烤五花肉其实很危险,油脂滴在木炭上会滋生烟雾,肥肉受高温催化会往外?崩油,搞不好就是烟熏火燎外?加油崩伤人的狼狈。
但系统提供的烤架宛如?黑科技,没有油烟,更?不会崩油,有的只是油脂在被炙烤时不断冒出的细密小泡泡,点?缀在烤制金黄的外?层肥肉上,给感?官带来第一波冲击。
每一次油脂的蒸发、滴落,带来的都是更?为?浓郁的肉香和油脂香。
当你以为?闻多了油脂会腻味时,秘制调料立马引出新一轮的复合香味,而木炭自带的清新果香,拔高肉香之余还不忘肃清油脂给人带来的油腻感?,只留下肉香与炭烤后的焦香,闻着?就让人食指大动,跃跃欲试。
最为?神奇的是,明明肉皮也参与了高温的炙烤,却能独善其身的保留独特的韧劲,手腕轻轻一抖,“duang~duang”的质感?,让人立马想到三个字——软,糯,弹。
炭火熄灭的刹那,车厢里的烤五花香味瞬间达到了顶点?。
啊啊啊,不行了,一刻也忍不了了。
锦宁拿起一串就火速送入嘴里,五花肉刚到达嘴巴,之前烤制时鼻尖闻到的香味在嘴里以十倍的浓郁度疯狂蔓延开。
一口咬下去?,率先感?受到的是油脂在研磨下爆开的浓郁香味,带着?炭烤后的焦香与酥脆,紧接着?是瘦肉的紧实带着?点?微酥感?。
细细咀嚼,感?受到的又是猪皮特有的软糯与Q弹,不止味道多层次,口感?也是花样百出。
“嗯~~~~~”锦宁的鼻腔不断发出满足的喟叹。
真的太?好吃了,好吃到哪怕说?句话都怕香味溜走。
这要是上架,指定会被疯抢,别?说?一千份,一万份也卖的完啊,而且一定是老少皆宜,全员沦陷。
锦宁又给自己点?了两份烤年糕,就着?烤五花吃。
比起烤肠和年糕的经典搭配,烤五花的酥脆与恰到好处的油脂,更?能让清新的年糕增加多层次的香味。
油润和软糯的碰撞,更?相得益彰。
锦宁吃完之后,餍足的擦拭着?油汪汪的嘴巴,口腔里的香味宛如?余音绕梁,久久不散。
“系统,我今天很可能有大订单哦,你的存货和烤架能不能经受住考验啊?”
【能。】
干脆利落的回答,是系统绝对自信的反馈。
锦宁点?了点?头,唯一担心的事也可以抛诸脑后了。
摆摊第五天,浅浅的期待一个日?入30000+吧。
(^-^)V
第26章
10点?50分,小吃街入口处的队伍再次刷新了长度,七拐八弯横跨了两条街的人行道,于井然有序中透出一股子热切的期待。
此?情此?景,锦宁半分钟都不敢耽搁,迅速停车开门,摆摊开烤。
排第一的食客点完了老三样,不经意的扫了一眼挂牌,发现老板上新品了,不由咦了一声。
“居然还有烤五花肉,这不得来?一份尝尝啊,老板,给我加一份!”
“好的,请稍等。”
身?后的食客闻声看过来?,“什么五花肉,在哪呢?”
“牌子新挂的,炭烤五花肉58一份。”
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“一份有?多少啊?”队伍里有?人问了。
“一份三串。”锦宁刚好拿出一份,举起一串示意道:“一串是这么多。”
“这也?太少了吧,都不够塞牙缝的。”
“这你就不懂了吧,小老板的食材走的是高端路线,贵在精,不在量哦。”
“你瞧瞧那个肥瘦比例和纹路走向,又漂亮又规整,待会儿用?炭火那么一烤,把多余的油脂烤干,油润酥脆,光是想想我就开始流口水啦。”
“别说了,你倒是排第一,我们且得等呢,你想馋死谁啊。”
“哈哈哈哈,小老板出餐快,馋不死的。”
“快看,五花肉上烤架啦!”
随着这声急切又期待的吆喝,能看到?展台的食客全都齐刷刷看向五花肉。
“滋啦——”
五花肉与滚烫的烤架刚一接触,就奏响了最让人期待的前?奏。
随着温度的升高,肥肉部分的油脂缓缓溢出,沿着外围徐徐滴入炭火中?。
晶莹剔透的水油混合物刚坠入炭火,滋啦声猛地炸开,随之而来?的就是急剧蒸发后升腾而起的纯粹肉香,带着勾勾缠缠的诱惑,朝着人鼻孔里钻,让人不由得耸动鼻尖,恨不能把香味据为己有?。
温度持续升高,油脂经过第一波催发,已经变得没那么急切。
它们慢悠悠、懒洋洋的躺在肉的表面?,在热气的催动下,化作一片细密的小泡泡,附着在肥肉表面?,滋啦滋啦的扑腾着,顺便?把表皮涂上一层金色,让它们看起来?更漂亮诱人。
染上金色的肥肉部分开始变薄,新一轮的炙烤过后,酥脆感开始崭露头角,多余的油脂蔓延到?瘦肉部分,宛如给它附上了一层透明的薄膜,润泽闪亮,惹人垂涎。
这一次的变化,带来?的是猪肉更为丰富的香味,有?肉香、有?焦香、还有?秘制调料的复合香味。
每一个香味的出现,都是为了将食材本?身?的味道推至最高点?,而后在整串五花肉都镶上金色卷边后,一起爆发。
这一刻,五花肉的使命总算完成了,而食客们的渴望也?一并登顶。
“天爷啊,这也?太要命了吧,看着闻着就让人流口水,吃进嘴巴不得把人香懵喽。”
“啊啊啊,不行了,我今天就吃五花肉了。”
“我也?是我也?是。”
“这么好吃的肉,不得五串打底啊。”
“我决定了,把买其他?三样的钱都省下来?买五花肉。”
“可是,五花肉配年?糕,肯定比配烤肠美味。”
“啊啊啊啊,可恶,好难取舍!”
就在其他?食客艰难做抉择之际,率先拿到?五花肉的食客已经开始了众目睽睽下的试吃。
他?先是闻了一下,而后举起肉串对着阳光细细端详。
烤过以后的五花肉|体积有?所缩减,又因为火候的恰到?好处,肥肉的油脂基本?没有?太多残留,阳光透过它,显现出来?的只有?焦焦脆脆的整体,含羞带怯的等人品尝。
而最让大家意外的,要属那层猪皮,分明也?参与了烤制,却能保持着肉皮独有?的软糯感。
那人迎着阳光轻轻一晃,肉皮竟然立马颤颤巍巍抖动起来?,让人想到?了果冻般的质感。
一起观摩的食客们齐齐吞咽口水,眼中?的渴求越发急切起来?。
那人也?不知是有?意还是无意,在大家露出明显的馋样时,张嘴咬了一块下来?。
入嘴那一刻,轻微的脆响伴随着油脂不经意的从嘴角流出的画面?,简直要人老命了。
他?边咀嚼边描述道:“五花肉整体酥脆焦香,油脂恰到?好处的补充了瘦肉部分的水分流失,越嚼越香,最让人惊艳的当属软糯的猪皮部分,看起来?只有?一点?点?,却起到?画龙点?睛的作用?,让整块五花肉的口感更丰富,越品越回味无穷,好吃!”
目睹完他?的现场吃播,排队的人也?到?了忍耐的边缘。
“啊啊啊,忍不了了,剩下的你去别的地方吃。”
“就是就是,你这行为简直太招恨了。”
“呜呜,我不取舍了,我就要吃五花肉!”
“我要吃十串。”
“我要五串。”
“我要二十串。”
此?起彼伏的报数,听得锦宁心花怒放,她?就知道五花肉会成为爆品。
队伍最后方,胡筱匆匆跑回队伍里,汇报前?方情况。
“小姐姐今天上新品,碳烤五花肉,油润香脆,猪皮糯叽叽的,感觉好好吃,只是价钱有?点?贵,要58一份,一份只有?三串,每串有?三块肉。”
天知道她?在目睹那个食客现场品鉴五花肉时,有?多想吃,倾家荡产也?在所不惜那种。
“啊~我都还没吃过豆腐这个新品呢,又上新品烤五花肉,小姐姐这是不打算给我留活路哇。”琪琪一脸的悲痛。
郭厦随着她?的描述咽口水,“可是,听筱筱描述的样子,好像很好吃来?着,咱攒了两天的钱,就是为了吃豆腐和烤肠,两样加起来?也?要56,添两块钱就能换成烤五花肉了,大不了就少吃一样咯。”
茵茵建议道:“这样吧,咱们要不把经费放在一起买,每样都买要140,咱们一人出55,买完新品还剩80,每人还能加一串烤肠,既尝了新品,也?吃到?自己想吃的,还省了一块钱呢。”
“咦,这个主意好,就这么定了。”
比起几个小女生的精打细算,向楠一行人就要豪横得多,听闻有?新品,想都不想,一定是五份打底。
“五花肉可是我的最爱,小姐姐是懂肉食动物需求的。”
“我瞧着今天买五花肉的人好多,肯定很好吃。”
几人排队的间隙,不时有?人举着五花肉从他?们身?旁经过,上演着路过的诱惑。
“小姐姐的手艺什么时候让咱们失望过,完全可以闭眼入。”
“按照小姐姐这种出新的频率,咱那一万八的工资想要每天都吃遍所有?品类,后续肯定跟不上。”
“慌什么,大不了兼个职啊,为了嘴巴我愿意。”
“我也?愿意。”
“那还等什么,先找着呀!”
一行人索性拿出手机,在线找起了兼职,顺便?转移注意力,要不然非得活活馋死不可。
身?后的艾米和辛迪听着这番话,忍不住小声交谈道:“还好咱们能公款吃喝,省去不少钱,要不然每天吃还真有?点?舍不得。”
“你都不知道马总助理?和许总助理?有?多羡慕咱们的员工下午茶,说起来?,这都要感谢大小姐,没有?她?,我们怕是一辈子都不知道自己错过了什么。”
“就是就是,既然今天有?新品,您要不要考虑进去。”辛迪笑着试探道。
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“每人有?三百块的额度,全部点?也?只要140,可以点?双份,剩余的20就买成烤肠。”
“那也?就是每人都能拥有?三份烤肠,两份豆腐两份烤年?糕和两份烤五花咯,这也?太丰盛了吧!”
“别高兴的太早,如果小姐姐上新速度够快,价格幅度随之增加的话,就得做选择了。”
“没关系啊,万一温总继续加预算呢。”
“呵呵,你当哪家的员工都有?这么高的下午茶配置呢,做人不要太贪心了。”
“嘿嘿,那倒是,一人300块,1100个人就33万了,按照一周工作五天来?算,一个月下来?就660万,这么一看,确实不是小数目。”
艾米踮起脚张望着一直在移动中?的队伍,“按理?说,现场烤制的食物,通常都要等很久,但我看队伍移动的速度好像挺快,难怪老板说不用?提前?预定。”
辛迪一脸高深的说:“不止烤制速度快,打包回去的食物和现场吃的口感一模一样,感觉小姐姐的烤具和打包盒暗藏玄机,就很神奇。”
“对对对,我昨天也?发现了,大小姐给股东们打包的时候我着实捏了把汗,就怕等他?们吃的时候软塌塌冷冰冰的,结果一打开,卖相口感一样不差,我其实有?观察过打包盒,和其他?店主用?的一样,我猜应该是配方有?玄机。”
“您是指小姐姐在制作食物的时候,有?独门秘方?”
艾米重重点?头,分析道:“都在说芙蓉斋的供货商神秘又傲慢,有?钱都不一定能合作,小姐姐没点?绝技傍身?,人家能把好东西?给她?吗,授权的时候一旦看错眼,就等于自砸招牌啊,企业信誉和口碑是立足之本?呢。”
“有?道理?,而且,食材的好坏只能验证品质,但美食的精髓在于味道,好食材得要遇到?好厨师才能发挥到?极致,这么一看,小姐姐还真是深藏不露啊。”
“要不怎么说高手隐于世呢,主打的就是个低调。”
辛迪无比赞同?的点?头,表情也?带了点?肃然起敬。
一个小时后,终于排到?她?们了,而时间也?到?了下午一点?半。
“你好老板,我们又见面?了。”艾米笑着寒暄。
“还有?我小姐姐,你还记得我吗?”辛迪冲她?挥手示意。
“记得的。”锦宁认出俩人后,就知道自己的大订单来?了。
“我们俩是盛丰集团的员工,今天来?是购买员工下午茶的,我们需要三千一百份烤肠,两千一百份年?糕、豆腐和烤五花肉,三根烤肠、两根年?糕、两份豆腐、两份烤五花打包成一份,一共一千一百份,可以吗?”
