第32章 千杯不醉(1 / 2)

<p>

天才一秒记住本站地址:[UU看书]

https://www.uukbook.com/最快更新!无广告!

</p>

接下来的日子,何雨柱过得平平淡淡,每日也是照常签到,

这几天不知道是不是人品大爆发,连续几天获得了技能。

一个是语言精通,再就是钳工大师级技能,千杯不醉技能以及过目不忘技能。

语言精通,精通世界上所有已知语言。

钳工大师级技能,毫不谦虚的说,现在只要有图纸,可以白手撸卤蛋。

千杯不醉,喝酒如喝白开水,不过这感觉也失去了喝酒的乐趣。

过目不忘技能,不仅前世经历过的种种都历历在目,就前世刚出生的时候都有了记忆,更别说他前世看过的小说,电影,资讯什么的。

这一天上午刚刚忙完早餐,正是休息的时候,突然听到外面人声鼎沸,工友们都朝外面跑去,原来是

这一天他正在厨房里忙,

后勤部的李主任来到食堂找他,郑重的说道,“因为我们厂进了白熊国的两条轧钢生产线,有四个白熊国的工程师来我们厂指点如何操作,今天晚上两人就会到,到时你要拿出手艺来,好生招待,把这四个白熊国的人招待,加上相陪的人员翻译等,大概有八九个人,你准备一下,要什么材料去仓库领就行了。”

“白熊国人,”何雨柱寻思做几个白熊国风味的菜,转念一想,我们国家美食品种繁多,还找不到几种对他们胃口的菜吗?

仔细想了一下,记得前世逛贴吧有说过,老毛子喜欢吃什么菜,好像就是这么几道,锅包肉,小鸡炖蘑菇,北京烤鸭,宫保鸡丁,麻婆豆腐,猪肉大葱饺子,他们不是喜欢吃肉吗,那就弄个红烧肉,再还一个蒜泥白肉,这样就算齐活了。

这天晚上,何雨柱下了班就没有回家,只是给老太太打上了两饭盒的菜,交给一大爷帮忙带了回去。

李主任过来通知何雨柱,专家已经到了厂里,让何雨柱准备开始做菜了。

何雨柱在下午没有注意的时候,已经趁人不注意把菜在洞天里,已经弄好,只等下锅,这个本来在洞天里面也可以做,但是晚上做菜还有人打下手的,总不能在人面前整出个大变魔术吧!

没有法子,前期工作还能偷下懒在洞天里弄一下,但是炒菜就不好这样弄了。

何雨柱这就准备干了,先把小鸡炖蘑菇安排上,这道菜要花时间炖,就要提前安排,先是热油下锅,葱姜蒜,花椒面,小红椒,煸香,放入焯前面的处理好鸡肉,翻炒,再放花椒面,花椒粒,大料,酱油,醋,孜然,翻炒几分钟,让所有的调料和鸡肉调和入味,炒成金黄色,放蘑菇,这里何雨柱放的是东北榛蘑,小鸡炖蘑菇如果没有东北榛蘑和东北特有的粉条,那就不是那个味,放水,和肉平齐,放盐,待肉熟了,放入粉条,小火慢炖,待粉条熟了,静等汤汁收干,就可出锅了。

这边做着小鸡炖蘑菇,等着火候的时候,何雨柱也没有闲着,锅里放上半锅油,开始烧,等油温的时候,葱、姜、香菜、胡萝卜切丝,适量白糖+白醋+生抽+盐调成一个糖醋汁,把处理好的约23毫米大片的猪里脊肉,水淀粉加少许蛋清调成适当稠度的面糊,以肉片很容易均匀地裹上一层面糊,、待锅中油五六成热时,一片片下入裹好面糊的肉片,中火炸熟,捞出。将火调至大火,放入炸过的肉片,大火炸至焦脆、上色,锅中留少许底油,放入葱、姜、香菜、胡萝卜丝翻炒均匀,放入炸好的肉片翻炒均匀,淋入调好的酸醋汁,大火快速翻炒出锅,

东北菜式份量很足,何雨柱考虑到白熊国人,喜欢吃喝酒,份量安排的更是比较足。

招呼了留在食堂帮忙的刘岚一声,上菜。

包间里的厂领导看到,刘岚端着一个大盆进来,报了一声菜名:锅包肉,都有些不是很高兴,这何雨柱怎么乱来,上菜不用盘子,用个这样式的大盆,这像什么样子,反倒是几个白熊国过来的专家,听了翻译的话之后,更是两眼放光,高兴得很。

举报本章错误( 无需登录 )