第十一章冷清(2 / 2)

长安攻略 落款冬至 1860 字 2024-02-23

“刘掌柜,近来迎宾楼都是这般光景吗”秦九樘端起茶盏,细细品着。

“回七爷的话,自从盛香源开张之后,咱迎宾楼的生意便冷清了起来,今日还算好,朝廷休沐人还多些”刘掌柜小心地回答着。

“盛香源?最近倒是时常听说,什么来头,你打听过了吗?”秦九樘问道,声音平淡,不悲不喜。

“回七爷,属下派人去过盛香源,菜色看起来应是南菜,不过又不甚相同,但确实色香俱全,味道不错。属下也曾重金寻访南方名厨,但是依旧比不上盛香源。那掌柜的本姓也不知道,大家都叫他五掌柜的,并州人士,应该是第一次到长安来,原先没有听过长安城里还有这一号人物”刘掌柜答道。

“初到长安?就能在短短几个月内站稳脚跟,还把你这迎宾楼挤兑的门可罗雀,我是不是该夸他有本事,还是该骂你无能啊。”秦九樘起身,临窗而立,眼望华灯初上的长安,不禁陷入沉思。

“是……不……不是,七爷放心我一定把这个盛香源的底细查清楚。”刘掌柜连忙道。

“他的底细并不重要,重要的是迎宾楼的生意不能一直这么冷清下去。你也是家里的老人了,要是上了年岁力不从心,也别硬撑着。”

秦九樘回身看着刘掌柜,此人当年祖父掌家的时候,便已在秦家做工。

刘掌柜一惊,忙道“七爷言重了,属下能有今天全靠东家提携,这些年虽然年纪大了却不敢说累,还能为东家尽些绵力,方能回报东家赏识之恩。”

秦九樘看着刘掌柜战战兢兢的回话,心知此人忠心有余,却也精明过头,一贯的奉行奸商之道。原本祖父在时,他还有所收敛,不会太过,如今祖父去世,家中叔伯兄弟也多有二心,自己的地位处境也极为尴尬,刘掌柜始终没有表态,倒叫秦九樘不敢轻易动他。

“你还是做好你自己的事,这迎宾楼如今生意冷清,但也不能自砸招牌,去年秦家在杭州采茶五十亩,悉数都运来了长安,除了皇家贡茶,余数都给了迎宾楼,你却保存不善,细品之下有苦涩之味,迎宾楼向来高朋满座,往来尽是达官显贵,舌头刁得很,你还是好自为之”秦九樘冷冷地说道。

刘掌柜已然一身冷汗,连忙解释:“七爷,除了今年的御茶和秦家本家供的是明前茶外,咱迎宾楼里的都是雨前茶,味道是差了一些,不过去年运送不善,这批茶叶运来之时就已经受潮,属下也觉得十分可惜”

秦九樘没有继续追问,刘掌柜将责任推了个一干二净,让秦九樘着实生气,不过此时实在不宜和他撕破脸皮,“我知道了,叫人把茶撤了吧”秦九樘复而就座,自顾自的给自己倒了杯酒,未再理会刘掌柜。

刘掌柜是留不是,走也不是,只能尴尬的站着,天气尚在初春,此时自己竟出了些微汗。

秦九樘小酌了一杯,抬眼看看刘掌柜,他还在下首未动。秦九樘清了清声“刘掌柜,你素来稳妥,但也应该知道做生意挣钱,靠得就是低买高卖,讲究分寸时机,晚了可就是别人吃肉,自己喝汤,不过这还算好,要是一不留神搭进去身家性命可就得不偿失了。当然还要看清该跟哪阵风,该站谁的台,否则跟得越快,摔得越惨。你是前辈,生意上的规矩我不说,你也应该明白不是。”

刘掌柜知道这是秦九樘逼着自己表明态度,秦家各房分权争利早已是公开的秘密,自己原想着装聋作哑,不站队不表态,任他东家变换,自己只管做个不倒翁,只是如今身在局中,自己本身便是他人的筹码,又怎容得他按兵不动。

“七爷说得是,属下一定记得七爷今日提点,必为七爷鞍前马后,只要属下还能为七爷出点力,七爷只管吩咐就是。”

“刘掌柜是聪明人,迎宾楼也是秦家的产业,你多来走动走动,我自也不会亏待你,好了,我这里没事了,你去忙吧。”

刘掌柜大气都不敢喘,如蒙特赦一般,急匆匆地离开了雅间。

“主子,需要属下去查一查盛香源吗?”一直跟在秦九樘身旁的小厮秦平在刘掌柜走后,轻轻问道。

“你去查查盛香源的情况,尤其是那个五掌柜,还有他背后的人是谁,看看和官府有没有什么联系”秦九樘端起酒杯,望着清澈的谷酒,心里想着无论是谁,一定是个不好惹的,一定想在这长安城内分他秦家的一杯羹。

“那刘掌柜呢?”

“告诉下边人,把他给我盯紧了,要是他和大爷那边有什么异常,立即告诉我。”

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