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由于前一天晚上又是赶路、又是收拾，再加上洗澡，做了很多事情，本来在路上就吃不好休息不好的，好不容易回了家又做了这么多的事，可把程家三个小姐妹给累坏了，体力完全程透支状态，昨天晚上小姐妹三个字洗完澡以后，连吃完饭的力气都没有，经过讨论三姐妹一致决定放弃晚饭，头发都还没有擦干就直接爬到炕上扑倒去与周公见面，基本上是脑袋沾到枕头就直接睡死过去，而且全都打起来小呼噜，还一个比一个声音响，就跟三头小肥猪一样。
洗过热水澡之后睡觉会特别的香，更何况三姐妹年纪还小，体力又弱，结果就是程家的三只小猪直睡到今天日上三竿还没有要醒的意思，姐妹三个当中最先睁开眼睛的是大姐湘芷，要不是肚子饿的实在受不了，她才不会起来，睡的实在是太香、太舒服了，从去赶集第一天开始，一直都没有能好好睡个觉，露宿野外又是大冷天，要是能睡得香甜圣经也勾搭调的，显然他们姐妹不是，所以大半个月以来睡的都不好，这也是她们为什么没有总是没有精神的原因，今天可是彻底把前段时间的睡眠全都补回来了，精神头足足的！
湘芷非常、非常，不情愿的睁开眼睛，视线还有些模糊，揉了好一会才变得清晰起来，虽然睁开眼睛，但并没有马上坐起身来，而是在炕上躺着磨蹭上一会儿再说，刚睁开眼睛的短时间内，湘芷的脑子都还有些迷糊，还不是十分清醒。
脑子半清醒半迷糊的过来好一会儿，才开始向彻底清醒过度，刚开始确定自己是在家时湘芷还吓了一跳，眨眨眼睛才想起来昨天她们姐妹已经回到家，还舒舒服服的洗了个热水澡，向窗外望了望，虽然不是玻璃窗，但外边那么亮，也知道时间不早了，加上肚子咕噜咕噜叫个不停，实在是饿得厉害，想赖床都不行，努力咬牙起床去做饭，喂饱自己跟两个还在梦乡中的妹妹。
从炕上坐起身来，原本盖在身上的布料被子从肩膀上滑落下来，这一坐起身来顿时觉得凉飕飕的，湘芷将裹在身上的布料解开，忙把昨天脱下来的破棉袄拿过来穿上身，洗过澡之后身上舒服了很多，就算是穿上之前的脏衣服也没那么难受，等吃过了饭，她就动手开始做棉衣棉被，必须的，刻不容缓。
把原本盖在自己身上的布料，拿过来盖到两个妹妹身上，经过一晚上的时间，炕上的热乎劲儿已经降低了很多，不多盖点，她怕两个妹妹着凉，也就这么小会儿，等开始做饭，重新点上火，炕上就又能暖和起来。
湘芷穿好衣服，从炕上下来，拿过一根带着干叶子的树枝，用火镰点着上面挂着的干树叶，塞到小灶台里，然后把灌满了凉水的铁水壶放到灶上去烧着，也不用烧开，只要洗脸的时候不凉就好。
趁着烧水的这会儿工夫，湘芷用脸盆盛澡盆里的脏水，一盆一盆端着往外面倒，这会儿能倒多少是多少。
小灶的火烧得很旺，湘芷这边才倒了六七盆水，铁壶里的水就烧热了，找出胰子、竹杯、牙刷跟牙粉，倒上水，湘芷进行洗漱。
等做完个人卫生工作，把水壶从小灶上拿下来，房子一边，紧挨着灶台，这样能起到一定的保温作用，湘芷就用空出来的小灶开始动手做早饭。
看天色现在应该是中午了，午饭可是要吃的丰富些才好，记得前世曾听说午饭要吃得像个富翁这样的话，现在她们手里可是有不少食材，再说她们这段时间受了不少罪，好容易回了家，可得好好吃上一顿。
想是这般想，但真要动手做饭，湘芷又担心做的太多会剩下，吃剩菜剩饭对身体不好，再说她们毕竟是小孩子，太油腻的东西吃多了可能会受不了，可也不能继续像之前那样，可得好好想想菜单，到底要做些什么。
想了半天，最后湘芷决定做凉拌海带丝、凉拌猪皮、小白菜干炖大骨头，主食就做碎米饭，这样的菜单来，有荤有素，有干有稀，搭配的还算不错，至少湘芷比较满意。
决定好菜单，下一步自然就是动手烹饪，不过这些菜看着像是挺容易做似的，其实还是挺费功夫的。
首先把所有需要的食材都找出来，昨天晚上收拾的时候，食材都是分开放的，不过还好是湘芷收拾的，什么东西放在什么地方她是知道的，这样到也好找。
根据菜单，她把所有需要的食材都找了出来。
小白菜干炖大骨头汤跟碎米饭都比较耗时间，尤其是小白菜干炖骨头汤，想炖出骨头里面的精华，少说也得四十五分钟的时间，骨头汤是炖的时间越长，味道越浓越好喝。
两个小菜比较简单，但因为海带需要泡发跟过水，猪皮要烧毛跟下锅猪熟，说比较简单，其实两个小菜全做好最快也得十几分钟。
于是湘芷决定先把容易做的给做了，耗时的放在后面，反正是凉菜，就是做好了放在一边也不用担心，又能让两个妹妹多睡一会儿，两个孩子毕竟太小了，这段时间可真真是累坏了她们，让她们多睡一会儿吧。
本来湘芷也没想做凉菜，只是他们家没有腌菜，要是没有小菜的话，吃饭就会有油腻腻的感觉，尤其是刚睡醒的这一餐，必须得有一两样小菜才可以，要是家里有腌菜的话就简单多了，湘芷决定，今年是来不及了，但是明年家里必须做上几坛子腌制小菜不可。
给两个妹妹掖了掖被角后，湘芷动手做饭。
先把干海带用剪刀剪下所需要的用量，把剪下来的部分放到陶盆里，用铁壶里的热水泡发。
这次去赶集，湘芷可是买了好些干海带回来，小鱼干什么的也买了不少，不过海味方面还是海带买的最多，这东西又便宜又有营养，味道还很不错，而且无论是做凉菜还是热菜都可以，再说古代可没有碘盐，要是不吃些海味的话，会因为缺碘得大脖子病的，她可不想那样。
趁着海带泡发这会儿工夫，拿过一大块冻着的猪皮，放到火上来回烧烤，把上面没刮掉的猪毛全部烧干净，然后用水清洗一下。往铁锅里倒上些水，再把清洗过的猪皮放到锅里去煮，现在都是用粗粮跟猪草来喂猪，猪肉那是又香又容易烂，猪皮也是在锅里的水中滚几下就熟透了，夹出来放到菜板上，切成手指宽的条，放到大碗里备用。
拿过拨好皮的蒜瓣，切成小片，放到装猪皮的大碗里，加上盐搅拌均匀就好，装盘放在旁边，拿个碗扣在上面。
