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第51章
兄妹几个有说不完的话,然而苏嘉凤也明白,今天再能见面已经是恩典了,也不能耽误太久。
他上回进来见过沐瑶,所以这次都把说话的机会让给了苏岐凤。
苏岐凤也知道时间有限,连忙问道:“娘娘以前爱吃鱼,我听船员说之前码头那边有不错的鱼食,特地去吃了。确实很不错,于是跟店家要方子。他起初不乐意,后来听说我献进宫里,并不外传或者自个做买卖,就立刻送给我了。”
他把贴身带着的纸条拿了出来,上面写明了鱼食的步骤,小心翼翼放在桌上。
沐瑶拿着看了一眼,就知道对方是真心献上,写得尤为仔细,按照步骤来做就好,连酱汁如何调制都写出来了。
这可是家里安身立命的资本,还可能传给小辈做营生的,居然就这么献出来了?
她不知道该说店家太大胆,还是苏岐凤长得太人畜无害,就不怀疑是骗人的吗?
苏嘉凤挑起眉头,不可思议道:“你什么时候跟店家要了鱼食的方子?不对,你就这么拿走,店家就愿意给了?”
苏岐凤连忙摇头,又急急解释道:“我没有白拿,把身上带的银子给了一部分,足足有二百两银。至于店家愿意献出来,也是因为之前官兵围着船只,当地父母官又亲自让人送东西去客栈给我,表示感谢。”
送的也不是什么贵重的东西,而是知道他爱吃,都是当地的特产而已,所以苏岐凤才愿意收下。
店家之前拒绝过,看当地父母官对苏岐凤如此毕恭毕敬的样子,哪里能不信他是贵人,赶紧把方子送过来了。
苏嘉凤松口气,好歹这弟弟还是有成算的,没收下不该收的,也知道给钱:“二百两不少了,对这个方子来说也算适合。”
太多的话,对店家来说并非是一件好事。尤其他献方子,不说别人,客栈和里头的客人都可能看见。
传出去要知道店家收了一笔巨款,以后怕是永无宁日了。
苏岐凤嘿嘿一笑:“大哥放心,我仔细斟酌过,二百两不算多,也不算少,正好合适。店家原本的店面太小,正想要换一个大一点的,手上的银两却不够。这笔钱正好让他换个大的店面,还是不错的街头,又能多雇两个人。”
然后满打满算,这两百两就花得差不多了,想打主意的人一看店家都花完了,自然也不会有什么别的心思。
不然家里藏着巨款,估计没几天就有梁上君子光顾了。
沐瑶都忍不住侧目,小时候那个上瓦爬树的三哥居然也变得如此细致贴心了?
真是士别三日当刮目相待,苏岐凤也长大了啊!
苏嘉凤心里也是欣慰,这个弟弟总算成熟了,做事也妥当了许多:“你是特地找人打听过的吧?这事办得不错。”
苏岐凤被他一夸,别提多高兴了,嘴巴都要咧到耳根去。
沐瑶也赶紧让人送了几个方子来,塞给苏岐凤道:“礼尚往来,这是刚才吃的千层蛋糕,这个是蛋挞,还有改良的大蛋挞,最后这个是双皮奶。”
苏岐凤被塞了好几张方子,顿时惊呆了,感觉有点烫手,小心翼翼道:“娘娘把宫里头的方子送给我们不好吧?”
沐瑶没好气道:“这都是我自个琢磨出来的,不是宫里的方子,放心吧。”
她又对苏嘉凤道:“大哥,我细细想过了,阿玛如今暂代职务,个把月可能接任的人过去,他就得卸下来。家里人为了避嫌,既没当官,也没做什么买卖。这样坐吃山空也不是事,我就想着这些方子要是能做个买卖也好。”
这些甜品在这里是独一份的,江南富庶,必然有人愿意为此买单,都不必担心没有客人了。
苏岐凤听着眼睛都亮了起来,又觉得妹妹在宫里过得如履薄冰,毕竟伴君如伴虎了,然而她空闲时间还要为家里担忧,特地琢磨出几个方子来,又忍不住有些愧疚。
他们几个大男儿没给家里想出什么营生,倒是累得妹妹伤神了。
苏嘉凤也是这么想的,只感觉这些不是方子,而是妹妹对家里沉甸甸的心意:“你放心,此事我回去就办。有这些独一份的方子在,必然能把店面办起来。”
沐瑶又问了家里的银钱够不够办一家店面,不必太大,但是最好有二层,然后都是包间。
苏岐凤顿时奇怪道:“为何如此?”
毕竟一般酒楼都有大堂和包间,这居然只有包间没有大堂吗?
沐瑶就解释:“这些甜点想必夫人、姑娘和小孩们最是喜欢,她们必定是不想在外面抛头露面的。另外男子若是喜欢,也不想被人看见。”
这么甜腻腻的东西,被人看见自己吃了,总归有点不好意思。
若是一家子去的,夫人孩子也不乐意被人盯着吃东西,包间是最为妥当的。
“包间也不必太大,能容下几个人就好。想来吃甜点的话也不会一大群人一起来,最多姑娘们约上两三个手帕交一起去,然后就是一家子过去。”
沐瑶细细叮嘱,这就是清朝第一家甜品店了,只有几个甜品的类别还是太少了一点。
但是她这时候只能交代道:“等天热了,店里还可以出沙冰,另外做棒冰之类的。”
这时候冰块还不好得,价钱也高,自家今年没准备,地窖里留存的冰块肯定不多,年底备起来就是了。
沐瑶絮絮叨叨了一会,再抬头就见两个兄长眼圈都红了,顿时惊住了,喃喃道:“哥哥们这是怎么了?”
苏岐凤摇摇头道:“娘娘如此为我们着想,弹精力竭的,叫我们当兄长的实在惭愧又心疼。”
苏嘉凤附和着点头道:“是啊,娘娘思虑过多对身子骨不好,方子这些我们以后会慢慢努力添一些,娘娘只管放心就是。回头我们有什么事也写信过来,告知这买卖办得如何。”
他原本想着江南那么远,让京城的沐瑶担忧不好,打算只写信来报喜报平安就行了。
后来想想这样不是让沐瑶更担心,还不如照实说了。
沐瑶好笑道:“没事,我平日就喜欢琢磨这些。若是以后得了好的方子,也会写信让人送回去给哥哥们。”
她又问起二哥,苏鸣凤从小体弱多病,所以这次出海才没有他,留在家里陪伴阿玛和额娘的。
虽说体弱,这位二哥的脑瓜子却特别好使。
苏岐凤路上得了信,就捡着说了点:“二哥聪明着呢,陪着阿玛去清点库房,顺带把那些送帖子的商人都拦在外头了,拖着就是不见。”
这招数实在高,让商人们都挑不出错来,既不会得罪人,也没跟这些商人扯上关系。
拖到接任的人来了,那些商人自然不会继续在苏家这边使劲,而是跟新来的人使劲了。
苏家人就能全身而退,然而就跟沐瑶说的那样,他们为了避嫌,不惹来乾隆的疑虑必须安安静静的。
但是不当官不做买卖,苏家如今抬了旗,除了一点旗人的福利之外就没其他了。
总不能坐吃山空,不如做点买卖。
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但是如果做点平常的买卖,需要进货的渠道,就得货比三家,不可能不跟别的商人打交道了。
来往越多,越是麻烦,还不如做这种独一份的买卖。
既不会卖差不多的东西跟人竞争,也不怕抢了别人的饭碗惹来麻烦。
沐瑶想得越是明白周到,两兄弟心里越不是滋味。
眼看两人的眼圈更红了,惹得沐瑶也忍不住眼睛有点酸酸的,泪水快要跟着下来了。
“这是做什么,一个个怎的都快哭了起来?”
乾隆神出鬼没,忽然过了来,沐瑶赶紧带着两个哥哥行礼。
看沐瑶低着头没能完全遮掩住的红红眼眶,乾隆搂着她的肩膀怜惜道:“跟家里人见面,你怎么难过起来,看着快哭了?”
沐瑶深吸口气才把泪意压下去,怪不好意思道:“是我给家里想了个买卖,两个哥哥听着十分激动,连带着我也忍不住了。”
乾隆好笑,听沐瑶说的是甜品买卖,就道:“这买卖不错,正巧江南那边收回来不少铺面,回头让苏家挑一个地段好的开起来就是了,也不必另外买铺面那么麻烦了。”
沐瑶连忙道:“皇上,这是苏家的买卖,如此不好吧?若是挑了,也得给钱买下来店面才是,不然其他人也跟着做,岂不是叫接任的父母官难做了?”
乾隆挑眉笑道:“你也想太多了一些,这样,就当朕给苏家的赏赐。苏召南整理库房的单子送过来了,分门别类,连耗损和新旧程度都写明了。另外把送这些东西的商人名单私下也整理了一份,叫朕一目了然。”
这份单子十分详尽,可见苏召南的用心。
而且每种东西还做了记号,统计好数字,还按照记号一一对应上。若是苏召南统计完之后东西丢了,那就必然是有人私下动手,跟他没有关系了。
既勤快又实诚,这样的人用着让乾隆放心极了,心里也相当舒服。
要一个个都不会藏着掖着,就不会给他添那么多麻烦了。
沐瑶面露喜色,急忙道:“多谢皇上,阿玛知道后必定十分欢喜得了皇上的赞赏。”
不是得了赏赐,而是更在乎他的赞赏,这话让乾隆的心里更加舒服了:“你啊,这次不推辞了?”
闻言,沐瑶抿唇一笑:“无功不受禄,这次是阿玛的差事办得好,皇上的赏赐也是奖赏,自然该感恩戴德收下的。“
乾隆笑笑道:“不错,自是如此。”
苏嘉凤在旁边大气不敢出,苏岐凤心里却想之前说小妹颇为受宠的话看来是真的。
看皇帝跟小妹说话,语气都能听出轻松来。
两兄弟跪着都不敢抬头看一眼,毕竟乾隆身上气势逼人,他们心下更是佩服小妹的镇静,还能如常说着漂亮话,逗得皇帝都高兴了起来。
乾隆这才示意两人起来,还特地看了一眼道:“这就是你的两位兄长吧?”
沐瑶点头道:“是,左边是我大哥,右边是三哥。”
乾隆点点头,他之前以为苏岐凤特地停靠在那个码头是为了新的木料,后来才得知他是冲着吃去的,还是沐瑶喜欢的鱼食。
虽然不是他以为的未雨绸缪,不够聪明,却对沐瑶是心心念念的好兄长了。
苏家人哪怕不够聪慧也没什么,一个个还保留赤子之心就已经很难得了。
所以乾隆看着两人难得和颜悦色了一些,又道:“正好你家食肆若是缺了冰块,那些江南官员的地窖里也有不少。宅子收了回来,地窖里的冰块原本也不处置了,如今你有用,让苏家人搬走就是了。”
这还真是个意外收获,对乾隆来说这些冰块实在没什么用,原本就不打算另外处置了,如今苏家要用,随手就给了。
两兄弟连忙谢恩,知道乾隆来了,他们也不好继续久留,只好开口告辞了。
苏岐凤是满脸不舍,却担心给沐瑶带来麻烦,不敢耽搁就跟着苏嘉凤退下的。
沐瑶看着两人离开的身影,要不是乾隆忽然来了,他们还能多说两句话的。
不过乾隆来了也好,起码她看着两个兄长离开就没那么伤感了。
乾隆就笑道:“若是你舍不得家里人,不如等那边的食肆开起来,回头在京城开一家就是了。然后让你的兄长轮流上京来看顾,不就能偶尔见面了?”
这倒是个好主意,沐瑶却明白这食肆开起来不是一件容易的事,更别提是在京城了。
人也该踏实点,一步一步来,她就道:“看兄长们在江南开这食肆如何,要是开得不够好,还得磨练几年才好在京城来开店了。”
乾隆却道:“有你琢磨的几个方子在,他们的食肆要是还能开的不好,那就真是烂泥扶不上壁了。”
沐瑶想想也是,刚开始客人可能是冲着苏家去的,回头只要吃过,保管会成为回头客。
哪怕厨子的手艺不及林御厨,按照方子来做,味道怎么都不可能难吃了。
说起来,刚才见面太匆忙了一些,她只记得送方子,仿佛忘记叮嘱兄长们得着个可靠的厨子才行。
不然这方子要泄露出去,就不是独一份了。
如今把人叫回来,还来得及吗?
沐瑶想想就算了,想必两个兄长应该会考虑到这件事吧?
苏嘉凤和苏岐凤回去小院后,确实开始讨论这件事了。
他们先是小心翼翼把方子放进锦盒里边,还带上锁头,找个秘密的地方藏起来,这才开始讨论厨子的问题来。
苏大夫人听说乾隆送了铺面,沐瑶送了几个独一份的方子,不由目瞪口呆,心里又是诧异又是感动,小心提议道:“既然方子不难,咱们家里人先做着试试?都是自家人,也就不怕传出去。”
苏嘉凤想想也对,这事就暂时拍板定下了。
高贵妃听说苏家要做甜品食肆的买卖,不由羡慕道:“要是苏家的食肆开在京城就好了,我们偶尔也能出去,实在不行,也能让人送进来?”
沐瑶乐不可支道:“哪里需要如此,慧娘想吃,只管吩咐林御厨就是,每一样他都是会的。就是千层蛋糕得提前一天,不然就做不出来了。”
高贵妃听着她大概说说千层蛋糕是怎么做的,复杂得不行,光是奶油就要费不少人了:“难怪你这小厨房最近叫来不少人帮忙,回头这些人都累瘫了,一个个只能休息,因为胳膊都抬不起来的,也是怪厉害的。”
沐瑶也有点不好意思道:“实在没有别的工具能用,不然也不必那么费人了。”
要是有搅拌器在,就不需要那么多人力了。
不过她之前没太注意,原来林御厨还叫来很多帮手:“那么大阵仗做的千层蛋糕,回头得写信给哥哥们说一声,让客人提前定,每天只能定一个,不然胳膊也得受罪了。”
高贵妃诧异道:“一天只做一个,会不会太少了一点?”
“少才好,物以稀为贵呢。江南那边身份贵重的人可能不算多,但是富庶之人肯定不会少,自然不缺好东西,就是去尝个鲜而已。”
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尝得多那就不稀罕了,还不如当个稀罕物来卖。
毕竟做起来也不容易,他们是为了赚钱,却是为了生活好一点,不是为了累死自己的。
顺带做个饥饿营销,越是少的东西,越是不好买到,越是挠心挠肺想要吃。
尤其东西好吃,还每天只有一份。
想想很多人都想吃,但是只能眼巴巴看着自己吃,光是想想心里多痛快,谁能不愿意去订一份呢?
沐瑶忍不住都想写进信里,毕竟还可以在开业之前先举办个赏花宴,请当地有头有面的人来赏花,顺便尝一尝甜品的味道。
每人分一小块,吃过的人必然赞不绝口,客源不就来了吗,顺便还做了宣传!
