“如意，你给我说说你们老家制作年糕的过程，我回头让陈六郎他们试着做做，要是成功了，再把配方交给舅舅，让他们在兴来茶餐厅里试着售卖，让整个京城的老少爷们儿，小媳妇大姑娘都尝尝江南的糕点。”赵昕在床榻上辗转多次，忽然起身冲着外间负责守夜的李如意喊道。

李如意也睡不着，躺在榻上也是翻来覆去的回忆着白天在酒肆里听到的稻米，“小的只知道家里用自家种植的糯稻制作的年糕比普通的稻米制作出来的更加粘牙，软糯相宜。”

被打开了话匣子的李如意讲了许多小时候的所见所闻，倒是和自己印象当中的江南如出一辙，古人常说“上有天堂下有苏杭”，江浙有他们相似的文化底蕴。

说起来，李如意两浙路明州府人士，他赵昕算起来是两浙路婺州府（金华市横店镇）人士，算得上半个老乡。

“那你给我说说，你们那边的年糕是怎么制作的？”赵昕想起以前在老家用木槌敲打年糕，他的眼角就有些湿润，以后恐怕再也见不到几个妹妹和母亲了。

“...”李如意就开始自顾自的回忆着，小时候陪在爹娘身旁制作年糕的点点滴滴，两人这么一聊聊到第二天公鸡打鸣。

小孩子的精气神就是比成年人活跃，就算一夜通宵第二天依旧生龙活虎的。

说干就干，想来宫里御膳房稻米必然是不差的，就是有没有糯稻就不好说了。

他先去了趟坤宁宫的小厨房，找到陈六郎，让陈六郎以圣人的名义询问御膳房管事需求糯稻等制作年糕的材料，大概是经历了胖管事的事情后，御膳房进行了一场大清洗，现在的御膳房管事是以前的一位老人，在见到陈六郎后，还算客气，询问他最近的工作之类的，旁敲侧击的打听着王三郎的去处。

陈六郎出来的时候将刚才的事情告知给了赵昕，原来这位总管管事算起来是王三郎的师傅，知道王三郎受到大人物的赏识，在外面酒肆忙得风生水起，脚不沾地，也挺替他高兴。

“那位总管管事把御膳房仓库里所有的糯稻都给我们了，还给了我几个制作年糕的江南白案御厨。”陈六郎兴奋的指了指身后跟来的两个年轻人，“还不见过二殿下？给二殿下行礼！”

那两人年岁看起来也不大，只是下巴上有一小簇山羊胡显得老成，两人惊恐之余连忙行礼。

“你二人只管亮出绝活，只要让圣人满意，自然有你们的好处。”赵昕双手背负道，“这批糯稻能够产出多少年糕？需要多少人只管说，我会知会张先生一声，最好今天可以制作出一批成品来，我想尝试做些东西。”

陈六郎激动不已，每次赵昕说要捣鼓点什么的时候，就意味着有新菜式要诞生了，之前谁对猪下水在意过了？若是没有见识过兴来茶餐厅火爆程度，陈六郎也不会相信，但是昨天过后，他的心思就开始活泛起来。

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