艾米说完要求后,静静的等着锦宁回应。
尽管知道是份千人订单,但听到?忽然激增的数量时,锦宁还是有?点?惊讶。
她?下意识问辛迪:“我记得您昨天说的是大概一千一百个人的分量,怎么今天有?增加?”
艾米以为她?备货不足,忙道:“是这样的,公司给每个员工的定额是三百块,我就把它全部安排了,如果您货物不足的话,每个人一份的量也?是可以的。”
锦宁忙问询系统:“系统,食材够吗,这么多出货量烤架能不能多增几个?”
【食材充足,单份订单破千,自动触发厨具升级程序,储物柜和烤架已自动升级。】
得到?回答后,锦宁心底的小人开始手舞足蹈。
每个员工300的定额,一千一百个就是33万,哪怕她?只拿两成,也?有?6万6,如果是长期合作,那就意味着每天摆摊都有?6万6的固定收入。
啊啊啊啊,这是什么天降横财哇!!!
她?笑着应道:“食材都有?的,请稍等。”
排在俩人身?后的食客听闻这份大订单,不由得咋舌。
“好家伙,这么多量,咱得等多久,要不走吧。”
“小老板只营业到?三点?,现在都快两点?了,一个小时也?烤不完这么多吧?”
“哎,看来?又得下午6点?以后了。”
食客们正沮丧的准备走呢,忽听有?人惊呼道:“等等,你们快看,烤架会自动分层。”
众人闻声看向展台,却见足有?两米宽的烤架上方,陡然分出三层一模一样的烤架,这样一来?,每一层都能放一个品类,一起烤制,大大的缩短等待时间。
原本?锦宁的出货就很快,平均一样食材烤制不超过一分钟,能同?时烤制50人的份,四层烤架一起烤制,就能同?时出200人的餐,一千个人也?就多等四分钟而已。
算清楚等待时间后,排队的顾客长长的呼出一口气,忍不住竖起大拇指夸赞道:“小老板不但手艺出众,就连烤具都暗藏玄机啊,咱们今天算开眼了。”
“可不是,一层烤架等待的时间顶多一分钟,如今四个一起,那不也?一眨眼的功夫吗?”
“小老板,你现在生意这么好了,下一步是不是该一直沿用?这个多层烤架了?”
锦宁笑着应道:“这个设备刚刚升级不久,我本?来?还想再调试一下的,不曾想忽然来?了大单,就当试用?了,如果没问题的话,就直接沿用?了,今后大家就能少等一会儿了。”
“小老板是不是早就在为大订单做准备了,提前?升级烤具等机会呢。”
“那还用?说吗,小老板年?轻有?为,能把高端食材做成大众美食,足见她?的眼光和格局,小小的烤具更不在话下。”
“嘿嘿,不管小老板怎么革新,总归都是为了方便?咱们不是,为小老板的体贴点?赞哦。”
“点?赞,比心!”
排队的食客们,竖大拇指的竖大拇指,比心的比心,一起给锦宁送上最真挚的感谢和赞扬。
锦宁瞬间红了小脸。
彦程看着她?害羞的样子,也?不由得扬唇浅笑。
“好小子,我说你怎么非要拉着我来?这么远的地方吃东西?呢,合着是醉翁之意不在酒哇。”
好友金轩瞥见他?春心荡漾的笑,忍不住调侃起来?,顺便?垫脚遥望不远处的餐车。
展台前?站着一个身?形高挑的小姐姐,高高的丸子头搭配简单的卫衣,清新又有?活力。
从穿着风格和稍显青涩的眉眼来?看,大不了他?们几岁。
小姐姐笑起来?的时候,眉眼弯弯,如曜石般的黑眸亮亮的,看起来?温柔又恬静。
“你是不是有?想法?”金轩把手搭在他?肩膀上,懒散中?透着一股玩世不恭。
“嗯,想法可多了,最想的就是什么时候能吃到?老板做的美食。”
彦程的肚子十分应景的叫了起来?。
金轩闻了闻空气里的香味,也?饿了,“你别说,我还真饿了,光站在这闻味了,啥时候才能吃啊,她?的手艺被你吹得神乎其技的,我原本?还怀疑你夸大其词,但从这客流量和香味来?看,应该是名副其实的。”
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“我推荐的东西?什么时候让你失望过,跟着我你就闭眼吃吧。”
“是是是,彦少爷难得对美食这么上心,你说好吃就一定好吃。”
彦程看了眼队伍的长度,又垂眸看了眼时间,表情变得有?些?焦灼。
“你干嘛一直看时间,你很忙吗?”
“还有?半小时她?就要打烊了,我们好像排不到?了。”
“哈?!!!”
金轩看了看前?面?的队伍,约莫还有?二十多个人。
“谁家大中?午打烊啊,小吃街的摊主谁不是一天到?晚都在啊。”
彦程笑了笑,“老板和其他?人不一样,她?比较特别。”
“特别拽吗,有?钱都不赚。”金轩忍不住吐槽。
都等这么久了,结果却要因为打烊错过,换谁都会不爽。
彦程瞧着前?面?的队伍移动速度好像忽然变快了,不由得眉眼一喜,“也?许能等到?,大概是大客户耽误了。”
“什么大客户?!”金轩顺着他?视线看过去。
就见一群穿着职业套装的男男女女鱼贯走来?,每个人手里至少拎着四大袋打包盒,足足有?七八个人。
“好家伙,搁这搞批发来?了吗?!!”
前?面?排队的食客解释道:“据说是盛丰集团的员工下午茶,每人有?300块的配额,但凡小老板食材备得少,咱们都没得吃喽。”
“不得不说,大公司就是好啊,员工福利666。”
“不过话说回来?,被盛丰这种大老板钦点?的路边摊,好像也?是独一份了。”
“这说明没人能逃过美食的诱惑,你就是国家总统来?了,好吃也?得吃。”
“民以食为天嘛。”
金轩和彦程对视的眼底闪过同?款诧异,前?者道:“宴哥竟然吃路边摊,活久见啊喂。”
“你吃过就知道,这不仅仅是路边摊。”
彦程更想知道是什么契机,让挑剔的宴大哥吃到?小姐姐的美食。
十分钟不到?,队伍就移动到?了展台前?。
锦宁抬眸看了眼二十多人的队伍,想着还有?十几分钟就要打烊,便?朗声说道:“二十分钟后本?店就要打烊了哦,剩下的顾客可以一起点?餐,二十分钟之内都可以吃到?的。”
闻言,队伍也?没有?任何骚乱,依旧按序排队,只不过可以先报上自己的菜单,因为他?们看到?前?面?的队伍就是这么操作的。
锦宁趁机解释道:“烤架做了升级,以后大家排队的时候就可以按序先报上想吃的东西?,烤架可以同?时满足200人的需求,这样就大大减少大家的等候时间了。”
这是锦宁第N次跟顾客解释新规则,因为队伍太长了,排前?面?的听过,后面?的不一定,所以每隔二十多个人她?就要再次解释一遍。
“哇,小老板也?太厉害了吧,之前?的出餐就挺快的,这是又按下倍速键了。”
“小老板,你可太会做生意了,新品出的快就算了,设备升级也?是光速。”
“挺好啊,眼看顾客越来?越多,等待时间太长很赶客的,小老板把所有?影响生意的隐患都解决了,不错不错。”
“感谢大家的支持和耐心等候,我会继续努力的。”
“就凭小老板这手艺,一旦沦陷,那是这辈子都无法自拔了,一天不吃真会想的慌,您只管推新,咱们一定支持到?底。”
金轩瞧着大家对她?的追捧,撇嘴小声道:“也?许她?做的东西?是好吃,但这些?客人会不会太惯着她?了,搞得她?这么不把顾客当回事,哪家路边摊只营业8小时,还分两个时段,不知道顾客才是上帝么?”
“我看你怨气这么大,要不别吃了。”彦程睨了他?一眼。
“那不行,来?都来?了,小爷怎么也?得尝一尝,瞧瞧她?有?没有?资格这么拽。”
“你啊,就等着打脸吧。”彦程哼笑着。
“老板,我们每一样单品要两份,分开装,谢谢。”
“是你啊,稍等哦。”锦宁认出了彦程,笑着招呼道。
“好的,我不着急的。”
金轩在彦程点?餐时,无意间往烤架上一瞥,瞬间就被诱人的食材吸引了目光。
平平无奇的淡粉色烤肠,经过高温的炙烤,一整个膨胀起来?,滋滋往外冒着油脂,从皴裂的肠身?蜿蜒着,滴入底下的木炭,激发出更浓郁的肉香,间或夹杂着丝丝果木香,金黄的外皮松软中?带着焦脆,咬一口,肯定多汁美味。
再看第二层烤架上的年?糕,白白软软的躺在烤架上,随着温度的升腾鼓起一层薄到?近乎透明的皮,在热度的催化下,很快附上一曾浅金色。
随着滋啦一声脆响,脆皮裂开了一条条缝隙,扯出的道道痕迹,都在昭告着它自带的软糯与绵密。
米香在这一刻登顶,仿佛被人摁进了电饭锅,扑面?而来?全是清香的洗礼。
再往上,四四方方的豆腐块被整齐的摆开,随着温度的升高,豆腐开始鼓胀、延展,并且神奇的开出了花,像爆米花受热产生的爆裂,为自己镶嵌了一圈花边,滑稽又新奇。
本?以为年?糕的味道就已经胜过烤肠的鲜香了,谁曾想豆腐顺着鼓胀的裂痕爆开那一秒,豆香裹着熏烤后的焦香,勾勾缠缠的在鼻尖荡漾,挠人心痒。
最上面?一层,是他?最爱的五花肉,滋滋作响的油脂在高温的烘烤下,不断往外冒着,从一开始的水滴状徐徐落入炭火,到?后面?的懒懒散散覆盖在肉身?上,泛起细密的小泡泡。
当整片五花肉的油脂都被烤得差不多,四边开始微微卷曲时,莹润透明的五花肉被火焰套上了一层金色外衣,黄橙橙金灿灿,带着独有?的酥脆与焦香,隔空逗引着食客的味蕾,催促你快点?一亲芳泽。
金轩狠狠的滚动喉咙,咽下决堤的唾液,看向食物的眼神也?逐渐从散漫变成炙热。
第27章
金轩砸吧着嘴,抬手?拐了拐彦程,感叹道:“哎,你还别说,看起来就好香的样子。”
彦程哼笑了一声,并未搭话。
等前面的人依次拿到食物离开后,终于轮到他们了。
金轩双手?接过打?包盒,跟锦宁道谢后,拿起最想吃的五花肉送进?嘴里。
属于肥肉部分的油脂被炭火炙烤得恰到好处,酥脆焦香,宛如吃了一块油渣,而?瘦肉部分却还留存着独特?的嚼劲,干香的口感带着宛如风干的韧劲,越嚼越香。
最让人赞不绝口的当属软糯的肉皮,在整体都偏干燥焦脆的质感时,它却能独善其身?,依旧保持着果冻般的柔韧,把整片肉的口感拔高一个层次,太绝了。
“唔~~”金轩一边咀嚼,一边发出满足的喟叹。
他的视线又移向最让他好奇的豆腐上。
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鼓鼓囊囊的豆腐镶嵌着花边,带着肉眼可见的焦脆,豆香味沿着皴裂的缝隙,幽幽溢出。
从它整体较为?轻盈的体型来?看,内部似乎另有乾坤。
他用筷子夹了一块送到眼前细细端详,指尖微微用力,却不想竟被豆腐反弹了一下,轻轻的,怯生生的。
金轩的好奇心在这一刻登顶。
豆腐受热膨胀,是内部集聚的热气所致,受到外力的戳动,很容易就会?破开,气体也会?随之散尽,而?刚刚豆腐给他的触感却不仅仅是热气的反弹,更像戳到了什么有弹性的物体上。
他把豆腐放回盒子,一手?拿着一支筷子,一起朝豆腐正中央扎下去,从中间一分为?二。
圆滚滚的豆腐像泄了气的皮球,但身?体并没有迅速瘪下去,而?是露出内部被高温烤得宛如蜂窝状的嫩豆腐,密密麻麻的小孔往外冒着汁水,简直让人叹为?观止。
明明外皮都已?经完全?脱水膨胀,变得蓬松轻盈,可内里却依然滋润软嫩,让人忍不住想立马尝尝口感。
想法刚冒出,筷子同时夹着豆腐送入嘴里,抛开最先触及的酥脆,余下的全?是柔韧与弹牙。
那是细密气孔和牙齿挤压出的空气在拉扯碰撞,书写着最后的倔强与抵抗,而?牙齿性格顽劣,豆腐越反抗,它就越想压制它,以至于越嚼越来?劲,越嚼越停不下来?。
第一块豆腐吃完,金轩又夹起第二块。
这一次,他沾了点辣椒,香麻中裹着一丝坚果的香,推高了豆香的层次,让人更加停不下嘴。
他一口气炫完四块后,转头看向彦程盒子里还没来?得及吃的豆腐,蠢蠢欲动的筷子蓄势待发。
“你干嘛?!”彦程觉察不妙,戒备的抬手?护食。
“你不觉得豆腐过于优秀了吗?它怎么可以比五花肉还香。”
彦程好笑道:“所以呢?”
