('宋思意琢磨了一下,既然硝石遇水是吸热反应,那肯定是要跟被吸热的水隔开,才能速冻成冰块。就跟现代的自热火锅反一下才对。自?热火锅时生石灰遇水放热,里面的东西加热。那现在?用硝石制冰,就是外头吸热,里面的热量被吸收掉,快速制冰。勉勉强强折腾出原理的宋思意摸了一把汗,又开始找容器,避免两边温度不同,直接裂了,那就白费一场功夫。东西总算集齐了,宋思意才开始操作。她还特别做了个挡板,避免自?己被溅到。大盆叠小盆,里面都放上水,再往大盆里倒上硝石,抖动摇晃。果然,容器里,肉眼可见起了反应。宋思意被眼前的一幕激动坏了,就好像上小学的时候第一次上科学课做实验一样。她打开盖子,将里面的小盆拿出来,里面已经有些?冰了,不过都是些?碎冰,和冰箱冰出来的冰块完全没办法比。“不过有这些应该就够了吧。”宋思意喃喃自?语,会心一笑。硝石制冰的法子有了成效,宋思意就可以放心做她的食物了。只是现在天气热,东西都没办法保存太久。最好还是邀请他们能够过府品尝,才能保存住美食最佳的风味。不然就这点碎冰,走一炷香的时间,就化成一滩水了。“哥,你看明日能不能邀请周嘉时兄妹来?我们这?铺子或者宅子都行,让他们尝尝我新做的吃食。”宋思意推开书?房的门,看着?此刻正在?练字的宋明诚。宋明诚抬起握笔的手?,点头说道,“当然,那我今日就去送帖子。”周府在?府城里,离县城还是有很远的距离。为了便利,宋明诚还特地租了马车。整整一个时辰,宋明诚才到周府。周嘉时一听宋明诚来了,赶紧出门迎接。“明诚怎么来?了?”周嘉时带着宋明诚来到待客的前厅,嘱咐书?玉奉茶,“我们家又一年多没怎么接待外客了,还望你体谅。”“无妨。”宋明诚从怀里掏出布包,打开是周嘉时借的基本经世致要,“还要多亏周兄的书?,里面的注释让我受益匪浅。”“有用便好。”周嘉时小心将几本书放回书房。宋明诚跟着?一同前去,简直被眼前的书?房惊得愣住了。书房比起他家最大的大堂,还要大上一倍,看起来是扩建过的。书?房内一排排整齐的书?架,上面放满了书。书上又有标签,可见打理这些?书?的人,多么认真。周嘉时穿梭在?书?架间,抬手?就将书?放回原位,可见对这些书的摆放位置极其了解。平日里定?是时常翻阅。书?架上不染灰尘,时常打扫。家中定然管理谨慎。宋明诚抿唇,对周嘉时有了新的认识。周嘉时看出宋明诚的拘谨,轻声说道,“明诚不用拘谨。我父亲是举人出身,但?是不喜欢做官,所以也没有某什?么缺,好在?家中有些薄产。他爱好读书,家中就置办了不少,现如今倒是成了我的财富。”“想来?周兄的父亲,定?是个文化大家。”宋明诚被这里的气派震惊到啧啧称奇。“过些?时间,明诚你应该就能来府学读书?了,你若是愿意,可以时常我来?我家看书?。不说别?的,我家里有许多书连书铺都不曾有。”周嘉时温润一笑。宋明诚当下感激,“周兄待我至诚。”周嘉时摆摆手?,将宋明诚重新引回前厅,“明诚可还有事?”“嗷。”宋明诚懊丧地拍了下脑袋,“差点把重要的事情忘了。我来?是想邀请周兄和令妹一道去我家做客的。我妹妹说,令妹既然喜欢她做的吃的,就是欣赏她,想一同讨教一下吃食。”“这……”周嘉时面色有些?为难,“明诚你不知,虽然我家已经过孝,但?是我们出去的也比较少。”“如此,倒也不能强人所难。”宋明诚有些失望,“我妹妹特意做了新鲜东西,连我都不曾尝过。”周嘉时拍了拍宋明诚的肩膀,“既然如此,岂可辜负你们的美意?我妹妹若是知道了,肯定巴巴地想要去。上次她尝了你家的戚风蛋糕和柠檬蜂蜜水,就直夸好吃,嚷嚷着?让我再买一次。只是如此,就多有打扰了。”“岂会打扰!”宋明诚听到这话,赶紧趁热打铁,“那如此,明日就等你们到了。不过,周兄直接去我家吧,铺子里人太多。”“好。”周嘉时一口答应。第二日。周嘉时扶着周嘉清上了马车,自?己却?翻身上马。“哥,你今日骑马去吗?”周嘉清眨巴着?大眼睛,从马车的窗户口探出来?。“嗯,今日天气好,也可沿路看看风景。”周嘉时侧过身看着?周嘉清。“还好娘答应我出来?,不然我就错过好吃的了。”周嘉时吐吐舌头,娇俏地抱着?盒子。“娘也只是拘了你一年。”周嘉时眼尖地发现了盒子,“这是什?么?”“给他家带的点心,礼尚往来?嘛。是我特意去点茗轩买的茶点。”“多亏你细心。”