气不歇:“这金汤锅底是用粟米、板栗、南瓜磨煮,熬上一个?半时?辰,只用盐调味,煮久愈香浓。豆浆火锅则是以少量豆浆为引,大骨汤合熬而成,口味清爽至于乌鸡煲是最适合秋天了,整只乌鸡放下去,和各类菌子一起炖,滋阴润燥、补中益气,温补得
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很。柳二郎可要来个??”
这豆浆依旧是从豆婶儿处定的?。乔琬现?在是豆婶儿最大的?一个?客户。
乔琬还教她如何用剩的?豆腐炸豆泡、豆腐串等豆制品,另还有豆干、豆奶等产物,卖得比豆腐还好。
对她,豆婶儿可谓是千恩万谢,有求必应。
柳廷锴听了她的?推荐,抿唇润了下,点?头道:“好,那便来个?乌鸡煲吧。”
乔琬笑道:“这乌鸡煲里?已有不少配菜,郎君挑菜时?可精简些。”
柳廷锴听的?认真?,每句话都不住点?头。
自他确定留任后,就几乎每天晚都来接柳廷杰下学,又每次都要吃点?东西再走。
而且他不似旁人?一样打包或吃冒菜、钵钵鸡这种?不费功夫的?,每每都要坐下来吃锅子。
往往等他们吃完,已超过了原先乔琬打烊的?时?辰,惹得阿余很是不满,却又不敢说客人?什么。
好在柳二郎出手阔绰,每次小费给的?都足够多,打消了乔琬的?怨气。
对柳廷锴给的?,乔琬可不会推辞。
她二人?非亲非故,给多给少那都是食客打赏厨子,是她应得的?。
乔琬拿了人?家银子,宽容许多,可有可无地安慰阿余道:“等吧,新官上任三把火,到时?且有他忙的?。”
阿年则更心细,已经察觉出来些苗头,小声揣测:“小娘子,我?怎么总觉得柳二郎君一直看着您”
乔琬忙捂她的?嘴:“可别被人?听去了。”哪有这样自恋的?!
阿余狐疑道:“不是没可能。我?见之前那姓陈的?就是这样,只不过柳二郎稍收敛克制。”
便是看出柳二郎的?意?思,阿余才会这样不满。
若只是普通食客她肯定不会这么大意?见。
实在是自从经历赵陈事件之后,阿余对于男人?的?那方面心思很是敏感,一提就应激,乔琬只能顺毛。
“哪里?就你们说是就是了?”乔琬对着二人?的?发包轮流一人?捏了好几下,简单粗暴地警告,“莫要出去乱说,我?看那柳二郎有分寸,不像是无礼之人?,也?断不可能和咱们这样的?人?扯上关系啊。”
“知道了。”阿余嘟嘴皱了皱鼻子。
她二人?好好地答应了,乔琬却眼神飘忽远了。
其实她并?不是感觉不出来的?。
只是,
柳二郎
她权且装作不知道。
乌鸡煲的?汤底若是不喝用来涮菜,那便太浪费了。
各种?精华都化在汤里?,这精华说的?不是营养,而是那股子鲜甜味。
熬了半晌午的?当归鸡汤,从砂锅里?盛进火锅,撇去上头厚厚的?一层鸡油,再加当日新鲜现?摘的?山菌野菇,端上桌。
底下碳炉煨着,等到锅内鸡汤再沸一次,监生们便可取碗打汤先喝上一碗,金黄清亮的?乌鸡汤,斩成小块、软烂脱骨的?鸡肉,吸饱了鸡汤汤汁的?菌子
菌子都是附近农户在自家山上摘的?,种?类多、数量少,每日不定送来哪几种?,好在够新鲜,就连涮白水蘸辣椒都好吃。
今日徐璟来,吃的?也?是乌鸡锅子。
因适合涮这锅子的?许多配菜都卖空了,她便捡着剩下的?给对方上了竹荪、竹笋拼盘,又白菜、豆腐拼盘。
非是专挑廉价物,而是鸡汤本就鲜美,更适合与口味清淡之物同煮。
都带了竹字,发音又相近,竹荪却和竹笋没什么关系,甚至和竹子也?没什么关系,只是寄生在枯竹下的?一种?隐花菌类。
不过和竹笋一样脆嫩爽口,别具风味,都是乔琬爱吃的?。
洗净后雪白的?竹荪,身上布满了孔洞,像是蜘蛛吐丝结成的?厚网一样,软软地依附在筷子上,没什么骨气。
徐璟试探性地夹起一根,欲扔进锅去。
“一块儿下吧,煮开后,先喝碗汤。”乔琬笑着解释,“竹荪之味清脆腴美,滚汤烫过即可食。”
徐璟依言照做,果然满口鲜香。
