听说皇子要吃汤饼,那几个厨子倒是挺激动,只是这荷包蛋是什么东西?几个人面面相觑,站在那里大眼瞪小眼,不知所措。
“行,就你了,把那个铁勺给我,大铁勺!”那厨子小心翼翼地将一把大铁勺递到赵昕手里,还不忘在旁边用手扶着,怕赵昕被铁勺的重量压到,“不用你扶着,我还没有那么柔弱,我教你怎么做荷包蛋,可好吃了,特别是那种溏心的。”
只见那几个厨子凑了过来,其中一人按照赵昕的要求,将破了壳的鸡子,放进那沾了油腻的铁勺中,添加一点盐末,随后架在火上烤。
这铁勺是纯铁打制,放在火上烤的时间太久,那厨子不断的换着手,赵昕这才在一旁递了一块抹布上去,“你这人一看脑子不灵活,干厨子要懂得创新,怎么能这么傻傻的?金属都是导热的,用布包着勺柄,你以为换手就不烫了?还有你们也看着,鸡子的蛋液渐渐泛白了,大概在烤制一会儿,就能出锅了。身为厨子,光知道炒蛋蛋汤有什么用?这是不是又多了一项技能?以后我们那儿每天都吃汤饼,一人给两个荷包蛋。比起那些花里胡哨的汤来说,又简单又省钱。”
李如意在一旁不断的吞着口水,这什么荷包蛋,看着太过诱人,他想着回头自己屋里的时候自己捣鼓一下,也能解解馋。
鸡子面粉都是现成的,没想到这皇子还如此亲民,就算是普通百姓家里,也不曾有这种奇怪的吃法。
这些厨子和女官自然有深深的疑问,但没有一个人敢第一个出来询问,都怕因此降罪。
赵昕双手背负,像是一个大人样子,走回寝宫,刚巧遇到赵祯夫妇俩,坐在餐桌旁准备用膳。
“你看他小小的人啊,学那些老学究的样子,倒真的有些像极。”赵祯被儿子摆弄出来的样子逗乐,“快点过来用膳了,爹爹等下还要上朝呢,你和你福康年纪尚小,用完膳再去睡个回笼觉。”
“爹爹莫慌,我让小厨房准备了一些早膳,应该快送来了。”正说着,几个内侍宫女端着汤饼荷包蛋进来,一路上走来几人都被这奇怪的香味撩拨着,艰难的吞咽口水。
将盖子揭起,一股奇香扑面而来,赵祯和苗昭容纷纷侧目,手上的糊饼都不香了,随手放回碗碟,拿起筷子,夹起汤饼,这才被盖在汤饼上的荷包蛋吸引,“此乃何物?是有什么寓意吗?”
“这是殿下去小厨房亲自教导那些厨子制作的。”那负责传菜的内侍一五一十道,“据殿下说这个叫做荷包蛋,小的也不清楚,到底是何寓意。”
“最兴来过来给爹爹说说,这为什么叫做荷包蛋呢?你小小年纪又是从何得知?说错了,爹爹不怪你,说得好,爹爹有赏!”赵祯来了兴致,用筷子指了指汤饼上的荷包蛋。
“原来爹爹也不知道呀?那我也不知道,就不丢人了。”赵昕忽然笑起来,“翁翁昨夜在梦中对我说,怎么怎么做,然后我就早早的起来去了小厨房,没想到那些厨子女官都不知道怎么做,我只得在一旁教导他们,好在功夫,不忘苦心人,也不知道是不是这样做,回头我再问问翁翁吧。”
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