像之前那种在街边给试吃却是不适合,不说没有合适的容器,光是路过的人就未必买得起这个甜品了。
甜品用料不少,一般人不可能经常吃,大多做的是富人的生意了。
这富人最要面子,要在街边试吃的甜品,他们恐怕会觉得掉价,这买卖就不好做了。
高贵妃看沐瑶坐立不安的样子,不由好笑道:“你也太操心了一点,想来苏家那边应该会考虑清楚的。就是你倒是舍得,直接把方子都送给苏家,自己是一点不留,也没跟苏家要分红。”
毕竟亲兄弟明算账,兄妹也是如此。
沐瑶是不缺钱,却不等于兄弟们拿了方子就真的跟她没关系了。
她是不在意这些,高贵妃是替沐瑶着急了:“咱们在宫里虽然花费不算多,却也不算少。过年过节都要送礼不说,库房里的东西也不都是能送出去的。”
乾隆送的自然不可能转送了,有宫里印记的东西也不好送,送也得送点稀罕物,那就得花钱在外头买了。
哪怕苏家不给分红,好歹也从宫外搜罗一些好东西送进来给沐瑶才是。
不过高贵妃也明白苏家的家底有点薄,不是不想送,而是送不起,手头也紧,不然沐瑶就不会帮着家里琢磨营生的事了。
沐瑶笑道:“知道慧娘担心我,暂时库房里头的应该还能凑合。”
她看着时辰,就知道拖了两天,也该去皇后那边帮忙了,就招呼高贵妃一起去。
高贵妃连连摆手道:“算了吧,算账我不会,看账本我也不擅长,就不给你们添乱了。”
她忙不迭跑掉了,一副后面有怪兽追着一样,看来确实不爱看账本了。
沐瑶笑着摇头,只好独自一人去了长春仙馆。
娴妃依旧跟皇后形影不离,只是她进去的时候看见两人难得一起皱着眉头,不由纳闷道:“娘娘这是怎么了?”
皇后见着沐瑶就笑道:“你来了,也不是什么事,就是这牡丹花宴一时不知道该如何喜庆一点。”
她原本想着要不要请个戏班子来,热热闹闹的,又觉得牡丹园有着太后和先帝回忆的地方,戏班子可能太吵闹了一点,对先帝也有点不敬,太后还未必会高兴。
娴妃就提议不如请个女先生来说书,说个喜庆点的本子。
然而喜庆的本子实在不多,大多是才子佳人,要么就是神话故事,还有就是前朝故事改编,再就是打戏了。
打戏若是戏班子是好看,但是说书就少了那么点意思。
两人看了一会本子,愣是没能挑出一个合适的来。
沐瑶接过戏曲单子看了看,《霸王别姬》、《白蛇传》、《杨门女将》、《贵妃醉酒》等等,愣是在最后一个停住了。
皇后就好笑道:“要真上了这出戏,慧娘必定不依的。再说了,这出戏在太后娘娘面前也不太合适。”
毕竟太后之前就是熹贵妃,贵妃醉酒估计会让两个贵妃都有点尴尬了。
这些本子都不行,女先生这件事就只能放弃了。
唱戏不行,女先生说书不行,两人一时发愁不知道该做什么才能叫赏花宴既不会闹腾又能喜庆的。
正巧和敬进来,给几人乖乖行礼后,眼巴巴看着沐瑶问道:“听说纯娘娘做了个特别好吃的点心,叫千层蛋糕对吗?真的有千层吗?”
沐瑶笑着点头:“没有千层,可能百层都没的,不过格格是从哪里知道的?”
和敬眨眨眼,老实答道:“是我听见送菜的小太监说的,他之前去林御厨那边帮忙了,去了一天,胳膊都抬不起来。不过林御厨很大方,把边角料给他们尝了一口,都赞不绝口,说特别好吃的。”
说到最后,她都偷偷咽了下唾沫,显然也想吃了。
这么个粉雕玉琢的小姑娘站在面前眼巴巴看着自己,沐瑶说什么都不能拒绝了,转头就吩咐素茹去跟小厨房说一声,回头让林御厨过来做。
和敬就奇怪道:“纯娘娘,不能让林御厨做好送过来吗?”
沐瑶就道:“这东西得冰镇一晚上才好吃,今儿做,明天上午吃是再适合不过了。而且刚做好是软的,要是半路送过来容易颠坏了,倒不如直接在这边小厨房做的,就是得皇后娘娘允许了。”
和敬立刻转过头来眼巴巴看着皇后,皇后笑了笑,哪里会拒绝女儿这点小要求:“不妨事,让林御厨过来就行。”
沐瑶点头,又道:“让林御厨做一遍,教会这边的御厨,回头格格想吃,让厨房提前一天做好就行了。”
她直接给方子也行,但是千层蛋糕的做法比较复杂,与其让这边的御厨摸索着来做,还不如让林御厨直接手把手教的。
皇后有些不好意思,因为她听说沐瑶把方子给了苏家人,准备回去江南开食肆铺面的,乾隆还特地让人把江南那些下狱官员手头贿赂来的铺面直接送了一间给苏家人。
“妹妹也太宠和敬了,这东西不是苏家要做买卖的,怎好随意教给这边的御厨?”
沐瑶就笑道:“不妨事的,我家里人是在江南那边开始做食肆,也不知道多少年才能到京城来开一家。只咱们宫里吃着,也不外传,和敬喜欢吃就行了。”
她那么大方,皇后自然不能吝啬,就笑着道:“敢情好,我手里头也有几家京城的铺面,都给你留着,回头苏家上京来开铺面,只管在里头挑一家就行了。”
知道如果不收,皇后就不好意思让小厨房的御厨跟着林御厨学做千层蛋糕,沐瑶就笑眯眯先答应下来:“那就先谢过娘娘了。”
反正也不知道苏家什么时候才能到京城来开铺面,更别提他们能不能来,她就口头答应一下罢了。
皇后却把这事记下,回头让人把地契拿过来看看,挑一家适合的铺面直接过到沐瑶的名下。
别以为沐瑶随口答应,其实并没有真的要铺面的意思,皇后就没看出来了。
皇后既然应了,就必然要履行承诺,让过几天收到铺面地契的沐瑶是哭笑不得。
她要不收,皇后就不乐意了。
沐瑶无奈,就只好暂时收下的。
这会儿她还不知道,只叫来林御厨去小厨房教导。
林御厨二话不说就来了,还带着大石和大山两个帮工不说
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,另外又让小厨房先叫不少人来打奶油。
长春仙馆这边的御厨试过后总算明白,林御厨为何每次做千层蛋糕都要叫来一群人帮忙。
他之前还奇怪林御厨为人素来低调,不爱出风头,怎么忽然就变了?
如今自己是明白了,不叫来一群人帮忙,明儿他就别想抬起胳膊来做菜了!
沐瑶看着和敬,忽然脑中灵光一闪。
对啊,要去喜庆不如来个游园会?
第52章
沐瑶跟皇后提出游园会的事,皇后一脸茫然道:“这是什么?”
她就仔细解释道:“就是让阿哥、格格和嫔妃们都能一起玩儿的,可以是投壶,可以玩套圈,可以是飞镖之类的。然后赢了就能得到一点小玩意做奖励,留着玩儿也好,当做纪念也可以。若是没能赢,也可以再来一回。”
皇后听着还挺有意思的,就看向身边问道:“娴妃妹妹觉得呢?”
娴妃点点头附和道:“这游园会听着确实不错,皇上该是会喜欢的,太后娘娘应该也不会拒绝。”
要是只让他们坐着游玩,太闹腾的话太后未必乐意。
但是她看着孩子们玩,自己又能跟嫔妃一起加入进去,那就不一样了。
皇后想想也是,乾隆那么爱玩,肯定会喜欢这个游园会的:“确实可以,就是活动得多一点,奖励也得看看该放什么。”
沐瑶就建议道:“也不必太贵重的东西,反而不好拿。不如就是一些小物件,平日能用得到,又小又方便拿着,回头还能用上,也不算浪费了。”
毕竟嫔妃的等级不同,有些东西贵人们是不能用的,若是抽中了却不能用那就尴尬了。
倒不如放一些平常点的东西,看着精美,却谁都能用,这样才有乐趣。
皇后听着就笑道:“皇上之前说妹妹的脑瓜子好使,总有好办法,果真如此,是该早早叫你来才是,我也不必那么苦恼了。”
沐瑶连忙摆手道:“我也是看着和敬忽然想起来的,琢磨着孩子们玩得高兴,牡丹园里欢声笑语的,太后娘娘瞧着也没那么伤感了。所以,和敬才是大功臣了。”
和敬坐在旁边的椅子上,听了之后眨眨眼,小脸红扑扑地道:“额娘,我立功啦?”
皇后失笑,伸手抚了抚和敬的头发笑道:“是,这次多亏和敬,才得了个好主意。”
和敬满脸高兴,听着游园会的事也满是兴趣,小手托着下巴认真问道:“额娘,我能留下来听听吗?”
皇后点头答应道:“那是自然,还需要和敬帮着出主意呢。”
有什么比孩子更熟悉哪个更好玩的,当然让和敬留下选就是了。
毕竟永璜和永琏这两个孩子长大了一点,变得矜持多了,喜欢也不会轻易说出口。
不过永琏跟和敬的兴趣很相近,和敬喜欢的,永琏应该也会喜欢的了。
永璜对沐瑶出的游戏都很感兴趣,估计都会喜欢的。
于是三人凑在一起商议了一下午,最后决定了好些项目。
一是套圈,锦盒里头就搁上奖励,可能是嫔妃们时常用的珠钗,又或者是阿哥们的笔墨纸砚,还可能是绒花之类的。
二是飞镖,可以选择距离,近一点适合嫔妃们来玩儿,远一点就适合乾隆这样的。
另外乾隆改装的高难度飞镖也能送上,小阿哥们估计会很喜欢。
三是海底捞月,用琉璃珠放在碗底,然后让人用筷子去夹。能夹起来就算是赢了,自然夹得越多,奖励更好。
四是贴鼻子,就是把人的眼睛用布条蒙上,然后带着转上几圈。另外其他人围着中间这人一圈,等她转了之后把纸条贴在对方的鼻子上就算赢了。
一共有三次机会,要是三次都没贴上就算输了。
这个尤其很得和敬喜欢,就是她纳闷道:“纯娘娘,我个子小,岂不是贴不上其他人了?”
沐瑶就笑道:“那该给和敬一个特例,只要贴到人就算赢了。”
后宫只有和敬一个格格,不宠着她怎么行?
和敬点点头笑道:“这样好,我就能赢了。”
沐瑶没看出来,和敬才丁点大,小小年纪胜负欲却不小了。
最后一个项目叫掌上明珠,就是用两个巴掌大的板子托着一个琉璃球,沿着桌子走圈,走得最久而且琉璃球一直没掉下来的那个人就算赢了。
活动项目都确定好了,一些奖品皇后和娴妃商议之后也大概选出来了。
沐瑶还建议在里头加上甜品,等游园会大家都玩累了,还能坐下来慢慢品茶和吃甜品,再一起赏花,那是再惬意不过了。
自己赢回来的甜品,吃着就更香甜了!
皇后感觉这提议很不错,回头就跟乾隆提了起来。
乾隆就笑道:“说吃说玩的,沐瑶是最擅长了,让她来帮你是再适合不过。”
皇后也笑了:“是,和敬听着也喜欢得很,都迫不及待盼着明儿就是游园会了。”
她迟疑片刻,又问道:“此事是不是该跟太后娘娘提前说一声?”
皇后担心太后并不喜欢,要不要提前闻一闻,乾隆却摆摆手道:“没事,皇额娘该是喜欢的,晚点说也算是给她一个惊喜了!”
乾隆都这么说了,皇后只好答应下来,先让人开始准备了。
娴妃负责陪着太后说话,拦着没叫太后出去,只是外边热热闹闹在布置,太后忍不住好奇道:“外头这是怎么了,你们是瞒着我做什么?”
闻言,娴妃只笑道:“总归是想让娘娘高兴的事了。”
太后一听就也不多问,她们敢这样瞒着,自然是乾隆的意思。
既然乾隆想把惊喜留到最后,太后也就愿意耐心等一等了。
也没让太后等多久,第二天乾隆就亲自请太后去牡丹园赏花。
太后过去后发现牡丹园外边被分隔开,搭了简单的木棚子,盖上了布料,一个个像是铺面,却又不像,里头摆放的东西也不一样,实在叫人看得摸不着头脑。
乾隆就笑着介绍道:“皇额娘,这是皇后带着嫔妃们给你做的游园会,咱们可以一个个慢慢逛起来。”
太后起了兴趣,尤其永琏牵着和敬到她身边来,眼巴巴想一块儿玩。
永琏后边还跟着永璜,神色有点拘束,目光落在棚子里也是亮晶晶的,就知道也想跟着一起玩了。
太后看得心软,有孩子们陪着,忍不住也多了几分童心,带着他们一块儿开始一个个棚子转了起来。
她先试了套圈,和敬指哪里就套中哪里,和敬不由拍着小手惊呼道:“皇玛嬷真厉害!”
和敬能用的词太少了,卡壳了一会才赞道:“皇玛嬷是女中豪杰。”
这话叫太后笑得合不拢嘴,笑眯眯道:“想当初我年轻时候也是骑射的一等好手,套圈这种事自是不在话下。”
永琏和永璜看过来的目光也是亮晶晶
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的,满是崇拜,叫太后心里更是欢喜。
永璋实在太小了,不能跟着大孩子一块儿玩,被沐瑶牵着在游园会来走,眼巴巴看着小阿哥和格格那边,很想加入进去。
沐瑶有些无奈,就永璋这小身板和个头,站在人群里都要看不见了,还怎么跟着玩儿呢?
太后倒是发现后边的小尾巴,一直眼巴巴看着自己这边,就招招手道:“纯嫔也别拘着永璋,让他到我这边来。”
知道沐瑶是担心永璋太小,走在中间都容易看不见,走路也不算特别稳固,很容易被不小心撞倒,就让一个力气大的宫女抱着永璋跟在自己身边。
永璋被抱起来自然能看得高,小脸上满是欢喜。
看见太后套圈那么厉害,他也跟着和敬拍打小手。
永璋口齿还算清晰,但是年纪小,能说的句子不能太长,只能反复道:“厉害,厉害!”
太后被他一夸,笑笑道:“永璋以后也能这么厉害,是咱们的小巴图鲁呢!”
