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“好啦不逗你了。”
南玉看顾世军一脸一言难尽的表情,笑了一下,“以后吃这些东西我都会背着你的。”
“倒也不用。”
虽然不会勉强自己去吃,但是也不用像做贼一样,让南玉想吃都要偷偷摸摸的。
“那我一会给你做点鲜花饼。”
南玉端着花篮起来,回到屋子里,随口对顾世军道:“会和面吗?”
南玉从厨房里找出面粉递给顾世军,“不用和太多,我没采多少的花。”
“对了,你喜欢什么花?”
南玉以前还挺喜欢吃鲜花饼的,所以来了云南以后,她就找人学了一手做点心的手艺,好在她会做糕点,点心的工序也差不多。
准备的时间不算长,等南玉将所有的花都洗好,并分类放好的时候,顾世军的面也已经准备好了,南玉在路过鱼缸的时候看到里面的鱼,忽然想到了一道糕点,在末世之前她每次花几大千买几块尝尝味道的时候都会引来同桌幽怨的眼神。
“饿了?”
顾世军出来看到南玉在看鱼,回想了一下南玉晚饭没吃多少,微微皱眉,“想吃什么鱼?”
南玉却摇摇头,“我记得上次买回来的螃蟹和虾还有的吧?”
顾世军回忆了一下,便点头,“还有,想吃什么,我去做。”
“先不忙活。”
南玉拉住顾世军,道:“我请你吃一道点心,保证是你以前从未吃过的。”
“嗯?”
顾世军挑眉,“什么点心?”
“九珍九味。”
南玉笑眯眯的说道:“这虽不是什么名菜,但是出了名的贵。”
顾世军好奇,南玉进了厨房,把鸡鸭鱼,猪牛羊和虾蟹找出来,又去鱼缸里捞了一条大鱼出来。
一边弄一边向顾世军解释道:“所谓九珍九味,便是用九种肉做的....,..”
南玉说的不急不快,但每说一样,就会让顾世军帮忙,因为南玉还要做鲜花饼。
有了顾世军的帮忙,南玉很快就将肉准备好了,南玉看面也好了,便朝顾世军道:“你先把每种肉都锤成肉泥,在锤成泥以后再加一点红薯粉,然后边撒边敲。”
说到这,南玉忽然想起以前的某博主做这个酥的时候那表情,一下子就笑了,“做这个很费力气的,你慢点,等我把鲜花饼蒸上以后再过来和你一起敲。”
顾世军没有做过这些,本以为南玉说的简单,他也没放在心上,但等真的上手以后才知道,真的很费力。
刚开始敲得的时候,不得要领,很费力,但肉也没敲好,等找到方法以后,刚敲完一块肉,就见南玉出来了。
顾世军:“........”
瞧见顾世军的表情,南玉噗嗤一下就笑了起来,“其实这个真的不简单。”
南玉找了一块案板,另外拿了一块肉过来,对顾世军道:“敲这个还有有一点小技巧的,刚才怪我没跟你说明白。”
看着南玉敲,顾世军很快就找到了方法,两个人的速度很快,等鲜花饼好的时候,肉膜也敲好了。
南玉抹了一下额头上的汗,进厨房将准备好的面团和油拿出来,“你先休息一下,接下来的事情交给我就行。”
南玉把鲜花饼端了一碟出来,将桂世军按在桌子前坐下等我,还给他泡了一杯花茶,“等我一会,我弄完最后一道工序就过来。”
顾世军手有点抖,这都是用力敲敲出来的,但看南玉一个女孩子都没喊累,手不抖肩不酸的,他也不好认输。