兔子和他放下去的时候没什么变化。
“???”
“不是,这啥情况?”
“啊这,我刚夸完,就没了?”
“小火神这一顿花里胡哨,切了个寂寞!”
江不浪自信的放下石刀,随后,取来竹桶。
将兔子肉往里一推。
顿时。
兔肉散开,变成了一片片薄如蝉翼的肉片。
在装满水的竹桶里,就这么静静的漂在水面。
“卧槽!”
苏蓉蓉看到这个,终于忍不住了。
飘在水面上的肉片!
这简直就离谱!
“啊这,我为我刚才的不成熟道歉。”
“跪了跪了,小火神你能不能别这么牛逼。”
“切了,但又好像没切。”
“这刀工,无敌了啊!”
“我懂了,你就是中华小当家是吗?”
江不浪转身,开始准备材料。
“野枸杞,当归,野生姜,盐……”江不浪把这些天收集到的材料一一摆了出来,“姐姐你吃辣不?”
“吃。”苏蓉蓉僵硬的回答着。
江不浪取出了晒干的野辣蓼,三下五除二砸碎。
随后,把兔肉捞起来沥干。
又把各种作料处理完毕。
特别是处理姜丝的时候。
刀工再现。
网友们发现,那一根根姜丝,基本上粗细长短,全都一模一样。
然后,架锅,加火。
热锅加油。
江不浪倒也不着急立马将菜倒入。
大约过了三秒,待油温上来,达到了一个度。
他看也不看,抓起野生姜直接倒入。
爆香五秒后,他将兔肉全部倒了进去。
抓着铁锅手柄,翻炒着。
“我的天,熊孩子这炒菜技术了不得。”
“掌勺十几年的我,敢保证这种水平,在我之上。”
“确实,这口大锅可不简单,什么时候用大火,什么时候用小火,这些门道都需要厨子自己去掌握摸索。”
“可你们看,小火神竟然通过控制铁锅和火炉的距离,来达到最佳效果。”
“牛逼,厨神再世?”
“厨神过了,这只能说是天赋,可以说,小火神就是天生做厨子的料,这天赋真的绝了。”
“呵呵,上回他建造竹屋的时候,你们也这么说的。”
“别闹,我们小火神就是个万能娃娃,什么都是信手拈来。”
“颠勺了,他开始颠勺了!”
江不浪将兔肉翻炒几下,开始颠勺翻炒。
实际上,像江不浪面前这口大锅,并不需要颠勺。
因为锅太重了,颠勺很麻烦。
但是,江不浪依旧颠勺。
倒不是故意炫技,就是单纯的想要把锅里的肉受热更加均匀,更加入味。
他抓着手柄,小臂肌肉微微发力,随意一送,再一回。
锅里耳朵肉片,沿着锅壁飞了起来。
在半空中形成了一道圆弧形,从外向内落入锅中。
这一幕,观赏性十足。
江不浪一边颠勺,一边从一旁添加盐、当归、野辣蓼等调料。
加完料后,江不浪道:“吉祥,盘子。”
站在一边打盹的吉祥立马飞了起来,抓着一只竹盘飞来。
这些竹盘,都是用竹筒底部做成的。
江不浪又继续颠勺,大约三十秒后。
提着铁锅,把所有的兔肉全部倒入竹盘。
就这样锅里一块兔肉都不剩。
“姐姐,来尝尝看。”江不浪放下锅,邀请着苏蓉蓉,“我第一次做炒兔肉,尝尝味道。”
苏蓉蓉:“……”
黄素秋:“……”
德爷:“……”
观众:“……”
<div align="center">
,
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待。
</div>