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第二天，林小小见到了马运找的厨子，一共有六个，全部都是精挑细选的大厨，年龄基本上都在三十多到四十之间。

这里面有一个厨子引起了林小小的注意，看年纪大概三十多的样子，颜值也不错。

他不同于其他人那般恭敬，看起来性子极为冷漠，和其他几个厨子站在一起有一种格格不入的感觉。

察觉到林小小再观察他，男人看了一眼林小小，迅速移开了目光，眼中是毫不掩藏的傲气，显然，他并未将林小小放在眼里。

“小小姑娘，这个厨子叫赵南，他的师父陈御厨曾经是皇后娘娘的御用御厨，太子出事之后，陈御厨也告老了，赵南在薛城小有名气，他之前在祥云楼呆了两三年，后来和那边掌柜闹翻了就离开了祥云楼去了外地，最近才刚刚回来。”

见林小小再看赵南，马运和林小小介绍起赵南的情况。

“这么说他厨艺很好了。”

“在薛城算的上数一数二，也是机缘巧合才请到了他，小小姑娘可得想法子留住他。”

林小小点点头，示意自己已经知道了。

她提出试试他们的手艺，让他们每人做一道拿手菜。

所有人都应声去了厨房，唯独赵南放缓了脚步，漫不经心道，“姑娘年纪轻轻，懂菜吗？”

林小小淡淡一笑，“一会你就知道我懂不懂了，我先试试你们的手艺。”

“多此一举。”

留下这句话，赵南也去了厨房。

“看来这个赵南是个刺头，小小姑娘应付的了吗？”

“放心，能应付。”

林小小胸有成竹，说是刺头，其实也是仗着自己有几分本事瞧不上别人而已，这种人并不好相处，难怪自己单独开店会关门。

要收服这样的人，那得比他本事还高才行。

约莫一个时辰后，几个厨子陆续端上了自己的拿手菜，林小小特地把江英也叫了过来一起品尝，桌子上整齐摆着六道菜。

这几个确实都是经验丰富的大厨，做出来的菜色香味俱全不说，还会摆盘，摆出来的菜特别漂亮，尤其是赵南雕工了得，他做了一盘酱汁鸭掌，旁边用土豆雕出了一朵盛开的花，那花朵栩栩如生，这活她还真比不过赵南，她是手残党。

“这菜不错啊。”

江英都看饿了，马上夹了一块牛肉吃了起来。

“这牛肉炒的非常嫩，还非常下饭。”

林小小重点尝了一下赵南做的酱汁鸭掌，味道让人很惊喜，这是她来西南国之后遇上厨艺最好的厨子，这回真的是捡到宝了，难怪如此孤傲自大，还是有真本事的。

厨艺能到这种水平，这个厨子她一定得留下，新店需要有个好厨子做招牌。

“这个芙蓉酥和黄金糕做的也很不错。”

江英嘴巴就没停过，夸了这个又夸那个，尝到酱汁鸭掌的时候干脆直接竖起了拇指，“这个味道太绝了。”

说完附在林小小耳边，“这功底可以和你平分秋色了，大城市就是不一样，高手云集。”

赵南早就习惯别人的赞誉，他没有一丝反应，脑子里面盘算着不如还是回祥云楼算了，反正现在掌柜也换了，南平候府居然是个姑娘再管事，可见这个店开起来也就这样了，他可不想浪费时间。