“所以,我们再点个十份八份吧,让我再好好研究研究两者的区别。”
彦程被他这拐弯抹角的样子逗乐了,抬起腕间的手?表示意,“来?不及了,老板收摊咯。”
金轩猛地抬眸看向餐车,卷帘门正徐徐下降,金轩的心瞬间随着一点点下沉。
“老板,门下留人啊!”
金轩忙扑过去拍车厢,吓得锦宁一个激灵,下意识停下关门的动作。
她弯腰透过巴掌大的缝隙,紧张的看向车外。
“老板,再给我来?两份豆腐又关门吧,求求了。”金轩一脸的央告之色。
锦宁默默松了口气,还以为?谁闹事?呢。
她笑着解释:“不好意思,营业时间之外概不点餐。”
“不能通融一下吗?”
“抱歉。”锦宁歉疚道。
不是她故作高深,实在是系统不让啊。
“抱歉,没吓到你吧,你继续关门,别理他。”彦程出面?解围,顺便把生无可恋的金轩拉开。
“抱歉,实在是时间不凑巧。”锦宁温声致歉。
对于这个帮过她的小哥,锦宁对他印象挺好的,但凡不受系统钳制,她肯定?毫不犹豫的开小灶了。
“您不用道歉,是我们来?的不凑巧,我下次会?提前来?的。”彦程笑了笑,明亮的狗狗眼弯弯的。
“上次的事?谢谢你了,没有你的帮忙,我现在估计还在头疼他们呢。”
主要是她出面?举报的话,没有证据,但由食客举证的话,就要顺理成章得多?,赵华一家?的落败,食客们帮了她大忙了。
“我也就是举手?之劳,谁让他先惹我呢,我就是不想让这样的无耻之徒嚣张跋扈,犯了错就该受到相应的惩罚。”
锦宁附和着点头,“你很勇敢,也很有正义感,同样的遭遇换做我,我只会?自认倒霉。”
“这是大部分人的反应,毕竟为?3块钱的东西维权,未免小题大做,而?且,生活已?经很不容易,没必要再给自己?添麻烦,只不过我很闲,有的是时间精力跟他耗,所以,你如果再遇到这种事?,可以找我,我做你的帮手?,就像上次一样。”
彦程说完又觉得有歧义,忙急切的补充道:“不过这种事?情最好别再被你遇到,毕竟不是什么好事?,我这么说是为?了有备无患,您千万别误会?啊。”
对方着急忙慌的样子让锦宁忍俊不禁,她当然知道他是好心。
“谢谢你出手?相助,你可以叫我锦宁,认识你很高兴。”锦宁朝他伸手?示意。
彦程愣愣的看着她递过来?的手?,似没想到她会?告诉自己?名字。
这是不是意味着他们是朋友了?
“我叫彦程,认识你也是我的荣幸,谢谢你给我带来?这么美味的食物。”
“我们其实不用这么客气的,就像朋友一样相处就好。”
锦宁觉得小哥哥好像比她还爱害羞,耳朵都红了。
“好。”彦程这才惊觉自己?的失态,窘迫的摸了摸后脑勺。
“老板,你和我哥们都是朋友了,能不能通融一下,法外开个恩啊。”金轩依旧怀抱希望。
“抱歉。”锦宁忍痛坚持原则。
如果可以,谁会?嫌钱多?啊,顾客就是财神爷啊喂!
金轩怨念的看向锦宁,敢怒不敢言,谁让人家?手?艺好呢。
彦程和锦宁互加微信后,拉着金轩走了。
金轩一步三回头的看向餐车,忏悔道:“我错了,我不该没见识的诋毁老板,老板的确有傲娇的资本,我以后再也不敢小看任何?人和路边摊了。”
“行了,赶紧吃其他的吧,总比什么都没得吃的好,地点你也知道了,以后你随时都可以来?,只要记住时间就行。”
“嗯嗯,我指定?每天都来?。”
金轩含怒咬了一口烤肠,瞬间呆住。
“我去,会?爆汁的烤肠,这肉质和口感都快赶上芙蓉斋的了。”
“锦宁和芙蓉斋是一个供货商,她的餐车被工商局授予优秀摊主的称号,官方认证,如假包换。”
“我艹!你怎么之前不说,你要早说,我也不会?说那些狂妄的屁话了,还好我没有当着她的面?说冒犯的话,要不然可真要负荆请罪了,小姐姐根本就是个低调的扫地僧,隐藏大佬啊!”
现在回想她餐车的装备,简直科技感满满啊。
彦程笑了笑,“所以我才说她特?别啊。”
“嗷嗷嗷,我懂我都懂,你要真能和大佬有发展,那我这辈子的口福就有着落了,加油加油,哥们力挺你。”
“瞎想什么呢,我没你这么龌龊。”
“是是是,你清高你了不起,我龌龊我猥琐。”
俩人斗着嘴渐行渐远。
*
锦宁关好门的第一件事?就是盘点,一早上的忙碌就为?了此时此刻的振奋
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人心。
【任务四完成度:3582/1000】
【烤肠:3140】
【年糕:3210】
【豆腐:4232】
【营业额:506248元】
【宿主收益:101249.6】
“哇,竟然破十万大关了!!”锦宁激动的蹦跶起来?。
一早上的营业额赶上母亲一年半的营收了,她昨天只是想想有朝一日,日入十万,结果今天就成真啦。
啊啊啊啊,集团大客户的单真香啊!!!
难怪商家?都喜欢搞团购,合着这么赚啊!
不错不错,抛去集团单,下午能有三分之一的收入,那她就能接着升级床品了,最好能一次性升到高配,体验一下睡云朵的滋味。
想想就让人迫不及待。
“系统,我今天又超额完成任务了,是不是又可以开新菜单了。”
【是的。】
光屏上,LV5等级下方,一只烤制金黄的鸡爪,冒着热气以动图的形式出现,外表金黄焦酥,内里软糯细腻,轻轻一扯即可脱骨。
【任务五:一天之内卖出五千份蜜汁烤鸡爪,一份两只,68/份。】
鸡爪在小吃街属于最畅销的单品之一,做法和花样也是层出不穷,只要味道好,生意都不差。
如果没有系统,她会?在卖烤肠挣到一定?本钱后,兼顾卖卤鸡爪。
毕竟,这种吃一只就停不下嘴的消耗物,对顾客而?言是烧钱,对商家?就是赚钱。
系统提供的鸡爪似乎比市面?上的鸡爪要大,肉质更肥厚,口感肯定?一级棒。
而?且,经过卤制的鸡爪更入味,看图片展示就有种想嗦骨头的冲动。
只不过,如果吃起来?没节制,分分钟吃掉一个月工资也是有可能的。
也许,这个新款推出以后,会?让人又爱又恨吧。
“系统,请给我来?三串烤鸡爪试吃。”
虽然费钱,但架不住它是她的天菜啊。
【食材已?送达,请宿主查收。】
五花肉旁边的储存柜里,赫然出现了三串焦糖色的鸡爪,卤香味在柜子打?开的瞬间扑鼻而?来?。
鸡爪个头大、肉质肥嫩,足足三根竹签才能撑起两只沉甸甸的鸡爪。
鸡爪的指甲修剪干净,掌心凸起的弧度尽显那里的肥厚,这要是一口下去,得多?满足哇。
锦宁以最快速度拿出食材送上烤架,中小火慢烤,受热后的卤香味如潮水般席卷了整个车厢,惹人垂涎。
鸡爪外皮滋滋啦啦的响起,与炭火撞击出新一轮的香味。
鸡爪烤制表皮微焦金黄,微微起泡,卤香和焦香一起袭来?时,撒上芝麻粒,让外皮自带的胶质附着后,一只集色、香、味于一身?的蜜汁烤鸡爪出炉了。
咬下去的瞬间,焦酥的外皮,软糯却不失韧劲的肉质,微微弹牙,轻轻一扯却又能即可脱骨。
微辣鲜香充斥着整个口腔,分分钟征服味蕾。
肉与骨脱离后,抬起舌头轻轻一嗦,经小火慢炖才能入骨的卤香瞬间袭来?,再添一道独特?的风味,香味缭绕不断,回味无穷。
掌心凸起的那块肉质最为?厚实,是鸡爪最精华的部分,一口下去全?是满满的胶原蛋白。
锦宁喜欢把它留在最后吃,它能在一瞬间升华鸡爪的魅力,有种柳暗花明又一村的惊喜。
不得不说,比起市面?上卖的小个头鸡爪,系统提供的鸡爪堪称朗朗上嘴,一开吃根本停不下来?。
3串6只,根本不够塞牙缝。
如果不是还没实现财务自由,锦宁高低得再来?二十份打?底,真的太好吃太上嘴了。
锦宁吃完,忍不住嗦了一下竹签,感觉竹签都被卤出味来?了。
好吃是真好吃,费钱也是真费钱啊!
她意犹未尽的砸吧了几下,想想二十多?万的债,忍住了。
等她摆脱债务危机,第一时间就是实现鸡爪自由。
信誓旦旦的发下宏愿后,她收拾好残局,开门下车,还是去找点便宜实惠的填饱肚子吧。
*
锦海市某会?所内。
韦柔一大早就被闺蜜林歆拉来?做SPA,时间越接近中午,她越焦急。
眼看和女?儿约定?的时间就要错过,而?她刚刚从国外度假归来?,下飞机就第一时间约她的闺蜜,压根没有放她走的意思。
当她又一次忍不住看时间时,林歆不高兴了,怨念的控诉道:“你一早上魂不守舍的看时间,跟你家?老温有约会?吗?”
“没有,跟玥玥约好中午下班去吃东西的,这会?儿再不走就真要错过啦。”
“你趁早死了这份心吧,待会?儿你得跟我一起去见何?慧慧,她知道我回国,特?意在芙蓉斋定?了位置为?我接风呢,知道我会?来?找你,让我一定?要叫上你,说是有事?要问你,问她什么事?她也不说,神神秘秘的。”
何?慧慧是他们圈子有名的好吃鬼,哪里有好吃的,她总喜欢和朋友分享,她老公和盛丰也有业务往来?。
韦柔估摸着是听到盛丰员工下午茶的事?,想找她打?探呢。
韦柔把自己?的猜测以及温宴在公司做的事?跟她说了,末了补充道:“我正准备帮小姑娘宣传宣传呢,没想到机会?就来?了。”
林歆听完了温宴做的事?,被惊得目瞪口呆,好半晌才回神问她:“你那挑剔成性的儿子,竟然也会?贪图口腹之欲,甚至不惜拉上员工打?掩护,为?了口吃的这么拼,真是活久见啊。”
韦柔愉悦的笑了起来?,“那可不,我跟老温啊又意外又高兴,阿宴从来?都是喜怒不形于色,很少见他对工作之外的事?表露兴趣,像个没有人类情感的机器,这还真是头一遭对美食倾心,所以才说民以食为?天,没人能抵挡美食的诱惑,挑剔鬼阿宴也不例外。”
“不行,你勾起我兴趣了,什么美食这么有魅力啊,能让山珍海味吃到吐的股东,以及你这种打?小锦衣玉食娇养的人沦陷,要不咱先去吃一轮再去赴约。”
韦柔看了眼时间,小吃街距离她们此刻所在,有两个小时车程,都快一点了,去了也打?烊了。
“来?不及了,我中午就是和玥玥约了要去吃,必须赶在三点之前,要不然小姑娘就打?烊了。”
“三点就打?烊?一天营业几个小时啊?”
韦柔说了一遍从温玥玥那里听来?的营业时间,林歆对锦宁的兴趣更浓了。
“啧,年轻人就是任性啊,就8小时营业还要分两个时段,分时段就罢了,怎么还捡着低峰期呢,这是怕自己?生意太好么?”
韦柔高深莫测的笑道:“我也好奇到底是什么样的小姑娘这么特?别呢,要手?艺有手?艺,要性格有性格,让人忍不住
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想见一面?。”
“你是知道我性格的,年轻的时候就没有好奇心,现在都快五十了,更是对什么都提不起兴趣,但这个小姑娘,我还真有点想见见呢。”
“想见也下次吧,我错过和玥玥约会?的机会?,自然也错过了小姑娘的精准定?位,我只知道个大概,小吃街那么多?摊位,多?难找啊,等我先去探过路再说吧。”
“等等,你说什么地方,小吃街?!!路边摊吗?!!”