喝足了汤,再将锅底里?本就有的?鸡肉、菌菇捞吃完,成年男子也?该半饱了。
这时?候再下豆腐、白菜等不占肚子之物,或涮肉涮菜。
细嚼慢咽,品其柔嫩。
最后若还有肚子,再煮碗馎饦进去,垫底儿。
一顿下来吃得徐璟微微冒汗,此时?的?天气已不像六月那样灼热,出些汗后很舒服。
乔琬看见对方因热锅蒸汽扑腾而透出点?胭脂薄红的?双颊,好似羞红一般,使这张棺材脸也?能看出几分柔弱来。
借着袖子的?掩藏,她抿唇偷笑,笑得弯起眼。
美人?配美食,真?是秀色可餐也?。
三场秋雨之后,天上便不再降一滴水,开始刮起风来。
不愧是“打秋风”,将树上最后坚强挂着的?叶儿卷得一片不留。街上灰尘四起,衬得整天都是雾蒙蒙的?,在古朴庄重的?监门?衬托下,路过的?人?还以为自个?到了南天门?。
天气也?越发凉快,到了要穿双层夹衫的?时?候。监内学生也?都换上了秋装。
只不过乍看看不出什么区别,依旧是雪白的?一片,宽袍广袖,飘飘欲仙。
更像南天门?了。
乔琬也?穿得非常应景。
藕花粉色对交穿外,落叶黄的?半臂,绣着小小的?银杏,下身穿同色裙子,和墙壁上挂着的?那幅在古董摊上淘来的?据说是前朝古画的?色调一模一样。
古画非是仕女图,而是画的?不知名园子,园子内种?满绣球盆花,粉的?白的?黄的?蓝的?,精致典雅,又有些清新。
乔琬不懂是不是什么前朝古画,只是觉得好看,挂在店里?还能装装文艺范儿,竟还被不少擅丹青的?监生们赞过,直接在画前争论起这是哪位大家成名前的?青涩之作来,画风已初显。
故乔琬认为这两百文花得很值。
于是在一次逛市集的?时?候,再次碰到那古董摊摊主老叟,她又凑了过去:“老叟可还有上回那画主人?的?丹青?”
第33章福袋
老叟年纪大了,老眼昏花不清,睁着浑浊的眼球打量了她一会儿才想起来这位小娘子上回买的是什么。
“噢是小娘子你?啊,有有有,等等。”他回身在地上随意摆放的卷轴里辨认一番,拨了几支出来,“都?在这儿了。”
乔琬展开一卷看了看,笑道:“我全要了。”
店内再挂一副,剩下?两卷,挂家里?去,难得是她喜欢的画风,清新自然不做作。
老叟呵呵一笑:“小娘子,老头我没骗你?吧,前?朝大家隐世所作,保管值这个价。”
乔琬就笑:“怕不是前?朝,
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而是前?天所作吧。”
老叟脸色一变,胡须抖了抖。
“小娘子是如何看出来的?”老叟将声音压低,惊讶极了。
显然他没想到,自己用特殊药水处理,十几年甚少有人看出来这其中端倪的法子竟然被个外行小娘子看出来了。
乔琬笑吟吟指着画卷:“这是澄心阁的上等纸吧。”
“这”如何就能判定?
“老丈,莫说?前?朝,十几年前?澄心阁还只是徽州一间小店呢,何来这种两三年前?所出的新纸。”乔琬眨眨眼,笑道,“且若说?恰好那落魄画师是徽州人,又如何用得起价格昂贵的上等纸?”
恐怕这纸便要二钱银子一张,早抵了画钱。
所以她才想着将这些大白菜全占了,咳,全买回去。
又好奇这是一位什么样的画师,这般有钱任性?。
“小娘子好眼力。”老叟服气?地抱拳,给?她透露,“画画的郎君住在城西一带,让老头每三月到附近找他拿货,却也不收老头的银钱,只嘱咐我一定说?这是前?朝大家之作。想来是富贵人家的公子,以此为乐。”
乔琬点头,果然不错。
解了心里?一桩谜,她便舒服了,拿着新收获的“大白菜”施施然离去。
随处看看、随便买买,拎了些菜农不常送来的时数回去,店里?已经被阿余打扫得光亮干净。
阿年也在整理菜农、肉贩刚刚送来的东西,归类码好。
现在不似夏天那样了,肉类刚送来就得赶紧沁水里?去,否则到下?午就会发臭,现在只要掩在阴凉处,用浸了水的棉布一搭,就可以保持新鲜。
乔琬看了眼,有些惊喜:“今日有茼蒿菜?”