事实上,周嘉时也准备了一些?礼品,毕竟第一次登门拜访。两个人,一人坐着?马车,一人骑着马。只带了一个书玉,在?前头赶车。晃晃悠悠一个时辰,终于来?到了周县。周嘉清出来?的机会少,一路瞧着?周县的街景,眼睛都瞪得大大的,深怕错过有趣的好玩的。“诶?”周嘉清指着?长队,“那里是不是就是宋家食铺!”“没错!”周嘉时撇了一眼过去,点头。“果然名不虚传,这队伍感觉比花灯节还热闹。”“行了,好好坐回去,别?回头晃出来了。”周嘉时无可奈何地将马车的帘子掀了下来?,“还有一会就到了,你就忍一会儿吧。”“好吧。”周嘉清的声音怏怏地,听?起来?委屈至极。周嘉时是很疼这个妹妹的,自?从去世,他就更加承担了一个长兄如父的形象。终于抵达了宋府。宋明诚已经早早等候了。怕客人不自?在?,家里其他人都去了铺子里。只留下了明诚,还有宋思意两姐妹。“你们来了。”宋明诚上前迎接。周嘉时翻身下马,动作行云流水。又见他稳稳扶住周嘉清,下了马车。“这位是宋明诚,你唤他宋大哥就行。”周嘉时用眼神示意。“宋大哥。”周嘉清娇俏一笑。周嘉时接收到宋明诚的眼神,解围道,“这是我妹妹嘉清,你就叫她嘉清就好。”两个人互相见礼。宋明诚赶紧拉过自己的两个妹妹,“这是我的两个妹妹,一个是我亲妹妹,名叫宋思意,一个是我三叔的女?儿,名唤宋思慧。”宋思意看着?周嘉清,也难掩笑意,她还是很喜欢这种娇俏的小姑娘的,一看就是家里保护的好好的,但是又教养的很好。她上前一步,“嘉清。”周嘉时本身的注意力都在自己妹妹身上,听?到宋明诚介绍妹妹才抬眼看了过去。他隐晦地摩挲了一下指间,只觉宋思意笑得很爽朗,是个同妹妹一样活泼的姑娘。他见宋思意腮凝新荔,一双漆黑清澈的眼睛,娇俏玲珑的鼻子,嘴角含着?友善的笑意,只是年纪尚小,还有些?稚气。但是比起妹妹而言,看起来?要懂事一些?。周嘉时瞧着宋思意笑得开心,心中也不自?觉高?兴几分?,可能这就是感染力。“两位妹妹好。”周嘉时欠身。第33章宋思意牵着周嘉清和宋思慧一道进了内院。宋明诚和周嘉时落后一步,直接去了书房。“你哥哥也是个书呆子吗?”嘉清闪着大眼睛,一脸好奇地提问。宋思意和宋思慧对视一眼,默契地“扑哧”一声,笑了出?来,富有深意地盯着周嘉清。周嘉清顿时脸“涨”红了起?来。“你?这个‘也’很灵魂啊。你?哥哥难不成是个书呆子不成?”宋思意眼含笑意,看着满脸通红的周嘉清,忍不住调侃。“啊——”周嘉清有些尴尬,耳朵都?涨红了,“那倒也不算是,我哥哥很厉害的?。只是总是泡在我家的?书房里,一进去就有好几个时辰不出来。以前哥哥的?同窗说过,哥哥一心?只读圣贤书。”“所以你?就在后面编排你?哥哥,说他是书呆子吗?”宋思意瞧着周嘉清好玩,忍不住继续逗她。“我就随便说说。”周嘉清瘪瘪嘴,低下头,此?刻都?想?找个洞把自己埋起?来了。三个人笑成一团。“你?也会骑马吗?”宋思意忍不住问道。刚才她瞧见?周嘉时翻身下马的?动作,不可谓不是英姿焕发,气宇轩昂,那行云流水的?动作,勾得她也有点想骑马。“我学过一些,哥哥教我的?。”“等将来我们也去买匹小马驹,也学?一番。”宋思意朝姐姐宋思慧说道。“那感情好啊,我还没骑过马呢。”这?边两?个人说骑马的?事情,周嘉清却已经忍不住东张西望起?来,“两?位姐姐,上次我买的戚风蛋糕和柠檬蜂蜜水还有吗?”那委委屈屈的?表情,就差没明说,我大老?远来一趟,也不容易,还不给孩子吃一点吗?宋思意越发觉得周嘉清孩子气,“你?如今几岁啊?”“我十一了。”周嘉清老老实实回答,“我比我哥哥小四岁呢。”原来比她还小一岁。宋思意心?道,怪不得什么心?思都?在脸上。“少不了你?的?,你?就在这?里先玩着,我去去就来。”宋思意早就已经备好了食材,就等着一会做,“你与我姐姐先玩会儿。”“嗯嗯。”说到吃的,周嘉清马上来了精神。“有什么事叫我。”宋思慧说道。宋思意点点头,径直去了厨房。宋思慧和周嘉清都爱好刺绣,这?会开始讨论起?技法了。宋思意也不逗留,直接来到厨房。先是将原先就准备好的?蛋糕胚,抹上奶油,铺上新鲜现切的?水果,重修用奶油雕了一朵花摆在上面。
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