“啧啧,兄弟你这句话说出去就不会被人打的么?昂可与你们不一样,昂还是觉得羊骨头汤打底的面条子最好吃。”
“.”
一群西北大汉说起吃面食的快乐,神采飞扬。
望向粮食袋子的目光异常灼热。
当天下午,磨坊里的石磨转得快冒烟了。
火头军们就守在磨坊外面,磨一缸子面就端走一缸子。
开玩笑。
想要面条劲道又好吃。
揉面的工序少一道都不成。
趁着醒面的功夫,还得多熬几大锅骨头汤。
对爱吃面条的边城人来说。
仅一个羊肉面的种类都能做出来。
就比如,把面条搓出一根细细长长的形状。
细一些的就做成羊肉臊子面。
稍粗些的便是羊肉搓面。
亦可改搓为揪,将长而薄的面条,揪成一厘米左右的方形小片,便是一碗羊肉小揪面。
总之,面条形状再配上羊肉的不同状态,就出现了多种风味羊肉面。
夜幕降临时分。
大营里终于吃上了新面条。
赵牧云狠狠的嗦了一大口久违的羊肉搓面。
劲道爽滑,他的最爱。
其余人都抱着和脑袋一般大的大面碗,管它粗面细面还是揪面,先呼噜呼噜地干上一碗再说。
等到面条捞完,大骨汤喝尽。
身上暖了,肠胃也彻底踏实了。
都忍不住发出一声心满意足的喟叹
随着运粮的关军回归,关于秀才娘子想出几大边关置换粮仓的法子细节就相继在军属中传开。
三十六号院,又迎来了拜访高潮。
就连初来乍到的甘家,都有不少人主动上门攀交情。
甘洪真是个真社牛,与这些军户家里的当家人聊得那叫一个投机。
没过几日,就在安平坊租了一个和三十六号一样规格的院子。
三间正屋,他们一家四口住着很是宽敞。
甘洪真听说大外孙今年要和闺女学杀猪,主动揽下这一个活计。
肥仔眨巴眨巴他的荔枝眼:
“外祖父,可素窝想和娘学,娘杀猪、杀狼都腻害!”
甘洪真气笑了:
“大外孙,排资论辈的话我可是你师祖哟!师祖还是你娘的是师父呢!你觉得是师父厉害,还是师父的师父厉害?”
这话把肥仔都给绕迷糊了。
小家伙想了想。
反正他娘还要一些天才能回来,他可以先同外祖父学杀猪的本领,等娘回来再让娘教他杀狼的本事。
两种本领他都学!
他们家每顿饭都是,有饭或有面,菜是各种式羊肉和豆芽菜,还有好喝的骨头汤。
肥仔一想到他爹做饭的本领,就不敢张嘴。
怕一不小心嘴巴里的口水包不住,漏了出来。
嘿嘿,要是外祖父再顺带教会他杀羊就好了!
吸溜
吸溜
边城的滩羊他还没有吃够呢!
(本章完)