很多菜都是第一次做,虽然做法都不难,但是研究的时间肯定不短。
这一轮评委也没有立刻让选手进去询问相关问题,因为评委现在也不知道哪道菜是哪位选手做的。
目前排名前八的几位选手回来之后,也无法立刻知道自己的成绩,要一直等到所有的选手都比完。
都走到现在了,师承颜也没什么好紧张的,自己比完了就回来,耐心的等待结果。
现在也就剩下二十四位选手,分成三组就能比完,明天下午才能出本轮成绩。
因为也看不了转播,再加上大家都是一样的题目,所以为了避免比完了的选手把题目告诉后面的选手,比完了的人就可以直接回酒店休息去了。
师承颜自然也不久留,待在休息室坐什么都不方便,连一张写字的桌子都没有,只有一个椅子,还是硬板的,自然是没有酒店里面舒服。
难得回去之后师承颜没有掏出资料来学习什么的,而是拿了个本子开始规划起后院的小厨房。
薛臻的成绩也在前八,所以他们两个是一批比完的,这个时候干脆凑在一块儿做起了规划。
后院那间闲置的屋子并不是特别的大,也就是二十平方左右,想做成前院后厨那种规模肯定是不可能的,他们也不需要那么大的厨房。
二十平方足够了,平时最多就是两个人在里面折腾。
而且以目前的架势来看,估计也就是师承颜折腾的比较多,因为师承颜学的东西实在是太杂了,全得靠他自己琢磨。
他最近学什么新菜完全取决于他在系统里面抽到了什么新菜。
薛臻就不一样,薛臻是典型的由老爷子言传身教,大部分时候都是学的承露居平时就会做的菜,直接跟着老爷子在前院忙活的时候比较多一些。
因此,严格意义上来说,师承颜是不算老爷子的亲传弟子的。
就连老爷子都没想到他靠李鸿德带入门以后,光“自学”就能学的这么好。
没办法,系统的事情不能说出去,师承颜也就只能认下这个自学的名头,毕竟他每次学了新菜品,借口都是在网上找的菜谱。
感谢万能的网络,让师承颜有借口可以找补。
小厨房的灶台师承颜是预计准备装一个三眼的那种,这样一个用来炒菜一个还可以用来炸东西,另外一个还能炖着汤。
二十个平方听着不大,实际上作为厨房已经很大了,一般人家的厨房最多也就是一半大,装三个灶台并不多。
要不是因为还有一大堆厨具的话,三个灶台师承颜还嫌少呢。
毕竟师承颜可是一个有着在梦境厨房可以同时看四个灶台的人呢!
“你这个画画水平实在是堪忧,图纸拿给人家装修师傅,人家都看不懂!”薛臻看了一眼师承颜画的草图,无情的发出了嘲讽。
师承颜直接白了他一眼:“你以为人家装修师傅和你一样眼神不好啊!”
术业有专攻,画画不是他的强项,画的丑怎么了,传神就行!
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两人一边互怼,一边把小厨房的第一版装修草图搞了出来,权当打发等成绩过程中的时间,减少因为时间太久而产生的焦虑。
“你说后面两轮会比什么?”薛臻问道。
“比什么都有可能,反正节目组从来也没有规律让我们去找,做就是了。”
“也是,这现在都涵盖到八大菜系了,要是再多比上几轮,说不定我都要全才了!”薛臻在比赛期间看着好像一直是条咸鱼,实际上也吸收了不少新知识,虽然和师承颜比不了,但是进步也不小。
至少前几天他回承露居帮忙一天后,被老爷子很是夸奖了一番。
师承颜露了两手之后,也得到了夸赞,可见在有压力的情况下,学习效率都变高了不少。
把小厨房的第一版规划图画好之后,师承颜就假装掏出手机在玩,实际上是在看交易区的“评价”,顺便和一些新交易过的宿主聊天。
前天他卖出了大量的菜肴之后,又收集了不少其他职业的宿主联系方式。
当然,关系好的诸如雕刻师已经开始就奖池的消息调侃他了。
【雕刻师】:你的运气真的很厉害了,居然能在这么多的物品中抽中自己的商品,真的是厉害了!
因为模具是他刻的,所以他自然也认得出那份梅花糕是师承颜做的。
【厨师】:我要涨价!!!
【雕刻师】:别啊!我是发自内心的,如果我能抽中你做的梅花糕,我肯定也觉得超级开心的,多好啊!
【厨师】:三倍!!!
【雕刻师】:我认错,你要是准备做牡丹糕之类的,我可以免费给你刻模具!
雕刻师十分有求生欲的向美食低头了。
师承颜:
看样子关于梅花糕这个模具梗应该是很难过去了的样子!
期间还有其他的宿主来问师承颜订餐,师承颜虽然十分的想要接单,但是没办法,现在没有做菜条件,只能先拒绝。
下次想再像前天那样大规模的接单,还不知道得等到什么时候呢,就算小厨房修好,估计也不一定能够这么嚣张。
“出去吃饭吗?”薛臻随口问道。
师承颜看了一下时间,原来不知不觉已经是下午六点半左右了。
“行,你等我一下,我把这边的东西收一下。”师承颜随手把刚刚铺开的纸笔什么的全部收好,才和薛臻一起去了餐厅。
录制间那边第二轮还没比完,再加上本身比到现在也没剩多少人,所以酒店餐厅也看不到几个其他选手。
师承颜找了个地方坐下,一边抽时间按照《天镜》宣传的要求转发了一下官博的微博,一边等薛臻打菜过来,把碎片时间利用的很彻底。
“你这么快就回来了啊?”
对面坐下一个人,师承颜随口说着,然后收起手机准备吃饭。
抬头后才发现,坐在他对面的不是薛臻,不过也算是熟人。
作者有话说:
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第87章
“你找我有事儿?”师承颜有些疑惑的问姜鹤于。
姜鹤于本身确实在厨艺上是有实力的,所以被淘汰后还是从复活赛中杀了出来。
师承颜不太清楚姜鹤于为什么来找他,看这架势也不太像是因为被他淘汰而来找麻烦的。
就算找麻烦也不该是现在,这都多少天了啊,黄花菜都凉了。
总不至于是来撂狠话的吧?