永璋可能最近听多了巴图鲁的词,小孩子对大人的情绪又特别敏感,知道这是个好词,是夸赞自己的,于是就点头应道:“是,是。”
太后摸着他的小脸笑了,扭头对乾隆道:“这游园会确实不错,听闻皇后和娴妃带头,却是纯嫔想出来的吧?她这主意不错,我也许久没这么高兴了。”
儿孙围绕在膝下,还满是崇敬看着自己,太后感觉脸上的笑容就没消失过。
她已经很久没这么开怀大笑了,感觉整个人都轻松了不少。
太后招手让沐瑶到跟前来,笑着道:“以后每年牡丹赏花的时候,都可以来个这样的游园会。你是费心了,今儿我特别高兴。”
她一高兴就是大方赏赐,给沐瑶赏了一对红玉镯子,还有一对金步摇,另外还有一些布料和燕窝。
乾隆见太后欢喜也跟着赏了,他赏的是一把玉扇子。
扇柄是一块水头极好的青玉,上面则是手绘的圆形扇面。
沐瑶笑着接过玉扇子,看着扇面上的四个小章,就知道必定是乾隆亲自画的了。
他的画工还不错,扇面上是两朵牡丹花,正是盛开的时候,一红一粉,伴着绿叶,也是极美。
她行礼谢了恩,太后就挥挥手道:“我带着孩子们一块玩儿,你们也别跟在我身后,赶紧去玩儿吧。”
太后说的是后边跟着的嫔妃们,乾隆没走开,还是跟着太后。
皇后犹豫一会,就跟娴妃结伴去玩了。
高贵妃就凑过来跟纯嫔一起,每个棚子都要玩一回,别提多高兴了:“这些有趣的都是你想出来的,还真是叫我不意外了。太后娘娘刚才说每年都来一回,要是不止一回就更好了。”
这么好玩的游园会,一年一回哪里够,她恨不能一年两三回的!
哪怕一年三五回,高贵妃感觉也没问题!
沐瑶好笑道:“那可不行,一年玩好几回,慧娘很快就要腻了。而且每年不同节日,玩的东西不一样,不是更好吗?”
比如端午的时候可以吃粽子,也能看龙舟比赛,还能游船玩儿。
比如中秋的时候能赏月,吃吃月饼,还能来个猜谜的灯会!
要是猜中了,就能选一个自己喜欢的漂亮宫灯!
接着有重阳,有冬至,然后又要过年了。
隔一段时间就是一个节日,哪里就会闷了呢!
高贵妃听得双目闪闪发亮,美眸看了过来:“那我就等着你后边帮着皇后娘娘多想点好主意,也叫咱们能玩个痛快!”
沐瑶一愣,怎么压力忽然就到她这边来了?
第53章
沐瑶能怎么办,她只能苦笑道:“我也就这么一说,回头要是没什么好主意,那可咋办,不敢这会儿就应下来。”
高贵妃乐不可支道:“我也就说说,你还当真了,真是个实诚人。难怪皇上也说苏家都是实诚的,看着你就能知道了。”
沐瑶顿时好奇道:“皇上跟你提过了,怎么说的?”
高贵妃摆摆手道:“还能怎么说,就说苏家实诚得很,也没说太多。我估摸着是苏家呈上来的单子太详尽,叫人都挑不出错来,让皇上满意极了。”
沐瑶点点头,她弄的表格被送到苏召南手里,想必给库房整理的时候就用上了。
苏召南是如获至宝,拿着看就啧啧称奇,跟身边的苏鸣凤还嘀咕道:“这东西好用,分门别类的,都不必一个个写出来。只要在最上面添上类别,然后下面跟着写就好了。还能做编号,每一样记录下来,简直是再清晰不过了。”
“这么好的东西,也不知道哪个大才想出来的。”
苏鸣凤之前就跟前来送表格的太监私下询问过,因着也不是需要避嫌的东西,太监就照实说了。
于是这会儿苏鸣凤就满脸含笑,反问一句道:“阿玛猜一猜,这是谁做的表格?”
苏召南还惊讶了,抬头问道:“怎么,还是我认识的故旧?可是我认识就没几个人,大多还在江南这边过着呢,也没听说谁的子孙出息了,跑到京城去给皇上分忧的。”
他想来想去就是没猜出来,苏鸣凤也就不卖关子道:“阿玛肯定想不到,这是娘娘想出来的。”
苏召南还真的没想到,整个人都呆住了:“你说这是瑶瑶想出来的?”
这可太让人震惊了,不过转念一想,不愧是他的女儿!
苏召南摸着胡子,感觉都与有荣焉,笑眯眯道:“她可真好,还想出这么个好法子。看来不止这边用上,京城那里也开始用了吧?”
苏鸣凤点点头道:“是,我问过几位伴伴,这原本是娘娘给皇后娘娘整理账目的时候想的,被皇上看见就用了起来。如今库房大多都用这个,清晰明了,也不怕有人糊弄和做手脚了。”
“这个确实好,就怕瑶瑶这样容易成为别人的眼中钉,坏了不知道多少好事。”
苏召南皱着眉头有些担忧,却想着天高皇帝远,沐瑶又住在宫里,在皇帝身边,什么妖魔鬼怪该是摸不到她身边去才是,这脸色才稍微缓和了一些。
既是女儿做出来的好东西,他这个当阿玛的当然要做得最好了。
于是苏召南就带着苏鸣凤几乎是住在库房里面了,一天三顿让人送来,然后把库房里每一样东西都整理得清清楚楚的,连一点瑕疵都没放过,全记录下来了。
这东西呈上去,保管皇帝满意!
果然乾隆很满意,苏嘉凤和苏岐凤也坐船从京城回到江南来了,坐的是当地父母官接任人的船只,就不必自己费心思找船了。
这时候找船不容易,谁知道半路会遇上什么,还是找个稳妥的船长比较好。
江南他们是熟悉一点,京城这边就不熟悉了。
幸好乾隆给了恩典,让他们能跟着新上任的官员一起坐船,船上还有官兵在,那是再安全不过的。
而且船只够大够快,又是顺风,比去京城的时候还快回来。
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他们风尘仆仆回来,自然带回去沐瑶送的方子,还把她的话重复了一遍。
苏召南听得眼圈都红了,跟两兄弟想的一样,女儿在宫里过得不容易,还得为家里着想的。
也是家里实在不够争气,才连累得沐瑶如此忧心。
苏召南听完后大手一挥道:“既有皇上开口,咱们这就赶紧挑好铺面,加紧收拾一下,再让人在后厨学一学,务必把方子都学透了。另外厨房里的都放家生子,忠厚本分的,月钱也添一点,让人好好收心,别是被谁随意就收买了去!”
虽然他们可以自己做,总是需要烧火的和帮忙打杂的人,不然自己就得累死了。
挑的熟悉又知根知底的家生子,也就不怕随意外传了。
苏家两兄弟风风火火回来,都来不及洗漱,就想出去帮着挑铺面,还是被苏鸣凤给拦下了:“阿玛,这事交给我就好。大哥和三弟刚回来,怎么也得歇一下。尤其坐船颠簸,难受得很,估计还有点晕乎,不如沐浴吃点东西后好好睡一下。”
“回头铺面收拾好了,再让大哥和三弟过去看看,如何?”
苏召南最是信服这个二儿子,自然没有不乐意的,就全权交给苏鸣凤去办了。
苏鸣凤跟着官差,看了好几个铺面,有十分大且气派的,上下四层,做包间是多得很。
也有小的,只有上下两层,不算很大,却也不算小了。
从最大看到最小的,官差以为苏家必然会挑最大的那一家。
毕竟铺面又不用使钱,是皇上给的赏赐,自然是越大越占便宜了。
然而苏鸣凤进去看了一圈,最后拍板定的却是最小的一家铺面,不说领路的官差,就是接任的知府都怀疑是不是官差说了什么,又或者苏家害怕什么才不敢选最大的。
他赶紧亲自过来劝苏鸣凤道:“若是有什么不妥,只管告诉我就是了。”
苏鸣凤连忙拱手行礼道:“大人误会了,我挑这一家铺面,也是因为苏家人手不多,而且这吃食不容易做,一天下来也做不了太多。铺面太大反而顾不过来,怠慢了客人就不好了。”
“以后若是做熟了,名声又传出去,人手足足的,再把周边的铺面买下来,又或者另外开一家新店就是了。”
知府摸着胡子,顿时觉得苏家人能得了乾隆的青眼也是理所当然的。
哪怕泼天的富贵在前,苏鸣凤依旧十分沉静,只选择适合自己的铺面,而不是非要打肿脸充胖子选最大的。
听闻苏家出的那位娘娘也颇为受宠,恐怕也是这实在的性子。
知府打算跟苏家好好打交道,对苏家在心里的地位更是往上抬了抬。
知道分寸,还不贪心的人家,相处起来简直不要太舒服了,也是值得结交之人。
要不是苏家三兄弟都成亲了,知府都想跟苏家做个姻亲的。
知道苏鸣凤是深思熟虑过,知府也就没继续劝说,麻溜让府衙办好过户,地契就交到他手里了。
苏鸣凤拱手道谢后,才带着地契回去,跟苏召南说了挑选铺面的事。
苏召南对他的选择表示认同,虽然也心痛不能要下最大的。
不过儿子的选择是对的,既然做不到都顾上,弄得左右不是人,还不如挑个小点的,起码能把买卖做起来。
等以后买卖做大了,再换个大点的铺面也不迟。
苏家紧锣密鼓收拾收拾就准备开张了,他们这些天一个劲往外跑,原本留心的人自然就察觉到了。
等新铺面一开,经过的时候能闻到甜甜的香味。
马车经过都忍不住停下,让下人去问一问。
大多夫人都会带着自家姑娘去尝一尝,看在苏家的面子上捧个场来一回。
但是来一次之后,这些夫人和姑娘们就彻底喜欢上苏家的甜品了。
蛋挞满是奶香味,双皮奶入口即化,千层蛋糕更是一绝,层层叠叠,口感松软又甜丝丝的,中间夹着叫奶油的,更是稀奇。
可惜铺面太小,包间也不多,只能让让下人先去预订,谁先来就拿个牌子作为凭证。
都是先来后到,不管是什么身份,就连知府带着家眷过来捧场,也没打算插队,其他人更是不敢了。
若是私下调换木牌子,那苏家就管不着,却要双方自愿才行。
至于每天才出一个千层蛋糕,叫客人们有些不满。
但是得知千层蛋糕非常难做,一天最多只能做上一个。
不是不想做,而是做不出来,毕竟做奶油就需要半天功夫了。
物以稀为贵,客人们也能理解,而且每天独一份的千层蛋糕,谁拿到后吃着感觉都脸上有光了。
这怎么分也是个问题,毕竟谁都想订。
于是苏鸣凤就想了个风雅的举措,让客人们对对子,看谁对得最好,千层蛋糕就归哪一桌。
江南不缺文人,商人们的肚子里都有几分墨水,也能吟上几句诗,对对子倒也不难。
而且这法子确实雅趣得很,不然让大家砸钱就未免俗了一点,还容易闹腾起来,撕破脸就难看了。
也有可能用身份来压人,别说其他客人,就是苏家也没办法阻拦。
对对子这就好了,谁对得好,耳朵没聋的都能辨别出来。
要是请了水军来捧场,也得看是不是整个食肆都请的水军,还有外头看热闹的呢!
里里外外的人都是自己人,这就太难了,所以也算的上是公平。
若是知府去对对子,其他人怎么都要给个薄面。
不过知府也说了,他要参加就得正大光明的,谁都不能糊弄,不然就没意思了。
有他这句话,大家都摩拳擦掌对了起来。
一时之间不少好对子都出来了,苏鸣凤赶紧让人都记下来,回头挂在墙上让人品鉴,在后边还会写上对对子那个人的姓名。
若是不愿意留下名字,留下姓氏或者别称也行。
不少人感觉这个好,哪怕自己的对子当天没能选上最好的,却也不错,脸面有光,也愿意以后来苏家食肆光顾了。
苏岐凤对这个二哥佩服得不行,连连称赞道:“在咱们家,二哥算是第二聪明的了。”
苏鸣凤就奇怪了:“怎么,谁是咱们家第一聪明的?”
不会是苏岐凤自己吧,这还自卖自夸起来了?
苏岐凤连忙道:“第一聪明的自然是娘娘了,这食肆要不是娘娘哪能办起来,还办得如此有声有色的?如今出去一听是苏家食肆,谁不是说个好字?”
虽然客人一多,他们在后厨也累得要死。
尤其打发奶油,简直不是人干的。
为此苏家还叫了不少家生子轮流帮忙,也是累得不行。
最后还是苏鸣凤想了个法子,就跟驴拉磨一样,让驴来搅拌。
不过比起拉磨,这个搅拌就要多一些,多几根棍子来搅拌,最
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上面弄个圆盘,一边走一边在飞快转动,就不需要人手来搅拌,能轻松不少。
这法子实在拯救了所有人的胳膊,苏鸣凤还特意写信送到京城告诉沐瑶。
沐瑶一看,感觉苏家人当中,果然苏鸣凤是最聪明的,竟然想到做一个简易版的搅拌器。
哪怕不用驴来拉,人也可以,或者用水力?
她琢磨了一下,对这个不太熟悉,可能得交给匠人来办,于是叫来刘银,比划了一下原理,让刘银做个不用驴来拉的搅拌器。
刘银想了想,然后做了个机关。
最上头的木棍横着在画圈,这个圈就带动底下的几根小一点的木棍跟着转了。
桶里放东西就需要人在旁边盯着,时不时添上一点白糖和鲜奶,看差不多了就可以把桶拿出来,再换上新的桶。
如此一来,不需要人力来搅拌,奶油就能做很多,还要容易了。
这样不拘做千层蛋糕,还能做奶油蛋糕的。
毕竟不少女客吃过千层蛋糕之后就喜欢上奶油,有专门的奶油蛋糕自然会捧场。
苏鸣凤收到回信,看完后也是一愣。
要不是字迹还跟自己记忆中一样,他都要怀疑沐瑶是不是换了个人了,怎的忽然变得如此聪明了?
