第890章草包网红远古种田(24)
但古法榨油,木质工具需要不少,现在哪有时间,深秋将至,交易会在即,紧接着是大雪纷飞的凛冬,很多事要准备。
所以榨油工具,她打算冬季里闲着没事干的时候再捣鼓,提前囤足木料就行,别的先放一放。
到最后,这几样坚果,还数橡果的用途最广。
筛出来不要的僵瘦小橡果,留给崽子们打弹弓,颗粒饱满的摊在太阳底下晒干,然后去壳、理掉杂质,放入石臼捣成粉,加水漂洗、再过滤沉淀,直至漂洗掉苦涩味,再晒干就是上好的橡果粉了。
橡果粉能做好多吃食。
徐茵教干活麻利的妇人们用橡果粉和面摊煎饼。
正好,圈养的雉鸡生了不少蛋,让崽子们挎着篮子捡回来,打几个鸡蛋到面糊糊里,再撒上一把野葱碎和一小撮盐,摊出来的就是蛋香浓郁的香葱鸡蛋煎饼了。
“好香啊!”
“好漂亮啊!”
至于他们,皮糙肉厚的,用不着。
“阿春,帮我把储藏洞里最角落的那个坛子拿出来。”
“对!”
等到煎饼入嘴,谁还有空说话啊,美食让他们的味蕾得到了全方位的满足和享受。
相比煎饼,崽子们似乎更青睐橡果豆腐。
可惜当时没太大把握,小尝试了一把,酿得的酒没多少。
酒香虽不浓郁,但好歹酿成了。
以前那么小的山洞都过来了,今年搬了家,这里的山洞冬暖夏凉又那么大,大家聚在一起在洞里生堆篝火取暖,不会比以前更难熬。
“这是我活到现在吃过最好吃的东西。”
但每人分个浅浅一碗底还是有的。
盐、陶器、肉干、草鞋……哦对了,还有她用三七块茎研磨后配的止血散,用崽子们捏的迷你小陶瓶分装起来,每小瓶约莫三十克。让大鹰他们看着换点值钱的东西回来。
徐茵刚从山洞里拎出一袋没磨粉的橡果,女人、崽子们都围过来:“大巫,今天做什么好吃的?”
徐茵忙完手上的活,洗干净手,打开酒坛,没等她仔细看,就闻到了一股淡淡的酒香。
又过了几天……
经过夏秋两季的努力,部落已经囤了不少物资了,必需品盐也不缺。
她打算试试。
大鹰来找她了:“大巫,不到一个月就是交易会了,今年我们带哪些去交易?”
她禁不住笑起来。
徐茵用炒熟的肉末和野葱碎当佐料,撒上盐、浇上一点点牛油炼的黄油,随着“滋啦”一声,香味飘散开来。
没有任何苦涩味的橡果面,倒入滚烫的开水中,不断搅拌,熟透后冷却,凝结成了鲜美Q弹、软糯却不失嚼劲的橡果豆腐。
算算时间,有三个多月了。
其他人起初不在意,尝了一口,也打开了味蕾的新世界:
“真的很好吃!”
大家捧着分到手里的小三角煎饼,咽了口唾沫,七嘴八舌地交流道。
“阿母,我还要!”
说起酒,先前酿的黄皮果酒不晓得酿成没有。
徐茵看着他的表情有点好笑:“我们还有更好用的,这些是最普通的止血散,带几瓶去交易会,换点你们感兴趣的东西回来。”
“都舍不得吃了!”
“好的大巫。”