“找你聊两句而已,我们应该也算是朋友吧。”
师承颜:当然不算!我们算哪门子朋友?
虽然内心戏很复杂,但是师承颜面上倒是没太表露,直接摆了摆手,没接那个关于朋友与否的话题,直接说道:“有事就直接说吧。”
别特喵扯那么多乱七八糟的!
“我就是想问一下,比赛结束后,能不能邀请你一起合作一个短视频?我的粉丝一直在评论区留言说,希望我能邀请你出镜。”姜鹤于大约是看出师承颜稍微有些不耐烦了,赶紧说道。
自从节目播出后,姜鹤于那个不温不火的账号也算小红一把,乘着这股东风,姜鹤于现在的粉丝量已经不少了。
不过鉴于他是唯一一个有B站账号的选手,所以不少其他选手的粉丝也会去他的视频评论区。
师承颜闻言,惊讶的神情毫不掩饰。
他真的很意外,姜鹤于为什么会来邀请他,他哪里有那么一星半点的看着像会答应下来的样子?
不管怎么算,他都不会答应这个要求的啊。
他既没有时间,又不缺曝光,如果他真的留恋镜头,现在趁着这股热度估计还能接到比以前更好的剧本呢,最最重要的还是因为,他和姜鹤于真的完全不熟啊!
如果想拍短视频的话,他不会自己拍啊?
“不好意思,我不确定到时候有时间。”师承颜尽量委婉。
为什么这个人复活赛回来之后,画风又变成了最开始的样子啊!
师承颜可以毫不脸大的说,如果自己答应的话,以他目前的热度,姜鹤于血赚啊,如果是真正关系还不错的选手,比如杨优优甚至是张林,师承颜考虑考虑说不定就真的答应了,反正他对这方面本身是不太在意的。
但还是那句话,姜鹤于算哪门子朋友他是疯了才会答应他。
拒绝对方师承颜甚至不用犹豫的。
“好吧,如果到时候你有时间的话,可以和我说哦。”好在姜鹤于没有纠缠,被拒绝后就离开了。
姜鹤于离开后,薛臻也拿着饭菜过来了,问道:“他找你麻烦?”
这不,就连薛臻都知道,师承颜和姜鹤于不仅没有交情,还有“淘汰之仇”。
师承颜摇摇头,有些无语的把姜鹤于的打算说给了薛臻听。
薛臻:“这个脸皮厚度我真的自愧不如,甚至还有点羡慕啊,他是怎么好意思开这个口的啊?”
说着,薛臻还打开B站看了一个姜鹤于的首页。
节目播出以后也才两万粉。
“厉害了,还是脸皮厚的人比较好混啊!要是你真的答应了,那他确实赚到了。”薛臻一贯直接,毫不留情的说道。
在娱乐圈养成了谨言慎行习惯的师承颜无奈的耸了耸肩,道:“我不理解。”
因为这边餐厅往来的选手也比较多,他们两个也就没再继续讨论这件事情,开始安安静静的吃今天的晚餐。
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今天餐厅提供的晚餐老醋烧黄鱼,料下的比较重,手掌大小的黄鱼刮去鱼鳞之后,两面煎熟,然后加入配料后焖烧入味,然后适量勾芡,吃起来鱼肉十分的香嫩。
黄鱼只有一根主刺,所以吃起来也特别的方便,芡汁裹在鱼身上,酸味恰到好处。
“还别说,这边酒店的餐厅师傅厨艺还真的挺不错的。”薛臻也对饭菜给予了肯定。
这边都吃了小十天了,几乎不重样,口味也是五湖四海,食材也新鲜,确实是值得这一句夸赞。
要知道,他们作为厨师,在外面吃饭的时候一般情况下还是很挑剔的。
“这还真不是酒店的厨师,好像是协会专门找厨师准备的菜,专门提供给选手和工作人员的。”
“也是,毕竟是烹饪协会组织的厨艺比赛,提供的饭菜难吃那得多丢人啊!”薛臻对此很是认同。
正当他们两个吃到一半的时候,那边录制间第二批选手也比完了,工作人员和选手也都结伴过来吃饭。
杨优优和张林都是这一批的选手,取了餐之后正准备过来呢,就发现有人捷足先登。
师承颜还是第一次发现自己这么的“受欢迎”,吃顿饭的功夫这么多人找他。
“霍老师。”师承颜放下筷子主动打招呼。
这次来找他的是今天新来的代班主持霍明璇,师承颜其实不认识他,但还是按照圈内的习惯,直接叫老师。
“不用那么见外,我们之前不是还一起打过游戏吗,你叫我明璇就好。”
她这么说,师承颜一下就反应过来了。
之前过年的时候,许之珩确实叫了剧组的人带他一起打游戏,其中就有霍明璇。
“不好意思,我都没反应过来。”师承颜稍微有些尴尬。
“那我可以一下就认出你了,许之珩和我说选手里面最帅的那个就是你。”霍明璇玩笑道。
“这不是那家伙的原话吧,他还能这么说我好话?”
“哈哈哈,不至于不至于,我还得谢谢许之珩安利我一个这么棒的节目呢,公费品尝美食的感觉实在是太棒了,不过我回去以后还是得找机会揍他一顿,我可是听说了,他录完这个节目回去,差点被经纪人给抽死,足足胖了四斤。”
“那我能申请个现场直播吗?”
有共同朋友的情况下,聊起来还算是和谐,霍明璇和他聊了几句之后忽然问道:“我的新电影倒是有个很适合你的角色,有时间的话可以去客串一下啊!”
师承颜再次惊讶,怎么霍明璇也是来邀请他上镜的啊?
