村里很热闹,司一怕山上的动物被吸引下来,就四处找了一下。只有几只鸟偷偷摸摸地躲在树枝上。
“在看什么?”熊胖达的爷爷走过来,和司一一起看向树上的鸟。
“没看什么,叔叔阿姨们太热情,我有点承受不住,出来透透气。熊爷爷吃饱了吗?”司一知道熊家不简单,可能知道自己某个秘密。但是为了山上动物的安全,他还是选择转移话题。
熊爷爷一脸慈祥,意味深长地说:“吃饱了,肉一般,菜不错。不知道猪圈里的猪味道怎么样。”
人家老爷子都这样说了,司一还有什么不明白,准备明天杀两头猪。但是他心疼啊,村里的猪没喂饲料,长得慢,现在才一百来斤。
跟着老爷子回去,老爷子激动地和大家说,老板明天要杀猪,熊家人顿时欢呼起来。
吕萌张旭他们家大部分都是农村的,看见为了招待他们,老板要杀瘦小的猪,他们过意不去。
看出他们的不自在,司庭洲开口说:“可以,明天多杀两头,咱们再熏点腊肉。很多年没有吃过不喂饲料的猪肉了。”
“太好了,以后有腊肉火锅吃了,我明天就去山上捡柴。”司琴的欢呼声引起了大家对腊肉的无限幻想,这些猪可是吃村里的菜长大的。
村里又开始热闹起来,大家又起哄着表演节目,有才艺的大大方方唱歌跳舞,没才艺的讲笑话、学动物叫。但是没有人让司一表演才艺,他乐得在一边看热闹。
隔天,司一选出四头稍微胖一点的猪,交给熊胖达,他们家有会杀猪的人。然后司一跑到地里躲着,害怕猪的惨叫声会影响到他。
等四头猪杀完处理好,大家热热闹闹地吃杀猪菜,司一看着锅里的猪血,有点下不去筷子,想吃锅里其他菜,却看到菜被猪血染得红彤彤的。
周素华重新给他煮了一锅不加猪血的,“怎么还是不敢吃猪
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血。”
司琴和熊胖达疯狂诱惑司一,说猪血如何如何好吃,司一完全不为所动,看着他们做作的表演,瞬间觉得碗里的饭都不香了。
吃完杀猪饭,一群大老爷们嚷嚷着去山上捡柴火,周素琴带着其他人在家里用盐把猪肉先腌一下。
腌肉是用盐把肉各个角落均匀的抹上一层,周素华一边抹一边教其他人,“小心点啊,别被猪骨头划着手。”
熊胖达又去镇上买了几板豆腐、几十只鸡和鸭来腌制,准备明天和猪肉一起熏。
要熏的东西太多,架两个熏肉架都不够,周素华就说做坨坨肉。腌好的猪肉清洗干净切成大块,直接下锅,熬出油以后,连油带肉一起装到罐子里,以后既有猪油吃,又能保证猪肉不腐坏。
不仅是司琴,就连身边围观的猫狗都听得流口水,偶尔会跑到大伙儿面前撒娇卖萌,想混点肉吃。
村里的猫狗都很乖,司一就没有限制它们的活动范围,来村里的人也被告知过,所以没人害怕它们。看到它们无论在什么地方,都要赶回家拉屎,都觉得很奇怪,司琴给他们解释道:“它们知道自己的便便有用啊,我哥用来沤肥浇地。”
而且自从路口修了门,它们就排班去守门。惊讶于它们的聪明、忠诚,人们总是忍不住给他们喂吃的,被司一看见制止了,猫狗不能吃太多调料。
看它们实在馋的不行,司一让它们去把所有猫狗叫回来,他给它们炒猪心、肺吃。
熊胖达也跟着回来,偷吃了几口猫狗的肉,导致猫狗一天没搭理他。他还不知悔改,和司一说,下次他可以用羊肉牛肉来换这些猪内脏。
中午吃的杀猪菜,晚上吃得就清淡一点。张禹恒和周素华炒了几大盆青菜,被吃得干干净净。
几个女性同胞在一边聊天,说自己过完国庆回去,起码要胖几斤,羡慕司一怎么都吃不胖。
司一还没说话,熊胖达就开大嘲讽道:“你们看人家老板是怎么吃饭,你们是怎么吃饭的?我一个大老爷们和你们坐一起,愣是一道菜都抢不过你们。”
“熊胖达,你不说话没人拿你当哑巴。作为一个员工,老板干活都瘦了,你反而越吃越胖,你好意思吗?”熊胖达的姐姐拿着根木棍,追着他抽,还有好多记仇的猫狗助阵。
“干妈,干爸,救救我。”熊胖达动作夸张地在人们周围躲藏,惹得大家哈哈大笑。
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