林歆的惊讶不比听到温宴为?了口吃的绞尽脑汁弱。
“是路边摊没错,只不过是一个拥有顶级食材和手?艺的神级路边摊哦。”韦柔丝毫不吝啬的给予夸赞。
“······我看是你们比较神经吧,路边摊你们也敢吃,就不怕对方加了什么料吗,前不久315晚会?才曝光不少小吃街的致癌食材,你们别是被骗了吧,现在的骗局这么多?。”
林歆瞬间戒备起来?。
“没有没有,我们吃过好几次了,她用的食材和芙蓉斋是一个供货商,工商局前几天才去突击检查过,小姑娘各项证件齐全?,官方还给她颁发了优秀摊主的勋章,要知道另一个被官方授予过荣誉的可是芙蓉斋,官方认证还能有假么?”
“······这一波接一波的反转,让我更想一睹真容了,我真的好好奇欸,小姑娘这行事?做派很有种剑走偏锋,不拘一格的随性随心,感觉是个很有魅力的女?孩子呢。”
“我也有这种感觉,所以答应玥玥帮忙宣传,小姑娘创业不易,能帮帮总是一种鼓励,毕竟她是真的有实力。”
“确实,那我们明天去尝尝鲜,你跟玥玥约的时候带上我。”
“好啊,没问题。”
韦柔打?电话跟温玥玥说了爽约的原因,得知母亲和歆姨在一起,并未不高兴,约定?明天中午再见后,各自挂了电话。
俩人换好衣服后,一起前往芙蓉斋赴宴。
*
芙蓉斋。
主厨纪洲正在为?今天的重要客户拟定?菜单。
来?这里用餐的人,不乏名流和政要,因此在准备菜谱时,需要熟知每一位客人的喜好与忌口,按需配菜。
一旦这一步有疏忽,很可能导致客人过敏,严重的还会?有生命危险。
如果因为?主厨的疏忽导致客户不满意,不但会?影响餐厅的声誉,还会?成为?职业生涯的污点。
能在芙蓉斋就职的,都是数一数二的顶级厨师,每一个主厨都是在数个国内外的烹饪大赛中脱颖而?出,被高薪聘请而?来?,称得上业界精英。
都是爱惜羽毛的人,没人会?拿职业生涯开玩笑。
“师傅,您拟好了吗,客人到了。”小徒弟宋奕温声提醒着。
纪洲最后看了一眼菜单,合上文件夹后,对徒弟道:“好了,我亲自拿给她过目。”
何?慧慧正在包厢里和同行的太太打?麻将,纪洲进?屋时,她正焦灼着牌局。
对方道明来?意后,她大手?一挥道:“我对您的安排一向都很满意,菜单我就不看了。”
“那我就看着办了,请问客人大概几点到?”
何?慧慧看了眼墙上的挂钟,估摸着:“我也不知道,要不等人来?了我再通知您吧。”
纪洲想着某些菜品讲究温度,便道:“好,那我就不打?扰您和各位太太了。”
何?慧慧和其他太太点了点头,算是回应。
等他走了,众人才调侃起来?。
“哎哟,也只有你来?,纪主厨才会?亲自来?接待,平时我们来?啊,人影都见不着呢。”
“哪有这么夸张,只是习惯了他的手?艺,再也吃不惯其他的。”
“知道你挑剔,一般的俗物入不了你的眼,在你的带领下,我们的口味也越来?越刁钻了,非芙蓉斋不吃。”
“咦,这话可别说太早,这两天我听到个传闻,盛丰给股东们准备的下午茶,比芙蓉斋好吃百倍,就连一向对食物挑剔的温宴也赞不绝口,甚至把员工下午茶都换成了那家?的东西,这几天传的沸沸扬扬的,我正准备问问温太太呢,她待会?儿就来?。”
“能让温宴都赞赏的美食,在此之前只有纪主厨,难不成还有比纪主厨更厉害的人?”
“一山还比一山高,如果真有这样的人才,倒是值得一试呢。”
“是真是假,待会?儿问问温太太就知道啦。”
“忽然有点期待了呢。”
几人的对话,被进?屋换茶的宋奕听到,他浓黑的眉毛不由皱起,锦海市还有比师傅更厉害的人?
第28章
半小时后,韦柔和林歆到了芙蓉斋。
俩人刚进门就被一群太太簇拥起来,一人一句的寒暄着?。
热络过后,众人依次落座。
何慧慧吩咐人上菜后,看向韦柔,问询着?:“温太太,我听说,阿宴这?次给股东们安排的下午茶换了一家店,味道好像还不错,不知道是哪家的美食啊?”
韦柔笑了笑,“我也?不知道是哪家,只知道是一个小姑娘做的,是我家那个小馋猫偶然发现的宝藏小店,我刚还跟林歆约了明天带上玥玥一起去呢。”
“真的啊,那您介不介意带上我们一起啊?”何?慧慧满眼期待的看向她。
“可以啊,只要?各位不嫌弃。”
“怎么会嫌弃呢,温太太您什么山珍海味没吃过,连您都认可的美食,那得多好吃,您也?知道,我们就好这?一口。”
“行,不过,你们可要?做好心理准备,小姑娘的店铺很特别,选址也?很有特色,但味道是真的好。”
“就冲味道这?一点,就值得我们跋山涉水,她就是开在悬崖边,我们也?是要?去的,您就安心带上我们吧,我们绝无二话。”
何?慧慧说的信誓旦旦,旁边的太太们也?一个劲点头?附和着?。
对于这?群早已实现财富自由的豪门太太而言,人生?的最大乐趣就只剩享受和玩乐了。
美食是她们的共同爱好。
为了一道菜或是一个心仪的厨师,飞去世界各地的事时有发生?,只要?味道好,她们可以不惜一切代价。
“悬崖倒不至于,但也?能让各位大吃一惊。”
“哎哟,说的我心里?痒痒的,恨不能现在就去。”何?慧慧被成功激起了好奇心。
林歆:“现在去不了,人家都打烊了。”
“嗯?!”何?慧慧看了眼腕表,“这?么早打烊,一天营业多久啊?”
“中午4小时,晚上4小时,过点不候。”
林歆继续调动她们的好奇心,这?种磨人心痒的事不能她一个人承受。
“这?么任性的吗?”有太太惊呼出声。
“一般有本事的人,好像都有点这?样哪
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样的小性子吧。”
“敢这?么任性的店家,味道都不差。”
“如果味道好,我们不可能没听说过啊,怕不是新开的店?”
韦柔点头?,“是新开的,才三四天吧,生?意就好到要?排队了,而且只接受现场点单,不预定呢。”
“这?老板规矩还真多。”
“规矩多依然受欢迎,不更能说明味道好吗?”
“要?不,咱晚上去吧,等?玥玥下班一起?”
何?慧慧是个急性子,太太们的猜测简直磨人心痒。
全国各地的美食她们都吃遍了,一直想尝试新东西?,所?以才会在听到盛丰下午茶的八卦后,兴致盎然。
林歆笑看向韦柔,带来点急切,“要?不给玥玥打个电话,难得大家这?么有兴致。”
面对大家的渴盼,韦柔也?没再卖关?子,直接打电话给温玥玥,道明意思?后,对方一口答应了。
开玩笑,谁会拒绝这?么多豪门太太的捧场呢,她巴不得自己的好朋友财源滚滚来。
放下电话后,韦柔说:“小姑娘下午六点营业,到时候我们去盛丰接上玥玥一起去。”
何?慧慧看了眼时间,尽管还要?等?四个多小时,但一想到那些传闻,她就抑制不住心底的雀跃。
大家刚商量完,纪洲精心准备的菜品悉数上桌。
不管是用料还是刀工,亦或是摆盘,处处都透着?精致的优雅。
与其?说是一桌子菜,不如说是一桌子艺术品,让人夹菜都充满了负罪感。
然而在座的人却都只吃了一点点就停了筷子。
何?慧慧好笑道:“你们该不会都在等?晚上那一餐吧?”
“这?都快两点了,吃多了晚上根本吃不下。”
“没办法?,谁让晚上那餐更诱人呢。”
大家心照不宣的笑了起来。
“那我们现在去逛逛,把这?点小小的卡路里?都消耗掉,为晚上那餐腾地方。”
“好啊好啊。”
何?慧慧示意服务员买单。
服务员瞧着?没怎么动过的菜,心中淌过一丝担忧,在人人都诟病菜品限量的芙蓉斋,从未有顾客剩过菜,只有不够吃的。
此情此景,她不得不报告主厨。
“没怎么吃,是不合口味吗?”纪洲眉头?都快夹死?苍蝇了。
如果是新客人,他还能把这?行为当做吃不惯,可何?女?士是老顾客了,一个月有大半时间都在这?里?用餐,宴请重要?客人时也?都首选这?里?,而且,按照芙蓉斋推新品的频率,不可能存在腻味一说。
服务员:“我一直在门外候着?呢,席间去换餐盘,太太们也?有说有笑,气氛很好,也?没有人说不好吃。”
“那为什么还会剩下呢?”纪洲百思?不得其?解。
服务员摇头?,“要?不,您亲自去问问?”
纪洲已经在整理着?装了,不用她说,他也?得去问问原因。
如果是厨艺导致,还能改进,如果是吃腻味了,就继续研究新品,总要?找到解决办法?的。
纪洲进去的时候,太太们依然有说有笑的聊着?,气氛也?如服务员说的和谐又欢快,心情好才该多吃些啊。
“咦,纪主厨?”何?慧慧诧异他的出现。
“抱歉,打扰各位了,我听服务员说,各位太太没怎么动筷子,是不是今天的菜不合胃口,如果是,还请各位给我提点意见,我好规避改进。”
“没有不合口味,纪主厨的手艺一如既然的好。”
“我们每一道菜都有吃的,只是最近减肥,不敢吃太多。”
“纪主厨的手艺那是公?认的业界第一,每一道菜都好吃,只是今天不知道怎么的,胃口不太好,大概是天气渐渐热了,食欲下降所?致,和您手艺无关?。”
何?慧慧说的真诚,其?他太太也?是一脸的认真,有几个的表情甚至透着?小心翼翼,生?怕他误会。
但他就觉得事情蹊跷,明明何?太太点餐的时候不像胃口不好,要?不然他也?不可能出二十几道菜。
“谢谢各位对我的认可。”
一行人又寒暄几句后,各自离开。
她们前脚刚走,宋奕听闻消息后着?急忙慌的赶来确认。
看着?满桌子丰盛又完整的菜品,忧心道:“师傅问过她们为什么剩菜吗?”
“说是胃口不好,不是我手艺的问题。”
“胃口不好,之前怎么不说呢,害您精心备了这?么多菜,这?不糟践人么?”
“闭嘴,别胡说八道,厨师做菜给顾客吃天经地义,没什么糟践不糟践的,出了问题,找到原因,然后及时更正,不是抱怨赌气说废话,不知道祸从口出吗?”
“我就是替您不值得嘛,什么胃口不好都是借口,明明就是喜新厌旧。”
宋奕忽然想起之前听到的那些话,认定她们在另一个太太的蛊惑下想去尝新。
如果那个人厨艺超过师傅,师傅的地位就会被撼动,就算对方厨艺不及师傅,这?种靠噱头?和风评引人注意的行为也?够不要?脸的。
“什么喜新厌旧?”纪洲猝然抬眸看向他。
宋奕把自己听到的谈话告诉他,然后补充道:“我觉得师傅没必要?担心,您的厨艺放眼全国也?是无人能及的,像这?种故作神秘的存在,都是奇技淫巧,没有真才实学。”
纪洲瞧着?小徒弟护短的样子,不由得笑了起来,“师傅在你心里?这?么厉害吗?”
“当然厉害了,您可是第一个蝉联三界厨神宝座的人,您为了潜心研究美食,毅然辞去国宴总厨的职位,如果不是真的热爱,谁会舍弃诸多荣耀,甘居后厨这?一方小天地呢?您不止是我的师傅,更是我崇拜的偶像。”
“我只是喜欢研究美食,没你说的这?么厉害,行了,做事去吧,今天这?种事不会是第一次,也?不会是最后一次,我们都要?学会适应,食物口味本就因人而异,做不到让每个人都喜欢的。”
纪洲拍了拍宋奕的肩膀,笑着?离开了。
宋奕目送他走远后,翻出通讯录拨打电话:“哥,能帮我一个忙吗?”
*
下午六点,锦宁准时出摊。
当新菜品的牌子出现后,排在前面的顾客同时发出哀叹。
“小老板,你这?出新品的速度,都快赶上我呼吸的频率了,这?是存心要?我把全部身家都交代在你这?里?啊,出一个我爱一个,你也?太会精准定位了吧?”
“我怀疑小老板会读心,你每出一个新品都出在我心尖上,避无可避啊!”