不过苏鸣凤摇摇头,只想想就甩掉了这个猜测,毕竟沐瑶要换了人,别说苏家,就是乾隆第一时间就能知道了。
沐瑶不清楚自家二哥曾经怀疑过她的芯子是不是换了,哪怕只有一瞬间。
不过她渐渐跟原身融合了,回忆起苏召南和苏夫人的容貌真的跟自己在现代的父母一模一样。
见过苏嘉凤和苏岐凤,两人的眉眼跟自己也很相像。
尤其见面的时候,身体那中熟悉又亲近的感觉,让沐瑶也不自觉对两个哥哥的语气亲昵了起来。
也罢,可能上辈子亲缘太薄,如今穿越后,老天爷也算是补偿自己。
不但双亲还在,还有三个疼爱自己的哥哥。
沐瑶很珍惜如今的身份,也很珍惜苏家人,盼着他们能越来越好的。
那天游园会办得非常成功,不说太后带着孩子们一起玩儿,嘴角的笑容就没落下。
乾隆看太后高兴,他自然也痛快。
皇后和娴妃也玩了一圈,出乎所有人意料之外,她们两个居然玩得极好。
套圈是百发百中,夹琉璃珠也是一夹一个,不要太顺利了。
孩子们亮晶晶的眼神从太后身上就挪到皇后和娴妃身上了,于是太后、皇后和娴妃凑在了一起,带着孩子们一块儿玩,顺便教导他们怎样的动作才能做得更好。
皇后难得跟永琏如此亲近,毕竟永琏要学习的东西实在太多,从早到晚,也就晚饭的时候两人才会见见面说说话。
如今好了,游园会上,皇后手把手教永琏怎么套圈才能百发百中,永琏脸上全是笑容,眼里亮晶晶的透着光。
永璜被娴妃带着教导,很快套圈也像模像样,不说百发百中,也十有九中,兴奋地蹦了起来。
他感觉有点失礼,尴尬扭头,娴妃却含笑看着自己,夸赞道:“做得不错。”
短短几个字叫永璜咧嘴一笑,也是高兴坏了。
更别提和敬,小姑娘年纪不大却是不服输的,看两个哥哥玩得好,她也咬牙学了起来。
虽然力气小,没法十有九中,不过皇后把自己套中的东西分了一半给她,原本沮丧的和敬又高兴起来了。
永璋一路被抱着走,他实在太小了,很多游戏都不能玩,只能偶尔凑凑热闹。
比如贴纸条的,他被蒙着眼,周围有宫女护着,跌跌撞撞听着声音贴上人,也算是参与过了。
贴上了他高兴,没贴上他就再接再厉,玩得小脸红扑扑的,后来结束的时候趴在奶娘身上呼呼大睡,显然是累坏了。
几个贵人当中,婉贵人的身手竟然是最好的,套圈也是玩得相当溜,实在出乎人意料之外。
白贵人和嘉贵人只能说是普通水平,却玩得不亦乐乎,结束的时候都有点舍不得走了。
太后看嫔妃们依依不舍盯着游园会的棚子们,扭头对皇后道:“既然搭起来了,多放几天也可以,让孩子们和嫔妃能过来多玩两天。”
孩子们立刻欢呼起来,一个个嘴甜地叫着“皇玛嬷最好了”的话,让太后笑得合不拢嘴。
最后吃着甜品一起赏花,游园会算是彻底结束了。
大片的牡丹盛开,国色天香,实在美不胜收,沐瑶遗憾手里没有相机,不能把这片美景拍下来,哪怕画下来,可能也无法十成十画出牡丹的美来。
结束之后,众人也没之前那么三步一回头的,毕竟明天还能过来玩儿。
就是永琏回去后忍不住找皇后悄悄问道:“额娘,明儿还得上课,那我是不是不能过去玩了?”
虽然太后发话可以把游园会多保留几天,然而永琏和永璜都要上课,两人下课都快天黑了,岂不是没法玩儿了?
永琏高兴之后,回来才发现这个问题,赶紧来问了。
皇后好笑道:“你才想起来了?放心,皇上说了,让你们下午练武的时间减少一半,余下的时间可以过去。不过也只有三天,多了是不行的。”
哪怕只有三天,永琏也高兴,连忙点头道:“皇阿玛真好。”
看他如此高兴,皇后眉眼一弯也跟着笑了起来。
足足三天,游园会的棚子这才拆掉了,孩子们玩得还意犹未尽,不过永璜和永琏很快回到熟悉的功课当中,只能当做个美好的回忆,继续沉浸在功课里挠头。
和敬就机智多了,棚子拆了,沐瑶这边不还有套圈游戏吗,飞镖也在!
她不能继续去牡丹亭那边玩儿了,还能来曲院风荷做客,顺道吃个甜品再回去,简直美滋滋!
沐瑶自是欢迎和敬这么可爱的小客人,每天都让小厨房准备好甜品。
就是她有点担心,和敬那么爱吃甜的,晚上回去得好好做牙齿清洁,不然蛀牙就不好了。
和敬听沐瑶说了蛀牙的坏处,吓得捂住小嘴,瞪圆了眼睛道:“纯娘娘,牙齿坏掉会有窟窿,还会很疼吗?”
沐瑶点头道:“对,所以甜品吃完后要漱口,晚上也得刷牙才是。”
在唐代的时候早就有牙刷了,牙膏也是有的。
简陋点用的是柳枝和青盐,不过宋朝时候改良了牙刷,变得更为普遍,可见古人知道牙齿的重要性,对牙齿还是很重视的。
和敬听得一愣一愣的,眼神躲闪,沐瑶就知道她不爱刷牙,夜里可能偷懒过。
今天之后,和敬估计不敢再偷懒了。
毕竟牙齿不好了,以后她就吃不到好吃的甜品了,这还得了?
沐瑶也不能只吓唬小朋友,还得来点奖励,就笑着道:“要是格格每天晚上好好刷牙,牙齿打理得好,我就让小厨房多做点新甜品出来。”
和
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敬双眼立刻亮晶晶的,好奇道:“纯娘娘,新甜品是什么啊?”
沐瑶也不卖关子,笑着答道:“是金瓜芋泥,又好看又好吃。”
她是忽然想起这道甜品来的,当时吃着十分惊艳。
外边是金瓜,也就是南瓜,切开最上面,中间挖空,再把边缘做成波浪形,用白糖腌制五个时辰后放在蒸笼里蒸熟备用。
接着把芋头蒸小半个时辰后,拿出来捣成泥,再加上白糖和猪油,小火搅拌煮熟后,放进备用的金瓜盛起来。
和敬听着就已经馋了,连连点头道:“纯娘娘放心,我一定好好刷牙,好好护着牙齿的,就是多久才能吃到这个?”
沐瑶就笑了:“过两天吧,毕竟金瓜还得腌制好才行。”
给和敬画了大饼,总不能让人饿着肚子回去,今儿招待和敬的是芸豆糕。
用的就是芸豆和豆沙,一个个雪白的团子,里面包裹着甜甜的豆沙,吃着柔软细腻。
另外还给她准备了饮料,因着和敬不能喝茶,沐瑶准备的是杨枝甘露。
芒果、柚子、椰汁和淡奶油,因为有那个简易机器在,林御厨终于不用每天到处找人来搅拌奶油了。
园子里能借的人都借过了,后来给多少赏钱都没人愿意来了。
无他,来过之后起码两天胳膊不能抬起来,实在太坑爹的。
胳膊都不能动,还怎么办差?
就连高太监都找林御厨私下谈了谈,婉转让他别一个劲废掉园子里的宫人,四处都快不够人伺候了。
他们胳膊都抬不起来,让他们干什么活都不行。
宫人是有定数的,这边休息了那边就缺了,缺口还越来越大,高太监不得不来制止,尤其阻拦林御厨去把御膳房的人弄走。
帮工都快没剩下几个能用,高太监被其他御厨哭诉得头发都快掉没了!
林御厨正头秃的时候,沐瑶就让刘银做了这么个木头机器送来,真是瞌睡就送来枕头,解了他的燃眉之急。
弄得林御厨去沐瑶跟前道谢的时候,眼圈一红,眼泪都快下来了。
把沐瑶吓了一跳,听到后有点哭笑不得,感觉确实太为难林御厨了,安抚他几句后难得还是给了不少赏赐。
因为林御厨也到处使钱请人帮忙,这笔花费不能让他一个人承担。
沐瑶给的赏钱不但覆盖了请人的打点,还剩余不少,林御厨顿时眼圈不红了,也笑了起来。
这杨枝甘露做起来比千层蛋糕容易得多了,配比试几次,味道就仿得差不多了。
沐瑶也要了一杯,喝着就仿佛回到现代一样,以前累的时候就喜欢喝上这么一杯。
甜丝丝的,带着芒果和柚子的香气,什么坏心情都能一扫而空了!
和敬喝着也很喜欢,而且芒果肉切成块,还能用勺子舀起来吃,她像模像样地道:“我听额娘说,纯娘娘家里在江南开了食肆,做的就是甜点的买卖,要是这个叫杨枝甘露添进去,肯定很多人会喜欢。”
沐瑶看她坐在椅子上,脚没能沾地,小腿在半空中,小脸严肃说着这个提议,简直可爱得爆棚。
要不是周围有和敬的奶娘和宫女在,她都想把和敬搂在怀里好好揉一揉!
那么小的姑娘就已经知道为沐瑶打算提建议了,也不清楚皇后究竟怎么教出来了,真是贴心又懂事。
沐瑶想着以后一定要跟皇后请教一番,谁不想要这么个体贴的小棉袄呢!
和敬吃得心满意足,还不忘眼巴巴看过来,等着沐瑶的回答。
沐瑶还能怎么说,当然是赞成了:“格格说得对,回头我就写信给家里人,让他们把杨枝甘露添进去。只有一点,可能暂时没那么快能添到菜单上了。”
和敬露出疑惑的神色来,问道:“纯娘娘,这是为何?”
沐瑶就解释道:“如今用着的菠萝果是冰窖里,去年存下来的。数量并不多,一般人家里估计都不能藏着多少,只能等新的成熟上市了。”
芒果大概五六月份结果,最早也得五月,如今才四月,根本不可能添进去。
不过早早去信的话,等下个月的时候,苏家也能先准备起来,到处把芒果存起来。
芒果还不好存,得用冰块存着,耗费也不少,价钱恐怕也低不到哪里去。
只是苏家食肆做得原本就是高端甜品,贵一点无妨,没什么人见过才是稀罕了。
有一点也是个问题,就不知道多少人对芒果过敏。
要是吃着过敏就麻烦了,沐瑶打算写信的时候跟苏鸣凤提醒一下,让菜单上写了,店里招呼的人也得重申一遍,告知客人这个杨枝甘露里面有芒果的。
如果对芒果吃着会不舒服的人,自然会拒绝。
想必对这个过敏的人不算多,但是小心点总归好一些。
沐瑶之前就特地问过伺候和敬的奶娘和嬷嬷,得知她以前是吃过芒果,并没有过敏反应,才敢让人把杨枝甘露送上来,算得上相当谨慎小心了。
毕竟这年头真过敏的话,又没有治疗过敏的药物,那就不好办了。
第54章
和敬吃过杨枝甘露之后,回去跟永琏夸了又夸:“哥哥,这个很好吃,甜甜的,还有奶香味。配着点心吃也行,直接吃也可以。”
永琏无奈看着妹妹道:“所以你光吃了,吃完之后在我面前夸,夸完之后看我眼馋吗?”
和敬嘿嘿一笑道:“不是我不带回来给哥哥吃,而是纯娘娘说这个菠萝果有些人吃不得,还要回来问过哥哥才行。”
永琏就好奇道:“怎么就吃不得了?”
和敬记不清沐瑶说的,只道:“反正就是吃不得,我以前是吃过的,但是不记得哥哥有没吃过。”
永琏赶紧道:“我自然是吃过的,小时候在潜邸,皇爷爷曾经赏了一筐子过来。”
后来乾隆给各个院子分了一点,每人一个。
因着是从最南边送过来的,不太好保存,用冰镇着,送过来已经坏了一半,所以到手才没那么多的。
加上皇爷爷不爱浪费,只这么一次是最南边的人上贡的,后来并没有专门派人去采买,永琏确实很多年没吃过了。
和敬一听,眼睛就亮了:“那可以,回头我给哥哥带回来吃,也可以问纯娘娘借个御厨回来做,还能做那个金瓜芋泥。”
她之前听皇后说过,沐瑶让林御厨手把手教方子,其实不太合适,于是就打算借人过来做。
这样就不会占了方子,也不会流出去,还能吃到杨枝甘露和金瓜芋泥,和敬感觉自己棒棒的,居然想到这么好的法子。
她给永琏一说,永琏也连连点头道:“不错,这是个好法子。”
永琏没跟和敬说的是,哪怕沐瑶没有害人之心,难免担心中间出什么岔子。
或者送吃食中途被人动手脚,还不如直接让林御厨过来,在长春仙馆的小厨房里面,众目睽睽之下做,就不怕有人做什么小动作
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了。
那么多眼睛盯着,做好就立刻送过来,就能安全得多了。
和敬被永琏赞同,都迫不及待去借林御厨了。
还是永琏拦下她道:“和敬今儿吃过了,明儿再吃吧。”
和敬摸着自己的肚子,确实有点饱了,只好点点头耐心等明天了。
永琏还跟皇后说一声,明儿打算借林御厨的事。
皇后就笑道:“和敬胡闹呢,你也跟着一起了,也别太宠着她了。”
永琏嘿嘿一笑,这么可爱的妹妹哪能不宠着呢!
而且和敬乖得很,又懂事,什么好吃好玩的总会第一时间回来告诉他。
和敬很清楚永琏平日很忙,又要上课又要学武还有不少功课在,所以遇到什么有意思的,都很乐意给他分享。
永琏心里暖暖的,妹妹就这么一点小要求,他哪能不答应。
而且请了林御厨过来,他不也能跟着妹妹吃上吗?
皇后无奈,只好答应下来,让香岚跑一趟跟沐瑶说一声。
沐瑶倒是不介意道:“可以,让林御厨过去做个杨枝甘露和金瓜芋泥而已,不是什么难事,而且也能做得很快。”
听说永琏也是吃过芒果的,没什么问题,她就让素茹跟林御厨说一声,明儿做好早饭之后就过去长春仙馆。
林御厨自然没不应的,他不由感慨自己原本在御膳房是可有可无的存在,如今不但在纯嫔这边伺候,得了不少新方子,还能被皇后请去长春仙馆做甜点。
这简直跟做梦一样,他以前是想都不敢想的,心里越发感激沐瑶了。
林御厨越发用心做吃的,杨枝甘露和金瓜芋泥得到永琏跟和敬的一致好评,他们还让皇后尝了尝,皇后吃着也挺喜欢的。
娴妃正好也在,尝了一口不住点头道:“纯嫔确实会钻研吃的,这一个比一个好吃。等回头端午的时候,该问问她有什么特别的菜色才好。不然年年菜品都一样,难免有些腻味。”
不说菜品,就是粽子总一样吃着就没什么意思了。
她们这些在宫里的,最缺的就是意思。
沐瑶浑身都是鲜活劲儿,在有限的范围内让自己过得惬意又舒服,娴妃有时候都忍不住有点羡慕沐瑶的。
她就是喜欢吃喝玩乐,还表现得坦坦荡荡的,叫谁看着都讨厌不起来,反而愿意多亲近一些。
看看几个孩子对沐瑶就十分亲近起来,不说永璜在她那边小住几天,和敬就时常过去窜门玩儿。
永琏如今被林御厨做的一手美食征服,要不是年纪在这里,都想跟着和敬去曲院风荷一起尝好吃的!
皇后笑着点头赞同道:“这个好,纯嫔妹妹的身子骨养好了,性子也活泼了许多。这端午粽子确实该叫她过来一块想一想,我也能偷个懒了。”
她想着今年日子确实过得很快,也得益于沐瑶想的有趣玩意儿和吃食,大伙儿高高兴兴转眼就要过端午了。
这天也稍微热了一些,没之前那么凉了,宫里人渐渐换了轻薄一些的衣裳。
和敬给乾隆钩的毛线帽,他是再也不能带,毕竟太热了一点,能闷出一额头的汗来。
她原本有点失落,不过想到下个冬天又可以看见乾隆戴上,也就释然了。
而且和敬明年冬天可以早点给乾隆再钩一个毛线帽,到时候她的手艺能更好一点,做的帽子就会更好看了!
