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赵和平是很关注赵婧种棉花这事儿，他是害怕赵婧没什么经验，头一次担这么大的担子，要是出了差错，可能会被村里人指指点点。

他可不愿意让自家闺女受这种委屈。

赵婧拿到资料熬夜苦读，好几次沈括强制她休息，她都抓着资料不放，最后沈括忍无可忍，直接把她摁在床上，反捏着她手臂，不准她再动弹。

赵婧无奈，他这样她进不了那个别墅，只能闭着眼睛睡觉。

这一睡，终于是恢复了点精气神，那张脸也没有之前看着憔悴了。

棉花地苗越长越高，到了需要打顶的时候，几乎是全家出动，连平平都没去学校，在棉花地里帮忙。

打顶是掐了棉花顶端的叶，这样可以促近侧芽发育，将营养给侧枝大量开花。

这样棉花的产量才能得到保障。

平平和安安两个小家伙，一进棉花地就开始拍着棉花苗，平平拿了一个小篮子，把顶尖的叶子给掐掉，丢在小篮子里。

被掐掉的苗株是很容易看出来的，所以这些地打完顶，时间并不是很长。

为了犒劳小家伙们，赵婧专门做了红烧鱼。

冰箱里的草鱼拿出来，这鱼块洗干净再放冰箱里冻，拿出来是干干净净的鱼块，还带着冰。

锅烧热以后，加入葱姜蒜和香叶八角，和切碎的泡椒泡豇豆，再加一些豆瓣酱和甜面酱，把冻成块的鱼放在里面翻炒，加盐和酱油，又加水焖煮。

盖上锅盖，水煮开了也不掀开，用小火温炖。

这一锅鱼煮出来，就会非常入味。

在快出锅时，加上泡好的红薯粉和青菜，香味四溢，再加一些白糖和鸡精提鲜。

赵婧现在对这些调味品是手到擒来，仿佛已经用过无数次，不用看就知道这些是用来做什么的。

鱼炖好了，就把早上蒸的玉米饼拿出来，大夏天的，都不用热。

两个娃娃很喜欢拿玉米饼蘸着焖鱼的汤汁。

“吃的时候要小心鱼刺哦。”

赵婧叮嘱两个小家伙，吃的时候一定要注意，平平大一点，大一些的鱼刺都可以挑出来，安安可以挑，但动作慢，赵婧怕她挑不干净，给她挑了两块，又给平平挑了。

安安小嘴巴都是油，“好好吃呀！”

两个小家伙现在对自家妈妈的手艺是喜欢的不得了，他们尝过了妈妈做的饭菜，就再也吃不下其他人做的了。

特别是妈妈做的时候还换花样，有时候明明是很普通的食材，在妈妈手里，都能变成不一样的味道。

“好吃就多吃一点，下次我再给你们做。”

赵婧又挑了两块鱼，除了刺给小孩，正挑着，她碗里也多了一块挑完鱼刺的鱼肉。

沈括叮嘱，“你自己也吃。”

这条鱼还挺大的，起码有两三斤，一家人配着馍，吃得肚皮溜圆，吃完了沈括收拾灶台，赵婧就给娃洗脚剪指甲。

现在崽子们的指甲都是定时修剪，要是不剪，他们自己还不习惯。

赵婧捧着安安的脚，拿着一把小指甲剪慢慢剪。

这个小指甲剪还是从别墅里的工具箱里发现的，这小破屋，唯一的一把剪刀贼大了，不要说剪指甲了，拿来剪麻绳还差不多。

“剪指甲疼不疼呀？”

安安的小脚白白嫩嫩，比才开始的时候，多了点肉，小脚丫子还有点胖墩墩的。