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两人的晚饭就是周宥西打包的大袋小袋，一边吃一边评价。

“这个姜撞奶没有你做的好吃。”

“那是因为冷了。”

“不管，就是没有你做的好吃。”

周宥西看着面前傻笑的幼稚男人，莫名像地主家的傻儿子。

吃得七七八八之后，周宥西摸摸肚子问：“这些东西的味道怎么样，都是广城有名的。”

“你把笔记本电脑拿出来，顺便拿纸跟笔，我把碗筷收好我们来讨论一下。”

周宥西领命拿了东西，唐知远收好东西，把还没喝完保温杯拿过来。

“来，先说说你的想法。”

唐知远拿一个靠枕塞在她腰间。

“我觉得可以分两个部分，一部分拍那种做得比较大比较好，闻名整个广城大店，像这家开饭餐厅。然后另一部分就拍那种隐藏在巷头巷尾，只有住在附近才知道，但又代表广城的小吃。”

“这个想法可以，两者都要兼顾。”

得到肯定的周宥西信心大增，抽出单反里的内存卡，把照片导出来。

“这个是我路过的时候看到的。”周宥西指着屏幕上的一辆放满烧腊的小车，“我路过的时候好多人在排队，我问了一个大妈，那个大妈说他就摆几个小时，还说这一片的居民都是吃他家的烧腊长大的。”

“这样，你先把你觉得味道OK的店写下来，按刚刚的分类写。”

周宥西手写的时候，唐知远就在敲键盘，两人谁也不打扰谁。

“好了。”

周宥西把纸放到唐知远面前，密密麻麻大半页。

“这么多？”

“这是作为一个地道的广城人筛选出来的，我们可以再筛掉一批啦。”

“这家椰子鸡真的超级有名气，一次要排两三个小时的队，但还是有人跨越半个广城去排队。”

“开饭餐厅，今晚吃的，味道还不错吧？这是比较地道又比较高档的代表了。”

“然后，最重要的应该是阿婆家的牛杂，之前带你吃过的，这个一定要有。”

唐知远看着密密麻麻的大半页纸，佩服她能在这么短的时间写出这么多。

但这对周宥西来说并不难，她对味道有一种天然的记忆力。她只要闭上眼睛，回味某一种味道，就可以顺藤摸瓜想起这家店的名字甚至位置。

“太多了，我们要筛掉一批。”唐知远把电脑推到周宥西面前，“这样，我先跟你说说我们要怎么拍。”

“嗯嗯嗯。”周宥西点头，洗耳恭听。

“纪录片也是要讲故事的，也要注意起承转合的节奏，我们不能只是拍这些店这些小吃，那样就是吃播了。我们要挖掘的，是这些美食背后的故事，例如每一家招牌菜背后，会不会有一段故事，一段佳话。开这家店的时候遇到过什么困难或者有趣的事，开店这么多年有没有因为美食而发生的感人活着有趣的事。能理解吗？”

周宥西点头。

“我们要有一条主线串起来，不然整个片子看起来就是散的。我的意思是，以你，作为一个普通的广城人，一日三餐所去到的地方，所吃到的美食，在这其中传递故事，你有什么要补充吗？”

周宥西想了会，“如果只是拍一天的话，那是不是太少了？”

“这是一个问题，但要是以相同的视角重复拍就没有意思了。”