“小老板,你知道吗,从没有哪个女?人能左右我的抉择,只有你,只有你每天都让我难以抉择,这?也?想吃那也?想吃。”
“哎哎
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哎,咱小老板可不背这?个锅哦,你们但凡没那么馋都不会受引诱。”
“这?不是废话吗,小老板这?手艺,谁忍得住?”
“嘿嘿,该说不说,小老板这?鸡爪子看起来就好香,是卤过的吧?”
“是的,先卤后烤更入味。”
锦宁边说边摆食材,每一个品类都拿出一个放在托盘上,有助客人挑选。
卤鸡爪出现的时候,所?有人都把视线投到它?身上。
鸡爪比市面上的都要?大,肉质也?更厚实,被卤汁浸润过的身体泛着?一层莹润的光。
空气中的卤香在它?出现时,就如春风拂面,清幽怡人,又像看不见的丝,撩拨着?肚子里?的馋虫。
蠢蠢欲动的人群开始吞咽口水,有人已经在心里?盘算今日份的选择该如何?取舍。
鸡爪这?种消耗品,就跟瓜子花生?一个性质,一旦开始,是真的停不下来。
虽然售价高达68,一串只有两只,一只都快赶上卤味店一斤的价格了。
但,这?可是鸡爪啊,没人不爱鸡爪,尤其?是先卤后烤的鸡爪。
卤汁入骨,外加烤过后自带的焦脆与软糯,一咬一嗦骨,那滋味,别提多爽了。
“老板,给我来两串鸡爪。”
“我要?三串。”
“我要?五串。”
此起彼伏的点单声在队伍里?响起,一直绵延四五米,都是要?鸡爪的。
锦宁逐一应下,挨个上架烤制,升级后的烤架,一次性能烤制200份。
于是,大家便看到这?样一个壮观场面。
200只卤鸡爪被挨个放上烤架,一列一列排排躺,穿过鸡爪的竹签足足要?三根才能支撑它?们厚重的身躯,中间凸起的那一块格外的肥厚,充斥着?满满的胶原蛋白,也?是整只鸡爪最精华的部分。
鸡爪刚一挨着?烤架,卤香宛如千军万马过大桥,带着?气势滔天的恢弘,率先闯入众人的鼻腔,带来第一波嗅觉攻击。
挨挨挤挤的鸡爪,在炭火的炙烤下,表皮微微起泡,很快被覆上一层焦黄的酥皮。
金黄一片的视觉冲击,瞬间刺激了肚子里?的馋虫,感觉多看一秒,口水就要?止不住的从眼睛里?往外流。
等?到鸡爪双面烤制微焦,滋滋冒油肆意飘香时,食客们眼底的渴盼也?在同一时间达到了巅峰。
起锅前的最后一道工序,是撒上芝麻粒,让它?更加诱人。
几乎在装盒子的同时,前排的人全都默契的吞咽口水,垂在身侧的手下意识动了起来,好像再多等?一秒就要?上手抢了。
好在,锦宁动作麻利,很快就把鸡爪分派到食客手里?。
拿到鸡爪的食客全都迫不及待的拿起一串送入嘴巴。
入口的第一秒,卤香、焦香混合着?秘制调料的香,一起侵袭着?口腔,带来第一轮香味攻击。
牙齿咬住第一个指节,微微一嗦一扯,酥脆软糯的肉质迅速脱骨而下,化作Q弹有韧劲的质感,不断引诱牙齿细细咀嚼。
高温炭火的烤制,让鸡爪外焦里?嫩,既有酥脆的口感,也?有软糯的韧劲。
文火久炖,早已让卤汁渗入到骨头?里?,咀嚼鸡肉时不经意的一个碾压,卤汁的香直接透过骨头?在嘴巴里?弥漫,把鸡爪的风味提升到新的层次。
当你以为这?就是味觉的盛宴时,最后的重头?戏这?才开始上演。
大家默契的把凝聚了整只鸡爪的胶原蛋白留到最后吃,光秃秃的鸡爪上就剩中间最大的凸起,是最诱人也?最磨人的存在。
一口吃下,绝对是最最满足的口感,但吃完那一刻,也?意味着?美味终结。
尽管大家百般犹豫,却还是抵不过它?的诱惑,张大嘴巴直接拆吞入腹,主打一个眼不见心不烦,一了百了。
还在排队等?待的食客,被活生?生?的摁头?看完一场酣畅淋漓的现场吃播,一个两个眼睛都红了,也?不知道是急的还是妒的。
反正等?他们再次看向烤架上的鸡爪时,锦宁下意识加快了翻烤的速度,半点不敢耽搁。
好在烤架升级后,出货量大增,没等?多久,点鸡爪的客人都如愿拿到了鸡爪,第一时间埋头?大块朵颐。
一个个吃的啧啧作响,津津有味。
原本还想买其?他单品的食客,也?在一波又一波的鸡爪吃播下,彻底沦陷,加入了鸡爪大军。
以至于锦宁出摊仅仅半小时,就卖出了两千多串的量,直接完成了任务的一半。
好家伙,难怪鸡爪在小吃界的地位无人能撼动,今日一见果然名不虚传。
排在队伍中断的胡筱和舍友们,眼巴巴的看着?一波又一波的鸡爪大军,边吃边从她们身旁经过,鼻子嘴巴眼睛,每一个感官都在往外流口水。
“嗷嗷嗷,太折磨人了,不带这?么开新品的,鸡爪是我的本命天菜,叫我如何?忍得住。”茵茵一脸悲痛的感慨着?。
“小姐姐太残忍了,天天出新就算了,每一款都是致命的诱惑,这?让我等?穷逼怎么选,简直不给人留活路哇。”
琪琪刚刚入了五花肉的坑,还没细细品味呢,又被鸡爪狠狠的吸引了,这?是要?让她为了这?口吃的,倾家荡产的节奏哇。
“没办法?,谁让小姐姐如此有魅力呢,只有再多打两份工了,人活一世,不就为这?张嘴吗,头?可断,血可流,鸡爪不能停啊。”
胡筱边说边猛咽口水,她现在强的可怕,给她一只鸡爪,她能撬起地球。
“啊啊啊,快点快点,马上到我们了,你们想好吃几串了吗?”
几人在等?待的过程里?,已经默契的把目标换成了鸡爪,甚至不惜为此加大预算。
“我来两串,大不了这?周吃免费汤泡饭。”
“我来三串,这?个月的精华省了。”
“我来四串,明天我就去做西?郊那家的家教,为了鸡爪,我拼了。”
“那我来五串,明天我就去商场穿玩偶服发传单,发他个天昏地暗海枯石烂,我吃!”
当大学生?们为了吃鸡爪,绞尽脑汁盘算谋划时,身着?华服的太太们在温玥玥的热情带领下,来到了小吃街的入口处。
抬头?看着?头?顶大大的“盛兴小吃街”几个字,环顾着?周遭烟雾缭绕,人头?攒动,嘈杂喧哗的地界,太太们齐齐露出错愕震惊的表情。
“啊这?——”
大家面面相觑的表情,全是一言难尽。
“温太太,这?就是那个小姑娘的店铺位置吗?”
何?慧慧有些瞠目结舌,她死?也?想不到,让温太太这?种配置的贵妇赞不绝口的美食,竟然来自这?种街头?小吃摊?
这?不是垃圾食品的温床吗?
“玥玥带路不会有错,我也?是第一次踏足这?里?呢,感觉还挺
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热闹的,跟过年似的。”
“比起咱们经常光顾的地方,这?里?还真够与众不同的。”
比起其?他太太的错愕,韦柔和林歆倒是接受良好,环顾的视线里?满是新奇。
其?他太太默默的对视一眼,来之前有多期待,现在就有多失落。
众所?周知的第一豪门夫人竟然被路边摊折服,这?要?是说出去不得贻笑大方吗?
难怪盛丰传出那种八卦时会引来一片哗然,实在是太匪夷所?思?了。
每年315晚会曝光的食品黑名单,有一大半来自路边摊食材,在她们眼里?,这?可不是个好地方,简直是致癌物的汇聚地。
太太们开始萌生?退意,纷纷把纠结的视线投向领头?人何?慧慧。
何?慧慧正一眨不眨的看着?铁板上被火焰舔过的重油重辣,充斥着?无数不知名香料的鱿鱼串,想到刚刚曝光的福尔马林鱿鱼,科技与狠活调配下的香精和添加剂,一整个脊背发寒。
再看铁板周围凌乱的瓶瓶罐罐,每一个都被厚重的油污覆盖着?,葱花、辣椒面、洋葱碎散落在各个角落,简直不忍直视。
但在摊位前排队的食客却像看不见似的,隔空和老板说着?自己的忌口,强光下甚至能看到横飞的唾沫。
天哪,这?简直就是灾难!!!
她被眼前的环境和各个摊位豪放的烹饪方式,惊得说不出话,表情管理在失控边缘来回拉扯。
她要?早知道是路边摊,就是咬断舌头?也?绝不多嘴打听半句。
可现在的情况是,她主动求温太太带她来,如果这?时候转身离开,不是当众驳她面子吗?
再者,温太太都接受良好了,她要?是嫌弃,不就显得她矫情清高了?
今天要?是走了,以后还处不处了?
太太圈的资源合作还要?不要?了?
何?慧慧一连问了自己几个死?亡问题后,终于平静下来了。
她收回视线,这?才惊觉她带来这?群太太个个眼巴巴的看着?她,等?她决定去留呢。
再看韦柔和林歆,俩人笑容优雅,气定神闲的环顾四周,并未表现出任何?嫌弃与厌恶,娴静温婉,尽显大家闺秀的范儿。
难道这?就是顶级豪门和普通豪门的区别吗?
如果财富追不上,涵养和心境先追上也?是可以的啊。
意识到这?点,何?慧慧立马挺直脊背,笑着?道:“难怪温太太说小姑娘有个性,这?选址果然与众不同呢。”
其?余太太一听这?话,顿时明白了她的决定。
何?慧慧的身份地位在她们这?群人里?是最高的,而温太太和林歆的家世地位又远高于何?慧慧,三方大佬都没有异议了,她们哪敢有什么不良反应,全都附和着?夸赞起来。
温玥玥哪里?不知道这?些太太们的小心思?,但她能理解,毕竟,一辈子养尊处优的她们,确实是第一次踏足这?里?,加上夜市在大众眼里?的风评良莠不齐,有质疑也?正常。
但,不管是无奈接受还是被迫接受,只要?她们尝过宁宁的手艺,就一定就会懊恼自己的偏见。
这?种心路历程,在郑媛第一次带她去夜市觅食就经历过,她最懂了。
“那我们走吧,要?不然待会人越来越多,排队时间也?会无限延长哦。”
“好好好,走。”何?慧慧点头?附和着?。
她现在巴不得速战速决,早点离开。
一群人继续往锦宁的餐车走去。
刚走没几步,太太们就闻到了一股很不一样的香味。
明明周遭充斥着?各种各样的食物味道,那抹香却能在如此凌乱繁杂的气味里?,破开一道豁口,精准捕捉到大家的嗅觉,并且紧抓不放。
太太们心中的抗拒因此弱了一丢丢,但悬着?心依然惴惴不安。
第29章
温玥玥带着太太们进入小吃街时,已经六点半了。
锦宁摊位前的食客刚走了一波,新的一波队伍也已经排到了入口二十米的地方。
太太群没走几步,就被温玥玥叫停。
“阿姨们,咱们就在这里排队吧。”
温玥玥率先站在队尾,挥手示意她们。
“啊?!不?是才刚进?来么?”
“天啊,队伍这么长?啊?!”
