第一百二十八章 学习(1 / 2)

<p>

天才一秒记住本站地址:[UU看书]

https://www.uukbook.com/最快更新!无广告!

</p>

周五一大早,安逸被‘砰砰’的拍门声吵醒。

“安逸,卫民,你们俩起了没?”

二柱奶奶高亢的声音从门缝穿进里屋。卫民还在睡,安逸要上班,索性从床上爬起穿好衣服睡眼惺忪的拉开屋门:

“二柱奶奶,您起的这么早啊。”

“呵呵,人老了,醒得早。”

二柱奶奶笑呵呵的递过搪瓷盆:

“喏,刚出锅的,还热乎呢。正好给你们俩当早饭。”

安逸掀开盆盖:

“哇,好香的发糕。”

自家送出的礼物得到收礼人的赞美自然令人心情愉悦,二柱奶奶笑成了一朵花:

“嗯,做了点重阳糕。今天不是过节了嘛。”

中秋过后又重阳。经李奶奶提醒,安逸才想起今天是什么日子。奈何想起来也没什么用,工作日要上班,登高是别想了,只能约慕想想吃个晚饭。

安逸报之以同样灿烂的笑容:

“谢谢二柱奶奶。”

“客气啥,好吃的话跟奶奶说啊,奶奶再给你们做。”

安逸笑应。自从把二柱捞出来之后,二柱奶奶比往日更加热情。前一阵子他还得了老太太自制的好几瓶西红柿酱,是用葡萄糖大肚玻璃瓶装的。不过用医院的输液瓶子装吃的,安逸总感觉怪怪的。

二柱奶奶做的重阳糕分上下两层,上层用黄米面、下层用江米面制成,形成‘上金’‘下银’的喜庆配色。两层中间夹有苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣、杏仁、松子仁、核桃仁、花生仁和大枣,顶层放了栗子、瓜子仁,葡萄干和青红丝满满一层,只留得少许缝隙能看到底下黄色的发糕面。可谓是料多馅足,能夹的都夹了,十分用心。

重阳糕软糯香甜,松柔细腻,和一众果脯干果一同进肚非常顶饱。安逸给卫民留了一半,带走一部分给慕想想。没法子登高,吃点重阳糕也算是应个‘万事登高(糕)’的景。

俗话说的好“切糕二里地,白薯一溜屁”,这小半盆重阳糕非常扛饿,扛到有点顶得慌,安逸又在胡同口摊位上喝了一碗甜豆浆才感觉通畅。

安逸和慕想想晚餐准备吃此时大名鼎鼎的清真烤肉菀。烤肉菀是首都清真老字号‘一楼、两烤、三轩、四顺’中‘两烤’的一员,菀氏的烤牛肉与季氏的烤羊肉并成为‘南菀北季’。

清真烤肉菀创建于康熙二十五年,距今已近三百年,是首都最早经营烤肉的餐馆。其烤牛肉以溢油、荡香和鲜嫩‘赛豆腐’闻名。

80多岁的齐佰石老人家曾受邀品尝烤肉,本以为嚼不动,却发现烤肉真如所说般鲜嫩。遂大悦,题字一‘烤’,此后烤肉、烧烤等词被广泛使用。虽‘烤’字并非像传言般为齐佰石所造,但确因他的题字广为流传。

为烤肉菀题字的不仅有齐佰石,还有张大仟、梅岚芳、郭末若、溥儒、刘丙森、范增等名流,可见其在当时的名气。

举报本章错误( 无需登录 )