不少人饭后还提出要买一些酒酿回去。
“这四缸是今年新酿的,一间酒楼一缸。”
林桑将酒缸交到庆丰楼杂役手里。家里的作坊如今不断有新车出厂,加上固态沼气车的续航时间又长,钱家组建了一支运输队伍。
她觉得有些像古时候的镖局,又像后世的物流队。
虽然跑的范围并不远,主要在睦州几个县城的地界上,但给钱家带来的利润已经比较可观。
就连庆丰楼内部运送货物的杂役,其实也是钱家招聘的工人。
杂役上车前林桑又交给他一只大缸。
“这是做菜的料酒,你让齐东家根据四家的生意看着分。”她农场囤的料酒消耗得差不多了,林桑尝试酿制的还有黄酒。
酿成后往里头添置各种香料,就是后世流行的料酒了。
林桑觉得自己这段时间不仅在古代技能点拉满,这个时候再让她穿回现代去,妥妥一个多才多艺。
刚将酒送出去,小中小北两个跑进来找她。
俩人手里一个拿着一串花生,一个捧着几颗土豆。小中一直惦记着地里的新作物:“娘,你说花生和土豆长熟了就让我们试新菜的。”
这孩子不仅读个书过目不忘,对吃的更是牢牢记在心上。
但有没有长熟,这都是要出土后才能辨识的作物,林桑有些奇怪,这小子难道没事就去挖起来瞅瞅,没熟再种回去?
小中是个吃货,作为龙凤胎的小北这段时间也觉醒了一样的爱好,这会跟小中一起充满期待看着她。
最近俩孩子的个头都往上窜了一大截,林桑笑了,揉揉他们脑袋:“好,娘这就跟大嫂想几个新菜式,如果家里吃着好,就拿去酒楼卖。”
小桃的预产期还有几个月时间,一大早就挺着大肚在厨房忙碌。
他们入驻新居,家里再不是隔壁放个屁都能透过来的尴尬时期了,沼渣砖的隔音效果太好,小中不得不扯着嗓子喊大嫂。
一听婆母说又有新菜式小桃两眼就放光,她最享受的就是婆婆给她描述细节,她琢磨着将食材变成佳肴的过程。
一个花生,林桑让她做了道饭后甜点花生酥、花生红烧猪蹄,还有下酒的油炸花生米。
花生过油后香酥无比,再加一点盐花,作为下酒佳品越嚼越上瘾。
土豆能做的菜就多了,今天先来一个土豆炖牛腩,软烂入味,酸辣土豆丝,酸爽开胃,还有孩子们大爱的笑脸饼和炸薯条,沾上一点番茄或蛋黄酱,能治愈一群挑食的孩子。
几款新菜反响太好,瞬间成了酒楼爆款。
京城那边情况不知道如何,但睦州四家庆丰楼每天被食客挤爆不说,预定业务都纷纷排到了半月之后。
齐德隆这两天笑容都是元宝状的,每天都对另一名东家发出上酒楼看看盛况的邀请。
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