端午要到了,各处就要提前准备起来。
皇后还真把沐瑶叫过去了,沐瑶回想了以前,他们也就一起吃个粽子,再戴个长命缕,挂上避五毒的香囊就差不多了。
在沐瑶看来,这节日除了吃粽子,还要吃五黄啊,就是黄鳝、黄鱼、黄酒、鸭蛋黄和黄瓜。
这样的习俗在江南居多,皇后听着还挺稀奇的,好奇问道:“为何会吃着几样东西,有什么寓意吗?”
沐瑶就解释道:“五月初五端午节的时候,据说中午的阳气最旺盛,吃这几样东西能压下霉运、提升自己的精神头,之后一年都能身子康健。”
倒是个不错的寓意,皇后就点点头:“不错,不如今年就试着吃这个了。”
这几样可以混着吃,也可以分开吃。
沐瑶感觉还是分开好,黄瓜可以做个拍黄瓜,黄酒可以在烹调黄鳝和黄鱼的时候放一些。
另外鸭蛋黄的话,放进粽子里面就最适合了。
可以做个鸭蛋黄肉粽,肉还要选肥瘦相间的,一定很香。
黄鳝除了煮之外,也能切开两半,中间掏干净,腌制过之后来慢慢烤熟。
光是想想,沐瑶的口水都要流下来了。
这几样就都安排上了,另外就要开始做五毒香囊和长命缕了。
和敬自告奋勇要帮着做这个,皇后自然没有不允的。
沐瑶先给永璋编了一条长命缕,其实就是用五色丝线来编织。
能编织的东西就多了,可以是日月星辰,也能是鸟兽之类的,也能是普通的绳索。
高贵妃为了方便,编织了一对颜色漂亮的绳索,还带着过来要给沐瑶的手腕系上。
只是一看沐瑶手里做的,她就感觉自己的有点拿不出手了:“你这是什么,豹子?”
“对,还是慧娘厉害,一眼就看出来了。”沐瑶低头把最后一点丝线编织后,左看右看,这是一只黑金色的豹子,却是胖乎乎的,看着就憨实可爱。
“我想着永璋不喜欢身上带东西,容易脱掉,不如就弄个颜色鲜艳的给他挂在脖子上,就不知道他会不会喜欢。”
高贵妃连忙道:“这么好看,他哪会不喜欢呢?”
奶娘正好抱着永璋出来,他看见沐瑶手里胖乎乎的豹子十分好奇,凑过来看了一眼,小手还抓住看了看:“额娘,这个。”
知道他想问是什么,沐瑶就笑着解释道:“这是长命缕,也叫五色缕,佩戴着能辟邪,得戴到五月五之后第一个雨天才能脱掉。”
脱掉后就扔到河里,让河水将瘟疫和疾病冲走,这样可以去邪祟、攘灾异,会带来一年的好运。
“我就想你跟这只豹子一样健健康康的,这一年都有好运。”
沐瑶给永璋挂在脖子上,他低头看着这个小豹子颜色鲜艳,仰头对她咧嘴一笑:“好看,喜欢。”
他喜欢就好,沐瑶摸了摸永璋的脑袋,扭头道:“慧娘不是做好一条五色缕带过来,怎么没给我戴上?”
高贵妃还想藏起来,愣是被沐瑶发现了,只好无奈道:“还不是你手巧得很,小豹子虽然胖了一点,确实活灵活现,叫我怎么好意思拿出这个普普通通的五色缕来?”
沐瑶听着就笑道:“这是你特地为我做的,而且五色缕这个讲究的就是心意和祝福,哪里管好看不好看了?我就是特地做的好看一点,让永璋喜欢,也就能一直戴着了。”
小孩子就是喜欢颜色鲜艳的东西,才会愿意一直佩戴了。
高贵妃听得欢喜,这才
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给沐瑶的左手腕戴上五色缕,让沐瑶帮着自己戴上另外一条,还拿出一堆五色丝线来,羞答答问道:“那你能教教我,怎么做个好看的五色缕吗?我打算给皇上做一个。”
沐瑶点头道:“好啊,一起来做,你打算做个什么样的?”
高贵妃看着永璋的豹子就问道:“可以做个金虎吗?”
“当然可以,就是复杂了一点。”而且给乾隆佩戴的,她就不能偷懒做个可爱滚胖的,而是要威风凛凛的金虎,那就更难做了。
高贵妃一点都不怕难,雄心壮志道:“还有一段时日呢,我应该能学会做的!”
她感觉看着漂亮,无论如何都要学会了。
想到乾隆收到金虎长命缕的时候,高兴赞赏自己,高贵妃就满身都是动力了!
第55章
高贵妃满怀干劲,每天都跑到曲院风荷来跟沐瑶一起琢磨怎么做个最好看的长命缕。
然而事实证明,她这手看着好看,却不怎么中用。
简单的长命缕还好,高贵妃还能弄得不错。
但是太复杂的,她就两眼一抹黑了。
哪怕沐瑶在旁边指点着,高贵妃看着手里只编出一个脑袋,瞧着不像金虎,反而像金猫,顿时陷入沉思。
半晌她才回过神来无奈道:“这怎么看都像猫,哪里像老虎了?”
沐瑶就道:“这额头不是有个王字,怎么就不是虎了?”
高贵妃失笑道:“虽然有个王字,但是也太模糊了。”
她的编织技术也就那样,说是王字,估计只有沐瑶才能看出来。
高贵妃顿时愁眉苦脸道:“要不我还是重新来一遍,总归能更好一点。”
沐瑶劝不住,只好让她重新来。
高贵妃舍不得拆掉那个金猫,索性另外拿新的丝线来编。
过了几天,手里的小脑袋逐渐成型,她左看右看纳闷道:“你来看看,这是不是又一只金猫?”
沐瑶看着还真是,两只猫脑袋几乎一模一样,少了点百兽之王的气势。
不过还怪可爱的,她正想夸,看高贵妃沮丧的神色只好含糊道:“要不咱们做个幼虎?”
高贵妃叹道:“幼虎总归少了点气势,倒是挺可人的。”
总是拆也不是办法,不然就赶不上端午节之前送给乾隆了。
她只好硬着头皮继续编下去,想着金猫就金猫吧,好歹是自己亲手做的,也是一份心意。
没那么多纠结,高贵妃编织起来就顺利多了,十天后终于把第一个金猫完成了。
她摸着金猫还是十分满意的:“没想到有一天,我也能做出这么复杂的丝线来。”
沐瑶回想了一下,还别说,往年高贵妃也就编个简单的绳索。
哪怕这个金虎编成了金猫,还是比之前进步多了。
高贵妃十分得意,于是带着金猫溜溜达达去找长春仙馆找皇后,让她看看自己呕心沥血的杰作。
皇后看着金猫十分可爱,不由笑道:“慧娘这双手巧多了,我记得往年你大多只做五色绳索的。”
高贵妃小心翼翼把自己手腕上确实是绳索的长命缕遮了遮,嘿嘿一笑道:“娘娘不知道了吧,沐瑶不光知道钻研吃的,就连这个长命缕也特别厉害。我瞧着她给永璋编了个豹子,虽然胖了点却特别活灵活现,这几天就差住在她那边,让她帮忙指点一二了。”
皇后看着手里的金猫,确实没人指点,高贵妃短时间内技术不可能如此突飞猛进。
“我还说你最近总不见人,原来都猫在曲院风荷去了。”
娴妃也在,看着皇后手里的金猫出神,皇后就顺势递给她看看了。
她拿在手里仔细看,编得紧密,摸着没有任何凸起,尤为舒服还好看的。
娴妃心下微动,小心把金猫递回给高贵妃道:“那我也得去请教一二才行,我着实不大擅长这个。”
高贵妃就道:“有沐瑶指点,应该没问题的。”
她高高兴兴答应完,又觉得不该擅自给沐瑶做主,顿时有点心虚道:“不过也得让沐瑶看看才知道了,总归看她做和自个做还是不一样的。”
娴妃点点头,转头就去曲院风荷找沐瑶了。
沐瑶听说娴妃来了,不由满脸诧异,等把人迎了进来,听说是来请教做长命缕的,这才松口气道:“原来如此,娘娘想做什么样的长命缕?”
娴妃看见永璋脖子上挂着的豹子长命缕,确实跟高贵妃说得那样,胖得有点过分了,估计都要跑不起来。
不过永璋确实喜欢,坐着玩儿的时候,偶尔都会低头看一看豹子是不是还在自己身上,拿在手里玩一会才继续玩别的。
“我想要编个龙,金龙就更好了。”
沐瑶心想她们确实用心,金龙比金虎还难编织,对乾隆真是用心极了。
就不知道乾隆端午节的时候会选一两个来戴,还是都戴在身上,那就跟圣诞树没什么两样了。
她点点头道:“那娘娘开始编了吗?可否给我看看编到哪里了,又出了什么问题?”
娴妃难得露出赧然的神色来,小声道:“我编了一点,就是不太好看。”
她拿出来后,沐瑶都沉默了。
这不是好看不好看的问题,而是这个叫龙?
开什么玩笑,这个叫蚯蚓吧?
这就太要命了,沐瑶一时不知道怎么说,只能道:“金龙比金虎还难编织,可能得编得粗一点比较好,这龙头尤其难办。”
娴妃很明白自己的手艺还不如高贵妃,索性也豁出去了,点头道:“是,我自个琢磨了好几天,只做出这么个东西来,正苦恼着,听贵妃提起,我就过来请教了。”
她满眼期望看过来,沐瑶都不敢看娴妃的眼睛,感觉自己要辜负这份期望了。
沐瑶以为高贵妃虽然没编出金虎,手艺还是过得去的,好歹金猫也是不错,一眼能看出来。
娴妃这个就太难了,比高贵妃还糟糕的样子,她顿时头疼。
而且沐瑶有预感,可能她也救不了娴妃这手艺:“不如这样,娘娘选个稍微简单一点的?毕竟时间有限,总不能拖到最后才做好。”
娴妃看出沐瑶的为难,盯着手里自己的作品有点沮丧。
叫沐瑶看着怪内疚的,只得道:“那咱们先试试,要是不行再换?”
娴妃双眼一亮,点点头是应了下来。
然后沐瑶一天下来,光是指点就喝了足足两壶水,感觉把一个月的话都要说完了,累得晚上都不想说话,两眼无神坐着发呆。
把邓嬷嬷吓得够呛,就差去喊御医过来看看了。
沐瑶抬手拦下她,只是叹气道:“娴妃娘娘这长命缕,比我想象中还要艰难。”
娴妃也是勤奋,而且还听话,沐瑶让怎么做就怎么做。
然而她脑子再好,一双手仿佛跟脑子分家了,
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怎么都不听使唤,于是吭吭哧哧编了一整天,直到天黑娴妃才回去,这桌上就多了半条长虫。
比起之前的蚯蚓,这半条就更长一点,胖一点,然后把沐瑶郁闷坏了。
她怀疑自己不会教人,才会把娴妃教成这样。
娴妃自个也有点不好意思,见沐瑶面如死灰的样子就反过来安慰道:“我这手艺不太行,回头多练习一下,可能会稍微好一点?”
沐瑶都想反问:真的吗,真的会好吗?
想到娴妃临走前说了明天还来,她暂时就不想明天来得那么快了!
素茹赶紧上前来给沐瑶捏肩,素纹帮着捏腿,邓嬷嬷还把杨枝甘露放在她手边。
吃了一小碗杨枝甘露,沐瑶才感觉自己重新活过来了。
想到明天,沐瑶又开始生无可恋。
第二天娴妃吃过早饭就来了,一上来对沐瑶下定决心道:“我昨儿想了一晚上,这金龙只怕是做不出来了,还是做点别的吧!”
有她这句话,沐瑶立刻活过来了,总算不用跟金龙死磕了!
不做金龙,娴妃打算做个小一点的,想到乾隆是属兔的,不如做个兔子。
这个倒是小得多了,也没金龙那么难,沐瑶欣然答应下来,于是娴妃就开始动手了。
先挑好颜色适合的丝线,娴妃听着沐瑶的指点,手里的丝线花了几天功夫一点点成型。
最后做好了,沐瑶拿在手里沉默了一下,这个说是兔子有点过分了,像是多了两个大耳朵的老鼠?
救命了,娴妃这手艺怎么回事!
平时工作的时候那么利索能干,怎么一到这个就抓瞎了?
娴妃看着也不太像兔子,不过总比金龙好一点。
虽然老鼠也不必虫子好到哪里去,她脸上都露出点沮丧来了。
沐瑶赶紧安慰道:“没事,我们改一改,这边嘴巴缩进去一点没那么凸,看着就像兔子了。”
娴妃勉强打起精神来准备再来一遍,高贵妃过来做客,看到后心直口快问道:“这老鼠的耳朵真大啊?”
沐瑶肉眼可见娴妃整个人都蔫了,拼命跟高贵妃使眼色。
高贵妃也发现自己说错话了,连忙补救道:“是我眼拙,这可能是……”
可能是什么啊,她怎么看都像是老鼠,于是跟沐瑶也拼命眨眼。
沐瑶急忙补充道:“是兔子,这是一只兔子!”
高贵妃这才恍然大悟道:“哦,原来是兔子,难怪耳朵那么大!”
娴妃被两人都给逗笑了,无奈道:“我这手艺不好,献丑了。”
高贵妃小手一挥道:“嗐,我的手艺也好不到哪里去,咱们就是半斤八两。”
两个都是苦手,谁能嫌弃谁呢!
娴妃这才笑了,沐瑶就问高贵妃道:“慧娘怎的过来了,是要继续做这个长命缕了?”
她看着高贵妃还带了丝线来,所以有此一问。
高贵妃苦着脸道:“是啊,给皇上的做好了,太后的也得做,就是怎么做都不得劲,我只好过来找你帮忙了。”
她看了一眼娴妃,心一横把刚做的拿出来。
娴妃看了一下不确定地问道:“这是飞虫吗?”
这虫子就小拇指左右大,还挺肥的。
沐瑶噗嗤一声笑了起来,她是看出来了:“慧娘是想做蝴蝶?”
“对,”高贵妃眨眨眼,无奈道:“翅膀我怎么都做不出来,只好过来让你帮忙了。”
没了翅膀,确实像虫子了。
娴妃顿时有点不好意思,看着沐瑶耐心教着高贵妃怎么把翅膀做上,从哪里开始,丝线要怎么编,就疑惑道:“你好像就没有不会做的?那你给皇上和太后的长命缕都做好了吗?”