“你先吃饭,具体的我们到时候微信聊,我已经让许之珩把你的名片推送给我了,你通过一下就好。”没等他回答,霍明璇继续说道。
霍明璇说完事情之后就离开了餐厅,并没有留下来吃饭,估计是刚刚在录制间品尝选手菜肴的时候就已经吃饱了。
等到霍明璇离开以后,师承颜吐了口气,才坐下来继续吃饭。
薛臻刚刚没插话,装了一会儿透明人,现在已经吃的差不多了,见状打趣道:“你活儿还挺多,看样子当厨师反而还拓宽了你的发展路线啊!”
师承颜这会儿也实在是已经没有食欲了,干脆也放下了筷子,无奈说道:“这谁能想到呢。”
和直接拒绝姜鹤于不一样的是,霍明璇那边还真不能这么随便的就拒绝,至少得先问问清楚细节,客串什么角色,什么时候,要花多长的时间都得问清楚。
然后看这个架势肯定和许之珩也有点关系,还得先去他那里问个虚实。
“你准备去吗?以后还是继续当演员?”薛臻其实也觉得当演员比当厨师赚的多,不过他本身是不在乎赚多赚少,反正都没有他爸妈给的多,所以他当然是毫无疑问的选择自己喜欢的。
师承颜摇摇头,道:“时间短的也不冲突的话,可以去玩一玩,正儿八经继续回去拍戏就算了,短时间内我没有这个想法。”
他已经习惯了现在的生活,娱乐圈那点事情现在打动不了他。
至于以后的事情,他也没说的那么死,以后再说吧。
回到酒店之后,师承颜打开自己的微信,先通过了霍明璇的好友申请,然后又联系了一下许之珩。
好友消息一通过,霍明璇那边就开始显示正在输入。
原来霍明璇的新电影是美食题材的,里面有不少做菜的环节,但是她其实并不是特意来找人客串的,正常情况下这个角色戏份也不多,没有必要特意找谁。
主要还是许之珩的锅,他安利了这个“长胖”工作给霍明璇,然后霍明璇就发了个朋友圈,表示自己吃美食去了,然后被她新剧的导演看到了,导演就让她在这个节目里面找个选手来客串就好,当然要长得好看一些。
做菜做的好吃好看的,他们比赛的选手个个都符合要求,但是加上最后一项,那霍明璇自然是首选师承颜啊。
别的不说,师承颜本身是科班出身,演技就很好。
说清楚之后,霍明璇也说,如果不方便的话直接告诉她就好,她找别人也一样。
【霍明璇】:我们导演还是很靠谱的,好像还准备请好几个厨艺顾问呢,听说有一位特别有名的徽菜大师,肯定不会出现硬说泡面是美食的情况,你可以放心,绝对不会败坏你大厨的名声!
虽然有点好奇那位徽菜大厨,但是师承颜还是拒绝了。
既然不是特意找他,那就好说啊,拒绝起来也没有那么不好意思。
果不其然,师承颜拒绝以后,霍明璇也就纠结这个,两人东拉西扯了几句之后才体面的结束了对话。
倒是许之珩,一直到师承颜洗完澡从浴室出来才回复他,对于这件事情他倒是不怎么清楚,但是霍明璇确实是他介绍过来参加这个节目的,顺便霍明璇的下部电影也确实是个美食电影。
不过这个时候,师承颜事情已经搞定了,两人也没再就这个话题多聊,而是聊了几句近况。
“你去吗?”薛臻看着倒是跃跃欲试的希望师承颜去。
反正师承颜滚回去拍戏以后,他又是师父最亲爱的小徒弟了!
作者有话说:
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第88章
“当然不去。”师承颜毫不犹豫的打破了薛臻的期待。
“不过你怎么看上去比我还遗憾的样子?如果你感兴趣的话,我可以推荐你去演,你的外形还是可以的。”师承颜有些莫名其妙的说道。
薛臻连忙摆手,道:“不了
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不了,这个不在我的爱好范围内。”
这件事情说开之后,霍明璇虽然偶尔还会找师承颜聊两句,但是再也没有说过关于客串的事情。
对师承颜来说比较好笑的是,他退圈之后认识的知名度比较高一些的演员反而还比退圈前多。
第二天下午,二十四进十六的成绩出来,师承颜稳重带升,由第八升到了第六名,目前已经是相对比较热门的夺冠预测选手。
除此之外还有薛臻已经梁飞和,杨优优和张林二人的成绩稍有下降,不知道还能不能撑到决赛轮。
比赛进行到这个阶段,淘汰已经不足以引起大家情绪的起伏了,毕竟过程中被淘汰的选手已经太多了。
半决赛的题目是提前向选手公开的,这次的火药味就格外的浓烈了,选手们自由的两两组合,然后抽签一对一PK,输的那一方直接淘汰。
比赛时间是从早上的七点到晚上的七点,期间一共十二个小时,比赛的题目是两人一共做出十二道菜,对于菜品本身是没有要求的。
看着好像比之前的要求简单,但是实际上没有要求才是最难搞的要求,因为大家都不知道其他选手有什么拿手绝活。
然后下一轮还有决赛,选手们还要考虑的是,如果在半决赛就把绝活给亮出来了,那么决赛是不是就不够精彩之类的。
而这一轮所有的选手将同台竞技,一次比完,然后当场出决赛名单。
此刻的休息室,俨然就是没有硝烟的战场。
在选择搭档的时候,师承颜和薛臻虽然嘴上嫌弃着对方,最后还是组合到了一起。
毕竟都到了这个关头,没人想因为队友没选好这件事情倒在决赛门口的。
他们抽中的对手是张林和另外一位师承颜不太熟悉的选手组合,虽然师承颜和张林的关系还不错,不过两人还是玩笑般的互相放了两句狠话。
“没想到又是我们啊!也算是有缘分,这次我一定会赢的。”张林笑着说道。
上次他们两个虽然也抽中了对方为对手,但是因为那一轮主要比的是成绩,而不是两个人分出输赢来,因此两个人都没有被淘汰。
这个时候又不得不再次提到我们的某位熟人。
那就是和薛臻有过一次合作经验的梁飞和,正是因为每次合作有他都会闹的不愉快,所以梁飞和这一轮再次成为了无人问津的对象,偏偏他又是个心态不好的,所以摆着一张臭脸,更是让其他选手想要对他进行避让。
