白苏也是第一次单独处理这么大的一条鱼,但心里想着鱼都一样,只是这条大一点,处理起来麻烦一些。
捞起大鱼之后,放在木板上,回头看了一眼冯英,丫头背对着自己,应该不会把她吓到,才开始下手。
冯嫂子在一旁打着下手,这么大的鱼她第一次看到,想着白苏那么瘦弱应该会需要自己的帮助,但看着白苏自信满满的拿着刀要处理鱼,心里也暗自觉得佩服。
她要是杀这么大的鱼,估计自己都不敢下手。
只见白苏用刀背用力的拍了几下鱼头,将其拍晕,又用刀背斜向鱼头开始刮鱼鳞。比较大的鱼鳞直接用手抠掉,但是白苏尽量保持了大片鱼鳞的完整性,也没有像其他鱼鳞一样都丢掉,而是放到一边。
冯嫂子站在一旁看着,简直傻了眼,她家男人杀鱼时她也站在一边帮过忙,都是一刀先将鱼头切下来扔掉,鱼头没有肉,都没有吃的。见白苏没有切鱼头,虽然心底好奇,但也没有开口打扰白苏。
鱼鳍和鱼肚子处的鱼鳞要仔细刮干净。鱼底部尾鳍处开始用刀往鱼嘴处划开口子。划到内脏时停下,从尾部用手掏出里面的内脏。
鱼大,内脏也大,鱼泡像个小气球一样,白苏把这些都放在一旁。
然后,用手将鱼鳃抠出来,又在鱼头和鱼尾的正反面,各划一刀,抽出鱼腥线。
这样,鱼算是处理的差不多了。
白苏又用刀大力的把鱼头、鱼尾砍下,又将剩下将近十斤重的鱼身分成了五段,每段大概两斤左右重。
都分完后,白苏坐在一旁大口喘着气,用手给自己扇风,但也是寥寥无几。汗珠已经流了下来,天气又热,自身的体质又差,用了这么点的力气就差点把自己送走。
冯嫂子已经站在一旁吃惊的说不出来话,这么利落的刀法,她也是从没见过。
“丫头,这...这就完事了?”
“嗯呐,完事了,嫂子你拿回去三块鱼肉。”白苏坐在一旁笑着说道,她差点忘了身边还有个人了。
冯嫂子连忙摇手,“我可不要,你说你好不容易捡条鱼,我咋能拿回去一半啊,你留着给娃们补身体吧。”
白苏站起来,拿着三块鱼肉就往冯嫂子带来的竹筐里装。
“你就拿着吧,我们也吃不完,天气热,明天就坏了,你拿回去正好给大哥加个菜。”
冯嫂子推脱了几下,想想白苏说的也对,反正下次自己做点啥好吃的也给她们娘几个送来就行了,也就笑笑接受了。
抬头看看天,时辰不早了,太阳都要下山了。
冯嫂子叫冯英过来身边,对着白苏说道:“时辰不早了,你大哥应该快回来了,我得赶紧回去整饭了,你要是缺啥少啥,就站外面喊我一声,我就能听见。”
白苏应道:“知道了,嫂子快回去吧。”
冯嫂子带着自家姑娘走后,白苏也不歇着了,三小只也快要醒了,得赶紧把晚饭做好。
家里啥也没有,还好有灶台油锅,就是没有米面油调味品这些东西,白苏想着明天得想招挣点钱,去镇子上把生活用品备好,自己苦点没关系,三小只不能总不吃主食啊。
<div align="center">
,
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待。
</div>