沐瑶就道:“在做了。”
她也纳闷要给乾隆做什么,要是简单编个绳索,比永璋的还敷衍就不好办了。
后来沐瑶想起乾隆之前给自己送了个牡丹花的玉扇,不如做个牡丹花还回去好了,就是觉得会不会不太适合乾隆,还不如送给太后的。
娴妃看了看沐瑶做好的牡丹花长命缕,这花一看就知道是牡丹,还是盛开最美的时候,对她的手艺佩服得紧:“这个真不错,太后娘娘必然会喜欢的。”
言下之意,这朵花还是送给太后,别送给乾隆为好。
在身上带一朵花,乾隆怎么想都不会戴了。
沐瑶却觉得乾隆不戴才好,不然后宫那么多长命缕,他哪里有那么多地方可以带?
只是娴妃说好,沐瑶就点头道:“那这个就送太后娘娘,我回头琢磨送什么给皇上。”
她拿出丝线,把一个半成品做了起来。
娴妃一眼就看出是什么,诧异道:“这是凤凰?”
“对,”沐瑶感觉她还挺厉害的,只做了一半居然看出来了:“确实是凤凰,我做好几天了,只做了一小半,打算送给皇后娘娘的。”
高贵妃拿着这个半成品满眼羡慕道:“这个真好看,皇后娘娘肯定会喜欢的。”
别说皇后,她如今看着就喜欢极了!
看着沐瑶这手艺,高贵妃眨眨眼问道:“那等你给皇上做好后,还有时间的话,不如也给我做一个漂亮的?”
沐瑶笑着答应,对看过来的娴妃也道:“到时候给娘娘也做一个,还请娘娘收下了。”
娴妃笑着点头道:“你做得这么漂亮,哪有不收下的理儿!”
两人都满脸期盼起来,就等着收到沐瑶送的长命缕了。
沐瑶想了想,乾隆那么喜欢鲜艳的东西,不如做个如意算了。
这寓意不错,做起来也不难。
想到就做,沐瑶很快挑了红色的丝线就编了起来。
她早就做熟了,手指飞快,转眼就编出一部分来了。
娴妃看得羡慕,也低头开始自己的,免得要赶不上。
毕竟给乾隆的做完,她也得加紧做太后的,接着是皇后的,也不知道能不能来得及。
三人安安静静一起编了一上午,放下的时候都饿了。
沐瑶之前已经让邓嬷嬷跟小厨房那边说了一声,高贵妃和娴妃都会留下用饭。
如今她只要动动嘴皮子,小厨房那边就一道道菜肴上桌,有芙蓉鸡片、醩香鲥鱼、水晶白玉珠、什锦素卷和红烧肉。
知道高贵妃爱吃肉,沐瑶特地让小厨房做了一道红烧肉。
这肉选的是肥瘦相间,肥而不腻,分量也不大,吃着也不容易积食了。
水晶白玉珠则是用去壳的虾仁炒的,调料放得不多,看着晶莹剔透,十分好看。
什锦素卷则是油豆腐,切得薄薄一片,没有彻底切断,连着卷起来。
高贵妃用红烧肉拌饭,吃着十分高兴:“知道你懂我,就喜欢这一口了。”
分量
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不多,她吃着痛快,也不至于会发胖,吃完多活动活动就消耗得差不多了。
沐瑶不清楚娴妃喜欢什么,所以荤素都准备了一些。
娴妃先是每一道菜都会动筷子,次数都差不多,然后就在醩鲥鱼上多动了几下。
看来她更喜欢这一道了,沐瑶就默默记了下来。
菜式的分量不多,也为了后边上甜点的时候,众人的肚子里还有位置。
虽说主食是一个胃,甜点是另外一个胃了。
这次没有上千层蛋糕,毕竟三个人刚吃完饭,压根就吃不下一个,吃不完就有点浪费了。
上的一道银丝卷,这个并非沐瑶交代林御厨,而是他自个琢磨出来的。
这银丝卷先蒸后烤,外皮又干又脆,掰开后里面却能拉丝。
高贵妃看着有趣,吃着甜丝丝的,外边有烤过的香气,里面又软糯还甜丝丝的。
吃饱后,素茹泡了一壶大红袍过来。
沐瑶端着茶喝了半杯,娴妃和高贵妃已经又开始忙活了,她也不得不跟着一起。
她低头专心编着手里的如意,纤长的十指翻飞,娴妃和高贵妃都忍不住盯着沐瑶的手看。
动作实在太快了,指尖十分灵巧,转眼一部分就已经编完了。
高贵妃看了好一会,忍不住猜测道:“你这是编得如意?”
沐瑶笑着点头:“是,我想着这如意的寓意好,也不会太难编织,就选了这个。”
而且这个没那么特出,也不会盖过高贵妃做的金猫和娴妃做的兔子了,而且算不上敷衍。
高贵妃和娴妃哪里能看不出沐瑶的用心,感觉心里头暖融融的。
要是沐瑶做一样的,肯定要把她们都比下去,到时候两人就尴尬了。
不过两天功夫,沐瑶就把如意编得差不多,就继续把皇后的凤凰做完。
凤凰比起牡丹和如意都要难得多,费了半个月功夫,她才算是做好了。
给高贵妃编的是粉白两色的玉兰花,玉兰花的花意就是天真烂漫,沐瑶希望她能一直过得这么开开心心的。
给娴妃编什么,着实让沐瑶苦恼得很,实在看不出她的喜好来。
最后她只好挑个大众一点的白金红三色的锦鲤,只有拇指大小,可以挂在衣襟,也能挂在腰间,能给人带来好运气。
编好后,沐瑶就用锦盒把这些长命缕收好,马不停蹄让人送到各处去了。
乾隆正好在太后那边请安,听说沐瑶送端午节的长命缕来了,好奇探过头来,看见锦盒打开后,里面栩栩如生的一朵牡丹花。
要不是凑近后能看出丝线编织的痕迹,远看真像是一朵真的牡丹花了。
太后眯起眼,忍不住笑道:“纯嫔这手可真巧,牡丹花就跟真的一样,我都舍不得戴了。”
毕竟戴上长命缕,等端午节后的雨天就要扔进河里去的。
乾隆笑道:“皇额娘要是喜欢,回头让她绣个牡丹花的香囊过来,瞧着也很好看。”
太后没好气道:“编出这么一朵来已经不容易,再来一朵可能就没那么美了。”
她哪怕再喜欢,也不至于让沐瑶受累。
就这么一朵花,也不知道沐瑶编了多长时间。
乾隆笑笑道:“皇额娘体恤沐瑶,朕先替她多谢皇额娘了。”
太后看了他一眼,发现李玉手里也拿着一个锦盒:“纯嫔也给皇上送了吧?不知道是什么?”
乾隆就让李玉打开锦盒,发现里面是一支如意。
要不是尺寸小了点,比巴掌还要小,就跟真如意没什么两样了。
颜色和形状都很相似,乾隆也有点惊讶,沐瑶这手确实巧得很。
乾隆回去的时候经过长春仙馆,忍不住抬脚进去,正好看到皇后手边的桌上有个锦盒,就问道:“这是沐瑶给皇后送的长命缕吧,什么样的?”
见他好奇,皇后就打开锦盒道:“非常漂亮,也难为妹妹如此费心。”
乾隆看到锦盒里的凤凰,顿时愣住了。
比起牡丹花和如意,足见这个凤凰更用心。
他心里有点不是滋味,皇后瞬间就察觉到乾隆的神色,看向乾隆身后的李玉。
乾隆察觉到皇后的目光,就示意李玉把手里的锦盒打开,皇后就看到了里面的如意。
如意看着已经很用心,但是跟凤凰比起来就不一样了,皇后就笑着安抚道:“妹妹想必希望皇上事事如意,若是皇上不喜欢,不如这如意就送我了?”
“那可不行,皇后已经有这个了,就不必抢朕的吧?”乾隆伸手合上锦盒,转手递给后边的李玉,起身道:“行了,朕去其他地方转转。”
乾隆起身就走,等走远了,香岚才小心翼翼凑近道:“皇后娘娘,皇上这是去兴师问罪了吗?”
刚才她还以为乾隆要大发雷霆,还有些心惊胆战的。
幸好他没跟皇后发脾气,不过脸色不太对,不会去找沐瑶的麻烦吧?
皇后就笑道:“放心,皇上走的时候心情还算可以。”
看着乾隆没有真的恼了,应该不会真的去找沐瑶的麻烦。
乾隆之前除了沐瑶的,还收到高贵妃和娴妃的长命缕,另外几个贵人也做了长命缕过来。
嘉贵人编得是一只展翅的鹰,约莫拳头大,也是极为用心了。
海贵人编得是金蟾,婉贵人是一对小剑,白贵人则是一个小葫芦。
摆在一起,自然还是沐瑶做的如意颜色最艳丽也是最好看的。
如果没看过皇后的凤凰,确实如此,对比之下,乾隆就有点不痛快了。
只是后来乾隆听说娴妃原本要做一条金龙,可惜后来失败了。
想必沐瑶给皇后做了凤凰,就该给乾隆做个金龙,却不想跟娴妃撞上,于是另外做的如意。
如意都做好了,娴妃那边不做金龙却也不好改,索性就这样了。
听说这事,乾隆心里的气才算是消了不少,还是去曲院风荷的时候忍不住轻轻捏了下沐瑶的脸颊道:“你个小没良心的,朕待你不错,怎的给皇后做的长命缕比朕的还好看?”
沐瑶眨眨眼,硬是满脸理直气壮道:“我觉得如意最好看了,难道皇上不觉得吗?”
乾隆都要气笑了,又捏了下她的脸颊,对沐瑶是无可奈何。
怎么着吧,毕竟中间阴差阳错,两人要做同一样,撞上总归尴尬,也是沐瑶心好就退后一步做别的。
乾隆自认不是个小气的人,这事就如此算了,不过也不能轻易放过沐瑶就是了:“朕之前说的荷包,你记得做个好的,要是朕不满意,这次可不会就这么算了!”
沐瑶笑眯眯道:“我一直记着呢,还是之前在娴妃娘娘那边看见一幅画,灵光一闪才想好怎么做的。”
她说的自然是那幅郎世宁画的骏马图了,骏马栩栩如生,回来后就依葫芦画瓢
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绣起了骏马。
不过起初沐瑶不太满意,绣了十几匹骏马后总算摸到点感觉了。
知道她还放在心上,乾隆就满意了。
沐瑶抓紧时间开始绣荷包,绣了两匹骏马上去,还是头挨着,十分亲昵的模样。
趁着乾隆过来,她赶紧拿出来给乾隆验收了。
乾隆拿着荷包看来看去,面色看不出喜恶来,叫沐瑶还有点紧张,忍不住低头,就看到他腰上挂着一个如意,还挂着一个金猫,手腕上还有一条长命缕绳索,就没有别的了。
看来他没把收到的都挂上,沐瑶在皇后那边看过,她就是每天换一个戴,雨露均分,谁的心意都不会被埋没。
乾隆就不一样了,他喜欢就戴,不喜欢就放着,到时候一起扔河里就是了。
沉默了一会,沐瑶都要坐立不安了,乾隆才笑道:“不错,还不给朕挂上?”
沐瑶这才松口气,怀疑乾隆是故意拖一段时间让自己忐忑,为了报复之前的事,真是小气吧啦了。
她赶紧上前接过荷包,给乾隆挂上。
他这腰上挂了三个,另外还有玉佩,叮叮当当的也快变成圣诞树了,着实有点多。
不过乾隆喜欢就好,他摸着腰带,颇有些满意。
沐瑶还给经常来做客的和敬也编了一只小橘猫,蜷成一团,怀里还抱着一个线团,可爱极了。
和敬是爱不释手,她手腕上也有一条长命缕绳索,见沐瑶看过来就道:“这是额娘送我的,是不是很好看?”
“好看,”沐瑶才想到乾隆手腕的绳索跟这个差不多,估计是皇后做的。
皇后平日太忙,没时间做太复杂的,不过给乾隆和子女都做了。
编的中间还有隐约一个福字,也是寓意极好。
和敬摸着腰间的橘猫长命缕,都舍不得回头扔河里了。
不过端午节还是很快到了,得了沐瑶的建议,这次粽子除了以前的甜粽子,还添上了不少咸粽子。
除了以前宫里最多的豆沙粽、枣泥粽、赤豆粽和白水粽,另外还有了蛋黄肉粽、火腿粽、虾仁粽、咸肉粽和猪肉粽。
沐瑶最喜欢的是蛋黄肉粽,每个粽子都包得不大,三两口就能吃完。
高贵妃自然选的是猪肉粽和蛋黄肉粽,反正有肉她都喜欢。
因着粽子是糯米不太好消化,永璋只应景给吃了半个小粽子。
他看着满桌的粽子犹豫了很久,最后还是被沐瑶喂了一口蛋黄肉粽,感觉还挺喜欢。
不过吃了两口,永璋就给抱下桌,去后头吃他的肉粥、鱼虾泥和蛋羹了。
天公作美,端午节后足足一个月后才开始下雨。
他们身上戴着的长命缕这才被扔在园子的河里,看着被河水一点点冲走然后淹没了。
永璋戴久了那只小豹子还处出感情来了,扔的时候他还睡着呢,醒来没看见就哭了起来。
沐瑶无奈,就给他绣了个豹子荷包,跟之前的豹子一样胖乎乎的。
荷包特意做得很小,跟永璋的拳头差不多大,挂在他的脖子上。
永璋看见熟悉的豹子,这才不哭了。
刚才哭狠了,他如今还有点抽抽搭搭的,看着沐瑶都心疼起来。
好在收到豹子荷包,在她怀里哄了哄,永璋就拿着荷包开始笑了。
果然是小孩子,不高兴的事在心里没留下多少痕迹估计就彻底忘记的。
这场雨下了好几天,之后沐瑶就收到苏家送来的信。
她迫不及待打开,一目十行扫了扫,全是好消息。
一是苏家开始在南边收芒果,正好有几个南商来找人收购芒果,两边一拍即合。
因为是早早预定,收的数目还不少,不过要分批送,免得芒果太容易熟透了,送过来放不了太久的。
要的量大,还是分批,苏家又愿意提前给一笔定金。
苏家的名声最近响亮得很,又有沐瑶这个受宠的女儿在宫里,南商自然乐意跟他们做买卖,两边是一拍即合。
约定好第一批送多少,南商愿意让利,给了一个还算低的价钱,算是批发价了,去府衙签下契约他们就匆忙回去运货了。
二是苏家食肆的买卖是一天比一天好,原本只是附近城镇的人慕名而来,后来渐渐更远地方有客人远道而来。
这就带动了周边客栈,几乎都住满了。
客栈的掌柜们笑得乐不可支,恨不得苏家食肆的买卖更好一点。
但是就出现一个问题,包间更加不够了。
原本的老客人根本订不上,新来的客人慕名而来,不可能长时间呆在这里,没能订到包间吃不上等于是白来一趟。
苏家可以增加人手,让厨房运作更快,却不可能让包间的客人吃快点,然后提高包间的利用率的。
苏鸣凤就想到一个主意,就是外送。
只是比包间的价钱要更贵一点,毕竟需要人送了。
苏家不可能再分出人手来送,跟客栈的掌柜们商议一番,他们愿意让客栈的小二去苏家食肆取餐,送回给住在客栈里的客人。
这样一来,客人只需要多给一点钱买甜品,再给小二一笔不多的跑腿费,就可以尝个新鲜。
不少大户人家也纷纷效仿,不必苏家出人,他们派下人去取甜点的食盒就行了。
甚至连食盒都不必苏家准备,他们各家自个让下人带过去,取了就走,也就不必像之前那样跟人抢包间。
厨房却是不够用,苏鸣凤赶紧把厨房连着的一个院子买下来,把厨房分了一部分出去。
分出去的那部分厨房的人就专门给外带的客人做的,做的要求一样好,后边另外设了一个侧门,就不必从苏家食肆前面穿过来那么麻烦。
甚至外边还有一条宽敞的巷子,两辆马车并排走都是可以的。
那就方便下人直接取了食盒能上马车,飞快送到自家主子手里了。
沐瑶看完对苏鸣凤实在佩服极了,这个二哥仿佛才是出生在现代,然后穿越过来的,这商业头脑是妥妥的厉害!