最终还是姜鹤于主动选择了他,就是不知道这两位又能擦出什么火花了,但是师承颜猜测这两个人的组合,估计不会缺少话题度。
“我都要怀疑是不是有评委和他有仇了,怎么到了这个环节又是合作。”回到酒店之后,薛臻很直接的吐槽道。
他对那些什么“潜规则”什么的向来不当一会儿,所以什么话都敢说,好在他最基本的情商还是有一些的,不会当着大家的面说这种话。
师承颜摇摇头,道:“不至于,本身这个节目的合作环节就不少,之前除了二人合作也有团队合作什么的,总不可能因为他个人的性格原因就取消合作环节吧。”
“也是,梁飞和也是家里教的厨艺,之前都是在家里的餐厅工作,算是老板,所以估计后厨都惯着他,这种臭脾气出来了可没人把他当一回事儿。”薛臻对厨艺圈这点子八卦可比师承颜了解的多。
其实薛臻和师承颜算下来哪个不是家里人惯着的呢,但是也没养成这样的脾气,有时候真的不能把责任完全推给外部原因。
“倒是那个姜鹤于,搞个大新闻的想法都要写在脸上了,我很好奇他到底想不想赢啊?”薛臻有些不太能理解。
混过娱乐圈的师承颜却比薛臻更加的理解姜鹤于的一些想法,很显然,比起赢姜鹤于更想要红,毕竟现在这个网络时代,自然还是红了更好赚钱,还能享受到被大众追捧的感觉。
别的不说,如果师承颜赢下比赛后就放下厨艺,然后一心去接那些因为他最近很红而找上他的各种活动以及电视剧之类的,很快就能赚到不少的钱。
多了不说,几百万甚至上千万是一点问题都没有的。
说起来有几个人能不心动呢?
这个时候就要说起师承颜典型的被惯出来的小任性了,他真的没那么心动,反正老爷子肯定是支持他的,不会因为他的爱好赚钱比较少而觉得他的选择不对。
至于后悔什么的,这两个字根本就不存在与师承颜的字典中,如果他会后悔的话,那么早在他娱乐圈寂寂无名的五年中,他都不知道后悔多少次了。
聊完了八卦之后,师承颜和薛臻就开始就明天要做的菜进行讨论,薛臻擅长的佛跳墙自然是必不可少的,然后清汤也要准备吊起来,除此之外师承颜和薛臻又商讨了半天,最终决定拿出一份以川菜和鲁菜为主,一些其他不好分类的菜品为辅的菜单。
总共十二个菜,都是他们拿手的。
至于底牌什么的,其实没有那么玄乎,毕竟这个比赛并不推崇“创新”,这些传统菜肴大家做来做去大部分都是说得上名字甚至耳熟能祥的,毕竟论吃广大华国人民就没有几个不能说上两句。
网上流传的各种满汉全席、国宴菜单什么的,很多菜说起来大家都是耳熟能详,但是真正每一样都吃过甚至是见过估计没有几个。
而且做菜这种事情,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃。
师承颜和薛臻的菜单也没有单纯的堆砌大菜,而是按照华国人在宴客时候的习惯,菜、汤、主食、冷盘之类的组合搭配了一圈。
选择的都是他们两个人擅长的。
选好之后他们就把菜品清单发给了节目组的负责人,明天早上比赛开始之前会有人去采购最新鲜的食材。
他们两个也没多说什么,出了菜单之后就各自做自己的事情去了,至于合作的细节什么的,就不用说那么多了,毕竟师承颜最开始就给薛臻打下手,然后从福源楼进修回来之后,师承颜又和薛臻继续共事了这么久,这要是还能配合的不好的话,承露居最近的口碑估计早就开始不稳了。
这个菜单中有一部分薛臻比较擅长的菜师承颜是没有那么熟练的,所以师承颜干脆今天晚上在梦境厨房就挑出那几道菜来做了一点练习。
临时抱佛脚这种事情,对师承颜这种对知识吸收消化能力好的人来说,效果还是不小的。
半决赛很快在万众瞩目中到来。
每个料理台边上都摆满了各种各样的材料,堆得满满当当的,厨具什么的也是琳琅满目,要等着选手们自己去选择。
随着霍明璇的一声令下,所有选手立刻开始了紧锣密鼓的准备工作。
大家要做的第一件事情基本上都是先把高汤给熬出来,为了避免翻车,师承颜和薛臻分别熬了一锅高汤,这方面他们两个人目前都不能做到百分之百的完美,而如果翻车的话,时间上肯定是由不得他们再来一次的,所以一起进行是最方便的,就算两锅都没翻车的话,那么其他的菜也用得上。
高汤这种东西,完全是可
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以在菜品中替代清水的,只是一般情况下没人这么奢侈。
虽然师承颜和薛臻一句多余的话都没有多说,但是长时间共事带来的默契显然还是存在的,都不用多说什么,一般看着对方拿什么材料,大部分时候都能猜出对方下一步的想法,配合的十分自然。
比较麻烦的菜要先处理原材料,薛臻也没有因为师承颜平时在承露居后厨打下手比较多而完全不帮忙,两个人分别找了个料理台的角落,在尽量不互相影响的前提下,各自开始处理材料。
这个时候也没人有时间去关注对手的样子,倒是两位主持人经常带着移动的镜头在选手间走动,时不时的会给选手或者是食材一个镜头。
经过了这么长时间的比赛之后,选手们基本上都能很淡定的无视镜头了,不少人已经能够做到和师承颜一样,偶尔还对着镜头露出一个得体的笑容来。
主持人也不去打扰选手,把移动摄像头的本分展现的淋漓极致,尽可能的展现出选手们的手上功夫。
实际上这也是节目录制以来,主持人一直在做的。
“你那边食材处理的怎么样,可以开始过水了吗?”薛臻一边给食材改刀一边问道。
师承颜点点头,道:“行,你先帮我装半锅水。”
由于他们这边的动作过于的行云流水,所以霍明璇总是忍不住在他们的料理台前停留更长的时间。
这几天她也观察了目前的绝大部分选手,但是一直没有确定好到底邀请谁。
这位选手最好是杀进决赛圈的那种,如果是冠军的话那更是好上加好,现在看这师承颜的比赛现场,霍明璇还是忍不住想,果然师承颜就是那个最佳选项。
无论怎么看,她都觉得这个人选师承颜最合适了。
但是没办法,师承颜自己不愿意啊!
