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那东西长得像松露，椭圆状，大的有那个手掌那么大，小的跟手指头差不多，外表粗糙皱裂，呈现暗金黄色。

她快步走过去，稍微大一点的都捡起来，放到背篓里。

“这是什么东西？”

男人看到她喜滋滋的样子，知道这种东西一定不赖。

“这种叫马屁包菌。”林音说，“味道可好了，只不过比较挑土质，所以不常看到，等回去做给你吃。”

马屁泡菌子吃起来很嫩脆，口感好，有淡淡的苦味，和浓浓的特别的菌香，吃后还有些回甜。

这种菌子可以做炭烤的，烤熟后抹上盐即可。或者可以做凉拌，将其洗净切片，放蒜泥，油辣子，盐，醋，麻油调味。或者将其切片之后，做锅热油，放蒜瓣，花椒，辣椒加盐爆炒。

做法多样，每一种都很好吃。