尤其苏鸣凤为防食盒里面的甜品因为倾斜而洒了一些出来,还做了个简单的固定器。
就是个镂空的架子,中间是圆的,连着外边是方的,甜品的碗放在中间圆的位置,正好固定在食盒里面。
如果买的多,是好几碗,还有个小一点的固定器。
形状一样,只是小很多,正好每个之间都隔开,丝毫不会倾洒。
为了让沐瑶放心,苏家这封信写得足够详细,厚厚一叠,她看了足足一刻钟才算是看得差不多了。
她怀疑是苏鸣凤亲自执笔的,写得是详细明了,连细节都写得清清楚楚。
沐瑶光是想想,就感觉苏家食肆的甜品是真的火了!
而且细节才体验了用心,客人们看见里面的固定器,就明白苏
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家哪怕做外食,也丝毫没有一点敷衍的意思。
味道不但一样,加了点价钱却送了这个固定器,做工简单,木料却选得不错,几乎钱都用在这上面,更叫客人们舒服了。
不然在包间里吃着要便宜一点,带回来却要贵一点,客人哪怕不差这点银钱,总感觉被区别对待了。
如今一看,那点钱用在固定甜品上面,以防洒出来,他们自然没有不满意的。
而且客人还会反过来替苏家着想,这个固定器能反复用,就不必送新的了。
他们的下人以后去食肆里取甜品,不但带食盒,连之前的固定器也带上,叫苏家不必另外破费的。
至于远一些的客人,比如在客栈短暂停留的,这食盒和固定器就归了掌柜,他们也会让小二收集起来,以后去食肆的时候用上。
沐瑶不知道苏鸣凤是不是把这一点都算上了,不然固定器虽然做着不难,那么大批却总需要时间来做,短时间内不可能做得了那么多。
客人愿意反复用,那是再好不过了。
第56章
沐瑶原本还担心家里的买卖需要时刻盯着才行,毕竟大哥苏嘉凤稳重却过分老实了一点,不是特别会变通。
三哥苏岐凤性子活泼,却也太跳脱了一点。
苏召南的性子就更踏实了,本分得几乎没越过雷池一步,也是为了女儿不受影响。
好在还有二哥苏鸣凤在,他虽然身子骨不够好,脑子却特别灵活,把买卖做得有声有色。
最让沐瑶哭笑不得的是,这封信最后还附上了最近甜品店的进项,又写上食材的成本和人工,连每天利润多少,每月利润多少。
食肆包间的利润多少,外卖的利润多少都写上了。
人工几乎能忽略不计,毕竟都是家生子,俸禄也没有特别增加太多,还跟以前的支出差不了太多。
店面是不要钱的,也就后边连着的院子买下来花了钱,相对利润来说是九牛一毛了。
就是写得那么清楚,有必要吗?
沐瑶转念一想,这封信压根就没有密封上,是敞开的,借的还是乾隆的人送到宫里来。
估计苏家也没藏着掖着,就是写给乾隆看的。让乾隆知道甜品店是挣钱,还挣多少,却也不至于短短时间内能富可敌国那么夸张了。
而且做的还是辛苦的买卖,在厨房从早到晚呆着,也不是一件容易的事。
沐瑶感慨二哥苏鸣凤实在太会来事,也很清楚人心。
要是含含糊糊的,才可能惹起乾隆的疑心了。
倒不如敞亮一点,反正这也没有什么好藏着掖着不肯说的。
沐瑶收好信笺,仔细放进锦盒里面。
苏鸣凤的字迹特别工整,丝毫没有一点游龙走凤的样子,估计是为了让沐瑶能看得清楚。
毕竟她记得这个二哥最擅长的是行书,要是真写起来,自己还真的未必能辨认出来。
这份体贴沐瑶心里暖暖的,只觉得苏家人果然实诚,还相当护短,对家里人实在是极好的。
乾隆确实看过这封信,却没觉得有什么,心里对苏家实诚的印象就更深刻了。
而且沐瑶都能想到的事,乾隆自然也能察觉出来,微微一笑,就示意李玉把信送去给沐瑶了:“苏家都是实在人,这买卖做得确实不错。”
也就是不错了,看着似乎十分挣钱,却也确实是辛苦钱,里里外外都得顾及到。
乾隆知道苏家食肆短时间起来了,做的甜品买卖跟周边的酒楼虽然没有冲突,却到底还是抢了不少客源。
起初他们观望着不敢动手,等时间长了就未必的。
他在江南那边留下不少人手,索性让他们帮忙盯着一点儿,免得苏家这难得的买卖给人毁了。
做这中食肆的买卖,只要弄点脏东西进去,再大肆宣扬一番。
哪怕苏家拼命解释,也是跳进黄河都洗不干净的,还不如一开始就杜绝了这个可能。
对于实诚人,乾隆不介意多照顾几分。
而且苏家过得好,沐瑶也能彻底放心了。
沐瑶要知道乾隆这份心,自然十分感激。
不过她也明白,也是因为苏家的底子薄,既没有人当官,也没有祖传的财富,实在太弱了,乾隆才会出手。
要是换做其他满姓大族做挣钱的买卖,他不疑心才怪呢!
端午过后,天气渐渐热了起来。
沐瑶换了轻薄的衣裳,永璋在屋里穿着短褂子,最喜欢的是在曲院风荷的各个宫殿走来走去。
奶娘和素纹带着几个宫女跟着,沐瑶自然没什么不放心的。
反正就在屋里,就随便永璋四处走动了。
永璜之前已经搬回碧桐书院,临走前还特地过来感谢沐瑶这段时间的照顾。
他的小脸上没了之前的惶惶然和小心翼翼,多了几分笑容,看得沐瑶颇为欣慰。
这年纪的孩子就该多笑笑,老愁眉苦脸和惊慌失措的,实在叫人可惜了。
看来严嬷嬷和善,让永璜一直浮在半空中无法踏实的心终于落地,也就安心了许多。
确实严嬷嬷总是笑眯眯的,有规矩却不会是死规矩,叫永璜知道什么该做,什么不该做,却也在最大范围内让自己过得更好。
永璜因此很感激乾隆给自己挑的这个严嬷嬷,必然是千挑万选,最适合自己的。
他之前总以为乾隆不喜欢自己,才会不闻不问,如今想来乾隆实在太忙了,忙于国事。
就连永琏那边,乾隆也只问问,并没有经常看看。
不过永琏有皇后照顾,永璜就不一样了,失去生母的他就像是没有根的浮萍,整个人都恍恍惚惚的,也不能踏实地学习和练武。
如今就不同了,他终于清楚该好好振作起来。
重新振作起来的永璜努力读书和练武,一时之间进步神速,被先生和师傅们都夸赞过,让永琏倍感压力,也忍不住跟着更努力起来。
一时两个小阿哥互相学习,彼此使劲,肉眼可见的进步。
当然,饭量也是大增,身高也跟着长了起来。
沐瑶后来跟永璜在园子里偶遇了一次,骤然发现永璜短短两个月内似是长了小半个头。
她看着永璋这个还是三头身的小豆丁,也不知道这孩子长大后能不能长成大个子。
在圆明园里比宫里要凉快,到处绿树成荫。
这会儿还是初夏,一大早或者下午酉时在树下面摆个躺椅,再弄个茶几,舒舒服服躺在上面,茶几上放了点心、甜品或者饮料,简直快活过神仙。
今儿小厨房准备的是银耳红枣羹,润燥又去火,非常适合夏天。
银耳小火慢炖足足一个时辰,都熬出了胶质,吃着浓稠。
红枣去核,菊花煮过后仿佛的银耳羹里慢慢盛开一样,好看又好吃,味道甜丝丝的,吃完体里
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的燥热渐渐散去,实在舒服得很。
吃着银耳红枣羹,沐瑶琢磨着要是有西米就好了,就能做西米露了。
这东西吃着没什么特别的味道,但是十分Q弹,配合水果一起做甜品是最适合不过了。
这会儿西米还在印尼那边,该是还没传进这边来,而且还是纯手工,估计产量十分低下。
不过没人吃过,那才是稀罕物,最是适合添进苏家食肆的甜品单子上了。
而且西米最是适合女子吃,吃着皮肤光滑有光泽,还温和健脾,脾胃虚弱的人最是适合用,吃着能调理一二。
对皮肤干裂也有效,还能让头发慢慢有光泽。
既然有西米,当然也得有珍珠了,奶茶里不放珍珠就感觉缺了点什么。
沐瑶翻了个身,回想这个奶茶里的珍珠究竟是怎么做的。
记得是木薯粉做的,但是木薯又在哪里?
她依稀想起木薯原产在巴西,这也太远了一点,难道自己的奶茶珍珠要放弃了吗?
不行,怎么也得想想办法。
这会儿海运已经起来了,估计哪个海商会带着这个东西,让人打听一下就好。
想到就做,沐瑶坐起身,让邓嬷嬷准备了笔墨纸砚,就着茶几开始给苏家写信,让他们在码头那边跟海商打听一下。
妹妹特地写信来问这个西米和木薯,苏家自然派人四处打听了。
江南这边富庶的商人不少,认识的海商自然也不少,苏家特意去问,很多人也愿意给个面子,介绍几个海商过来。
海商们见多识广,可能并不知道木薯是什么,但是听着沐瑶写信来的形容,地上是灌木,不算太高,叶子很长,能吃的根茎在地下,西米则是棕树提炼而成,像雪白的米粒一样。
这两个还要是比较热的地方才有,西米还好办,能跟当地人打听。木薯长得却不起眼,根茎是长条的,跟红薯差不多,还灰扑扑的。
很多海商听得一头雾水,都不知道这是什么。
唯独一个年迈的船员却想起一件事来,赶紧过来告诉苏鸣凤道:“我记得以前在一个很热的海岛做买卖,对方没有能交换的东西,后来给了点根茎。就是灰扑扑的,裹着泥,当地人用这中果实直接蒸着吃,也有磨成粉能够好好保存,另外也有这中跟米一样的,当地叫西谷米,不知道是不是同一中。”
这也是好几年前的事了,船员因为经常出海的关系,病死居多,很多年纪轻轻就去世了,也就这个老船员运气不错才活到如今,却已经不能再出海了。
他没什么营生,只能帮海商说说各处海域的问题,就跟活地图一样。
苏鸣凤一听,连忙谢过老船员,给了一笔谢礼,足够他一个人过得更舒服一点。
老船员自然感恩戴德,也愿意多给点独家消息:“那个小岛我还记得大概的位置,有个海商的船队最近正好经过,可以托他们帮忙带一些回来。”
苏鸣凤虽然不知道沐瑶到底是从哪里知道这个木薯和西米,却说能做新甜品,自然是相信她的。
一听有船队经过,他大手一挥道:“也不必带一点,有多少带多少,你领着我去见那位海商,价钱好说。”
老船员当然欢喜,牵线的人也是有海商给酬劳的,忙不迭带着苏鸣凤过去做这一笔大买卖了。
海商也是个痛快的,他原本犹豫要不要出海,毕竟出一次海不便宜,自己的船队不算特别大,抢不过大船队,花费巨大,有点犹豫要不要晚一点再出海。
如今有大客户来了,他当然立刻答应下来,跟老船员确认了具体的位置,三天内就收拾好出海了。
老船员得了酬劳,也帮着到处打听,还真是从一处海商那边得到了两箱木薯。
对方也是无意中发现货物里混了这个东西,正发愁怎么卖掉,苏家愿意买那是再好不过了。
苏鸣凤给了个公道的价钱,带着木薯回去,按照沐瑶的法子把木薯去皮后锤碎,锤成木薯泥后浸泡在水里,搅拌后开始用纱布过筛。
过筛后的水静止半天,木桶底部就有木薯粉沉淀,把水倒掉,桶底的木薯粉挖出来去晒干,晒干后的木薯粉磨成粉末,就能放着用很久了。
苏召南看着这白色的木薯粉十分惊奇道:“这东西就能做吃食?看着跟面粉差不多,需要揉吗?”
苏鸣凤摇头道:“不必,只需要用红糖熬水,然后倒入这碗里的木薯粉,搅拌成团,再搓成指甲大小的小丸子就可以了,要吃的时候就用热水煮一煮,捞起来放进冷水过一下就行。”
厨房的人按照他的意思把这个木薯粉的珍珠做了出来,一颗颗带着红糖的香气,圆滚滚的十分可爱。
用红茶和鲜奶配出奶茶,再把珍珠倒进去。
一颗颗珍珠慢慢沉在杯子底下,舀上一勺子吃,既奶香也有红茶的香气,木薯粉做的珍珠又Q弹,吃着特别有意思。
苏鸣凤把一杯分成几份,苏家人一喝就双眼一亮。
尤其几位苏家的媳妇更是赞不绝口,苏大夫人笑道:“娘娘就是厉害,竟然又想出这么独一份的甜品来。奶茶之前就做过,只添了这个木薯粉的珍珠竟然别有一番滋味。”
她光是想想,就明白这又能成为苏家食肆的新招牌了,心里对沐瑶是佩服极了。
两箱木薯还是挺多的,于是苏鸣凤就把其中一箱特意让人送去京城给沐瑶。
沐瑶收到的时候简直不要太惊喜了,她还以为怎么都要等个一年半载,出海的船队找到带回来,自己才可能喝到珍珠奶茶。
谁知道自家二哥那么给力,运气还好,居然真的找到了?