篮子里?,绿油油的叶片上还挂着新鲜的露水,便知是晨间现摘的。凉爽的天气?最适合绿叶菜的生长,故这会子的茼蒿很是鲜嫩。
茼蒿此物?,好吃的秘诀在于面前?摆一锅飘着油花的鸡汤,或是大骨汤也可。汤沸时,将茼蒿叶放下?去一撩,最多不过十秒,再蘸调好的蒜蓉辣子蘸料。
吃起来,既有蒿的清气?,菊的甘香,又有鸡汤鲜味。
剩下?的茼蒿杆,切了腊肉煸炒出油,放蒜和茼蒿杆下?去一块炒香。
需得注意?不能炒得过火了,否则影响脆嫩口感。
这样炒出来的腊肉又干香又有嚼劲,茼蒿均匀裹上腊肉里?炒出的肥油,清新中带着点微微辛麻的味道,咸香脆嫩,刺激得吃者扒下?一大口饭。
乔琬将茼蒿叶留出来卖,自家中午就用择出的茼蒿杆炒了盘五花肉,虽没有腊肉的风味,但也油兹拉香。
又取了一小把叶子和豆腐煮汤,鲜嫩清爽,白白绿绿搭配着煞是好看,再淋点芝麻香油,
连斯文的阿年都?比平时多用了一碗饭。
阿年感慨:“小娘子若开食肆饭馆一定也能出名堂。”
乔琬小小的骄傲了一把,矜持道:“快吃饭。”
吃过饭后,乔琬剁肉馅,阿余和阿年则将豆婶儿送来的油豆腐片给?拿了出来,一片片往顶上裁开道口子,裁开后里?面是空心的,可以往里?塞馅儿。
分别调了几种,有紫菜肉馅的、小葱肉馅的、鱼肉馅的和虾滑馅的,每个油豆腐都?被塞得满满当?当?,鼓鼓囊囊地像个小口袋。
这时候再用芹菜丝扎口,“福袋”便做好了。
放进?清汤锅子里?去煮,但凡是以鲜味制霸的,都?很合适。
准备好这些,汤底也差不多都?熬好了,差不多到开门营业的时候了。
今天却又有不速之客上门来了。
乔琬似笑非笑地挑起一边眉毛,看着来人:“贵客们又有什么指教?”
是养好伤的鹰钩鼻带着他那帮兄弟们。
一群人将原本蓄了不知道多久的络腮胡给?剃了,现腮帮处只剩一圈青黑粗糙的胡茬,原先那身?脏得看不过眼的衣裳也换了,虽然旧,但至少干净没有异味。
“还是这回又要替哪位兄弟报仇雪恨?”
鹰钩鼻满脸愧色,沉默着二话?不说?接过她手?里?簸箕扫帚,另几人拿抹布的拿抹布、摆桌子的摆桌子,抢了阿余和阿年的活。
“?!”
几人合伙手?脚麻利地将店中桌椅都?摆成平时营业的模样,又擦干净桌上的浮灰,只用了乔琬她们平时一半不到的时间。
效率还挺高的。
乔琬几人目瞪口呆。
“这是?”
鹰钩鼻沉默地走上来,俯身?就是一礼:“小娘子大气?,不计较兄弟们的冒犯,我陆虎却不能原谅则个!为了良心,以后小娘子这有什么脏活累活,尽管吩咐兄弟们!”
“我们平日就在这一带,给?小娘子守着。”另一人粗声粗气?地,“看还有哪个不长眼的!”
乔琬自是不知那日之后又有人警告过他们,这几人也不听她的拒绝,每天来了什么都?不说?,上来就干活,干完就走,坚持不要报酬。
省了她们不少力气?。
好吧
苦力活,她们也不爱干,有人帮忙挺好的。
看来这些人还是有些底线在的。
柳廷锴又来了,今日来得早,没下?学的时候就来了,阿余还当?他是总算开窍了,想到能早些打烊休息,连看着对方都?顺眼了许多。
不免又想到那日小娘子的话?,这些日子柳二郎一直礼敬有加,偶尔搭话?一两句,有分寸得很,看来可能还真是她过于小心了。
存着这点微不足道的愧疚,阿余上菜的动作更?轻柔了,还贴心地将炭火给?他拨了拨,以免烟气?熏到他面上。
柳廷锴左手?一直垂在袖间,摩挲着一支簪子,非常简单的样式,木簪上雕刻着几朵茉莉。
这簪子是他买很久了的,一直没鼓起勇气?送出去。
有好几次就差开口了,但又将话?咽了回去。
只是每回来,都?能看见壁上静静绽放的茉莉,他料想乔小娘子一定是极喜欢茉莉,才会将掉落的花瓣花苞也收集起来窖茶。
想到此,低头闻见茶碗中飘出的茉莉幽香,柳廷锴脸微微发热。
初见时,乔小娘子的回眸就撞进?了他心里?,就在他心狂跳不止的时候,对方笑着,温声细语向他问好,让习惯了雁州粗犷民风的他一时不知该如何回应。
后面灯市两次偶遇,对方给?自己解围,有了更?深入的交流。
回去后,他越发时常想起那一道娇小的身?影,还有她那日灯下?奔向自己的场景。
原本模糊了的记忆,在梦里?又鲜活了起来。
“给?柳二郎续茶吧。”乔琬拎着茶壶走过来,微笑着替他将面前?的茶盏斟到七分满,再将茶盏往他面前?轻轻挪了挪。
