第二百七十八章 三白瓜(2 / 2)

梅时雨 荷糖 851 字 2024-04-30

梅落尘用尖刀在瓜顶上开个洞,一勺勺把里面的瓜肉和瓜汤舀进碗里,梅娘子从太原府来,从小吃得这样东西,她倒是不常吃,但也并不陌生。

因为每次外婆上北边晋阳城来看望梅娘子时,都会随马车带几个三白瓜,给梅大妮、梅末伏和梅三妹他们兄妹三个解解馋。

吃的时候舀一勺,不吃就鄯上一块干布放在阴凉的地方,处理得当,大概能放三到四天不会坏。

外婆说这种瓜在滩地上一次长的多,个头也大,只是不太甜、需要淋一些蜜。在梅落尘很小的时候,吃一次这种瓜是难得的佳肴,蜜和糖向来是贵重的东西,一般村里哪户人家坐月子,他们才去讨要一小碗糖。

至于山上的蜜,那就得由梅庆去找,虽说山上有熊瞎子,也有蜂巢,但是有经验的老猎人从来不会平白便宜别人,因此吃瓜的蜜糖梅庆只能到养蜂人那里买,打一勺要给一小把铜板,还要堆的高高的冒头,对方才会给。

半夏把其余的瓜搁置在东边的储物屋里,梅落尘把瓜汤与瓜肉盛出来之后,就着手处理瓜皮。

西北边运来的西瓜皮厚,吃完瓜肉,可以将剩余的瓜肉切成薄片炒菜,本地旱地种的红瓤瓜一般个头小,像一个绿色的大鹅蛋,一根藤上能张好多个,但是皮非常薄,顾青衣一般会用来做药霜。

至于这三白瓜,即不能做菜也不能做药,瓜肉本身带一点儿西瓜霜的效果,但是吃起来寡淡无味,很费糖和蜜,因此平日不能多吃。

“师父,这瓜真不错~”

顾青衣道:“外出行走,碰到各种各样的东西不稀奇,话说你这次回来,师父需要你去做一件事。”

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