前段时间他闲着无聊,就在小区附近溜达,无意间发现离家不远有一个农贸市场,规模还不小。
于是路津便天天跑到市场去,东凑凑西逛逛,很快不仅把家里空荡荡的冰箱填得满满当当,还跟好几个摊档老板成了能聊上几句的朋友。
一位老板娘还热情地表示,等过几天自家地里的板栗收成了,肯定给路津留上一些,让路津尝尝今年最新鲜甜糯的秋天味道。
只是出乎路津意料的是,老板娘所说的“一些”,似乎太多了一点。
此时路津正哼着不在调上的小曲儿,将和盐水一起加热煮过后的栗子一一去壳去皮。
不一会儿,黄澄澄的栗子仁便在偌大一个玻璃碗里,堆出一座小山。
路津把剥好的栗子仁全部倒进锅里,加入清水后开火加热。
接着他又拿出一个巴掌大的搪瓷小奶锅,在里面倒入白砂糖以及刚好能浸湿白砂糖的水,用小火熬煮。
奶锅里的白糖在热力下逐渐融化变成琥珀色,厨房里立时弥漫着一股甜甜的焦糖香味。
路津有条不紊地往奶锅里倒入淡奶油和少许海盐,一边搅拌,一边伸长脖子去看客厅里的挂钟,看时间差不多了,赶紧关火,将大锅里的栗子仁捞出来沥干,然后把料理机从橱柜里搬出来。
这台料理机是路津在收拾房子时,从客房满满当当的杂物里翻出来的,唯一一件有使用痕迹的物品。
不过从外包装上厚厚的积灰,以及摆放的位置之深入来看,这台料理机显然被原主束之高阁很久了。
路津将沥干后的栗子仁全部倒进料理机里,再放入淡奶油和一小块黄油,按下开关。
随着机器运行的嗡嗡声响,金黄的栗子颗粒很快被捣烂成绵密细腻的淡黄色栗子泥,打开盖子,混合了淡淡奶香的栗香味扑鼻而来。
路津被勾得馋了,忍不住用小勺子挖了一点,吃进嘴里,立时感觉一整个秋天在他舌尖上化开了。
而为了再给秋天增加一点风味,路津继续把之前做好的焦糖海盐酱,混入栗子泥里面,在小火下
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经过搅拌均匀后,一锅诱人的焦糖海盐栗子酱便大功告成了。
路津美滋滋搬出早就准备好的小瓶子,一边将栗子酱分装进去,一边盘算着栗子酱的分配:这几瓶送给艾策,这些送给隔壁王阿姨还有楼下张叔,这些则留给老板娘,剩下几瓶自己留着……
此时放在手边的手机响了。
路津瞄了一眼,发现是艾策发来的微信,便拿起手机,顺手给栗子酱们拍了个大合照,给艾策发了过去。
路津:艾姐你猜这是什么,猜对有奖哦!
艾策:……
艾策:别跟我整这些有的没的,快上微博营业安抚一下粉丝,你粉圈都快炸没了。
路津:[震惊.jpg]
艾策:你惊讶什么,这种事不早司空见惯了。
路津:我震惊的是我居然还有粉丝。
艾策:……
艾策:少废话!马上立即速速,给我营业去!
路津:[收到.jpg]
路津:可是……营业应该做点啥?
艾策:发照片啊!还要我教吗![掀桌.gif]
路津感觉自己要再多问一句,艾策马上就会顺着网线过来揍他了,赶紧回了个ok便关掉微信。
艾姐火气太旺了,改天给她做一顿苦瓜宴降降火好了,路津想。
可营业啥的,发点什么照片好呢?
路津托着腮,苦思冥想许久,视线落在旁边剩下的没能装进小瓶子里的栗子泥,一下子有了主意。
一个小时后,路津的微博更新了。
@路津:秋天就得吃栗子蛋糕,谁赞成,谁反对!
下面的配图是一盘杯子蛋糕,蛋糕上有用栗子泥和巧克力做成的简易小熊,憨态可掬,又引人垂涎。
很显然,这条微博完全起不到艾策所说的安抚粉丝的作用,反而让部分粉丝炸毛了,严词谴责路津一靠脸吃饭的,居然大晚上的吃这种高糖高脂易发胖的东西,表示要原地脱粉。
路津:???
这么严格的吗?
艾策的语音轰炸也很快杀到。
艾策:路津!!
艾策:我是让你发自拍媚粉!你发蛋糕干什么!!自拍,九宫格的,赶紧的!
路津只好顶着大素颜咔咔一顿自拍,不修图不加滤镜,原图直出发了新微博。
没想到效果出乎意料的好,评论区难得的一片和谐,还小小涨了一波颜粉。
而路津没注意到,他的粉丝列表中,默默多了一个id名为用户36854865的微博账号,头像跟前几天被他拉黑了的微信号,一模一样。
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