“谢小娘子。”
柳
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廷锴猛地回过神来,左手?下?意?识往身?后一藏。
其实原本并没有人注意?到他的手?。
意?识到自己反应过大,柳廷锴脸更?热了:“失礼了。”
乔琬抿唇一笑:“郎君切莫小心,泼茶虽香,但沸茶泼身?,恐烫秃噜皮。”
赌书消得泼茶香。
将他的鲁莽说?成是文人士子间的雅趣,化解了尴尬。
柳廷锴也释然地笑起来,腼腆道:“让小娘子见笑了。”
饶是提早了,选的没那么多人在场的时候,柳廷锴手?里?的簪子也还是没送出去。
七月末,朝廷接连颁布了几道新政,审官院的程序也走得七七八八了。
很快他就接到了调令,拟任他为正六品拱卫大夫。
虽看着官阶没有变化,实则大多京官都?比外放要隐隐高出半阶。
现如今柳府中除了柳将军、柳大郎驻守蜀中外,柳二郎、三郎和年仅七岁的柳四郎都?在汴京,陪在阿娘和妹妹们身?边。
除他之外,最大的变动莫过于已官至兵部尚书的黄郸加封金紫光禄大夫,兼任枢密副使,位同副相,一时间风头无二。
民间也不由得审视起这位黄尚书来。
先帝期间,曾为天子伴读的黄郸任吏部员外郎、后权知贡举,又接连任兵部侍郎、中书侍郎、兵部尚书等职,起起伏伏。
自熙平三十年后,黄郸的仕途似乎就开始顺了起来,一路升任兵部尚书。可惜在位不满三年又因办事不利辄贬为侍郎。新帝登基加封老臣,将其官复原位,一直到现在近耳顺之年才又升了官。
只是此人才能平庸,在位期间并无突出功绩,否则也不会身?为天子伴读这么亲密的关系在侍郎的位置上混了十几年。
不少人猜想陛下?此举是为求稳。
先前?接连颁布科举新政、官职改制等举措已惹守旧党诸多不满,亟需扶持一位守旧党人平衡朝局。
打一巴掌再给?个不怎么甜的枣,乔琬看得出来陛下?实在不怎么想委屈自个儿,才会扶持个声望不高、政绩也不高,又快退休的老头儿。
在司膳局时,她有次随王公公去贵妃宫中回话?,碰上了御撵。虽然立马就垂目回避了,但那一瞬的余光还是扫着了一片明黄色的衣角,隐隐约约的,记得陛下?的下?巴上似乎有颗痣,也因为这颗痣,整个人的气?度都?显得十分温和。
但只凭这些年的动作就能看出,这位陛下?的性?子绝不止温润。
第34章关东煮
福袋之于乔琬,她认为就该在关东煮里呆着。
与钵钵鸡相比,都是串串,一个是热腾腾的清味锅,一个是冷吃辣锅。
这种日式汤底做法非常简单,要用到干贝、干香菇、鲣鱼干。
提前一天将干贝和香菇泡水过夜,第二天取出其中香菇和干贝不要?。
鲣鱼干煮水晾凉,同样捞出渣渣不要?。
而后将?两?种汤水混合起来,再按口味加清酱和盐调味即可?。
鲣鱼干其实?就是章鱼小丸子上撒的木鱼花,为了找这种鱼,乔琬跑遍了东西二市,才在一间南方人开的铺子的角落里找到了一小堆晒干的鲣鱼。
并?且对方说,这玩意儿吃的人不多,后面还会不会费劲巴拉再运来都难说。
乔琬忙将?剩下的都包圆了。
其实?选择保存老?汤才更能维系关东煮那股独特的风味。
老?汤便是将?前一天煮过食材的汤底保存下来,第二天继续加热,水分蒸发?了就再添些水进去。
精心保存下来的老?汤融合了各种食材的精华,越煮越香醇。
但乔琬一直很怀疑这么做存在的食品安全问题,以至于她不敢尝试。
外表朴素的关东煮,灵魂在于萝卜煮了一天的清甜,丸子加了鸡软骨的脆弹,还有鸡蛋煮到破开后,蛋黄几乎化在汤里的的香糯。
鱼蛋腍滑,年糕煮久后又韧又糯。兰花干吸饱了汤汁,一口咬下去淌汁的满足,福袋里未知馅料所带来的惊喜
乔琬一直对于牛筋丸蠢蠢欲动。
和牛肉丸一样,都需要?手?动反复捶打牛肉,直至牛肉打出黏连胶质,因为没有去筋,口感?比普通牛肉丸要?更扎实?筋道,弹得能当乒乓球。
原先只有她们三人根本?实?现不了,除了阿余以外,其他人战斗力弱得可?以忽略不计,现在有了干苦力的几个大块头,乔琬心思一动,招手?将?外头些许笨拙的忙碌身影招呼进来。
陆虎二话不说,满口答应。
乔琬也不是压榨民工的资本?家?,许诺每天给他们包饭。
夜宵刚送走爽口开胃的钵钵鸡,又加入了新成员。
“小娘子,为何取名?为关东煮呢?难道是出自东北路一带的吃食?”