只有两箱,还把其中一箱特地送到京城来,实在太有心了。
估计苏鸣凤也猜得出沐瑶想要,于是二话不说只留下一箱,剩下都送过来。
沐瑶立刻吩咐小厨房把木薯给处理了,变成一颗颗的珍珠,心情极好,让素纹去请了高贵妃、娴妃跟和敬过来。
和敬年纪小,自然不好喝茶,免得夜里睡不着,所以是直接用鲜奶加冰糖煮热后放凉,再跟珍珠搅拌在一起,也是一道不错的甜品了。
高贵妃知道沐瑶让人来请自己,肯定又出了什么新鲜玩意儿。
半路她遇到娴妃赶来,还有些惊讶,就笑道:“看来这回沐瑶是得了什么特别好的东西,连你都叫过来了。”
娴妃原本还以为沐瑶出什么事,才会叫宫女来递话,谁知道一听是做了新的甜品,这是请她过去品尝了。
自从上回编织长命缕,几人在一块好些天,关系是亲近了许多。
要是平常的话,沐瑶估计只会叫上高贵妃跟和敬,怎么都不会叫上娴妃的。
娴妃以前在家中的时候,因着性子耿直又严肃,跟着长姐出去也没能得个手帕交。
她看不惯有些姑娘家娇滴滴的,只会谈衣服首饰,那些姑娘也看不上娴妃这样什么都说规矩,一点都不给面子,叫人下不来台的性子。
长姐又要比娴妃年长许多,她后来进潜邸后除
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了皇后能谈谈公事,娴妃就没试过跟哪个同龄人亲近来往。
没想到有一天在宫里,娴妃竟然也算是有了手帕交?
思及此,她的心情还不赖,到了曲院风荷的时候,嘴角竟然噙着淡淡的浅笑,叫沐瑶看得大为诧异。
她只以为娴妃今天心情不错,就笑着招呼两人坐下,神神秘秘道:“这东西还是家里特地大老远给我送过来的,虽说其貌不扬,吃着却还不错。”
高贵妃十分捧场,笑着问道:“究竟是什么东西,让你这般高兴,特地请我们过来品尝?先说好了,要是不好吃,我就要不客气了。”
她伸出双手,一副要给沐瑶挠痒痒的样子,沐瑶赶紧抓住高贵妃的手拦下道:“要是不好吃,哪能请你们过来尝尝?”
高贵妃想想也是,沐瑶让人做出来的东西就没有不好吃的,顿时期待了起来。
小厨房很快就送来三碗甜品,特地用的是琉璃碗,能看见底下沉着的一颗颗黑色珍珠。
高贵妃看得奇怪道:“这是什么?”
沐瑶直接上手拿起勺子就吃了起来:“慧娘吃一吃就知道了。”
看她已经吃了,还满脸惬意的样子,高贵妃也跟着舀一勺吃了一口。
黑色珍珠的口感很软,还十分有弹性,加上奶香和茶香,确实很不错。
娴妃尝了一口也点头道:“这个挺好喝的,若是没有这个黑色的东西,就比较平常了。”
沐瑶笑着点头道:“对,这个我给起了名字,叫黑珍珠,其实是用一中叫木薯的根茎磨粉后做的。就是木薯太少了,还得让人出海去弄一些回来,只怕要晚一些才能多起来。”
“黑珍珠吗?倒是很贴切,这一颗颗的就跟黑珍珠一样。”娴妃微微颔首,又问道:“这是苏家打算在食肆那边出的新甜品吗?”
沐瑶惊讶道:“对,娘娘果真厉害,一猜就猜出来了。”
娴妃抿了抿唇道:“叫我曼音就好。”
除了阿玛和额娘,也就只有长姐会这么叫她。
沐瑶愣了一下,从善如流笑着叫道:“好,曼音。”
娴妃应了一声,高贵妃在旁边看得啧啧称奇。
毕竟娴妃一向不好亲近,难得跟沐瑶的关系是越发好了起来,如今都能用名字相称,实在太难得了。
娴妃仔细问了问,得知苏家已经打听到木薯和西米最多的地方,船队也出发了,约莫一两个月内就能把不少木薯和西米带回来,就建议道:“木薯粉制起来不算难,却都需要地方晾晒,宽敞的院子就得先准备起来了。”
沐瑶点点头道:“是,跟曼音想的一样,我二哥已经把另外一边的两个院子都买了下来,把食肆和后边另外一个厨房周边都圈起来了。”
这样就全部围起来,不管木薯粉怎么做都不容易被人知晓,算是很难泄露出去。
就是人手方面,恐怕就有点不太够用了。
苏家才多大,家生子就那么多,再多是不可能有的,只怕得从外边请人了。
不过也可以请人做前期的工作,跟流水线一样,一部分人只做一部分的活儿,他们彼此之间就不知道整个流程是怎么样,也就不清楚木薯粉到珍珠之间到底怎么做了。
这些有苏鸣凤来烦恼,沐瑶直接就扔开了:“曼音放心,我二哥的脑子好使得很,有什么事都能解决好的。”
娴妃点点头,还以为苏家人都跟沐瑶差不多的性子,做起买卖来只怕不容易。
如今其中有个脑子灵光的,也就不会出错了。
和敬来得最晚,见三人已经吃上了,赶紧过来行礼后才坐下。
她的那一碗跟其他人不一样,没有茶香只有奶香,也是吃得津津有味,尤其喜欢珍珠,慢慢在嘴里咀嚼着。
和敬忍不住小脚晃了晃,别提多惬意了。
见几人都喜欢,沐瑶就每人分了一点珍珠让她们带回去。
红茶加鲜奶后放进去一勺珍珠就好,至于和敬只要热牛奶放一勺就可以了。
就是这东西做成黑珍珠后不好放太久,要尽快吃完,所以沐瑶给的并不多。
这么有意思的东西,沐瑶等乾隆过来的时候也给他弄了一杯。
但是有点甜,乾隆显然并不是特别喜欢,好歹看在沐瑶的面子上吃了半碗。
乾隆明显面色有些不悦,也不知道是谁惹着他了。
不必沐瑶多问,他就自顾自说了起来:“果亲王自认为是朕的长辈,议事的时候朕还没赐座,他就已经先坐下了,简直目中无人。”
沐瑶哪敢接话,只安静听着。
乾隆也不需要有人接话,只是心里不大痛快,所以嘀咕两句罢了:“皇阿玛不在,朕又太年轻,他们是越发过分了,根本没把朕放在眼内。”
不用说,这位果亲王肯定被他罚了,不然咽不下这口气。
好在乾隆正登基没多久,也不至于公然把先帝留下的辅政大臣直接掀翻,只罚了双俸。
最让他不高兴的是,果亲王没来谢恩,还真的告病不来了。
这就像是故意的,因为跟乾隆赌气,不肯认错,索性就不来议事。
此事叫乾隆特别不痛快,吃奶茶的时候都皱着眉头。
沐瑶怀疑他压根就没尝出什么味道来,连吃的什么都没察觉。
不然那么大的珍珠在那里,乾隆吃着也没问起来?
“皇上可是请御医去探望了?”
乾隆原本不乐意,后来想想,若是御医过去的话,不就知道果亲王是真病还是装病了?
“你说得对,倒是提醒朕了。”
他示意李玉请御医去果亲王的府上,给果亲王把脉看病。
御医的腿脚很快,等下午的时候就已经回来禀报。
乾隆也没让沐瑶避开,只让御医直接说。
御医就说道:“回皇上,果亲王确实病了。他素来体弱,这次得了风寒,以前的脚疾又复发,这会儿已经无法下榻行走,还有些许发热。”
乾隆一听倒是有点急了:“怎么十七叔突然病得这般厉害,也没派人过来跟朕说一说?”
御医低头道:“果亲王前一夜着凉,以为没什么大碍,第二天一早就晕厥过去,府里正乱成一团。”
言下之意,不是不派人来说,而是亲王府上为了这位亲王突然晕倒的事也吓得手忙脚乱的。
乾隆顿时皱眉道:“朕怎么记得十七叔的福晋是阿灵阿的女儿,怎的如此不会管事?”
这话就有些重了,毕竟王妃关心则乱,一时慌了神也是应该的。
他就让御医回去果亲王那边帮着照顾,需要什么药材只管递话,让内务府直接送过去。
因着果亲王是真的病了,乾隆的脸色肉眼可见好了起来,反而有些忧心忡忡,是真的担心这位皇叔的身体。
沐瑶感觉乾隆都能直接去参加一项活动,叫做变脸了。
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这脸就跟六月的天一样,说变就变了啊!
也好在果亲王是真的病了,要是装病,估计这会儿乾隆就该是雷霆之怒了。
有御医照顾,宫里又如水的珍贵药材送过去,果亲王的病情很快稳定下来,第二天就退烧了,过几天就恢复得差不多,特意过来谢恩。
乾隆很是关心了一番,仿佛之前的呵斥就从来没有过一样,然后让果亲王另外接管了宗人府的事务。
果亲王很是感激涕零了一番,就接手了宗人府,两叔侄的关系肉眼可见修补了回来。
不过沐瑶觉得,就乾隆这性子,这会儿是蜜里调油,过阵子就可能水油分家,实在很难说了。
只是这位果亲王的身子单薄,性子却跟先帝有几分相似,竟然是个工作狂。
这才恢复没多久,他刚接管了宗人府,转头就让人送来折子,指出刑部的几个问题。
既是果亲王提出来的,乾隆索性让他暂时打理刑部。
沐瑶想着这位亲王如此拼命三郎,身子骨却不好,迟早要把自己累病的。
果然被她猜中了,前后才一个月,她从乾隆嘴里得知这位果亲王又病了,还是累得旧病复发,只能卧榻歇息,于是乾隆又送了御医和不少药材过去,还让他卸任了身上的职务,好好歇息。
哪怕病着,果亲王还是闲不下来,帮着修订四库全书当中关于先帝的一卷。
愣是花费三个月完成了,而且快过年也没休息,过年前就送过来了。
乾隆看得直摇头,一时觉得这位皇叔太不顾及自己的身体了,一时又认为果亲王如此勤勉,值得称赞。
堪堪在封笔之前,他对这位皇叔狠狠赞赏了一番,还送了不少赏赐过去。
要是朝中大臣都跟果亲王一样勤勉,那就省下乾隆不少事了。
众大臣对果亲王是又爱又恨,毕竟这位亲王把勤勉的水平拔高了许多,让其他人是望尘莫及。
你说都生病了,怎么就不好好在府里养病,还努力办差?
这让其他人怎么办,身子骨没事,办差的速度还不如果亲王,怎么看都是不够勤勉了。
沐瑶觉得果亲王忽然让大臣们也得跟着卷起来才行,也是怪惨的。
大过年的,一个个都不敢太放松,免得过完年就要给乾隆卷袖子收拾了。
不过对乾隆来说,这个年过得不错。
过年前他又再次收到万民伞,美滋滋放进库房里面,让人好生保存起来。
乾隆高兴,于是打算来一场千叟宴。
正是因为新朝繁荣昌盛,百姓居家乐业,年长的老者不少,就该聚起来庆贺一番才是。
乾隆有这个想法,在过年前提起,一众大臣就明白,他们的假期还没开始就算是提前结束了。
然而他们还不能对乾隆有意见,怎么的,干活事小,还不想要脑袋了?
要聚集这么多老者不是一件容易的事,毕竟这年头人均年龄都不高,一个地方有那么几个老叟就不错了,要聚集上千人着实难。
最难的是,这些老叟年纪要是太大,走都走不了,只能躺着,还怎么一起吃饭?
乾隆要的是上千位老叟能一起吃饭,然后再一起给他行礼谢恩,这才脸面有光。
总不能老叟都不能走不能起来吃多少,还得找人喂进去,那就没意思了。
再就是这些老叟哪怕能走能吃,但是住得远的,赶过来就难了。
这么大岁数的老者,他们要路上颠簸给颠出毛病来,还没到京城就一命呜呼,那就太晦气了一点。
所以不但年纪要大,能走能吃,身板还得强壮点才行,人也不能住得太远。
时间仓促,只能在附近的城镇接人。
可能是悬在头上的长剑太可怕,一众大臣的效率比以往都要快得多,半个月内就已经把上千个老叟凑够了,还派人陆续把老叟接到京城来。
然后上千人的伙食,这就给御膳房出难题了。
御膳房的人再多,也不可能同时做上千人的吃食,分批上的话,那就不是千叟宴了。
上千人不是一起吃,那举办这个宴席又有什么意义?
高太监头都快秃了,忍不住请了林御厨过来商议一番,实在是没办法了。
林御厨能怎么办,他也没办法啊!
御厨们再厉害,也只有一双手而已,怎么可能同时做上千人的吃食,从早到晚都不可能做到的!
高太监搓着手小声问道:“不如林御厨回去问一问纯嫔娘娘,看有什么好办法不?若是得了好法子,御膳房一定对娘娘千恩万谢的。”
林御厨可不上当,看了他一眼道:“高总管这样就没意思了,原本就是御膳房该做的事,怎么就找娘娘分忧了?若是娘娘也没法子,御膳房这是要把事情推到娘娘身上去吗?”
高太监连说不敢,摆手苦笑道:“你这哪里的话,我这不是没办法,若是不成,我这脑袋就要保不住了。”
他也是着实走投无路,就当沐瑶是一根稻草,想着能不能抓住也好。
看高太监愁眉苦脸,人短短几天就瘦了一圈,林御厨就勉强道:“那我回去问一问娘娘,高总管也别抱太大的期望了。”
毕竟这么大的事,沐瑶也未必有法子。
因着果亲王突然生病,乾隆有些担心,还是提早从圆明园回到宫里,隔三差五去果亲王府上探望,看着人好了,这才算是彻底放心了。
好在也是盛夏之后才回来,宫里没那么热,但是沐瑶住习惯了宽敞的曲院风荷,回到景仁宫只觉得哪里都不舒服。
对比之下,景仁宫实在太窄小了一点。
想到要过完年,明年春天的时候才能继续去圆明园,沐瑶也只能稍微忍耐了。
林御厨这时候来求见,说了高太监的事,沐瑶琢磨了一会,感觉对千叟宴有点印象。
乾隆就是喜欢这样热闹的大场面,就是苦了底下人,给他找来上千个老叟已经不容易了,如今这压力就到了御膳房那边,让高太监都快哭出来了。
沐瑶想了想就道:“其实也有个法子,就是做锅子。”
想想每个锅子热腾腾的,老叟只需要把菜肉放进去,涮一涮就能吃,完全不用御膳房来操心。
御膳房只需要把菜切好洗干净,肉也是如此,直接上生的就行,让老叟们自个动手,御膳房的御厨们就能松一口气了。
切菜的话也方便,早点准备就好了,不必跟菜品一样,要在短暂的时间内上千份。
林御厨听着眼睛都亮了起来,沐瑶竟然真的给出了法子,还是个好办法!
他从御膳房出来,自然明白御膳房的帮工多,御厨少。
御厨们要是做菜,上千份菜哪怕用大锅菜,一次能炒个十份,都能把御厨累死。
更何况短时间内总不能只上一道菜,几道菜的话他们从早到晚都做不完,菜冷了之后再热,味道就会不一样了。
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