所以霍明璇看了一会儿之后,悄悄的叹了一下气,然后又去观察别人。
只要是有追求的演员,自然都会希望自己的剧合作的演员都是符合角色设定的实力派,她也不例外。
好在导演估计也就是随口一说这个事情,所以也没追问她结果什么的,不然她现在还真不知道要去邀请谁。
师承颜哪知道霍明璇在他边上站了一会儿就想了这么多的东西啊,实际上他现在忙开了根本就不知道霍明璇在他身边停留过,一心就只想着忙活手上这点儿活。
半决赛进展到三个小时的时候,基本上所有不会因为时间而导致不新鲜的配料都被准备好了,选手们开始有条理的继续自己的安排。
就连梁飞和这种脾气就稍微压住了一些,开始磕磕绊绊的配合起队友来。
他是真的想赢。
进展过半的时候,已经有选手开始活动筋骨了,毕竟连个凳子都没有。
好在十二个小时做十二道菜并不需要选手时时刻刻的在忙活,间隙不仅能找到时间休息,甚至还能自己把自己的午餐甚至是晚餐都给解决掉。
师承颜和薛臻个自己做的是牛肉面。
卤牛肉是老爷子的拿手绝活之一,师承颜暂时还没学到,但是薛臻却是学会了,但是他没学怎么做面,他只会做卤牛肉本身。
这会儿两个倒是搭配的正正好好,师承颜用薛臻做好的卤牛肉,做了一个牛肉面。
就是有点混搭,用的是手擀面的面条、刀削面的臊子以及卤牛肉切的薄片,还有没有吊过的高汤原汤。
当然,这并不在他们的菜单中,只是他们自己的午餐而已,毕竟师承颜可不觉得自己的面条在这个大家功力尽出的环节能拿得出手,之前那是因为抽到了不得不做。
薛臻做的卤牛肉实际上是拿给师承颜做“凉拌牛肉”的。
因为是要凉拌,所以在卤制的环节中,就要适当的调整一点味道,这个度也要厨师自己去把握。
很快,一碗混搭的面就出现在了他们两个人的料理台上,切的薄薄的牛肉片整齐的码放在浇上了臊子以及汤底的面条上面,看着虽然混搭,但是让人十分的有食欲。
霍明璇再次路过的时候,到底还是忍不住咽了咽口水。
总觉得这个节目录完回去以后身材管理什么的会完全失控呢,以前是开水烫白菜,现在大鱼大肉的美食打开了胃口,再想收回去估计就没有那么容易了。
“有时间说两句吗?”霍明璇示意摄影师给了面条一个特写镜头,然后尽量控制住自己的神情然后问道。
师承颜和薛臻对视一眼,点点头,道:“可以,说什么?”
现在本身就是他们空出来吃饭的时间,说两句话还是没有问题的。
“能介绍一下你们的午餐吗?”
“薛臻你说吧。”还没等薛臻开口呢,师承颜率先把话甩给了薛臻。
薛臻没忍住,习惯性的下意识冲着师承颜翻了个白眼,然后意识到现在有镜头在拍,赶紧收敛了情绪,挂上笑容说道:“这个面条主要还是师承颜的功劳,毕竟面条、臊子什么的都是他准备的。”
“我觉得主要还是薛臻做的卤牛肉比较好吃,先别的鲜美有嚼劲。”已经吃上了的师承颜随口接话。
不得不说,师承颜还有几分做吃播的天赋,看他吃饭感觉就很香,还不怎么影响形象,就算是吃面也不会发出吸溜吸溜的声音。
只能说,师承颜在学校的表情管理课学的还是十分到位的,目前为止,网上还没怎么截到过他的丑图表情包。
两人很是不走心的商业互吹了两分钟,然后就无视镜头开始干饭。
虽然这个做法不太常规,但是丝毫不影响食物的美味,师承颜认为,唯一美中不足的就是自己的手擀面,面食这个东西果然不是一天两天的练习就能掌握精髓的,他觉得自己现在估计也就勉强入门而已。
比赛时间一分一秒的过去,室内开始弥漫着各种各样的香气,之前还能抽出点空隙去看其他选手进度的师承颜已经完全把心思聚焦在了自己的菜品上面。
随着比赛结束的钟声响起,所有的选手全部停手。
这个环节的评委们终于挪窝了,毕竟菜肴实在是太多了,估计评委室的桌子已经摆不下了,只能由评委进入录制间直接品尝。
所有的选手都在倒计时结束以后离开了料理台,站到了边上,把菜肴全部摆在了料理台上,让评委一桌一桌的品尝过去。
一时之间,除了评委们一边品尝一边评分的细小交谈声之外,再听不到其他的声音。
选手中没有人说话,大家都盯着评委们的表情,特别是在自己的菜被品尝之后,如果哪位评委皱了皱眉头,那么哪位选手也会跟着忍不住担心的皱起眉头来。
半个小时之后,成绩很快开始进入统计阶段,所有人都开始盯着录制间的大屏幕。
作者有话说:
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第89章
为了增加紧张刺激感,节目组跟着别的节目“学坏了”,并没有一次公开成绩,而是在大屏幕上面一个个的公开成绩。
还故意挑着公开,比如说公开了师承颜的成绩就不公开他们对手的成绩,故意使气氛更加的紧张。
师承颜丝毫不怀疑,到时候剪辑成正式节目的时候,说不定在这中间还会插播广告。
师承颜和薛臻的料理台是三号,不过他们并没有先被公开成绩,而是他们的对手张林成绩被公开。
综合成绩九十三分,对比其他选手来说,这个成绩不上不下,大家差不多都是九十二到九十四分上下起伏。
薛臻不可避免的紧张了起来,师承颜倒是还好。
反正答卷已经交了出去,评委的成绩也已经全部打完了。
也不知道是故意逗他们玩还是怎么样,他们两个人的成绩被留到了最后面,前面三组的PK成绩已经全部出来了,有人欢喜有人忧也是比赛的一贯场景。
其中比较让人意外的是梁飞和以及姜鹤于的组合居然被淘汰了。
倒不是他们那组的对手实力太差,主要是因为比分的差距居然十分的悬殊,足足差了四分,评委们给梁飞和那一组打的分数算得上非常低了。
要知道,在结果出来前大家普遍还是比较看好梁飞和的,再加上姜鹤于的实力也不差,按照大家的猜测,就算是输也不该输的这么难看啊?