“某祖籍东北,从未见过这种吃食。”
面对监生们的疑惑,乔琬一本?正?经地胡说八道,含糊搪塞过去:“大约是出自于一位姓关的老?叟,因姓名?不详,家?住东方,所以这般称呼。”
新奇的事物总是能引起热烈的反响。
其实?内容也只不过是平日他们常吃的那几样罢了。
把大白菜卷成小卷再串起来,同样的还有豆皮裹住金针菇卷起来串成串,香菇改花刀,萝卜削成圆柱子,鱼肉鸡肉剁茸捏成鸡翅形状的丸子、昆布(唐时类似海带物)打个结,丢进去煮
换个样貌,就能卖出翻倍的价钱。
姜亭晚起初还吃得小心翼翼,在尝出味道后,不免也加入了隔壁狼吞虎咽的监生们,只不过她终究保持着高门淑女?的矜持,只是进食速度变快了些。
她小口咬着萝卜,这萝卜煮了一整日已经煮透了,变成了和汤底一样的茶色,半透明状,光筷子轻轻夹起都汁水横溢。
吃完乔琬给她盛的那块,姜亭晚当即又加了两?块。
果然?没有人能拒绝关东煮里的萝卜,乔琬会心一笑。
姜亭晚身旁立侍的丫鬟们都面露惊讶,五娘子一向讲究,从来食不过三,区区一块萝卜凭什么破解——这回她带了侍女?来,不必乔琬再抽空安排她,而且看?对方样子似乎真是来吃东西的。
连吃了两?块萝卜,姜亭晚舔了下唇内侧,才舍得将?目光放到旁的身上。
荷包似的福袋引起了她的注意。咬一口下去,啊这个是豆腐肉馅的,软滑滑的。再咬开一个,唔,这是虾滑的,鲜甜弹牙,还能看?见一整只虾的形状。
样子好看?,吃着有趣,味道也好。而且小巧一个,吃着也不撑,姜亭晚玩得不亦乐乎。
又吃了鱼丸鱼蛋,两?者差不多内容,只是鱼丸较之鱼蛋大些,里面有豕肉小葱内馅,一咬就流出来褐色的咸香汤汁。
而鱼蛋则小小一枚,玲珑可?爱,蘸辣酱吃很鲜香,她也吃了一整串。
直到最后
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,每种都尝了些,姜亭晚不负众望地吃撑了,懒骨头地靠在椅子上休息。
丫鬟们早都看?呆住了,瞬间对店主小娘子刮目相看?。
这波客人忙得差不多了,乔琬将?活交给阿年,过来问候姜亭晚两?句。
看?见桌上碗盘空的七七八八的,几乎只剩些汤汁,又看?撑得有些轻轻蹙眉的姜亭晚,显然?许久没这样放开肚子吃了,乔琬心中成就感?不可?谓不满。
她去端来一盏助消化的山楂茶,秋天正?是山楂的季节,除了煮茶还能用来炒糖霜山楂、做冰糖山楂,可?惜她不会。
再给自己倒了杯茉莉花茶,没加牛乳什么的,简单清爽,小口品啜着。
姜亭晚倚在靠手?里看?她,乔琬装作不知。
半晌,等客人都走得差不多了,姜亭晚挫败地发?出一声哀叹:“乔姊姊我该怎么办。”
不是问句,而是叹气。
乔琬明知故问:“五娘何故叹气?”
姜亭晚绞紧了手?中帕子,委委屈屈,又不说话了。
她不说,乔琬便不问。
少听少问,正?经做生意才是。
“吕七郎他对我有误。”几次三番热脸贴冷屁股,是个人也受不了,何况娇滴滴的小娘子。
“既是有误,把误会解开不就好了。”
乔琬曾经也是闺蜜感?情里的狗头军师,自身经验为零也不妨碍她的理?论知识丰富。
姜亭晚面容愁苦:“说了,恐怕我爹要?生气。”
“那么,便没法子了,家?人终究是最重要?的。”
乔琬面上作一团和气,心中也平静如止水。
她这个身份,姜五娘说什么她跟着附和就是了。
可?是娇滴滴的小姑娘被宠坏了,才最不好糊弄。
姜亭晚戚戚然?:“连你也敷衍我!”
乔琬:“”
不是,她俩有熟到这地步吗?
看?在姜五娘送来的二十两?启动资金的面子上,乔琬和气询问:“五娘和吕监生之间有什么误会?”
