接着抓出一把干辣椒出来，用剪刀剪成一小段一小段的，找一个小罐子放着。往锅里倒上些油，烧开后盛出来，倒进装辣椒的罐子里，辣椒油也就做好了，加上几颗粗盐搅化开，辣椒油也就做好了，无论是拌凉菜，还是沾着，吃味道都很好，尤其是对湘芷来说，更是想了好久的美味。
往沙锅里盛上两大碗的碎米，淘洗一下后加入能没过碎米后一指高的水，盖上盖子放到小灶台上煮着。前世虽然佳丽有电饭锅，但是岳奶奶依然很喜欢用沙锅来煮饭，在她看来煮出来的饭可比电饭锅要好吃多了，所以湘芷也就学会了这样煮饭的方法。
拿过已经泡发好的海带，反复清洗几次，用刀切成丝，放在大碗里，加入碾碎的粗盐搅拌均匀，等盐彻底化开后，再加少量辣椒油跟麻油拌一下，倒进盘子里放在旁边，同样在盘子上面盖上个碗。
这段时间也没怎么正经的吃过饭，要一下子吃油水大的东西一定会闹肚子，还不如做点小菜开开胃，再说还准备炖上骨头汤，这样吃起来就会顺口多了，再说睡了这么久，起来胃口应该不会太好，小菜能够开胃，促进食欲。
两个凉菜都做好了，剩下的小白菜干炖骨头汤也动手开始做。
在肉摊上一共买了两根猪骨头，当时都已经让老板给砍成一段一段，因为这样不好像猪肉一样用草绳子那样绑，于是湘芷就给抹了盐放在了坛子里，反正现在已经是腊月不怕会坏，这会从坛子里拿出两块进屋，用锅里煮过猪皮的水焯一下，捞出来放到碗里备用。转回身把锅里的水倒掉，用清水把锅刷一下，把骨头放进去，加上两大片生姜，倒上足够量的水，盖上锅盖，灶下添柴，加大火力来炖煮，至于搭配的小白菜干，要等骨头汤炖得差不多的时候再放进去，要是放太早的话，菜干会煮烂掉，没法吃。
因为当初搬运的关系，小白菜干有一大半碎掉了，不过依旧可以吃，只是在清洗的时候稍微麻烦了一点，而且也不能炖煮太长时间。其实不加到汤里也是可以的，但湘芷希望味道更好，更希望营养能够均衡，她们姐妹之前都亏了身子，要是再不好好养养，可是会落下病根的，所以只能不怕麻烦的盛出两大把碎掉的小白菜干，放在陶盆里用水泡着，能泡发好，在用漏勺捞出来，放在一边备用。
别看是菜干，也保留了不少蔬菜的营养，在冬天没有新鲜蔬果的日子里，菜干就是唯一能带来维生素的食物，如果没有的话，就会发生口腔溃疡。
饭菜都已经做上，湘芷把手里的柴火塞进灶塘，站起身来，大大的伸了一个懒腰，转过身来继续去收拾澡盆。
澡盆里的水已经少了一些，但还有一大半，本来就已经够重的澡盆更重了，湘芷不是天生神力，根本就搬不出去，她又舍不得叫醒两个妹妹来帮忙，只能像之前一样用脸盆，一小盆一小盆的盛水往外倒，等澡盆里的水都倒掉了，炉灶上的饭菜也都煮熟了。
拿开沙锅盖，一阵米香扑面而来，虽然碎米不像大米那样颗粒饱满，也是挺有米香味的，只是大多数人都用碎米煮粥，做成干饭到是少，原因在于口感不如大米，而且用大锅做不容易掌控火候，要不是有沙锅，湘芷也没办法把碎米做成干饭。
饭既然已经做好了，就每必要再像之前那样烧煮。不能浪费没有烧完的火炭，于是湘芷用小铲子把小灶的火往大灶移过去一大半，只留下一少半的火炭在灶塘里给沙锅里的米饭保温。
铁锅里的骨头汤也滚了好一会儿，把泡好的小白菜干放进锅里，搅一搅大概再过上个十来分钟就好了，屋子里这会儿已经飘荡起阵阵饭菜的香味。
“姐姐，你做什么呢？好香啊！”
“恩？”
炕上睡着的两个小懒猪，闻着香味从睡梦中醒了过来。
湘苓眨着一双亮晶晶的眼睛紧盯着铁锅，馋的口水都要溜下来。
湘芪像是还没睡醒，有点迷迷糊糊的，不过虽然还没彻底清醒，却也有要流口水的迹象。
“醒了就快点穿衣服，饭菜已经都好了，你们两个小懒猪呀！太阳都快落山了！”
说完，湘芷拿开锅盖，搅了搅骨头汤，看看刚加进去的小白菜熟了没有。
“好鳓！”
闻着香味，湘苓早就忍不住了，听了姐姐的话，直接一个鲤鱼打挺就从炕上跳楼起来，抓过放在脚下的衣裳就往身上套，恨不得马上就喝上一大碗骨头汤，味道实在是太香了！
小湘芪虽然还有点迷糊没有完全清醒，不过闻到骨头汤的香味，小肚肚就开始叫个不停，听大姐说能吃饭了，也跟着二姐起来穿衣服，不过她没有二姐那么神勇来个鲤鱼打挺，只能猫咪一样，一点一点慢腾腾的从被窝里蹭出来。
为了能快一点吃饭，湘苓、湘芪小姐妹两个，穿衣服的时候那叫一个迅速，自觉的把身上之前围着的布料，跟盖在身上的布料都一一叠好，整齐的放到木箱子上面，再以最快的速度刷牙洗脸，然后才将新买的饭桌放上炕，湘芷把两盘拌好的凉菜先放上桌，再用原来盖在上面的两个碗盛了汤给两个妹妹喝，先让她们暖暖肚子，怕会吃不下饭并没有盛太多，两个小丫头几下子就给喝光了。
湘苓跟小湘芪，拿着已经空了碗，送到湘芷跟前，向她要汤喝，刚才她们两个都没喝够，还想要。
湘芷这回没有直接给两个妹妹盛汤，把碗接过来，先是往碗里盛了碎米饭，然后将骨头汤浇在饭上面，黄绿色的小白菜叶沾浮在乳白色的饭上面，加上浓郁的骨头汤，从视觉与嗅觉上提升了不少食欲，派配上两盘小菜更是顺口，结果就是姐妹三个这顿都吃了不少，虽然没有大鱼大肉却也使她们分外满足。
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