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虽然说这胡同里大家都互相认识，但是每个大院和每个大院的人，平时并没有什么太多来往的！

而且根据何雨柱的记忆，在原著中，这何雨柱和关老爷子并没有什么交集！

“老爷子，来两杯？”

何雨柱一边说话，一边拿了两个酒杯，将瓶中的酒给倒了出来。

到底是五十年的陈酿，刚从杯中倒出来，酒的香味就自己蔓延到了整个小院中

闻到这浓郁的酒香，关老爷子原本浑浊的眼神一下子就亮了！

从藤椅上坐起来的他，直接端起其中的一个杯子，一饮而尽！

喝完一杯的他，连何雨柱的那杯也没有放过！

直接端起来倒在了自己的肚子里！

动作之快，就连何雨柱都没有看清楚！

“这酒地道！”

“小子，给你九门提督爷爷满上！”

一杯酒下肚，这关老爷子当即眉头舒展开来！

当即朝着何雨柱吩咐道。

这样的好酒，他已经很久没有喝过了！

何雨柱看着关老爷子的样子，微微一笑，并没有多说什么。

只是手中的动作并没有停下来。

又继续为这关老爷子将酒杯满上！

何雨柱知道，这关老爷子虽然身份特殊（崇文门税官后人），但是这些年来他手里的钱，早就拿去倒腾古玩去了！

根本没有什么闲钱！

所以平时想喝点酒，简直是难上加难！

不过何雨柱知道，这老爷子家里藏的好酒可是不少！

但是用老爷子的话来说，那玩意是用来看的，不是用来喝的！

“老爷子，来您请！”

倒满酒后，何雨柱一边说着，一边做了一个请的动作！

何雨柱对关老爷子这么尊敬，一方面是因为想拜师学艺！

另一方面则是因为这关老爷子心存大义！

何雨柱还记得，之前在看原著的时候，关老爷子说了一句：“好东西就不能让他出国！”

当时何雨柱就热泪盈眶！

“行了小子，这酒也喝过了，有什么事你就说吧！”

“挺大一个老爷们，扭扭捏捏的，像个什么话！”

又是三杯酒下肚，关老爷子脸上才浮现出一丝笑容，对着何雨柱说道！

这关老爷子活了这么久，又经历了好几个时代！

心中那跟个明镜一样！

从何雨柱一进门开始，他就看出来他找自己有事！

不过因为这何雨柱在胡同里名声还不错，所以关老爷子才没有把他赶出去！

要是其他人来了，说不定连门都进不来！

关老爷子看人，不论贫富贵贱，看的是这个人的人品！

人品不行，你就是抱着一座金山银山，他老人家都不带理你一下的！

用四九城的话说，就是您边儿玩去！

何雨柱一听老爷子发问，也没有任何隐瞒，将酒瓶放下后，退后几步，恭敬地说道！

“老爷子，我这是特意来拜您为师的！”

关老爷子一听，当下就乐了，说道：“我可不会做饭，想学厨师，你找你家老头子不就行了吗？”

何雨柱他父亲原本就是一个厨师，胡同里的所有人都知道！

所以关老爷子才故意这样说！

“我家那老头子什么德行您还不知道啊！”