“不是我们。”姜亭晚纠结,“是吕侍郎和我爹”
风吹得墙上烛火影子微微摇晃,姜亭晚向乔琬说起几年前的一桩案子。
要?说那时候,得先说先帝在位的最后几年。
因着不断冒出来又被拔出的“逆党”,朝中人人自危,生怕第二天睁眼?自己就被打成了逆党。
“实?则那时候,除了先帝,其余人都觉出来不对了。那些年的宁王、左大夫、乔相这些人哪里什么叛党?怕是有人顶这个名?头铲除异己。”
听到姜亭提到父母的名?字,乔琬面前的茶水动了动。
“后来官家?继承大统,不是那些人想要?扶持的那位哎呀我和你说这干什么!你且当没听见,”
姜亭晚的话脱口而出之后,自知失言,吓得捂住嘴左右看?看?,确认无人听见,才敢继续,压低了声音,“后面那些人为了试探陛下是不是和他们一条心的,又说大理?寺少卿张大人是逆党”
乔琬心中“嗤”了一声,面上不显。
这些人,真是为了权势可?以不择手?段,要?将?天下好官赶尽杀绝么?
“张大人与我爹、吕侍郎都是知交好友,当时吕侍郎不怕惹上嫌疑站出来为张大人辩解。因为先帝的缘故,其余人都不敢出面,我爹也”姜亭晚似是因为羞耻而微微红了脸,顿了一下才继续道,“但我爹说了,此时什么也不做才是对张大人最好的保护!”
“虽然?后面张大人没事,陛下训斥了那些混淆是非的人,但吕侍郎也因此和我爹断交倒是张大人,理?解我爹的一些心思,只不过他在中间解释,吕侍郎也不信。”
“总之便是这些了。”姜亭晚轻蹙眉头,似拂过的淡淡烟柳,“我与吕七自幼相识,本?无嫌隙,只是我爹的脾气将?对吕侍郎的怨气迁怒到了吕七身上。有次见到我与他说话,痛批了他一番。”
乔琬大概讲故事给圆了起来。
“当时姜大人训斥吕监生时,五娘子在旁边有言语阻拦吗?”
“有,可?是”姜亭晚苦笑,“我爹自然?是连我一块骂了,还命人禁了我十天的足。”
“照这么说,误会,实?则是不存在你们二人之间的,吕监生定然?也清楚,或许只是一时迁怒你。”乔琬总结道,“心结还是在两?位大人,不,三位大人身上。”
“是啊。”姜亭晚幽幽叹气。
倔驴式的大男子主义,都不肯低头,几乎无解了。
后来吕穆发?现,一连好几天,乔小娘子都用一种奇怪的眼?神看?着他。
那眼?神说不上来是什么,不是八卦,十分复杂。
惹得柳廷杰也看?他,还忍不住问:“乔小娘子,七郎脸上有甚么东西么?”
“嗯?”乔琬尴尬一笑,太明显了么?
忙道:“没有没有。”
这解释一点也不斩钉截铁,透露着些许心虚。
柳廷锴也错眼?看?看?,看?不出来什么。
而后低头吃东西的时候,忽然?想到,二人年纪正?相仿。
他危险地眯起眼?,看?向吕穆。
吕穆手?里的勺子“叮啷”一声掉碗里头,是被柳二郎突然?的动作吓的。
他欲哭无泪。
今日这是闹哪出!一个个的,他脸上是雕花了还是沾芝麻了!
第35章粥底火锅
一年一季秋,炖羊肉、焖排骨、红烧肘子、炙牛蹄等正应时节,若是错过实在可惜。
三人找足各种理由狠贴了阵秋膘以后,阿余成?功将自己的肠胃吃出了毛病,一天下?来跑了七次茅房。
郎中叮嘱在彻底好前断不可再大鱼大肉了,得养一阵子。
乔琬听?得连连点头,记下?了一应忌口食物,又引以为自己与阿年戒之。
一是为?了养胃,二?是吃腻了荤腥油物,开?始馋那口清新鲜嫩的野菜了,因此在某个?清晨,乔琬捧着大把挂着剔透露珠的野菜回家,后背篼子里还有满满一篮。
一问才知,是跟着隔壁邱娘子去到后山亲自摘的。
摘的当下?没管那么多,乔琬看到什么眼熟的都摘了回来,现下?拿出来分类装好,发?现有秋葵、蕨菜、荠菜、马齿苋、木耳菜还真不少。
或凉拌或清炒或做纯菜煎饼,一连几天,清粥小菜,将近日来身体里累积的油腻尽数排出了体外。
阿年和乔琬倒是觉得新鲜好吃,下?粥也清爽,每天要花大力气的阿余吃得一连几天面如菜色,练拳时手脚无力。
她向乔琬诉苦:“咱们晨起吃的菠菜汤与荠菜烧饼,午间又是炒冬瓜和凉拌秋葵,晚食总不该又全?是绿的吧?”
