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周恒帮着赵翠云从车筐里取出食物，拿在手里，沉甸甸的，七七八八很多袋。

周恒摸着这些，有些吃惊，这也太多了吧，心里对赵翠云的厨艺开始期待，这两天她总是给了他不少惊喜。

赵翠云实际上只买了肉，油和调料。

但她回来的路上觉得家里人多，这点菜实在太少了，又从空间里取出一大桶猪油、熟食和凉菜。

来到厨房，赵翠云见水缸的灵泉水又要用完了，于是意念一动，往水缸里又蓄满了灵泉水。

然后她把一块带皮的五花肉洗好了，切成小块，放入锅里，再加入姜片、料酒。加入灵泉水。

“周恒，把火燃起来吧。”

周恒得令后，锅里的五花肉一会儿就焯好了。

赵翠云把红烧肉沥干水分，然后下锅干炒。

这会儿李春苗走了进来，一脸吃惊，“翠云，你这一斤多的肉准备一顿就吃了？”

赵翠云笑了笑，“是啊大嫂，这天气热，放久了肉很快就会坏，坏了又没法吃，还不如一顿就吃了，宁愿少吃两顿。”

可惜这时候没有冰箱，什么菜都不好买多了。

李春苗心想她有时候一斤肉舍不得吃，都要吃好几天。最后都坏了，都臭了。

最后舍不得扔还是吃了。

赵翠云看出了她的窘迫，没有继续说，手里递过一颗蒜，笑了笑开口道：“大嫂，你帮我把蒜剥了一下。”

“好～”

天气闷热，厨房里温度很高，赵翠云热得汗流浃背。

赵翠云看五花肉煸炒出油后，把肉盛出来后加入了冰糖，炒出糖色后放入五花肉。

翻炒后又加入葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮和干辣椒，然后又倒入老抽、生抽、料酒。

大部分香料调料都是赵翠云从空间里拿出来的，她觉得做菜时，这些是必不可少。

来回翻炒后，浓郁酥脆的肉香味萦绕出屋，让人直咽口水。

一旁的李春苗看着赵翠云这做菜的步骤熟门熟路，“翠云，你做菜咋会这么多花样啊？肯定很好吃。”

赵翠云想了想说辞，“我之前在一本菜谱书上学的。”

隔壁的周大志刚从地里干活儿回来，好奇地问:“大嫂，你们家做啥好吃的啊，太香了，这都快赶上过年了。”

院子里，洗白菜的张芬听到这话，心里有些飘飘然，“哈哈，没啥，老三媳妇今天去镇上买了点肉，她这不正弄着嘛。”

“大嫂，你真是享福的命。娶到这样一个好儿媳妇。”周大志心里着实羡慕。

被这么一夸，张芬心里美得不行，嘴上却客套，“哪里哪里～”

赵翠云把红烧肉翻炒了几下，又往锅里倒入灵泉水，然后把锅盖上。

“给，擦擦汗。”周恒走到赵翠云身边，递给她一小块浸湿了的手绢，给完就转身出了灶房。

赵翠云看着他的背影，会心一笑，然后用湿手绢擦了擦脸，冰冰凉凉的，一下子赶走了不少闷热。

正在一旁剥蒜的李春苗，把这一幕尽收眼底，看着赵翠云戏谑道：“真没想到老三原来这么会疼人啊。”

赵翠云笑着说：“大嫂快别取笑我了”