为此,就连薛臻都放下了紧张的情绪,向梁飞和那边投去了意外的神色。
不过也看不出什么,两个人的脸色都挺难看的,但是也不奇怪,所有倒在半决赛的选手表情都没好到哪里去。
在薛臻注意被转移开的时候,他们两个人的成绩也终于出来。
九十七!
目前位居第一。
不管是师承颜还是薛臻,都忍不住松了一口气,脸上露出喜色来。
虽然他们对自己的实力还是有信心的,但是没见到结果之前谁也不敢真正放下心来,毕竟他们的对手也不是软柿子。
张林那边原本带着期待的表情也迅速的低落了下去,师承颜和薛臻晋级的结果就是,他们被淘汰了。
师承颜这个时候并没有上前去安慰什么的,毕竟是由他亲手淘汰的对方,就算他们是朋友,这个时候过去除了火上浇油也没有别的用处。
虽然杀入决赛让他们都很兴奋,但是不管师承颜还是其他人都很快的收敛了情绪。
这种时候最忌讳得意忘形了,就算进入了决赛又怎么样,接下来可是在八个人里面决出一个冠军来。
八位总决赛选手没有一个人的眼睛不是盯着冠军奖杯看的,先不说那丰厚的奖励,一场比赛除非是奥运会那种级别的,否则大部分人的眼中一般只会记得冠军,然后少少的分给二三名。
剩下陪跑的八强估计就彻底是背景板了。
没有人想做别人的背景板,谁不希望自己就是那个意气风发的冠军呢。
成绩出来之后,很快就宣布了最后总决赛的比赛规则,所有的选手将自由发挥制作十八道菜,完全考验个人实力,对于比赛的菜品选择方面没有任何的规定以及要求,只要求中餐最基础的三点。
色香味俱全。
如果能做到这三点的话,就算是创新菜同样也没关系。
准确的说和上一轮是一样的,不过这一轮就完全考验的是选手的个人实力,做的好就是好,不好就是不好,有瑕疵的地方也没有其他人过来互补。
时间的话这回更长,足足十八个小时,接下来就看选手们的个人发挥。
还是和昨天一样,为了把食材预备好,选手们将在前一天晚上就把需要的物品清单拿给节目组。
宣布完规则之后,所有的选手不管是晋级了的还是没有晋级的,都没有第一时间离开现场,大家都在互换联系方式,哪怕是师承颜之前不怎么熟悉的,这种时候也跟着一起做了交换。
在场的都是年轻一代的厨艺佼佼者,以后说不定还有其他交流厨艺的机会,所以留个联系方式也是为了方便。
正当师承颜和人客套的时候,张林主动走了过来,虽然表情中能够看出他还是有些遗憾的,但是这并没有影响到他和师承颜交流的态度。
可以说师承颜看人的眼光还是很不错的,这个节目里和师承颜关系比较好,算是朋友的两个人分别是张林和杨优优,脾气秉性和实力都算是很好的那种,杨优优找了个和她配合的很不错的队友,也成功的杀入了总决赛,目前正红着眼眶和认识的其他选手道别呢。
这个比赛虽然花样很多,但是因为节目组不是那种喜欢和稀泥搞事的,所以选手们的关系都还挺不错的,虽然感情算不上十分的好,但是至少也是可以相逢一笑的朋友。
对他们来说,参加这次比赛也算是人生中一次非常难得的体验和经历了。
“你和薛臻的实力都很强,我心服口服,不过我可不会放弃提升实力的,下次再交流厨艺的时候可别被我赶上了。”张林故意笑道,然后示意师承颜拥抱一下。
师承颜自然不会拒绝,俩人互相拍了拍肩膀,师承颜回答道:“我也不会松懈的,如果你有时间的话,可以在北安多留两天,等我也比完了,我可以带你到北安四处走一走。”
张林不是北安人,之前师承颜也听他说过,他是第一次来北安,这段时间都是比赛,基本上大家都在酒店待着,自然也没时间到外面去玩。
“我时间倒是不紧张,之前在老家的工作我因为参加这个比赛不方便直接辞职了,正好节目组给的酬劳也挺丰富的,我也不急着找工作,可以先玩一玩,顺便我也想第一时间知道冠军到底是谁。”
这边选手们十几个人闹出了几十人的架势,乱哄哄的,那边霍明璇也直奔师承颜走了过来。
其他选手一看这个架势,忽然就反应过来,好像师承颜是个演员来着,因为他本身实力厉害的缘故,大家都差点把这个给忘记了。
“方便找个安静点的地方聊一聊吗?”
师承颜这边也聊的差不多了,闻言便点点头,道:“没问题,我们去酒店的餐厅吧。”
他们入住的酒店还算比较大,现在也过了饭点,餐厅没几个人,又是公共场合,可以好好的谈事情,同时也不用担心会搞出什么大新闻来。
霍明璇自然没意见,她要和师承颜聊的话题倒没有那么隐秘,最多就是不好当着这么多选手的面直接聊起。
没错,还是关于那个配角的事情。
“之前导演和我打电话的时候不知道怎么的就说起这个事情了,然后告诉我,这个角色的戏份增加了不少,让我找个靠谱的,但我还是认为你比较合适,所以还是当面再正式的问你一次。”
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“不好意思,我比赛完以后还有不少的课程要学,真的抽不出时间去剧组进行拍摄。”
他这真不是假话,这个比赛越比他确实进步越大没错,但是那个变成了圆的小点接触的领域也越来越多了,所以师承颜也更加清晰的认识到自己其实还有很多地方不足。
他真的需要再补补课!
