汤圆：“一定。”

工地，老王收起手机，喃喃自语：“才三点四十？这时间过得可真慢。”

他从没觉得时间过得这样慢过。他只恨时间不能再快一些，好让他能快些吃到汤记盒饭。

中午吃完了盒饭，他到现在都还想着那味道。

咋就这么好吃呢。他咽口水，吭哧吭哧干起活来。

不止老王，老赵还有其他吃过汤记盒饭的工友，心里都惦记着汤记盒饭，都恨不得得时间加速，快些来到下工时间。

馋哪，太馋了。馋到只想飞奔进汤家，吃个过瘾。

汤圆回完群里的消息，去检查了一下发酵中的面糊。

桃桃和桃桃妈妈喜欢吃蛋烘糕。之前她去桃家兼职时，她们都会送她蛋烘糕吃。

她准备做一些蛋烘糕给她们赔罪。

油，盐，糖，面粉，鸡蛋等等食材搅和好的面糊，差不多已经发酵好。

她取油油刷锅，小火烧了十来秒，把发酵好的面糊放进小锅里。她控制好火力，斜着转动小锅烤。

蛋烘糕要做的好吃，火候尤其重要。火候过大或过小，烤出来的蛋烘糕，便不平滑，不酥脆，不宣软。

精准地控制着火力，面糊完全凝固，显出淡淡的透明感，边边微微起焦时，汤圆把土豆丝放进蛋烘糕里。

此时锅里的蛋烘糕圆溜溜，金灿灿，如若满月。加入土豆丝馅料后，夹着蛋烘糕对折，满月便变成了弯月。

汤圆一个一个对折，整个动作一气呵成，行云流水。

香喷喷的蛋烘糕出锅。夹起表皮平滑，中间宣软，边沿酥脆的蛋烘糕，汤圆满意地点点头。

桃桃家离汤家不远。汤圆收拾好课本作业本还有蛋烘糕，拎着包去往桃桃家。

“老师，你来啦！我妈妈还没回来，还要等一会儿才回来。”桃桃迎她进门。

桃桃拉住她，“老师，你真的不教我了吗？”

“我家里有事，没办法再教你了，对不起

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。”

桃桃瘪瘪嘴，她接过课本作业本，注意到袋子里的透明盒子，“咦？里面是蛋烘糕？”

桃桃最爱吃蛋烘糕，这会子看见蛋烘糕，下意识分泌口水。

汤圆：“这是我给你们做的蛋烘糕，里面的芯子是你们爱吃的土豆丝。”

“真哒？谢谢老师！”桃桃欢欢喜喜打开盒子。

盒子里的蛋烘糕，金黄蓬软，犹如金色的月牙，里面鼓满了金色的月光，胖嘟嘟的，要溢出来了。

“哇！”她惊呼。

圆圆老师做的蛋烘糕，比她吃过的任何蛋烘糕都要好看！她急忙咬下一口蛋烘糕。

嘴巴刚碰到蛋烘糕，香浓的蛋奶鲜味，便铺天盖地席卷过来。

咔嚓！酥酥脆脆的蛋烘糕边沿破碎在唇齿间，那一瞬间，更加浓郁的香气绽放开来。

酥酥的蛋鲜香味，混合着淡淡的焦香味占据整个心神，下一刻，柔软蓬松饼的皮子抵达舌尖。

饼皮子松软如云朵，轻轻包裹着馅料。饼皮子裂开后，咸香味美的土豆丝挤压出来，顿时侵满口腔。

香香绵绵的土豆丝，咸香入味。咸咸的，中和了蛋烘糕的甜蜜，使得糕子吃起来口感更加丰富。

咸与甜的结合，恰到好处，毫无违和感，搭配得十分绝妙！

外酥里软的蛋饼，将将迸发出香甜的蛋奶酥味，味蕾还来不及消化这美味，又被里面的土豆丝馅翻卷出新一轮的美味。

令人陶醉的各般味道，只把味蕾袭击得晕头转向，缴械投降。

“哇！”桃桃一蹦三尺高，“好好吃！好好吃！”

酥嫩爽口，满嘴蹿香的蛋烘糕，好吃到桃桃想原地转圈圈！

“老师，你做的蛋烘糕也太好吃了！”

彼时，桃妈刚下电梯，正往家门口走。

想到等会儿要见汤圆，她就气不打一处来。

原本她是想请个专业的老师来教桃桃英语，请汤圆这个高中毕业生来教桃桃，是熟人介绍过来的。熟人说汤圆成绩好，考上了南城大学，高考英语考了148分，来教小学三年级的英语绰绰有余。

熟人说汤圆家里遇了事，家里处境困难，所以才帮着介绍家教的工作。她也同情汤圆这小姑娘，便让她来了。

可没想到，汤圆才教了半个月不到的时间，那么突然，说不教就不教了，也不提前知会一声，完全打乱了她的计划。

她们可是签了两个月合同的。

早知就不请她来了。

冷着脸，桃妈开门进屋，面色极其难看。

“妈妈，你回来了？”桃桃冲过来，“妈妈，你快尝尝老师做的蛋烘糕，超好吃的！”

桃桃举高手，直接把金黄圆胖的蛋烘糕塞进桃妈嘴里。

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