第12章 请大宝当老师(2 / 2)

“小二,你们这都有什么特色菜品?”白沐沐坐在桌前,一手支撑着下巴,漫不经心的问道。

“酱猪蹄,红烧狮子头,阳春面都是本店的招牌,不知客人要吃哪个?”店小二客气的回应道。

“点菜暂时不慌,你们掌柜的在不在?我有些事情想跟你们掌柜的聊聊。”白沐沐依旧有些漫不经心的回答道。

看着白沐沐的样子,问了又不点菜,不似吃饭的样子,店小二皱了皱眉头,心想:难不成这姑娘是来闹事的?

不敢耽误,店小二道了声:“我去叫掌柜的。”便转身向酒楼后院走去。

约摸一盏茶的功夫,店小二将一位慈眉善目的中年大叔的引了过来。

“姑娘,我就是这间酒楼的掌柜,免贵姓李,店里有些喧闹,不如找个安静的地方详谈?”怕白沐沐是对面派来闹事的,店掌柜柔声细语的说道。

对面经常性的找人过来闹事,他已经习以为常了。只是现在还有几桌客人在,不能因此耽误大家吃饭的心情,对酒楼造成不好的影响。

看出店掌柜的顾虑,白沐沐起身随他一同走向后院,不是她不担心会被威胁,只是她相信自己的眼光。

而且,她此次前来是谈生意的,送上门的钱,没人不会要。

后院中,摆放着一张石桌和石凳,几棵绿植和花卉错落摆放在院中,增添了一丝朝气。

李掌柜走到石桌旁,伸手请白沐沐落座,待白沐沐坐下后,李掌柜方才坐下,命人上茶后,便看向白沐沐道:“不知姑娘,找在下所为何事?”

这李掌柜,并不多说其他,直接问出自己的疑问。

“李掌柜,我同店里的小二问过,你们店里有三样招牌菜,但这三样,皆是其他店有的,即使是味道上占有优势,但想必卖的也不是甚好吧?”这会已将近中午,也快到用饭高峰期了。白沐沐同样不想再浪费时间,她还要回家吃饭呢,便直奔主题道。

“姑娘此言确实是事实,但新鲜菜品哪那么容易就能创作出来,即使是有,这白马镇这么多的酒楼,看到后也会竞相效仿,只需几天时间,这生意又要同现在一样了。”李掌柜一脸愁容的说道,他不是没考虑过这个问题,但是一直没有想出好的办法。

听到李掌柜这么说,白沐沐瞬间就对自己的想法有了些信心,对李掌柜说道:“我可以提供新菜品,但是原材料则需要你们自己解决,我可以告诉你哪里有,但我也不太确定有多少。”

听到有新菜品,李掌柜眼前一亮,但随即想到白沐沐有可能是来闹事的,再加上听说白沐沐也不太清楚原材料有多少,心中的火热,便打消了几分。

掩饰着自己心中的想法和表情,李掌柜沉声道:“姑娘虽如此说,但我怎知真假?而且但凡是菜,总归会被认出来的。到那时,岂不是也就卖几天的新鲜感?”

不理会李掌柜对自己的质疑,做生意的哪有几个傻子?防人之心不可无,更何况还是这么内卷的酒楼行业。

白沐沐回应道:“掌柜的所说不无道理,但这些招牌所用的菜,全是新品种,即使是寻找,也需要一段时间,等他们找到后,李掌柜想必也挣得盆满钵满了,还会在乎别人的模仿吗?还有一个就是,虽我不知道能寻找到多少原材料,但有一句话,想必李掌柜听说过。”

听了白沐沐的话,李掌柜也有几分跃跃欲试,见白沐沐说了一半就不说了,心中犹如一万只蚂蚁在爬一样浑身难受。

白沐沐卖了个关子,才出声道:“物以稀为贵!”

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