太太们这才留意到前面蜿蜒的队伍,曲曲折折一直延伸到街尾,其余摊位也有人排,但都?没有这支队伍壮观。
温玥玥笑着解释道:“这还算少的了,前天下午我们排在两条街之外,足足等了一个多小时呢,阿姨们今天运气?好到爆呢,宁宁出餐很快的,最多二十分钟,必定到我们。”
“我瞧着这队伍足有几百米,二十分钟能到吗?”何慧慧说出了大家的心声。
没等温玥玥回答,排在她前面的热心食客就说:“能到能到,小老板的烤架充满了科技感,任何食材放上去,不?到一分钟就出炉了,你们就安心的等着吧。”
温玥玥笑着和?对方道谢,然后看向太太群身后正往这边来的人潮,示意道:“瞧,又有人排队了呢。”
这话?一出,林歆率先拉着韦柔排到她后边,“我今天等多久都?要尝尝,要不?然就白来了。”
何慧慧见状,只能乖乖的排在身后,硬着头皮道:“来都?来了,当然要尝尝了。”
她享受惯了VIP的待遇,排队等吃还真是人生第一遭呢,但谁让她好奇心重,嘴还快呢。
此情此景,就是不?好吃,她也得硬撑着吃了。
其他太太顿感憋屈,这种想象和?现实差这么大一截的窘况,当真是人生第一次呢。
哎~
夜幕降临,外出觅食的夜猫子们倾巢而出,小吃街比白天更热闹,排队等锦宁食物的人群也越聚越多。
不?管是新客人还是老客人,全都?被队伍中断,穿着锦衣华服,拎着百万级高奢包包,通身都?写着“有钱人”的贵妇太太们吸引了。
但凡注意到,都?会忍不?住侧目。
面对各方或好奇、或诧异、或惊愕的视线,太太们浑身不?自在。
这群出门有专车,去任何地方都?有专人服务并清场的贵妇,哪里受过?这种直白的打量。
偏偏这种目光又没有恶意,纯好奇,让你想说点什么都?找不?到理由。
无奈之下,她们只得装作不?在意的摸摸包包,拉拉衣摆,捋捋头发,无事找事转移注意力。
为了这口吃的,她们真的付出了太多,小姑娘的东西最好能弥补这种憋屈。
比起?何慧慧这群人的尴尬局促,韦柔和?林歆倒是没什么不?自在。
对上旁人的打量,便回给对方一个矜持得体的微笑,轻松化解,把大家闺秀的礼仪和
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?风范运用得恰到好处。
好在随着队伍的前进?,太太们的注意力很快就被锦宁的食物吸引,再也没心思?分神注意其他。
粉色的餐车在一众五花八门,招牌配色毫无格调可言的摊位里,纯粹得宛如出水芙蓉,清新淡雅自带少女气?息,一下子就吸引了她们的注意力。
再看被暖橘色顶灯笼罩着的宽大展台,金属光泽熠熠生辉,衬得台面明亮又整洁,与之前看到的那些污渍翻飞、凌乱不?堪的台面截然不?同。
摊主?站在展台后方,穿着简单的浅色系连帽衫和?牛仔裤,系着卡通围裙,哪怕戴着餐饮专用口罩,也难掩五官的清丽与小巧,高高的丸子头衬得她脖颈修长?,整个人充满着青春的朝气?。
她动作麻利的翻烤着烤架上的食物,哪怕面对数百人的围观,也依然有条不?紊,仿佛早已习惯这样的人流量。
烤制的间隙,她还能和?熟客聊天,言笑晏晏,娴静又温柔,声音更是像山涧泉水似的清凌凌的。
不?得不?说,太太们对锦宁的第一印象很好,至少整体的卫生是让人意外且满意的。
看完了厨师,她们又看向之前那人说的高科技烤架。
金属色泽的烤架足有四?层,每一层都?铺满了食材。
第一层是烤肠,粉色肠身在温度的炙烤下,逐渐膨胀而后覆上一层浅金色的脆皮。
皴裂的缝隙里有肉汁和?油脂渗出,滴在下方的碳火上滋啦作响,激起?一阵浓郁的肉香味,瞬间唤醒肚子里的馋虫。
第二层烤架上,莹白的年糕和?豆腐各占一半烤架。
年糕受热后气?鼓鼓的脱离了主?体,无形的火焰在那一层任性的外皮上微微烘烤后,为它覆上金色脆皮。
年糕中间部分受热再度膨胀时,脆皮忽然裂开一道缝隙,拉扯间,年糕独有的软糯与绵密都?在这一个动作下展露无疑。
随着裂痕的扩大,米香混着焦香扑鼻而来,宛如置身大米的海洋,徜徉间,四?面八方都?是浓郁的米香。
一旁的豆腐更是神奇,被炙烤后,四?四?方方的身体像被无形的手给拉扯着,不?断向四?面延展。
四?条边上竟然像爆米花般,炸出一圈花边,像是特意为豆腐准备的裙子,滑稽又新奇。
只是看一眼那泛着金黄的脆边,就能想象出口感的酥脆与轻盈。
更别提那一股比一股浓郁的豆香,一度超过?了肉香和?米香,惹人垂涎。
视线继续上移,来到了第四?层,左边一半全是烤的滋滋作响的五花肉,油脂顺着烤架滴入木炭,激起?的除了油脂香还有浅淡的果木香,很好的中和?了油脂给人造成的腻味感。
五花肉被火焰舔舐以后,通体变得金灿灿的,微微卷曲的边缘诉说着它的焦香,肥瘦交界点,无数细密的小泡泡溢出,每炸开一个,空气?里的肉香裹着秘制调料的香就浓郁一分,勾得馋虫肆虐,跃跃欲试。
而最让她们移不?开眼的,当属五花肉旁边的鸡爪,从它蜜棕色的外观来看,应该是提前卤过?,而空气?中的卤香也证实了这个猜测。
相比其他烤物只用一根竹签就能支撑的待遇,两只鸡爪竟然用了三只竹签,足见它的分量和?肉质的厚重。
鸡爪本就是消遣之物,肉质的厚薄在很大程度上决定了口感的好坏,好的鸡爪吃起?来软糯弹韧,一口就能脱骨。
小姑娘选择先卤后烤,兼顾了烤制的熏香,和?卤汁浸骨带来的后味,两种味道交融,不?管是品爪还是嗦骨,都?能把鸡爪的香味发挥到极致。
更何况,从她掌控鸡爪的火候来看,表皮微焦带点酥,内里软糯带着韧,一口下去,口感那叫一个丰富多彩回味无穷。
啊啊啊,想吃!
太太群同时发出小小的吞咽声,看向食物的视线也越来越热切。
恰在这时,前面的食客举着刚出炉的烤鸡爪,边吃边从她们身旁走过?。
对方第一口就直奔鸡爪最中间的胶原蛋白,一咬一拉间,展露出的全都?是鸡爪独有的软糯与Q弹。
三两下咀嚼后,那人又一口咬掉了四?个指节,嘴巴动作间,指骨像下雨似的从嘴巴里突突冒出,精准落入对方早就备好的袋子里。
速度之快,动作之熟练,妥妥的人形脱骨机。
太太们的口腔里开始疯狂分泌唾液,肚子里的馋虫化身强盗,四?处打砸踩踏,疯狂叫嚣着。
“看起?来好像很好吃。”
“只是看起?来吗,闻着和?听着也好吃,我都?快馋死?了。”
天知?道刚刚那人吃的时候她有多馋!
“我也是我也是,虽然刚刚那人吃相着实不?优雅,但,那可是鸡爪啊,没人能抵挡它的诱惑,尤其像这种先卤后烤的,得多入味啊。”
“外皮酥脆带着炭烤香,内里软糯吸饱了卤汁,呜呜呜,想想就好吃。”
“别说了别说了,你想活活馋死?我们吗?”
太太群压低声音讨论着,渴求的目光越来越迫不?及待。
林歆听到后,也不?自觉的咽着口水,亲自排队买吃的,等待的过?程真是每一分钟都?煎熬啊。
她对韦柔说:“你还别说,小姑娘拒绝预定,只能现场购买的规矩,何尝不?是一种营销手段,视觉嗅觉味觉都?被调动起?来,想不?吃都?难。当然,她也的确有本事,做出来东西简直色香味俱全。”
“那歆姨待会儿?要是吃开心了,记得要帮忙宣传哦,年轻人创业不?易,还请多多支持。”
林歆抬手捏了捏她的脸,笑道:“这还用你说,这么好吃的东西,当然要分享给好朋友。”
“那我就先替宁宁谢谢您和?各位阿姨了。”温玥玥笑看向其他太太。
大家忙不?迭点头应下,这种顺水人情没人会拒绝,更何况小姑娘做的食物,的确很诱人。
十分钟后,终于?轮到她们点单了,何慧慧她们每一个单品都?只点了一份,唯独鸡爪要了两份。
林歆和?韦柔把点单权给温玥玥,她怎么点她们就怎么吃。
温玥玥大手一挥,给母亲她们三人,每个单品五份打底。
何慧一行人对此还有点质疑,单品有5种,每种5份,足足25份了,能吃完吗?
很快,锦宁就用实力告诉她们,一份根本不?够塞牙缝,两份的鸡爪刚刚把馋瘾逗起?来就没了。
以至于?到最后,她们这群人只能眼睁睁的看着温玥玥她们三个吃,不?管是听着还是闻着,或者情不?自禁的偷看时,都?足够磨人心痒,那滋味,别提多闹心多后悔了。
然而此时的队伍又比她们排的时候多了好几倍,重新再排,显然不?现实。
而出于?礼貌,她们又不?得不?耐心等着对方吃完,一起?走。
真真是磨人啊!
几人默默在心底发誓,明天一定要吃个够!
*
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9点58分,锦宁卖完最后一份烤鸡爪后,终于?可以收摊啦。
她今天是真的累坏了,也开心坏了。
鸡爪的推出比她预想的还要畅销,虽然此消彼长?下,其他单品卖的没有之前好,但架不?住鸡爪价格最高啊。
平均下来,收入也不?会差。
驾车回到停车场后,锦宁并没有急着盘点,而是收拾了洗漱用品去澡堂子洗去一身的疲惫。
明天就是周末,她可以歇业两天,今晚她肯定是要熬一会儿?夜才睡的。
惬意的洗完澡后,锦宁换上睡衣窝在自己?的万元大床上,点开光屏盘点。
【任务五完成度:3212/5000】
【烤肠:1324】
【烤年糕:953】
【烤豆腐:1028】
【烤五花肉:2177】
【营业额:423948元】
【宿主?收益:86589.6元】
呜呼,加上中午的收益,第五天一整天的就赚了187839.2元,哇咔咔咔咔,太爽了太爽了!
锦宁激动又兴奋的在软床上打滚。
今天的收益和?经历都?能载入史册了,盛丰集团的大单上大分啊!
不?出意外的话?,6万6将是她每天的保底收入,这种人在车中坐,钱从天上来的感觉简直太太太爽啦。
锦宁拿出手机转了10万到还债账户上,余下的87839加上昨天的5000结余,她手里的存款共有92839元。
她看了眼软床上不?配套的睡袋和?枕头,准备把枕头和?被子升个级。
想要整体舒适度一致,就得等级一致,枕头被子升到LV1,需要2万,从9万里减去2万并不?算多。
虽然现在她一开门就是大排长?龙,但也不?排除哪天人家就吃腻味了,所以赚了钱还是得用少攒多,不?能一股脑儿?全花光。
拿四?分之一升级完床品后,她就暂时不?用考虑再升级,下一步得攒钱弄个卫浴,哪怕只是低配版都?行。
只不?过?,按照系统的定价,估计低配版的花费也不?会少,毕竟是带空间的高科技。
解决了刚需,生活方面的不?便也就不?存在了,至于?其他的生活必需品,等先还完债,收入稳定再考虑。
锦宁点开升级选项,摁下了LV1的确认键。
【枕头和?被子已送达,请宿主?查收。】
系统提示刚消失,软乎乎的枕头和?蓬松的被子就出现在床中央。
锦宁扯过?枕头就睡了上去,毛茸茸的脑袋挨个蹭过?每一个地界,仔仔细细的感受着舒适度。
枕头软硬适中,材质透气?亲肤,任何角度靠上去,它都?能很好的承托颈椎和?头骨之间的弧度,妈妈再也不?用担心我落枕啦。
再试试被子,松软轻盈,翻身的时候竟然还能跟着身体移动。
锦宁抬脚踢了一下被子,白皙的脚掌刚露出来,被子立马自己?盖了上去,有种自动感应的既视感。
神了嘿,一万块升级了一床智能被吗?
“系统,这是什么高科技被子啊?”
【舒芙蕾软床的整体配置都?有体感亲肤功能,被子追踪和?防踢是低配,随着等级的增加,被子和?床垫还会根据用户的体温、心情、天气?自动变温,以达到最适宜人体睡眠的温度,整套床品每24小时自动消毒杀菌一次。】
“哦莫,这简直就是梦中情床啊!”
锦宁由衷感慨着,刚刚才消减下去的升级欲望又有冒头的趋势。
不?得不?说,系统是懂引导消费的。
而且,这还仅仅只是床的升级,辐射到其他设备呢?
锦宁大着胆子想了想,没准等她一点点把餐车升级到和?普通住宅一样的功能那天,得投进?去多少钱啊?
怎么感觉赚多少都?不?够花呢?