“小娘子,师父说练拳得吃饱,我这几天睡
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觉都是饿醒的呢。”
乔琬哄她:“今晚就让你吃锅子。”
今日是初一,监生们放假,乔琬也沾光得个?休沐日,可以自行安排晚间时光。
阿余得了许诺,喜滋滋择菜去了。
吃什么锅子?自然不能是油辣的。
遵从大夫的嘱咐,饮食要清淡。乔琬将泡了一下?午的大米分出一半,倒入研钵研磨细腻,另一半铺在砂锅底,混合磨好的米浆大火煮开?,等煮到开?花后去米留汤。
看不见?米粒,浓稠顺滑,这便?是粥底火锅,又称“毋米粥”。
以粥糜为?底,涮菜喝粥,食材下?锅顺序皆有讲究。
其实按当地人的做法要将清远麻鸡剔骨熬成?上汤,加入一年以上香米大火焖煮两时辰,待粥米完全?酥烂后,用网筛滤渣沥出粥水。
只是现在条件有限,鸡汤有,其他二?三没有。
到了晚间,红漆木色的小桌案上摆了满满一桌子,一人一口小砂锅,菜有枸杞叶、茼蒿叶、白贝、花甲、虾子、黑鱼片,两碟嫩牛肉取的牛身上雪花、肥胼部位,一碟片成?薄薄片的嫩猪肝,还有一碟马蹄豕肉滑并一碟牛筋丸。
乔琬还用剔下?来的鱼皮做了道凉拌鱼皮,口感脆爽酸辣,伴着芜荽的清香,嚼起来咯吱咯吱的很是开?胃。
阿余见?到真的有锅子,高兴坏了,忙前忙后端来碗筷,又主动替乔琬调蘸料。
乔琬嘱咐,吃之前先舀碗粥喝,此谓提气暖胃。
然后按照海/河鲜、荤菜、蔬菜的顺序依次下?锅烫煮。
浓浓的粥水可将海鲜烹出的鲜味锁住,与粥水融合,否则,蔬菜中的水分太多,会失了鲜味。
肉只要新鲜的牛肉和豕肉,打个?鸡蛋进去和新鲜牛肉搅拌均匀,烫熟后牛肉嫩滑无比,自带一股奶香味。
蔬菜吸收了粥底中前序食材的油脂和鲜味,最后再打个?鸡蛋下?去,喝碗融入了各食材精华的粥收尾,回味无穷。
三个?人关了大门畅畅快快地吃着,吃着吃着,阿年忽然就哭了。
起初小小声抽泣,隐在砂锅的咕嘟咕嘟里,众人专注自己眼前的锅子,无人察觉,后来幅度越大。乔琬察觉了,侧头询问,谁知问后对方更?加难过,最后“哇”地一声,筷子啪嗒掉在地上。
这可吓坏了两人,以为?发?生了什么不得了的大事,按阿年的性子,又是会憋在心里不说出来的。乔琬忙柔声哄着对方,指挥手忙脚乱的阿余去取帕子,不小心取来擦灶台的脏帕子,又被乔琬给拧了回去。
阿年看着兵荒马乱的两人,又忍不住破涕为?笑。
“怎的了这是?总不至于好吃哭了。”乔琬给其顺背,有意使气氛轻松点,打趣道。
阿余重新拿来乔琬的干净帕子,乔琬接过,擦去阿年脸上泪痕和嘴角残渣。
方才哭得太急,这会阿年还在止不住抽抽噎噎,不时打个?嗝儿出来。
闻言,颇为?不好意思地抿了抿嘴,看着因担忧自个?的小娘子和阿余:“这、这粥,从前在家我娘也会做。”当然食材不可能有她们现在吃得这么丰富,但味道和口感总是差不多的。
原来是想家了,乔琬满目怜惜,“你是岭南人?”
这也算从侧面证明?了乔琬做得还原,得此评价,她心里是满足的。
“不怕,等咱们有钱了,以后想去哪就去哪,常回家看看就是了。”她这样安慰着,也羡慕阿年,至少家中还有长辈能够牵挂。
阿年答道:“不回去了。我爹赌钱还打人,我娘受不住跑了,他们把我卖了换米吃。”
阿余闻言,感伤自己的身世,也沮丧道:“我也不回去,回去只能吃掺了麦麸的稀粥,只有兄弟才能吃干饭,比不上这里一点。”
乔琬沉默地伸出手,在二?人的头顶摸了摸,叹道:“那便?不回去。想吃什么了,告诉我做就是了。”
自上一次姜五娘子吐露心结后,似乎就把她这儿当成?了个?倒苦水的好地方,还真被她蹲到过几回吕七郎,只是高门淑女如何日日寻得到出门的借口?这不,这天就有姜府的下?人来请乔琬,说家中五娘想念她这的火锅,请她带着锅子底料上门布置一顿。
至于菜蔬——不用管,府里厨房应有尽有。
上午又没什么事,看着丰厚的酬金,足有五两的银锭子,乔琬笑着应了:“客人稍后,奴去取家私。”
姜亭晚虽没说要吃什么锅底,乔琬却熟悉她的口味,直接擓了鸡汤菌子的装进坛子里,又带上做工精致的铜制双耳小锅。
姜五娘子喜清淡口味,吕七郎却无辣不欢,这一点上,乔琬不免又暗暗替姜亭晚捏了把虚汗。
后世不是有句名言叫做“爱就是在一起吃很多很多顿饭”吗,又有说“一定?要找个?能吃到一起的人过一辈子,否则就是两个?人的痛苦”,父辈的矛盾暂且抛开?,他们两个?性子就天差地别,真的能幸福吗?
