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第049章来到大唐的第四十九天
温朝属实是个很好的饭搭子,因为家传礼教,他用饭的时候并不说话,姜菽不用顾及招呼劝食之类,埋头就是各吃各的。等吃完了,又有种种细致的赞美——
“菜蔬翠绿鲜嫩,与过往煮制的滋味截然不同,能想出这般新釜新烹法,姜小郎君才比伊尹。()•()”
“茄瓜最易绵软出水,姜小郎君却能做到外脆内酥而不软塌,可见火候控得精妙。✦(五♂六二)_[(.)]✦()•()”
“以蛋为皮,制偃月馄饨,食之香美,与面不同,颇具巧思。”
“蛋羹吹弹可破,胡瓜清爽可口,鱼酢香嚼入味,莱菔酸脆开胃。都道佐餐小菜最见掌勺功底,姜小郎君所做菜肴个个出彩,可见此言不虚。”
姜菽知道温朝是在客气,偏生他说得极为认真,叫人情不自禁地就愿意相信,姜菽被夸得飘飘然,觉得温朝哪有公厨师傅们说的那般挑食,明明很好养活嘛!
让他摸着良心说,若整日面对温朝这张脸、这夸赞,他怕是饭都能多吃两碗。
用完饭,温朝要帮着他一起收拾,姜菽觉得以温府的情况,温朝怕是和高至善一样,都是‘一心只读圣贤书’的,有高至善前日连摔仨碗的前车之鉴,有点不敢叫他动手。
没想到的是,温朝做得还挺有模有样的。
“我还以为你是十指不沾阳春水呢,怎么连这也会?”姜菽好奇道。
温朝:“家中高堂喜好游历山川,早年祖父母也投身过行伍,皆言‘行走荒野时,人无官宦平民之分,当会自力更生’,幼时都对我颇有历练。”
有温朝帮忙,扫尾不多时便做完了,温朝净罢手,恰好吃饱喝足的彩云从他面前经过,一人一猫对视瞬息,彩云硬生生拐了个弯,扭身从另一边回了窝。
旁边姜菽围观全程,忍不住奇道:“我还是头次见它走得……这般生硬。”
原来温太夫人所说不是夸张啊!
姜菽看向鱼弃猫嫌的温朝,目露同情。
温朝对小没良心猫的举动早已习以为常,自嘲道:“从前大理寺少卿的公廨闹过鼠患,请多少捕鼠人与捉鼠猫都无济于事。某升任少卿迁入后,鼠患离奇地在半月内消散,再未复发,想来某这体质也有几分用处。”
姜菽为他的幽默一笑,他还真从公厨师傅们处听过此事——老鼠没了,但那些请来的猫儿送不走,都在大理寺安了家,时不时从鱼池捞金鱼,从公厨偷肉干,曾让公厨上下都头疼得不行。后来高寺卿怕野猫泛滥成灾,自掏腰包给猫都做了绝育,结果自此被惦记上,经常一出门就见三三两两的猫在他的院里晒太阳。
休息了片刻,温朝告辞。姜菽将人送上马车后,目送马车逐渐消失在拐角,自己在门前伸了个大懒腰,准备烧些水好好洗个澡,享受下最后的半个假日。
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八月十八,百行复工。
虽然两天后又要放旬假,但赵管事想着好歹是大节后的第一天,得让
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', '')('得要命,平生头一回愿意主动办案,赶紧着人将姜书提来,他要亲自审问!
不多时,姜书被带过来,他蓬头垢面的,身上的衣服虽能看出来是富贵人家小郎君的料子,但因为连日在山中摸爬滚打,已经破烂了好几处,更别说是干掉的泥泞脏污了。
“拿水来,让他将脸擦擦。”陈寺正很想知道他与姜菽长得究竟有多像。
一旁防合拿来只水盆,姜书一言不发地将手脸洗净,露出下面和姜菽几乎一个模子刻出来的脸来。
看清他长相的那刻,陈寺正惊得倒吸一口凉气,世上竟真有这般相似的两人!难怪当初胥吏会误抓,别说拿着那本就不大好辨认的画像了,就是他们俩直接当面站在一起,只看脸也不好分辨!
陈寺正站起来,围着姜书看了又看,问道:“你可有失散的兄弟?”