不?过?有一点可以肯定,系统提供的材料都?是满满的黑科技,任何一件东西都?是市面上没有的,说句独一无二也不?为过?。
就拿锦海市这种一线城市来说,地段好的房价都?是十几万一平,而且房子买到哪里,居住者基本上就要在那里扎根一辈子。
但房车不?一样,它能随意移动,想去哪里去哪里。
我可以这个月住海边,下个月住森林,再下个月就去山顶,观海、听风、看云、赏月,哪里风景好就去哪里。
单是这份自由,就是任何地段的房子都?替代不?了的。
哪怕只是为了这个美?好愿景,她也要好好努力,争取让自己?早日过?上浪漫悠闲的旅居生活。
锦宁美?滋滋的仰靠在新枕头上,畅想了一番未来后,拿出手机惬意的刷起?了短视频。
现在,她最需要做的就是好好的熬个夜,明天睡到自然醒,吃饱喝足再想想做什么。
*
翌日一早,率先来到小吃街等候锦宁的人是宋奕。
自从知?道师傅有个潜在对手后,他立马托朋友打探对方的消息。
以盛丰集团的下午茶为切入点。
那事闹的沸沸扬扬的,只要有心打听,又没涉及商业机密,很容易就查到了供货方的消息。
拿到锦宁地址的第一时间,他直接懵逼了。
对方竟然是小吃街里的路边摊,在那个以物美?价廉为主?要卖点的地方,究竟是什么样的美?味,能让吃惯了高端食材的豪门太太赞不?绝口,甚至迫不?及待想要品尝。
而且,他之前也曾见过?温宴,那个对吃食极度挑剔且严苛的男人,非师傅出马不?吃。
其他豪门太太偶尔体验一两次路边摊,可以说是为了猎奇。
可对于?温宴这种从小就含着金汤匙出身的顶级豪门继承人,浑身透着欲望被满足后的厌倦感的人,似乎已经没有什么能引起?他的兴趣,可偏偏他就认可了这个人的厨艺。
要知?道,当初师傅得到他赞许时,是在精心为他准备了二十道菜,只有一道菜入了他眼的情况下。
而现在,他只是吃了对方一根脆皮烤肠,就认定了对方,甚至还把员工下午茶都?换成了那人的东西,就为了每天都?能跟着吃。
谁能想到师傅竟然败在了随处可见的垃圾烤肠上,对方怕不?是往里面加了什么料,专门糊弄这些从未接触过?添加剂的人吧。
他百思?不?得其解,辗转了一夜后,天一亮就打车来到这里,迫切想要一睹对方真容,亲自品鉴对方的厨艺。
如果对方真的心存恶念,他不?介意当众揭穿,为民除害。
然而等他按照好友给的详细地址,来到对方常驻的摊位前时,对方并没有在。
相邻的位置都?有人在摆摊,唯独她该在的地方是空着的。
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难道跑路了?
带着这个疑问?,宋奕客气?的问?询了卖卤肉卷的老板。
“您好,请问?您隔壁是不?是有个摊主?,卖烤肠和?年糕这些小吃。”
大姐只当他是慕名而来的新客人,笑着道:“有的有的,只是周末她休息,要周一才来,你中午11点到3点,晚上6点到10点这两个时间段来,准在。”
“摆摊还带双休啊,而且,她这营业的时间短就算了,还分段,这也太夸张了吧?”
在这个人人都?巴不?得24小时营业的地方,独她一人花式营业,不?是哗众取宠是什么?
“听你这口气?,是第一次来吧,小姑娘确实有点特别,不?过?她做的东西也是真好吃,每天一开门都?大排长?龙,大家也都?习惯了她的作息,您能找来,一定是被熟人介绍的吧,只要味道好,好饭不?怕等。”
宋奕在心底轻嗤,说起?来,俩人的摊位相邻,就算品类不?一样,也是间接的竞争关系,对方非但没有半点排斥他的询问?,还一个劲帮忙宣传留客,不?是托儿?是什么?
“好的,那我周一再来,谢谢您了。”
“您客气?了。”
宋奕基本上已经能肯定,这个所谓的厉害人,就是个擅长?搞事,偏爱奇技淫巧的无耻之徒。
保不?齐那些一开门就大排长?龙的人,都?是新店开张雇来排队造势的托儿?。
这种玩法早已不?是秘密,很多人靠买托儿?造势,骗到一个算一个,几块钱的东西,哪怕吃亏上当,也不?会有人计较。
等赚到第一波快钱,立马卷铺盖走人,继续故技重施的换地方重新再来。
只不?过?这个人的心计更深,懂得利用有钱人的嘴来渲染自己?,用与众不?同的营业时间来增加神秘感,调动人们的猎奇心。
他不?就因?为她这任性的摆摊时间,对她兴趣更浓郁了吗?
只能说,这人是个营销高手,真要论厨艺什么的,估计也就是个半吊子。
半吊子好啊,凭他跟随师傅多年的见识与认知?,还愁戳不?穿她的伪装吗?
不?管她是什么,他一定要亲自验证,为师傅扫清障碍。
宋奕前脚刚走,何慧慧又带着人重返小吃街。
这回她们学乖了,脱下锦衣华服,换上普通的休闲装,素颜出行,准备敞开肚皮不?顾形象的大吃特吃。
昨晚近距离看韦柔她们三个津津有味的live吃播后,回家就全体失眠了,脑中全都?是各种单品在烤架上、在嘴巴里回味无穷的画面。
囤积了一整夜的渴盼,在天空泛起?鱼肚白的那一刻达到了巅峰。
结果等她们兴致勃勃的赶来时,却被热心的卤肉卷摊主?告知?,对方周末休息不?出摊。
一群人闻言,简直如丧考批,这要是再憋两天,人都?要没了呀。
呜呜,都?怪我那该死?的矜持优雅,早知?道昨晚就再排一次队了QAQ!
第30章
锦宁这一觉,并没有想象中睡的那么久。
她忽然想起一件事,爸妈的骨灰还寄存在陵园里呢,当?初爸爸离世,她们?就没?钱买墓地,只能把骨灰寄存,想着等还完债,再考虑墓地。
母亲为了?尽早还债,也为了?尽早让爸爸入土为安,拼命的摆摊赚钱,导致过劳死。
而她刚刚大学毕业,还没来得及找工作帮补家里,就遭遇母亲去世的变故。
一夜之间,所有的压力都朝她倾轧而来。
当?初办完葬礼后,她用为数不多的钱给母亲的骨灰办理了?寄存,根本不敢想买墓地的事,毕竟那时候,她连自己?的生存都难以保障。
但现在?不一样,她开始赚钱了?,为爸妈购买墓地的计划也该提上日程了?。
想到这里,她迅速起身洗漱,准备去陵园咨询墓地事宜,顺便?看看爸爸妈妈。
她先去买了?他们?生前爱吃的食物,舍不得买的运动鞋,又?买了?一束百合花,才驾车驶向目的地。
拿上东西到了?骨灰龛面前,锦宁先为他们?擦拭遗像上的浮尘,摆好祭品,上了?三炷香,然后席地而坐,慢慢说着自己?这五天的经历。
“爸妈,你们?不用担心我,我现在?很好,每天都能赚很多很多钱,照现在?这种速度,也许这个月就能还清债务,等把外债平了?,我就给你们?买一个又?大又?气派的墓地,让你们?早日入土为安。”
“其实,我一直想给你们?买的是大房子,南北通透,光照充足,有爸爸可以种花的露天小?阳台,也有妈妈可以晾衣服的阳光房,还有不漏水的厕所和?水压稳定的浴室,可惜······”
锦宁的眼神忽然黯淡下?来,她微微垂下?脑袋,避开母亲温柔的眉眼,“不过没?关系,如果人人都可以事事如意,这个词也不会?成为祝福语了?,爸,妈,我会?带着你们?未完成的心愿把日子越过越好,等我哪天不用再为钱发愁,我就带着天上的你们?一起去看遍祖国的美景。”
锦宁隔着玻璃摸了?摸父母的脸,笑着说:“我该走了?,等我下?次再来,一定是你们?搬新家了?,爱你们?。”
锦宁冲父母叩首后,转身离开,和?事先约好的工作人员一起去看墓地。
离开陵园的时候,她手里已经有厚厚的一沓宣传册,以及不同墓地的报价,足够她参考了?。
驾车回停车场的时候,已经临近傍晚,简单的吃了?包泡面,洗完澡之后,她开始研究墓地。
看来看去,她相?中了?一块依山傍水,视野开阔的地界,是陵园里最好的地段,价钱也是最高的,合墓的话,连碑石带墓地,要36万8。
这价钱换作以前,她肯定想都不敢想,但现在?不一样了?,生意好的时候,她一天就能赚十万,算上还债的钱,顶多两个月,她就能凑够。
想到这里,锦宁的心情好了?不少,爸妈辛苦一辈子,买一块好风景的墓地安息,也算不枉此生。
锦宁拿出自己?的小?账本,重新划出一栏,准备从下?周开始,把赚的钱分成三份来存,尽量缩短等待的周期。
*
周末本该是一个快乐的日子,但对于吃惯了?锦宁食物的广大食客而言,周末有点难熬。
这其中以何慧慧一行人最为煎熬。
往常的这个时间,她们?不是在?会?所做SPA,就是在?高尔夫球场打球,或者找一个私人俱乐部打麻将,再不济包场购置点奢侈品,总能找到打发时间的消遣。
可今天,她们?全都跟霜打的茄子似的,又?蔫又?丧,坐立难安,不管家里的厨师做什么,都味同嚼蜡。
忍无?可忍之下?,何慧慧叫上同样失魂落魄的姐妹团,前往芙蓉斋找平替聊以慰藉。
她们?按照锦宁食材的风味,点了?相?同原材料的菜品,静静的等待着。
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纪洲得知?何慧慧忽然到访,还点了?他的招牌菜,顿时也就放下?了?心底的自我怀疑,兢兢业业的烹饪,力求让顾客满意认可。
宋奕在?一旁打下?手,心情也很好,他就知?道,没?人能撼动师傅的绝对地位。
菜品悉数上桌,何慧慧招呼大家开动。
什锦丸子、珍珠贡米、干焖豆腐、生烤五花肉、焗凤爪,每一道菜都做得精致又?美味,闻着也是一顶一的香。
可吃到嘴巴里,就觉得差了?点什么。
几人交换了?一下?眼神,黛眉微蹙。
“是不是觉得差点味?”何慧慧问着。
众人忙不迭点头。
“就感觉没?有路边摊香,是因为烹饪方式不一样吗?”
“这五花肉也是烤的呀,火候卖相?和?路边摊一个样。”
“那是为什么呀?”
“也许是少了?点氛围感,毕竟这里富丽堂皇的。”
“那让他们?换到露天雅间,也许在?外面吃会?好一点。”
何慧慧叫来服务员换地方,等她们?在?外间又?尝了?一次后,还是没?变化。
何慧慧绝望了?,“完了?,难不成我以后都吃不下?这些东西了?吗,这可是芙蓉斋啊,这里的东西都没?法吃的话,其他的就更难以下?咽了?。”
“你说小?姑娘也真是的,周末正是人潮出动的高峰,怎么就舍得休息呢,钱不都是越赚越停不下?来的吗?”
“就是,现在?的年轻人也太不踏实了?。”
“你们?就酸吧,我瞧着小?姑娘不像是差钱的主,单是和?供货商的合作,就能秒杀咱们?国家九成的高端店,名声响亮如芙蓉斋,也被对方考察了?足足两年才签订的合作,小?姑娘凭借一张餐车就达成,不是本事是什么?”
“还有啊,你们?有人注意到她那套烤架,几百人的量,分分钟就能出炉,估计是用了?什么高科技吧。”
“对啊对啊,而且,装食物的盒子也暗藏玄机,昨晚温太太她们?吃了?得有四十多分钟吧,盒子就这么敞开放着,食物半点都没?冷没?变形,依然保持着酥脆的口?感,就离谱。”
“所以人家才敢这么傲啊,说休息就休息,真是任性?。”
“不得不说,是我们?小?人心了?,明明闻着那么香,却还是因为不肯放下?身段而错失良机,现在?想回头,等待的时间直接给你翻个倍,哎!”
“哎~”
此起彼伏的哀叹声简直余音绕梁。
门外的宋奕得知?何慧慧一行人又?来光顾,特?意和?服务员换岗来打探消息。
本以为她们?是试过路边摊的味道,大失所望重新回来的,不曾想,竟是把师傅的手艺当?替代品,肆意和?那人对比,真是岂有此理。
区区一个路边摊小?贩凭什么?
纪洲朝着包厢走来,何慧慧一群人的到来,扫去了?他自我怀疑的阴霾,他正准备问询一下?她们?对这餐的反馈。
宋奕看到师傅走来,忙迎上去挡住他,“师傅您怎么来了??”
纪洲瞧着本该在?后厨的小?徒弟,也纳闷了?,“这话该我问你吧,你怎么来前台了??”
“小?顾家里来电话有急事,我帮她顶几分钟。”
纪洲点点头,“待会?儿记得回去吧今天该练的刀工练完啊。”
“嗯嗯,我会?的,您要去哪儿啊?”