不过,乔琬转念又一想,这二?人成?不成?还两说呢,干她何事?操这心,后世还有说“爱是互相?迁就、克制己欲”的呢!
许是这些日子听?姜五娘絮叨得多了,她不自觉关注起二?人的进展来。
乔琬在心里八卦了一番,面上和和气气地同姜府的小厮一笑,登上了姜亭晚派来接她的马车,将店里交代?给两个?丫鬟。
一路颠簸后,马车停在了姜府的一处偏门。
乔琬被早守在门口的丫鬟领着,穿过回廊曲折、假山清池,进到姜亭晚所住的循梅苑。
正如其名,院中栽了半庭的梅花,此时还未开?,光秃秃的,精致贵女五娘子难免触景伤怀,赌气让人铲了这些梅树。
下?人们便?想了个?法子,将昂贵的红绸剪成?小朵花扎在枝头上,又以玉珠做蕊,哄五娘子一笑。
真是富贵迷人眼阿。
乔琬又想起自己收了那五两的酬金后还觉得心虚,一时间腰杆也硬了,底气也足了,心虚什么心虚,她一点也不心虚!
她抬眼恰看见?姜亭晚身边的大丫鬟面露不耐地出来,催促廊下?守着的小丫鬟去做些什么,见?乔琬来了,绽开?个?笑:“店主小娘子可来了,我们五娘才念您呢。”
乔琬也微微一笑,大大方方地将坛子、锅交给她们的人。
见?她竟不露怯紧张,似是见?惯了高门大户里的景象,循梅苑的丫鬟们心中诧异,神色又端正了几分,十?分客气地将她迎进了屋。
姜府子女众多,故轮到姜五娘出生时,虽然受宠,也只余这小小的循梅苑给她居住,所以没有什么正式的待客场所。
虽然乔琬也算不上什么正经?客人,不必那般重视。
姜亭晚穿着一身水红色的家常衫子,依在榻边,见?她来了,亲热地拉过她的手:“可算来了!原本我想着去找你,我阿娘不让,劳乔姊姊跑一趟,不耽误你事儿吧?”
乔琬温柔一笑:“不耽误,左右中午也是没客人来的。”
哪能呢?
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给了丰厚的酬金,今日就算让她关门歇业一日也使得。
姜亭晚笑道:“那可好了,以后我想找你说话,就挑中午时候差人去请你。”
小姑娘虽然娇了些,不过还是挺可爱的,性子也不会强人所难。
出手大方那是乔琬调侃自己的说法,实则这才是乔琬愿意与她多言的原因。
姜尚书?与夫人虽然疼爱幼女,但也会约束管教。
她拉着乔琬闲聊起来,并不是每回都念叨和吕穆的那点子酸溜溜的青春文学,也会和她聊些女儿家的话题譬如京里最近流行的妆容首饰,哪家的纨绔又闹了笑话。
这说起来,就说到了鲁国公家的宝贝珠子。
姜亭晚并不知道乔琬刚刚在心里还吐槽了一遍,将赵若炳拉出来与她做对比,更?不知道赵若炳是因为?和她的官司才被罢归停学的。
只是最近新从小姐妹那听?来了这等八卦于是她附在乔琬耳边,羞红了脸也挡不住八卦的心:“听?说鲁国公夫人把赵五郎身边的丫鬟们全?换了一批,原先的都发?卖了。”
第36章外送服务
乔琬听?得挑眉,露出个匪夷所思的笑来。
“真的!”姜亭晚摆摆手,清嗓子?,“是我一位表姐说的,她院子?里新调了个小丫鬟,原先?的主家就是国?公府。”
“乔姊姊,你可知为何?”
姜亭晚又往前一凑,神神秘秘地,“听?那小丫鬟说,是因为赵五郎现闲在家中,身边的一个大丫鬟便勾着他胡闹,不知节制,咳还是因此病了一场,这才被鲁国?公夫人发现了。赵夫人向来疼爱五郎,哪里能容得下她们?竟是连带院子里所?有的下人都遭了殃。”
乔琬“嗤”一声笑了,很?幸灾乐祸:“想必新选的那些丫鬟要么是鲁国?公夫人的心腹,要么面貌朴素了。”