姜书否认,不知陈寺正何意,陈寺正干脆将有关姜菽的种种前因后果都与他讲了,姜书这才恍然大悟,明白过来在道观中时,那小厮究竟是将他当成了何人。
原来“姜小郎君”不是他。
就像那拿着他的画像去抓人的胥吏,找到的姜菽也不是“姜书”一般。
姜书怅然,他被抓后,回长安的一路上已经想明白了,他不会再逃了,阿耶确实犯了罪,无论阿耶被判结果如何,他都跟着他们一同接受。在终南山上的十多天,恨不得让他将此生的懊悔都用尽,如今能回来面对,反而让他心安下来,
只是陈寺正的话让他知道自己还连累了一个无辜者,便请求陈寺正,能否让他见姜菽一面,让他为此无妄之灾与他道歉。
陈寺正想着反正姜菽也在大理寺内,等午食时见着他顺口一问,看他愿不愿来见人即可,便将此事答应下来。
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姜书归案,陈寺正自觉无愧于姜菽,中午去吃饭的时候,腰杆都挺直了不少,哪怕半道遇见来打探消息的焦录事,也是和颜悦色,不像前些天那般恨不得白眼待人了。
焦录事看他神色有变,就知自己方才听说是真,恭维道:“陈寺正英明果断,想来案件已然勘破了。”
陈寺正双目微阖,满意地嗯了一声,觉得这小子偶尔还是会说话的。
两人到了膳堂,找了个地儿往那一坐,有俩杂役过来给他们送饭,他们没要,特意等姜菽过来。
姜菽来了后,陈寺正先清了清嗓子,将有关姜书的审问经过告知于他,又说了姜书想与他见面的事。
昨日姜菽未能亲眼见过姜书,他对姜书没什么恶感,毕竟自己被抓的责任主要该怪在那名胥吏身上,不过他对这个传言中和自己相像的人,还是有几分好奇的,就同意了陈寺正所提之事。
他走后,陈寺正跟焦录事将目光放到今日的午食上。
今日不是常见的荤素主食的搭配,而是大碗的水盆羊肉,每人一碗煮得清亮的热乎羊汤,加两只烤得金黄香脆的半圆月牙饼,还有拌菠菜、拌韭菜豆芽两道小菜。
陈寺正甚至耳尖地
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', '')('听见有同僚问杂役要生蒜头的,想着此人真是不怕下午在公廨熏人啊!
然而他搅搅汤,看见汤里青愣愣的蒜苗段和葱花芫荽浮浮沉沉,露出下头大片的羊肉,不自觉地咽咽唾沫,抬手也叫住了个路过的杂役,拿几头大蒜来。
熏人就熏人吧,他堂堂寺正,也就比高寺卿和两位少卿低一等,谅他们也不敢当面讲他坏话!
至于背后……听不见就当不存在!
焦录事上午就听说今天要吃羊肉,同僚都传难道是要吃烤羊,深知赵管事貔貅秉性的焦录事不大信,觉得该是烩汤之类能稍稍充数的菜。
不过水盆羊肉也很好!正好今日有些降温,吃些热乎羊汤还能温补驱寒!
杂役送来两只蒜头,焦录事跟陈寺正一人一个,待剥出两三个够吃了,就拿起勺子,搂着底将大碗里的汤重新搅合一遍,表面稍微冷却的汤被这么一搅,热气又哗哗地往上涌,冒得两人案前都是连绵不断的白花花雾气。
新鲜的葱与芫荽的香气若隐若现,焦录事吸了口气,没立刻动勺,而是挑开月牙饼中的口子,先夹了几筷子软软的拌菠菜与鲜嫩脆灵的韭菜豆芽打底,然后从碗中夹出两大片薄薄的羊肉平垫进去,再在其上加一层拌菜,一只大理寺特供月牙夹饼便“出炉”了!
圣人在上,他一眼就认出来那拌菜是姜小郎君做的,肯定要自己做个夹饼吃吃!
焦录事一手夹饼,一手汤勺,呼呼地喝着鲜醇的羊汤,喝汤腻了就吃口夹饼来口菜,吃饼干了就继续喝汤,觉得不够辣,还能再垫一口辛辣的生蒜。
他也豁出去了,反正平日交流的同僚们肯定也顶不住羊汤配蒜的诱惑,大家互相熏,就等于谁都没被熏。
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别看只是吃饼喝汤,今日的后厨甚至比先前还忙碌些,因为不仅月牙饼都是现炕现烤的,水盆羊肉也都是现泖现做的。杂役们来回端,两位大师傅在后头勺子和擀面杖都快抡冒烟了。
等差不多午食结束,能轮着去吃饭的时候,公厨所有人都是忙到浑身发热,一点不觉秋寒的。
姜菽跟牢饭兄端着自己的汤和饼子,坐去熟悉的角落小矮桌,刚坐下,先前的帮忙兄也来了,带了一把从前面收回来的未剥蒜头。
三人对视一眼,默契地开始剥蒜。
都已经在公厨干活了,谁也不能委屈了自己的舌头不是?
不就是吃蒜?吃!大不了吃完去嚼几粒松子压压味!
第050章来到大唐的第五十天\\x\\h\\w\\x\\6\\c\\o\\m(x/h/w/x/6/点看)!
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