别的不说,他已经在拜托老爷子帮他牵线找一个专门做白案的厨师学艺了,他刀削面的面还没影呢!
霍明璇对此也不是很意外,道:“虽然有些遗憾,但是时间冲突的话也没办法,既然这样的话,你有没有合适的人选推荐,我直接拿去给导演选。”
“我?”
“恩,你毕竟是一起比赛过来的选手,比我更加的了解这些选手。”
师承颜想了想,这个倒不是什么大问题,反正就是提个意见而已,他说了也不算,所以他便追问道:“这个角色是什么样的人设?”
“惊才艳艳的天之骄子,厨艺上天赋绝佳,是励志主角要追赶的对象,虽然出场次数不多,但是都比较浓墨重彩。”
“这你算是来对地方了,这个比赛都是这种选手,而且大家基本上都是又有天赋又励志的那种,这个标准我挺难选的啊!”
霍明璇闻言也是忍不住笑意,道:“我假装没发现有人在不着痕迹的夸奖自己。”
“哈哈哈,不过更深入点的信息有吗?性别或者是性格什么的。”
“这我也不太清楚,我都还没看过剧本呢,不过导演说要长的好看的,男女没要求。”
师承颜想了想,也不再问了,干脆把薛臻、杨优优和张林的名字都告诉了霍明璇。
虽然他们也确实都符合这几点,反正长相什么的虽然没到盛世美颜的地步,但是都还算标志,化妆师捯饬捯饬两下就一点问题都没有了。
当然,师承颜自然也不是什么大公无私的人,这件事情严格意义上来说不算是坏事儿,在符合标准的情况下自然还是要先紧着朋友。
当然,薛臻这个存粹就是他故意说的。
薛臻巴不得他去演,他当然也要回报对方同样的期待啊!
很快,就是万众瞩目的决赛阶段,大部分在半决赛淘汰的选手都没有离开,而是像张林一样选择留下来看个最终的结果,现在八强的选手实力看着没有特别碾压的那种,所以大家对于冠军最终花落谁家自然都是万分的期待。
“如果你拿了冠军的话,打算用那家店面开个什么店啊?”
开始录制前,张林忽然问师承颜。
作者有话说:
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第90章
开什么店?
这个问题问的很好。
还别说,这个师承颜还真没有想过,毕竟他也不觉得自己现在的手艺能撑起一个店。
虽然他最开始也因为这个奖励心动过就是。
他冲着张林摇摇头,道:“我没想那么多,能拿冠军再来考虑也不晚。”
师承颜虽然没把话说的太死,但是言语中依然是直指冠军的。
现在都到了总决赛了,如果他还没有这份信心的话,那也是有些未战先怯的感觉了。
还是那句话,都到了这个地步了,大家眼里的都是冠军。
张林看着他们进入录制间,还是难免露出一些羡慕的神情来。
全部八位选手,在开始总决赛的录制之前,节目组还特意专门找了化妆师给他们简单的修饰了一下脸上。
师承颜的效率最快,他脸上没什么瑕疵,最近也没怎么出去晒过太阳,肤色也均匀的很,基本上没什么需要修饰的。
薛臻虽然认为这个行为实在没什么意义,毕竟之前没化妆的时候不也是在镜头下面拍着。
但是他也没说什么,他现在的心思不在这些乱七八糟的事情上面。
总决赛准时开始,师承颜敏锐的注意到,除了之前的八位评委以及两位主持人之外,有多出了好几张生面孔。
主持人也没有特意介绍这些新面孔,估计也是不想给他们太多的压力。
不用动太多脑子都能猜到,应该都是厨艺界知名度或者实力比较厉害的人。
今天的食材比昨天更加的多,直接堆放在每位选手的料理台边上,师承颜在把他们分类前都不敢瞎走动,就怕把什么食材给踩坏了,影响他到时候制作菜肴。
师承颜今天要制作的菜肴中有一道是从来没有出现在这次比赛现场的,正是之前他从系统抽奖得到的竹荪猪肚汤。
这个汤师承颜在现实中是没怎么做过的,因为不怎么容易消耗,不过后面师承颜得到梦境厨房之后,就在梦境里面做过很多次。
在多次的尝试,以及完善的教程下,师承颜早就熟练的掌握了这道猜,只是一直没有拿出来过。
其次还有芙蓉鸡片。
不过后者是因为需要清汤,师承颜从前在现实中也不太有时间准备高汤,所以一直没做过太多次。
这个时候还是不得不感慨,梦境厨房实在是个雪中送炭的好东西,就算是这个比赛结束,师承颜觉得自己应该也离不开它了。
那边选手们正在忙碌,另外一边的评委们也在互相讨论。
“你们觉得这次的冠军会是哪位选手啊?”