“我去找何女士。”
“您还是别去了?,门反锁着,估计在?说私密话。”宋奕气定神闲的撒谎。
他可不想师傅因为一个小?人生气呢,等他解决了?这个无?耻之徒,一切都会?好的。
纪洲怔忪了?一下?,他忽然觉得自己?有些患得患失,既然顾客回来了?,就证明他的厨艺没?问题,刻意问询,反倒显得自己?没?底气。
“那我就不去了?。”
“您回去休息吧,我估摸着她们?也该结账了?。”
纪洲点点头,不疑有他的走了?。
宋奕长舒一口?气,重新回到门边待命。
*
休息的时光总是很短暂,两天很快就过去。
因为又?多了?个攒钱的目标,锦宁周末也没?出门,窝在?床上追剧看小?说,实在?馋很了?,也只敢点一串鸡爪,一小?口?一小?口?的细细品味,骨头含在?嘴里老半天,嗦得骨节发白才舍得吐出来。
没?办法,谁让处处都是用钱的地方呢,再忍忍吧。
周一这天,锦宁起了?个大早,换上运动服绕着小?区附近公园的跑道跑了?两圈,洗完澡才弄早餐吃。
在?此之前,什么都没?有走上正轨,她的作息其实并不规律,经过一周的适应,事业基本已经上了?正轨,身体锻炼也就提上了?日程。
吃好睡好身体好,才是赚钱的最大保障。
一切准备就绪,锦宁开车出摊。
周五下?午她已经完成了?LV5任务的大半,今早如果人多,应该就能全部完成。
这也就意味着,下?午她又?能推新品,再添一个赚钱的渠道。
如果每天都照这种速度下?去的话,她的前期目标很快就能实现了?。
加油加油!
怀揣着满满的斗志,锦宁准点到达小?吃街。
排队的人潮与上一周差不多,只不过在?等待的期间,明显能感受到他们?身上的迫切。
有人一个劲看表,然后垫着脚张望主干道。
有人等待的间隙,不停单脚击打地面,焦躁中透着急不可耐。
还有人为了?缓解等待的焦虑和?前后排队的食客吹牛聊天的。
但聊归聊,双方都会?时不时分神看向街道,瞧瞧锦宁来没?来。
不怪他们?这么急切,实在?是积累了?两天的馋虫已经在?肚子里闹起来了?,时间一到,一刻也等不了?。
以至于锦宁驾车到达摊位时,瞧着大家宛如饿狼一样的眼神,吓得赶紧用倍速开门摆摊上烤架。
得了?锦宁那声“各位可以点餐了?”的指令后,每隔二十人,就齐齐报上一次菜名,以此类推。
直到自己?需要的食材准确无?误的上架开烤,那只被困了?两天的馋虫才逐渐安分下?来,乖乖的等着投喂。
周末被迫加班,直到周一凌晨才得以回家的向楠一行人,为了?能早日吃到锦宁的美食,直接睡在?办公室。
八点的闹钟刚响起,他们?就挂着两个黑眼圈,带着被工作掏空后的身体,来抢个前排位置。
谁曾想,有人比他们?更早,队伍都已经排到小?吃街入口?了?。
“救命啊,这些人都不睡觉的吗,我们?来这么早愣是没?捞着个前排。”
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“这就是教?训啊家人们?,这周五我们?就来点够周末两天的量,我就是用微波炉加热,用烤箱再烤,吃隔夜的,我也不用眼巴巴的饿自己?两天,吃啥都跟吃土一样难以下?咽。”
“咦,这个主意好啊,就这么办!”
排在?几人身后的宋奕不由?得冷笑。
愚蠢的人啊,不知?道这就是传说中的饥饿营销吗?不饿你们?两天,你们?会?报复性?消费吗?
宋奕一边吐槽,一边伸长脖子看着不断前移的队伍。
来之前,他就从周边摊主的嘴巴里打听到,锦宁卖的东西都是烤制品,其中不乏文火慢烤才能出效果的鸡爪和?五花肉。
按理说,队伍移动速度不该这么快的,就算一次性?开四个烤架,一个人要照顾周全也会?分身乏术才对。
可他瞧着队伍的移动速度,默默算着前排顾客取餐的时间,平均一个人不超过两分钟。
而且从那些人品尝食物的表情里也能看出,个个都心满意足,零差评。
这种级别的速度,没?四五个人帮忙绝对做不到。
所以,对方还是一个团队么?
刚这么想着,队伍又?往前移动了?好大一截,宋奕能看到餐车的轮廓了?。
粉色的餐车在?一众花花绿绿的摊位里,倒是很抓人眼球,看一眼就能激发人的好奇心。
再看它的大小?,和?普通的带箱货车差不多,连中型货车都算不上,真有助手的话,转个身都难吧?
可就是这么一辆小?车,竟然能接纳这么多客流量,出货还能这么快,简直让人匪夷所思啊。
宋奕的好奇心被一点一点的钓起来,悬在?半空不上不下?的。
队伍每向前移动几米,他看向餐车的视线就随之多出几分探究与好奇。
当?终于看到锦宁的庐山真面目,以及只有她一人和?四排烤架的配置后,更是惊得目瞪口?呆。
他刚刚仔细数了?数,人群每移动一次,是四分钟,每四分钟就少掉20人,而光是他从起点移动到现在?这个位置,就过去了?半小?时,在?此期间,排队的人少了?300人。
而这300人中,并不是每一个都只点一个单品,他们?最少的都是五个单品起点,有的更是一个品类点了?七八份。
如此大的出货量,都快赶上芙蓉斋宴请百人团的规模了?。
可他们?接待百人团的时候,人手是顾客的三倍以上,而眼前的摊主,竟然只凭一辆餐车和?四个烤架就做到了?。
我滴个乖乖,这是什么惊天地泣鬼神的中国速度啊!
难道是预制菜,直接加热就可以了??
这个想法刚冒出,队伍就带着他来到了?距离展台仅两米的地界,在?这里他可以很清楚的看到锦宁烹制的全过程。
设计精妙的烤架,能同时烤制四种品类,但摊主可以根据客户的点单,把烤制区间再细分,可以一排放三个或四个品类,也可以一整排都烤成一样的品类,根据客户点餐数随意调控。
而最让他惊讶的,当?属客人的点餐方式。
以20人为分界,一起点餐,点的时候顺便?还会?道明打包的方式,什么和?什么装成一份,什么和?什么分开装,装几份。
顾客要求越多,需要摊主精准记住的关键信息就越多。
这种情况在?芙蓉斋是由?专人记录的,人多时,还需要用平板来帮助记忆,但在?这里,所有的环节都由?摊主一个人完成。
而她一人身兼点餐、备餐、出餐、打包数个职位,在?如此大的人流量下?,竟然一点错都没?出,又?快又?准又?麻利。
这已经不能用强大来形容,这简直就是变态啊变态!
而他以为的预制菜也全都是品质能与芙蓉斋媲美的顶级食材。
在?和?师傅学艺的第一年,他每天的任务就是认识食材,感官,嗅觉,触觉都需要调动起来,多方面对食材进行甄别与品鉴。
如今,芙蓉斋用到的每一道菜品原材料他都了?若指掌,看一眼就知?道出处。
当?看到锦宁所用的食材和?芙蓉斋出自同一个供货商时,他之前对她的所有猜忌质疑,瞬间土崩瓦解,碎了?一地。
难道,她还真是隐藏大佬?
“哎,兄弟,兄弟,该你点餐了?,后面人都等着呢。”
排在?他前面的徐伟提醒着这个呆头呆脑的小?伙子。
宋奕回神,顺口?问道:“哪样比较好吃,我没?吃过。”
“每一样都好吃,要是手头宽裕可以全点了?试试,当?然,这是我的个人建议。”
“哦,这里最贵的多少钱一份啊?”
宋奕在?的这个位置看不到价牌,他根据芙蓉斋的定价来猜,想着点最贵的准没?错。
能在?小?吃街卖高价还被追捧,是底气和?实力的体现。
徐伟听对方着不差钱的样子,介绍道:“目前最贵的是秘制烤鸡爪,68一份,一份两只,一般我们?都是二十只打底。”
“68两只?!!!”宋奕惊了?。
瑞和?轩提供的鸡爪选用的都是进口?鸡爪,每只鸡从出生那天起就被精心养殖,不但要定期泡温泉、游泳、上山吃虫子,晚上还要伴着古典音乐入眠,主打的就是心情舒畅好长肉,适度的运动,又?能增肌减脂,确保肉质弹韧有嚼劲,鸡皮爽脆Q弹。
这样的鸡一只就要2998,而鸡爪作为鸡身上最有嚼劲,销量最大的部分,更是珍贵无?比。
在?芙蓉斋,一只要卖288,但在?这里,两只才要68,还是最贵的。
这不是暴殄天物吗?!!!
宋奕的惊呼,落在?徐伟眼里就是嫌贵,回想他刚刚的狂妄,不由?得科普道:“芙蓉斋你听过吧,老板提供的食材可是和?芙蓉斋一个供货商哦,但价格却只要十分之一,吃到就是赚到啊。”
“喂,你到底点不点啊,我们?还等着呢。”
后面的食客催促起来。
“我每样单品要两份,谢谢!”
既然都是白菜价,那更要好好品鉴了?,万一真把好食材糟践了?,那她就真的罪大恶极了?。
20人点餐完毕后,锦宁悉数把食材放上烤架,队伍又?得以上前几米。
宋奕这下?能完全看到价牌和?品类。
浏览完那一刻,他的心脏像是被谁捏住,闷得他喘息困难,如果这时候有血压计,他肯定能一秒爆表。
把顶级食材卖成白菜价,这女人是疯了?吗?
她都不用赚钱的吗?
如果她真的不差钱,犯得着摆摊伺候人吗?
所以,她到底在?搞什么?!
来不及深思,这一批次的食物准备好了?。
宋奕跟随人群排队领食物,到手的第一时间,
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他直接走到锦宁对面的凉皮摊,找个正对着她的位置坐下?,点了?碗凉皮,然后开始吃到手的烤物。
其实在?烤制的过程里,他就闻到了?香味,那种熟悉中掺杂着陌生香味的复杂感一直磋磨着他。
盒子刚一打开,所有食材的香味全都朝鼻子里涌,米香、肉香、豆香、油脂香、卤料香混合在?一起,繁杂而凌乱,却也能各自为营的散发诱人魅力。
最让他惊艳的是炭烤后的特?殊香味,那是独属于木炭烹饪的味道。
在?师傅那里,品质越好的食材,越讲究原汁原味的烹饪,所有的调料都是为了?食材服务,不会?抢主角的风头,只有这样,才能凸显它本身的品质与新鲜。
但在?这里,调料同样没?有掩盖食材本身的优质与新鲜,却又?能在?保持本身口?味的同时,增加了?层次感。
而且,炭火似乎也有讲究,他能从食材残留的烟火气里,闻到一丝丝清爽的果香。
正因为有果香做陪,五花肉才变得清爽怡人,鸡爪才能一口?气炫好几串都不会?腻。
优秀的木炭与精准掌控的火候,腌料的独家配方与腌制时间的把控,让相?貌平平的食材成了?人人追捧的存在?,不管是卖相?还是价格,都附和?小?吃街的定位。
而且,她的定价在?知?情人看来是白菜价,但在?以平价为主的小?吃街,也称得上高价了?。
以她现在?的客流量来看,走的应该是薄利多销的路子,就在?他吃完所有单品的过程里,至少又?走了?三四波20人的量。
要知?道芙蓉斋每天的顾客绝对不会?超过一百人,摊主半天的客流量,足当?芙蓉斋半个月的客流。
两相?一比,收入其实也差不多。
而就冲她的定位,她的存在?似乎威胁不到师傅的地位,毕竟他们?服务的人群截然不同。
这种地方,就算那些豪门太太因为好奇来过,也绝不会?再踏足第二次吧。
所以,他的担心完全就是多余的。
他颇有些自嘲的笑了?笑,正准备结账走人,余光不经意的一瞥,就看到了?何慧慧那群人在?队伍里翘首以盼。
比起她们?在?芙蓉斋锦衣华服,通身贵气的装扮,此时的她们?穿着简单的运动装,摘下?了?显贵的首饰,以纯素颜的状态出现在?队伍里,竟然毫无?违和?感。
而她们?看向食物的眼神,也不再是内敛矜持,而是和?队伍里的人一样,带着渴盼与急切。
轮到她们?点单时,也不再只是浅尝辄止,讲究精致与优雅,而是大手一挥,每个单品十份打底,鸡爪单点二十份。
说好的小?鸟胃呢?
说好的十八种过敏源呢?
在?师傅那里宛如娇花似的,需要精心养护的豪门太太,在?这里却如山野之花,自由?绽放。
师傅单方面的小?心呵护,终究败给了?摊主爱吃不吃的满不在?乎。
宋奕心中五味杂陈,他觉得自己?还是得收回摊主不构成威胁的结论。
如果多来几个这种为了?吃不顾体面的太太,师傅的客源真的会?减半。
可是,摊主的手艺也的确出众,师傅要是知?道她的存在?,不知?会?作何感想?
所以,要不要告诉师傅呢?
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