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第131章来到大唐的第一百三十一天
距离见家长、不是,去药泉的日子毕竟还有几天，姜菽除了乍一听闻时慌了下,第二天就在揉不完的花馍面团前将紧张暂忘了，专心回到食肆的每日经营上来。
秦老将军的花馍订单对食肆来说实在不小，再加上还有日常的售卖，饶是食肆上下已经在努力赶工了，也是分了好几批，一直到小年才全部交付完成。
目送运花馍的车马出了坊门,姜菽终于安下心来，在太阳底下长长地伸了个懒腰——连日揉面揉得他胳膊都是酸的，这猛地一伸,顿时感觉浑身舒畅不少。
人间小年日，天上艳阳天。姜菽在暖烘烘的阳光里把自己晒了晒，然后去里头提了水桶出来擦洗洒扫。
明日过后,食肆就要休年假了，今日趁着人间处处大扫除的机会,把食肆各处也收拾收拾，明日大家就都能轻松些，快快乐乐地回家过年。
姜菽正收拾着多宝阁，听见门口一声骡子叫,紧接着是金错和阿妍的招呼声，便知是他们采购年货回来了，赶紧放下扫帚去帮忙接东西。
金错喜滋滋地从骡车后头跳下来,立刻转身抱住一只大竹筐，姜菽过去一看,里头有四只白酥酥的糖瓜，个个都有香瓜大小,面上的拉丝光亮柔顺如绸缎，瞧着就是百里挑一的好糖瓜。
金错骄傲地向姜菽邀功:“这都是我眼看着他们一只只割出来，从一大堆里精挑细选出来的，保准让灶王爷心满意足，保佑食肆明年五味调和，生意红火！”
阿妍也举过来一篮子秸秆样的芝麻酥糖:“还有这个！店家说拿来给灶王爷糊嘴最好用！”
二十三，糖瓜粘，灶王爷爷要回天。
民以食为天，祭灶神对百姓而言是大事，对他们食肆来说更是。姜菽一早就从柜台支了银钱，让方树带着金错阿妍赶骡车去西市采买，就是想着今日交付花馍订单后再无大事，可以大伙一起热热闹闹地过个小年。
糖瓜糖饼糖麻杆，干果蜜饯小零嘴，姜菽让他们买的时候千万莫要心疼钱，每样都多买些，除却给灶王爷的供飨，还可以当食肆大伙带回家去的部分年礼。
食肆里有前几天新制的那批腊味，也有花酥和自做的蜜三刀、江米条等点心，肉食甜食其实是不缺的，不过来帮忙做花馍的娘子们都有儿女，方树刘大他们也都有家人，再额外采买些食肆没有的零嘴叫他们带回去，过年一家人和和美美地吃喝休息，方不负连日来的忙碌辛苦。
满当当一车的东西都卸进了屋，趁着这会儿不在饭点没有食客，全员都拎了家伙事儿开始大扫除。姜菽带着刘大方树打扫厨房和后院，苏娘子跟阿妍领着几位娘子小娘子在前头洒扫，众人哼哧哼哧忙活了快一个时辰，终于是叫食肆窗明几净、纤尘不染了。
各处都收拾妥当后，姜菽往清理干净的灶膛里添了新的柴火，然后洗手洁面，给灶神供上整齐的糖瓜糖饼糖杆杆，怕光吃糖不够，还添了一壶甜酒，希望灶神爷爷能喝醉后多
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', '')('宴会开始前，作东者总是要讲两句话的，不过姜菽想着让大家赶紧趁热吃饭，觉得也没什么要讲的，只认真地表达了对众人连日来为食肆操劳的感谢，便招呼大家赶紧动筷。
“小郎君还没敲糖瓜呢。”金错提醒。
吃糖瓜讨甜蜜，不仅是灶王爷要吃糖，人也可以沾沾喜气，小郎君先前叫他挑四个回来，就是说想留一个大伙同吃呢。
刘大从身后端出来那只没拿去供飨，额外留着给他们自己吃的糖瓜。
方树递来敲瓜的小锤，姜菽拿起小锤，稍微轻轻一敲，瓜就四分五裂，一下子碎成好些小块。
“彩！”众人纷纷恭喜，姜菽笑笑，将糖块人手一块地分了，一时间桌边喀嚓作响，全是嚼糖的声音。
姜菽也吃了一块，糖瓜方才瞧着挺大，其实内里是空的，厚度与寻常瓜皮相似，只有食指肚的一般，又被敲得零散，很轻易就能入口。因为内里布满了气孔，咬起来很轻易，嚼时也是酥酥脆脆，不消几下，糖块就已被嚼碎嚼化。
姜菽小时候常吃糖瓜，过年时家中长辈备上几个，吃的时候用小锤一敲，就能让两个孩子吃上一天。不过他看金错好像更爱吃芝麻酥糖，烧火的时候连吃了两三根，嗓子都有点吃齁了。
糖瓜与芝麻酥糖都是饴糖做的，从麦芽里出来的天然甜味较之后世的糖果来没那么甜腻，淡淡的很清爽。若是将熬好的糖反复拉扯到发白发亮，再用工具根据需要割成一个个大小不一的球，就成了糖瓜，个头从大如西瓜到小如鸡蛋都有，吃时或敲或掰或压，总归单用牙咬是很难咬下来一块的。金错爱吃的芝麻酥糖则是反复拔糖，叫糖中形成细密的空腔，然后趁着糖未干凉，在表面撒上厚厚的熟芝麻，这样冷透后芝麻与糖融为一体，咬开后内里像葱一般，周围一圈是接连不断的竖向糖丝，中心却是空空荡荡的。
吃过糖瓜分罢福，众人相视举杯，以茶代酒庆祝今年食肆一切顺利，预祝来年也生意兴隆，早日将分店开满长安。
“早日开满长安。”姜菽笑应。
半下午的阳光越过窗子，毫不吝啬地洒在他们每个人身上，像是暗示他们前途无量似的，姜菽舌尖微动，刚刚吃的糖瓜甜味还有余韵，叫他鬼使神差地萌生出一个更大更“荒谬”的想法来——
此时风调雨顺，国泰民安，来年大朝会时，大唐将是万国来朝，长安会汇聚来自世界各处的宾客，或许……他的食肆不仅能开遍长安，也能在大唐的广袤土地上生根发芽，甚至飘往他国？
姜菽为自己这一瞬间胆大的想法笑了笑，喝了两口鸡汤，把心中骤然升起的豪情壮志按下去。
千里之行始于足下，他还是一步一个脚印，徐徐图之吧。
第132章来到大唐的第一百三十二天\\x\\h\\w\\x\\6\\c\\o\\m(x/h/w/x/6/点看)！
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