被问到的付中远没怎么思考,直接答道:“我比较看好师承颜和杨优优,他们两个之前还有潜力没有发挥出来。”
这个答案让问题的那位评委有些意外,问道:“不是薛臻吗?他的实力一直都是非常强的。”
“你不是问我看好谁吗?”付中远并不直接顺着他的话说。
评委们热火朝天的讨论着,让人比较意外的是,师承颜的支持度居然还挺高的,不少评委都看好他。
不少评委对师承颜的评语让师承颜自己听了估计都会觉得不好意思。
师承颜这个时候当然不知道这么多,他还在专心准备他的决赛菜肴。
这些菜并不完全都是非常高难度的,最主要的都是师承颜最擅长的那种,自然包括老朋友梅花糕。
这次师承颜还特意从家里把自己的模具带来了。
梅花糕的模具他有两个,都是师承颜找阿原雕刻的,这次
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他带来的是比较精致的那个。
虽然师承颜没觉得一定用得上,但是他是不会放过给自己的梅花糕正名的。
这不,果然还是给他找到了机会。
果酱可以提前熬制,熬制好之后还可以提前放入冷藏增加粘稠度,所以师承颜把其他食材分类处理完之后,就开始熬制果酱。
每位选手都很忙碌,比赛场地大家都是完全适应了的,不会出现为了节目效果而特意搞出幺蛾子的场景来。
一看就很有专业度,而不是看着像闹着玩那样。
虽然比赛最终会以综艺节目的形式播出,但是本质上还是一个比赛。
宽阔的录制间内,各种香味弥漫,八位选手每人十多道菜,摆在一起就算删掉重复的,估计也超过一百零八道。
选手们虽然没有刻意的炫技,但是到了这个环节,菜肴本身的难度也变高了,自然不得不展现出更高的技巧。
看点满满是绝对的。
这个比赛呈现给观众们的诚意也是满满的,至少不会出现有些节目那样,都总决赛了,有些所谓的“厨师”看着连刀工都堪忧。
时间一分一秒的过去,因为这次的所有菜都是选手们一个人准备的,所以师承颜忙碌起来直接错过了饭点。
好在这段时间师承颜一直都有好好吃饭,否则这个胃肯定会让他在比赛过程中不是很好过。
一直到十几个小时过去,第一个大阶段忙过去,师承颜这才有了饿的感觉,不过也就随便给自己搞了点这个东西垫垫肚子就继续开始忙活。
不止是他这样,实际上场上的选手大部分都差不多,大家的脑子里面都绷着一根弦。
总决赛从清晨开始,然后一直进行到入夜依然没有结束,不过这也正是节目进行的最热火朝天的时候。
所有人都在收尾,美食一道道的贴上选手的号码牌出锅,被送到了评委们的面前。
录制间和评委室的摄像头尽职尽责的飞速运转着,将比赛中的所有细节全部收入镜头之中。
因为菜品实在是太多,所以为了保证菜肴被品尝的时候是最佳风味,所以总决赛并不要求选手需要一次性提交所有的菜肴。
当然,最重要的是,主要是担心一次性太多道菜评委们的肚子可能吃不下。
已经有不少的评委担心起自己因为录制这个节目受“工伤”。
他们当厨师的,天天面对各种美食,本来保持体型就不太容易。
这一轮,选手们只要在最后两个小时,把菜肴陆陆续续的做好标记提交就好,评委这个时候就可以开始评分了。
因为考虑到评委人数明显变多,所以做梅花糕的时候师承颜没有嫌麻烦,多做了一倍的量。
梅花糕的果酱最开始就熬好了,所以也是师承颜最先提交上去的菜肴。
一个个精致无比、栩栩如生的梅花糕摆放在瓷盘中,为了保证花纹的完整,所以师承颜在摆盘的过程中甚至没有堆叠。
“这是因为之前我说他的梅花糕和梅花没什么关联,所以特意来正名的吧,不过这个模具可真好看,专门找老师傅雕刻的吧。”之前评价过师承颜梅花糕的那个评委啧啧称奇。
“还别说,时间充裕的情况下,做出来确实比之前那种要好吃,你们也过来尝尝,小小一个,不顶肚子的。”
他招呼新来的几位评委过来,其中一个正是宛北市超级有名的一位白案大师。
他看见师承颜做出的这份梅花糕,顿时就生出了好奇心来,问道:“你们节目还有做白案这么厉害的选手,这份梅花糕无论从哪方面来说都没什么问题。”
“那有,我们节目擅长白案的选手不多的,最厉害的应该还是那个叫杨优优的女选手,师承颜好像我除了看他做过梅花糕之外,没见做过别的白案,估计是三板斧。”
“这绝对不算是三板斧,他天赋和基础都很不错,如果努力一点的话,说不定最后在白案上的成就比我还高呢。”
“老李你这话说的,老付还说他是未来的鲁菜大家呢,要不你俩打一架,谁赢了谁说的对?”
评委们互相玩笑着,没人把这话太放在心上,给年轻人戴点高帽子,然后增强他们的信心也是他们常做的,只不过现在到了总决赛环节的选手们被吹的更多而已。
这边评委们一道道的品尝着选手们的菜肴,那边时间也彻底截止。
所有的菜肴全部出场,就算之前评委们陆陆续续的品尝了很多,现在剩下的这些被摆在一起也是格外的壮观。
摄像师毫不吝啬的给这些菜肴各种各样的近景特写。
倒不是他知道现在的观众爱看什么,主要是因为他自己也想看。
不用说,自从他跟了这个节目组的活以后,他也胖了至少五斤。
不过和评委们不一样的是,他不是吃选手们的美食吃出来的,而是吃节目组的订制餐吃出来的。
因为每天录制完节目他都超级的馋,然后一下班自然就开始干饭!
所有菜品被送进去之后,选手们分别站在自己的料理台前等待最终的结果。
菜品成绩十道十道的被公布在大屏幕上,还备注了分别属于哪位选手,不过一次只停留十道,下一批刷新出来的时候,前面的成绩会被刷新掉。
所以没有任何人能在这么短暂的时间内计算出所有选手的成绩和排名。
大家只能对自己的成绩有个基本的预测。
不过在这个环节,至少一些分数悬殊稍微有些大的选手就先被排除出了冠军梯队。
所有成绩都公开过一次之后,即将迎来的就是最终的悬念。
“最终成绩正在计算中,请大家耐心的等待。”贺菲故意出来说道,让本来以为她是来公开成绩的选手有些失望。
几位分数相差不大的第一梯队选手一下子就收获了在场其他人热烈的视线。
师承颜正是其中之一。
“好了,最终成绩已经出来了,获得本次青年厨艺大赛总冠军的选手是”
作者有话说:
马上就是新的一年了,希望大家新的一年顺顺利利、一夜暴富丫!
感谢在2021-12-3023:49:57~2021-12-3123:53:17期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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